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巧克力豆餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. s) m/ g$ U8 Q% Z; @- y, ]
【材　料】
4 G) x9 C: U& v- |! y% o; D奶油        
& n( w. [  f; I% z470公克8 P# N0 h' D% v
糖粉        
9 A7 G! D* x8 p: g4 vtvb now,tvbnow,bttvb280公克
+ t1 g$ p0 m+ J! d* k全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb' ^: R$ ^6 M. `: l4 f( [7 y3 j
2個5.39.217.76( s5 l2 S/ b/ W3 I7 C
低筋麵粉         公仔箱論壇  @& j' h) j2 Z+ u. {4 C: n1 b
600公克
5 Z1 B5 R. e" I0 \) [  U" [公仔箱論壇泡打粉         . f# |/ |! c7 I/ l5 b
8公克- I* S" U) R: j
巧克力豆        
3 b+ }" }* b5 |& K, K4 U; o& S9 J公仔箱論壇適量
* `/ M! R# S7 o# A  \5 L5 h0 Y        " Q+ @- P& _' A0 w; N9 F
【做　法】5.39.217.76# v" b: R1 D8 B) X& G" O
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' k+ w7 X' A6 F: O1 k3 e
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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6 g' e* O8 K5 k) r- v" a3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾公仔箱論壇- l/ H( I/ J' ]: _% S
【材　料】2 `) t5 Q" j. j" L& A
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 Y1 J) l+ _! R& |
450公克) n& W6 B- l# A/ k
糖粉        
9 V9 N+ _8 \' O- z) g) ~公仔箱論壇230公克! T; {8 G) Q. M( W2 v/ M( X
杏仁粉        
5 V7 K3 G8 T3 q# Q* f' Q! jtvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. f+ i) W: |: E5 M7 u
全蛋         5.39.217.761 s' P  F# v/ w' B6 D7 G" b
2個3 P" V+ x  ~+ e! u
低筋麵粉         公仔箱論壇) i7 k5 U" c4 H: `3 I
580公克
$ B' V* z  t0 _9 O# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
2 @# n; |) u0 L- i2 Z公仔箱論壇3公克
8 e: g8 V: g) @- J5.39.217.76裝飾：
+ n) U/ u' W" U0 d8 k' `蛋汁        5.39.217.76: p1 L, `+ F# R' g/ D7 A
適量" c+ a+ l% ], I$ h- H5 m
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 Q, ^% d( Q) p8 K
適量2 V# P8 E5 r$ u" ?3 k& ^
       
, V  l- z" `$ z* C【做　法】
0 R2 B" `+ @4 d4 h7 S; j0 {( Vtvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
; b. E7 X; m; k  ~) v2 \5 I! A2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
  e( t9 [6 U* P( r# ]) Z" Otvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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0 O0 r* j6 n0 K# m" R
小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* x' p7 r% ^7 ?. U
【材　料】5.39.217.76" }& p8 l/ T. i
糖粉         1 R2 @3 X  V; x- `5 f
80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ W& E4 @7 y* a
奶油        
. ^0 S: S- N( S7 Z2 U5.39.217.7653公克
; Y! U' C1 E. dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇/ t0 f7 k0 I& X
3公克
& r, u6 x9 }& _7 w! |; j. X. V全蛋         公仔箱論壇' W0 Q) s( w3 d/ x/ C- [  t
80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 z. w2 D" G
低筋麵粉        
4 h3 y# C! u) D2 e) S2 r; A201公克公仔箱論壇1 d" b7 x/ k8 r/ x
泡打粉         公仔箱論壇& L, {  b+ F3 T4 v, ~
2公克
1 p- F6 y( F5 x+ o3 D2 w( A' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒        
( p3 x- |4 q, }" r, v8 ?  o適量
% M4 `% \6 L7 C1 A) Ftvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 k" Q7 @9 D. W) B
【做　法】0 R/ {8 K! d4 ?
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。  R9 {9 s1 t, ^4 f/ a9 I
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。  P) J5 z2 k5 W$ F+ }& y
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]. p1 A: P; T  z! w5 M
【備　註】公仔箱論壇( H" J8 U; E0 K2 c- `- @; p6 S
份量：20個

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1 H. |- w3 @$ X9 Q% W
蜜栗餅乾
- L) m- @2 s5 Y  C. Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, ?! X. u( y  K7 ]2 U奶油         公仔箱論壇: r5 T* k+ |% s, [$ ]1 i' Z
120公克6 x* j  g! D3 t; z' O8 U
糖粉         公仔箱論壇+ w* w0 K/ e  e3 ~( X! y! E& U
70公克
+ Y4 l8 E& A, ]& i% u* N5.39.217.76鹽         公仔箱論壇( m( y% v( G7 |! O" ~
1公克
4 m" y1 M. ^* }4 D0 X' J. I" Z全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 Z2 N1 U, v+ \4 C: [! v
20公克
/ @1 M3 _0 p1 a5 Y9 B. m高筋麵粉        
/ n6 l5 r8 X& _" M% U5 B7 N公仔箱論壇100公克5.39.217.769 s; Z! n1 o4 g0 q
低筋麵粉        
- {5 m7 V. N2 `0 E) Y100公克4 I9 M; h9 a! A7 ]
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 k( u6 S0 y- I
1公克
0 g. b1 y! d) q/ R& P# l5.39.217.76奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 g1 {/ V7 q$ p: \7 f5 i  G
8公克
- e$ r- y5 j7 k9 {# z6 h水         tvb now,tvbnow,bttvb' h7 T8 K6 d: ]" ~: H# q
30公克
9 c1 ^' T6 O- Q! h* H2 P6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：9 @+ i5 |/ r. i8 J0 M0 s: i7 u
蜜栗子       
+ ^0 g8 j/ Z9 l適量
- r2 U: z! t- N0 x: ]! n0 u# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
% T- y5 ^! b& I# I& S6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 _" z  t2 C: \; e% Y& o) j
裝飾：公仔箱論壇+ Q3 o: M  h. c  I) l) _- r4 v2 k
打發鮮奶油       
& b" `" E2 S( k! h& T* p& u0 v; R. q5.39.217.76適量
4 V# g5 Z' @2 \6 l, ]6 d' Ytvb now,tvbnow,bttvb       
4 x. w0 X: ?8 V& I5 A5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇$ Q7 K% }# Z( ~" H2 `( }5 A2 n
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
, C4 a; O. [4 b1 J) C2 |3 e/ K9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
0 g$ ~0 o3 E1 i* H, ~5 Q1 k6 b- U3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
* C) r. P2 ~5 C" c4 \5.39.217.764         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ ~4 ]" z. Y( L% N- O
【備　註】' U0 D6 i% ~. x
份量：40個

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' d! X3 u7 t$ }, H1 h! U& {貝殼巧餅
+ o+ a1 ?, A# d3 y9 X9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.765 W) A; y. B8 D) A' s5 t
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 r7 p0 x+ p3 S" \0 l
70公克
/ c. w) N2 L0 S6 r3 o細砂糖        
: z2 R! x6 L& M( o% x公仔箱論壇50公克
$ Y' k/ R1 ?, y# Q  q" G  i公仔箱論壇奶油         $ N0 w0 b" C5 T) e: f& j
70公克
) ?- O3 `: H3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         5.39.217.76$ I) T5 a5 m9 \# x1 p5 o
7公克
9 f9 U* o; L8 `0 j# N5 m6 F低筋麵粉        
2 E( ]1 X5 V9 w$ {) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
8 v% P3 Y" P: D8 L5 k公仔箱論壇杏仁粉        
! ?5 [+ J' k: ^! t& u3 Z+ a! btvb now,tvbnow,bttvb50公克
# U! x& L8 B% o; T* M3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼模型         公仔箱論壇! y1 E; W$ x4 T9 R0 s
數個
1 u- c: n3 g% Z$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' x4 _# j2 H' i' ^  X. W, H
【做　法】公仔箱論壇4 R* G' `9 k$ u2 a2 F/ g  Y- _
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
4 Y* c+ H: T0 W' U, j5.39.217.762         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。% Y: A& `' E# ~8 s. q% _
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。3 i9 i4 U1 S7 o" U* N& l- z0 _
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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蛋白脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ E% H% v) s- _/ _
【材　料】
1 {2 F) f" \% X$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇1 Z: K; z' }8 Y% m
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( p' q' R% @# y1 z7 x
杏仁粉        
, B4 D) ?5 f# c* |. w" E3 H2 S公仔箱論壇120公克公仔箱論壇0 y* E' ?) F1 F6 |
蛋白        
( W: ]7 \/ L0 f- Z1 c+ @120公克5.39.217.76$ I, Q. A4 o2 K9 g
杏仁角         5.39.217.76+ T: d+ @) P3 r+ U* a
50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [' @2 a" @" O
        tvb now,tvbnow,bttvb, j0 R! D- X# n
【做　法】
5 D+ J0 H2 d' ]: j公仔箱論壇1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇" f: h; J4 o- K1 W; V
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇/ i! y% `( K- J7 G& U
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
% i$ E$ \7 \- F; T8 F8 `5.39.217.764         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' c4 l& n- W+ |' ~$ m
橙香小西餅
- w% ~- s0 ?  D/ {9 M3 E( @【材　料】公仔箱論壇# x+ K$ U3 t  Q& m
無鹽奶油        
& ~7 ^/ T3 @1 `# _100公克tvb now,tvbnow,bttvb* R  p7 g  A7 B
細砂糖        
5 R8 A/ H! M) L5 D$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
% B- M% Y9 O" h& @2 s* b' a6 ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
8 i$ ~9 f6 O2 q+ g. m  I) U4 x公仔箱論壇30公克
: s8 D9 T3 T# Q7 B) }  }5.39.217.76柳橙汁         公仔箱論壇, {/ K: I; Z. Q6 L% F' m& F! P) g" H
30公克5.39.217.764 l- l& m! W9 E6 c
低筋麵粉        
% k( d+ V0 Z) p3 {公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb* t5 ?# d7 U6 a) ~# e
橙皮蜜餞        
) D; H& D% }' M' Q/ K" \6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d: b  B: c6 l  t
柳橙皮末         & ^$ z5 `1 D/ r1 O- H8 U. Z, \
1大匙公仔箱論壇: {# N" M9 r) W$ B
        * ?; H7 o0 u. Z; j4 f3 Z$ j
【做　法】
1 f9 ?. j9 ?' [; W% B* p4 Y& d, T1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇, l6 a2 |! W2 a: X4 c3 P4 T3 T
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V. W- U3 s, r# ]1 I! X4 e
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q  M: U- M" u5 T% ^
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇, e0 u( D- z7 w; B/ h. O6 B+ M
玫瑰花香餅公仔箱論壇5 w4 y! U# B  z8 R# o
【材　料】
# g( u' L2 c5 q6 w  x5.39.217.76奶油         公仔箱論壇; W, s# Y9 ?' P$ y) d7 `
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 i% R& _" N2 ?
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F5 J9 o; s2 s* q: V
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! N8 j: z# d6 l5 Q4 W0 x
全蛋         9 @2 ]; `8 |% J2 Q, d. a$ Y
50公克
  Z! L* o7 A1 x6 e; j低筋麵粉         + C0 q8 v9 O4 G( m3 x& G
170公克
! ]% v- c& L4 ~6 w& O發粉         7 N8 H2 C; u' B# n$ O! s  \
1公克公仔箱論壇' z6 Y: c+ u# O- z8 t) `+ u$ g
核桃        
; _/ Q5 H2 D% o, g2 N50公克
' ~  I5 p4 f! a; E* t# u. Z5.39.217.76玫瑰花瓣        
- r* Z+ m& x+ j. B$ c, [5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
' Q$ c$ _' k, _$ p5 K' x% g( G        tvb now,tvbnow,bttvb+ K) n  \! J# L
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z% B+ z2 x) |3 G! y
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb+ n. C: C* X2 J& G$ `
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
' _* ]; ~4 {0 ?5 O" q7 |3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
" u. Z; [6 \8 d4 l0 e' ^% h6 _5 m5.39.217.764         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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. l$ k- d6 Z' u- I8 d+ _' u5.39.217.76藍莓巧心餅5.39.217.768 X% P, v3 V- ^, r4 C2 e$ D
【材　料】
$ @, q; B) x* \8 d9 V/ x$ z5.39.217.76奶油         公仔箱論壇$ y* ~$ D5 d' ]7 D1 p
240公克
' R! l* O. s9 b- ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
* Z& ?+ T# `7 f. y6 O0 k- x2 E- f160公克% u7 ~  Q% G: d. [5 c5 M
全蛋         5.39.217.765 x# G0 U5 R% V
50公克
( D- g3 K: d( c: a5.39.217.76低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  R/ _! @3 h% ~3 |- b; }. \9 _
480公克
, K# B3 J! E/ @' g, Y( N公仔箱論壇藍莓醬         tvb now,tvbnow,bttvb8 }! F) O: V# A% g  U+ ~- ]
300公克5.39.217.76. t' _1 O8 V# t
        公仔箱論壇+ ~$ a& f" n; E4 P& G$ E. \% ~# |
【做　法】2 v0 {7 B0 C8 G% _  ]  U9 E
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。. t( C/ V) |1 V6 n2 @6 _. H- Q
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
7 h% Z9 d( T2 l' M6 |公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。/ w3 }7 C" w2 U7 O
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。! X" I5 e, J- N5 Z
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
* ^2 |, w* N# L3 l8 [4 i9 ?0 `. N8 K5.39.217.766         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇1 _( |  L* L; Y" g. P8 f8 E. o
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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公仔箱論壇$ t6 M- D' J7 J6 x! A8 z1 M
水果風車裝飾鬆餅! z+ C! Y+ G& x( b. \" Q8 |
【材　料】5.39.217.764 L! H  D* V) `/ x& |
酥皮材料：: c8 p, [' o0 g5 X9 q6 |7 J. }
起酥油        ) |  s( G4 g' L' \  l& s5 a
204公克
/ b1 J/ r# |+ g. H+ Btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
* H4 Y" F8 }4 g5 Z0 M5.39.217.76240公克
3 d7 f- a/ }3 {" s: x5 Qtvb now,tvbnow,bttvb冰水         # w( q$ f0 W5 e( ], x+ W
144公克5.39.217.768 ]  h- l4 D: J  n5 v% ]5 r: v  c3 n
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* v( _! e) V( x: Y+ Q3 q, z
1個tvb now,tvbnow,bttvb$ {: _9 `, M. T6 p8 f$ f
白醋         ( k, g# f# |% n4 ?  c' P
5公克8 W' m* g- c2 A/ E5 l, V9 _
細砂糖         公仔箱論壇& _+ R9 ~, T: R# X5 r* }6 T
10公克
1 e, F: u6 d  ~8 J  ]+ N5 A" b- Xtvb now,tvbnow,bttvb白油         公仔箱論壇' ~9 i6 ^; I+ t, M# i5 I- v8 u
40公克; c" W; T! v/ q$ @5 M. j4 [8 k) w
內餡：
5 Q! @; B1 q2 g7 E% O6 b9 ~" Atvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡       
8 P/ C( G- i# Q3 A5.39.217.76適量
' O5 K& n" ?. n' Z5 Y9 b( y. S其他：
$ N* |! O* w, h' Ytvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃       
: o: B' M& X. t' i5.39.217.768片+ u( k. @$ x# ?: G  M  a# B
櫻桃        
5 R; m" u, j; h) ^/ \7 O5 G3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆
  b9 I' U! i- J8 G5.39.217.76        公仔箱論壇% L9 n( E2 a! Z/ K: f+ S+ [
【做　法】
1 N& W2 E! K$ V+ ?+ H4 y5 Etvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。3 q  M3 l& J1 v) w' B
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
2 l. o) f" N: _% M2 H3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! D5 Q& P& b) e: P8 ~1 B
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' `4 U  {  _$ t" V6 f+ v5 \  v3 |' p
三角奶酥鬆餅
/ L% o4 f5 X& g1 m) ~# _公仔箱論壇【材　料】/ H# g! b5 s5 o7 m, m
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 S6 k; e0 q; b0 q; Y) i9 G
起酥油        + q1 p9 L9 D6 V5 x  e3 J3 ~
160公克
. a, J3 w& e- l( k2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
0 y9 }8 {  \% i/ m5.39.217.76190公克
! L4 C  m: J2 y. J公仔箱論壇冰水        
' p- ^8 u! r" i; s$ v) ptvb now,tvbnow,bttvb114公克
, j' i1 C: N# \' @2 n. q: _5 r5.39.217.76蛋        
2 P2 @# @( v4 n+ g* V' u: k, n10公克公仔箱論壇7 F! w" R4 @" \- U; k
白醋         ( H0 v9 n' V4 }$ q9 E, X
5公克tvb now,tvbnow,bttvb. q4 G: }+ s' R! K( H+ _$ p0 y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k; s+ G: S% e0 ^  C* k0 }& `3 j: ]
10公克
: _, u5 y. v% d" M2 m" e1 M' h公仔箱論壇白油        
0 h, S( }( p( g" D" h- k5.39.217.7630公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) X6 y& X, E5 B* _: J; P- W
內餡：公仔箱論壇5 Z( C4 x; U2 H$ A2 ^$ }! n
奶酥餡料        % |; o& J3 t6 N4 ]. L5 H
450公克
% ^$ U6 R, x. O7 z* N' ^! i5.39.217.76其他：
- a: n1 j4 Y; C+ V1 {3 c全蛋液       
3 C0 W2 i  G; k# n: b5 Z適量
( q$ X$ U# ~' e, |: o4 D" I. i  M. E蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" L; T- x+ y: J9 B. l2 X
適量
5 t. M& m. H1 e       
9 Y9 D8 m0 Y  B' R4 [3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 ]0 o" |1 ~0 n' `1 a* Y公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb3 U5 g* U' E1 \+ O- W: e+ ^
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 Y3 @& `! J. ^
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( K9 K" f  |2 t
情心酥餅tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 R) @, [6 s
【材　料】5.39.217.76/ [8 f" E$ @7 R% t/ J/ D
無鹽奶油        
# C. O& i) e  j3 y4 T$ K) Rtvb now,tvbnow,bttvb120公克. I, }, H" E6 `
糖粉        
1 R% l! z( W# H4 g8 z& {* ^tvb now,tvbnow,bttvb50公克
5 A, V2 w/ w% X, i3 A. ]2 A2 |4 s, v" I5.39.217.76蛋黃        
( S7 b0 p- P+ Z' B7 l  Q  a1顆
% k2 e  y  u, A: s3 ^5.39.217.76奶水        
# ]; b1 \# M7 d15公克, G. p! H7 O! j
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 {1 ~" R/ [- @. P+ ^
180公克
" H& ]) J* I. N4 i公仔箱論壇純白牛奶巧克力        
2 c/ N5 a5 H9 k5 B公仔箱論壇120公克
: m6 R: p! Z, s4 Y杏仁粒        
6 E" G, A. l2 T( u  V) ]7 p+ Dtvb now,tvbnow,bttvb適量
  p5 r. J1 z/ }4 P5.39.217.76       
8 e+ {( r! K6 W  U( R3 M3 S( N【做　法】
1 M, O# ?  `/ U7 }  ?" C5.39.217.761         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 r$ n. ?. u% J; C0 X% A
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# v- s( \7 E) H: ^; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇! e* V6 S* s) t7 K9 L: n, d( b
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
0 l2 x2 p3 [, U" I5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。, t& [8 T# z0 S( o" g
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。7 o+ \. l* V% L; m; H3 z5 C1 \' ?9 W
【備　註】
% L0 \; N. j- ^3 B- \8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇5 a# w8 x1 c& t
巧克力造型餅乾
( ~  R& g8 E8 l) x【材　料】
! i1 W1 U" S0 J& p6 t% C$ R3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇: A" B+ L' o% k* }2 H1 c9 q
240公克tvb now,tvbnow,bttvb  P0 s& c) f& E1 X
糖粉         5.39.217.768 H: Q$ [4 [0 ~( @+ i/ d5 f1 ?
200公克
! D- t: Z& ^8 x5 H( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
) ~2 x8 t$ q2 ~0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
$ Q) X, w: v. z! L( v: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
* p8 W: q2 q& x" S; G( M3 `; etvb now,tvbnow,bttvb400公克
4 t" ?5 A6 P% a高筋麵粉        
6 m2 ^9 \8 |6 y- w& Ttvb now,tvbnow,bttvb100公克" a$ t7 W# s7 ?# k# O: ~! F( X
苦甜巧克力        
9 f' V( G& ^5 ~200公克
5 {4 s/ R, w0 e, j0 {純白巧克力        
! q6 A: W0 p# a5.39.217.76300公克1 `" B0 c2 @$ b# P# Y
色素         公仔箱論壇7 y! _; R7 l1 z0 o: o+ R0 S
適量tvb now,tvbnow,bttvb# T8 w" g2 S# T7 B
       
6 e8 e- D: \) t% M; b1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.76& p& [- W" ?3 r- N
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
9 C# V6 i" y% ~% E! D* U# [. X2 _2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ r& \2 a: e: y: U, S
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
$ N/ F- ~( V2 n! ]4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* x! W' R' p  b7 T
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
  S' a7 _* H/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.763 h% k$ M0 n  A. `5 p
約20份

BeiDouChef

7 ~; `; R9 i) x$ p公仔箱論壇軟性小西餅5.39.217.76  S, [9 f4 V9 S
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% P3 s) O2 E% K2 Z0 Z: u
無鹽奶油        
. \! E1 [4 s2 @' T) [- t2 ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
2 t6 A! ?& P1 `/ d$ H; Q5.39.217.76細砂糖         ; Z; {% I. p. l
80公克公仔箱論壇! i6 C6 e4 x' ]
全蛋         公仔箱論壇& Q3 x1 ~3 G/ C! a" ]
50公克
" I: z/ O9 e% }- T奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j( D$ M3 L) G6 q! G
30公克
! p: j6 N5 m  M. utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; j  B5 B0 S+ H. T$ r- L
130公克公仔箱論壇! ^0 ?- S  ]6 j6 H# l: o
          h% |4 c9 Q, u0 @( h' W- Q
【做　法】' j0 L. g9 G5 z% L7 p9 M
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# j4 U* c. @& p6 c: Y1 d
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
# h) t; X; I1 O5 D, n; C5 V$ E3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' P: y0 F3 l* [3 F4 Z
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ E8 j  R" Z% }5 Q8 u
酥鬆性小西餅
& c6 Q9 J/ Z& y# ^, T% \5.39.217.76【材　料】; _& e. a& N2 D; h$ d
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, [, d1 ]. U3 y" R8 g
180公克
( W6 l- P3 E3 @; ?+ f公仔箱論壇糖粉         & w% i) v2 y* R. D7 n
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* v/ K6 s; a% |4 G6 h3 p' X
全蛋        
0 T+ g! k7 |5 v3 z  G公仔箱論壇50公克
3 W* d  `  g1 @5.39.217.76低筋麵粉         " \5 X8 F' c* Z
220公克
' q7 i3 e" }3 z% E" U3 _  m* }奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 a# ^, ]6 n- P$ k
20公克
& R4 t2 D: ^6 `' q        公仔箱論壇6 J" }! g$ p! ~) B8 R
【做　法】
  U! _5 q$ a: S' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
5 s" U. ^/ @  y公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
' g& u) C: Z% X2 L7 x& t" Y0 u* m公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
" l+ Y: s3 T; J5.39.217.764         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。