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tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 |, ~5 U) }) }/ N: N

& w) ^7 b" i/ `) H5 ^% V. Y# htvb now,tvbnow,bttvb""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇- X3 o6 [$ L2 e/ r8 e
% J/ w* {& ^, p( s& j9 G
材料
7 A5 B( n$ o: o1 L' ]公仔箱論壇忌廉芝士 225g
+ H  ]6 d( o% n" b; S/ y# O* M0 v砂糖 50g
! b: ^: C$ J! s6 T5.39.217.76蛋 2個
5 F- W% _$ p+ j* z* H$ U3 _公仔箱論壇牛油　100g( r1 _+ a5 S+ h# g9 c4 H
糖粉 100g5.39.217.76$ D6 Q; Z! m* ?: F- u0 j- d# [9 |
朱古力 120g5.39.217.76( F' k* T8 `8 [' ~8 c
低筋麵粉 60g
8 z0 f6 `& x/ r# V5 {& h; T- B  A. t, c& a) x9 Z1 E! n
做法
8 N0 D6 U+ z% P# F, v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇( p" C- C" ]; `. e
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌& N+ H; F8 L7 ^1 V
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻$ ?7 b* Z  d3 e% B
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
( X; H& H+ V% {/ O: U再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
! N% ?2 {% m1 |; n. Y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
- P4 H. p3 C2 `3 u- Y8 N6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   5.39.217.76* N! a/ E0 d7 k, U' W8 E
' O: G% [1 q" K9 L- w& }7 d
tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 Y2 c& z# @: e0 r) _

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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( |4 m1 p0 r. V# D: t  R' y7 n& y
公仔箱論壇& Q; I9 J: f& X, V% f! a& Y
材料:約20件
# Q% C" r9 W! Y; }5.39.217.76西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 Y2 w, l$ @8 H3 s9 n% o
馬蹄粉 50g
3 D, x6 @$ _. e砂糖 50g
% M( ?3 `; d: L. E/ Ntvb now,tvbnow,bttvb清水 75g5.39.217.76' Z2 |' n" z0 d, a
油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r, h5 ]! z. m8 H) T6 K- g
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
) b7 r2 }$ Z! Z$ k4 c/ a4 \tvb now,tvbnow,bttvb
4 v% @/ x/ h* B9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 R  l0 S8 s$ g: Y$ @9 p2 A  `. R
製法：
# [6 X0 C4 g8 ^公仔箱論壇- J$ g  X2 i# F/ Q% R5 i
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
' q5 C7 e. f& g! q6 j& S5 z; k  }   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。公仔箱論壇5 z- j5 k2 w3 l# S  H

, h' ?" t# z0 D- {; S) o! @' {2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ \& m3 c' a! f
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
& l" S2 q- i- S& ?' T9 s2 \5 Qtvb now,tvbnow,bttvb  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。3 k+ g0 ?/ C3 Q3 y+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 S+ n' e8 R6 @4 j
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
4 g0 T/ A4 x; t" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 }0 ]# C( o" c
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5.39.217.76- W6 h% K1 J% H) A6 p" F

* [9 f. ]# V, Q$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。4 I. O4 B' }5 }" @5 ~/ {# e: c" W
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
1 q- Z0 G  u4 g6 ^  \# [公仔箱論壇5.39.217.76# f1 |3 N' B$ T: T9 I
低筋麵粉 3/4杯　　公仔箱論壇4 ?: i4 j' R3 N6 H- N

: D  e6 r0 E, D7 W0 q2 E7 b: D5.39.217.76澄麵 1茶匙          / o# R# O+ q; v8 i9 z1 B4 ~
公仔箱論壇9 A- `1 a9 R8 g* s3 g, E. C0 Z
雞蛋 1隻         y7 ^4 y" }3 v' j( n* e
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水 250毫升        ) c% o0 q0 H& L5 Z
5.39.217.767 C4 l( N0 I- W0 E' ?
油 2湯匙　 5.39.217.76. w5 c0 L5 l3 k
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豆沙 適量公仔箱論壇7 A3 ^+ G! d3 B, U
做法：
# O# A6 O% S; s, ?1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。: y. G. v% G4 [: j6 E3 K' F
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。) I- \" y% C  ]5 v" C" k9 z$ F( _
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。5.39.217.765 A. c, ^- _: j# |& }" K4 @

" D' u( y  ~. l! ^2 ~! [% L5.39.217.76## 特別嗚謝"蔡師奶"
$ U  g3 J" }+ Q' Utvb now,tvbnow,bttvb' w  p: j1 W" t& \) o$ s

+ \+ U9 E# j4 k; G2 l. U/ t4 x5 x7 l* R# w8 n  G' {9 J

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玻璃曲奇
0 P! V  Y2 U4 w2 h# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N) |2 q6 d" [) X; v材料 (約20件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M6 l9 s1 @# L# y& g
. t, x4 ]1 x2 T; q2 z
牛油 100克5.39.217.76* l8 u$ ~) ^% a! i4 U7 W0 Q
糖粉 60克
: B6 d! H2 u  N7 P) @2 w2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克8 ~0 C. J* o8 j1 r. u8 }! O) l
低粉 200克
, K) E# Y+ d8 b: Y- _8 p" T9 G泡打粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# t1 p0 M3 o. L; \3 e
鹽 2克
. \5 \; l8 n- p2 p; Q4 N+ Ttvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇* f) C3 Y& L; @  Y. k  Q

( M# M6 c& z( N% Z2 B做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 ^! d! |# o; d1 ?2 m

# d5 h) v# G7 |' N/ m$ Etvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發# {# U( P3 R) [
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊8 z& G% h0 \; _- Q# W& x" U2 {
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb0 u( j/ L" C$ z2 G% H$ c8 n
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇5.39.217.76: I* ~2 e! U; i
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
% r' u7 g9 {+ T' a( btvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇6 {- k- {0 @3 x
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
3 _( Z- F+ b5 q0 a  E" b) o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- ?( f. I* C8 i
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
, b* ~5 t$ T3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; V; ^( Q! j, l; k& P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 g3 d$ z, T# [& R
公仔箱論壇5 w% V4 a/ m2 [( Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?! B% ]4 \* [) W( x! _

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法 式 檸 檬 蛋 糕5 L* e% B8 c, M) R" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# ^6 O4 t8 U9 a; c  {
材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 Y6 u  g) ]2 O6 ~
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb( \. F; Z) n) Z
蛋95g                杏仁粉40g
3 s6 z) l- x2 x9 c檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個5.39.217.76" I+ K3 Y7 ^3 Y; g& o. ?
鹽少撮                 發粉1小匙
3 ^( v5 h9 }! X) I9 `0 ~8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
# l8 D: H+ P& m& b4 @6 Z$ U3 e$ p0 g
& [$ w! p) R& W! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b7 a. U4 i+ i+ Z' O$ Atvb now,tvbnow,bttvb預備 :
- l$ E7 S/ P/ U, `& ]1 T公仔箱論壇1.牛油放室溫.
( s: }: T3 D3 s8 w. s2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
9 g$ r% `* g/ P) _  T- y3.焗爐預熱至180℃.' J6 v' I$ Y7 d, P
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
; G( P6 a+ y0 Z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ _' }8 g2 S; G! R7 ?$ h& S! c) ?
製作 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* N4 c; Z9 y- ^' {
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
* ~; D# W; w% }% J! B1 ^& c2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
) v$ `7 K$ D1 {$ x- x; Q5 B3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.5.39.217.76: p1 {6 p. `% f( V
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.76* m- M- S$ Y8 D/ Q- _9 P! d
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.5.39.217.76& Q, j4 o; Q' m; |9 [- g  n9 G
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
2 @! ^* S3 @$ a* _5 b) m; ?5.39.217.760 E6 G+ C& }4 [! p5 e8 l* J9 _( I

# K5 P$ U  w+ b: Z# g( z( ]公仔箱論壇

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''吉士Puff''
, q4 Y* a* ~8 h8 g+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v4 ~( {8 R+ j3 h材料：
' N; W& j; n- E$ }7 o5.39.217.76水　　65g
. U5 u2 k4 e1 _9 U) T; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g
4 u# C0 C$ I! |* C1 Q: k; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60g
, Q4 s7 L& D8 E- F! _+ b- X3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g
! a, S( g& G0 q$ F; {; Z, u5.39.217.76鹽        2g
3 j% J  L' w9 b5 X& f低筋麵粉　70g
5 S9 {( T* U' Q7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻, T" m5 r7 i) K! h5 p/ _
做法:
9 C: r+ z8 X: t! M5 p' y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩7 \) Y5 o# L: K- r! ]
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ I4 g$ _4 o% Y3 {
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
2 `: G8 Y8 ]# h* r/ {6 u9 M$ U公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% W  l* r/ k5 _8 B) W8 v+ I
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
. k5 A8 p/ B& V( k公仔箱論壇6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
7 g* y* t- g  }6 ?7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
6 S6 b5 ^6 X! d( f! b" g5.39.217.768) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W0 b3 t) I- Y) M5 ?/ _: x
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb- I" u$ U; K0 C' b
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條5.39.217.76; N: K% g6 G/ ~- K- L) f' c. U' G& W
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
+ j" S+ N4 l/ K4 P& t5.39.217.762) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
# t: q: G0 `! p6 D5 rtvb now,tvbnow,bttvb3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
' f& n$ K& I1 U% ^1 P- S% k4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇* |' ^6 O: i9 Z6 h/ `: d7 N( Y

' ~3 y0 T) e: k, H/ |6 ktvb now,tvbnow,bttvb# D& K: t* \; j  ?  O( B: ~& [
＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ ~! t. x$ Q$ l' o( S
講明先以下既相都係偷返黎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s3 c& t: _) @, S" L/ |4 C5 h& C

' @7 l, ]/ p% X0 ]公仔箱論壇
( @& u0 W! Z0 V) G公仔箱論壇5.39.217.765 {9 |* k. s  Y" C6 a- I) ~: Z: _) s
公仔箱論壇! {1 ]3 O" r9 }* N/ q, i7 X& E

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3 M$ k- y; ~4 u; Z" E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 [* H/ j& u, h2 v8 ^
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！# S4 P! v9 J( F5 K
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.5.39.217.76% B# T7 @  F4 T& r5 m
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
% L+ S! S7 s+ o7 A; i& [- u" N! Y5 I公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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好易整架！公仔箱論壇6 Y  a6 N. n# k2 C4 n4 D
材料
4 R8 X. @4 M$ I$ c" ^# x4 b# a黑朱古力55%   150g公仔箱論壇& \# d; P3 O8 f# T
牛油                150g0 U0 p1 ~# R$ K" }: A
雞蛋                4隻
; s* i) o1 R" [- r3 D# B( i5.39.217.76糖                   50g: K2 L8 S* G* h, V* K
低筋面粉          120g# |) r& n( i- ?; ?
發粉                1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w5 e  Z( R3 s+ l& v" F: Z+ d
入爐紙杯          12個5 E( M* w3 |7 s- h. B' k
預熱焗爐180度
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ M" U  B; @/ a5 i
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
9 l& w# z) N( k' B% C; B. V- S5.39.217.762.全蛋分3次加入打起
' n8 f) }' z0 W5.39.217.763.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
4 R- i9 k1 e- g) e8 s& K7 }9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.篩入面粉.用刮刀拌匀公仔箱論壇: T9 x7 K; g; K; O4 C7 ~& ]
5.平均倒入12個入爐紙杯5.39.217.76% v0 b& g5 q! U, C& D) g5 J
6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- j4 r# C. u( F+ {5 K
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb9 F- \) m; f+ D- I9 V& P
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
% l9 S7 Q8 ^  U3 p) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L, u# z8 c0 v" O$ G3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~5.39.217.76/ s4 f& ], J: p" a+ Q$ Y$ ]

! Q% T/ f# I3 ^* k( M, Utvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
( b4 [4 Q* e6 s3 }9 q3 F* ]* dtvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gtvb now,tvbnow,bttvb. q* W7 r7 D# j- g$ B* P( i6 }+ k
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
, R% x/ _! v! H( s9 K+ `# d3 M* atvb now,tvbnow,bttvb
2 S& D# \- G8 a4 h公仔箱論壇
' T+ S* [7 X+ x/ R# Z下載 (74.94 KB)公仔箱論壇4 V5 o6 D! L7 {' ?
剛才/ ^- ^( L9 R% z0 k! X: \# E$ H

6 L/ V* ~- K* Ltvb now,tvbnow,bttvb
) n7 d3 r8 G' l3 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb( P4 S2 w6 I, W3 [% D8 P+ \
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
! z8 P! x# m6 Q& k2..微波爐加熱2分鐘
, z2 Q# a7 f9 J! @2 f3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
! r) W# @1 R' g' g: b4..將熟粟粉放在大盆內   ; z% M! G+ q) ^+ v, x! H/ Z" e
8 t- o) w; C5 @& m, W$ @
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tvb now,tvbnow,bttvb: D* h: G6 c+ U" E
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剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) d9 }5 y' I% }$ Q$ R, ?
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5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
. T1 M; X; S* }0 B7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.
) f  X2 U0 p, j- }+ k1 k. ^* r" V7..切開十六份擀薄
' L, |! s1 h, o; @2 O  E# }% E8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 A) |3 S1 I( v1 j

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& O" I, F* t1 v剛才
; p1 l% F8 o. K8 v2 m, q6 k9 x& L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ U8 \% @7 ]! o8 c/ Y8 T
5.39.217.76, c) c  b  O7 S8 V
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
  K. ?3 `5 c( h/ t4 W+ m5.39.217.7610..包装得靚靚就可以送禮自用拿！5.39.217.76; I' u! w# g* _- _) w
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
7 z. \, `4 u+ `% @7 V# G) `5.39.217.76材料：5.39.217.762 r: H5 n' e: ^- k. T- P5 R# t% }& f
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% u5 M- @3 p
砂糖            35g
$ F, f( f( H' @' h: vtvb now,tvbnow,bttvb椰漿            50g   '暖身'3 m2 r6 H! Z6 C- F
班蘭精        10g        
- u& M* S- d, }" u5 Q8 P5.39.217.76沙拉油        40g   '暖身'
+ T* G3 e+ J8 q7 etvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   公仔箱論壇7 k$ [) k: B8 i5 N( o  t
低筋麵粉    50g5.39.217.76( ]$ b) E: ?+ \5 Y) F. U0 X" z
泡打粉        1.5g  
4 u5 }" U* g) v* g& v0 O& V" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        
! M1 O3 ?$ J+ H: y砂糖            45g
1 @5 L7 @6 i& n# n" |公仔箱論壇做法 :& X( k8 C2 f5 A" c
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度" Q! t% s8 h- ]6 d8 Y4 Q
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.  ]  s. Y: V+ W2 G! l
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
: u# y5 X% O+ S+ }5.39.217.764)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
! d9 f7 n9 h. _4 otvb now,tvbnow,bttvb5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
' w( T: x# ~( k  j6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
6 t0 e! M1 }4 L7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
+ N+ D% B" P- v) ]1 ~. p9 {8 K! {tvb now,tvbnow,bttvb蛋白                160g(4隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 j/ P" Q, m% c6 p* k4 M) g
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb  i) n0 ~; ~3 I; K3 T
蛋黃                40g(2隻)
0 V# @' ^7 M  u4 _9 ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖                40g
8 x( s3 a2 i. N2 g  Z3 ?$ T. r9 p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc
. g/ }6 N* b! B5 H, T$ K0 x  X) q% _公仔箱論壇低筋麵粉        80g! H: g: Q! |, e: m1 K
鹽                    1/8茶匙
$ P: E" y& B  ^6 R伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)7 o5 s8 g7 G$ V6 l4 s, c3 m
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 R- Z2 r3 _4 V* h8 J- @/ W
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
+ e4 L* t* Z+ f  c, z( a9 a- k預熱175℃烤箱
3 a3 k# Y9 G" M, l  r4 ^3 ytvb now,tvbnow,bttvb
! f4 v# f2 z4 F  Q2 f9 etvb now,tvbnow,bttvb步驟：公仔箱論壇, M  G/ `* M. P8 K: o: n
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
, h% e  B' _5 [5.39.217.762.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。. M1 t/ z, G9 V) y$ t: d  ?, \% u
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 Z) J5 s  V0 [2 A$ P5 K
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
/ R3 @( A4 l8 \& E# Z公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
; r$ z) B9 n+ \$ R5 K" G0 _公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
/ e% u! K( D$ R. ]& `3 I" `5.39.217.767.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
* r. R5 P) e  K/ _1 w* q7 f9 E公仔箱論壇8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! w* g, e0 [5 v$ Z) \0 _
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。7 M# C( g6 r4 |
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇6 n$ z" b; U4 `, i6 m
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
4 M  ]3 V; d6 Y- o+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v# G/ d7 N( a& e2 R~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5.39.217.76+ h& y5 n3 |: p; G- M

% _' ]* _% j, D+ E+ U! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w2 H7 n6 F, R

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綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
& K5 ?0 Y' `# {# o  ?5.39.217.76海棉蛋糕 ~~
$ V  n+ K: _1 rtvb now,tvbnow,bttvbA) 5 i1 n# u: A7 H1 `, t
蛋白..... 4隻公仔箱論壇/ U( S- K2 N4 E3 H/ W4 `% D9 D
砂糖..... 60克公仔箱論壇! i; S0 `; Z$ l: _
蛋黃..... 3隻公仔箱論壇8 u6 w! c: e1 k# j/ W
砂糖.... 20克
+ T1 a: v7 h) K4 _菜油.... 60克2 E9 c- e3 r/ G: @0 ?
牛奶.... 60克5 [1 W$ J+ d# e- \( w: Z
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
& k9 _' s. G9 M; H泡打粉 ...... 1/2 茶匙; D$ V  m5 y$ L" R& F
梳打粉 ....... 1/4茶匙
" k6 N0 j) {; v0 G  A( @- l5.39.217.76自製雲尼拿忌廉 ~~
! ]9 H4 u# M$ F6 |' i! U& U( Ytvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇4 B4 W8 r) ^/ ~3 G9 Q1 \
饀料 ~~' M0 ?$ S! b/ M
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
% I( H& O# p' j* J公仔箱論壇做法 :
5 Q8 w. y3 d& N" n公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t9 Z- H5 L2 R9 [5 i
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
2 _/ _: l0 U; ?4 p$ g2 E* j7 Ptvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~2 q. ^: t, k* j4 w$ |4 k' [
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# P; R9 |8 B2 M2 Z! b2 O& x
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
+ b" a: x( o* k$ ]# [7 r5.39.217.763) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
! |0 U; i0 h3 N公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻& N  r  ?+ O- S% ]# z; v6 ~
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.765 {5 c3 s$ i8 W$ X3 Q' C

9 k) i9 ]7 N0 c, k公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~3 o$ c. D" p6 H2 W( `
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇4 {+ h6 Y% L+ M
                5 P, I+ E& T' E2 l8 T: @6 S; @. o
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
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) X' |  R; }9 a( i, u6 q4 q5.39.217.76餅材料:
1 J1 t9 K1 p3 I) S% p8 H, l; R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇4 s/ h+ L( }- s/ E  w. S. }& }+ E
蛋白 2隻公仔箱論壇2 ?' K& q$ Z2 f3 R! T
糖 30g
/ x: m: @% [1 w+ n# V4 K9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
) G7 E, [  {+ ^5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 I" o! \, u4 b5 ?; S
5.39.217.76) }; F$ [& H8 s& d9 Q8 ~
芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 s! a" N$ I' V7 n
Mascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' U/ o  W/ A0 D
蛋黃 4隻公仔箱論壇9 _0 a; d; i1 _
蛋白 4隻糖 100g! P& ]9 K& F5 |: ^% z
淡忌廉 250g (打起)
4 \% h& E: \, p魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 a# V' Q# q: b/ y
水 50g
' [$ a6 |* }: B公仔箱論壇

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
) L6 u5 u, B# v. `' |" {/ K5 v咖啡和amaretto勻合,待用。
- a; T/ l3 D$ c+ p2 G3 D+ H, W4 x~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb+ G# t6 O! M8 O  U

, T2 i9 q$ n/ Y: B1 L& b8 @(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 q4 t7 r9 u
: }3 ]& f8 C- A; e! Q/ Q
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做法:
* b9 Q. D3 x- w" K/ W8 [7 ^蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇! u( s9 O* Y: w% |. d  ~$ ~6 e
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
: q  K4 c$ {: `* ]7 ]- u8 `9 C5.39.217.76用200c焗10分鐘。出爐待谅.
3 v5 N+ ?  ^( R7 f% D/ u9 t% @低面都要掃上咖啡酒液。, `0 \0 ]7 k+ l
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
3 p- K" j( P" D公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
0 E- v) c5 e& f/ f2 ], e0 J魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
! {4 ]1 n9 p7 V# j) i& p8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb6 m0 ~  P# z) q4 I  u
再拌入淡忌廉。5.39.217.76* Y: \; D( k% q6 H% t) f
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
1 N# b4 q- ?5 |9 J$ E5.39.217.76倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇6 }) L( I. f4 i; y
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
, u, [) d# E$ ?' {/ I7 a: P5.39.217.76進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ G) b4 _6 O/ j5 U; e* B! Z: U

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5 U" k$ ~0 h1 L3 W) d4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B' G' C) n! M2 W. L" t
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
' ~3 O& \$ h# o; b只係用呢4樣野.
; N5 R  _1 V" f. q/ I( E1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶4 F  X; V( Y- O; }+ P

% c7 S% ]) P4 R6 l7 X7 y  N3 @
/ r5 t& F- u5 M4 k' d( H' t' k8 o5.39.217.761..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 / g/ c1 v1 Z6 V
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
* h2 V/ f- t* x6 F: j. n公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
  N, k) L! e$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 }: S5 r$ r. r9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。5.39.217.767 r+ W0 t1 K- t9 `' r2 t. h
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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, p3 I5 |$ M! |0 A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 y$ u* Q5 L5 y
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇2 {- v7 f9 H5 Z# ~8 ?! k
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ u7 N9 b- v) N) ?/ ^8 a; x) Q9 x

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+ ]4 c8 R8 P$ {* q6 G# O( h5.39.217.76
6 P. D/ ?- ], z6 c( F8 ~, gtvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。5.39.217.76; w1 O, j2 {% T' e. K
公仔箱論壇: ^2 C: x* @+ C7 Y; O: ]
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. }4 K8 ]' d/ W2 R0 u0 q- \7 p, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
$ E: x" _3 x& |; o7 l5 O: n9 ^* a  x1 ]* I+ _2 B9 ?6 B- A1 i  Z

, o2 h! ?+ H% b/ a- Y$ N3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, \/ F4 x- [3 E
再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb8 f% j9 w* w! @" X9 W) S

# F& ?2 T' N$ L! @# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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樹頭蛋糕5.39.217.76* G+ c' h. h& l! Y, h/ \

7 L& G: I* G# f6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
) O2 x2 N1 |$ T  \( J2 I9 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 m, Y% g1 Z7 b

* ~) O' [( J! Q/ z* q公仔箱論壇
3 r- P8 X, E5 Q) o& a2 h  Z- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* b3 ]3 k% }; Q3 M
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
! V+ s" o9 e2 p# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
& f3 h0 M# y& E6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' A  U7 c% A8 N
C)  蛋黃  5隻   
, K4 z+ P4 I( C公仔箱論壇D) 液體菜油  50g+ |) |1 x5 v3 M- ?
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘6 E; v& r: c* o5 O7 {
製 法 : : @3 o, v5 a) Q: h0 z& D  H: j
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.; c3 E0 ]3 K+ K$ m+ ~
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
( E) k8 {0 z5 j( i3 d5 htvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜., [9 y, _9 G+ o3 H, ~: Y5 H9 K4 J
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內: h7 ?7 U+ ?8 K! P% R/ b  q& U
    拌勻至沒有粉粒.
+ U% z2 _6 `5 y2 P# c8 e4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
0 y# d7 T3 e) x8 S: a  L- g7 U+ n5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開." l; i+ t9 K# C; o2 g5 G4 Z' d' H
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
) O7 H( v; `  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇% H  ~# M' p+ E# O/ p8 y
出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 D! ?( J- l! Y
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" ]5 V6 L; j% ~2 L  ?朱古力忌廉材料:
4 T9 Y' ?$ t3 u7 e) D* { 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇& n( w5 q3 g+ ^1 _

* t# ~- [+ l) K8 S公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x' f! }% O2 u+ C$ ^) q1 }  k
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) p( J! F4 Z' X0 P! F8 h
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
; S% \5 @7 M5 G$ [3 |4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用5.39.217.76- @3 ~6 _, A3 Q  V

: K, J1 r; X2 T; e2 m# g! f5.39.217.76捲蛋卷
1 I5 d4 ~9 r% j) C8 S- Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
5 H# o/ y/ p9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
, e, `1 O2 E, c: e! |# M3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
2 N1 N! u# [+ u8 Q2 h# h/ G% i; t5.39.217.764． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
9 x$ ~; I0 Y8 p3 s) H5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
8 t$ z' o9 `- Htvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
9 J# u5 `/ V6 S' u$ x( l: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.4 S" q. E8 d" L8 w* u- Y6 t, K
南瓜既香甜令人難忘，tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 d4 @" t$ V
南瓜亦係非常有益既食物呢.
. W$ N2 ]' T: F7 m, P( O呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb: b7 ]* U" t! U! x; G2 @$ F- j
但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# \) K6 w  o8 e, g! J' |& r
做法亦簡單得多~~tvb now,tvbnow,bttvb9 N: w9 j. G; S' n0 @2 f* W
只需要預備三種材料，
0 @" Y- n4 F  b: T0 w公仔箱論壇快到15分鐘就攪掂.
. q! W- B7 V7 m; l7 F  B3 }' T7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.
- I( t# \. Q  C: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k0 v* A) x6 ?) I* z
食譜：
% ~3 T( _$ p3 [8 k' E, |4 C0 J+ C8 I材料：5.39.217.76, d, ]  K/ |% V% Y, w
南瓜  200g
4 |: P: n4 K3 @4 m) v4 R; R: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb  I3 m' [7 z3 M/ t1 F
糯米粉   100g
: Z) f  r5 ~& W) ^* G; B% f做法
: z; A) x: D( \: D! m% t5 m5.39.217.761) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
/ q) q- W: [- K, d/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb' z% n7 e- p5 E
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)5.39.217.763 l; [& R5 P/ e. _4 @0 T
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 m' b! O& O
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)1 q; k7 r) Z$ d3 e7 y
(4)搓圓、按扁、煎、done~tvb now,tvbnow,bttvb! W' c9 A( @9 j6 B
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