BeiDouChef

$ v$ L1 K5 O, _, q5 b+ N% `5.39.217.76巧克力豆餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 I  }% q( V$ B" K% G
【材　料】公仔箱論壇% |. c  _" P& v  F' B
奶油        
6 g/ I) i2 e, r, [5.39.217.76470公克5.39.217.76. w  g- y/ t( M; t
糖粉        
6 O) n6 ]% Q8 |' J+ D280公克
5 @+ a! F- q) C$ g) P) F全蛋         % k( p/ |% }: [% G1 g
2個
+ T/ L: L& o' I. f* B& ?0 k- F6 Q低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 W" O! h7 l, v+ V) y0 v
600公克
$ M% f7 u. `4 f* a) g& T1 F( X/ }$ u泡打粉        
& L& G* r5 c' e9 }/ {; t" H/ G: c公仔箱論壇8公克
6 T( s: W, o* B0 f! s1 Y+ m# e5.39.217.76巧克力豆        
& l% A5 c( g# w4 B5.39.217.76適量
  k# w. W+ \% K% W5 n' x公仔箱論壇        ; J4 J; V) i, @4 i
【做　法】
- b6 b9 n- m' ^: _+ gtvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇  u& d% V  B) x* L
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ j1 l6 {) s4 l  _
杏仁餅乾
8 h7 ]% W; @7 ]# q0 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇' N, D( z- _0 c6 D- a3 A  B' J! z
奶油         % k. C; ~) l( G9 k, H
450公克
8 o8 d( S9 D6 K- v. }0 g糖粉         : h7 |6 Y  q9 T- t; M1 Y
230公克
. i& e3 B" ^$ G3 ]8 z# O/ t杏仁粉         . H9 @; {2 J' q2 e2 c4 {0 F# O
60公克
! X2 h; |2 c  H% z3 J7 ]# e; o/ ~5.39.217.76全蛋        
6 f- O' K# ~% _7 G+ H; Jtvb now,tvbnow,bttvb2個8 h7 ^) {3 f" r3 O& r9 s1 U
低筋麵粉        
2 t4 G4 K) N4 U" O5.39.217.76580公克
# P4 C& p& ]3 s+ H6 k2 }泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. c' R  B- y! B, P: U( s
3公克
6 h5 m  M) T' Dtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
7 C$ E% v$ h" s1 J/ m- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁       
: @8 B" h2 U; K+ D" B' y, ztvb now,tvbnow,bttvb適量
) `# A4 p9 J( L7 {1 z, c& Gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         5.39.217.76" m6 A- G# f( P& o3 i. m
適量5.39.217.76/ q8 f# n) i: M7 R" l9 n
       
" y5 S( e1 ^' j. `! N0 l7 k5 X【做　法】( g9 o: ?! @3 u
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。  k+ Y$ H" c. z- w1 ]( F) X
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
$ t; M- X8 B) g, T" M" b5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 \% |" ^" r+ r5 c
小甜餅6 V  C7 n0 q" j0 r- Q
【材　料】
  F3 n6 ^- R8 f- D公仔箱論壇糖粉         # h0 v% s4 i/ A
80公克
" I/ f1 q: `9 V  \# |# Q2 b- N5 p( Q奶油        
! q( v7 k0 g! E7 \. u+ E  u) L7 J53公克公仔箱論壇4 p' O+ [" }* x2 |% f
鹽        
/ s  a0 `  q' E3 y5.39.217.763公克
# f2 O, w! X$ s公仔箱論壇全蛋        
1 k) G- g, W' d7 K* m5.39.217.7680公克公仔箱論壇( M; T( I* N( \7 a2 M! n
低筋麵粉         - @$ I. x1 Y/ _; ]
201公克
" I5 P- ^' H( l/ P% \2 R% h泡打粉         公仔箱論壇3 \% `1 o; K; i
2公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q! f* d0 i& ^; J8 z1 Q& Q  S
甜酒         5.39.217.767 Z! X) [7 Z  J/ z( U1 k
適量公仔箱論壇( v# K, d8 E( z, k# X4 j+ k6 N
        5.39.217.766 r- q0 m& a* P& R
【做　法】
. C& R1 o+ D' |0 B9 ntvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! u, S) U% t2 f0 g  e9 U5 h
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
* l& }: x+ E; u& S( L3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
$ q% B: H/ V) m5 \3 l% R  B/ j4 o! k【備　註】公仔箱論壇8 U7 {9 c! a) h$ P0 t( ^
份量：20個

BeiDouChef

1 i1 C* p7 N! x3 K. ~+ K+ R1 v, M
蜜栗餅乾
* c4 X) J4 G6 e公仔箱論壇【材　料】5.39.217.76! W: l. ]4 W+ I& \
奶油         公仔箱論壇8 _6 [* X" M2 S+ ~; H
120公克
; M3 D0 J2 C( z" f! ^公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb; h- `1 q( s2 r' v7 C9 O5 G
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& s4 e& O! e, ]! U  x
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ i/ v5 U! p4 I+ E4 n( f) q
1公克
) I6 ]( V2 D! _0 A公仔箱論壇全蛋        
) J# q  C. B; |: q  b3 H- S* W1 ?' X公仔箱論壇20公克
* n+ C- m1 J- r: |+ p& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         5.39.217.76& I" u0 y; E2 Q: x
100公克
* A2 E# g8 I- Q0 A8 Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         / j' S# J$ n; |$ m4 @
100公克
2 G! P* N9 m. B5 L6 |0 c泡打粉         公仔箱論壇" Y& V# |) Y8 E) z/ t" k
1公克
+ i- {+ ?8 h! o# W* h. e: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
& w: r# l7 K8 I" [5.39.217.768公克
  w& r3 @0 G/ a9 E- C+ M0 v水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E2 g, h9 H4 b8 q# k
30公克
# H- Q) d1 l' m4 F0 L  j" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
) H4 D6 A7 F8 H+ G6 v! o公仔箱論壇蜜栗子        0 r  j8 ?) E4 v, x0 O  `2 ^/ u( ~
適量tvb now,tvbnow,bttvb4 D/ G: \: u9 F" j
蜂蜜        
  `: {1 T# B3 R9 d% c9 B8 ztvb now,tvbnow,bttvb適量
* g& f2 D" Q* Y. `公仔箱論壇裝飾：
5 K1 E. ?. J( i4 I1 S) h# N. g) Q6 otvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油        0 l* r8 Z  t* V! k6 ?9 H
適量
! v. U4 @+ I9 A0 d7 j" C' G) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ m4 ^/ A1 o1 H- K6 Z' v6 m【做　法】
' T9 o( f0 w. J3 q2 E# o, e9 v0 u公仔箱論壇1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
: k5 \$ G7 @% i2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 w/ ~1 A% [
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
/ E5 z, @' m% n/ P公仔箱論壇4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
' m; C  Q1 h, v. E/ W6 U公仔箱論壇【備　註】
4 G/ j- b- l, k: D* ]% a5.39.217.76份量：40個

BeiDouChef

" r7 d! X" q$ Q3 @貝殼巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ I" S' a# |9 V
【材　料】$ X: N6 o/ r( z1 |
全蛋        
* `, ^6 r; @4 i6 U70公克tvb now,tvbnow,bttvb: E1 q& C. j, ?) V2 ~
細砂糖        
( e  N7 v; ]& b4 T1 U" U' ?, rtvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.762 C- @% n. B, a
奶油        
2 Q( a  U) U1 I4 k8 P& w, m# S; k70公克
% K% C2 W+ \/ K. i# l- C0 `9 ~5.39.217.76檸檬汁         0 B' C* [' w' h' y$ L( {2 C
7公克公仔箱論壇& o- v/ o: J3 H7 k9 C; y
低筋麵粉         # Y4 Y+ D+ V/ C! d  Z6 m/ n
60公克
  Y) k0 i& O; W0 j' {1 W" ~( d杏仁粉         公仔箱論壇" |, M+ S; U: x( @
50公克
( m& ^: B& M5 C7 Dtvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型         tvb now,tvbnow,bttvb# }( U' I1 m& n
數個
% b  C: ^; @0 m2 [; ^, ?8 Q       
. p) J5 D0 f/ Y8 x5.39.217.76【做　法】* E: p8 w  n6 m
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。5.39.217.76  H# O$ Q4 `2 W% x1 P9 V; w" b3 o
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
3 X, N: K2 K2 N. G! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
8 T; i" Y# t( }# X: v) [3 }$ Z7 {' f4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

4 E2 X$ ~9 ~, W: @* j公仔箱論壇蛋白脆餅
( C8 v1 V) g9 Z# @$ w. R9 i公仔箱論壇【材　料】
( D) Y1 _2 h# L& f$ K' `6 t/ B糖粉        
3 L) O! E8 v8 D- C1 _公仔箱論壇240公克tvb now,tvbnow,bttvb( e. e2 I6 c9 |7 r: e5 f; P% u
杏仁粉         公仔箱論壇: ^* v0 G6 K5 l9 ?) U
120公克
6 U- v( z; B' j5 R4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         5.39.217.76+ m4 j' j8 H3 `; W
120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 G! ]# o7 B, e; V
杏仁角         7 K* |% w2 I* R4 c9 w; v2 ?% C
50公克
7 j9 R' ?( n0 D3 F        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# {" v5 v, r# |
【做　法】
/ K/ L  y  k+ Y0 L  a& Htvb now,tvbnow,bttvb1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
" d9 c/ D% q( A* {tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
' Z  [" P3 n9 L/ A% G3 T6 @公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。5.39.217.76% a1 w6 G" _9 Y6 L
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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5 S0 C) M3 a7 F4 d( W7 I5.39.217.76橙香小西餅
1 {4 |" i- |/ {6 U7 v  p. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇* e4 e, G; I# R* |7 @
無鹽奶油        
! O1 y) `3 [8 N100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ S2 W% Y' a" F6 M# o
細砂糖         5.39.217.76* f  }; ~: i: a4 q9 G
50公克
0 z' c0 Q: {: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
1 h! n0 _. d; G% Q% O( m30公克$ U' D4 h4 ?% \. r
柳橙汁        
( U5 h, K+ B5 V! ?/ l" A) L* ltvb now,tvbnow,bttvb30公克
' X- x& |! S  K7 ?$ C% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
4 ~! E2 U! w" R公仔箱論壇150公克
, x& M* @9 i! y5 H( v* Y4 g2 c+ l橙皮蜜餞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, N- U3 F7 n  x5 U, v: Z8 i
30公克
3 E& B9 u" I& E9 C1 G/ L. X: f, k; L柳橙皮末        
) B2 g, K3 ?3 s3 ]( B. M1 T8 o1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; k+ z+ ?' v% d4 l
       
  E+ R, J, i& R7 Z: [9 t6 }* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 q( n6 `0 S# wtvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
& l5 |# A1 Z/ j  U5.39.217.762         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
$ A- _& R% J: Y; m$ ~' f3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。5.39.217.768 H- L& O9 s$ e8 R9 J
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

5 r9 g2 |% r8 B
玫瑰花香餅- k4 u3 p, E5 q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ ]# F6 X5 Z; L5 Y( g8 U- M
奶油        
( j# m1 a& P. W! z80公克
* A# X# P; p' d* e( Y- w' e$ c公仔箱論壇細砂糖        
- e6 f% ^6 H' i5 ]公仔箱論壇80公克2 z4 h4 ?: p) z7 c1 E* m) `
全蛋         ; `7 c0 p; A- S* L! n5 I
50公克
6 B1 a( z" m1 _6 Q2 q2 Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
: _) A) D7 o6 }; O- v; G% G公仔箱論壇170公克tvb now,tvbnow,bttvb  a, }3 {# ]1 c1 j; ^
發粉        
2 Y3 z' M7 B8 B* `" ^7 h' N' ltvb now,tvbnow,bttvb1公克公仔箱論壇2 `+ \/ `$ G7 S
核桃         公仔箱論壇, U/ t6 ]+ j4 c3 L. {
50公克tvb now,tvbnow,bttvb- M% Y" D; a! z! |" z9 E6 K' y
玫瑰花瓣        
; I0 |$ ]: C. Z% Q! j* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克5.39.217.76! T: c; _& C/ c: G+ _
        5.39.217.76. Z! m. S8 p" g% Q9 v: I4 U. X( B  [: Q) x
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 w' _5 v  v1 y9 x% ^9 v
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
" {2 [' k1 n* Z; q0 p$ |0 P! _5.39.217.762         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。4 s5 H. W; ]: Q  |
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。$ @1 t" Y8 O7 }. r& I
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

0 w4 i( u7 Q; H+ D/ V! \2 `& T, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅公仔箱論壇% m8 n3 [7 y. a' S- g& O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! H% j- V: K% z! F7 W( u* D
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ s1 [: x2 w0 ?. d" m; ]1 b; ?
240公克
$ c" ]2 {9 V3 H( {3 E公仔箱論壇糖粉         5.39.217.760 F4 e4 P4 q& L! Y* q% s% }
160公克
. \, e% e2 a: C, p, c; R; v公仔箱論壇全蛋        
0 Q; w( z% e1 @50公克
) u0 g" h, I  X: Z$ `2 \低筋麵粉        
1 x1 v2 w# d/ Ptvb now,tvbnow,bttvb480公克
" s9 g& E4 ^8 T6 d# ?$ F藍莓醬        
: [" i8 A' s5 b( g$ h8 |公仔箱論壇300公克公仔箱論壇6 ?2 [7 R- h7 O. z9 p4 h
       
8 E* A& s1 Z; l% {; ?# |公仔箱論壇【做　法】
, V- A! c2 |. v$ G/ t& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
5 s- t9 s  i. k3 M; e% A  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
7 {5 z6 W8 `" N0 `/ N1 F: D" C; \5.39.217.763         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。& n" p7 r( H$ c+ \& T
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
+ ?1 E8 A7 V7 y) D4 z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
" [' p+ D, G) ~( n' i+ ?4 Z  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
) j5 p2 |; p( [9 @5 g6 D公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

5.39.217.76- O' g+ g3 r6 H* `+ Z
水果風車裝飾鬆餅
" R6 Z1 x+ T3 w5 H$ k% E公仔箱論壇【材　料】
0 D4 j& _- {$ L3 _酥皮材料：
+ d+ Q' T2 \* j* R2 i3 q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油        5.39.217.76/ ~6 P1 e# Y# |. }
204公克
7 I: e/ \, T1 x) X$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B) |! O/ }9 o. ^4 [, |3 c& H
240公克tvb now,tvbnow,bttvb# f7 K. T1 u" `9 [
冰水         . T  E5 p1 B/ }4 g- m
144公克
, y2 C6 I; S2 j* m$ ^8 y2 m4 A全蛋        
, h: E9 R1 [% d9 b+ d# J5.39.217.761個5.39.217.76) @. ?8 W1 C5 w
白醋        
5 c; [% t- W( n5公克
" a9 h* l0 v6 ]+ wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" f5 S% {+ E
10公克
. f; Z4 B, U- A+ ~公仔箱論壇白油        
2 n8 Q1 U1 z0 C0 _6 e* Y40公克
: z+ Z' `$ c: G5 J( h1 u內餡：
- X! t& o* ^4 H; y8 @' z8 Q, F公仔箱論壇奶油布丁餡        5.39.217.765 {+ }2 d% {4 J+ l) y" H
適量tvb now,tvbnow,bttvb- z: m4 l& |& ~: ]' v6 B6 X
其他：% e: T; z" U$ J) [" M% d
水蜜桃       
, w& x0 \5 X/ J+ p& E3 v4 m& ]tvb now,tvbnow,bttvb8片
. ?( P( m/ W+ k/ W4 c, |3 Y2 a櫻桃         ) h( N5 U! V; _$ i
15顆
/ s, D/ A. m2 I9 F+ U) S, ]       
, ?8 Z& \' j- l* U! M公仔箱論壇【做　法】
& O7 X2 p9 [1 g4 y; [& [1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
* S! h2 ~% x% ^2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。0 V8 r! c; m! {5 r' Q
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: T- b" _6 b, L1 X: L" e2 f, y
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

1 I; R: W$ K' u6 }, l2 o! v# L' Itvb now,tvbnow,bttvb三角奶酥鬆餅
6 S- k3 ^3 N$ T6 m* R! v( m公仔箱論壇【材　料】
  O7 }3 y: e( }6 {7 {6 |5.39.217.76酥皮材料：5.39.217.76: |- R1 R& j7 Z4 D: _
起酥油       
. t: w$ }' Y4 e- M; n6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
; n( m, t/ Z1 h6 t/ u; K4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @  D8 A; T# c
190公克公仔箱論壇( `4 f/ i/ |- D% R
冰水         " h) t; v6 U1 |, v0 V: z$ }% O% E+ Q( Y; ?
114公克tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ J) F; [) x$ |4 \7 l: Q
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ m' p/ [. S1 j% Q/ a' Y
10公克公仔箱論壇& ~: e& E+ ]1 x& `
白醋        
9 x; ]4 u% y0 i9 v) R. d7 h5公克公仔箱論壇9 v! m4 F4 @# f4 B; ~) |! [4 n
細砂糖        
1 r  W; N; l, F. \5 U% h8 @5.39.217.7610公克
# F2 P, t) Y/ u( \! z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb白油        
0 m( a/ S  P2 J) A$ j; h$ b% G30公克
; k% F: P% i( z( Ftvb now,tvbnow,bttvb內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q" @# ]0 }( A" G
奶酥餡料        & H: K+ a' Z8 V
450公克tvb now,tvbnow,bttvb. a# `9 K/ s1 A2 d. U3 Z: p
其他：
$ [0 H8 V. p* l; E# N, X; C4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb& s" n% j1 d  q- H5 E% R
適量
) h! g4 W% e* w# [公仔箱論壇蛋黃液         5.39.217.765 d7 p- w+ j) C% T, y5 G; N9 F
適量公仔箱論壇) o0 V7 y4 F, b
       
7 r# p- S4 W2 r7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76' `& e* \2 @1 L
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb( Z: [& J# F# |# p0 Y
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
& D4 j) g: B$ x& ?" p2 q3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

, M  w5 W7 [: i* j2 Q" D7 n& H: C' htvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅
% z7 ?& X# c: H: c+ x【材　料】
+ z- U; R( p: \7 q+ N' P4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
0 c$ S  t6 N  B8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb, n# ^7 K7 j4 I* I" I2 k" A
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 i9 N. z2 V2 V# z2 f# b6 U
50公克
1 p0 I; i8 s3 f5 C  J( Y: P5.39.217.76蛋黃        
+ }+ e5 N% V  f5 M1 a7 |; Ltvb now,tvbnow,bttvb1顆tvb now,tvbnow,bttvb; ]9 i3 C/ j* _) R
奶水        
) g: V- x/ m, m8 E' P5.39.217.7615公克tvb now,tvbnow,bttvb. U1 `0 W$ i; X+ S0 P
低筋麵粉        
. b5 C+ v) e  C6 C& }7 g0 @5.39.217.76180公克
/ J" T9 X+ d+ f7 A: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白牛奶巧克力         公仔箱論壇3 E' T9 D, N% ~! f- S6 W
120公克
6 o+ t3 S0 [3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粒        
/ n* O, R8 X8 B& G8 [" n公仔箱論壇適量
" x, ?" D# I# A! p& G8 \( \tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& o' r- e8 K1 n$ l8 X: t
【做　法】
9 ?( [( i) }2 L, r0 T$ `9 N5.39.217.761         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。3 }/ p  K6 F% M. P- g* X
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( J: Z) \( F. {- R5.39.217.763         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇, G& H& t6 c# _2 B
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
0 z2 Z7 K! t4 v/ \# k! n: w5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb: Q( N( Y' O( }0 h! w7 S4 V
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! K& I' J  Z0 C7 G, R
【備　註】0 ~  y* b1 W2 m5 [( j
約20份

BeiDouChef

: ]7 s/ X: F0 N/ i! `6 Z$ \4 z% v8 |
巧克力造型餅乾+ v; \" f$ Z  c1 Z% K
【材　料】  \+ r! i# ^( }( V
奶油        
) w; q- N' X. P1 w3 s7 Z1 x240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! d, N. T4 @$ ~5 L! v' \
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb# J& E! s5 n3 w2 w! a" S4 f0 }1 Z& v: x
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U% s  E  i  A2 b( N& T
蛋        
, |1 K6 T( u) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
0 E) L! @$ ?9 Z( E$ d低筋麵粉        
4 E3 P( @! I' b9 ]5.39.217.76400公克
5 _/ M6 l$ x6 l0 Q0 e高筋麵粉        
; o' X0 N" W$ _# C' F( J; G% m; y* j100公克tvb now,tvbnow,bttvb, j8 U; v  A4 s- [2 \3 O, o
苦甜巧克力         公仔箱論壇& k" @; m. p7 d# k( Y
200公克
/ [0 n7 l4 Y' I, \9 ^4 c) }, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力        
9 s8 g2 u" f# ^4 X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb% W! [& X+ L9 h, `
色素        
: o/ ^7 {) l7 ]- G" \" xtvb now,tvbnow,bttvb適量
0 B( p( X6 z" q5 X/ V        tvb now,tvbnow,bttvb, n) P8 I7 {! [' _- u) E6 C
【做　法】公仔箱論壇8 c2 B' \6 X, n/ I
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
  n9 V& o& I2 M& M3 g5.39.217.762         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。. v/ t5 Q  Y% s: o# ?8 w
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 ~/ |8 `! Y( v
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。" W4 f. v6 }/ T# ]9 E2 Y4 u  ]
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
/ q6 ?2 |  l3 d  z$ _* l6 D【備　註】' Z4 M3 n) }; k  ?
約20份

BeiDouChef

; f) H. ~+ |' y4 x0 L6 C
軟性小西餅$ }5 i7 Y5 X  B" @
【材　料】: Y' s% O$ j5 B/ G( `  x  Y9 D2 U0 a
無鹽奶油        
) s' l1 {: u+ @  I$ F# Y* _; W- ?7 A3 R公仔箱論壇90公克
# `: m- W7 o, ?1 q9 y2 }7 S5.39.217.76細砂糖        
' Z# k' d" Q$ W4 A6 [( \5.39.217.7680公克
! O+ b1 L6 V4 y& S. _5.39.217.76全蛋        
& C, H0 d2 |8 F+ ^% P/ ]公仔箱論壇50公克
+ Q0 ]2 T# e4 K* }2 _9 D! U( [% {奶水         5.39.217.76* L- R7 h% h3 Q+ t/ D5 k
30公克
) c; z' l/ b; R) s: R3 c0 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [1 ^# C0 @% N* v# M
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S/ x8 V, h6 q# r
        tvb now,tvbnow,bttvb9 e' R5 s6 x: W$ q1 Y& O; X+ j4 E
【做　法】
7 ^9 w0 g; W  F  M* R: i9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
4 ?* S; Q. m1 Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.76- k! S* L) A4 a  L. \' m
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N# J& c+ P- x  c) H: q4 g2 T" G: Z
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, g6 k7 U& T* E
酥鬆性小西餅
3 ]( X, J0 G5 o, I: e公仔箱論壇【材　料】
( ~' p' b3 j4 T# Rtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
+ a; m7 C; s: v, p4 K2 S' G180公克
* C  |7 X! x$ L/ X糖粉         公仔箱論壇0 e" E; B: g: M$ z0 O
80公克# J6 ?4 D- Z, j5 A' L3 \
全蛋         公仔箱論壇# `7 d3 L2 ^) ?9 w& a) [. K) ]
50公克
: ?+ O$ U1 X1 b7 ]/ ]! Q8 {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
- S- j8 ]' W, K, S: E2 ~( y4 a5.39.217.76220公克
( a& W" W" m8 ^0 d6 Q6 i5 r奶粉        
7 M; U) w5 {% \5.39.217.7620公克
6 j+ C2 k! A; d: b9 e5 c& y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: q- q, M& i7 t3 I6 }! Z
【做　法】
( V! I8 `" C2 f& _' |) Z, m8 M5.39.217.761         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。5.39.217.76- b) A1 q* _) {* V
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 u. N6 {; _7 {/ `2 @& d3 j' s  K
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
" }! k5 e+ Z1 |$ etvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。