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核桃酥餅
" w, O( l( x6 M$ ^+ O% `【材 料】公仔箱論壇8 C8 v0 T h5 e8 K3 W5 j) I" Z
碎核桃
0 D2 @* s! z% R5 w E" Mtvb now,tvbnow,bttvb50公克; L1 }, }' z8 i, i9 ^
雪白油
* w7 q: h' n0 K) wtvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M L3 Q4 a) ?4 t% ^6 l! ]
細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 Y% e* |* F& A& |
120公克
- Z6 V' X: r' j, k9 Z4 l5.39.217.76鹽
! ?3 k ^) Y( J: I M' z; `' M5.39.217.761公克/ _" _6 t7 c" n* q
全蛋 5.39.217.760 y1 z9 e0 u- e* K* _, `1 k8 S6 O
30公克
* M7 x# I% j3 {* p5.39.217.76低筋麵粉 公仔箱論壇3 v) i' w2 j( i% ?1 [+ D
320公克公仔箱論壇) C# L$ o1 ~+ S- b7 j1 a) L6 Q
小蘇打粉
8 w. H) B6 R5 ]: @3 t公仔箱論壇4公克tvb now,tvbnow,bttvb, S9 L$ V" ]* x
發粉
3 i0 O6 c# Y; J" y& r9 l# x8 m公仔箱論壇2公克5.39.217.76* H6 D$ S# d9 q- \9 @' w% O0 P
蛋黃液 $ J+ @$ ?$ W2 W" s' Y. _: l
少許tvb now,tvbnow,bttvb( w% W* A" n. n) A8 a
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【做 法】5.39.217.76' Q, F3 \8 o/ l7 C! v b F
1 碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. M3 b3 Y [
2 雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
- B+ X" i4 p9 v1 K# r% Y7 H; E公仔箱論壇3 蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇. E- Z" {; V K- H% T9 q
4 再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇% B6 _$ g+ ` ]) |. [4 T
5 用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。
& r" F# ~0 u( \* }: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。 |