MagicAndy

材料
+ `1 b. d0 H5 g! _; [. D$ o4 W5.39.217.76
& g% x, p( P2 L; o7 w  l5.39.217.76急凍雲吞 20 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. c8 I, s# e9 s5 x$ O* O9 M

' z7 x  g! x8 g0 o* htvb now,tvbnow,bttvb' ]& ]0 y& S: R) K# M
8 S: j" Q+ x3 o; U9 E

5 N, M7 k0 W4 L# ^! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇8 B. [7 [1 t9 x& E

$ u8 f( V# f6 v公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙
; f" B# L" M. v3 j+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' j. P9 n- a' x4 f! Y/ D$ Z
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙" r+ H+ ^& s5 r

6 G: y8 _8 ~# W" Q' p' I5.39.217.76煲仔飯醬油 2 茶匙
& S9 V* r" y+ z0 `9 t! d公仔箱論壇- G9 Z' h6 i% `* y- I5 i- \) }

2 v& Y$ g6 ^0 I# r/ }3 j做法
/ M: |: P( U+ s) k# D6 N: ~) ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
4 `3 M5 e; W4 W' C9 e公仔箱論壇真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb' C& o3 e# v5 n! i4 x' d4 W
) P9 ?/ J. r& G3 U! R- u: a1 q
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
! p* ]/ x3 T  Q: F' v! V1 `1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s( V8 `) a1 |+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 Y( [- `! w) B# ^公仔箱論壇調味料
0 s$ h7 e, t: X/ |# k7 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 [$ H: f# o" p
舊庄特級蠔油 6 茶匙' E" z# F2 O6 e3 E" z; ~/ Z2 J
* N6 j$ e2 f% p5 ^
/ C* n5 q5 ~, |& O6 I/ a# ~
做法1 [. r! d1 [* p5 V
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。5.39.217.763 p9 K9 L: P: {: o
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
/ z) n: z& }; i1 htvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
, ?; I  C; g* r% l. K. f' _. ^' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
6 |9 F# D' c$ s5 G% f6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
0 r1 ^. h( i( A4 T公仔箱論壇    粢飯。5.39.217.768 i5 O' N$ A. e% i* J0 X9 z* V0 L9 I
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.76$ `0 Z; Y5 z  Y- g% e
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
2 `2 [& J! j' N& h# a" _) S+ D公仔箱論壇公仔箱論壇5 s6 A8 S9 \  h: N
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* k6 b4 F3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 o! U5 o# T% Z
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3 _& f" X  g: v/ j  h* @  Rtvb now,tvbnow,bttvb
# N; A4 f" |2 o6 G% _+ H( y調味料
6 Y( ?4 O) E2 r# c/ K) Dtvb now,tvbnow,bttvb/ V" M3 s7 x3 s. U* b# v# k
叉燒醬 1/4 杯5.39.217.76, u  _% _$ t  m# p8 H7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" Z$ K  _3 _3 Y: c
特級鮮味生抽 1 湯匙
5 N9 I/ Y) {. U1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k) t5 [7 u3 L# m5 h; _3 I- _公仔箱論壇
: K% a4 C8 ]! W( p9 _2 j公仔箱論壇做法
6 W. b. N/ h9 _! H$ g3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
! I9 {. r" ^, A# I! l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。公仔箱論壇# b1 r& `3 _# O! F! y3 ?# s2 j
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
  c6 I, p6 g/ c* A9 b, ?) u公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
+ K1 U) N8 S0 I; |1 Htvb now,tvbnow,bttvb- |; K4 H  p/ h$ d9 E% j

# z3 c- H' Z1 J, C  U2 s公仔箱論壇可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
. b( v! p; |5 U* C5.39.217.765.39.217.76* X7 h, C9 {! [
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇, |' p' T5 m/ `4 m" u; c) ]

" S- D" u& [$ ^+ p' Z9 u' S3 A3 N! Q9 b7 C+ ?: @
( P, d4 `& Z. g

2 o2 X5 c+ T- {& g& Y公仔箱論壇醃料
( K, }0 G$ m. W, h2 d  \' Vtvb now,tvbnow,bttvb: K8 {2 f; C2 E$ R7 e% T
舊庄特級蠔油 1 湯匙7 ^# E8 j, J7 f; G# h; V3 f& y

  b) e5 U3 L' T3 Htvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76- |. C2 s0 @, |
: X1 g( p  N2 j; R# [% @+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. T5 [3 L) l# w& f
芡汁 " o9 A" e) O' A3 e- x

8 Z1 H$ K* i- W7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙$ X! j( M/ s' v2 F: x3 x
公仔箱論壇! _: C$ z; i, J0 @
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
3 d- x% Z2 W# @9 h- ]; E% H1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ J: _! v+ @% F) }: ]) H5 I3 m

2 O1 U$ Y" y! f, o" y' _" I做法
8 M! u& S/ _6 L! y' n: E5 v( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。
# p- `5 O: z- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。公仔箱論壇0 Y# ]9 s+ ?; d: R( `4 ~
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。5.39.217.76; ]- L" s1 a* ~
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
! Q5 T5 C2 G+ X9 s, F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* q' Z' _/ ~* K6 \1 M
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, U/ a$ S; A% ~

) @- ~& Y9 R8 N) F5.39.217.76! {& Y2 y3 l* x0 f; x& ?6 j; S+ Y
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tvb now,tvbnow,bttvb/ b+ y2 Q; @- `( U- r) j  B: _
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 n+ g% _1 I( t/ g2 K& t

  c  }" q' u7 Q! Q2 @" x# U鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
0 ]# l& k' }7 b  b公仔箱論壇5.39.217.76% W0 A7 ?' x: [( i# A6 \2 h* f
) P$ S% }0 H( U- s# X
芡汁
7 w8 \7 A5 x  J$ m* v3 L0 d
9 z, X2 @3 t6 P: m特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]  \6 W2 o/ w5 w) }9 d7 T( G

! \5 y7 w; s+ @  i8 u: d5 Ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K* u: [; H+ _' K8 W6 Q

: X1 Y, W) y& Q9 y/ Q
9 ?9 k! `7 r. v' h5 o# h! ]5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb* M" N/ r8 j& c, N
                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 v. K. V+ D$ C. R
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
! Z6 Q: D$ }; [* N; S$ x    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。5.39.217.769 g" e  c5 {; E- h& b
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。公仔箱論壇0 N9 [2 {4 d( j
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
% ?* s; D/ _9 Z' f/ ]' Q( q4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
& ~- r, @9 Y" a* y5 y5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.76! ~! J, N+ J$ r" _3 ?" U

+ i3 Q& Q, p/ H4 u  W' O  `tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用/ o$ u/ A  d1 A9 l9 H. e

1 w" e: F  d% k! d# etvb now,tvbnow,bttvb
1 c3 d, ^/ H9 l* z0 G. G- M  C# ^: S) L- I. u* F( P4 s4 J: j

) E+ f0 r3 h; R醃料
# Q9 @( U. q% ?- r5 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: L5 ?0 [" W; J
韓式醃醬 3 湯匙
" a4 M7 f* ]8 c公仔箱論壇公仔箱論壇: H' q) x4 F0 R/ v7 P6 j3 Q( q# o
- b1 u; M( M  m7 o1 Y, u! n
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb% t8 z6 H! G) V/ A' @& F
公仔箱論壇' Y8 V4 t5 ~+ A+ F+ e$ O8 u
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇9 }! w5 g% n* }# b) j/ L4 B- n

; G" v6 O8 i! h( _5.39.217.76韓式醃醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 g8 v- M8 U! x/ b

0 Z  ^4 C+ m5 G- J! Y3 h% {' |5.39.217.765.39.217.76/ G2 n) \4 i9 Q  i6 `
做法
  H! ?  U# c* }6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
6 {8 [( e" }" _+ F2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
  v" k$ a  a5 b% Z9 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 a1 E; b9 r' a
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.766 A' K$ w5 S* K* _9 K: h

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芡汁 % e: T; W) j+ L

0 k! E* U" j! m. `" T  g特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙0 I% \6 Q2 c" X: U/ I& B

& H6 Q4 \' P0 |( ^, f0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
5 I' x0 r) W( c4 b公仔箱論壇5.39.217.76- M2 X- A0 b% G6 V

% y& n- ~5 V+ A2 F做法5.39.217.76% q- w/ t, p/ f# W" p
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.763 t* S/ ~& D3 t; J
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# L3 R* ?8 G  S
    炒勻至熱透。
9 h! P9 X' @- n: q5.39.217.763.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.