【材 料】 $ P. {% L3 F" I/ A( V7 ]
薏仁 1兩 公仔箱論壇7 Y B- l: U+ t# w2 S
蓮子 1兩
+ [% y5 D5 }, d* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 4粒
- I9 M% L( ], C: ?6 N紅豆支 少許 $ S" P! e& h! |3 i
蔥 半條
$ H9 \ H) V7 S9 L0 r# ~ a$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白粥 半碗
3 q8 d, w w4 T5 |% J9 Atvb now,tvbnow,bttvb魚高湯 1碗 4 u) O& V# ~ Y0 }2 U" z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 R! Y& i; o* \9 g& b: m) f
鹽 1茶匙
9 V, f) D6 N: `tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
$ B; \( h, w0 e* V【做 法】 5.39.217.767 u5 g" |& R+ Y8 ^" T- M- ]5 g' o
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
9 \, V9 F5 L, i! ^! \2 C7 n2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb, j2 k/ ^7 d, E, d
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |