【材 料】
" A4 J* l+ H& U6 w, x蔥油餅 1張
7 m0 p3 x# l5 z' x: s0 N公仔箱論壇雞胸肉 80公克 公仔箱論壇& w- ] {" p. F8 x7 U7 n
蘿蔓生菜葉 2片
+ p- A% q( }, k) ^公仔箱論壇紅椒 適量 / }8 x0 j. z3 R4 D, D2 M+ W6 l& |
熟松子 適量 5.39.217.76% Y+ O1 {- Q1 P1 p- A/ F
沙拉油 少許
& S, b, _& @* b4 E. A【調味料】
- T8 Q8 G5 s4 H7 }; `/ G1 etvb now,tvbnow,bttvb青醬 適量 $ e; n/ O7 p# ?3 l
【醃 料】 5.39.217.76, @* q* A9 ~0 r1 g8 a: |
水 15cc 1 @3 Y" u1 k9 `6 a5 ^
米酒 5cc tvb now,tvbnow,bttvb. o y, [" M) E3 A) d, A
白胡椒 少許
9 Z9 L$ r* @/ N- I# F1 M1 W9 g鹽 少許 5.39.217.76* X( m0 N# M( |/ d7 C1 [8 h
白糖 少許
1 h h3 P! @# p- N! ?- {香油 1/4小匙 公仔箱論壇/ f; t/ `3 x9 N
太白粉 1/2小匙 5.39.217.76/ a, c: A' e, p
【做 法】
( V( E! A' c1 ?, d2 J Z) T' T* G公仔箱論壇1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇! n/ Q+ g E, F' K' t- f
5.39.217.76# s( E, A1 t% ~/ M! Y$ I% }# D
2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。
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, D+ B) a @) t* S* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。
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' g$ I0 t q, z ?) y4 t7 ^9 j; ?4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) v% F6 D3 e! \2 l8 s2 | W
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5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。 |