BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 n8 h# H# T  a  u! n; B
酥硬性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb8 e" R8 ?& W; U& b$ `: z9 l
【材　料】
) z" a9 y. M+ n: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% V! S) P) K5 d8 p% o% k
130公克公仔箱論壇5 ^6 b7 P, ^( F
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 v! W9 z+ v3 E  z/ K3 h
115公克
) {) @1 x2 R1 w$ e/ F; S全蛋        
" K, ?7 V0 j* l$ n+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克公仔箱論壇/ s/ p* m& n  O6 K! N  j0 |
低筋麵粉         2 Y6 z0 \$ O- Z" x$ U3 T" @9 e
280公克! o0 f$ J3 ~- P  v, u: i6 B
杏仁角        
: ]2 P- d8 N6 y1 N& k公仔箱論壇60公克5.39.217.760 L& u7 E% I9 Z2 O: C( ]
       
/ M9 {+ z  `& ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 z5 K" w2 p1 G) K3 Y- h5.39.217.761         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
/ J/ ]3 I2 z) Ltvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N, W! I4 G# ]! e2 K0 t8 O5 q$ n
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
3 W, L5 I# c$ t4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。# [! w8 T. \2 C  A" X
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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- x& ^% g# ]9 c) `. N; \* `5.39.217.76蜂蜜雜糧餅乾
0 W/ P" u% F6 z. N! U' ^【材　料】公仔箱論壇! o# g) F% V8 J+ M$ J# z
黑糖        
' }, }: X4 F, K+ I+ n* X5.39.217.7660公克* s/ ~3 B! |# R
無鹽奶油        
( t2 N/ K. U( W1 `( ]9 i5.39.217.76100公克公仔箱論壇$ L- K  `  d3 e4 C- z3 s. O
全蛋         公仔箱論壇7 T4 s. ]2 Y  p
30公克
- e  h1 k( Y, L5 E( W/ Z- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 e( w- M) ^
20公克
9 u- F+ ?3 `2 t3 ?% @; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
2 Q$ p5 z9 X  p' Q5 N6 g% ]公仔箱論壇100公克
# h4 t; B% n8 u全麥粉         : ^, L# [0 s$ N/ A7 x
100公克
9 a! g1 `1 V; q" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
5 k1 W. r: Q/ A- n1公克
  o  \) g# K$ W" _1 q5 j9 `6 c公仔箱論壇核桃        
+ ~+ Q  I- T  Q8 T3 e5 j4 e8 M5.39.217.7620公克
' u* v$ Q3 }; Q0 Y7 Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         公仔箱論壇- b  W9 @) Q8 \3 a7 u
20公克, j) l4 @& n* V
葵瓜子        
* A( h% Y; W0 c, i20公克
# v/ Z$ [% k7 m/ F- A# X玉米脆片         公仔箱論壇* D( V+ Q- T; s) |3 O* U1 A+ M$ m
30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \' g9 a: q& H& X+ {7 {; o$ M7 W" z
        " V' |0 f( W, @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! B0 c' _! H- r1 E. ^
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
7 G' N( ]+ J( [8 ]5 S) F公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。+ v1 w; K, a% G
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
5 V0 s- j+ C/ P2 d, {/ v6 F3 c3 ]4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
* f3 M# g/ W  a- [& `. |0 Y- r公仔箱論壇5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
* b4 Y5 M& O9 D$ `1 J6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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) X6 }! Z' W# v' M3 k5 v6 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃小西餅
; |- g7 g; m: S8 K# P5.39.217.76【材　料】/ p' [$ B1 }: f" j% z# L
全蛋         5.39.217.76$ f! ?- ^. g; |$ z
60公克公仔箱論壇" m. E( t  g2 {4 f0 V
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 u, R3 r6 ]5 \7 G
55公克
- k- P7 [+ R* R0 x3 s# I5.39.217.76細砂糖        
* f! j: Q$ n0 s: b! P" d5.39.217.76110公克
7 u0 @; a( s4 Q6 `0 N5.39.217.76鹽        
* L4 Y1 E9 E: J! L. m1公克8 b& Z6 C/ g; g- r
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 ]/ S0 i6 }# L0 F
120公克5 q! W8 P( s# }) p4 V0 j" S' V
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) @9 c- J4 K3 N1 Q, ?- f3 e
適量
8 S& d6 A# C) ~- btvb now,tvbnow,bttvb       
: T# f, k# V8 w' P2 W9 u8 n# ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇) A: O$ Y$ X: z# J: i; D" q) l  A
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。% }8 _) }: Z; {# }1 G8 e
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 v, y8 ^0 ~; V1 T1 T
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 R' g: X( n: N( |( i$ v2 D6 @; }
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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5.39.217.76& h: O: s/ I. b* x) |5 j7 B1 O2 \/ G
迷迭香巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! D% Y; f0 ^4 p
【材　料】公仔箱論壇4 Q5 V! d  G" F* Q
迷迭香        
2 w- K: _, M/ m* h* R公仔箱論壇2公克
7 [! w* J- w( ]" G: n5.39.217.76奶油乳酪        
" I3 J1 n% m; @3 {5.39.217.7650公克
" h- j* ?; G. g4 s6 I, O5.39.217.76無鹽奶油         1 o6 R, Z: F# q+ U' S
90公克公仔箱論壇+ c/ R6 H2 {0 G3 ~3 X" ?
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" \4 V& K# P5 n+ g& g5 A! b
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, T& ]' x0 g: [4 L7 U+ |
鹽        
# S; J2 F2 w/ C0 ctvb now,tvbnow,bttvb1公克
+ ~+ {; T* l/ v, Q  v7 g2 ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
: z( l1 F& U% L' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
- n/ [1 Q% |3 ^! _        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \0 a! \/ b/ F+ t. R
【做　法】- e4 a  b% d, r% m
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
* v4 o" P8 s& c' f" s2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。6 L" S$ {+ N- u7 P
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ }" {/ e( O) p6 N2 I" U
起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& r. r: ?9 f8 Y4 d
【材　料】, d4 t& k* O! _3 ^6 E1 V
乳酪片        
: h' M. `' \; ^3 _7 U5.39.217.7670公克
% i$ z, L2 v- h' K公仔箱論壇無鹽奶油         5.39.217.766 Q' w; q6 h6 {3 G  h: u; H
25公克公仔箱論壇& ]" n. \% T) D
細砂糖        
" P+ W% P) z0 Q& w2 ^- I10公克5.39.217.76( S2 x0 }' K2 m7 I) {! H8 F9 F& B
鹽         - g0 f; V* ~3 L
2公克* a" ?7 Z6 m/ O: s" x2 H
低筋麵粉         5.39.217.76. |" b6 ]1 ?( W: C, k
120公克
, L+ L/ o" \7 l& k0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
2 H: j& z* T! `2 V6 Q' ^公仔箱論壇120公克
% k* ]! m9 K0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
* v7 m* w7 r. m& \' P+ ztvb now,tvbnow,bttvb130公克
1 m* Q% A2 W6 X* X/ A( u       
+ g3 g* p+ F! Y2 n7 x1 x1 E/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" Q# U8 s! z9 ]+ D* B1 _1         乳酪片切成丁狀備用。
2 o5 p$ H  _1 q8 B6 Z% F  e2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ I6 _0 H3 P& b
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! X! w  Y$ W( M
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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$ e/ ^1 |& y& h7 Y  }
核桃酥餅
6 z1 `! q* ~% h- o% x【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y  Q; n& f4 K& R1 N( i
碎核桃        
! Y3 |. N4 w2 o% e) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
( W/ u, B( Q( m" b雪白油         公仔箱論壇" W- h3 ?& W- S5 H; A, t
160公克公仔箱論壇- X& ?' Z% R+ T& k5 x$ D
細砂糖        
2 E1 D0 a: r( J* [6 A6 j( ~4 O2 g- ^120公克
0 ?1 `; q7 `* }鹽        
4 @& ^, C  e/ W7 `4 b$ z% A9 k% Btvb now,tvbnow,bttvb1公克# U5 W8 k# U$ d. G
全蛋         公仔箱論壇8 m; o7 E+ j) [' C& y
30公克
& s. \6 S' K2 J$ Z8 \公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ e' {% o1 G/ _5 T5 W
320公克2 [* U! Q0 y7 J
小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. s# y; L9 N( f8 Q& _
4公克5.39.217.761 ?: ^/ p$ F, f: q. _
發粉        
+ Y( a: w8 [: Z9 U2 c6 c0 b2 \2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' M! H/ R/ w$ \  V$ A! }
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) S$ h4 \' y' n" i1 z( e# ^
少許tvb now,tvbnow,bttvb6 G9 d9 V" M+ ~, x4 B# i
        2 X! Y8 n: C- D- E7 y8 |+ e- b& C
【做　法】" N8 i1 }7 _0 ~  h& ~4 {# F1 q
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇2 b" a2 {0 B+ M5 q
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
6 W" }; \! S; {# b" F( p+ H7 ]8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。2 c& {. {( [  ~) X
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
2 I5 H8 `- a9 a5.39.217.765         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。5.39.217.76" z% R5 u% m. J' I! U
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

$ d) K7 V; n7 K, r0 w奶香葡萄手製餅
2 ~5 v$ Q6 ?. b: U! S: }5.39.217.76【材　料】
# [# v2 o7 ?( M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
' h5 T9 M8 E; F: v. i6 S+ V100公克
2 t8 o, E" V  Q: g6 v& h  g8 {公仔箱論壇細砂糖        
* g3 v$ z% c6 f% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇  |2 K1 u; d: y' j& q: R. d* O# B
全蛋        
4 ~- |1 ^* c9 c3 E0 L3 Ktvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇; z; |, E0 g8 I: q# [+ G( u
奶水         公仔箱論壇3 h1 G- G/ [; R+ |" E
60公克
4 k% v7 `$ @! K1 W3 w9 D公仔箱論壇低筋麵粉        
8 h- u, |: O# z# ?5 `8 }3 P150公克
# Y+ G( w7 L+ i: z! r1 ^葡萄乾        
' {" W, U  R; }4 {' |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇; P7 a' [  r: i- s: p  f
       
2 a9 D/ a: j& f; ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇2 V6 o- E& d) _3 s% I5 K4 \$ [- s1 Q
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
9 u6 @! v& z( K( T- }, ?; o公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
8 t7 @" S+ D0 i3 M5.39.217.763         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
2 F; Q3 r$ M+ m3 }% ~) R' n& {tvb now,tvbnow,bttvb4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 g, }; n: h. A$ `8 i0 d# [
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

( O: c6 W2 K9 F; E5.39.217.76杏仁蛋白小西餅5.39.217.76- h3 W" c6 I; ?# a
【材　料】" o% P$ z# w) s0 v
蛋白        
0 C/ u. A3 I- O1 X0 a. Z5.39.217.76120公克
  }! u  I/ g: c1 ^; ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
! ~7 u: Q: R% P* r* K60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 `0 v5 d4 C0 L& }% L
低筋麵粉        
( l  X5 P* Y; ^8 P0 T5 D5 M! D公仔箱論壇40公克
! N5 c  C- @- o1 L- Q! U杏仁粉        
+ b( O; J( Y7 A1 t60公克
: T" R* j  V/ p& C) a& `: D" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.768 }7 M3 a* Y9 Q4 T, U8 J' n$ v7 l
150公克
: J1 h. H# u8 A5.39.217.76藍苺果醬        
/ S( Q0 U! [# h' p2 g9 D9 f- U公仔箱論壇適量
. T, ?& X! _! z6 H  ^公仔箱論壇       
' J9 I3 _! t. O! X2 I/ k/ q" U5.39.217.76【做　法】
' O8 d/ F- l' G8 W/ U0 H8 y5.39.217.761         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* r0 K6 I- @6 U' f
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
( K! G$ X( L4 D/ j6 p3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。5.39.217.76' j7 v$ M2 g6 I
【備　註】
' J2 K, a, s1 z, M8 L# b份量約50片

BeiDouChef

' c4 g8 P& O& z5.39.217.76棋格脆餅公仔箱論壇$ w8 V$ n' O9 a
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) j+ L" x+ v' [
無鹽奶油         - w3 [7 l, T  i* r. O7 I1 f8 Y
180公克1 ]4 n& r& J* g1 I1 C/ y% B% j* b) `
糖粉        
  a+ h8 g- ]. A% K130公克
; ^7 f; u4 r& }3 R- P: c* E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
) l1 K' Q* [5 _1 q5.39.217.76100公克
; f) B( v8 A4 [& d! u5.39.217.76低筋麵粉         : o( ?+ x5 Y( {3 `/ y- }/ ]
350公克tvb now,tvbnow,bttvb) V- z0 c3 j  J- z3 v; m
可可粉        
1 O! R' P2 @6 C9 E7 R7 m5.39.217.7620公克tvb now,tvbnow,bttvb& T/ {8 E, K2 I, ]0 \
       
4 a& n# y+ B5 \- T0 y( b" k- k, m& A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】2 Q' |: a1 O& ?' N9 M. [- J5 Q3 m9 B. r4 S
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
: r8 O2 K' f+ }2 v1 X0 u) D5.39.217.762         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
: v/ W4 x5 U9 h% F  ]" z3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
: x$ j, Z; Y( ~" }6 ?: X+ D4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。- ^2 O' A3 M) S6 D3 Y* x6 h7 Y( {
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。* c2 A5 s* M% L" @0 g
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
( B8 X1 v2 r: J# y  E* P公仔箱論壇7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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& |& Q' D* @+ |5.39.217.76椰子奶油脆餅
: Q1 z5 _' W' H2 A0 s* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; M0 c  m- I& g公仔箱論壇奶油        
# R4 z' ]& G9 l. x公仔箱論壇80公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y* h/ S( Z: N) k( A
白油         / _7 i2 t- \2 n
80公克5.39.217.76$ `7 M0 ?% D! J+ i+ R
細砂糖         7 r6 K) L2 x9 O. A3 W( L
80公克/ `# L5 p. O0 l5 |& N1 n
紅砂糖        
/ p* a& Q. Q: H* i( b3 H% Gtvb now,tvbnow,bttvb65公克
4 l" S3 l! r. t9 v3 T公仔箱論壇蛋        
$ t! u4 }3 V! w& \! E/ @5.39.217.762顆tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ z. v$ c$ ~9 @. d9 `" t
全麥麵粉        
/ D" W4 R! H# O; v1 i- F& Z80公克
- c1 S  g( B+ p% q( Q5.39.217.76鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F; Q. |) b8 ]& O! O- \/ i
4大匙: h! c) p; l$ z$ g& _( w
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 G, q% M5 H% n) h* G
200公克( y, Y# }! q5 j/ [8 \
發粉        
$ x; g1 Q( X, z0 ~# G! }tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
, P' W, n' y0 O0 [. Q5 W椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \: B$ H* r" i! S* Z7 U
100公克
& r; x/ U% ^2 S5 y5 V3 ^. X. m2 x5.39.217.76        5.39.217.76- U' I$ j- x7 g% H# Y9 @# P0 C
【做　法】
* {% ~5 w4 c+ ~: y6 K6 y1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
$ o# ?8 N$ b' w6 L" j  w% V; Btvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
6 Z2 }. P2 g" S2 k+ w公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
$ {& h+ c3 d0 n' |0 G9 T5.39.217.764         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 o# G: R4 t$ t' @: O4 G
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. e. s) e; l; \6 z4 G7 }' q
份量約20片

BeiDouChef

" c) v0 f7 K$ ~3 [3 b; i花香酥餅
9 s! s* `8 T3 t( J7 n【材　料】
9 E* d* c) |' U3 S5 M公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. q% n. V+ j
140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* x! u  }- X! F2 O+ m$ r
細砂糖         5.39.217.769 n/ Q4 j( S2 ]+ e9 ?" d/ N. _
100公克5.39.217.76' K0 p2 Q& \2 w9 A' y# O
蛋        
6 k) t+ s1 D- }, _  Y" Y1顆# b1 b" C4 }# o  W8 x
低筋麵粉         & V# i# D- }& g: G, L; m; ]
300公克
: A8 C$ _% p- n2 f0 l' s1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉香片        
7 s* l2 z: }- D; l( L9 V5.39.217.761大匙8 s, \$ K8 A# C& A. G: [
        5.39.217.765 ^7 ?0 E+ W- p! T- Y3 @6 f  B% P
【做　法】5.39.217.76# v& P  F7 Q: A4 |
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。( d1 b  i# @; b. ]) G
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
5 G6 i. K( \- d. N0 C! xtvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。5.39.217.76$ @& h# t3 ]2 w
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
& E/ V% L5 C3 p. m5.39.217.765         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.76% J2 P- F: u6 T/ }& z0 S' y
【備　註】/ X: s; s2 T8 F2 x- g6 T9 Z' W% G
份量約30片

BeiDouChef

4 q( R( W5 U& b. {& R公仔箱論壇動物造型餅乾公仔箱論壇( A4 ]0 r4 f  u6 p/ ~- X% I: \: N
【材　料】
. C8 Q$ n; A5 w+ `7 V5.39.217.76糖粉         9 W" E/ P) ?# ^/ i8 p% s/ u, m
120公克
  @2 j+ `% C. j- x& R; `2 s$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
  u( x+ O3 l: p5.39.217.76130公克5.39.217.766 g, A) U1 Q  A: t9 h8 L
蛋         6 p+ [6 R( u8 K4 g
60公克
3 s7 d3 A2 L/ J* ]公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇6 p4 X5 u' H" Y. I. M
300公克
. y0 c( ?2 m# {5 u5 e        0 ~; k3 g' ~+ k' R# _
【做　法】
$ q- {, F+ Q$ o) j公仔箱論壇1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
' P8 {1 t2 l9 }+ e  n公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ ]3 L% R3 p9 o- k/ o
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
3 Y( ~! C4 D$ A【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D) e( [7 G# k4 n
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg$ ]7 w5 C# h) I7 q9 S9 ^/ s
卡片餅乾. h& W4 Q. N% s' u
【材　料】公仔箱論壇+ T8 k$ g1 W* u
細砂糖        
: p( D! M5 Z8 x- Y- x! t9 |2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* ~6 ~; P% c
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- n; \& _0 s. x. [* e
90公克公仔箱論壇) a& O3 q3 v- D
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 x' {' ]! X+ L
50公克
: T; ?( k& h4 k9 p, o低筋麵粉        
8 k/ N8 O& k. p9 Y! ~160公克公仔箱論壇# R' G+ Y) A* n& C
高筋麵粉         6 I" L/ ]# _1 f9 J  W& f
40公克公仔箱論壇$ ^  ~7 ?5 s9 w5 j$ a$ S7 a5 A
可可粉         ) ?. c$ _2 }/ V% _" d5 P6 ?8 ~
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j8 v1 T# F! `! F1 ]# E
牛奶巧克力        
4 G6 Y2 B* z/ d/ T3 |公仔箱論壇50公克
" z1 S1 W7 A0 H公仔箱論壇        " Z. _: c: Y7 B- o$ E) L6 Y
【做　法】
. x/ u: D: w7 E: l, F& }8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb: t# w1 J, X! u6 }$ l" \9 C
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。$ T9 w. r, I0 O9 B  M
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
5 p+ L6 y7 d; p4 b% i4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& i! B- s" g; V. ~
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。5.39.217.76! i2 T5 ^5 u/ @8 D9 v1 ]
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! ?+ W+ e, e4 Y* e6 b* H( ]
【備　註】! e' T5 m! H9 c0 K
份量約15片

BeiDouChef

, l0 N- H9 x4 h5 D4 m5 dtvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅公仔箱論壇  e$ C! k2 j1 V( T) R
【材　料】
0 u% O& `0 g0 q  V4 E* r1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
- {% G. @( _! P% L  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克  @/ B6 k% ^$ X/ K$ B* q( G. v; \
奶油乳酪        
: ?1 g7 o& h2 t( k6 N' L  X# s65公克5.39.217.763 Y% W4 U+ Z3 s$ b
糖粉        
" h* A9 d: }) J1 P1 _3 X5.39.217.7655公克
) p8 Y+ G" M& T! E& T  W/ Z9 \低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) Z" k; P1 @! ^6 n% |0 b
220公克
0 u2 y  U# G! {5 L) S5 S5.39.217.76蛋         8 Q: z* ^, O7 ]# j9 ^/ b: J
65公克公仔箱論壇5 g% w7 l+ n* n. b% `  `
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( d  p* b1 s' |2 F0 b( v
1又1/3大匙
$ }* q/ z9 W; o; n( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
! p/ B9 `4 q0 p* d- o8 Q1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W) ?, Y7 w9 d; R8 p1 A1 j4 M
乳酪粉         8 Z- `2 e6 v4 l( F
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 i4 Q) O. Z- ]8 n% a! D
       
6 x3 D1 f  y7 @  U【做　法】5.39.217.762 _3 H' r# y3 D4 i
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
$ E+ {$ u& G% Ktvb now,tvbnow,bttvb2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
7 x5 y6 Z; I; h5 X" v公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
( P* c) x6 Z7 v4 `# s+ i. ?% G+ \( J4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。" Q5 E' Y6 {0 w$ N7 s# l/ B' g, G
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
+ k, H7 R, K5 k. R3 c- o. a【備　註】& B! \: c. }( _' k- s9 i3 C3 J# r. s
份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇! i& b6 J( ]- ?2 Z3 r3 s( H2 [
丹麥小西餅5.39.217.76; D0 ^7 r' G2 [
【材　料】
7 F6 n+ m- B1 _8 A% x公仔箱論壇1.奶油        
- t1 w, ~* a: W; W* Z0 D; {$ e5.39.217.76175公克公仔箱論壇( {" v# S; t2 K, Y; v
　細砂糖        
+ j" l! ?& s% K$ k5.39.217.76125公克
* {8 A: h% E# ^# C! ]/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb4 i: @3 O. c  Q
60公克tvb now,tvbnow,bttvb  W* K' ?6 j% Q" C7 y7 Z6 _
3.牛奶        
6 B8 i& R# b0 y) i0 P4 e% N6 |5.39.217.7625公克
  l! i$ r0 Q2 f: D% B公仔箱論壇4.高筋麵粉         5.39.217.76* F! c' P. E6 Z4 q) a
250公克
. p$ K8 ?! g* {/ ?! q, w1 v* v公仔箱論壇        5.39.217.768 P% q9 w! y4 [( c
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L' o$ m8 v" x4 h
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
9 y' u' E: \2 L9 }" L( t6 `" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
- {6 p5 u: s0 d# O/ ?# n; t4 d; d3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
5 j, \& b$ }! s( \) ?! n公仔箱論壇4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。' M8 ?$ Z+ j+ }/ X/ S3 i
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ Q# a% W" |8 y. X0 J1 q( J
【備　註】
' P7 Y3 ^2 A" e1 E& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
  k# u0 y  U8 C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個