MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H2 r2 g( X/ N% ~' Q! U- @

* c  n5 t- r4 e1 n& A急凍雲吞 20 粒5.39.217.76: o( M: r& n9 g2 H$ s+ _2 D
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ F5 j; d" c7 M5 l' S
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 k: S! ]. N: T: E+ A
tvb now,tvbnow,bttvb9 W" E% p' L$ }# F
蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w$ r4 W- M$ Y2 I/ s# c

3 q/ l, c% U' _5 U: w$ y5.39.217.76花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙5.39.217.76; z; K6 t" a, `' z) L# A) F" s. v- y

* `( L3 D# Z$ H, {$ N, j3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) F; j" p* B# ?3 i; f% l: h% Q
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公仔箱論壇3 ]8 z, U. G/ f: O% r
做法& W* _2 J( e1 m# g" ~7 ~2 L5 |
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
1 o* L: j/ Z  e& U0 K6 r真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
% L& h3 e! h6 {% `4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a$ [1 k5 R4 \4 h2 C+ c# P
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
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- q; p4 J7 R1 l調味料
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$ ^. d. d5 e1 ~tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇+ @+ V, y5 [+ R2 P7 d; r2 j0 l; t

% M2 X9 V8 C! G0 I1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R4 m; x2 W& z0 R2 j4 d6 A
做法
$ k, P3 P  N! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
& h6 w* ~2 v+ O0 P3 @9 }4 k# W2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。8 _' J' y1 _8 P+ Z9 G
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米5.39.217.76' Z! T' d5 ^/ B1 y) v8 Z
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再: @7 c1 C  K1 V1 ^3 \$ C0 a, v
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好- B0 B1 x8 m( C+ d' ~* K: g
    粢飯。& J( h$ {4 d( j& r% u) {
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
5 i# Y3 K6 s3 H4 |公仔箱論壇感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料3 _, h, [# P( t% a; v4 ]
5.39.217.76% @5 ^4 N$ ~1 T6 Y
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯  f3 M7 t. Q/ d2 H$ }+ d1 f9 {
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; d  M7 m# U9 y% Y" S1 I* |tvb now,tvbnow,bttvb調味料 - b/ _/ l3 P+ M" d- m; y2 V! n! H
7 v" D$ s3 r) N# H9 \2 C
叉燒醬 1/4 杯
- x9 u& D+ y: q9 ^0 j5.39.217.76
* p5 {9 e6 g+ L0 [3 ]7 ^公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙
4 L# O" B0 H- l$ U4 T公仔箱論壇
. K0 ~3 ?0 s( x$ m* d* L5.39.217.765.39.217.76, I0 u" ]1 c7 q- v$ B8 L
做法
  _# j1 f# n& e+ V' H5 Q: V' L1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
2 Y! n/ ~; K* X& V+ u* U2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。8 c2 ^0 S  p0 A8 b# H4 i$ H2 N/ L
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( b, j* N1 i& B/ z+ E* s
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 Y$ C& G2 R& A: I/ X9 |
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可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
0 v, P' b( O2 ~$ c0 ^; j$ D- ]公仔箱論壇
$ v1 \; x4 b# D' y5.39.217.76牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
) n  N$ U, B- Y. X' Ptvb now,tvbnow,bttvb/ ~  ]* h# m3 U6 P6 x
5.39.217.76' e1 J3 s" l3 q0 w  O
5.39.217.768 K- ~" Z0 ?2 x# k! P

8 a( H( q# L& c  Y$ [/ Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料 ; T/ i( n/ H6 b0 c+ e: M
公仔箱論壇. W# D5 q; g% g3 q5 @, _: L+ z9 [
舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.765 m& D( d  N% i
公仔箱論壇& s2 t. m. a* {3 t9 ^
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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- J! z+ K0 w2 J- V8 ^$ K. F. N- Ztvb now,tvbnow,bttvb
) E" b  a0 ^6 Q6 p# I+ V7 r, e公仔箱論壇芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙4 T8 G9 V6 l" ?
5.39.217.76' j6 |& q  D3 z1 O' S
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇- p1 h* h' p" V# t- L6 W2 ]

- p( f+ W& K2 |4 Z: e& p1 f- k7 R5.39.217.76
+ j! i9 N1 h& ~# x0 _0 F, Q& a+ ptvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ ?& i3 R. x$ b( @
1.  牛肉與醃料拌勻。
3 g; B5 L3 E, X) S" s, ~公仔箱論壇2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V6 I- @; B( B* z
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
( m* c3 s/ ]! ^* g* A' Itvb now,tvbnow,bttvb4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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+ C3 q7 s* h2 r1 p' ~* ?5 k1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X4 \* b* Y/ M( M, d/ l

2 {! R; F" r1 Y3 }, }tvb now,tvbnow,bttvb
: b9 D0 s! x3 J# ]  d2 K醃料 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 L: o1 Q( C( a# H) L: p

! j# B8 x& M8 S2 S4 o鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5.39.217.76  v9 g. Z* V$ Z" R. T( H$ P' X
公仔箱論壇- c$ Z- g4 y8 J4 y" P- @" c8 m' L

/ s( Y' L# g. m8 n1 L芡汁
9 j- S2 e3 P4 p$ @公仔箱論壇
* j# P0 z: B8 n' O# w3 }6 z( t5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇  j  s# N+ Y: E
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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6 _0 u* g' P3 V. ytvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb$ ^/ R0 W6 P9 u% q% ]: ]1 ]
                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 g; O) e; s' y7 g' _0 A3 p
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E" s. \( G) c1 r2 ?- T3 E6 l
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。% c5 L$ X* @# {. B" K0 B! Y
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
7 ^/ r1 p' r0 [- v# E$ n3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
- s+ E( ?, V. G( X" S7 d4 T! @- ~$ {5.39.217.764.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
8 Y8 c' W% Z' `' Q# V5.39.217.765.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
7 n8 ]: ~$ \* k( [$ Jtvb now,tvbnow,bttvb7 O8 O. M$ |; [4 h$ ]' X
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用5.39.217.76; J. u# z% o/ n) o3 q4 B9 D" f9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [  b7 j1 `$ n4 k

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1 I" u+ k0 M) {, A* d* ~: e+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
" f; H. R/ u! T0 g公仔箱論壇醃料
0 h0 ?, S2 _3 h3 Y0 h/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 d* {  r4 a9 Y
韓式醃醬 3 湯匙8 U4 q8 B; A! @

8 s7 D: y$ u7 S' [  Y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 @, J" v/ c1 @; z+ Y- k3 D
蘸點用料 6 `! V, ?, ^6 J3 @1 M* k* v4 R

. C1 W: ~' w& _% n& Z$ a' O調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
" Y3 q3 R' j& k) M% h. _3 c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ r1 J! L5 B
韓式醃醬 2 湯匙5.39.217.76  D! [+ Z. J! W% P$ @+ s. u% u

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4 _8 s8 J) B( V& q: b* s3 w做法5.39.217.76! i# E8 ?9 c* K# T0 w
1.  雞肉與醃料拌勻。
' N. R6 p) ~5 \3 O7 D1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
4 J6 m, f- a) k- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w9 i& W  w+ D; B2 @3 {5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
# V# M. \. o# q) N. s4 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. W: c# |" i7 I% n* T9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 a6 q. @" `+ n1 J' r! n

; k& v5 S& q/ |  j( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 A9 E, ]; H. C# K4 R7 K
芡汁
% e1 X* l& A/ d/ `9 j9 c7 v. h& k5.39.217.760 T& n7 C8 J" R
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
7 @9 |. T4 F" P# x" x5 W# {- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 @" f4 e) X0 C" Y

+ \& k4 s* Z. H9 e4 I公仔箱論壇做法
1 N* `+ n' L8 C' s% j4 W  `$ \, r1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇: Z3 B7 ~) s7 J7 s* Y
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
5 u% j7 L$ P$ C2 B    炒勻至熱透。
( s6 M' v$ x4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.