MagicAndy

材料5.39.217.76) Z9 t5 p2 |$ x' i3 Q

3 ?7 d; J" d8 L  h5.39.217.76急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇$ ]1 p+ l+ U  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ e4 D0 H* A" i! s) m$ V1 W( O5 ?
2 H2 Y. T8 J3 {4 [, f& Q

+ h& y; N# q* j: ^, _' }2 j  n
9 @2 z. ~8 @9 @$ z- _; X( Z調味料
4 f* G7 l& X3 v/ \- o" L0 Z* j) |& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H7 v; P/ x3 m/ ^2 t6 ]" C* ^& `  q
蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
1 z5 ]: h0 p- D5 x  g3 btvb now,tvbnow,bttvb" G9 V- ]; i' ]7 x3 M2 f6 T% ^+ x
煲仔飯醬油 2 茶匙
& _3 ^: f, Q1 }- b& k  G$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 J  N/ `+ z- m. h6 J7 E3 V

' Y3 ^7 m. ], Y7 N做法
/ _, _+ k  s: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
; v  Q8 n& f$ h+ F4 B6 E6 i7 J公仔箱論壇真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料1 Q' ^1 O4 Z: m- d! T

" |  f- Z3 I) ]公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
; o; k. d. b( p) l' @' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I$ z' C: O5 V, [) jtvb now,tvbnow,bttvb/ |7 m& A2 l* ~; Z$ i

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調味料   v6 s% U% T% [, U7 N8 K+ x
公仔箱論壇& o. x; m  k! l
舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇# O; e* ?# p/ v" U- G

+ q2 J% N7 c" p7 D6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% ~- a8 o9 h0 R  h4 ~
做法. S* l5 X; O- d" M
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
9 d+ ~2 S9 c: ^9 j& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ |1 s: E" e* a' W
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米tvb now,tvbnow,bttvb1 m* Z5 i3 j$ C/ }/ F
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再5.39.217.76( F8 `( Z7 \, b
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. o4 B7 s+ p" N2 W
    粢飯。7 i. F* c( ?& Z' Y  [8 Z
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
& G2 B* ?7 [' l+ m9 P  E感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料" m, m5 \; Z7 Z; \* a

1 {3 _$ |- J0 R9 a3 }+ g0 s2 O洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇' E7 G5 j' a1 Z: u

$ {7 Z* }1 O$ F/ h- Q7 d& m8 |9 x$ h3 O- _4 }6 A2 Z) D

* _; c' }0 ~, `5 n! _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( \3 b) f+ b0 k# r: \
調味料
4 k( _7 X: k2 A- q3 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F& J: ?' H& w9 m
叉燒醬 1/4 杯7 s  n+ Y* f& N3 D# ?7 w, Q) d

% I, d- Z, Z9 S特級鮮味生抽 1 湯匙  P* ]) L! ^9 s; p
tvb now,tvbnow,bttvb" e6 x: s$ O& F$ Q

: x0 d& O" a/ O+ [3 n; x* V" Ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 x* y; f2 g4 ~5 D% r& b0 e
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
, c# q; F' i* T2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。5.39.217.76' f/ f/ R9 v0 X
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。! t+ i- S: [$ N' D+ \- V" {7 i( @- g
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
0 h3 s; v3 B' ?' e) v1 l5.39.217.76
; w/ N, Y: B5 B! O: m/ Y# S
% ?1 k5 @/ R! L5 F, |; J7 R可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇+ c- d8 f# [1 Y7 X

: d4 M1 |5 Q- Z, u, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
5 g1 I1 D& b, m3 m4 ~6 P8 ~, M/ P) x0 W, B  v

& k& ^8 u) s; P2 R- T0 N- y
. i& c; S+ x# v" r公仔箱論壇7 R  S2 b1 |; E# @* O
醃料
9 D9 z9 M0 N! L4 ~' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 ?2 I- i" H1 y5 p
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 a) m% Y# ^& j公仔箱論壇$ K, a4 F7 ]* d* V: y* I6 ?5 l
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
- B. F& x; o2 I/ }# r. E7 q4 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# a7 p- [/ E9 L* o
5.39.217.76: H! A1 l9 s9 ?2 L3 d, ]( u3 M+ `* }
芡汁
; @+ D/ b; w% O! ]! W4 G7 e0 B公仔箱論壇. }5 O4 U+ H* ?# V
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
  \' f1 X3 B' b2 O/ s0 i5.39.217.76
0 X3 J1 }. {' X+ L3 H舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h8 z! @/ B2 l7 k7 M
0 C7 F  v) [6 r' f9 g
  U  Z! d% r9 v8 X
做法
1 ], o: x; i# W1.  牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇* K* ]  a9 w& m& T, f7 c
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
0 A2 w# X  s/ h" T' |. e8 o! V2 S* V, n5.39.217.763.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
( r! ^- J; L& ~( Y4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料6 E, a9 X1 v4 f6 u4 c& Y6 q0 n

# M* @# D. F, P0 W- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.76* B6 @' i+ ~4 x/ m. B# v
tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ A* Z0 ~" U) c; O1 i( H

! v- a+ r6 l/ p. t" l. I: ltvb now,tvbnow,bttvb
! {# V  l( B2 ]0 ]  |tvb now,tvbnow,bttvb
9 x2 n$ l2 a) c$ g  [醃料
( y8 Q$ p, I! f4 p. m2 v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- H( P- r/ r* {6 Z9 N. ~
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
4 n$ O+ Q! f  U( G* _& Z$ a
4 h! _& `  P7 G7 j9 s! W* U" V. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w3 G# j) O/ J8 K5.39.217.76芡汁
' Y# g/ c6 z% j+ m* }公仔箱論壇7 u" H' A7 t7 H7 ^: e
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
( P2 L9 {& V& v4 {) p  a; x" t3 [* m
" x5 H2 g$ H+ U' g1 q! K# V公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
% P: l8 C) `' ~" G! G2 C2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 f' r! i9 M+ j: i
4 s5 R" l: z' Y, |3 Q
做法
, q) }$ a# G/ s0 [                                       
4 O* C" J  g0 p3 `6 C; htvb now,tvbnow,bttvb1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
( j3 x( @0 {8 v0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。5.39.217.764 y2 c) B. {. ~: n( S. \5 V
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。' j% h- E! M4 d
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
9 k; I5 B2 C, ]2 a  Y* r' r+ e公仔箱論壇4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。公仔箱論壇% M5 }0 H: z$ Y/ C6 v  u# {5 E
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
4 b3 o; U2 t$ e8 _5.39.217.761 @" g6 V0 _/ ~+ M" N0 S! |
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
" H: q: b: D& m! g( Ztvb now,tvbnow,bttvb8 {# x7 y6 M8 F1 Z" M3 k* F

; t. y9 [8 c6 f& t3 |. H' i/ gtvb now,tvbnow,bttvb
- v. X8 f1 n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& O* l; u7 H% N3 P9 p, D
醃料
/ j& c( o; _( \6 a8 `. k0 u4 Etvb now,tvbnow,bttvb
% Z$ D% t/ T9 g: _& i8 q5.39.217.76韓式醃醬 3 湯匙5.39.217.76. O6 Z. K- ~) e8 M

2 B9 s" o' |3 \, I( x+ b# Q+ t3 c! @. K
蘸點用料
- t7 ?( b7 R0 {( I1 V& J- L; S
/ c' Y% t3 D2 @0 Y) @, y調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙+ i6 \* |8 v  q# d% c
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韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 N, V+ b7 p4 {2 M

" \# M3 x$ W6 n, y/ ^2 p2 u* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( o& D6 I, w+ k! h
做法公仔箱論壇/ ~) Z5 L8 a: l* @9 N- N! p* Q
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇6 @1 T: f! x2 A6 i+ y* K
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
4 ~9 ^9 ~; \" U1 K0 j9 s) M+ c5.39.217.765.39.217.76/ f6 S: ~6 C6 H8 o( h' h1 I6 ?  q
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y3 c9 b- n; z& F) P" _1 K% `& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p/ Y. w0 x4 f9 l% ~4 r1 ?0 d

  C; H' {) I3 {. W- ]- U$ Q3 \0 U& k0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ b2 s' P/ J) F" Z" ^
公仔箱論壇) J; L7 v0 u  `- W5 `" `
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! P- u! ]8 q/ v4 s. i9 Q

! Q: u( {, l6 R4 z- U$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
& D$ y  ~$ t+ g+ Q2 K# Vtvb now,tvbnow,bttvb% a9 x7 [1 {. b( I* y4 j+ ^
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
; }6 y3 R5 A* Z
9 X8 J/ d" N- M2 h- ?4 O' L' a9 b5.39.217.76
. k$ i9 ]) m+ V" o. B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
& n5 b( O' T  H  ^+ \3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
+ Y$ o8 u- G2 u7 _/ B# W9 \; vtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb4 p2 P: @& D( ]: {8 d' g
    炒勻至熱透。7 B, {7 y" u5 o! K3 n. }
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.