BeiDouChef

- |* Q2 A4 x: S, T& l' V$ y9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅! W3 S) M, K$ Y' _! o/ }: N$ b: l
【材　料】5.39.217.76  P# f* `0 g+ c; R" E5 ^
奶油        
  r* q6 i9 l8 }公仔箱論壇130公克公仔箱論壇& T7 d5 ^# A6 m% I
細砂糖         5.39.217.766 s' I5 C" |. K9 f% ^$ _7 Q
115公克3 r% ?% h( ]' _# b2 Q0 f
全蛋        
' R8 ^! M1 R/ b( h3 t- S45公克
7 ?" x8 S- _) ~8 J低筋麵粉        
! [+ C9 w4 H- Z+ Y+ m/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克$ e- q/ p( M$ S# \! W( I  k( m: ^
杏仁角        
4 g. n# o; Q( e60公克
" S, i# \  U  N/ o& N8 j0 U5.39.217.76       
1 B* G& H# F0 f  S$ z* ~5.39.217.76【做　法】
4 D2 H2 o% ?+ U& V& C- R  x3 Y1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
! i3 a3 ^: V# c" t: `" o2 ttvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& I9 \# B6 D5 e1 Z
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
  {# P- D0 Q, t: l. Y4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。tvb now,tvbnow,bttvb% _+ q% w+ Y/ h
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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! G/ X  U; {- v, j& H# G5.39.217.76蜂蜜雜糧餅乾
, ]# V3 X! T7 ]  C9 z7 H2 z【材　料】
. |: Z- i8 ~/ s- ]1 W* w8 y3 g黑糖         + B5 P9 c3 G& L- U; U- V8 |
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O: e" X% p" A- S/ M& M
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. e4 o. F% V6 l$ \( t. c
100公克; l% }" A1 A5 ?& V) E$ v
全蛋        
0 ~& p7 n3 q; \" E. ^. a: y30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 \& ~5 J) L5 P* O. @
蜂蜜         5.39.217.76! U1 `5 v8 |0 c- ^5 e' k) E
20公克
. G, M; P' t5 W) S2 J2 @. E& j$ o2 etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
6 B/ B2 Q9 ^$ Y( \7 Q3 H3 b6 S- J4 D100公克
5 m3 N' t" W" R* T# r. h全麥粉        
& S$ m: f; F, B0 B% _& U8 ]3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 l# A  \' O
發粉        
7 t# j' \$ |& c5 \) v8 S9 n5.39.217.761公克tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 h0 ], @9 h  H) F) ?5 o
核桃        
; K$ N; |4 d4 z* ~4 U7 K/ B1 g20公克! g3 S: W6 p8 R% G
南瓜子         ( Z7 D* a/ O1 }5 _7 S
20公克
: Z. R' n$ o/ _  q- }5 _葵瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, E' D8 ~0 V  c9 F
20公克5.39.217.76% C  V4 s6 N7 q6 l
玉米脆片        
5 E: r- S6 V( t& K' a公仔箱論壇30公克
7 l) q3 H  [; T9 i) Q  @6 `/ _  c        % W* S; a9 _5 F: i
【做　法】
! y3 A6 V- I/ y5.39.217.761         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。, v- s7 G; R' f: n! L% q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇' d- ^# S+ X% Q: M( V9 g( |
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
& q1 s$ }- h( Y' ~/ P9 }. @tvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
; R6 a% R3 p& y: t& z* o) j. Qtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇1 e- V. _. y1 t" m0 }1 d
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 E! f# |) f( b
蛋黃小西餅
: y9 j  R) W1 s公仔箱論壇【材　料】
! p* z' ^$ o4 P. Z/ h( ]6 d全蛋         5.39.217.76( u4 l. s, Y/ E
60公克0 V- r, D, k, e  }" H1 v- z
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p* X. R' b+ N. V6 @6 a
55公克
& w% r$ I7 @: Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
6 q; K& T* m3 k$ ]1 \% h110公克
+ f+ \% L% B5 R4 P- f' M: J. X3 K鹽         7 }$ m4 o8 |3 M
1公克  Y7 o2 |1 e% m- Y% _* C/ B: @
低筋麵粉        
5 |8 G% [& `/ Y1 b& n0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
9 f2 C7 u/ M( B  b+ O& `糖粉        
& J' g9 e* X! a5.39.217.76適量5.39.217.768 c8 _, W3 {* y* L- d/ g! Z. Y; J
       
. y- i8 h8 m; Z0 `公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇! Z5 \2 Z1 K- Z0 h, J; e2 F/ ?
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。公仔箱論壇- |0 A) l7 M7 ~6 b
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
" L1 m3 [' ]- A7 R5.39.217.763         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 t: a, ]# e9 |
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 ~% K8 Y- p1 k
迷迭香巧餅
; l; V4 S# V3 h; J, f9 c0 |【材　料】
, B1 I1 @4 V/ J" B5.39.217.76迷迭香        
$ Q& ^4 ?: z3 }( c. \& Ptvb now,tvbnow,bttvb2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 M1 o' Z6 e6 B; C+ X- `- j
奶油乳酪        
: f! T7 N, \( t& u* A2 a9 Q% s+ _, }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.76# i1 s5 W- y: L3 A; n6 M1 e
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 k) T, _# I2 l1 ?" k( ?) e
90公克
1 \  U! n0 }/ E! S; `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
' b5 W' |9 @; ?+ }7 |, n10公克0 s$ [8 f- A3 i$ \! w
鹽         5.39.217.761 }4 r3 T+ D/ \8 ]2 O6 u: W
1公克
/ |& j9 D) |3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
5 C. s* u4 W0 n: ?; W/ B150公克
5 V0 D9 {* K* e% F% O公仔箱論壇       
+ P2 ?! k! {- J! h8 s公仔箱論壇【做　法】
/ j3 Q* K- v- z  J. z; g  [; S1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。5.39.217.762 k- s0 a. _& B9 C
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。5.39.217.76$ I, J: O. S$ q' w
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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; ?3 Z. v. J( k& ^% J* `
起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( S# e" M6 ~' V' E  l
【材　料】
) [1 r7 f* y4 [0 k( M- H5.39.217.76乳酪片        
$ ^6 ?5 W: G' X: G' S; G2 J8 l公仔箱論壇70公克% Z' h; k2 F/ ]& k3 @2 Y
無鹽奶油        
9 G0 U0 U: k2 G8 J$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
; Y& n. X3 F+ T  k5 \/ J. otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 |( |5 P  G+ ~; ~9 [tvb now,tvbnow,bttvb10公克5.39.217.76) B. o0 W5 K7 H4 @$ p( I3 c3 u
鹽        
2 y+ j2 p' [7 c( y! i, N2公克
. {# N5 [+ Q: G% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
! T0 ?% H9 V7 ^" J" |% D) m3 ltvb now,tvbnow,bttvb120公克
" o" o5 `' M" b% e7 K公仔箱論壇高筋麵粉         8 i# q, N. c" [6 v8 O  c
120公克
" E4 k1 K# F( j7 d6 d8 _8 d/ g5 s水        
3 c+ y1 }! ]( i: R8 e' t0 \5.39.217.76130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: B: C+ ]6 @1 w  O4 N& Z0 Y# J
        tvb now,tvbnow,bttvb% a+ {% k& k/ l( o: l
【做　法】
1 m% E# {: c! n公仔箱論壇1         乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 A! @( ~" ^0 A4 N$ V  p
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。5.39.217.76: w' ?$ a' g+ u% A) ]& i  o
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。6 m  t' `6 R, b: ]. p! q7 A. m  g
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; [' |; f+ G; b, ?5 b# G8 N
核桃酥餅
7 Z2 H, L6 c5 N' o1 o- O: F公仔箱論壇【材　料】
% L4 @% U  h/ `$ h( q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎核桃        
/ c" d1 y8 y* N( Ltvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 h# R9 c* O& _  `: l% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油        
3 d! _* l& H; @9 [& W& e/ g2 q% m5 v160公克) Q! `: B' }' Q5 c" R9 i) V
細砂糖         1 x' O8 n( C3 V1 |* A" z
120公克" R; {' E- j: [6 |
鹽        
* b2 n' |) x& u* _5.39.217.761公克
8 F: M! i! o/ K: Z8 `' x7 W, ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
3 c8 [/ s9 w/ l& X30公克9 J- E4 [, }& ]9 |& V. @
低筋麵粉         % q/ Q' h+ L$ y- v  o/ n
320公克
1 T' [. G( G: r* m+ P4 J+ s+ ~小蘇打粉        
; m: X* }- s8 A# T' j' y; Wtvb now,tvbnow,bttvb4公克5.39.217.76+ ~& `$ @$ M  h8 K; t0 r7 {
發粉        
! e4 K* M6 S$ `7 E* ~+ Y$ e# N! vtvb now,tvbnow,bttvb2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 j4 S  F3 ?- g3 R
蛋黃液        
$ T. y/ Y* n" v. N3 K. y, A0 T6 X0 ftvb now,tvbnow,bttvb少許
5 P2 v7 U, K  stvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb  x/ x4 w' A0 D  x! ]3 E  k- s
【做　法】公仔箱論壇  q; `4 M4 Q/ c
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
  R6 C3 r6 D. Y" `. I5.39.217.762         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
( `0 R; z' E% c4 n公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。0 A5 h- }, o* U  {
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇6 w# c0 q$ |( C. a4 l3 |+ C' g
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& q) m( {2 @* p3 D- {& G
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- _4 S6 }, T4 @. o; ^. G6 E' i4 t: L
奶香葡萄手製餅5.39.217.76/ `+ H+ P; J% C( O
【材　料】
0 h$ T* G9 m" b! f8 t5.39.217.76無鹽奶油        
9 n3 B# X3 Q9 p- e4 R7 T; ]tvb now,tvbnow,bttvb100公克
9 m( F$ ]3 ?9 e細砂糖        
7 ]) S* x! ~4 a) V) q5.39.217.7680公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 a/ i8 n, d. U! Z, ~0 O
全蛋         ' J2 J) R9 m6 ~9 i4 {
50公克
& q2 j0 g  i& E$ n1 n8 e( O奶水        
9 w3 `2 G# }0 x# g5.39.217.7660公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V" w1 f4 y* [' c8 A3 M1 k
低筋麵粉        
% ]0 z5 k, X8 J公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ u% R0 [6 S* @2 `
葡萄乾         5.39.217.762 w  h* m1 m8 ^) t
60公克3 l+ s2 [( m. o/ d
        3 w1 w9 D% b' G3 h" j
【做　法】5.39.217.76. Y+ b# v) g& o4 p6 M: ]( _
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
+ Y6 R' q, Q) @" k9 \, j# \; N$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
& U4 k1 H$ K* n5 p5.39.217.763         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。5.39.217.76& |2 h% H: A8 j6 z# j% _
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。5.39.217.76& A4 v0 W# `6 g8 p& {
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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1 I, S/ b; S1 V, {: ]杏仁蛋白小西餅
+ P9 n0 w) |: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! I5 O* P$ d; a+ C3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
/ u1 Y1 q- z' m( T0 Z( a* {tvb now,tvbnow,bttvb120公克5.39.217.766 p: U& Q! Y- U2 d- H4 h
細砂糖        
/ U* g' F; f$ _/ ^$ I60公克5.39.217.763 n$ E  f: D% U9 p
低筋麵粉        
$ m/ T9 E0 j9 g1 Q$ K& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克tvb now,tvbnow,bttvb' F& @% v! \: @4 T3 v2 v  y1 ]
杏仁粉        
; L3 |  l: \( i9 v7 l' Wtvb now,tvbnow,bttvb60公克
1 n" p) {4 r% u8 S/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.768 k- g! K5 s+ x5 S
150公克
5 O8 N: x. B- S: O5 r- L5.39.217.76藍苺果醬        
6 t3 B. F! A! V8 M$ u% I0 v適量
+ l& H+ b  @& ~* y( x" L8 R5.39.217.76       
; l  F* R7 Z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】$ G; o. f  z  \% p" N
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb' d  r$ b) q& J
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
/ q# I- @% m1 u/ j3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。公仔箱論壇5 F; I) o3 Z8 M2 A/ Z: h- w; A
【備　註】
" Y+ U' C  O5 u. q. d) Q* `份量約50片

BeiDouChef

! R: F' G4 ~. {% _棋格脆餅
0 B* f8 s- H; A$ o# C8 {' u, vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.76, m: \1 ?4 P7 u- S# s" o9 X
無鹽奶油         5.39.217.76: ^) q5 z1 q9 I' g" w
180公克
4 d- i" o: Z/ F糖粉         ' M( J  w2 X' o& F
130公克5.39.217.761 N4 l. i. Y3 x2 m
蛋        
. z5 X; K, ]+ l# X. w. F6 W公仔箱論壇100公克
" p& A$ P4 s" e公仔箱論壇低筋麵粉         : d5 u8 p, m! z5 X2 X4 W
350公克5.39.217.76" C$ `4 X: B! o
可可粉        
& W# R$ Y7 `. g  E  ~- F; i20公克
5 f1 B1 T( V0 f. Z- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: f# R7 \/ Z$ A2 E' D. |9 }3 ^" O公仔箱論壇【做　法】  Y+ |8 S( U9 p* t+ s  E  a
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* [; T! g+ V" F3 J' f. j5 T1 F2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。公仔箱論壇! v/ J9 k9 Q0 c! E, R
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。" `7 V5 z& h) z: m9 U2 z# `
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
' V3 m" @4 G5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  I: E. D4 f: S1 T
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
) R4 K. D* Y) `( R0 h公仔箱論壇7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

% ^2 \% c, G2 B- ]* s0 Z0 F
椰子奶油脆餅
; l6 B  _9 [9 p! P; Z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.769 Q, X8 v+ p. A
奶油        
+ \& m* w3 w3 ?2 S% a( d3 g. X5.39.217.7680公克
7 }1 l2 s9 ?* x9 S& h7 p白油        
$ v) J$ W0 J2 R' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
, K+ Y$ e0 h% u7 I0 [! z; w# ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇& T8 d8 _  ?  g' J2 _) i+ J
80公克tvb now,tvbnow,bttvb* c9 I6 t1 C, x2 k. }( l; q1 k
紅砂糖        
. j" E8 Y2 M8 q4 P5.39.217.7665公克
3 c0 |% t  [$ c7 T7 A+ E9 k5.39.217.76蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 [7 w% U4 l' @' b6 J
2顆5.39.217.76  |0 Q+ K3 Z8 y3 l
全麥麵粉         公仔箱論壇# H0 b" F' b5 f* b
80公克5.39.217.76$ _. E" s2 c) h
鮮奶         # I# }" v# J) ^2 l8 z
4大匙
( F. s% W1 H" f/ L' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# d+ s5 ^7 ]! @+ I: y
200公克! F8 L+ s: k) \
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 o( d" @& _$ U/ o
1/2小匙5 P! q; ^$ ]9 d. l
椰子粉        
: a# u1 J  z' k# X, y100公克( y4 X+ C* ~: O; N
       
; V, M* R: f9 p; m/ v! C公仔箱論壇【做　法】5.39.217.766 S6 u8 p, \* P/ Y( D
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
2 |# m2 s/ r. k5.39.217.762         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇- n9 y' ]9 L- Y" ~, Y
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。% o6 h* K1 B- l! o  N) N
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇7 ?  ^" \' m( l/ ^  r% L9 r
【備　註】
+ G2 h9 C: c! {. @$ x/ D公仔箱論壇份量約20片

BeiDouChef

7 y" u  n$ ^) k. D2 g* S& H花香酥餅公仔箱論壇" Q  q5 }' I  g
【材　料】
. {! U  I3 S( Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇6 B# A8 I+ j5 `' }; n) `; ?
140公克
  j9 h1 K2 \% m9 v8 b) R1 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖           r# e" I" }" d
100公克5.39.217.76/ @7 v% p( ]' t) ]( |
蛋         + }7 k6 B+ B, J
1顆5 z" J- O5 R5 X5 a+ w: N
低筋麵粉         公仔箱論壇: O+ o& s- m3 {, Q8 f1 ^# j
300公克
# ~! R9 F+ Q* b5 [" ]3 g茉莉香片         公仔箱論壇$ O4 I8 `( _7 s2 t% w+ d
1大匙
2 [$ I" t- b; v2 ^6 L       
& D- `( M5 g: u2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' c! J5 u4 N. z. d, e6 X5.39.217.761         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
$ p: I, a% O, \" _+ e- \2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
% {3 j, E& P7 E6 S1 R5.39.217.763         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
# E' t+ V: d% Ytvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。8 C' _& I$ `3 V+ X
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇2 E9 q, q3 d* n8 E/ R6 H
【備　註】
3 T" L2 {, O- r9 u2 \份量約30片

BeiDouChef

6 K) F1 l: R# b  L6 g1 F+ c
動物造型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* a6 r4 e8 {- y3 t
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 o8 L3 N' b5 k) [9 }
糖粉        
0 ?% G- X6 b; f9 k* `- ^6 l120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 G9 V2 X" A
奶油        
7 t& h0 N, N8 W" \6 L! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: y) Z! I" Y% G% e+ Y1 j
蛋        
' D, O5 V$ o8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
( J: ]+ G2 a6 L8 V, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         " c. X: r* l5 c" R: @  Y2 Y& p
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @+ z& Z, F: i, e
        8 A/ @  S" B2 g, ^  I% D9 Q* x
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# V* L& `; o# e" N$ V
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。5 R: S. x, c- J( ^' H7 I* I
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, K- L: W8 ~% R
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @  _  i3 S" O) ^0 U* q
【備　註】( F7 }2 @( m$ F. l  C# {* O" {
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg) y8 a0 d# `$ z9 M6 U: h6 Q
卡片餅乾4 W% O+ K; O( Q6 D- ]0 M' M, a
【材　料】
9 K# v  k1 X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         : y' d: X  V, U* N
100公克5.39.217.760 L9 R1 A" i/ y7 c
奶油        
( l# W0 k; D% ~7 Itvb now,tvbnow,bttvb90公克
: O& h4 w6 D, [6 M蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. U) J2 X% w. i. D' g8 S. h) v
50公克公仔箱論壇2 Z! Z- N7 y* y" p" _( a
低筋麵粉        
' G) h0 ]0 E  r& [  V( y. atvb now,tvbnow,bttvb160公克
3 p9 q$ S3 c( K5 F5.39.217.76高筋麵粉         7 M2 m3 B) V) X6 X
40公克
+ `- S# g( V0 H5 L可可粉         6 q; k! r) L: O% p8 V9 \7 c
1大匙
1 l+ {1 v- b  U, q) y7 I公仔箱論壇牛奶巧克力        
$ S1 d! ]5 g& k公仔箱論壇50公克
* V5 g: L8 O# i* T  [        % [& C! P8 d* u
【做　法】
- r9 o$ c: {3 N& ]# \1 N1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
- v8 R" r7 g5 J5 B7 ]$ H% N6 g& O0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
! M8 }4 E4 y( F0 U9 _; K4 d公仔箱論壇3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
3 m/ {$ l/ n4 d! c# z公仔箱論壇4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
  D/ }8 `5 e- B& R2 x0 ]! E5.39.217.765         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
* c+ ~4 |/ b$ }: K/ a0 S- P7 Q6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。5.39.217.760 X  N0 l8 n) t8 ]# A1 n: O
【備　註】
2 f* ~9 h/ o; Z' q份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 A  R( V. |& m' `2 Q
乳酪小西餅公仔箱論壇" n1 f; t+ z; V& n& K
【材　料】公仔箱論壇; K+ a, ^5 ?6 C& h+ S3 v( g: i
奶油        
3 t: F1 U, G$ L7 n2 i9 E( Atvb now,tvbnow,bttvb130公克
: `% ?2 U+ A# E$ s" `8 x% u) w0 B, [5.39.217.76奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb) Z, v* _* b+ a' O0 V2 ~1 h" j& ~9 t
65公克
. x& I3 g9 @4 xtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         公仔箱論壇' K. ^4 F2 W$ _! n# P
55公克
9 r# X; u% s& @. X# T- Z* g1 K公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 v% d/ W& b% Y6 T6 L- g% N
220公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?7 H) w6 \& m6 [7 T) l* H
蛋        
! z: ~6 m' F& ?- ^- @2 p3 v2 i公仔箱論壇65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [5 ~  |! Y. w4 J# a+ K) b4 h
鮮奶         公仔箱論壇' @2 g9 S  g( o
1又1/3大匙公仔箱論壇5 M- d1 l2 i: o& r! S' |8 U& ]6 \
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' n5 ~3 |" ~- Y
1顆
# M* N2 m/ C, @! v5.39.217.76乳酪粉         3 D( f, }+ B: ]5 f+ x
適量
4 {% @+ |7 x7 p        5.39.217.76$ l; p7 f( B# H
【做　法】
5 F' M& L) j2 ?; W( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。; Y' c- S5 O  t  B( s8 ~2 r- |
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, F( [. C- t7 d$ o: ?
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
; A1 z# v0 t# K6 [( L4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: K- W! b& i& E
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。5.39.217.76( g  T, x) ~6 k& O  i2 `+ X
【備　註】5.39.217.767 A0 r* w' D8 }2 x- P
份量約30片

BeiDouChef

* p) l8 S! L& P: [9 A* W: I公仔箱論壇丹麥小西餅
' P. F, O8 {& _6 v$ e( K! \0 [# u5.39.217.76【材　料】
. i. S4 b: |3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油        
$ }& }5 k8 J. a175公克
/ P! ?! E& X( I2 e- W! e+ V7 h' r　細砂糖        
- y; k% B/ K% ^125公克
- k- h$ v; [! N7 p# @1 Z: |2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^: }# j$ G1 |4 d& M
60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o, p0 m  `6 `% c. \
3.牛奶        
- l4 ]  G" i, y1 m! W25公克
1 v$ N3 t" ^! z1 N9 j' Q公仔箱論壇4.高筋麵粉        
9 _6 d* k/ ~  D( B5.39.217.76250公克
' i) U7 d! I7 }8 C6 G$ f3 P3 K       
% G, y, L0 {$ h! i* t6 R公仔箱論壇【做　法】
, G$ M1 N3 M4 U: C5.39.217.761         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇; z: s$ ?9 z& S+ c5 I
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
2 G% `6 v" W5 ?0 \3 r4 B% O6 Z5.39.217.763         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。5 \$ {7 U; R1 m6 B
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
! \  F' ^6 ?; X! V7 {$ r/ m5.39.217.765         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。公仔箱論壇& c/ W6 ?8 l9 [
【備　註】
  m! ^" l# x2 d/ {9 T% R7 f/ @3 G8 Z公仔箱論壇因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( S' I% E9 ^
份量：50個