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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~  k# X6 H' ^
照燒鯛魚片5.39.217.761 Y. G, e# T, }% o6 ^' S- K
【材　 料】
0 Q$ A0 O1 t! {6 x" W- a9 v鯛魚片         4片
& f& u/ n6 I' V5 o) A  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克公仔箱論壇6 C/ m0 z* z! L5 D8 O

4 L! ^1 |+ A% w. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* C+ o5 `6 p% G! b0 B/ ?$ `- U4 ]/ `. m
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。( r! r5 b+ h& S  n( F
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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1 k0 v; A) w1 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式風味蛋包
7 T# c8 a* ^' k3 V1 [6 N  ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76; v4 c- }" X& B% X2 G
韓國泡菜         80公克
& B8 Y4 w! ?! z( \8 Htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄( E+ k) Z' A' F$ _7 v
韭菜         30公克( w- \; o, {! x6 F, c
青蔥         1支5.39.217.76+ [2 K- @6 A4 e. K  U
豬五花薄片         40公克
% b5 U; h; h, ?1 u  D0 ]雞粉         2公克
# @6 _5 s& A1 Z/ g鹽         少許
. B2 k9 G9 u6 d% @1 s5 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許0 g9 ?5 C# A. q" @  ^
沙拉油         60㏄
4 `6 v' y! |; `! z* ]" F  B蛋         3顆
& h! L7 a  u5 W1 w$ C) y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許5.39.217.768 |( a/ ]1 t* L9 L% k

1 z9 r* S& G1 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 k: T, J+ Q( y( z$ V1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。3 Y9 H- {5 `  j  W! k
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
* Q) `+ e/ d$ ?0 L3 H& N5 ]公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
1 D4 v; ]3 C+ ~! j4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& B+ J; a6 T' g: e
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.76# V* h9 J3 V" s9 c* a
韓式雞絲湯麵
- V# W0 h, O7 V) L( i2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% f: I3 j6 D3 U( gtvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
) [' b) {% F9 a4 o雞腿肉         1支) s0 D2 f% l& E9 z2 k, Z# q5 T
韭菜         100公克5.39.217.76) {* T7 q& R! q# w7 D! F
蕃茄         1顆7 l" `* s2 I6 S+ u6 E* c
泡菜         60公克
5 m. s4 W0 M8 r4 Z9 Z# I. }tvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克5.39.217.762 z. w$ D) `# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 `  x: v( G- `
【調 味 料】
7 ]7 K; A' M4 `# P2 o5.39.217.76A.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 M# @2 e7 _1 z% J
B.薑片         適量
3 C& Q. |8 H6 L  Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙2 e3 V) m) E1 w( w0 F7 m
醋         2大匙5.39.217.76( l1 A1 Y+ M& Y8 P# e: ~, j1 P& y7 O
淡色醬油         1大匙: ]) J& `$ n+ B& D8 C" F
鹽         少許
* d3 a& d& o6 U9 H) Y3 i4 C公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 Z7 i6 X5 F" S( V1 H0 u7 }
C.香油         適量
3 @: g0 D: J" p. ?+ g  z蒜末         適量
/ i) p) r4 z" Y5 O8 D! c5.39.217.76青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb% D4 ]5 [; F4 t$ a
鹽         適量7 ?/ C* y7 {! i( g0 E- ?" q

  |! M+ C2 @0 V& m' N1 g* K【做　 法】
/ \& E; ~& w' o$ ^公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。& F$ A7 ]" E8 ~: E9 A. W
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。6 x! X3 a2 i$ b, I1 _- Z
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
6 O, B* r6 Y" @1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
% z. g  E- J) dtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 q1 \! |# `: U& o/ \
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。* ]; P* U8 D; c  t# P
白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb2 `# P0 e# _, p9 j3 X
辛辣拌麵
0 E/ Y3 G% t0 v7 ~: ]  K, d; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% z" k: B4 G) l( k
韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, v+ f1 B6 a# X3 I1 {) p
拌麵醬         適量
1 S7 u8 D- B) l! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆! \' Z: W' X& Q7 M
泡菜         100公克
1 {: {; \$ o. P水煮蛋         1/2顆0 j* L4 o* p2 k. x- y) _$ D
小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* K2 ~7 R5 l7 j
tvb now,tvbnow,bttvb* }+ }1 z( z* m9 @
【做　 法】
) y1 Q8 V, t8 E8 K0 f/ {1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 v5 _7 R' Z/ F2 d% z2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
, m  a! u+ B4 f9 h3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
  k$ K7 r0 u& S) E8 y5.39.217.764.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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0 ~# P1 p5 Q* h. G2 P; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵% w4 w" j; X6 Z9 R
【材　 料】
4 _1 E; P4 v$ j( I6 [4 W韓式冷拌麵條         110公克- a7 r% d7 h/ d/ f9 }
泡菜拌麵醬         適量5.39.217.762 p6 ]$ [2 W4 J- ~! c* V+ c5 H" L
鮪魚生魚片         100公克
9 J$ @7 q  e, v5 C公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
$ i$ w; m0 s8 D熟白芝麻         適量# R1 x+ F7 z4 s4 Y5 w
海苔絲         適量
0 F! K+ a) s7 X8 b. y0 Y! I2 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量" L+ C1 C/ S: r2 q0 Y3 {# v$ J
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【做　 法】
% I# w% X. \- |tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇9 F* ~3 L7 Q% A! g! K  a
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
6 w- z, A  j* V' U3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) `+ l! q+ d4 M# ?
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇* P7 s9 v( r7 _
泡菜炒蟹腳
. ?- Z3 L+ p# T( a5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 V: c/ l1 z' Q
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& L  p* G7 t8 Z" ~# [) G
洋蔥         1/2粒
  e! {5 l5 t' q! x: c: v6 Q7 T' P辣椒         1條
1 c, a- w6 Z# z2 P- U9 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
. x! E! q0 Z+ [3 M6 W韓式泡菜         200公克
+ T/ i) r/ g* T公仔箱論壇青蔥         1支
: C4 X/ x) H9 ~/ q( K( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb+ _6 ?. w) Z# k$ D

" h- w7 e8 ?' [* Z) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 C- w  q0 N5 }. M0 k4 i
香油         1小匙. v" ?* w6 l5 S: e% M: ?) c9 |
鹽         少許
, H  J( S2 E! C5 r. c: m5 @白胡椒         少許
' r1 U( e) w8 `- O* z8 F' u- D. U; F6 m( m5 m: p9 m- @) n4 G- n
【做　 法】5.39.217.760 v8 r- _( K  O5 U/ ~  T
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。+ u, Z- D0 t# Z- {
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ E; o! a5 q& t3 |, }
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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+ O+ ~  A) @( P) D' z5.39.217.76韓式烤牛肉
/ U7 U; F4 R1 _, q! S【材　 料】
. R* [6 _8 c' G  R3 ~0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克
/ C3 h/ D2 W% M蒜仁         3粒. c8 b- k/ h7 |0 H
水梨         50公克! g! q  J9 E! O1 M0 @2 A
紅蔥頭         20公克公仔箱論壇  j9 Y# K" c( [7 K! D5 w7 w% K0 F
B.生菜葉         10片
' x/ ]7 h+ _' U5 j  q小黃瓜         2條
+ [5 ], [0 N& {7 e4 d# s蒜片         10片/ {* e4 O" L  I

* I3 j9 i# e" C, e/ c【調 味 料】
% j5 v5 O+ C' e$ b6 h8 L味醂         2大匙
& x& ~1 G) o1 |- T5 g# K  s, P/ w醬油         1茶匙- U- D# |- O( x" R- g( O, }% _
韓式辣椒醬         1茶匙5 y2 x2 }8 h# x
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" T7 |# R+ L7 R
糖         1大匙7 ^- Z8 o6 `4 }0 A! d
tvb now,tvbnow,bttvb! k# i/ b( y; z" |. @4 y' @
【做　 法】5.39.217.764 G9 ~+ A3 \0 w
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。& M3 a3 R0 p4 P; s' H
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
. j( J& w0 H* T9 ~, }5.39.217.763.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。! D$ Y3 t. \1 X6 O" f# |
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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1 r- x6 O/ k+ x, K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐
& B3 V0 n) _! b* n1 A2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! m. _/ G4 {8 @6 R
棒棒腿         2支
3 g. @, C5 w# e9 w3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根
% A5 }% P! d3 U0 |杏鮑菇         1支, N# u7 O: e, @3 d' ^
紅棗         5粒) Y8 P9 K/ w2 {/ u4 r  G
枸杞         10粒
# W$ c+ j) j: x, r8 ]* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
/ S! C5 Q/ p' d9 ntvb now,tvbnow,bttvb! L+ ?. q" w' |6 E/ {0 o
【調 味 料】
" k9 T$ h8 f" o, Q! P9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
& b( I: X) k! C& b6 i- d5 z( p公仔箱論壇米酒         1大匙
- U. E4 w: b# u鹽         少許
# Z/ i  f" H3 i  x6 x2 ?5.39.217.76白胡椒粉         少許5.39.217.76% K; D! R% W# v  j

5 D, D$ U6 k/ R7 T5 L! H7 P0 ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ l/ |  E9 _9 N7 ?: P, m
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇5 }* q) Q* i6 A
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇7 u& l' y+ F8 v* ?
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。7 Q. S1 X) R9 F
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
, k4 n5 F) X5 P: g+ G4 p: A5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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3 D. _6 ?- l( Q! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉公仔箱論壇; ?3 O$ f; H8 ~3 P' N4 }+ @- K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 o( u$ I4 j' A# c
豬里肌肉         200公克
( G5 p# W! |$ ?" N& _# A% f" Q" \5.39.217.76
0 ~: o( ]  h9 E9 z/ f; Y* {/ _+ D/ O" w5.39.217.76【調 味 料】
! A8 k* k) I$ \1 A; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙
; q, {; A$ Y7 k5 V% T+ x1 T$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - C6 U" O/ W# F& [4 u
【做　 法】
3 T: A2 w2 G* t8 _) C1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
: C1 x# T& O- p6 G* o1 q/ Y5.39.217.762.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。& V0 l  `9 F) [8 d- p0 O6 X5 a5 O
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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* r! y; b) @- F! g" x" Q炒魷魚3 D7 J3 F& {% c) W4 q  P- h
【材　 料】
0 T2 u; W* q5 ^3 F1 |0 h( I  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
! |5 Z( \  n) B5 D0 ^8 h4 a蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 I4 S& J4 W, {% v1 F/ S9 i8 v) l/ w
洋蔥         1/2個
* u8 ?% H7 F( s( [; Q1 e7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒5.39.217.76+ B2 [4 b9 V2 t' {& q, i% u
紅辣椒         1根
0 d, I5 f1 Z& I0 u  x+ M芝麻         適量% [$ o6 A, L* F1 N8 p8 |

4 r! f4 W: ]" O! ^6 T5 J【調 味 料】5.39.217.76( F6 s% N, H5 W2 S
辣椒粉         1又1/2大匙
) P- _  A+ C" y& @% \5.39.217.76醬油         2小匙公仔箱論壇' C( V2 O/ t( Y9 t# D$ e
糖         1又1/2小匙5.39.217.76. @1 Y8 q! S  n: ?
鹽         1小匙
$ R( {2 n3 {9 e
& J& Q& n/ t* y# l4 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# ]/ m& M# b! p( w
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
7 b$ O6 t: w" x4 c; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb, C3 R3 |0 J7 Y
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5.39.217.76) l3 _" v( w7 o
辣炒回鍋肉
" ]# _$ b) _3 C/ U1 E% I7 J公仔箱論壇【材　 料】
# W; o( I4 t) c+ O& utvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克) I/ d$ f  m1 Q; m9 v
高麗菜         200公克公仔箱論壇/ B1 w7 T( ^9 @+ Y. d4 b7 `
蒜頭         2顆
5 w: F( u  C5 D* T! q+ j& ~$ p乾辣椒         10公克公仔箱論壇( |, V0 {, S: V; o( D
tvb now,tvbnow,bttvb* o7 Q5 C4 G6 N3 r! u
【調 味 料】
; G; q8 c) G5 W# \. F公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.76, T# h2 E+ k) Y" e- i/ P. P- r
  x0 ?2 ~) s6 Q8 S' o+ M
【醃　 料】
' o3 @, O6 C3 ^: ?+ ?+ F+ O1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
, ^" r! g- u$ P* l0 A4 \- L公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 d3 J9 `) x' c- A; _6 o
韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q7 l) ~. y: S& C! P
       
0 |5 [! K$ Q( |  O5 B: q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 p+ p% g6 k2 J
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
9 @' m9 q' G8 O0 L# z/ U: i; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。5.39.217.76) ^: M0 l3 x- x* W
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。" I/ l( W6 u, e1 E& p
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb' @" k4 C2 w! [* e- j
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋. u* W+ g; H: y/ e7 r
5.39.217.76) A8 H3 E2 D' J( _, N- C7 \

! C8 X9 m8 Q/ `# y( R- u1 W; Y: r公仔箱論壇) y, {; J5 l+ G# ^: G

2 i2 g5 D* ~$ z5 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 o2 f3 @, H  D. C3 c8 d
【材　 料】
+ }8 Z) |! C( O) H* F2 R/ e7 U: f+ Q韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f, p! p7 _6 ~+ h# B; T
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; o; N' q* k5 I9 w3 z
豆腐         100公克
6 N" n0 K, I% p9 l5 \' l! l5 _& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         1把
1 ~4 e3 F0 ^, J& P+ v6 `2 f3 I& J( {蕃茄         1顆
: J% V/ Q0 m2 H" N' L. W公仔箱論壇蔥段         50公克
( B6 Y9 a6 y1 g4 F公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄" |, a% U$ |) S! J  j4 W: @/ |# E
公仔箱論壇. N3 i+ |+ r. _' @4 o
【調 味 料】
  o8 Q3 j, d4 u; Z" C" _, ]公仔箱論壇鹽         1小匙
  @3 |' a- t: U7 S: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙5.39.217.76: Q* _- E# f4 [( N
tvb now,tvbnow,bttvb: c9 P& C, r: R+ N7 H7 a, C  }
        
; }5 s. _& N& {: D6 c! u【做　 法】公仔箱論壇5 C' G0 ]% V2 Q2 E
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
) b9 Q1 D8 c8 v. O2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# m  N' W4 x7 J) w3 U4 |: T
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.761 Z( B0 J- d* ?
泡菜海鮮鍋5.39.217.760 i: R* ]% O1 U% ~
【材　 料】
2 @5 {+ {. p* r& r公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克+ A9 g, c+ E% w8 P1 M, @8 `
韓式泡菜         100公克
% L% a  [4 c) E6 R* r) Z1 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾
/ ?" Z& m7 y- O. D/ y) a* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
' _2 @) Y* Z- w- H: F% E5.39.217.76豆腐         3小塊- R2 K# F: D" H
冬粉         20公克公仔箱論壇0 }  n0 c2 p, F  ]% b+ n
湯底：
: B* h) i! G/ l; u水         300㏄
# A6 p% T9 z; \2 O! B5.39.217.76醬油         1小匙5.39.217.76% m# e: k5 F. _; q
味醂         1小匙
, u. J. N% h6 O- Q' {% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
2 A% v, Z4 X) t' |公仔箱論壇風味素         1/2小匙
2 o- X* y; C9 Z9 |+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 A. z) C, T% @& Q+ j1 d
【做　 法】
/ g, H! h- ]# m, C. m! M5.39.217.761.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
9 z' @% Y* {+ f$ m% r  @6 Z" Stvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

" n2 h- f, I2 v) @( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋( \& ?6 ^1 a: {
【材　 料】
/ f) _" j5 |, r大白菜泡菜         120公克5.39.217.763 E/ M6 F4 D, B& N( r) q  v+ O
韭菜         2根
% d9 b! @) r( i6 H4 Z+ |tvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克公仔箱論壇" B3 ]# F# `! Q7 h# a& N$ M
金針菇         1束
+ B5 x# ?( p* |* R& Z4 z) m公仔箱論壇豆腐         1塊
% @, }! L  v4 {' `! p( t: H公仔箱論壇黃豆芽         80公克
0 q  S3 l$ t. n  ^# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻  U# l+ p& ]2 a5 V
蚵仔         30公克* t6 b4 C8 f" e: s
蟹肉棒         2根
; {6 q% R) w! K3 @9 \: w( f  ~洋蔥         1/4個
9 V+ L9 U9 \7 ?7 h  K公仔箱論壇胡麻油         1大匙# ]6 M; d+ J' F6 \0 |9 G) Z
水         800㏄
7 b2 ]; {5 A; w) H" A, N6 f( f" _* ~/ g4 A: D
【調 味 料】
4 ~- `7 J' m2 a' s8 `8 m0 z鹽         1/2茶匙
$ }8 H7 j8 a; d: W; w公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
# J2 `- v9 q0 [! ^公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙
4 \9 ~3 Q/ X5 W( V" G" m2 i韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ ^4 ]2 c, {; A
蒜泥         1/2茶匙
5 r" @6 t8 d# q薑泥         1/2茶匙
6 J9 K- D8 [( ^  Q6 y! _" r1 H3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
7 a! y1 G- Q" H% _公仔箱論壇        9 i) b( F: t0 r  T( k9 h  ^5 V
【做　 法】
& z# X0 P! h: e5 t/ E. `' K; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。, v4 i4 ^; F$ C3 h) W6 O/ X  S+ }
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
/ Y4 ^& m# i! f6 `+ Y* I; q6 `" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.76* t* L+ `; u0 z0 ~
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ f/ S& A0 `. t! P. ~4 i& x
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
7 o( B8 z) m  ?) V+ B2 g' Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 ^+ L2 G4 O+ C8 q5 U1 Q1 H; _
鍋底：
* _) V8 A/ ^2 _" P$ i2 k& E- T# S水         250㏄
9 s9 V" r, p, ^$ q; R7 i1 K# U, k+ e雞粉         3茶匙
$ ~, B/ C# X3 |6 F: \& B1 G- E煮物：
) s  E8 F2 Z; e; S0 l% `豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. t2 u0 \1 V% f. v
洋蔥         1/2顆
) f) c, \( J) @( {4 P空心菜         4根
% x9 \# F7 W- j6 d5 J  u* U2 o* W7 R, @公仔箱論壇豆腐         1塊3 S) V5 n8 W7 t. R# S; _
金針菇         1把
( G4 t  j, Z; H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# o7 `% [8 Y& {
【醃　 料】9 A6 r  N6 K( S& }/ F- w* {
韓式豆辦醬         1大匙
; |+ r0 {+ L' B, Y! A6 m水         15㏄4 I: z' A+ O* @# G

: Z! V$ o0 c! N0 O【做　 法】
) P6 j* D& Z  m, _1 ^5.39.217.761.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。; a$ m# S. m0 [% ?9 P
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
; b$ m  D5 B% Z7 C2 I7 P0 A5.39.217.763.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。5.39.217.761 @4 D0 K9 |* q. S
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
/ E9 I7 z3 ~# G. X: Q, _1 m, w. ]5.39.217.765.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。