BeiDouChef

, C2 i/ [2 y6 j) s. s. k玉米布丁
4 r% L& j* ~, @5 h+ q* H【材　料】, ~& b. l/ g3 X5 Z
A.動物性鮮奶油        
9 _$ y( f: X3 m250公克
6 {% n, ], q2 i# Y5.39.217.76　細砂糖        
1 c. N; f# M/ Z, e: m2 d公仔箱論壇75公克
, N5 B" u  S* I) q- ]B.全蛋        
8 F/ t  x2 W4 K3 y1 ^公仔箱論壇3顆
5 u# O. U  X, U; [! b# J公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- @: E8 O6 ]4 p, i  A. q( A
2顆公仔箱論壇" [6 Y' U3 |3 f+ K" q! K
C.玉米粒        
+ ^- f) s' ], H- j, b, x公仔箱論壇200公克
3 V$ r6 j2 n8 V, x       
, [4 w0 }- t( L% Q/ i. x公仔箱論壇【做　法】8 ?$ n; J/ `6 A$ Q% _6 F4 D& a! T: m
1         所有材料B拌勻備用。
) y' v, u  |/ l8 M! d2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇5 R* i" L/ I" z: Y; g. l/ E
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 |( q+ G8 S& u+ R0 p; x* |& }! n% L
蜂蜜燉奶布丁
, S+ {' r- \/ v$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.76$ ?3 P. g) S; M7 F4 w* M+ [
A.全脂鮮奶        
' \4 b' u- x, T1 v$ y3 x7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
' _- j4 h/ ^1 x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
/ s2 n# ~8 H8 {4 n# r5.39.217.7645公克tvb now,tvbnow,bttvb! g+ d2 e4 S* j  \
B.蛋白         公仔箱論壇! T8 m1 V3 Y2 T* u; ]- Z
135公克1 \4 i' }% H% c, _5 B3 J
C.蜂蜜         9 v' a1 K6 ^3 b1 v5 c" |$ |: a
10公克7 o; [5 X$ q) y
       
& F& j  f7 K& _3 B" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& S$ F& [+ @& C; o7 n' d1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇# p7 P3 @- o* o0 `
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

7 E8 S7 T* v1 e7 q草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 L* H* @5 ?% J7 I
【材　料】
0 q1 |) c" d+ d% N: a3 E" ~0 }/ B公仔箱論壇A.水         4 F" I: m: U5 k: ?' @% i
300公克公仔箱論壇7 [- v# y. z7 H- W# y
　細砂糖         & ~) F$ Y) \$ m- A- U
50公克
5 L5 e% r0 n  _: V1 j( tB.草莓果泥         公仔箱論壇0 [2 h. ?6 b* w  F: ?
330公克
2 R5 j* d4 B$ g! l) M7 ~# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
" C' j9 G, d' R+ x- e1 k15公克
! x9 k7 z7 b8 qtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         1 Y- Y" |2 Z% ^% u7 u# S. a" U
15公克
  j+ @" C2 I, Y0 k8 g0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
' b. h( I% R- P. N; ^0 M1 D* o/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克5.39.217.766 S' r7 u$ [* X% K* S
E.草莓         公仔箱論壇& j5 Q# m  M7 K  L
少許
# g2 a6 i. [4 o3 g1 K/ i6 f+ T+ D. Mtvb now,tvbnow,bttvb　核桃         5.39.217.76$ ]' b, Y+ G: {* _! n+ j
少許
% @0 M. p- V4 b/ G" h6 T" O        tvb now,tvbnow,bttvb( d$ E. z: b& V3 L: X* m& b6 x
【做　法】1 [; j  q. k) x* e" A) H) K1 I
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ C/ K1 `* \4 G) m5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。( b, A6 Y& c! n' E) v; W: l) [
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% I( H  {$ ~- ]. T& k, W- S
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

% q: p& r' s* e5 P' \% j& j5.39.217.76椰香布丁8 V8 A: y# G/ t" V
【材　料】: {0 H$ A; Y5 a6 Q' ^4 P
A.蛋黃        
( W0 _" z; h+ Y% p; a* M$ _) n8 P" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
- r8 W/ f. A  b: |* L　細砂糖        
) C/ c, p! l- x' e) b1 n5.39.217.7675公克
) R0 i8 t7 g, D+ F& u# v: q0 ?7 xB.椰子醬         公仔箱論壇4 `2 `4 [5 w! ]% x" o
400公克! o; Z" }9 O, x6 U% q$ D
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ f0 M  m9 H/ e- t; Z( V  {) I; u
15公克公仔箱論壇6 [( l. b7 S* D, |( O% W( V$ B
D.動物性鮮奶油        
4 W( `1 f+ b* k( x3 U/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
+ T, S6 _. e* j$ Q2 J5.39.217.76E.椰子粉         公仔箱論壇3 T" Y5 q% s, C' n5 Z; v! l' r
適量
. Z% K  F$ b, y0 B- Z0 H% m8 S0 x公仔箱論壇       
- O' D+ `# f" `9 q' V. M1 e0 s公仔箱論壇【做　法】- U3 Z- @1 R4 d0 c1 W4 L
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) x4 Y2 `. C7 X: H% t  ~tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇( e' b7 U4 b  Y2 Q; B& n; M( v, i
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' ?9 t$ Z+ l, B# _& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
: R) r& S4 Q1 O" ftvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

1 S4 |7 D" D+ S2 |- Z) k公仔箱論壇玫瑰花香布丁
+ e  O4 ~  w9 O6 u公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇# @1 f& _- V3 k" F3 ?% B
A.全脂鮮奶         " E, @( {/ U! [! Z/ o! r
200公克
) A6 n. g# U( n+ C2 J% H6 K  E7 H' |tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ h) X: v; N% n
60公克4 d9 b% _6 j0 Q0 V9 r
B.吉利丁片        
; O5 k# }9 G7 U; x% ztvb now,tvbnow,bttvb8公克
  S1 U  `* m0 ?! s! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃         ( c" a/ M. j. F
4顆
, T) k; T  a1 Y8 j' r6 Itvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
" K# ^  [' R; K7 r7 J# u* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& t" k! G, \! |9 y' R" L$ K' j- ]
D.玫瑰花醬        
% ^, O: j4 Y! s9 v- J4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克公仔箱論壇5 g% ^& `$ v9 l& j$ w- ~
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇, S; i0 k/ {0 X" j, [7 L# m! J
少許
- v: h) I; `& x4 _6 ]9 W7 D5 h# |5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb2 A; Q1 u  ~# f' ^& m/ N
【做　法】
* ~: X3 ~$ j0 D& e. ^1 \$ D1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 d3 N8 D* G8 _) Z  f) utvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。
' W1 l+ y4 l* T# T' T公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 P7 l$ {0 J+ t
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' M1 L( I; Z  ^$ j$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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3 q* J, b9 x& }' g7 D5.39.217.76覆盆子布丁9 F  j! Z) `4 ?( `" J+ U/ c
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z, Y* b; d3 [) n$ T. B
A.水         公仔箱論壇. R0 i" R3 ?6 ]1 \7 E( O# e
300公克# Q: `1 D1 y% Y% E. q
　細砂糖        
0 c: F! u6 ]- ^' X) d5.39.217.7650公克
2 M. n& ~/ g2 z- e. [* Q0 A  O公仔箱論壇B.覆盆子果泥        
- m, C$ z/ i$ `* W: T: r330公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D) @" ?! t1 g
C.吉利丁片        
4 M# h1 Y( m- B( Z( ?2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
) E" Y8 w  O" I- Q; }$ a( vtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         公仔箱論壇& ~% G7 B0 i) K2 {1 ~
15公克2 W* `* I7 H6 z& A! i6 T
　動物性鮮奶油        
" R$ p( R& ~+ t4 [& i- u; F4 g6 v- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
; S* y. @3 F- b8 K% t; \tvb now,tvbnow,bttvbE.開心果碎         " M9 |2 @# j$ M* G
少許
1 E6 A$ l4 |: l2 S" I4 v5.39.217.76       
9 \- b# K+ G9 Z! k) z% x8 T- z公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 A6 x/ o) ]
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇& f# G2 J1 q- W% ]
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
6 b7 B+ o. t( K% L8 J% _" Ctvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( h+ e* P" ~5 E0 ], N1 M# q5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

+ `# i, h$ }0 i7 `. Ytvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁
8 O7 m! q9 s8 V! E. \, f. r5.39.217.76【材　料】公仔箱論壇5 z% V, A8 k0 H) t; |! m
A.杜蘭小麥粉        
) y; J! u# y. \. M6 r/ T5.39.217.7640公克
! l4 s: }! g1 d5 |6 `2 V+ gtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         公仔箱論壇9 s. J6 r# x4 j
300公克公仔箱論壇9 Z; O9 b; Y1 w
　細砂糖        
# _* v3 V" \7 X6 d3 n2 G) E( Z0 i公仔箱論壇70公克
* A0 [- ?- V# E- O' W( ]: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
7 v; ~/ n4 w: z. z$ F3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- m/ i* B# N' N* e' _9 e
　蛋黃        
9 ~; I) _3 A' y; j& ]+ \, c1顆公仔箱論壇+ `8 F( S6 W! U
　奶油        
9 E' l1 C# c% p8 X; C9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
7 y& i" G# n. [# t, {0 y5.39.217.76　動物性鮮奶油         5.39.217.76% N9 }2 z: F3 s) |' B. \& y: Q
200公克
9 u& d' v, b, q# R9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾        
7 W+ A, l' i# G1 Z5.39.217.7660公克
# S, _1 S* x3 ]0 d5 q5.39.217.76       
% }4 s7 C6 s" ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 U7 u% J9 l6 z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 F0 R' y8 d7 U/ I公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; t: I4 \8 Z. Z' ~' j$ u! T
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。6 I# X9 t* B1 T& P$ V1 M
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 y, b( u6 A6 E! X9 D8 |. Y
水蜜桃布丁
% i( _9 j  M" L! ~3 S2 m& l公仔箱論壇【材　料】  f, I* Z$ ^/ W) T
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, h3 A. M) |# _2 H
3顆7 G3 u& y6 Q" d' L9 C8 k. k
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb) U' w  B- N5 k$ O$ @- m% g
4顆5.39.217.76  i0 E  b! U8 ~, _# S: Y: S
B.全脂鮮奶         + c* l* O( ~" A, z8 G. I
225公克5.39.217.76" |$ G8 e( }& a- G$ |
　細砂糖        
! |$ {- A6 t9 u3 d; c& ?7 ^$ R2 F公仔箱論壇60公克
0 V$ O+ G& f" g0 Y! v. C7 L4 S4 fC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; T; d1 a3 {8 O9 m
225公克公仔箱論壇& M) v$ m: A$ P
　罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y4 c) `1 N: N+ v
70公克
) T. g. R# f$ o( S　橙酒         - F7 D/ S  i0 j- g" W, D
少許
, t* O7 j! n4 S) h- l5 D7 ]6 F3 rtvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃片        
1 Y  @- V5 t) P* ]- [, n適量
7 {' }9 j9 P" h' U# Y4 V' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉         公仔箱論壇- }2 ^4 n6 @. a; m' s3 a  ]* q0 X% X
適量
" s+ N; u8 b% H4 s9 I: d8 w5.39.217.76       
1 [: u. \; p0 R1 O" C【做　法】
# q+ B9 K% Y. i7 Z( p. h' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A拌勻備用。
" |( F$ @) M% r# k* Z4 ^% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' S2 h, f5 F/ [
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

* V9 P/ q+ O( gtvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁
# F" n% o/ D  Y6 P【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 B$ U# `0 W7 {& o) ?3 n$ |3 [
A.全蛋        
/ `: c/ {" {8 G0 J* u: m- z& f/ [+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6顆
% m/ i# w+ Y  q5 W公仔箱論壇　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W. `0 P& E0 ?" x) C
60公克1 ?! ]; o/ g9 I/ X9 T! L' X, _
　全脂鮮奶         ; w5 {# Q0 o9 J) e6 S
400公克
7 H$ O* G5 R3 O2 F" t公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
' X, j4 ]# Y4 z9 f4 P* O, T7 N# N公仔箱論壇600公克5.39.217.76% |& y1 {7 g0 E1 W4 t( j
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 l8 i6 s) ]: D# x! J, o% e
80公克
* u6 @; x' Z5 s8 b# i. L; Z0 VC.細砂糖         $ A: t7 j) c+ t! H! m5 N# Y3 ]
100公克公仔箱論壇- k" W- y% x1 d0 D8 R+ c& [8 O
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& ]: Y" @% |0 b' t8 o* E% \- [6 t
少許
# p: u3 z6 p0 S" w+ X+ {" ?7 |! V       
9 H- i5 b! w$ Z; ?9 `& G( \5.39.217.76【做　法】
, `* K+ g( a! {6 e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。5.39.217.765 q8 O/ w* D9 P) w
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。0 l, X" ]6 {6 w8 y# Y6 H% s
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。" N. n3 m1 q4 m! T' M
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。% W; j6 W& k, W; g( o) y: S
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. f) i) K2 j: }& S8 }" C; c( |6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  Z# i$ T" M% b
起司烤布丁
5 e, O; ^# B2 p7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】8 Q4 p- ^& D6 D. [+ C! ^% k; x% v; j
A.乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( R2 I- l* \4 y0 H" i; R
200公克# z2 N6 g/ S& F, ^* b
　奶油        
7 ]9 Q+ O$ F( W# k  i公仔箱論壇100公克
2 C! T0 Y3 f1 P& g2 g7 p! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
5 v9 M7 e7 r* I; e100公克
( w2 }5 t* d/ v0 g1 r- V" \5.39.217.76B.全蛋        
* j0 k$ \9 r' r) _' A4顆tvb now,tvbnow,bttvb- [& J. T& I2 ?, [0 L3 \9 i0 Q, ?
　細砂糖        
" s) {9 L0 X% f" `# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ ]2 u5 }2 U  ~7 x* q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 f& r) {5 Y2 A, L4 x' O9 j' x
【做　法】
" M' O' D! o7 n8 F8 e# l5.39.217.761         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。. i; `4 W0 ?9 H4 i0 W
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: ~6 j! b- ^8 G# H5.39.217.763         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 c+ k' _+ `; K: L
南瓜布丁
2 \+ h7 K2 p  S9 o5 q1 c* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 q% ~9 `) H( s6 b5 w+ C
A.南瓜        
/ h: w, p3 [4 c# L2 A: _# M! i) s- d2 c5.39.217.76220公克5.39.217.76- X+ c) _4 \' i6 S6 V
　動物性鮮奶油         / K& t8 g! @5 {* P
170公克2 o3 N, T+ ]) X/ u6 E) d
Ｂ.全蛋        
0 ]+ k: h, d5 e9 `公仔箱論壇2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 S; T( E) R8 h+ Y0 E* A8 p
　紅糖         * j& u5 {: t5 w- E- h* S) i/ D
80公克5.39.217.76$ L  z2 ~* s; V
Ｃ.全脂鮮奶        
' W6 c2 V, X5 L; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克公仔箱論壇/ W! z$ M. ?* f
Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ q* Y6 Z& o: s9 X
少許
4 X. d; G- h4 o$ m/ A1 X# b& P' B& Etvb now,tvbnow,bttvb       
! P+ R* c0 z6 t$ D- S2 S1 Q【做　法】5.39.217.76# n" y9 ?# G* ?
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ y4 S& `1 ]% v
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb3 _$ e" Q* ~4 C& P3 @5 O( f  i
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

2 b( i6 @0 i/ J+ r. w# |& l1 j; qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁
; j% G; D- Z. `$ W【材　料】
& Y% n  G6 a: O* r: A7 g( kA.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb: a3 `2 {0 ?5 |8 r+ @. B: H* V
220公克
2 c1 E/ x1 v! B+ ?: x; @　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ l" J& q' Z5 b
150公克
2 x8 R' J9 l4 i* Y# G5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
  B1 z3 P  u2 d  y2顆
) B# H* B% |* z" G2 G8 ?% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb, `( }1 x/ M* z
80公克
  {7 U" T2 r( P0 a) c# ]7 M) `5.39.217.76C.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb" Y  H7 b0 s% x. @
170公克
# @5 c4 }$ l6 X/ ?5 hD.藍姆酒         5.39.217.76' J" F. Q5 P4 F, H. w
少許
( I2 \9 |( y% c) G& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 c; X; w& g+ t6 p9 e1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 C, R  v3 L  \; Y$ `
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.765 ?, k/ n# L9 U# L# k! L2 |
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
: {# Q! d5 [# O  R, D( i3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

3 V" _; C9 N6 V6 j波本威士忌布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* J; A+ [5 ~" f2 U: b: L, y
【材　料】
/ ?4 X/ d8 z& o7 u% g5.39.217.76A.細砂糖        
) q. F! }' y0 F+ J8 @tvb now,tvbnow,bttvb120公克& s% ~, c5 }- j6 z$ ~4 y( P
　水         tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 l. g" b8 h+ Y: b; S+ G- D2 }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 r( S, f' d
　鹽         - u& z) _) I7 E: M$ ?0 }
少許
. R0 o. a2 f) y: y$ f3 U3 @+ PB.動物性鮮奶油        
" _3 c0 G$ X: Y2 J200公克
1 {9 Y8 V: I! V9 x8 E+ y. `　全脂鮮奶        
6 L7 }1 [' @" i$ D400公克公仔箱論壇- R4 j: A. V4 ~) u
C.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# v/ H( e( P7 p. [/ h
10公克公仔箱論壇  t1 ?4 }, F, t6 z. W' x$ {$ \
　肉桂粉        
& J5 E2 ^; n" j4 R1 L- B公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 z7 [( Q+ ]
D.全蛋        
; l, n/ R" D: `  J% j2顆公仔箱論壇! n) V- Z/ t5 y) ]5 \
　蛋黃        
1 J7 c7 i5 H0 d' v  }. u  |6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 ]4 N# z, t& t" W9 f6 P1 Z0 H- ^
E.波本威士忌         公仔箱論壇: d. D  c4 [, @5 f- m* ]
55公克
; ]4 f- B$ J6 }# N　肉桂粉        
& f- B* F9 i8 k7 B) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇2 [/ j* Y. d9 I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W6 L, a+ O" l6 z% A% x; C
【做　法】
7 `' k: N+ ^( B6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
& [3 D4 n- l6 S( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇6 D! p+ `2 K5 u# `1 v* s& O1 w
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。: |! ^0 a( i. H1 R$ G! N
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

2 Q( a3 h- [. a2 C; C5.39.217.76; T8 s+ r3 [# T: A
$ C9 b  l1 M- q: I+ Y; Y  ^+ U4 }
法式布丁
( g% d; A4 k+ k* q, ?) z" b公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 v! P1 W. d! Y+ v* f: C" e
A.全蛋         
9 {6 ]* }1 J# V! J) v公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb; }1 U8 ~) ]- \
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ X' z& K& q/ T9 D) c! x
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ f9 T; j. \! ?& n# n9 d+ ]' N
　細砂糖         5.39.217.76# b7 ^& m# b. X. O! p" v: G6 Z
90公克
$ b7 r# k3 o& m  h2 ~- U& I+ r. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油         公仔箱論壇6 H1 \8 g1 h4 d& i" {% |" k% y  Q
530公克
" m; x* L9 V5 L$ _3 {! a0 ~5 L5 @　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, D8 p3 W0 ^4 i- A
330公克
# {, V5 F* n$ G: G6 y, }! w　白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 r  |: w+ N4 E! P$ i( y
25公克
- z% T! |& s% X5 r9 c公仔箱論壇　香草精         
3 F- i, C6 Y- Z5 ^5.39.217.76少許
/ R4 N- s8 n( t" B. S' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         5.39.217.76/ n1 C" o; d( S) x3 [3 _
50公克! W5 W. p7 s! R# v
        % [& Y, m) s+ ^  f5 u4 A
【做　法】
. J+ ^. f& p, ^" M1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
, _# R( I8 E) ~- [公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
* P  E, K% D+ G, O公仔箱論壇3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。! i" T0 H5 D& p  Y( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, o9 f$ K1 W4 |. v

' n( R1 s4 G* j% t$ r
- n1 h2 J  T5 J- V5 ^3 L, f公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 V% t! a( m# M9 b8 {
【材　 料】
/ o2 I0 H5 @! P; U2 E" r) ^5.39.217.76A.蛋黃         6顆
4 B8 {: D( Z* }9 w1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄
1 P; d- x9 c: F0 f2 S. t4 F2 B5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
2 Y8 D  u% ^3 A5 o8 y5.39.217.76細砂糖         90公克公仔箱論壇+ N0 ]0 r  `  X
白蘭地酒         1大匙
# }" a4 T9 x2 n; W9 y4 y* a: ~8 bB.焗烤布丁模         6個3 s8 y- S# `- J
細砂糖         2大匙
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【做　 法】0 ]( n, S/ l, Z7 c: W7 Z$ F
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
4 E, D, J" o, ?3 A1 v, F5.39.217.762.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
5 r+ c  x% J1 C5.39.217.763.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。3 C8 h, Q& s* T# D- Z6 ^! Y
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。5.39.217.76' `# v  P6 d3 ~
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 N8 k3 N; V4 p  L  V; @+ V
【材　料】4 l$ M1 p% t6 e  _4 E+ G# z9 {9 `
鮮奶        
1 C+ c& k5 T( b: j5 f1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克
$ |$ s! ]7 K7 i鮮奶油         8 W# o! M+ l4 A* [4 t
236公克5.39.217.767 `! m6 r, W/ I
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 R0 ?$ p, d. |
197公克
7 G, u( h/ Z7 @! s2 P  x4 O1 x3 a鹽        
' G' }5 l& a  I. S: V2 _1 p5.39.217.764公克
9 K; @' r: n8 ~8 Y  b- q3 Stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
7 h; P0 z7 U8 [tvb now,tvbnow,bttvb12公克
" {; X" Q( j9 n, z3 b8 C公仔箱論壇白飯        
7 X# ^" m' I* h4 u  r  Z30公克
! Q: M9 o! @" e& h5.39.217.76覆盆子果泥         公仔箱論壇" \" ^2 Z0 o: S, `
適量公仔箱論壇$ d* U8 Q3 `7 K. ~( E( m7 b3 d
       
( I3 H" r  H5 r/ n$ H' ?# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 K/ t' \8 t0 y# R
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k% i1 q4 n+ S; f! g( l! Q
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
9 R0 [; }/ U/ R7 n$ _% K. h3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
$ n2 y. U' k% C; m: _+ o' n4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。