BeiDouChef

; w9 G- p$ F2 l, S& q: y4 e# F$ `5.39.217.76巧克力豆餅乾
1 f5 I! P1 ~( s  a% _/ ~; ]! p4 ?公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇# C+ Q1 d8 n1 J; F$ {  D
奶油         + d, y+ R& p) U1 n, B
470公克tvb now,tvbnow,bttvb' q# d- G  w" {2 i6 I4 q, h' f6 P
糖粉         公仔箱論壇8 S2 I( E! H% b  ]: g- c; e+ x
280公克5.39.217.76- N! s! A3 }& V6 g( W! O
全蛋         1 S( D" N7 v. j
2個
- ^3 q. L! @/ ~! }4 B- Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
/ v$ e- d, a3 D, B* X5.39.217.76600公克
  D: R! ~& a( S1 `+ y, F: Ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
7 L/ C3 I( K& }8 r) U  p5.39.217.768公克) b7 a3 O( P2 A+ ^
巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& K0 u. W% j" j3 R
適量公仔箱論壇  N6 a  O1 ]1 O
        公仔箱論壇& ^- h$ {  t/ d1 B9 W" U
【做　法】
3 Z- J: @8 m8 f. Y' P( z$ X5.39.217.761         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
0 t+ N! c& ~5 m2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

  `7 g$ L; u! b0 B% ~) ]( `杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb8 p" }6 {' e5 L* R7 L  ^
【材　料】5.39.217.762 A; c4 \7 k1 e! l8 d
奶油        
4 Q& a& l4 w$ }% |5.39.217.76450公克
9 D% W2 e7 ^, T$ n" }* t7 q糖粉         ; @' Z2 E: }% |4 A' z* r! `' H2 c
230公克
: Y2 ?# c& y3 f- Y! y1 u  s; c; _5.39.217.76杏仁粉        
8 i% w, O' |6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
' [/ e' V" c1 `0 y2 r* _- A% `" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
5 V6 z" t/ M, |/ s7 U公仔箱論壇2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( Q$ c' x7 Z2 o: a2 O, Z% X
低筋麵粉         : b/ m" x" R1 _1 ~7 l
580公克
" l3 U& x- j) P; p) l( }tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
' G1 n& o8 w# u/ O/ A$ {- R1 z3公克
! o3 h- ?$ W! [/ |8 rtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
" O0 h1 I5 Q( K5 {6 k6 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋汁       
2 p% z! V  `3 Q  J$ z; o1 S5.39.217.76適量
- ]1 L5 S/ n/ b0 L4 R1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
0 m. E" V9 K/ e9 [3 ]; [適量tvb now,tvbnow,bttvb) w; N# {3 r- G' Q( ^: G# E
       
8 y  o0 j! w4 i! ]& v【做　法】
4 m) |; B: K: b2 j% z公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。& V" \: ]# y! m. r) g
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。5.39.217.761 ]$ k- r& J  h. c/ f6 r. [
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

% [  J! k3 l: d$ l; I, U9 P: u小甜餅; l3 W2 ]5 r* j; W6 ~0 z  x
【材　料】
# e& m% p( N3 |5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 R# K! u$ Q1 m  c
80公克
& |( Y9 n) N; \6 N% v4 R$ L( ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇3 W, G+ E' S' ]$ S0 V! q
53公克
1 H8 r! ]* p) l9 E2 \) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2 ^9 p6 k/ n% `
3公克
) U5 o9 d; b" t3 btvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ v' i, u" r3 X8 z$ D& ~
80公克公仔箱論壇. u% r; L  S/ x
低筋麵粉        
: c( j$ A4 C! d# G201公克
( M" L0 C6 q# S3 g泡打粉        
' Y$ ]% x* m  @. U% X& V1 `tvb now,tvbnow,bttvb2公克5.39.217.761 N$ ?& Y5 F1 y  M8 R, s7 }/ w6 E/ J
甜酒        
; A2 n: H* x2 g; |. V: {# Q5.39.217.76適量
6 @, y) u# z! R8 A: @       
' y1 a7 p- v- w: L1 x& G公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇: J1 u$ n1 ~# {8 L$ G& \" |& x
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
8 y# u9 \0 s/ V: s; i, B2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。5.39.217.76* b- ^' M7 `$ D' g) J
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
/ A' b7 T8 g% n+ e$ J公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇- @& V+ @  `6 ~' r  U% n
份量：20個

BeiDouChef

2 X# U  J. j$ [2 ]6 p0 q公仔箱論壇蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p! w* {" j1 y% ^3 a+ A
【材　料】8 b( y, z8 B5 W' i" g
奶油         5 x* F$ L" D7 G3 A2 i- S3 E
120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s' H5 p. q/ Q  A( X# C6 |
糖粉         5.39.217.76- g" I, T0 m% ?7 l
70公克
, P) J, v, T/ m' y# d5.39.217.76鹽        
- c9 E  y8 F! W* k. N/ I) f1公克
  q6 i  ?+ v1 A6 M4 ^全蛋         9 h: x8 [& n: T+ _" m
20公克
! V& Z, P6 f9 _( I6 H9 p' a& N/ ntvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* x# L, m8 w+ V6 h+ Y
100公克
* S( y! `) c) i. _2 |3 P* Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
( N' e. M  d7 ]+ |公仔箱論壇100公克
  Y/ {+ y6 m) f3 L8 Ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" a7 g  A; U
1公克5.39.217.76( Q) p! k2 O" N. Q$ L' o
奶粉         公仔箱論壇! x& G1 @! L- Z7 N' h% H
8公克5.39.217.760 V, r% ]8 ]  ~! ^4 o# e3 L* C
水        
' g* Z2 j' e/ q. y& Z1 }" }0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
* d' Z& f* X* K/ d內餡：0 u. j& a4 Y1 _( B8 d* T
蜜栗子          \# x$ W0 |2 K' n3 g
適量
8 d( D, ?; f, V7 Y6 d8 qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜        
& w, \" T# w! `  R# X5.39.217.76適量
) ~/ o0 t9 f7 m  e: `- `6 M裝飾：7 d  i3 _$ z3 \7 n6 f& b. w$ a
打發鮮奶油       
( k- q; H- F3 G; \& G' L5.39.217.76適量
, _9 B% D- h* M, J& {: V公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb$ S, j8 U& d7 {2 e. ]
【做　法】
/ z7 |7 Z3 d- q9 j" c4 ^1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。5 {4 q: {5 a" M8 B6 k' l
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。公仔箱論壇5 j% g# G4 D5 g$ U. @
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。5 _1 g1 g9 x. L5 s" K2 {& z
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
) D  W+ q% n5 u) Y7 B! a2 h- X2 @tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
( q# O1 x; n  {# r份量：40個

BeiDouChef

  z/ {4 l) a+ H
貝殼巧餅5.39.217.76+ q1 }' l; [( C! q% Y, C
【材　料】
/ V! h) q- X& }公仔箱論壇全蛋         5.39.217.76: c8 k$ l7 v3 _) @- N- B" q6 F, ^
70公克
8 e8 }5 f/ f" y  H5 ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ' X+ L0 k' j' H. S7 E/ ^8 X
50公克! @9 ~$ x, i2 O4 O/ v
奶油        
" C; H6 s# \! u. [3 v% E! |0 |# N公仔箱論壇70公克3 t8 ^7 @' \6 x4 E/ [4 z& f
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 I/ W& S+ K) Q2 P8 O2 Q
7公克5.39.217.762 v) g' f% Q2 j; ~' A' o) b
低筋麵粉        
5 @& ]4 t6 d- c4 C1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克$ ^6 x! |* S4 E& ^" @# Y, L
杏仁粉         ! g( W  X# z  j/ A, W
50公克  \& D  f2 V7 q
貝殼模型        
$ l/ z% I: @$ M% c( W7 a: c2 J數個
' X: M6 \% ?4 W; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  \5 Q7 Q$ Q/ h# Y【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M  o3 V1 |. C$ t5 h/ a; m6 }
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。- I" H; z( h9 d! J+ g
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
& A0 ]3 k& Y2 D/ Etvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- Q/ a' H- V# c4 x2 X7 i/ b
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76: }6 z2 D- e& O3 p& v( M, Z
蛋白脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' V' h4 x  w
【材　料】
/ f3 M2 N3 J8 C2 T4 L& I! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.76# m* ]$ z. @0 K9 E
240公克tvb now,tvbnow,bttvb; P$ T1 ^& t. c9 {* y
杏仁粉        
: {) W& F' n& [9 X$ ?120公克
- y" T, p3 d' G5 v! |# p8 P& c" g6 K蛋白         5.39.217.766 [$ M, m/ C" V" V2 W( @
120公克公仔箱論壇( r! o- p% G+ h$ m: Z4 Y
杏仁角        
, s6 F1 T9 _3 E: D4 E( V5.39.217.7650公克, Q5 I9 a9 m, B( l$ b! g
        公仔箱論壇& y! S- |( ]( ]. |
【做　法】
9 l7 |: n2 b6 x* X: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇1 _  U8 h4 j; e. t, M/ O
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ |; b5 I7 s' ?
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
9 t" ~" Y/ z% L5 G+ B# H公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& G3 f1 r5 B
橙香小西餅
1 l# m" B% B% ~9 l6 F: z【材　料】
4 a' @1 U: K2 x; l# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& J' l/ b+ a: e! }
100公克5.39.217.761 P+ l6 D7 s+ {9 n6 N( I' w
細砂糖         公仔箱論壇4 c0 i# Q0 _7 z4 `
50公克
# q% k, Z% u7 S' T* O全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% A# B1 }! R
30公克
8 Z0 b4 s8 G' f, f: ^tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁         公仔箱論壇1 e# \7 V# W! p4 v$ [
30公克* d% }1 T9 m1 U) ?% M. `+ {
低筋麵粉        
, }8 z- y6 Q$ g( ?7 `3 {: D# M150公克
2 z" ~& P% B& {tvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞         公仔箱論壇6 l1 H: x0 f/ S
30公克
9 @6 @5 Y8 t  ?" h+ ]柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 {/ o! F& ]" y" M
1大匙
, G* x. I2 r+ B) ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvb       
7 f6 o; o: V( K( B. t. r- [$ A* g2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! X  ^. s( {( a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  _+ {8 U2 x6 \8 x9 i
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
) I1 l1 j! S8 b2 q3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。$ r( K) f0 ?6 |' `4 M) X
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

& s: G9 s7 R: i' B( b$ y5.39.217.76玫瑰花香餅公仔箱論壇2 l# u$ t7 v, |! a
【材　料】
! m( R7 Q  i( ]( q6 o& wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         5.39.217.766 G' L, z+ z5 z' \$ \6 k" N' S
80公克
4 N8 p' B. [! \/ [5 U5.39.217.76細砂糖         7 ~; M# [( m& {+ b! K; i
80公克
2 ?* ]' N* C4 p全蛋        
, ^9 e3 i8 Z$ [  o9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
1 F. ?- J/ V2 q! [9 z4 b( y- {  n) jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
0 t+ o3 \- T( N$ y' g/ [( c3 ~公仔箱論壇170公克
' s. A8 m6 K0 h- ^- n+ _" B/ X* P發粉         5.39.217.76! ?9 Q  V3 R4 O$ s" w9 F
1公克tvb now,tvbnow,bttvb( F$ D9 b' W- W. g1 U4 V
核桃         * i& Y( Z* t  F) P
50公克
- C1 x: _7 K/ x5.39.217.76玫瑰花瓣        
. N& |& [& T* _( g5公克
  x6 m2 T' E. }, }) I$ I       
, }4 Y/ A8 n; a' S& A& M公仔箱論壇【做　法】
+ i9 ]3 Y& \( o! ^2 M. Dtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。4 ?, @# c' K7 h, D2 A" X2 @
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 L( T/ E) q. I: h' \
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。/ \0 J8 z) h$ h% }) t( |
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% S* \# [3 V' M, @9 ]3 C; ?7 m( [
藍莓巧心餅
9 g" X: Y  S2 M( [( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: ]4 f5 z0 D5 W1 f
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. f. m# X* @7 |5 l* Q* z
240公克
$ W; K' C. P- a2 l- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 M5 I" {0 e. e0 g3 _2 C- O# w( \
160公克- j8 _8 x" W$ [- H& p% N8 D
全蛋        
6 O% R. u' k; {4 [* h0 V公仔箱論壇50公克
) [# f7 W2 r) K  g% P! z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
3 Z2 h& A4 x0 K$ l) ]: a/ Wtvb now,tvbnow,bttvb480公克公仔箱論壇0 `& j+ p$ p- O, y; e- T4 u6 h
藍莓醬        
( J8 n3 V$ {- r, \公仔箱論壇300公克$ A6 e; f; M. a* S& I
       
8 A' M2 G6 Y' S  P, J; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \& m; v, k1 x  u5 q5 q
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
1 U# @+ a9 @; I& U1 G- C6 p, ~7 Q2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。- N, E; P, P# |" s
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
2 |6 U! z* W, }- g! K. _4 M# Vtvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
7 `# W% f- Q8 B: y' i6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
2 v7 F& @' ~+ f5.39.217.766         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇' v* q5 d' t& j. _" r
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

0 f( @& X4 t5 o+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb) Q" U* h9 U$ H) U  x5 L1 m2 B
【材　料】公仔箱論壇# h2 {, }9 c( A  k7 f, l$ S- `; T
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ w) _& T' S; f  |& I+ u- H
起酥油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 t$ p  D4 r; _$ A4 ?/ @
204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 q' k# a* Q# q; l0 T8 y
高筋麵粉        
. m6 E, O, W) Q: |0 K: y" y240公克
$ T* {$ Q7 k1 w/ R冰水        
, w+ a7 f! Y" p$ N0 |( y" B+ i  y公仔箱論壇144公克7 c8 f5 e6 g% x/ `" C( u* x& `
全蛋        
! n7 q3 c6 t$ Y4 y0 R3 J* }2 K1個
; E2 i  ]5 h1 H- rtvb now,tvbnow,bttvb白醋         5.39.217.765 f% z6 o$ `9 C2 r9 n
5公克公仔箱論壇; A  [1 H/ D5 ~; x, M
細砂糖        
6 G  `) I6 G" I3 u1 Q* Z2 P公仔箱論壇10公克
: M0 T+ w9 M) n2 q( P' i% B: }$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         ( N' d" n& ~+ @# o, x
40公克tvb now,tvbnow,bttvb( w0 a0 M9 @; S( _. ?/ Z6 t1 z; s
內餡：
6 t6 i( I+ `: a/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡       
! `5 Z) g' `% s# v0 Rtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇5 a3 T' ]6 @9 U! g
其他：
3 ~3 ?5 n# S  s8 ~" ]9 u. S水蜜桃        ; t7 J3 R& a& R2 Y& [& r+ U
8片* ]% N- p: t2 r* X
櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb: }# f( U: L& R  @5 ]3 c
15顆+ x. I1 A: q* i* n5 M
       
, W( N( Q, I) o* S) [* ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* N; r3 Z9 S8 k( ]* U3 }5.39.217.761         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。% {1 h" P+ V* A/ Y' r
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
7 W/ U, J+ y1 g3 G: W8 {5 S5.39.217.763         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
& E6 ^9 @! G0 G! R5.39.217.764         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 W  s# W% Q! }0 V6 u5 V
三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f6 ]! ]0 ?/ Y0 e+ F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 ]) L% O% D5 O* C
酥皮材料：
' T# n* y6 I# i4 Ptvb now,tvbnow,bttvb起酥油        8 B7 T: ^+ c, T% n: k
160公克
% g( F9 J6 ?8 Z. s公仔箱論壇高筋麵粉         : a1 c% c; C( W& b
190公克tvb now,tvbnow,bttvb* E+ V  y3 [0 _
冰水        
: o' x) k; Q1 {. o* X! j; T  R5 B114公克
  ?" Y5 u1 ^$ v+ L5.39.217.76蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ m+ Y2 [# e* G) ^" _
10公克9 e" \; A( U' h& j8 B2 ^7 s6 j3 a
白醋        
+ z7 `( u( |' utvb now,tvbnow,bttvb5公克  p1 B9 N, t1 y7 V. J
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L1 [' m6 V  Z: A' M( o; C
10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ d. H0 T7 G8 h" U
白油         % i) ?6 \4 X% w: E
30公克公仔箱論壇* u; G8 A8 o- [  ^# G% Y; m
內餡：( ~  o% x5 y. c4 Q2 G" I
奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb( e7 M+ c- L9 z
450公克
% Z) Z1 n0 B4 ^# S) {, t7 U) O3 m, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：
, J' E4 G. v& E7 R4 X7 i+ J5 |' {全蛋液        2 {: e4 A( l/ o/ G
適量) ^( o) B9 l: m! {2 S  k
蛋黃液        
- r& j7 g+ e: v8 j& j* O% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 ]3 {8 U) u; k, [1 n公仔箱論壇       
: B- h6 E- W* r3 B7 E, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. ^7 z% \# S; ~" D1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.764 _/ D& e6 w  J( X" u* S0 a9 p* p: v, e
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
( a7 @/ z! U; O2 Q1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- O8 [- [, M( d; p
情心酥餅
: T( J! P) X, c( A6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇* J" t$ J! {: S& \1 i: [! ^
無鹽奶油         ) L0 l3 r/ @& N  G$ q, a1 `
120公克
; D9 `* q# n5 u* R糖粉        
$ U/ {2 ?' J5 F7 u9 j公仔箱論壇50公克
( h0 W1 x  L. S7 L$ J: X蛋黃         5.39.217.764 B& x. R/ X+ n( p" h3 D- K# G
1顆
6 A. p. ?9 g4 i; C2 N8 \奶水         tvb now,tvbnow,bttvb5 ?" y9 s, l# {5 D5 c
15公克公仔箱論壇0 Q+ t' C$ F2 P4 N5 ?
低筋麵粉        
4 i5 u3 M* {3 m' v180公克
2 I" B, c. D) ]6 M純白牛奶巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 [& E  B5 u
120公克
" f% J. e7 r( u, v+ ]. k) B' c4 O杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- i' _8 E% e; E! Z" r
適量
0 ~& N2 }$ k1 B# n( p( K5.39.217.76       
. g; I* W1 i9 k8 R5.39.217.76【做　法】
% A" B, L# m  B/ N5.39.217.761         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ y" `; @. D2 {% Z. H
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。. z* H! N$ q  j5 j" I5 k5 s- B4 u
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。# ^' @5 m% I6 C# D; ~
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
; _, u3 s% |5 a5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
5 e) _( Y/ B6 T& \1 X- P. ttvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb) @! R& c+ T6 _  O, N. ?
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" a2 c1 K3 n2 f* F( L
約20份

BeiDouChef

! R( O  R9 D: c  t- w2 u9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力造型餅乾
3 Q# k) [: I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% r4 D# L& B5 }) H: z0 e3 l5.39.217.76奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" ?6 s! D  M7 c9 r
240公克
- D7 L- F# H# B, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         6 l1 Q0 }# L% ~; {7 x7 i
200公克
6 u4 j% e0 V/ B5.39.217.76蛋        
/ L/ r2 B# C4 V, ytvb now,tvbnow,bttvb2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& D7 f. {# j& ~# ?( E
低筋麵粉        
2 x4 a( ^* L+ r! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克+ S/ \' q0 E" f& ]2 f8 i
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 Y. @1 g2 l, P7 l
100公克
, N6 i! i/ Q( k" i* }4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力         ' Z$ w( f" D& _4 `3 X1 T
200公克公仔箱論壇  c  I8 p' z8 [, L7 L
純白巧克力         8 {  j! A& h7 K" |  L
300公克公仔箱論壇9 v% F1 B3 s5 i5 k" w
色素         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S  f1 L8 |$ w# V/ ]" v) l
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! W% L# U: R6 u" N8 _% Q
       
# a: S/ Y. J, [/ J* \5 |. Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( }! ^4 `  i. `  @( j2 d. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。5.39.217.768 G& W3 V4 Z' y% }6 q
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb: w' S; \+ l- t" {- @, Y5 z
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
7 r% i: I& a3 E- H( Q2 B- h4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
$ t7 a( A3 F2 d9 l/ {/ L1 @' P公仔箱論壇5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
9 J3 ]2 D5 Y& R$ y* p  V- R( l! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.761 e) b3 s3 c$ r7 Q+ \
約20份

BeiDouChef

2 v9 ?. b' D+ w% Z% I公仔箱論壇軟性小西餅
5 i6 _1 E/ `0 r5.39.217.76【材　料】
- ?& T+ H: V7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         公仔箱論壇8 u- E  I8 [; \) i, M
90公克. `5 ^* u4 ^6 Z- N9 w$ E2 Z/ ~9 e- i
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; L9 u1 K! ^* M# G/ B: H
80公克
/ T1 h# _2 C4 a- R& F% w5 M  E公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ V. N+ m. D7 _6 j
50公克
3 Z3 b  d7 v1 R1 c7 S5 R% Btvb now,tvbnow,bttvb奶水         tvb now,tvbnow,bttvb7 j% t4 X% j6 T& G  W
30公克5.39.217.76' R7 ?4 u1 P" J# ?3 A2 P
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  ~3 \9 a2 @% @  z
130公克
- W, D4 J) E* Q' p+ C) Z4 \公仔箱論壇       
: K& X5 s7 H7 C; q  p% `& W【做　法】
: u; v3 d8 e2 [5.39.217.761         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。6 C0 U0 j, o* p. d& U2 c# R9 f8 ^* v
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇1 o4 t7 x  C, r* o8 A
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。公仔箱論壇; t4 n7 ?3 H, e8 B" h# E5 U
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

2 L* |6 h, j% d" O. g+ ?4 f酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 ?. _1 Z2 X9 Z
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t6 R, }" V) t$ w7 ]. C
無鹽奶油         公仔箱論壇4 O: p3 P! ?3 A. r- J
180公克
! P# O$ d+ K3 D! `公仔箱論壇糖粉        
) m1 t! m0 a. ?' W1 e% d80公克
. `* \1 C# N0 l/ Z9 B1 {4 W5.39.217.76全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 _- u1 ^6 K1 a
50公克
2 c. ]& l3 f4 B7 d+ ]9 m: d低筋麵粉        
4 w9 Z1 V# w" s- d$ v0 q220公克
( _$ Y8 w. u0 G- e6 j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         公仔箱論壇, d, W: S% k$ S9 m. [5 m
20公克
' M; M$ q3 C$ F$ p+ Jtvb now,tvbnow,bttvb       
4 d" v% V/ T% G! I4 w2 ?4 o: H; @【做　法】
8 V9 T4 P. k4 k; C1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb% a" J# M& q+ f2 F1 J
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
1 r/ p1 S; E7 \9 e, g" _. u3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 n9 M; w6 V  O: o6 R- B
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。