BeiDouChef

5.39.217.762 ~- ?$ D% ^, \7 v6 L9 _- |
照燒鯛魚片/ L$ S0 T; _6 N! u6 Y
【材　 料】4 P! E7 b2 W- u( E9 @) g
鯛魚片         4片
; y2 n. ?' B# d) w$ [7 J! n$ gtvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克: Y' g3 A- X& Z; m1 c
) I4 K7 n; a+ C; F
【做　 法】5.39.217.76/ S8 @$ k6 E, r5 X' d$ I! j, R+ p
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 k  n0 G3 A: j. B% }
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.769 ]# |, Z3 l  X
韓式風味蛋包
- P0 h: M6 K4 o" r4 x( p9 a( V公仔箱論壇【材　 料】
4 R# L& {1 ~0 l+ w  u韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) `/ I/ j6 c: C  j
韓國泡菜汁         20㏄
$ {/ Q3 F3 M) Z* G- ?韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# `) r; S% Q5 k/ ]  t
青蔥         1支
. p* ]1 i* f& Q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克
3 T: J; _9 w- Y( c0 f' D雞粉         2公克
0 ~- h( y; o% G* d( R2 Z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 x5 l" n: U* c- Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
8 P5 I& e& T  n. q+ c. I+ v+ e8 X5.39.217.76沙拉油         60㏄8 p- H6 ^" m. I6 d$ A
蛋         3顆
  Q" k: c5 N8 K0 p2 q: ~5 f# i8 R淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb) i' ^/ v0 `/ x" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 }$ [" Y6 O# b) c0 X' Q
【做　 法】公仔箱論壇, J  {0 S3 L5 S' t5 T
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。; t% F' S% `0 v
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( U5 M" z8 U; m; Q/ M
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
( V7 Z+ w& F" q3 T  `4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
/ M# s7 n- b. V, @" L' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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& i: ?. E+ w) T
韓式雞絲湯麵
5 l0 b& W6 s$ `: m0 o8 y4 \【材　 料】
! i) h; Q; v% R* k% Y% b- a公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克
6 \4 ~+ [( T9 C! ?3 P4 e6 stvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
. l4 |, ^8 C1 F* R( h韭菜         100公克
+ g( a) w/ W( [* f  Q' q蕃茄         1顆公仔箱論壇1 z/ a4 X8 p  `% w. i
泡菜         60公克5.39.217.76+ v8 a- G& a! k4 ^
松子碎         10公克
, e9 L$ V' N7 X( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \: T8 \6 ?6 a9 y, [9 c4 Q' C% ^% \- ?$ w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ?. b* V: t6 ~7 V: Z" w  E
A.水         600㏄( U7 X7 Z) O1 l; M* f
B.薑片         適量0 X$ L; F+ z9 X# _
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y. E3 R: O/ z1 l$ Z
醋         2大匙
/ U6 a* }* L/ u: F# \" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙
# P# @$ K0 i* f0 |7 a  K- {& w4 h公仔箱論壇鹽         少許
; l; `6 O' t3 W: C3 V/ ~4 `$ }公仔箱論壇白胡椒粉         少許
' }8 \: P4 b# ^+ l& F公仔箱論壇C.香油         適量) g8 a& a: \* b
蒜末         適量
( d0 y+ R, Z; V, Y- w% Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
  H- [8 Z5 g: h; w  I$ I" @鹽         適量5.39.217.76* |; x) E# W1 B

6 ?, n9 o+ @8 N& d2 B% O7 w【做　 法】
8 C7 C  f1 @+ i0 S0 a, T2 X: a1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 {# \, O7 h# P/ v- {8 \  R2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb4 _, h% Q4 W  o* j. O- Q
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' Y: O1 [8 `5 y
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇. Y* H  h$ J3 T9 z
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。/ C! d9 U0 j, D" a6 o  g# W' h
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
* h" j' D9 b" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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' [4 I! z- `3 T# m; h4 C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
% F8 F! M$ C3 c& S! s' a) l5.39.217.76【材　 料】
& I3 Y1 L6 `9 b" `1 D- C' L$ Wtvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇# ?7 l, v/ e1 T  t' g
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W9 M( {' d1 h3 _4 ^* z
蘋果         1/2顆
0 l- J5 Q! g; e+ `( E5.39.217.76泡菜         100公克
) f" h1 T" |1 `公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆
& ~1 p  c; x) _: X7 N% ]小黃瓜         1/2條# A% {: h5 t# H  Z  T$ C* E
tvb now,tvbnow,bttvb4 F( [' L. {( F) N
【做　 法】
$ }5 H9 D* W$ j- g% _  s! f& ^5.39.217.761.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。( H3 _# H2 h$ k# v
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
, `5 b4 F% ~3 n% }+ Q. D公仔箱論壇3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
0 t- X! ]# w: S  ?2 t4 h4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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% p' E7 H# i$ d3 q" }3 X泡菜生魚拌麵
( Z( P7 Q3 r" ]- B) P/ Q6 G3 f, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _. I! g! ?. |3 V# j4 m
韓式冷拌麵條         110公克4 D  w: S% N* P* v$ @: g& ]- F
泡菜拌麵醬         適量
" u5 f4 T( S/ {5 G鮪魚生魚片         100公克
2 v3 c& v3 H) g韓式泡菜         150公克5.39.217.761 W( \; `# l4 U9 [. k
熟白芝麻         適量
: x: Q0 @: A" c: w海苔絲         適量
8 G6 z% N, _7 V' u4 P; f  t4 h公仔箱論壇蔥花         適量
$ V2 z9 t/ G) ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 Q0 M7 ^- W) O" X9 s6 {公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& i* c9 ^" j+ o1 p4 j
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.762 l6 f6 j4 \, }0 u3 w) J
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
; m$ X, Y/ ^4 |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
' p8 U; r2 J# y% Y: t9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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( ~* H3 r& T8 a! F公仔箱論壇泡菜炒蟹腳
+ \3 B; M. `# [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% f2 \3 y* S4 v5 @( ~. y9 W5 L
蟹腳         350公克
) r3 q3 y  r: K" P" z0 s  K2 ^4 i洋蔥         1/2粒
2 o- W. a( d! M) W5.39.217.76辣椒         1條
& |! x+ E6 w0 ^* xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
2 U  D( @) f7 K; I" Z! m韓式泡菜         200公克, f. @( S  [& f: R% s3 |
青蔥         1支5.39.217.76' h: C, s; M" n, k6 H; b
新鮮九層塔         2支
4 s0 z% g5 g3 X% N$ ]% \1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 L8 @1 {! y3 i
【調 味 料】
7 [3 I* I) t! e3 M. j% B& s6 F; Y香油         1小匙
/ @- m' j9 |. P* G) `1 U鹽         少許
9 o4 W, v: r% G+ `, |/ i1 g' d% }: h5.39.217.76白胡椒         少許; e+ x( }* P2 k+ s# c0 A* Y; H
tvb now,tvbnow,bttvb; _; N; \* v1 e5 z% ^9 X3 ?
【做　 法】
& ~5 U/ _% ^  G$ o4 b1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
7 C2 M/ o' c& P3 N9 K8 w8 I* Ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
: d1 o2 D+ P. ]: v& f5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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/ ~/ A, c% B* r: X3 q% z- a
韓式烤牛肉5.39.217.76/ J% z: |# C" p
【材　 料】
' `- p( C* ^# X8 f5 T. \6 c公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克6 M8 p+ E. j# F$ _  u+ `! t
蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- \: h( Y# n4 e* b0 Q4 x
水梨         50公克
3 v) X/ G$ M4 s+ [" g) j% D紅蔥頭         20公克
! }! B( d- G0 Z% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片公仔箱論壇  ~, ]+ o& B/ _4 S
小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 U/ h8 A$ S# e9 W1 L
蒜片         10片
7 g" w6 h3 ~3 R5.39.217.76
) G& W9 y) p, t7 d  \0 y【調 味 料】公仔箱論壇. H; k9 Y5 j9 P& G1 N* L+ _
味醂         2大匙
& S+ Y- _  a, d醬油         1茶匙0 ^8 M4 G$ i& D6 E. r
韓式辣椒醬         1茶匙
$ \# ^/ P3 K# o- `5.39.217.76米酒         1大匙+ l0 ~8 z- J2 Q) I
糖         1大匙公仔箱論壇/ ~% ^9 C2 E% U; W
* ?1 G, u6 ^% X- k
【做　 法】公仔箱論壇# Y" f* l, ^. l7 `
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w1 @. y6 U" [& n
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
9 t& g! }  q. K3 t5.39.217.763.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
( h( d' G# \8 U8 Q4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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+ e' I7 J$ m6 g5 M9 `% h* c& i2 V9 d公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐
- x/ `* ?/ s! n8 e( {) `5 u8 O5.39.217.76【材　 料】
6 x2 h. Z- l1 c棒棒腿         2支
1 R2 g4 L) a2 i' }+ N/ B7 \tvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根
# s# D# X  c4 t+ F5 f* n* o杏鮑菇         1支
; ]6 {. z1 z& b; E; j0 f1 _4 T, otvb now,tvbnow,bttvb紅棗         5粒
2 V" A* p$ C' H% xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒
& w% _+ J5 X# }$ A0 d0 ztvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克5.39.217.76! o. G5 I4 C% m9 G3 i
4 k% @. _3 J% @  @8 `4 x* M
【調 味 料】6 T5 n: P, q+ ~+ I
雞粉         1小匙
$ [3 A6 A6 A, Z米酒         1大匙
7 C8 t/ l6 c7 d3 l, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.76/ o4 Y# z9 m5 x' V' z
白胡椒粉         少許
2 [7 z2 e. s" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& g4 V, k% I8 Q; v
【做　 法】公仔箱論壇: a) W7 U+ M8 A0 y
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
# {* g; F: t* s: ^/ ]1 F; S  X公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇! e4 g8 I5 N' z6 l- ?
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。, @! l5 b2 x* u$ w; }* B$ \, P  u
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @- _- `7 N" S( y# r+ R
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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8 I: `8 s3 t/ h5.39.217.76辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q( m9 u& w0 U/ ?1 e( d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 y. U* v5 z/ i* `! ~
豬里肌肉         200公克5.39.217.76  t6 k( `' O" K7 d; x2 \6 r

" W1 ?2 C3 n: L0 @( Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 u' c/ S2 n+ @# }9 a5.39.217.76韓式辣烤醬         3大匙
6 i& t2 y" N" E8 l# F. v! a        3 E# O! n- C: H9 U1 R" |+ b! Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m4 t& W3 S; P7 N1 s# t4 d. w) P
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t" _& j  S# R
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
9 z  O( r9 l! [. ~6 E9 E+ b公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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8 P+ l+ ?2 B, I1 E5 W% B4 i! H, H5.39.217.76炒魷魚
3 U& H! H* ^  K, l4 ?【材　 料】
1 X% W. e. r! z9 G# h1 xtvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻
. \  d, e7 C) J. R0 B- k蔥         1支
1 A- h! V( a% D# [; [" h公仔箱論壇洋蔥         1/2個
1 |4 }( ]- E+ y( W0 g/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒
8 U: }9 n7 Y- }6 s$ T# v1 l* R% Gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
  T# A9 T  o/ N2 m; z4 G, ]0 m3 R芝麻         適量5.39.217.763 t+ E* h" X  r. f# o. e  F
* V8 z9 V  a9 e8 l/ a
【調 味 料】4 w/ f' W) H9 \" N9 x. h, N# D. a) l) l, s
辣椒粉         1又1/2大匙* f1 |0 ?  @# l
醬油         2小匙5.39.217.76) A& t! X- M; [+ g. W2 H6 |
糖         1又1/2小匙
% S5 F4 A- ]+ J# R0 r4 a公仔箱論壇鹽         1小匙
3 x1 n, V& g7 j7 O4 R1 @6 g$ U1 v# N. r+ O5 {, h  b8 G0 W
【做　 法】
  C8 x  j% i( z( z5.39.217.761.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
$ f+ L: x  v& c0 K, O4 h2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。$ H8 ?& Z: @$ m; e0 b' g4 f3 [
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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3 h- N7 p% U8 \  e" |tvb now,tvbnow,bttvb辣炒回鍋肉
  o* b, o1 Q: d2 Z+ f) T【材　 料】公仔箱論壇+ h$ P" z# j  @6 U" Z
豬前腿肉         200公克
- D$ q0 V* ~3 q7 w( stvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克公仔箱論壇$ v5 R; a* p  v3 O" Q! J
蒜頭         2顆
5 n  m5 z' v9 @: a乾辣椒         10公克
# r/ y. i2 u; t& X$ L, y' q# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, b. ~, i% f/ w+ L% t
【調 味 料】
0 ?" G/ ~8 w, s3 h' [5 ?9 i5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇/ P' I- X3 t# v/ W" Z

9 x1 l  c5 R: x# Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
' l* M  J6 G, N0 V6 Q& ^蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# |* |2 S8 K/ c; g
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇6 }- i: o! B$ C5 ~( ]! M' C( i
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n& Y$ z# H1 @* Q! X1 F5 h
       
4 Q3 R2 y8 W- a" \  }4 q$ N( E( \【做　 法】. j: g1 l- M  Q1 R8 t  b/ j
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。% j8 l4 K9 n5 d4 O
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c5 \# X. f. K0 B! B, M8 a
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。9 `) s* Y# S4 {2 P1 A# J
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
5 @3 A+ O0 A. |, ^: j5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋5.39.217.76# J, \( c/ q. Z: p, A+ }0 C

% l) D$ I. L7 \& A7 ?# `5.39.217.76
$ m/ Y3 j3 b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E1 b% A9 i; Y1 S
5.39.217.76  c( `- u: O. q$ I9 S
韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 R6 B+ z, Z$ f! V5 {. q/ q( _
【材　 料】
: V) m2 ]1 x# X( L. ?  s& @9 \tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G5 I/ H; H- ~* J# |) l% [1 C, p
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 d7 h) a! n+ y
豆腐         100公克  K. E! r4 i& X+ w0 T" l
冬粉         1把
- j" d- h: ^: E( L( h2 e- A2 k蕃茄         1顆
. U9 e2 B  h/ c蔥段         50公克3 \3 m" `" |0 I8 q3 c! _
大骨高湯         1500㏄
1 P9 j: z  w" U* A1 ]# y! r5.39.217.76公仔箱論壇: D1 T; x2 F; x* E2 q! ^" T
【調 味 料】
% `  a2 a2 _* x5.39.217.76鹽         1小匙
! W2 b0 v2 r6 f& z! j3 x5 w雞粉         1小匙
* E1 D/ M( V7 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ^9 U/ N8 ]) Q! }4 v
        tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 Y3 L  m0 E0 v8 b; x
【做　 法】
2 f: u# i- k7 o5 Y( G. B1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
; u1 F4 K& b. K4 I; `tvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
3 k2 e$ N  y0 Q5 v& V* ^6 X3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

9 u0 j% S" ^4 w  j. S. z公仔箱論壇泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb% [$ k' @6 X. x# Q$ Q& `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( l! X7 c0 S: i
豬五花薄肉片         60公克
1 w  w4 V6 B0 e+ h( Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
2 ]  P5 N$ P5 m5 t$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
  \9 k+ C+ }) c7 }. E+ e& z5.39.217.76蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 ]. ?( B' \$ ], @$ s  f) i: {
豆腐         3小塊
/ `! M6 q( `3 Q# n7 E5.39.217.76冬粉         20公克5.39.217.76& x- j( V) F" I) M) z5 A
湯底：, w- R0 w; f* Z; I  X/ V
水         300㏄
5 |5 N9 N8 F, y公仔箱論壇醬油         1小匙
* ~, p, Z' M, b6 `7 {1 H味醂         1小匙公仔箱論壇( Y+ Y- g+ Q1 @: h- S* L$ g6 y0 f
米酒         1大匙5.39.217.76. x& N, A7 y' _2 R3 C/ \* g) I
風味素         1/2小匙
8 w  k: @; u- k& ]) @. s7 ~2 n  V; Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 N8 x9 [; Y0 h' g; M, W8 j公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76! s+ c& _( |$ v, ?
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
  J" m1 r6 h+ V+ c7 D2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

; V) r& c  d. _! v5.39.217.76泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb! W* Y: \% [5 E: u
【材　 料】, @/ j/ q' y( I) h7 ?+ u
大白菜泡菜         120公克
' G- C. @7 ~7 g' J韭菜         2根
7 m1 R. p7 t/ V3 g5 ?+ n0 wtvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克
4 I- y$ W( p" @7 ?, ^金針菇         1束5.39.217.76! u) |) k( N7 C3 n1 Y! e5 {8 y& F
豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 K2 _! ~/ j0 M6 _4 X8 d
黃豆芽         80公克2 C0 a+ n& `' m. z
蝦子         6隻5.39.217.76, e3 Q2 J5 T9 a  g0 m
蚵仔         30公克
) I, d% c9 }5 Z/ Z, J蟹肉棒         2根
' W5 ~: r( b0 V* L6 d8 X洋蔥         1/4個
' L0 P0 z5 Z8 e, xtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙$ A9 ~! \+ O' A; P- R6 }+ g& d; v
水         800㏄公仔箱論壇; b. B! q: w$ ?  b- O
公仔箱論壇7 t) u& E( y6 c/ q" ~! Q
【調 味 料】公仔箱論壇4 p" q! W, Z/ z- Q
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, }8 K( p  L( \2 J2 G& P6 v
醬油         1/2茶匙
6 m& y1 P7 B0 \1 m. k8 l砂糖         1/4茶匙  l2 C3 h9 I* S- t, w- w( k
韓式辣椒醬         1茶匙
* R) ?( K1 c* H2 @1 J0 F/ X/ V; X# u; {tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 j$ d7 g% P2 |7 M- ]
薑泥         1/2茶匙
' {( ?" |9 G0 g水         1大匙
# w9 I" C+ S) Q4 {; W6 ?5.39.217.76       
# O3 q2 d  x: I6 c4 ]公仔箱論壇【做　 法】/ X- d& z( z; T5 V$ q
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。5.39.217.76% f3 J3 {" D7 {
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇7 i" S0 \: c9 D: W
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇+ A$ D1 n4 y' V3 H( B
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
& h( {8 c' [' _tvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

; H: G, Z2 l* I7 x' j4 i. F  ^9 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ o: ]7 [' j- {; E: Q% f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 K1 r# F2 D3 \( P+ q/ t
鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" P- k' c2 S3 K- ]5 k+ _
水         250㏄公仔箱論壇( g% B  f& ]/ I; {; r
雞粉         3茶匙
% I: d' _5 J- @8 o5.39.217.76煮物：) y% T, \2 S+ w) z0 B
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G- D1 _  M2 J) m: f
洋蔥         1/2顆
. r3 X5 L% X, ]8 l  |% c$ v) f5.39.217.76空心菜         4根
0 u5 b, N9 Z1 i* @tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊公仔箱論壇1 F; T' B  G# |+ a& f
金針菇         1把
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【醃　 料】公仔箱論壇  y* W* z1 w" e# U& X$ g# Z
韓式豆辦醬         1大匙
/ _3 z( R2 k* y& p. V5.39.217.76水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- W; d) ^% S* ^1 {. F8 D) Z: A
$ s( ^- N5 @& K, _
【做　 法】
( r  R/ X% {( h% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。5.39.217.76$ I& O% g2 b' w
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
+ |& `4 ]6 V# q: t3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
8 z0 V& x9 i! \4 D5.39.217.764.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇3 J9 M- f0 I0 B4 p- o$ `) X5 S0 f
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。