BeiDouChef

公仔箱論壇; F  b0 A. Y# V# @0 l2 M& w* r
照燒鯛魚片5.39.217.766 \4 u+ h$ d, @0 {, k
【材　 料】
( B/ |' s- A$ g; o9 T  {1 T鯛魚片         4片5.39.217.76& \2 E. y* }  h( Y& [
韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 b$ R; J" E& {9 h

" p- _7 }& |2 F9 u7 ^" g【做　 法】
7 p6 w; H* q- `4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。) f" i' g& \! ?% X9 M% N
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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3 I* \& Q9 o: f3 v+ X- t韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb4 v* E( S0 ]$ S  U7 B. v
【材　 料】) {7 A2 r( F; f$ N, V$ G+ r
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( u7 \% ]& `: e8 s5 `. L  E
韓國泡菜汁         20㏄5 d5 Z1 h$ }5 X
韭菜         30公克
6 L  K  r' C& d, c1 a公仔箱論壇青蔥         1支公仔箱論壇; `& R" {5 m* ]/ d
豬五花薄片         40公克
; R8 K# H- Q" b2 ^" e& R1 `公仔箱論壇雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 w8 X$ }" b
鹽         少許1 F$ k2 F& [, w4 I
胡椒粉         少許
8 C$ D4 r/ E# @5 T4 Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄
$ M! r6 d9 j. v( {. ^/ N蛋         3顆
) Y4 a2 y/ a" A% h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
% `) |5 l3 m  q( |* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P9 p( w. U0 y2 J" |% Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; W6 `* |" E+ }  qtvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" d* K5 S: A; q  }/ m1 Q
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
" |5 I4 R" n+ }3 c5.39.217.763.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
% V; I1 U. ~8 v( E7 M5 R4 I' T1 Y4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
( ^7 N1 j1 m, I) r5 U# d  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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% N5 |" g" A" s5.39.217.76韓式雞絲湯麵
  R3 W. @) U0 Y) G/ x. `( t: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: d4 l8 m1 s* k5 f: Y9 W
韓式冷湯麵條         70公克
9 }' f) O% g5 a) O5.39.217.76雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 s& E' k9 u4 A# d; m3 u8 m
韭菜         100公克
6 x$ n6 L0 t" W, x蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ `; i; O# e% T7 p3 _0 s0 [& N
泡菜         60公克5.39.217.767 g+ G3 z  ]0 X: `# v0 g) V8 I! q
松子碎         10公克
- L# @+ U& }; F, j& K3 L( }8 ^5.39.217.765.39.217.76! N5 o8 \3 K  `" w6 S
【調 味 料】
# Q* E6 A$ l0 P4 l7 @( c( ^公仔箱論壇A.水         600㏄
! H, L" T/ C4 wtvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量
8 E5 x2 v# F0 J4 o5 w, N雞粉         1/2小匙
0 Q/ G! j9 u6 Q3 C醋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \1 G4 C1 @% y- J
淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U" E) h% r' o( c" N+ x6 c8 c! }
鹽         少許5.39.217.76: z; z  e1 x6 a4 s' y
白胡椒粉         少許
, n7 ?8 a0 l( T' s5.39.217.76C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! K1 B$ R' {' A0 z- E
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 Z3 A* ^0 r$ r; h8 P5 p
青蔥末         適量7 p6 k. n% k/ ~7 ~1 `
鹽         適量5.39.217.76- B6 d: c5 j. S0 a, l' v; r
tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 a+ A0 t9 S! ~& `
【做　 法】" l7 x/ w8 _& _( [! F1 ?
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
( I, Z2 y. [$ r/ H. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。5.39.217.76; A, j. Z3 e8 f: {* W
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
/ u( C: z" t  r# w+ A/ L9 p4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。5.39.217.767 D# _2 j& \* H* S/ A
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
6 c2 V, P% m# `/ P  t6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 k% w4 B  |9 t$ D, Y
白胡椒粉         適量

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& w4 q: k+ p( Q6 O5 z辛辣拌麵
% |' `7 t, l) D! b  [% ~【材　 料】
- J9 |# x8 k. c, K+ c0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克6 h& B$ ^3 W9 i3 @9 q
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 D, G* V. P" W' N& r1 r
蘋果         1/2顆
) {/ s8 }) ?2 g5 J! J" L  g泡菜         100公克; T  F0 K! E. n1 W$ W& I+ X
水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' v4 O$ V7 ^; V7 T( H# O4 c
小黃瓜         1/2條
' O6 \' _( M1 K5.39.217.76
! [( ^1 I. u. x" c【做　 法】6 ?' ^) E- I6 E: z
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 m! q1 }% n7 E6 v" n3 k- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。: }# `# _4 k0 P1 _: ?" G$ X5 U  H
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
' b' i" R- i4 A5 ?' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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) d! Z) h8 L( i, l- G. K/ R9 u; \
泡菜生魚拌麵. u( o% N+ Z7 @$ ?. X) m, W
【材　 料】1 @) _6 b( k7 I, O/ m  C
韓式冷拌麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 X; ]- n' B; y' O2 y/ W
泡菜拌麵醬         適量公仔箱論壇6 W1 {. W3 y2 D# i$ F+ T7 t/ Z
鮪魚生魚片         100公克
5 J! y0 a" t) |! o韓式泡菜         150公克1 |  S* p7 t7 _' Q+ h6 Z( N0 g8 E
熟白芝麻         適量
( u' b( a, ^- G0 A+ T5.39.217.76海苔絲         適量
* w9 O0 T: D, y2 w$ D; F: P5 Z5.39.217.76蔥花         適量
! k& Z) h+ a- n7 I+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, D0 @4 n. K1 I) Y/ @5 F1 I
【做　 法】
+ l( g9 e7 z$ _1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 u' x1 M8 a. b公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.76- H: J5 \* Q4 W) u* L
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。9 ]1 o* \7 ]# y& Y0 l
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇7 M: P# R# V2 B+ a
泡菜炒蟹腳
9 D5 n: O) ~  W5 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76+ G! ?5 k4 _# Y& Y; D2 ?% p
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 z( m0 m  i! t
洋蔥         1/2粒公仔箱論壇8 H5 k. H4 X* O$ C7 n9 E* h& ~
辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [& i) Q( [: L) \- ]: A' |2 q7 N
蒜頭         2粒
1 h1 x4 C3 s: E1 \公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
; ]+ c! L: U1 X, r" u公仔箱論壇青蔥         1支5.39.217.767 R" k& ~6 M! v6 Y+ d& k
新鮮九層塔         2支. N+ O- |) Q2 I
公仔箱論壇% V' Q, q+ }6 g6 H3 A; s
【調 味 料】
0 c) Q1 v4 K6 l5.39.217.76香油         1小匙
$ D4 X9 ^% {* \$ L$ g; o鹽         少許
1 F9 G  Z+ C& Z6 L7 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
7 v, l& Y6 W1 F" C8 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 w$ `& o. M
【做　 法】
( ?5 L0 _+ o8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。) w% p5 V  v# ^( e  z$ n
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
3 J: x7 z+ W3 P/ l0 g- I5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉
0 _4 F9 T$ `/ e! S, o【材　 料】5.39.217.765 ^9 ^" x  u6 Y# w$ B% T, p* W4 n
A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 E* H& {5 ]; K& }4 P% B
蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 L7 {$ K/ g/ G; I4 Z0 @* Q
水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 ^" {8 z% P; X, s( {  M; d# ]
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# I" Q& [- U9 g; I: y1 @6 S7 p" j
B.生菜葉         10片
$ @, p) u7 h7 W3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
2 i& b- O7 j) o0 a1 V. P3 {5.39.217.76蒜片         10片公仔箱論壇9 T1 G2 x* S4 k" n: M) B8 P
5.39.217.767 H4 s7 e( X: [8 T5 [4 ?6 Q2 `
【調 味 料】5.39.217.769 `. S0 P9 E" T4 R+ v8 Y; |
味醂         2大匙
& l' `! q$ J7 `+ T5.39.217.76醬油         1茶匙
* P" w/ d" S7 h$ y/ D' Z# B5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.76# x* R1 @& u0 L' G
米酒         1大匙
3 ^  Y& m# Y8 f. F糖         1大匙
- ~; ^: J) v- R7 c2 T6 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# k- s! j0 o) \3 m
【做　 法】
. H9 d  N5 I* z5.39.217.761.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇" J6 q: P6 l- q
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 u. j$ y) ]# V' O/ P6 b& C
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。7 f! r8 }* h6 G: h
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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公仔箱論壇' R2 I. K7 G  ~0 C
人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U4 {/ N, @8 ~% s" N1 r% l
【材　 料】
) P4 G5 `# M: _1 m& ?) f3 J# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支
, K( x7 `2 [$ |6 L+ Itvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根
, k$ r& [) @# R2 w" J, z( ]) L# Z$ s杏鮑菇         1支
. N6 }4 U9 s6 m& Q公仔箱論壇紅棗         5粒公仔箱論壇" W* x: t5 [. U
枸杞         10粒5.39.217.76+ a# N" [& V' P9 Q" M3 q
薑         5公克公仔箱論壇$ I: I# J) R! Z/ `7 o

  d7 X0 [0 \- ~4 ?2 C- r2 V# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ z. J* n( A6 s
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! k* B! |" X2 K# Y5 g
米酒         1大匙
1 ^* G0 z) ~2 X( K. H$ M( ?) X5.39.217.76鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, E+ b2 f/ Y
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 n2 P; \$ _. z( W% U; ]
0 _+ B2 t3 L/ V8 \  j0 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b' ?8 F$ f0 q- X' m
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。$ X& x9 p% j# S
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
$ ^; B! s. ?. ?, b( Y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇" F' E, y3 l5 t! ?# r  X& z
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
( k2 }, v+ @8 e公仔箱論壇5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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% O4 ]5 c0 u1 _$ w  y+ z公仔箱論壇辣醬烤豬肉# ]2 g  S) P+ L! `8 G0 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 v( y% O5 u" h; Z7 W/ T  Z
豬里肌肉         200公克1 N; j. V9 e& C! g0 R1 {1 O* i
0 @/ \2 v! `7 R% G& q6 K# h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- N: D' g' d  d- e# ?9 j
韓式辣烤醬         3大匙& u- q3 S6 H! ^+ n% V, |
       
) D+ h/ t& s& r' Z6 z% |公仔箱論壇【做　 法】
2 c: l' ~" ~# k  F1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.76, y' L" H7 F1 I( C' O& ?( [
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
. W6 p) ?4 P, k" F  J9 E+ ~# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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0 m, m6 k7 q2 v2 w, u2 _# `5.39.217.76炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 ~/ J2 n, t4 p0 _9 _
【材　 料】5.39.217.760 q! ?3 l6 t8 p# T5 R
阿根廷魷魚         1隻
/ ?1 s& o: u! M4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
3 l% ?& ~4 m+ j& |& J+ z! \5.39.217.76洋蔥         1/2個
' |7 [! p6 m- I% a& Z0 D5 b2 Z* V) F- C蒜頭         3粒$ L  t+ R1 P$ a) D* @1 ^; L8 }" |
紅辣椒         1根
8 U/ R) b3 J+ j' Q; K芝麻         適量5.39.217.765 [7 ~: |8 H5 K9 e) B

# }" r& {0 s! \) P. S( s8 n【調 味 料】公仔箱論壇8 u7 O9 P3 u9 \  c* J9 m" T
辣椒粉         1又1/2大匙
. ], v7 q& F( J2 k* I公仔箱論壇醬油         2小匙
- r  U1 R9 M- V; a2 z2 F: B) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2小匙公仔箱論壇+ `/ u/ x: ]* J1 ?; ^: _4 Y, a
鹽         1小匙5 q" N: x9 z& `4 q4 `
tvb now,tvbnow,bttvb# X- _, C+ @( X9 Y( h  f
【做　 法】
# U9 |* [& d+ ^% ~  x8 D* O3 {公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
" v* B4 {% J- G7 p3 X1 w公仔箱論壇2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s# Z8 a' u0 G+ Z* D
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5.39.217.762 o1 q; `* P' W5 U8 w% E  O
辣炒回鍋肉5.39.217.76. a) u: A, T+ J3 }$ a. B; N
【材　 料】公仔箱論壇; `) c- X& y9 B' e: R: z
豬前腿肉         200公克公仔箱論壇) E% O4 |6 w. O  K7 s
高麗菜         200公克
/ a1 q/ ?; v; r6 F5.39.217.76蒜頭         2顆
7 p  _3 f' v4 M乾辣椒         10公克
8 f# I7 `- Y( M% T# E% u( [3 s; C5 v; E) V" ~* }- J+ d4 R6 o  N
【調 味 料】
, W" F) b( c9 }  Y5 `! _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# i3 A0 b6 ^$ [$ v公仔箱論壇: h1 ~7 L6 [2 Z
【醃　 料】
, q  e. i# D& f5.39.217.76蒜泥         1茶匙. f' Y4 |. O0 {% D& n+ A
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 r+ W: m# C* K6 B8 h
韓式魚露         1茶匙
1 S- }6 H7 y+ ^tvb now,tvbnow,bttvb       
' T0 `; e# N+ k) T  X: {# ?2 y5.39.217.76【做　 法】8 T6 {9 u+ @- E; q' p' M
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
& _) i3 L6 f" m5.39.217.762.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。( E3 V0 l* w' m# g) y
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 w6 x, A5 ]4 E( ^* Z' n
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇; L0 G- M) d* B
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 S& S  a& U( B  U+ I
5.39.217.76+ a$ f# u& `3 F) F- ]$ @

" d( Y/ e6 P+ G: @, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H" j0 C( N. q4 a
; k  X+ O1 f$ U% F8 O$ x. f5.39.217.76韓式泡菜豆腐鍋
" P; T3 J2 V# ]% k1 i* q3 B& k公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76" Y" |. {+ {8 ?7 @& l
韓國泡菜         200公克公仔箱論壇# y6 ~+ t0 H& f( I$ m/ r+ ~
豬肉片         150公克
! O' |: W8 M0 a) Z9 p# D1 I! vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克
2 Y5 T7 k: O" `3 f4 O9 K冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t. d* n1 A7 R  p2 F2 @* S' m
蕃茄         1顆/ c7 `; O" U  p
蔥段         50公克
" _. z4 `; W! [% i, D; J6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄
- \. C- |4 g. B4 m  t: I3 m, Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ r  u5 `& e2 U4 w5.39.217.76【調 味 料】
- @$ v+ y; o* B( Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ d7 s0 k& ]$ T5 L
雞粉         1小匙
' P8 V; w7 o7 |1 P9 F6 ~- w5 e- b) J5.39.217.76
; Y* W+ b( D3 C1 @' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇$ M- ~  w6 e9 K6 H
【做　 法】
$ ~9 U4 l9 y" n$ D# g1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。, c7 z  i7 q5 ^4 y
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
8 S8 s9 S2 u% m1 P4 k, f) y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豬肉片涮熟即可。

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3 @* U, ?2 Y( L+ O* H泡菜海鮮鍋
! K* \; N  z- ^- F- C3 S  w/ n公仔箱論壇【材　 料】
5 b, `: I/ b" \8 _tvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克1 {8 `. J& K5 w6 M" ?
韓式泡菜         100公克
+ X) }9 ]2 E' k# ?6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
, {7 I: n( }9 j4 `9 R# w7 o3 z; M3 T/ {tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆
3 R# K* X- r" E豆腐         3小塊/ k& n  m2 u% o& h, Q7 r8 Z1 ~! r
冬粉         20公克
7 F3 [' ]. g1 t5 q. ?% k湯底：
( t! M- m/ L; f9 E5.39.217.76水         300㏄
3 q1 O) ~5 A0 m6 u醬油         1小匙公仔箱論壇1 ^/ Q  l/ s) _" z
味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* R' i( f$ g1 m
米酒         1大匙
! k- v& a) c! Q1 R6 A' B* o0 w公仔箱論壇風味素         1/2小匙' J# X, v( I5 ]1 ^8 Y3 O- S8 Z9 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 ~2 R1 `" ^
【做　 法】
/ |( h" n& p& `4 d' l0 ]% O0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
+ @, _3 n) I9 Y* \8 y! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 }: z2 H3 C$ }7 G5 A
泡菜鍋
/ M3 X2 V+ Z: m: \6 H0 ^【材　 料】5.39.217.76; o$ m; H8 C9 {! [4 f" D
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 W7 Q) B" W) X& Q% B2 v
韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 ]. A6 E- w. \' K$ x# [
櫛瓜         60公克9 r7 D8 H" p" Y
金針菇         1束
5 W8 }5 W2 A- t, t. m3 W2 b豆腐         1塊
2 f) o; }' s; G- G, Z5 e3 g9 Vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
+ v& }* L& `. l/ ^) ~) m9 C5 ^蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb# g$ J& k. [* @* g2 w, ^$ Y
蚵仔         30公克5.39.217.763 }/ }& d0 }( `, j4 }
蟹肉棒         2根
# b5 Y7 v$ x4 s" S) n* v8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r( H4 f% n0 X/ I
胡麻油         1大匙5.39.217.76: o* b, |; n. t6 C+ Q
水         800㏄
# T' k. G+ a& [, x' ~$ z公仔箱論壇
0 y0 w" T+ d9 f, {/ g5.39.217.76【調 味 料】
6 T3 N% x) u6 N3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ D- t% Y0 K; B- E
醬油         1/2茶匙5.39.217.76' Y; L; D* J3 y6 n+ z: h
砂糖         1/4茶匙
0 k. k( g8 O$ K1 c8 X0 c5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙
7 I0 Y5 h7 K$ c5 u, y  b蒜泥         1/2茶匙
" n; M. W- l6 S/ `$ }薑泥         1/2茶匙
# l) S# d3 t0 o0 G3 k1 l) v# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
  Z, o, L2 w( c7 h  c公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb( ]: w+ V$ a# ?
【做　 法】
) v0 g5 \  Z. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。5.39.217.761 a5 h! e. l, f+ g2 K
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
# F; P+ ?' B  i- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.766 H, s- h6 Q  S) I1 _; a
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% P' L& }/ y
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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5 S. h' c; p5 Q. j) z
韓式燒肉鍋
* c7 g% b% g. E" C# m6 S- H5.39.217.76【材　 料】
& t, X/ q& H: r2 D5 ]" o鍋底：* D- k$ y' Z" z
水         250㏄
* a( j2 k6 i: Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
7 ?$ O3 x/ p# o  m7 [煮物：
* ]! n* \  N! m4 L5.39.217.76豬肉片         150公克
* z- }$ O- n) @6 H5 s  w" P9 M1 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
5 I; F2 ^2 C  o9 z, |' Ztvb now,tvbnow,bttvb空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb; a# B. k7 }0 F1 h$ L' z8 I
豆腐         1塊' c( q/ W9 Z: z/ \* ]
金針菇         1把5.39.217.769 N) m% Z: p/ ~6 D9 m
$ W, ?0 p# u/ W; e- J' V0 {8 O
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I, c8 r9 [' I- W
韓式豆辦醬         1大匙
5 j3 ^! C( q1 r7 r. I/ ]% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15㏄
* z9 n+ n; M6 R0 H" ktvb now,tvbnow,bttvb
1 J! k. {- G) }8 D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& H; D) R# I$ i0 a( U
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
0 f) V- A1 c5 E2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。) B# L- W9 w. ]/ W0 {& s) E$ h
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 G3 D; |, a3 \! p7 A4 q* i
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
" C' I, U" E- b( R. r3 P公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。