【材 料】
J& [6 j% W; p1 m5 g( @大草蝦 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 l; y" u* d, l! Y* ~
洋蔥 半顆 公仔箱論壇1 P8 ?' }4 }2 H2 M' u
小蕃茄 6顆
) I' H& |' k2 a/ b- a公仔箱論壇薑片 20公克
1 D) g; |2 d! c1 H) @6 e5.39.217.76馬鈴薯 2顆 , [- J# @ X6 W# Y
九層塔 少許
, O% D9 O/ |; Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( o% D% `' |: n9 z% {
【調味料】
' A1 s5 ~7 e% V( P! z5.39.217.76魚露 2小匙 % r" R( ?) u) w; ~ N [
蕃茄醬 2大匙 公仔箱論壇5 O- q2 i/ |$ z& _5 U
咖哩粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! g, m. y) B4 I7 a( J+ @1 U
月桂葉 數葉
; Y0 ^* |" ?6 W1 y* t& M5.39.217.76白醋 2小匙
0 m A( H8 L" a9 _: k' rtvb now,tvbnow,bttvb泰式辣椒粉 2小匙
8 U8 R; S) f+ y8 C4 etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 2小匙
& L+ j8 ~, q' i3 ?' ^$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 2小匙
: M$ i! _) H I$ v# i7 j20度米酒 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 p& G; w) O9 e J( G, m
水 2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 K) r. I8 ~8 r) L% F
" N( m. q) Y8 Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z, s/ m9 ~+ p2 |
1.將大草蝦背部切開,剔除沙腸,洗淨備用。2 n1 _/ N/ L6 u0 L9 d: I
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2.洋蔥切絲,小蕃茄切對半;馬鈴薯去皮切片,蒸熟後攪拌成泥狀。
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, @- K. p: D) k) F- n! M& y2 T3.取一湯鍋,將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入,以中火煮至沸騰,再撒上九層塔即成。 |