9 d! |. T; Q& q' A1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋漬鯖魚沙拉
! ^$ Q) h3 o. S! W' a5.39.217.76【材 料】
4 a. B3 y5 [, V9 ]3 i) K; V( G8 _% |鯖魚 300公克
5 t0 e7 r: N. `* l# d* T5.39.217.76白酒醋漬醃醬:4 \: C" Z* c" S
蒜片 1小匙' `/ O4 _. Q, C* [5 A
海鹽 1小匙
6 y6 ?, K$ u6 S. v" b$ I% E. J9 E, \白酒醋 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 c: A9 l) B q% p1 D& s
橄欖油 1大匙
+ R o$ P# T$ Q& j1 I O檸檬片 8片tvb now,tvbnow,bttvb) d3 y1 z. z8 F: C9 T+ Q
洋蔥片 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 ~+ l4 A( Q9 a* g
月桂葉片 2片
) Y. F; ^8 C* M& X9 s% I7 t5 gtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粒 1/4小匙
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【做 法】
9 L( @8 s7 Y. Q1 E1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
) U% l. \$ ~0 c- \5.39.217.762.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。公仔箱論壇( v, M9 \& J# L, U3 c& h' q
3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
, y: i, B3 }, C; d5 ^' L }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。 |