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半筋半肉牛肉麵          ( u2 W! B- {9 K$ F  I
【材　 料】公仔箱論壇1 K0 r$ ^5 s( `6 _
牛腱子         300公克
( i- }- E% K( M8 U; R+ V紅燒湯頭         適量
1 |  s9 G  _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶         2大匙1 p+ q9 R9 b" O/ H' T
白麵         250公克
, u& x  j, F& _+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 D6 F! U9 R. W6 }, H
酸菜         1大匙5.39.217.767 \& H* s% H5 t0 c* k
蔥花         1大匙
( d9 l- O  J  }$ @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 ~" w$ W" b% Z% m1 g. l2 `, s* M1 o
【做　 法】
" h4 k; D6 E7 |1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。# K, z  |; N' e; _' t
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
2 I8 h" o, I) V: I: {8 J# b) q公仔箱論壇
' H6 Q% n# g( t  R+ i4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ P$ x  p3 L1 a2 P
紅燒湯頭5.39.217.76% L$ y% x/ g* C3 W' U. W
【材　 料】
- L( d  D4 W+ x- Q% j5.39.217.76牛腱         1200公克
- E5 Y8 m/ v5 m9 p牛筋         600公克
, U' d4 }3 i: X7 u) r5.39.217.76牛脂         50公克
# o! Y/ k0 w. @中式牛骨高湯         5000cc
7 f% [8 T# z7 ?' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.青蔥末         50公克8 K2 @; J6 l) }4 c& N
老薑片         10公克
' r# _# J4 }' Q! c5 y蒜仁         30公克5.39.217.76, h! k4 {* B# D! o' h: N
B.辣豆瓣醬         120公克公仔箱論壇% B% X0 `4 i; n5 }2 Y( B2 S
蠔油         60cctvb now,tvbnow,bttvb3 J: ?! _( J1 N1 z
醬油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W  T3 T5 `4 S0 L
米酒         150cc
0 L4 T) j  I) p" f, Q( {公仔箱論壇
# O! K9 x' ~# Y& \7 ?- Q; s【調 味 料】
" N& f5 F# B: j  k冰糖         50公克
% E. `6 o0 c0 b4 s公仔箱論壇鹽         20公克
5 z. O. ~! f% q' M公仔箱論壇麻油         20cc
' G- O$ G$ s( i  g" a! ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 k/ @7 v* y) n【做　 法】
# n" k7 q, h3 m& X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
+ p8 F) y; B- F' d. d2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! |8 T9 j6 ^) Q% N
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?, ^4 y0 h9 m1 Z0 R. M( L
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
% q! |; V& W9 J) q" S5.39.217.765.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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tvb now,tvbnow,bttvb( s, [+ T# u3 {8 W. {
蔥燒牛腩麵
$ s& z: k( _$ G0 U: b$ l; Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) N1 b; w7 l' W9 H1 C
大蔥         5支
1 s# @, L8 D  [& D9 f公仔箱論壇牛腩         300公克公仔箱論壇  C1 G! D4 a' m' m1 ]" U+ f
白麵         250公克公仔箱論壇/ ]% x) ~! Z2 Z& ~! |$ `6 q
嫩豆苗         20公克
6 |+ g. {. V" Z/ ~% C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' v  C" L- M2 g* ?
【調 味 料】
$ j1 l$ v$ w& `  G, P8 v0 N# Y9 n3 ]公仔箱論壇醬油         2大匙
# m$ t5 z# T. P1 [公仔箱論壇糖         1大匙5.39.217.76+ l0 h: Q' S! n* m6 ?& @

+ ]0 u9 N, M+ Y' v* [& N公仔箱論壇【做　 法】
+ q# T. V& k2 J# H/ l8 `公仔箱論壇1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
) R) l3 E8 v  h- d2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
: v6 R+ w% I$ D: Z& A* w% Z- {% c! J3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
7 h2 t5 ~# J! x4 }9 V8 f! M. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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公仔箱論壇' Q( m" x0 P( F6 I( v" L
桂侯蹄筋麵          tvb now,tvbnow,bttvb! X/ d: Z3 ]1 C# n4 ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, N% G6 p$ R& s4 J, W% [- b. p
牛蹄筋　         300公克  N+ x$ f* [% O& w# i  K: U
紅燒湯頭         , [. m6 w2 y  x+ j" I% e
桂侯醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 Q8 R& a* O+ m; v8 {) s7 }0 H
拉麵         250公克
! T! l& V  Y, h2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         1大匙
5 P; K5 R$ j6 ~9 _) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支
: B2 `9 b( k" [7 J0 c' L5 Y
/ C- d. i5 O( j6 J) H" I0 _5.39.217.76【做　 法】
: Z, J# V# R" y1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# ?& F. Z4 _2 z) l
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。公仔箱論壇0 s- ~& t& o- E
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 S2 z4 g8 z2 K3 [
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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, d% A7 ~& R" M8 b6 k, K1 T
紅燒牛腩麵        
: ]( ]% }  ]$ m# W% D4 Y- W0 x5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* c5 u% i( d- t' J6 R) ttvb now,tvbnow,bttvb牛腩         300公克公仔箱論壇+ a! c6 [/ h" ~5 V" ~
紅燒湯頭        
4 x' B) n/ n; @7 E7 U/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵條         250公克
2 X1 K' O" W7 a, ]小白菜         2支
( Y7 {- |3 {0 N- W7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& N7 V5 T. w% `/ \) e
酸菜         1小匙
! T& `4 Q* v+ E/ ~) F6 i! D5.39.217.76: {6 j; _* ^4 _* u# B4 E) q1 c, v! N
【做　 法】
: J8 r7 h' Q8 w9 Y: m3 ~+ ?公仔箱論壇1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
: I! M7 U) g# o: z, Z' L0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 H2 @/ L9 Y+ T
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。" o1 r4 x5 E$ C3 q; l, h- d
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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' d; K$ R6 ]) \% L2 }滑蛋牛肉粉絲煲         9 K3 L2 L# U0 o& l
【材　 料】
# G' Q& ^0 q& S5.39.217.761.冬粉         250公克公仔箱論壇1 a5 S. C' q6 l
牛里肌肉絲         225公克
: t7 O9 A1 e& l# H! g  A公仔箱論壇2.豆芽菜         1/2杯公仔箱論壇& [0 T% `* B/ H! x9 w
香菇片         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# K3 ~! o) O5 R9 w) D* _
筍絲         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# f+ I) x  J2 ~3 ^/ B
蔥段         1支  t, j& s; S# N6 m( Q' U
3.高湯         5杯
* e2 N/ a; x' z" `7 \+ o1 k/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個公仔箱論壇- L) j0 W+ B% a9 A) g
蔥花         2大匙7 K4 a8 z) U; z; S) b( J
香菜         2大匙
) w) }) }/ H4 Q% w5 A  M9 k7 N( x7 X3 M1 F( R
【調 味 料】- b- u5 `& L! p% I( W) e
雞粉         1小匙7 d$ I* q4 _0 F- b6 A
太白粉水         1/2杯
' ?' l5 ~* X  c% W  M5.39.217.76& L) B& {' @% i5 G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 m) ]6 \1 f5 m: g: Z+ Q) h, z' `8 K& ^
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。公仔箱論壇: P' D4 x% C  _2 `
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。公仔箱論壇$ Q' I0 a/ ]6 L1 e8 C$ @/ T
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。5.39.217.760 d5 e. w  Q$ Z% D
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb* c2 |/ j; D5 g
蕃茄牛肉絲泡麵        
/ C  O9 \, B$ S+ Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 }7 R  A4 T" N
牛肉絲         50公克
0 ~; H# a# n( {8 I3 Q公仔箱論壇蕃茄         1/3個: y: b1 ]) G1 c; T0 \
空心菜         少許公仔箱論壇+ @! W& C% x6 ^- a# M6 X& b
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, t) q$ H( L: k# l4 h4 n
沙拉油         1小匙
' J) d3 _: ?5 H; ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙5.39.217.76+ Y' e  f8 r* W3 ]) |* `* s
水         3杯
' M: a' g: f# S7 M; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包
. X- P' O0 f8 ~/ u' `' x% a* Ntvb now,tvbnow,bttvb泡麵調味料包         全部tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  B) _5 I& ]- s1 w; e" g5 K
5.39.217.766 h6 i/ I9 Z- F. }/ u$ X4 ?
【做　 法】
* d" D: Y  k6 S; K  f6 L, m3 `4 J5.39.217.76(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
* c8 I2 l8 d6 e% D5 ^(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
. p* X9 Q! E) k" y. o2 Y$ w公仔箱論壇【備　註】, ^& N+ N4 ]4 \% q2 J+ L
使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新
, |, P* E6 p' W8 t& r  n9 @3 c
3 C6 b7 O& @" n% @7 f/ Q4 n7 h: Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  t; t" e" u$ F) b

  d2 u* ?6 @9 J- [' y 匈牙利牛肉焗麵5.39.217.762 z6 ]3 U6 v1 ]0 ?
【材　 料】公仔箱論壇, s4 S/ t9 |( {% T
牛絞肉         80公克
" H; K& o& i+ u洋蔥末         30公克
' @4 W; ^6 o4 \0 B0 Y. Utvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         100公克
/ z- U' @7 h0 Y# \5.39.217.76起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: F# h% d- \8 ?9 U" P2 {
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
5 h$ \- j1 Q7 w" ?5.39.217.76; R( [* n! n  U$ B4 l" \- F$ b
【調 味 料】5.39.217.76" `5 `9 S# x/ \5 h7 a/ ]( D6 @0 B/ @) A
蒜香黑胡椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V& w4 o) ]6 P/ l( h
       ! b! ^) H7 P/ ?" I; n
【做　 法】
% b- J7 n- a; o/ `1 U; U" S/ p公仔箱論壇1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。! Z8 b: a: P9 C, B6 ^
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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黃金玉米鮪魚焗麵
) @6 r$ ~/ n5 L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. b: U) l& T& n- k8 m" ]$ m
玉米粒         20公克
' {& @4 N. P5 q* _, U青豆仁         5公克% T9 n( c, l9 l  Q3 [! v
紅蘿蔔丁         5公克
5 e5 ~- n4 S8 [  @tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         50公克
1 _( a3 R2 c) W2 u- O/ g4 t- d$ c公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克公仔箱論壇; S0 _7 _) b/ h
起司絲         20公克
: [! q- p2 K$ N9 ~" {; |6 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ b+ N- [/ b6 T8 X! h  S& H# e
【調 味 料】
+ [* Y* `2 S3 @0 F. L* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙& V( g& B7 l4 [! j0 h4 V

9 [8 N, T6 S% F) p% d公仔箱論壇【做　 法】
8 b1 h1 D: E& e) I) A公仔箱論壇1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
- ?# j$ i; o8 Y# ^7 s) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
2 D; u9 T! Z; y8 g1 ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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* o6 q/ d# q! v0 ~# ~tvb now,tvbnow,bttvb青醬雞肉焗筆尖麵. b1 ^/ D7 |9 d. g# {+ p; g, g
【材　 料】+ V3 v* ]9 m1 m9 y$ g. O
雞肉片         80公克5.39.217.76% o) O  P+ e2 u" ?+ L
洋蔥末         20公克5.39.217.76  z" A$ b& P( q% C6 H5 t  X6 k
熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% P) D( w/ |
起司絲         30公克公仔箱論壇: Q5 q* j4 s) n4 H7 n' z( G
5.39.217.76& d: H0 f  v+ c6 M
【調 味 料】1 x6 I) H/ c( H8 O. r
青醬         2大匙7 Z+ g" b- }' L: W" Z9 V( }; {
高湯         100㏄
! K% R( `* X' a8 }. _5 U2 ?* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.76$ F) T% K0 X( b1 t) i( I
【做　 法】5.39.217.76  W* J! w, |# I0 ]! x
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
3 L* o5 x1 P' c% Etvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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& D/ \+ D; O$ j2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚焗貝殼麵公仔箱論壇/ Z2 |0 }1 g2 ]; v4 a' U
【材　 料】
3 l5 A3 C5 \+ ^9 l2 N9 e5 k鯖魚罐頭         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" f" X+ [- N6 d2 H( P6 n
洋蔥         20公克5.39.217.76. Y1 Y. e( W/ H4 n1 r
熟貝殼麵         100公克
% m3 K1 V) P% p3 f! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p' k2 b$ A' H+ M3 B) Y- W! [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: x; s. C( `0 [- D9 }
蕃茄紅醬         3大匙
1 {& B5 H$ R% `! m5.39.217.76        1 [: `4 ^  k& U6 F/ K- w
【做　 法】5.39.217.768 _% w0 \5 ?' Z7 ?
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb% q! k. U; T; H2 p4 j4 y" [4 c
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.76, z4 K8 j2 y1 C1 H$ i$ K$ {) {! g8 r
烤海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. j6 F3 Z8 a2 j% C  y
【材　 料】
) P( _1 A0 k- Y; Y( u3 q洋蔥丁         20公克
8 m, D& U' D! Q0 ?1 K冷凍三色豆         30公克
4 S. Q7 q3 p" s1 z: \; E8 M綜合海鮮         100公克5.39.217.76: F! c; g; L/ j# ^2 C5 R
千層麵         4片
9 x4 r7 H& F, o' T/ v  ]0 U公仔箱論壇起司絲         50公克
% E1 [2 f" }9 t5.39.217.76起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, M7 K0 Y  y' ?( G
【調 味 料】
+ @7 L* W: r6 j' p8 o奶油白醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w  q- v- n7 ?! W4 T2 l
蕃茄紅醬         4大匙  S/ W8 b& y5 D
        tvb now,tvbnow,bttvb; u9 f- e* f& e( ~* g- z
【做　 法】
- G/ E" R/ o; {9 F5.39.217.761.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
2 |$ J, M# x) g8 ?8 z* \) R1 {公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 b, A) A& j0 I5 g8 w2 y7 O
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) s2 m8 `: L: f/ e
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! M: i& Z7 k5 r9 c! o2 v
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。