
$ d) K7 V; n7 K, r0 w奶香葡萄手製餅
2 ~5 v$ Q6 ?. b: U! S: }5.39.217.76【材 料】
# [# v2 o7 ?( M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油
' h5 T9 M8 E; F: v. i6 S+ V100公克
2 t8 o, E" V Q: g6 v& h g8 {公仔箱論壇細砂糖
* g3 v$ z% c6 f% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇 |2 K1 u; d: y' j& q: R. d* O# B
全蛋
4 ~- |1 ^* c9 c3 E0 L3 Ktvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇; z; |, E0 g8 I: q# [+ G( u
奶水 公仔箱論壇3 h1 G- G/ [; R+ |" E
60公克
4 k% v7 `$ @! K1 W3 w9 D公仔箱論壇低筋麵粉
8 h- u, |: O# z# ?5 `8 }3 P150公克
# Y+ G( w7 L+ i: z! r1 ^葡萄乾
' {" W, U R; }4 {' |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇; P7 a' [ r: i- s: p f
2 a9 D/ a: j& f; ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇2 V6 o- E& d) _3 s% I5 K4 \$ [- s1 Q
1 葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用。
9 u6 @! v& z( K( T- }, ?; o公仔箱論壇2 無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
8 t7 @" S+ D0 i3 M5.39.217.763 蛋打散成蛋液後,再分次加入作法2中攪拌均勻。
2 F; Q3 r$ M+ m3 }% ~) R' n& {tvb now,tvbnow,bttvb4 繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻,再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 g, }; n: h. A$ `8 i0 d# [
5 用小湯匙挖取作法4的麵糊,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。 |