BeiDouChef

' M) s. n0 r& h& q1 I迷迭香羊小排tvb now,tvbnow,bttvb8 u; X+ m8 I7 C! u. ^
【材　 料】
' b+ X0 N) Z# u2 g& `0 J& B6 i# q新鮮迷迭香         2枝1 B3 }- C3 ]" j/ @# z; N
羊小排         3片
1 E' T% E- S% T1 Y  T  D) o5.39.217.76黑胡椒         少許. d( R' Z( Z6 o8 }5 W- Y2 F7 h
鹽         少許
8 ]. ~# T1 ?1 M, }公仔箱論壇5.39.217.762 {$ B. b( s1 h0 \% ?. a  F
【調 味 料】5.39.217.76' v8 `- R- q* T5 X* M' N, E
香草高湯         2大匙5.39.217.768 Q; c: M+ S, \; I4 o1 [
紅酒醬汁         3大匙
  [1 Y# D& p1 K  L4 E( [% p公仔箱論壇紅酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* i: f1 Y  L( y, w* }
薄荷葉         6~7片
9 R+ c' o$ T9 Z% J2 Otvb now,tvbnow,bttvb
7 b* S9 `* g) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ b' {6 s2 C1 B" j
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. G2 \& T) J! u$ @2 I, N2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。公仔箱論壇  d9 u7 H3 t, n; Z& X, D
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 y  j, e# _5 ^/ o1 V3 }" S
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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) I8 Y7 S' t; X" K$ Ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香牛小排5.39.217.762 b8 f7 h! \1 b. s! b
【材　 料】5 @8 Q. {" y, e
新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 R1 I9 a  b& E4 G7 U( u5 x
牛小排         2片
6 D* p) U1 E& w* R3 v 鹽         少許
6 V) a' ?7 G9 ?, Y" J/ |黑胡椒         少許
1 D. f% y8 x$ U$ |- v. u" Z, `6 G: f5.39.217.76
  j. u' b& Z0 ?/ L3 E0 Q; E  C5.39.217.76【調 味 料】8 O2 q. f( _6 u( y0 i# N' `
香草高湯         3大匙
5 c9 @& @9 b: j* f* \$ |; D. c蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 U' x9 P, M$ o
無鹽奶油         1大匙
" Q$ {3 h- {% v3 @( r5 |2 X5.39.217.76鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 M/ r$ X% j8 [6 u0 s
義大利陳年醋         5㏄
7 M/ t' \9 _, s; {' n- g2 X# f; O% R鹽         少許
* V- b% R" b. k4 X. Z5.39.217.76青胡椒粒         10粒
; g& c  ]0 F( h3 g- V5.39.217.76紅胡椒粒         10粒5.39.217.76  r5 v; b, f! j1 w) p0 q7 x, b

( X" p6 {; l' h, P公仔箱論壇【做　 法】
1 U& k$ \* E6 ]8 j5 S& d9 O( J公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。# W6 W. q  I% T* {
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，, J3 |& Q+ M3 ^7 j  b9 g
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 [4 @4 J2 E* G
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
5 j; ], H* K& j
3 V2 h7 q1 Z8 l) |8 @5.39.217.76【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w$ a" J; c& d! ]3 m
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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. h/ _/ P: o& ]公仔箱論壇百里香烤春雞tvb now,tvbnow,bttvb( r+ L: A8 o/ _' y: V4 i
【材　 料】
5 `6 G4 E" X' h$ z8 R% u5.39.217.761.春雞         1隻
& P, \; w. j4 O& t: a公仔箱論壇2.新鮮百里香         6～7枝
. w4 Y; ^5 B: H- U/ z& c& T5.39.217.76洋蔥         1/4個
3 X$ T& M( S0 b$ X' ]% \公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.76) p4 J* R1 O4 C/ H6 Z
蒜末         2大匙
# j/ M, ]5 h  [# ^匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 a' F, `1 }4 c
橄欖油         1大匙! [" @* F$ z& r2 g/ V* ]& J
3.新鮮柳橙原汁         150㏄5.39.217.76; N) O) M) b0 t# H. F7 \0 S7 u
香草高湯         100㏄
3 _" l7 F  C" F; e, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽奶油         50公克
& t" ^& r$ J* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙公仔箱論壇- [$ m7 o% u  {7 P
鹽         適量
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2 f" A$ @& c/ q! j% u【做　 法】
1 e( E) T, k4 o3 J$ w" W公仔箱論壇1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g" {& \7 }) R& A7 M( n; B
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。' T% T( v1 _6 w+ }. n9 B
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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0 {& A5 i% w7 i3 X, w7 ]
香蔥起司焗鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb) n; n0 q8 N) f# b" W1 ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ o1 X- K2 ], \) {$ R
tvb now,tvbnow,bttvb, ?' m$ A, @' t  v/ p; u1 L
    花椰菜; I; T  f3 K* j6 x) w
    100公克公仔箱論壇# V+ p3 Y% m" d: c. X2 {+ m
    蕃茄/ v/ y% s8 l$ K' p+ p2 U
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J5 ~, E' }4 X, h& d
    蘑菇
5 v$ A0 Y& J: U9 Itvb now,tvbnow,bttvb    80公克
3 D: A/ I/ w' e, I4 \! z5 C5.39.217.76    玉米筍5 g) m: Z' i4 ]' x4 S1 X9 _2 J: i
    80公克
5 A, S% Z0 q3 k1 o0 X8 G公仔箱論壇    起司絲5.39.217.76; u# V0 Y5 r6 z, P
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |5 x0 m6 P, R: i7 M/ \3 m( M5 i
    麵粉
$ h+ i) I: X6 g) r* ~6 `    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; S( r' G" I1 _
    奶油公仔箱論壇. b* }9 o) n: z6 e; i6 O" s$ U
    3大匙
$ A$ O0 K, j6 m8 v& P% t; Q7 X5.39.217.76    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb. S% ?- Z) L, j# S
    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; P% d: |; ?* U. f6 y# }8 o

- l2 _/ A7 g! A0 Y; m/ g調味料
$ M1 `; F  E+ S/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% P" K3 [% F
    牛頭牌紅蔥肉燥" b6 u/ z* i) }# W
    5大匙
6 C5 g; W6 E& p/ u! R$ A    牛頭牌原味高湯5.39.217.76+ W4 f# A5 O$ G% `% o
    50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o7 T% t2 U. z. [5 c" C
! o6 o1 @# W7 D2 w$ q0 U
作法
/ \, ~7 F" ^$ F; E公仔箱論壇5.39.217.76  B5 v* m! R8 l# @
   ) @* V! C; s6 o/ _
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
+ O- n1 w+ r7 p+ [     
4 c9 a1 J. M$ p9 r4 Q* H5.39.217.76    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
% G" I3 ?& i) s  M' @. c6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
# @! e1 {$ u8 F. \) s. L  i5 T# _# h) y公仔箱論壇    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。, k6 d& N" t) w" i/ J* K
     
5 d) o& Y2 [4 Y5 L$ u$ a) C( M) S    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
. U* J- u9 t8 V, V0 _     
6 k% L* |$ x+ ~6 |( X' A' V5.39.217.76    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

BeiDouChef

& p; k9 f6 J( g& T) A/ I公仔箱論壇咖哩雞土司
) i0 x& J* K# `7 }7 C% H& u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 ]5 w" j( ?* I7 ]
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |, Z' @* n' ^
    土司tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 ], j) f! {, S, E+ g
    1大塊+ N5 \/ ~9 S4 f6 A
    仿土雞腿
1 H5 `: I6 P* s  R! ]& W" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支9 L" x* J! X: l1 s. D6 n8 n
    紅蘿蔔
  \; }! ~: k/ V6 j( Y: I* _" `+ I5 Utvb now,tvbnow,bttvb    50公克公仔箱論壇* Q# y8 b  U8 z6 @/ r
    馬鈴薯0 f% E3 i6 A: r; A& i& i0 z
    30公克
9 W7 K4 c# u2 n0 l( ]& Vtvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥
5 Y6 o- L3 l1 M; P: Ltvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆公仔箱論壇; u  K) I) y$ ~9 [5 f4 Q3 b
    蒜末
" P: D4 s6 N, n5 K    1茶匙公仔箱論壇! ~, c9 l! J8 H- u4 x) V$ U
    咖哩粉
0 q% w0 v8 D# C4 ytvb now,tvbnow,bttvb    1大匙
0 J0 w& Q4 [+ V- q% F/ z    椰奶公仔箱論壇, S. L2 k/ _$ q
    5大匙公仔箱論壇! a. Q5 E8 Q+ F  A  Z+ r4 k$ l7 H
    水tvb now,tvbnow,bttvb  t! Y3 K9 {; E7 y, o
    300㏄
  g. o$ R" H6 H+ B) N2 j& gtvb now,tvbnow,bttvb    沙拉油
& ~& {+ w; k* [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大匙6 t$ i' v9 M& ^& u+ F
) d# m" d, `! W; X7 v/ A
調味料公仔箱論壇- v( S0 \/ I9 d
    鹽
3 E6 L) ?; `2 O* c- O公仔箱論壇    1茶匙
+ A  q' J1 j+ d! t% S& z1 F公仔箱論壇    雞粉
1 B, l, e' ~$ T" d: Z( z$ T% Z) x$ f5.39.217.76    1/4茶匙
4 [; i* b% E. Z* B( \. s0 |: }1 |公仔箱論壇
, C. E; L: y* F5.39.217.76作法
7 t0 S$ F- a& B' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
7 j  J/ ~0 ~" K% H: p8 `/ N公仔箱論壇     % z3 i8 ~6 d5 @# {# X: j
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
* [" {6 Q+ e! s, j% |: i公仔箱論壇     
  e! @" Y; c; E6 N$ n    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
5 R# F  I) V; S6 t' ctvb now,tvbnow,bttvb     2 i. m9 n  B* m
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

BeiDouChef

& s* {7 r) S9 K( q1 m
土司臘腸捲
+ i5 i/ `3 _/ B! T$ @, P
' f& B1 [+ i& Q+ ?+ W$ F材料
- u5 e, G" K/ ^" a& B/ M: f% ?5.39.217.76    土司
4 }8 W  I; A% ?$ P  K) G5.39.217.76    2片
2 c4 {9 x+ a$ b! K9 r5.39.217.76    法蘭克福腸
) J7 _- s1 [6 H4 b, N- t$ i    2條5.39.217.768 X6 D6 w  Y3 R2 c" d! @$ A: Z: \
    雞蛋
1 Q2 C& D* J  B! [# M; A+ U- m    2顆tvb now,tvbnow,bttvb, R5 G4 ?% o5 N9 \0 w+ y

" u& j! e+ i+ p3 n5 L. O; mtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.763 B2 K- D* U6 M- @/ j0 O
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
( a- |3 c8 Z  l* _1 N. g公仔箱論壇     
8 ?4 J2 p% Y2 N8 }  Q8 U    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
% z9 J4 r$ u+ X$ M1 M* A     
; ~. l/ }+ n3 A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

BeiDouChef

# e* z0 F6 E! O2 q+ q1 c
蕃茄起司烤豬排, ~7 ?# d0 C3 n( y4 ^6 r2 B% [
tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 O+ {- H$ P+ Q( E) U7 i
材料tvb now,tvbnow,bttvb* C. E, p1 W/ B
    豬里肌
3 T; Y# N& S6 ]    3片
% q% h: p* F- o- Z6 i* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋液" F8 {4 D) P# {  O& e8 t+ W
    1/2顆公仔箱論壇& ]2 d4 p; H* Q$ g/ e0 P% N
    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb/ `7 O; b' S, G
    1小匙公仔箱論壇- h) N+ w+ u0 N% R( S5 u
    起司絲
9 ^# T" ?( V/ k4 x  I) ^tvb now,tvbnow,bttvb    50公克
& c; H# r3 d, d+ I2 o3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L; V6 l% A1 I# f) \( v5.39.217.76調味料5.39.217.765 K. j& K) L9 K- c) ^. f
    蕃茄紅醬tvb now,tvbnow,bttvb$ \$ h' j: ^6 `* h) G" B0 C
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x% V" e, }4 t. _  b3 s3 e! b
% r6 @, L3 J5 c. @
作法     tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 g- ~) H1 G0 @- N% y9 c
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。5.39.217.767 h& ~9 L" O/ \. D8 z/ {! V
     
- X+ N; O" Y1 {tvb now,tvbnow,bttvb    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( J% x4 X7 K7 T
奶油南瓜焗烤雞腿
- G: ]8 I& D7 k. ^( d2 a& d0 n8 @% ?' I0 e, h
材料7 g; \* J  r# R( S  Y% d; P" X% c
    雞腿塊
; L1 q8 J1 f1 ?: D; J: ytvb now,tvbnow,bttvb    1支
6 p. c- D9 S- q% e3 V% V& J, O4 d- ?    南瓜塊
. }5 d2 n5 h6 }9 G1 A4 a5.39.217.76    200公克+ A" ^  C: b* z7 H0 ^. ?& r* p
    紅蘿蔔塊
7 b# ^! `* x0 ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
1 |0 y% i& W/ F9 H# {* l& g    甜豆仁5.39.217.76. Y) Z9 k- ?  H% E
    10公克
8 q% e3 D8 I% o2 z3 r; r' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
6 S1 @: m) ?0 G  z- m% H' y5.39.217.76    50公克
& E1 d4 |/ S1 t, v5.39.217.76    巴西里末& k+ L) G# Z& k: K6 p
    1/4小匙
* ?' c6 b& t& K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o; K: y: f& X5 \) v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 G" T2 j" }5 \- }) A6 ^4 p0 I
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~- ?( E0 p3 l0 M9 ]2 |1 W; v
    3大匙* C! q' U8 y: M$ Z
    雞高湯
3 F- Z  k  t3 l/ q2 D/ u, P- ?& {/ q    200㏄8 i. P6 |/ T. `. i, `' u* c( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( q4 o. ~5 }6 R( M" J
作法5.39.217.76  N$ s0 u  A: }8 U$ h
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
2 m: t0 ?) z7 c: c% A3 otvb now,tvbnow,bttvb     % B, T/ W- Q, E3 ~
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 E  ?/ P; H  w8 R  V. ?, R
焗烤香菇蕃茄片
& L8 Q9 Q* \- x, H) l. Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ D" d8 T, f3 P! R3 P6 ]5.39.217.76材料
" y: i) e, m8 P$ e/ \% D) L" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~# d: o! L3 `' R. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    香菇片
* h3 S6 Y  d% `2 I$ q' T% L2 f    300公克
7 B6 `. G3 P8 o! I# c; V5 a$ atvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb8 T' W. N5 f( ]' {
    200公克
" b+ H! W/ l, J5 Z" a  L/ C    起司絲
( v) ?# ~1 p- Q% ~( o: A5.39.217.76    100公克5.39.217.76  f" ]$ J8 Q5 U& y) s

& d7 [9 [" d& [* Y4 Z/ p公仔箱論壇調味料5.39.217.769 i; X* S% j$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ O. Z; ?7 Z$ P& e
    雞蛋0 X0 }2 F# T2 @3 Q, t
    1顆% _3 P" [" P5 X+ J- b
    牛奶
# V1 F- Y. Y& Z; G% D9 O7 c& z    200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \6 ]% w# G2 f
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作法
1 k! x# g0 `  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 G' e8 w, w2 P
     ; e! W" Y9 Y7 A' ~3 C' m
    1.調味料混合拌勻。
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8 y- E: u6 D8 a% T: b2 E5.39.217.76    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
* U. w! B% Y' M0 W* G. p- c     1 S# `8 P5 I& {1 J
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

% u4 k  D/ p& e' s5 s焗烤墨西哥雞肉捲
' Y" F+ Q, C* A3 G5.39.217.76材料
' d, `7 u+ R" j( `4 p* `tvb now,tvbnow,bttvb
/ W; Z5 e2 m/ [+ W8 y1 v* ~) V( o  g+ z5.39.217.76    墨西哥餅
6 v* k0 T6 M2 h9 U/ R, O& O  O公仔箱論壇    2張
" P+ B1 \9 d8 H5 C4 R/ k    雞胸肉
, }  D- c- D* N( r/ x9 ?tvb now,tvbnow,bttvb    100公克公仔箱論壇* R) y2 v: ^8 U1 |8 ]& C" L+ @
    洋蔥
8 [7 n  H& x1 r, y    20公克5.39.217.768 ?. S1 Z6 S! z
    起司絲
3 h. j* ^- r7 u5 w, e9 U+ e$ q& ]tvb now,tvbnow,bttvb    30公克5 J* d3 V' h8 q7 i- c- S
    蘑菇
6 U( ^: S  Q, T0 Ztvb now,tvbnow,bttvb    20公克
# t* |+ l# j& F& V; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
: j* g$ E, E' O: j: H5 k/ j0 Ftvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆5.39.217.76: [. I' Z4 ^* h( \

9 D+ }! R; B1 j% S/ u5 y9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; i9 H5 L: @# O/ j) f
/ m. w9 h9 |" @+ F/ @( j) C
    奶油白醬9 f5 S6 G# b9 v6 D7 B& \  C! z
    2大匙
3 M  T! |6 J. A5 V* w: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?& p" I0 t# R' j% c% ]0 }/ T8 {; G* R
作法
/ a( K+ t3 e3 j8 w9 Y3 U公仔箱論壇+ o2 T6 x8 ?* C/ I6 @7 V. ?
     公仔箱論壇  x. c- m4 Q& F: R1 G+ Q
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。% s! C6 p9 U. z" ?5 {7 C# i6 i
     公仔箱論壇, g9 C+ p) T7 |8 [
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
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    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。5.39.217.76& D4 ?7 L. v9 `( N  s  ]" W- h( v
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H+ P2 P" [" _
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。5.39.217.76$ [# P; t- |+ Y" C4 f7 e; @: h
     5.39.217.76* w$ J1 k4 `( O4 S
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 g" c# x# R' `9 I  l( ~
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
( d+ A  n$ _: K) h4 E* m% ^# e
- x8 k$ D! ~; G5 {/ Z) b% O材料
2 y1 A& M2 V% z5.39.217.76& o4 s* l2 x, h( L$ [
    豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" A0 w% e% Q# v) V( k
    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( n/ A2 @3 q+ A5 s
    洋蔥末5.39.217.76" V( y  k. h; \6 g, O
    30公克公仔箱論壇7 _1 B) ^  O+ d- _4 g0 q
    綜合香料
/ B1 Z; ~& l/ z* d; S    1/2大匙
# k4 I1 b  Y' n. P; F; n3 O    鹽公仔箱論壇+ r! X( P! q8 Z* a9 R6 Z
    1/4小匙
& w( n- @, K1 l5 t2 ]    麵包粉! d5 b; \' \$ x- T% n% E8 R
    50公克
. C% F- R) H7 R, N' E    起司絲
( z5 \2 h' Q) Z  }7 C' e( H    80公克0 R  x3 V! q2 g. \  ^+ d  ]0 y4 ~" d

3 u; C7 R( W/ h; D5.39.217.76調味料公仔箱論壇6 v5 m1 d7 K/ A

- p. e1 \4 S' ztvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥蘑菇醬
* S. s, J8 y. N( H6 U( p- j, V5.39.217.76    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- M7 |" ^: m2 s. j! m' [( @" G  b
公仔箱論壇7 F3 H) ?$ ?7 q* q3 X4 g/ |( i
作法; Y# z5 `- t7 a. s* A
tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ v3 R( y- y6 t
     
  L4 g4 [) M9 i/ q: E4 |: G" `: W- }' i    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。3 R+ F* ]& j; V1 R
     % z; V0 \! o& \) f
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。公仔箱論壇$ R/ ~. i; p: K8 u; v0 H  c
     , s' j3 E( V. [. R( b' H3 r$ r7 T; P
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

) m9 z) c8 }# b) x+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤大蝦
3 L: p1 e3 c0 W# A. {  `- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U3 E2 Y& D7 c  H, ~* k# V7 T
材料公仔箱論壇# @# K+ E& z6 N9 l4 G
' G4 c% @2 a; y# _8 I. N
    草蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 R3 X8 R6 {+ h# U" |5 F
    4尾
* u* A( A9 U( {1 u. ^# d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 D1 F4 {7 Y! t) N' v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# P2 l5 N: |5 X4 _. q% w7 Q* G
5.39.217.766 A0 @& p: p& [# j8 g" L+ x
    奶油白醬
# c! e9 D+ N5 [. d6 x/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙5.39.217.762 G' q# C9 S  B. E. _
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 R4 r/ }7 H
    1顆
) n' ?& ^, K4 s+ Q) o. H: M
9 u. p/ H! M* p/ _作法
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; ~( H3 ~$ x1 F, R! T  u8 F1 R     5.39.217.769 S* U  O7 d% K+ g1 Y& }1 y
    1.調味料混合拌勻備用。5.39.217.763 N  ]( X! c6 b% N3 |$ z
     / g$ w5 e/ M! U/ C5 C6 R  ^5 g8 X
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
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7 S: N& _/ }. J8 ^5.39.217.76    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: d& h) x' w5 I5 Z) `6 f* N公仔箱論壇茄汁肉醬焗烤杏包菇
( _0 n% Y6 D- l. v" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 t( X( ?7 x+ _' Y. Atvb now,tvbnow,bttvb    杏鮑菇5.39.217.76* P) p- r) t" ^4 `9 k/ ?! _* v
    200公克
  I  R. E2 o% `5 _) H    起司絲
% |- z; O% C; {% k$ A- x. Y* q' ^公仔箱論壇    30公克! q, X% C5 ^! Q. Z, j) Y) y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, n. j' d% o" ]/ {2 \% h
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i6 r0 i+ Y( z- _) e
    茄汁肉醬
( w3 ~: |) f' n4 r6 v' B7 Stvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
0 M2 I# t. n2 \# }) v
+ X; ^" e5 E8 [7 F+ _. S5.39.217.76作法公仔箱論壇: j9 M# q' U" U: {$ w
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。$ l( H/ d' R$ J# F: `
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" X+ d+ B& k2 {, q+ ?0 ^焗烤綜合鮮蔬
% _: \+ X1 k, p" d& D材料
$ A& f, }: `' ?7 I  Y  \    青花椰菜
, j  i2 a- E0 }/ W公仔箱論壇    100公克6 B; h& s1 g9 x/ C5 x
    白花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 Y2 k/ j  p" A8 [8 V
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& F0 q& z' z$ H. C
    生香菇8 u3 u, |& f2 ]* i
    2朵3 ~; t2 ?. A) G( _& ?" A8 k
    蘑菇
& ~% O# a( ?) g) o/ {" u) Q! l; c3 z    50公克* A2 m: ]( P3 }% }
    小紅蘿蔔
/ d# v: R3 A! n( r    30公克
# w' t9 O4 P6 {1 G0 t9 s    起司絲
; f4 C' e9 z8 q8 W9 V0 f    30公克
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調味料. Q3 n1 M/ b/ u/ K, E) z
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb( v! C1 ]( F, Z* \' d
    4大匙
+ ~5 m+ ~; P4 G5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 v; S4 y- k% I, C% b; Y
作法
  Z1 K0 P; }6 W2 I/ B7 k, O( G0 Atvb now,tvbnow,bttvb    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb# g% R* A* @) V$ W' {, N5 W
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
2 f/ L1 q' r6 [7 J2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x7 ^, r. l4 ^4 i* e
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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羅勒醬烤土魠魚. V" C3 X) D  X- A1 s+ R
材料
5 }7 G$ A( ^9 t% ]    土魠魚
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- S8 l: p- `4 t- F8 gtvb now,tvbnow,bttvb    薑片
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    蒜片5.39.217.76* W. l7 ~2 t7 Y' m
    2粒
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    蘿勒醬
' P6 l4 s/ Y+ |+ ~- [' ~% F6 Z- O    3大匙
+ G4 O* L% j9 }tvb now,tvbnow,bttvb
: H0 T7 ^0 l8 k/ H作法* u' E. f7 s$ I% l9 ?8 F3 e: s0 I& E
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。0 x& b( O9 v1 l
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。