蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b1 D9 v- ` y; ?
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可供 : 4
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, k! E/ f, h2 M) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜公仔箱論壇3 e2 F8 j6 N: b/ [3 v8 F
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材料公仔箱論壇/ l$ T) S% K' ], Y" h$ B' q
0 S3 E9 {& C# _3 A) y- b冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb! A7 W3 {' w Y9 M2 G4 c7 R
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財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( ]% R; i" s, \' J( _, v3 @3 h
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醃料
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8 _" o* ?" u2 v5 S5.39.217.76粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料
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$ B: R7 G, y% J' y! Y! L# A5 S6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法5.39.217.76& f. I }+ s. L. L# B
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
. |" X0 D# y2 H9 a 或至冬菇軟身。
8 f* r% b6 c0 H$ v1 w3 E% p2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 x0 R5 @* `* b
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |