BeiDouChef

公仔箱論壇( w3 {5 R" s* g7 v5 f
玉米布丁公仔箱論壇2 Z3 l) V8 {* }4 |# Q& h5 k
【材　料】
3 A4 i" |. s% m' W7 QA.動物性鮮奶油         # x! [8 I* x- A* }, [
250公克5.39.217.769 q' a/ p" C& i! T& m  g
　細砂糖         : f1 p( c/ `* v3 L9 |
75公克
1 z. s( E* @/ P5.39.217.76B.全蛋         5.39.217.762 m4 @2 U$ b2 l4 E0 l8 E
3顆
% \4 b& Y) O/ p　蛋黃        
; u  A& z: k$ s/ v公仔箱論壇2顆
* X3 _, I9 l7 ^  h9 h! \3 N& m6 r( u4 b公仔箱論壇C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb/ ~! _: y- z  Q5 v; d* J
200公克
7 F2 }1 {" L- a; P# O2 b       
: M$ {+ Y8 c7 I& U【做　法】
4 u' ]; }- e9 w5 N1         所有材料B拌勻備用。: r7 G& O, E, l% {% A# k8 F) _2 a
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# I3 [1 _0 l' U- T7 }0 ]9 z  q) ~5.39.217.763         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 h) k; P4 u  r
蜂蜜燉奶布丁
6 ~; O" E2 {  m6 r1 o  \公仔箱論壇【材　料】
1 e, E' G7 g: e3 Z) W/ ?7 g9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         公仔箱論壇9 R7 f- e% \6 i/ [  }5 w
450公克6 _4 D5 l$ \/ U
　細砂糖        
6 K8 w* C* ^& X& u* n( k. [" W45公克公仔箱論壇; P* ]" Y3 e; }6 u
B.蛋白        
: P9 R6 i" B$ J9 i9 H9 N6 S公仔箱論壇135公克
, Y0 y: c. d1 B; s+ Q4 e# g# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ f3 U( w) x
10公克
) G' S  M3 E8 d8 V! N4 z" p* b+ I        5.39.217.765 D3 \8 G( i- o; F  @
【做　法】
% y2 P' T- P8 l& c0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. f; A! b3 d7 ^- A. K% e公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

$ S, W# t2 a+ B( {% T公仔箱論壇草莓布丁6 h. g3 V* t3 S. o3 p  N+ S! f
【材　料】
* ^2 y3 g- Z( B& ~- v- {tvb now,tvbnow,bttvbA.水        
! \5 K! T5 a- F+ l  X' }300公克
; R, p5 M7 @" I: v4 x; p1 @tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         4 M9 W0 @8 N. V1 M
50公克
! h* ?6 S: i" vtvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥         4 z; x6 K$ u# u9 o( ^% S# U
330公克5.39.217.76) k* \# }5 y, ~7 R# S" t
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. z  \' H. j1 A* x9 Z
15公克
2 Z& R( E9 y9 r8 J! d! D2 R5 X* bD.奶水        
/ `: \( P- B- f+ M1 ^/ [5 b* d15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ n2 D: Y, Q! b
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q. v5 Y( ~$ E+ M- E/ G: K' W1 m
25公克tvb now,tvbnow,bttvb- F7 T' P# D* _, p1 s) ?
E.草莓        
; q6 c- ~& k) d5 E  N少許tvb now,tvbnow,bttvb' s& z' G# N* X) O
　核桃         公仔箱論壇0 H) T0 V0 R" K. w7 ~+ p
少許
* y! [* S9 j- z) F8 E( P+ y( c; ]       
) A% F. ^5 {2 x% ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* B; S' m, I( W1 \; N" g8 a. ntvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! d- f; r; H( n9 I7 f7 O6 j2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
* a, V" Z: T2 Z  X4 s/ L! X/ \. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, _  i! U% q/ ?1 [- V+ N4 }* r/ P公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

& m5 D1 J- D7 P椰香布丁
( Y  a3 u* q+ h( r- B, E: X- Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; B/ T& @5 G1 ^3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         公仔箱論壇2 e( ~( l$ c$ w4 c% o' |2 P
4顆
& w1 i' ?2 `9 P- d& M! p1 l　細砂糖        
/ ^. y( Z! k  R. q1 w# U75公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 [2 k$ z% ~6 e
B.椰子醬        
) R. j9 i5 A3 j: L) ]) B: E7 D% Jtvb now,tvbnow,bttvb400公克
& c  ^1 i, L/ o) S+ }8 c% hC.吉利丁片        
7 j2 H4 j3 i1 E- C; ]% w/ O5.39.217.7615公克" a" B' H7 Z$ h6 w
D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& `; L# S% @6 ?2 `4 O* O
185公克
% D9 ?) j% ]* l1 N, IE.椰子粉         5.39.217.76, Z/ ~5 Z- n0 ]; k6 T- J
適量
7 S; A  H/ h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; }5 i) i) I4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! X) H) q. i3 c+ ?! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 m8 e) A. x! o: i. d# Htvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
; U4 U9 z0 h, S% J8 A5.39.217.763         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, `% u: c: ?8 R3 |7 @* k  E8 m公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。5.39.217.764 |8 B/ q5 b- \5 w, o* a2 x
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

; b& G, f; f/ I- R- s8 q9 {玫瑰花香布丁
6 i6 f% Y2 H) _, [6 P【材　料】
9 ~  H4 [  A* g' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
2 _& j1 B6 J. e! s: E. E3 ?5.39.217.76200公克
% p8 w% R% S; _* }% {: x+ M　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  X% o1 j/ r2 ~& P! k$ F
60公克
: f% e$ T: D9 n. B% V" L+ itvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
- g8 d% q! r# ?! d8公克
/ B  R1 ~! i! g/ b5 B3 a( ]2 n* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃        
" A2 u7 S  m+ C7 ^" A' N公仔箱論壇4顆tvb now,tvbnow,bttvb- z, i* \5 X, u: P/ f
　動物性鮮奶油         " D7 z+ V) A! c
200公克
' k- w" x" ^1 r- ^3 @% c; G- c: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬           w: }' U2 L$ D
75公克
5 i7 N  H7 H* M& r, i- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣         % J% s, T3 p0 I0 n' W% ~' b% a( H
少許
* Z! x$ ?% Y( w$ s, C; `tvb now,tvbnow,bttvb       
0 V0 T8 m; F- |, o- ]; v* k- Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 c1 K  D+ v- [  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.76' X" V* b5 {" [8 ]# v* m, V5 D' O
2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" |5 @' p. m! ~: q# e) m9 m
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。# B) T5 _: u: n: r5 ~: s& f# p% M8 W$ I
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ d8 g  l3 a1 j2 v8 {3 Y5.39.217.765         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

+ j% n* x4 M; Z; J4 ^覆盆子布丁* c! _9 |4 y; M3 j6 Q( ^
【材　料】
) i4 O$ q# r) M! g! `4 |$ k; H7 rtvb now,tvbnow,bttvbA.水        
+ G' M! d3 L3 L9 @300公克
. G/ j+ D; W1 X% @% e$ d　細砂糖         ) t3 z9 }. H9 e4 A; A: h( z# M
50公克
6 N0 l0 J1 ]4 ^: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥        
. a7 Z  A# c* Y( b6 r2 R/ S$ J330公克tvb now,tvbnow,bttvb) _0 k5 P. j- b# F5 {
C.吉利丁片        
5 _9 @( s) o8 S+ n& N5.39.217.7615公克
# Y; s) y$ m: [6 l, }% l! uD.奶水        
& }6 _. I4 |) \7 {15公克
- R2 }8 [% }8 |tvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         6 B; y( d/ O. L( J6 s8 }
25公克
- x/ c/ H4 d! _5.39.217.76E.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb1 Z$ o) q8 x0 h# Q( k6 e
少許
6 c0 }' `" O( m* s5.39.217.76        4 P4 M, R# L) N6 n( l8 r* t
【做　法】公仔箱論壇; _: I1 V& m* L& q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% f& B+ n) V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。公仔箱論壇) ^3 ~; U) j- D2 J+ y
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' ~% H2 a/ Q$ N# v5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

, V( p+ O1 r3 c9 Q# w. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜蘭小麥布丁
# J8 M* l. E3 ?5 f3 A5.39.217.76【材　料】
$ P. I" r  i0 U, C公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉        
( L& k- k' r7 n3 q7 t5 F, Q# H5.39.217.7640公克
$ }% e3 i0 H& l　全脂鮮奶        
( ?' U* T  T9 h6 m4 N  `300公克; j! w5 I$ }0 R: J( M* Q
　細砂糖         2 t; W) {& N$ Q$ J$ t2 r# N1 A
70公克& {' F) |" T, W0 [
B.吉利丁片        
( E+ {, v2 A/ Z! i, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% T8 [3 B; Q7 q" X- S; t  C. @
　蛋黃        
- _6 m( v7 }& ~9 O5.39.217.761顆
2 H5 p: M& Q- E0 y/ M6 l5.39.217.76　奶油        
" @. ?5 U! ^4 F) r40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?4 n8 W1 q$ |2 K2 D1 V
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. T% {% C0 ^5 q. Q  M/ b
200公克
  S7 f5 e; s5 A" Y8 [% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾         5.39.217.769 w0 J" j9 n1 ]: m  i( I
60公克5.39.217.76) t, F8 i7 @5 c  d5 i
       
+ x) d5 {8 k) B3 M. e/ \1 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- G+ {. H7 X! s  f$ F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* u6 A1 m% O6 u' ?7 k; n! B  \9 t- s  D
2         奶油置於室溫下軟化備用。公仔箱論壇) M1 c. e0 y/ H( P/ ^9 V  Y
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
8 N+ F! s. A) t7 ~. d2 x& [tvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 W! s! s1 v2 j8 b
水蜜桃布丁0 V3 k, \7 [" x# l( {
【材　料】
5 O4 ]. H2 M, q- v  sA.全蛋        
1 W; W! t% L7 L: r" j( ]+ m+ E5.39.217.763顆tvb now,tvbnow,bttvb: ?# K( H$ Z/ B/ A: }
　蛋黃        
: F# Y+ J- x9 G! E4顆
, E* \5 W* T6 J  J6 Y( ntvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
+ Q. @0 I6 \# u! ]225公克公仔箱論壇6 J: |4 _$ O# r- P, M
　細砂糖         $ J4 `5 n3 \0 _2 L
60公克: A! U, y* l4 E; d4 I$ t9 `" |1 ^
C.動物性鮮奶油        
- d! F2 V2 H. B; ~) k* Etvb now,tvbnow,bttvb225公克公仔箱論壇- G3 s  j( F* T/ b- ^
　罐裝水蜜桃汁         tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 u- z0 ?2 h* O/ E$ _* r6 M) t
70公克tvb now,tvbnow,bttvb; V8 I: G+ }; f- f* h
　橙酒         公仔箱論壇: T4 ?2 f5 O  L4 g! g, Z
少許
* M$ N" _1 V" |, q* s  r9 m5.39.217.76D.罐裝水蜜桃片        
2 _- S+ }- ]2 u8 ^4 O( J公仔箱論壇適量( w+ d4 m0 r# S3 v, w  G' ^- P
　薄荷葉        
4 \1 Y! e7 V! C/ T9 v公仔箱論壇適量
4 }( z% B6 G0 n! a& F6 t5 }% {公仔箱論壇        公仔箱論壇: u' h8 G* C6 {
【做　法】
. ^% ?, B$ B+ B" m8 \8 }5.39.217.761         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t; |: h9 I# a! q7 [
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。2 i% l# `. L# B
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

+ F2 L; S: |! ]; f& a
焦糖布丁公仔箱論壇, F3 t$ u8 Z! {* P5 l! E6 {
【材　料】
2 |" C  d  `  E: r% ~6 U8 X公仔箱論壇A.全蛋         公仔箱論壇9 a# s& f! R# ^
6顆公仔箱論壇- H2 ]& g3 `# ]1 g) Q6 z: `
　蛋黃        
) h" D, w2 U0 z9 A* }' H6 ~公仔箱論壇60公克: `: h; d' E6 |+ P* A) m) K
　全脂鮮奶        
, _3 A2 j5 Q) \* s4 ^) I/ B5.39.217.76400公克
* e5 ?8 L1 k8 H( b) Otvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
  ^* _9 K! m2 L600公克
/ M+ j# p4 @: F' t　細砂糖         ; n. b9 j/ g$ }7 ^
80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 t; x1 ?7 ], S% Y) u
C.細砂糖        
% {- x0 y: m3 ?$ ~5.39.217.76100公克2 f$ L% b' W0 i8 `/ w# Y
　水        
& s, P' Q9 `4 T9 htvb now,tvbnow,bttvb少許
+ k% o+ L$ e" M% U3 O& q/ R5.39.217.76       
' r: g4 p- W) ?8 E+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ p. ?5 l% E, k( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。5.39.217.76" N9 {+ h( U. f/ T7 e$ Q4 s
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. n1 c4 y9 O4 Q! ]2 `# L3 m
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。公仔箱論壇& ~7 r, |; J- Y# M
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb) |& o1 y7 o+ w- X% T8 S
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' Q" B3 r# K5 \" a* D+ |$ ]  c3 N6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 r1 _7 T4 {5 \% o0 [& t2 U5.39.217.76起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 [4 k! J! v# t3 r) G* o
【材　料】$ c& u: Q; L. b1 g
A.乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb' D9 g9 t; r. f8 T0 [: B( l
200公克tvb now,tvbnow,bttvb: R9 q( c7 Q2 j3 V  D
　奶油         5.39.217.76: F# u  F: e# Q
100公克
; W9 A$ l8 E& Y, m　全脂鮮奶        
! p* a5 |% z9 U; `. R# ]公仔箱論壇100公克
1 [  u, M8 }# u) ^/ O7 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋        
6 ?6 v% q- f7 o公仔箱論壇4顆公仔箱論壇1 `; r+ |7 f3 ^8 D4 {
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% B( p4 |, e& u5 \5 |% X
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 [! c8 G( L5 D8 R
        公仔箱論壇& z# r2 \5 D4 D( b/ x
【做　法】  I4 E1 I$ l% i1 P# i: f
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
: ]9 J8 K1 `- \0 s公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 u7 B2 q+ m3 B" W) h* I3 O/ u
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

" h$ e- P( z: Dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜布丁
+ C/ {( M" @% U! |6 ]$ S! v公仔箱論壇【材　料】5.39.217.76& Q+ g3 r; W4 m% ?) t
A.南瓜        
( C% W8 ?  ?6 u2 ]* n5.39.217.76220公克公仔箱論壇1 L/ U5 I* \+ X' y; C' L: C
　動物性鮮奶油        
, \4 K( B2 D6 U) C+ U+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克0 b& X, z) J- x1 f& h1 z4 E4 @. [1 s
Ｂ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; i0 @- I3 _8 j0 _* J+ f/ r3 I/ e; k
2顆
9 [" X' {4 H0 O　紅糖        
" {- `$ O5 c* p2 f& d! p, v5.39.217.7680公克5.39.217.768 c5 ?7 e, y+ a
Ｃ.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb! L, e' L6 S9 y  ^' q
170公克
# ^0 y) v  N) b: q公仔箱論壇Ｄ.橙酒        
1 O) y9 ?* A8 r# \' b5.39.217.76少許
8 E- g% n& s3 t3 o( F3 \0 x/ S* R" n公仔箱論壇        9 d0 [0 f+ `! f1 o; H
【做　法】公仔箱論壇  i' {. |  v& H- Y
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
# @6 w7 P2 L& X. a5 Q公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。0 A3 y& P# m) F, E# B4 Y
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

6 [4 B$ V5 f6 K: j' T2 G: Ytvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb; `. D7 Y0 T2 p) N" [) Y* x5 a$ a+ Q
【材　料】6 u" \2 D' |% k
A.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb4 v. s) L1 d  e9 N6 \8 T' g
220公克
/ v% c2 O* f+ U0 d' |& i# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
- c& A3 f4 U5 |4 Z公仔箱論壇150公克
$ e2 s, b1 y- i# Z' i; G5.39.217.76B.全蛋         公仔箱論壇" s6 }! |5 y9 c) O" i4 I- i$ ^
2顆公仔箱論壇) ~% k. E& k) _# p
　紅糖        
3 h$ A3 B. s' A/ }3 U1 J9 X80公克
* O: S; x( u) P4 r  ?$ C6 y. i1 DC.全脂鮮奶        
  m' r, S! s% x, u5 e. v$ C0 |9 T170公克
( v3 m5 r/ f# M9 R( `9 Y3 F5.39.217.76D.藍姆酒         5 U6 k& A+ ]! n5 I3 M- ?
少許8 S& B, p3 H& ]% A; r
       
3 h" O6 c3 f& O$ I0 c( Z5 x$ a【做　法】
; O* S( }$ P0 y5 z1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: @+ g" E  U: b# i# b
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
6 u- x2 n; z1 c. j9 a3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% `3 ~+ T0 K' d# g
波本威士忌布丁
6 O! w+ o, O2 e4 g) T0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ f: b( m, ?$ w8 \* z! B- `tvb now,tvbnow,bttvbA.細砂糖        
) o( u- A& K+ h& N% E5 }+ L120公克
7 `" t0 e) ?# s5 }& k4 D. x　水         5 b: Q! X& ^! F' i
適量
/ O8 c9 }8 h8 ^. H8 U0 `　鹽         公仔箱論壇! D  h8 [: M' o# ^- ~! l
少許
; {6 v* Q; t$ I- G: m  U2 c8 V# lB.動物性鮮奶油        
/ H# R9 W2 h: v( |7 N200公克5.39.217.76  \* _  \5 S" ~1 }' G1 ^' G7 q
　全脂鮮奶         / O5 H, i7 P7 i% V1 l
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [0 D& `0 B& W& n# y" i
C.細砂糖        
! L+ M. P+ l, U2 D! l9 g/ Q公仔箱論壇10公克
3 k2 E9 r/ O! A+ @% S1 y# [3 d8 {tvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ _. h8 m! m7 }3 s) k& u( b. r
少許
; R; g3 g) w8 a" @" E- Z公仔箱論壇D.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: ?5 A# i- z7 G4 |% Z
2顆
# R3 h, V: N4 R' {6 P- C; N2 U　蛋黃        
4 [7 T# T" w; I  n1 wtvb now,tvbnow,bttvb2顆tvb now,tvbnow,bttvb' K: i: i9 Y0 C7 Q' u5 i8 O
E.波本威士忌         7 z, b6 `& s: o5 C. j
55公克
+ U+ x$ f" D5 k公仔箱論壇　肉桂粉        
5 O& z( d" @2 s" x, Rtvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N" l' j# z8 w/ z- d7 V& [, d
        tvb now,tvbnow,bttvb6 x' u9 H% j" P" U$ N
【做　法】
6 j* O: \; C1 @  atvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。公仔箱論壇  U  d6 ^4 q! Y3 F; U
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
* q0 C" g1 v4 m/ V/ ]% b( \tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇3 h: g% P) n' W0 X/ @
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

2 }# N9 b* j8 R) O" M1 L+ ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb9 j. H" G, F0 `

# o% z$ N$ s% t9 a! n公仔箱論壇法式布丁
8 X, P/ @5 E! H3 ]* ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ Q1 u& ^8 E) O( }/ q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         公仔箱論壇; X3 |% s0 k$ C  P. ?
2個5.39.217.761 Y8 p4 d! _& \3 E1 m9 A& k5 b
　蛋黃         
$ Y7 R4 c$ Z( C5 z% ~! P. w. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
2 k' a1 d- v) p. m) @/ Utvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         : t9 h# H7 W( Z: x+ s, l
90公克
7 \* j( _9 C! k, e2 _9 `5 h5.39.217.76　鮮奶油         
, D* O3 [) C/ q; @* Q* M6 l530公克
) x! h8 m9 p/ I' J# B! o* r! qtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb. t+ F+ P* G3 V+ I
330公克
+ I8 G5 X3 C, H' S+ M公仔箱論壇　白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 {3 D. p+ {- s
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- c2 y  ^- e6 B& j2 _
　香草精         
1 E/ H( `: @  q8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ V& `. `- \
B.細砂糖         
- |$ o. I( q: [5 |( J% \0 \2 H4 vtvb now,tvbnow,bttvb50公克
$ N. Z- t8 i3 _4 j) @: n公仔箱論壇        
( c3 X2 m" s, v0 f公仔箱論壇【做　法】
2 l' w# F$ K7 d' p1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. c. k# O" f% X
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。1 k1 N; P8 m7 Y2 A# T7 a5 m+ H* O0 |
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。, W4 [; L9 X% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' G; k2 K# Y  z5 U% n5 b" W. _
tvb now,tvbnow,bttvb% ]( U# q6 n6 J0 v+ _' l# K
5.39.217.76% s# l3 Y6 y+ [4 m5 z  Q* M! c
焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 p; R1 d/ ~9 {
【材　 料】
7 h+ }( L1 @# w2 f) p" F% ]: c! `公仔箱論壇A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* R0 g" G5 N8 R2 V- d
鮮奶油         200㏄
! S4 [0 _: t, \, g" B  u/ utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
! U# ~. F; f/ n8 N8 \' r- u公仔箱論壇細砂糖         90公克
0 [5 |' T) s: x" [, s白蘭地酒         1大匙5.39.217.769 s% o' q: y: W3 }8 ^9 d
B.焗烤布丁模         6個5.39.217.76* K. N5 i% ]  w8 h
細砂糖         2大匙公仔箱論壇# {' C1 A! S9 Q' a& f2 j: i3 Y
       
6 B$ k; _4 o7 t, L) n, r5.39.217.76【做　 法】
: Q' O& y$ l& j5 a. M4 w5.39.217.761.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 R4 v: ?% G" Z. W
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) a" o+ P! A
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
+ J7 |" ~4 w5 C- c* ?9 X公仔箱論壇4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。5.39.217.76" W8 R: y; o4 T8 y- U2 V% q( m' _; U
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

4 M) J+ [2 A3 I【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ ^. q( `) Q) m! t+ h& H
鮮奶        
+ i% F9 i3 H* u2 Q1 }- R8 k) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克5.39.217.763 i) N1 \' d1 {! E; D" O
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 c7 }5 q1 P5 d, Y- b! i
236公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E' B& E4 ^! e4 c; d4 x0 `
細砂糖        
" J9 P% ], i" h+ f( T. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克' Z" M1 d9 q0 [  G& X
鹽         公仔箱論壇6 z3 s$ w% t% I" s
4公克
$ E" j: P3 P7 M, Q1 d公仔箱論壇吉利丁         公仔箱論壇" g. U$ L3 r- Y( a: Q
12公克3 a; F* l' s+ U5 k/ S" D0 [- T
白飯        
: p0 t! m7 d3 X% W5.39.217.7630公克
( `" V# p4 d9 n* B3 G3 u. Ytvb now,tvbnow,bttvb覆盆子果泥        
) N5 X; ]2 r7 a4 J1 B; q適量# v, p( X1 |! }# r: `+ v
        公仔箱論壇8 o- i4 \7 e1 E* L6 t1 c8 F
【做　法】
8 u# x0 L9 x% D, E8 o0 w公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
% Y. W3 [0 e) F5.39.217.762         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b3 l5 {2 Y- b, Z/ j- A. a; q5 V
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
9 O/ ^- }, q& k' _4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。