芝士牛肉餅
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可供 4 - 6
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材料
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免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb0 I# l4 m, B) a% I2 _
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1 ]* p9 v, p' J+ |( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( h* t4 w6 {, c: J s1 f
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8 h% H [1 w" I$ Z- D) P& M2 _做法
/ m4 T" @3 u+ S# l: a, T1. 將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
! v' m" G. A2 O2 T% Q8 r1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
( `$ }' U2 _, u9 v& z2. 將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
5 v4 m# L/ U6 j; B/ K! N0 f, n; r5.39.217.763. 牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。 |
發表於 2007-5-1 07:04 AM
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