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* t! t/ o* H+ p5.39.217.76巧克力豆餅乾
/ t, x: J5 W, j: s( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
' S8 g: p" {* |; J* Q( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
; u6 U1 Z' d& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克
6 y( W9 f' B/ o* l2 o+ L公仔箱論壇糖粉         % V* U5 D! ^3 U8 I' M* O
280公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I% g2 q5 d2 M, D3 J# S/ r
全蛋        
& G1 E- U. P; P- I1 L7 {公仔箱論壇2個
$ W' b! @+ r: I9 |/ _5.39.217.76低筋麵粉         公仔箱論壇- q, ^2 V( y' b+ \1 ^
600公克' w- b7 A$ {+ g0 y6 E1 ?1 s$ T
泡打粉         ) g" K. y. f& T2 Y
8公克tvb now,tvbnow,bttvb( H- }" G0 b2 o5 R
巧克力豆        
6 k! q7 A1 I! n/ O! D  mtvb now,tvbnow,bttvb適量
; A" j$ y) S0 G3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! X* ?3 a* ]3 ?; h7 M5.39.217.76【做 法】
- S" Z+ q, ]7 r. v1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
( d$ q/ S* s/ U9 A4 l! y5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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杏仁餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 E5 ~1 \1 Y
【材 料】2 A+ W$ e, Z) l) p$ O, r+ ]7 c
奶油         5.39.217.760 `' L$ Y9 z0 I, M1 r- W& y9 g
450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 b1 P2 E% T0 ?9 ^: E
糖粉         8 m- w' K2 Z" I/ V
230公克
3 d! H0 Z8 n1 G& @公仔箱論壇杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb% }" q3 G/ B2 H) \
60公克5.39.217.763 _3 D" S0 z7 K4 F! v) f9 F
全蛋         5.39.217.761 @- `& I' q, `& Z/ V
2個/ ]8 L$ p/ c/ x1 I) w; {+ `" J) y
低筋麵粉        
! r9 |& ~3 \9 c# q) s& d' J# f" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
; {: y  Z+ O5 Ctvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
( Q, B: x& v/ u9 X/ f/ R; a3 R公仔箱論壇3公克
( ^7 R# k8 }/ N, N6 t1 r$ ^7 U0 z3 x裝飾:
6 _, v) e* ~; ztvb now,tvbnow,bttvb蛋汁       
$ a! t$ _- I4 V& H6 Q  f: `適量公仔箱論壇2 Y5 y! H) m3 f
杏仁角        
4 p8 f- e+ T, |" J% r適量5.39.217.76: s2 q# ~$ c: u- o
       
4 Y& N, e8 ~7 x% B) K* }1 X, w【做 法】公仔箱論壇* J7 B+ I6 \& B
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇1 M. E: y/ N- ^8 r* b! Y1 w2 {
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb* n4 i9 g/ R' Q- B5 y0 Z$ z
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
公仔箱論壇; s. B! U* E3 \! {
小甜餅
1 C* |! F. q& S/ V# A: [" F【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 F& E6 ?" K9 B1 }2 y2 u( d  O, |
糖粉         & ?0 m' H5 _' W& f1 e2 P9 E+ I4 z
80公克5 H: N) R& v$ n4 l9 H0 n0 A+ h
奶油        
1 Y! v8 }) k- x( n0 v3 c公仔箱論壇53公克5 O$ ?5 i" K; S$ c& s6 v
鹽        
$ D1 [9 j3 q# a3 D公仔箱論壇3公克tvb now,tvbnow,bttvb" T6 e; Y3 I0 \$ a; l1 f% z8 ^
全蛋         公仔箱論壇2 X/ i: _3 v1 i. U
80公克( k( g& r: S6 B
低筋麵粉         ; V# {3 G. n" e2 c0 ~
201公克tvb now,tvbnow,bttvb# c# P9 q4 r, v4 L2 Q" r, h
泡打粉         公仔箱論壇. {$ X" g& A- z' B# s7 V
2公克
1 ]! E% M) C- U  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb2 D+ T" T! h3 W- _7 M2 `! D
適量
7 ~+ {$ p* `) o; s1 a8 \       
* q& e6 J) m8 I/ X- \8 \5.39.217.76【做 法】
; B- j# r, ?6 y, o1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。5.39.217.76+ W& t  o  l/ H0 o9 w0 {
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。- d7 o9 R8 m9 `3 V
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。公仔箱論壇) f8 D# O# |' {: M
【備 註】
/ k3 o* r% K5 G* Y. `* l: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個
. ^  [8 F* e: n! [: z* s" e
蜜栗餅乾
2 Y- D) x2 I, Z5 _公仔箱論壇【材 料】0 _3 q; Q7 @' ?: x: h. E
奶油         1 p1 `, j  g2 R$ O, S* A& V# M8 G0 }
120公克tvb now,tvbnow,bttvb- I9 ?+ H6 Q5 F
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 z1 k9 B) _0 V
70公克! C9 h; ]0 ~- l' g7 L/ H, @
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb5 o% T3 w: {% E3 g( ], }0 A
1公克
' r1 a! r& F( k- i, Y8 H全蛋        
1 @* l0 m* x  q) q1 ]' [. j20公克
) t' S6 d) k8 _" \高筋麵粉        
9 ]0 g9 i& n6 F7 |公仔箱論壇100公克
8 [" A) j& a8 P& }! [低筋麵粉         5.39.217.76$ J# i' J" |& r
100公克) S$ r- }' o& w, H: A
泡打粉         5.39.217.760 t, l$ t: F* K
1公克
0 l4 O; J+ {5 w" c9 n5 ?2 Stvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
3 S; C5 T1 w2 q1 mtvb now,tvbnow,bttvb8公克
! ?7 a: j* b6 U( S公仔箱論壇水        
) @0 a& \7 W8 G  l. w+ N5 ]. D! n. x公仔箱論壇30公克
$ K7 I# C, s9 S, O  t公仔箱論壇內餡:5.39.217.76* @  w7 l  Z: l6 ^
蜜栗子       
. N7 j, U9 U3 b, n適量
+ R% P5 o  O, t# l) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         公仔箱論壇8 x8 R& B! V! D3 I" H. n
適量
' ~7 ]' Q# B; e  ~裝飾:5.39.217.761 P2 Z4 x8 u+ P' N  Y  Q3 X
打發鮮奶油        , c8 s8 j1 `8 b  k& I
適量* Q: {' z- B6 f% @0 @
       
  G% Q8 c+ V! l; U3 a7 j公仔箱論壇【做 法】
$ ~6 T# u, r+ V" e8 k% j$ C1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。5 h, F( x4 J2 e/ s2 t
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。5.39.217.764 @* m( p3 d5 v$ m: Q
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
# K$ {/ c- o% M0 o# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。5.39.217.760 j, m: \# t( A7 K$ x
【備 註】1 z0 ^) ?2 ^/ [) a2 z% y5 [
份量:40個
公仔箱論壇0 }" A) L% Y& v- j& O) u
貝殼巧餅5.39.217.76' ^6 ~2 X9 {- v% C3 ^
【材 料】
" i/ O$ w4 |  W$ ^, X9 ^, @0 G$ R2 Z9 e全蛋         5.39.217.76  X5 a' K+ S8 S; ?: Z
70公克5.39.217.769 |$ J8 Z2 }' z6 @" O
細砂糖        
6 L- H& S: }0 e$ \  rtvb now,tvbnow,bttvb50公克! x" Q( Y- O, }7 G% b! ]( f" \. }
奶油        
! {: f& x& q- t7 y# a$ J5 h& Y5.39.217.7670公克
8 q# t( T+ U8 }' d+ p5.39.217.76檸檬汁        
8 X! @* q- J9 y( ]' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克
8 E4 T+ j6 A1 w公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 @' ]& q% P! J# r6 L( N7 s9 J3 }
60公克* X, J8 ^9 P$ E
杏仁粉        
' G0 `& w2 e( p% h4 B50公克
& y8 C: h/ e/ i5 w3 \9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼模型         ' r- P* W6 O; t3 k# e% z  S: f3 H
數個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ A3 U' k8 d* F' N$ h
       
  s: b* S5 N9 R" ]" {) B1 n【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 C5 j# w0 q/ T  M* ?
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ }. C) n3 R" g1 D
2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
& D8 n% G1 m( N! Q/ c6 u' ^. Ktvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
" l) {8 Z4 C8 q5 D+ X& {4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

7 [# B+ |5 U! f& Y0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白脆餅3 w8 ?0 `9 I) n2 w: p
【材 料】8 w/ h+ v9 X% W; [0 R# x( a: O
糖粉        
- F; f' f* p. G* l- E公仔箱論壇240公克tvb now,tvbnow,bttvb, O/ m; h+ o0 J; n" C: o- U
杏仁粉        
+ `5 E4 u8 b/ A9 d3 e' g公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h& x, a1 E. B/ X* B* C
蛋白        
" F" V. v2 `5 s- p, t- H5 B# v, x5.39.217.76120公克" }! {. w7 N& q3 f
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb. I9 q& ^/ s  N5 W: s0 `
50公克tvb now,tvbnow,bttvb* u) B  W3 [1 E3 X3 ^( {3 y
       
# ~" u; u3 p. P) [/ v; F+ `% p5.39.217.76【做 法】
( u8 ]) e) K* L1 b: u: h( N# k( X7 Z1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
+ ]# o( ?( f. z& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。; l" |& O) C% T: G
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
. u# I8 C3 L) k, G2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
' U; z9 N+ c. P! k
橙香小西餅
4 P/ Q; z* }. A2 X6 b/ O, y# m* ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
$ u  v4 i- q* C3 O無鹽奶油        
. e" E# E$ i9 P2 \公仔箱論壇100公克
: W0 K! b# r2 X9 \2 J. r: Y2 S" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
' O% A! ?! C8 ?- m! B# x9 s50公克: j" j! n& j, F+ P7 _
全蛋        
3 T' ]% T, `# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5.39.217.764 o$ G  C, m# b/ \
柳橙汁        
9 ]. Z0 F4 C4 ttvb now,tvbnow,bttvb30公克
* Q9 |8 A, n& I# Q9 R/ v% p公仔箱論壇低筋麵粉        
- L: W- t" \2 [0 v9 S( D7 r5.39.217.76150公克
6 W; Q3 D1 O" K公仔箱論壇橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb% g# D* b0 I/ \" Y4 s& n
30公克
+ n- B& i- L! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 R4 p) ?, N& r  T
1大匙公仔箱論壇( ]6 j6 {, W; d7 G+ l- L
       
$ E" u: V2 @0 l8 }' Z0 d5.39.217.76【做 法】
- ?2 U* d: }7 ^: P2 ]1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.765 L3 G+ D, O; d0 K
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。5.39.217.76& n+ K6 t; B) X# K" O4 B
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 b, L" l( S. F5 K' E
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
5.39.217.76  h3 \; p' `4 _+ Z/ |. N
玫瑰花香餅
. k1 ?4 k7 ?. f! `" t* ^+ Q【材 料】
6 ~. t# A) ^0 n2 O$ U奶油        
) G1 L! Y  D4 N! e' W/ e% ytvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇! z+ i' A& O* p" ~3 E
細砂糖         5.39.217.76! _3 t+ ~4 e% Z3 p( m) r, o
80公克0 f" Z, ]% G: j$ R. D% ^
全蛋        
+ h2 l% ~' l2 ?% ?5.39.217.7650公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 e) q  L" q: y3 J$ |
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! ?( K7 `* Q$ H  ^; m
170公克tvb now,tvbnow,bttvb& b, p/ }+ |5 Q4 L5 S9 W
發粉        
% z6 T$ S5 o- W1公克
8 F; n" k8 J, ?( T公仔箱論壇核桃        
- g1 L) G$ f- y" g% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 R2 h0 h: ?
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb  |: `% J: S+ n6 }! o8 d5 F5 H/ }
5公克
5 c* m* a, Z* Q5.39.217.76        公仔箱論壇+ i# _" c+ l4 I, K9 ~
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" ]* C) c2 }0 N
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
. r8 B% Q' U& G% {3 ztvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇1 m- I3 j& k9 G* i) [
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。8 y' W, ~2 ^  l  s4 [$ J& {- S
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
* _2 M0 S& u1 v8 M. C- @8 m" q( z
藍莓巧心餅
# M# ?9 E! G$ l5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇% q1 U( T# Z/ a; J( d
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 Z/ c% L- t# J  @; E, t
240公克5.39.217.76, P: z- N0 p7 i4 c' u. E7 e+ X: f
糖粉        
2 @7 c% e6 k* v$ C: x公仔箱論壇160公克5.39.217.76' W3 [# h; O4 f; A1 |1 q
全蛋         公仔箱論壇2 H. d% L3 ~4 J, _; Q$ ^
50公克
# G2 \4 x" r" x4 V低筋麵粉         * U9 S9 L: M6 a$ u2 B# g) ?
480公克5.39.217.76, q6 \8 M& T# `3 {' O; N
藍莓醬        
* Z0 D& b( y- ?/ R+ G5.39.217.76300公克
+ \- S# P+ I* z. I7 |* a# d; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 g- n3 v3 x8 l% q7 O
【做 法】
, |# ~$ H, A% S- j4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。5.39.217.76+ D  e9 g+ ?1 ^' c( `  J% I/ V
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
' l0 ^1 R6 y7 [+ ptvb now,tvbnow,bttvb3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
4 l" h0 f1 ]1 N" o8 U6 z4 X5.39.217.764         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
- P, }6 m* O; N8 w( [) L5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。- s  M" Q5 h: Q1 g
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
) ^$ c- V+ s; C# Y$ x) f2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
2 R% G5 @( G7 G4 o# b9 D
水果風車裝飾鬆餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 _/ P  l0 d. u- P+ `
【材 料】
/ T  ]" P4 ?  w" n5.39.217.76酥皮材料:
6 c8 w' P3 T$ d% c1 e; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
* @, g; L; r* G6 I% K公仔箱論壇204公克
! D% E' X. V/ p0 b. f. s( E5.39.217.76高筋麵粉        
2 [& ]1 z$ h& L5.39.217.76240公克
# u9 m$ f6 `6 Btvb now,tvbnow,bttvb冰水         + \$ O0 c% k5 n' T4 d
144公克tvb now,tvbnow,bttvb" M4 T- `8 i+ ^- ?
全蛋         3 i5 @$ |7 a# K  s) v" G
1個' s5 s+ @3 q& E5 d5 Y
白醋         公仔箱論壇7 t# C: @& {9 m9 U
5公克
' y" |1 k( w4 g- y  J- p公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇! G. Z" F, _" U# P. r; T
10公克
% Z* {5 L" h, T( b3 Q公仔箱論壇白油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* l2 B6 f) g# U; d
40公克$ {: l7 v! n! N  r2 C* B1 P4 {* J) k
內餡:
5 @& O+ [/ v' Htvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡        5.39.217.76- ]& c! B5 w" j. Z
適量
6 e$ u4 ]1 v! b1 [+ {" S* K其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S# w, R9 g/ E
水蜜桃       
. W" G; Z$ P6 \5 l; j3 U+ B' o2 G8片5.39.217.76; _$ H3 R5 L4 W, j) ^4 w: \
櫻桃        
9 Z1 \7 x- ?  Z& H. {" w; Z公仔箱論壇15顆
' l: G$ {  T; v. Stvb now,tvbnow,bttvb       
1 U0 c& k' _+ R6 b, U1 m7 J5.39.217.76【做 法】5.39.217.76, f" S2 d3 b$ w6 K  S* H
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇, H4 f1 Y  E& t/ {. I
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
' b3 w) T- j$ J; j0 O公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
) R: Z2 [9 M2 m: ~# ~4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
5.39.217.76! V# |- w& z9 V  K
三角奶酥鬆餅
3 s1 c+ T3 }- e  \【材 料】
' U: o& M- X( J5 m; o  \0 S( c5.39.217.76酥皮材料:
4 l) x0 i7 D3 L起酥油       
9 U0 N$ h0 t$ F! L8 V, W1 a160公克
$ x( q) `: B; k8 Q) ~1 g6 Z公仔箱論壇高筋麵粉        
1 w; b) a' J( X1 A* k8 b190公克公仔箱論壇8 q& c6 K% |# I3 f8 h/ q2 _( ^0 v
冰水        
% m& b* v% J7 X5 w4 j6 [+ L8 D1 A1 [5.39.217.76114公克
6 m! f- o2 A7 k  C# t+ o5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 G9 y' w& r: M
10公克* j- ]0 i, T# V8 t
白醋        
" f, c$ @% W% M! jtvb now,tvbnow,bttvb5公克
* m4 W* k' ~! B) v! F. ]+ ?2 f公仔箱論壇細砂糖        
7 t3 S1 |  X/ d3 Y公仔箱論壇10公克
( W  d/ Q8 e+ {& j白油         / N. E- ~+ h8 w; H
30公克
* j& j' P6 y$ e( ?  S0 m0 x$ U- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
  H0 u' O  S" T! Vtvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料        5.39.217.76& D% Q8 u$ {8 n6 R
450公克
/ g9 Q& _8 [$ n# y" u! ^其他:公仔箱論壇# t9 F& R1 L  G1 G' R+ s
全蛋液       
% }0 ]1 N; f0 h# {5.39.217.76適量
4 E0 e4 d. E* P& F! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
5 k0 K: e( N& i1 R. W  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" ]0 f5 Y3 x4 a! F- X/ e) M: w       
  w& p3 h1 R2 ~) {【做 法】: I6 R1 I9 O1 C
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
9 h- E! }, D4 b5 `  z0 u1 ?3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
% z: L  L! l  Z' y' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

0 H% `/ Z4 D( `& i  C& Z6 o5 Htvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅
: J9 T5 \/ R1 i9 a8 N  E, |/ y" Z【材 料】( |" l$ H5 `; H
無鹽奶油        
( i& q3 o9 i2 M' e* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u3 _" w/ T9 }% A% T9 q" D' g' t, T
糖粉        
0 v% l& k, \, z3 n0 a, P1 Y# k# y50公克
) X( N+ ^- ~: C4 S( E! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
9 {& @3 I8 X' x" b公仔箱論壇1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 x. `2 I' A! U5 X4 ^
奶水         9 W+ i2 O# a. s$ N% w2 a
15公克
* e' b# K) n* K5 _' J+ c: V, I7 w8 N4 O公仔箱論壇低筋麵粉         5.39.217.76' G1 i' N3 y& |/ a% w5 J
180公克5 k  G+ p2 r. ]* O6 z% o! j
純白牛奶巧克力        
6 G5 G% c% M2 I. k120公克5.39.217.762 w& r& P) F5 a3 M
杏仁粒         , s3 C8 c- W0 l6 k* m
適量
& c8 @  Z" U. k/ Ctvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `; R4 D8 V! t. S2 y% D
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. @  \" f/ b+ o- n8 ^- v: E
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 X" u' F4 O3 r  E5 y+ q, S
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。2 n- H8 M' }& G# K  e0 K
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, X* O  N; q: \* d( ttvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
8 k# C) ~; F5 `* \2 f7 ktvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
7 u: Q1 g0 X, y  Z/ i- Ktvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb: I9 Q6 T2 z% m  t1 }! i
【備 註】% R. x& k" ^: X
約20份

5 F: b$ E; N" s) G, P* g5.39.217.76巧克力造型餅乾
7 n' a/ Q/ h% B/ E, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】& c! a- m5 K/ z' g! u
奶油         公仔箱論壇3 b% o/ @. R% k  G  h
240公克' Q9 u5 o+ r" e3 ]
糖粉         5.39.217.760 d4 y% _9 o% v) s
200公克公仔箱論壇- v1 u9 `" Y2 h3 i
蛋        
- o6 D& \6 d6 s; B4 N8 l5 u  A2顆
+ ~5 |2 x. P0 D; L8 T+ [/ N低筋麵粉         5.39.217.769 B/ v3 r, G, _& u, P& r7 S
400公克
" D  j/ I7 S: W1 m' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         0 B# y2 A9 L2 d& Y( J. z& L+ v7 T- {
100公克
! w5 _/ s5 j- ]+ U. ~, ~苦甜巧克力         公仔箱論壇5 L$ u' r* r7 W5 B
200公克
* Q% G6 g" x& K- D: h! r純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb/ K$ A8 w  e5 j
300公克( w/ ^$ u4 l4 S+ g4 H3 H9 k
色素        
' X$ x% s; E8 r' q# X. q. ltvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb; d0 s/ E; d. _" q8 V
       
, j" y$ n8 h1 I. B6 H& `  q. S( Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 e0 q3 f9 `1 Q: q$ V
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# r. N( U: e3 q5 Q  P5 O  V2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, T2 p& {' _" M# ~6 n* k! b3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
+ V3 L8 u8 H$ g2 N: P4 Y% y! Dtvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb, o) s) _* }2 t% }8 y
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。: f+ s# M- x5 P" c& u$ \7 s
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 n* W. }9 b3 t# U/ m. x" S
約20份
) w5 x& Y- ]% {* u
軟性小西餅
6 ]8 r0 z9 q8 {3 J3 m* g6 T公仔箱論壇【材 料】0 C3 R' ~4 V$ p& c) ]( x4 A
無鹽奶油        
' K; i0 J& d% ]$ j2 T90公克7 I) K: Q: T5 ?
細砂糖        
; f" E4 l+ j. i* l; K" y公仔箱論壇80公克' Z5 O1 U; Q8 J( o
全蛋         公仔箱論壇- {% \- ]+ o% C2 o
50公克
+ [5 P6 y' T0 d: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
! X" k6 |6 f, F30公克
$ x  z* N  B2 z* i3 d# j低筋麵粉        
8 t5 l, t: H3 [( s0 ?* f. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克公仔箱論壇: s3 n; T5 B3 |8 p
        5.39.217.76, V* Q& I! o/ P5 A
【做 法】
" ?4 J8 ^* A- K( b; H7 ]. x" j) ]公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。$ y4 |" d, L# ?, C3 H9 m
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" e5 j2 Z7 i- l4 W& O$ y
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
3 {7 x& g7 D6 X& n" j0 `. {7 `公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

. V/ \7 |& n$ L! L6 }酥鬆性小西餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T) ^1 R" Q% N+ x/ Q
【材 料】
$ K1 _6 O1 D5 p; g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ J% R3 f0 Z+ X3 i2 l
180公克( J5 c0 R: K- u; [! ?, ]2 w
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- L8 y+ O' C& E7 G5 T; b' {+ z
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O  B: o% L/ J, `$ b7 R5 G$ Y
全蛋        
( w; L+ S2 _, h( C& g" k公仔箱論壇50公克公仔箱論壇8 P! H# A, F( u( n. q
低筋麵粉        
2 r' [7 D: [3 {1 a公仔箱論壇220公克5.39.217.76# \3 t4 g! h9 v! [+ g8 J7 k3 w
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 r' P/ M5 j, C* ~/ s1 ?9 R
20公克0 N7 R- `6 [& Q6 Y& @
       
* {/ a- x8 {9 o+ h. X【做 法】8 ^; Q# B) D8 n5 ?3 l! V; e
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。5.39.217.76, ?: y( ]2 _; ?% N- h
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
- w( B6 D" G) ]2 M: n公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
' g& C$ f. k! }0 ?  j% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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