BeiDouChef

$ a+ ?/ E: d7 r/ z1 o; D+ Stvb now,tvbnow,bttvb迷迭香羊小排3 o$ R0 |. k2 }3 P4 ?+ s3 N  ?
【材　 料】
+ U: [! v# N1 j) Q& B5 e新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb& r) L% Z7 l6 B3 k6 q; R- ^: H3 u) p- C
羊小排         3片" `9 u, W5 C/ o3 ~+ D$ C
黑胡椒         少許公仔箱論壇" l2 V, I& y- O
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 a/ v( x3 c* Q! N& i# @# ^/ g
' b' t2 M, [7 }4 N/ h5 s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' Z) _9 ?, B2 J0 ?
香草高湯         2大匙3 m7 `  l& S0 w9 B' b
紅酒醬汁         3大匙
& h. U4 [5 U5 q: v) V* otvb now,tvbnow,bttvb紅酒         2大匙
7 t( a% E- t9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         6~7片5.39.217.761 u7 X9 e' P  `; d; J* x  K

$ a# h" U! F$ K6 ?5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇1 k4 L/ U$ q6 L& f7 ?: i
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
& _  n* q( ?; }/ K2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb: x2 I; E/ |/ A
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d* A* _6 ^& O% N
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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公仔箱論壇1 x% r7 F$ u" E4 d! @
迷迭香牛小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# {% N# H/ ]7 ]$ o/ q/ f9 t
【材　 料】
7 K0 w: `+ K6 E% Y& V4 `$ n% { 新鮮迷迭香         2枝
( C+ H4 `! ?& s0 l6 b; q# ]5.39.217.76牛小排         2片
" n6 Q5 w2 I. H( o- {( C( x 鹽         少許公仔箱論壇8 a1 d  `+ @9 y- L
黑胡椒         少許
) J0 S& U* w( T* i! R5 i5.39.217.769 X; T- w* k9 d
【調 味 料】
6 ~) k4 l0 c4 H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
' I2 p) k$ k0 Z# f2 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
$ O) x! I5 a! K! Z6 u2 j0 o無鹽奶油         1大匙
2 e( V( d* y2 x, m" T9 c公仔箱論壇鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r1 s! g" O0 {" Y5 A2 C' i
義大利陳年醋         5㏄
8 e: B* S, y& H% n* d/ U9 N& |! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' w& D# w1 q0 Z/ D3 m8 n* O3 J: c
青胡椒粒         10粒
$ y. x$ w: Y! l6 P# C9 @1 `: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒/ K0 n6 _  P" s( X9 g8 V
tvb now,tvbnow,bttvb$ v' a3 l$ k5 H+ t) f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% }  Y. g# I: p* h! H$ f- ~3 N, K
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
/ l; w4 m. p7 y1 _2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
" G: c% C- j$ _) P將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb, W2 d! S, e5 a2 B
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.762 k+ o% Y; U. H
0 V8 m1 ^7 x3 l! f( u$ ^
【備　註】
; g( o$ q8 v' m4 c" i9 I牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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) ^, t- }! J5 n! _* V4 V2 p# Qtvb now,tvbnow,bttvb百里香烤春雞tvb now,tvbnow,bttvb% d1 f5 L; j  o  }& @# A  H
【材　 料】
; }' F7 ]; @% O/ C% N1.春雞         1隻& U1 h2 _4 ^1 F" {
2.新鮮百里香         6～7枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k/ o# }% ]* c4 Q( l+ ^* Z
洋蔥         1/4個" u4 k2 L3 d  O  J. |2 [
鹽         少許
% c+ G4 ]3 a- }+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2大匙
# |6 i! A9 h3 ~2 F5.39.217.76匈牙利紅椒粉         1/2小匙
2 e) n! v( d5 L橄欖油         1大匙
: }* s7 s& U* S, R( t" H5.39.217.763.新鮮柳橙原汁         150㏄
7 C: Y" H& e4 Y香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G6 c) U, O& \
4.無鹽奶油         50公克
4 z* x2 z5 D) g0 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
. c) ?% T+ z, M- `鹽         適量
' \4 v; n3 U+ ^# S4 a( l6 R! etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, j" ]4 ]+ e5 ^' t3 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 b2 j3 R# S3 k% o
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
1 n$ h( ?/ y% x2 P4 h! a+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。& p7 G+ p* w* |) l
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

BeiDouChef

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香蔥起司焗鮮蔬公仔箱論壇1 L% X4 B) h* ~2 P' j+ F
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 x: H  z; U. P3 N; y7 d
7 @) g3 o1 B& A6 ^, o
    花椰菜: \! t9 y, ]9 Y9 v- r
    100公克
1 q# A6 N3 v$ Q- T    蕃茄
# @; B" d, B- }9 b7 t5 Z0 y5 U7 I# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
- Z5 S' K3 R" l/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
! Y' G2 s) O- x2 N9 q    80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 Q# g$ Q& z1 Q: |
    玉米筍公仔箱論壇. w3 Z* Q% C% ^( u; Y% G/ e
    80公克
& k! ^1 a$ F+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
6 |- V( m  |$ E: S: q. H; a% ?" C4 otvb now,tvbnow,bttvb    100公克
: |6 O' c6 ?: Q公仔箱論壇    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 ?! A9 m) p3 Y/ c) X' ^) {! i
    2大匙. `( v! G4 W6 h3 T: R) V& I) l  e
    奶油
; {1 ]8 h. i" E: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 k! R8 t: h1 O7 C1 O
    蒜末
  D* a+ _/ u) L0 X; k5.39.217.76    5公克5.39.217.76' i- D$ x! s3 f* ]$ w

$ t# ~8 E  \% ^調味料
) a+ f  z  }( a5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( F7 y  V. T; }  f) htvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb3 {$ T: X: h" U9 O, B) o3 l3 e
    5大匙
( V2 Y7 I& E! e. h( e公仔箱論壇    牛頭牌原味高湯
& i9 K2 R' ~9 ]( U9 Q; {$ ~7 C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄  ~+ ^- ?6 N( Z6 `+ H6 V' I# z. \! W
公仔箱論壇. e# [+ |, K* `0 D9 W. m
作法
! B; h5 q1 x. R* Jtvb now,tvbnow,bttvb
: y+ M  O5 r; I+ h+ @* r公仔箱論壇   
- h! g, B0 m4 n6 k    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
  w+ W* E0 K9 E  T- ?/ D6 f     1 v: P2 y5 I; U$ |. R, q& i
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。0 o) ]' u' l$ ]1 e2 u" u% d& }1 j
     
* A; S4 _: G- k. q4 }; k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。$ F  V4 T7 |2 b* [
     7 i9 ?- X  r# O' @. {- o" P+ L9 T5 i
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。  }7 i! u2 O" j  a& E
     
# T; y5 _" S# c9 Z$ Z* v0 htvb now,tvbnow,bttvb    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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) \9 H! Z3 w3 Z5 g咖哩雞土司
. e8 Z$ r& @- ~2 S$ g: C: N2 y" Btvb now,tvbnow,bttvb- J: g0 _* ~; h" g* v$ V
材料
; h5 b9 J4 s7 r1 [# K9 C    土司2 c8 Q9 O8 C9 B9 D! C- ]1 M% H
    1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. D( F2 D  a' C3 F* w
    仿土雞腿
. ^' F; Q2 o& w; c: |3 C- v1 e) ]    1支
7 k( q* ~: |" K. \    紅蘿蔔
9 l7 g- U& E7 Z  i; \公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]! n& q( H% e2 q6 O" p: i
    馬鈴薯
2 k& {) D, M+ y公仔箱論壇    30公克
: r$ J& v9 l% A! e" K9 P, o! ?    洋蔥
8 S! z9 x$ O9 Y公仔箱論壇    1/2顆
) T1 a- _8 X' @  C    蒜末公仔箱論壇& N; ~6 u) R# |/ |  x* W, c
    1茶匙
6 j/ M3 [# @4 P# Q- N6 u3 o) z5.39.217.76    咖哩粉
; }/ P9 u3 N! w7 k) ]) O; W+ C+ q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb    1大匙公仔箱論壇8 V& R  @5 `& K% z7 d
    椰奶
  }7 t9 V; k8 B# ?) V% V* Z0 a, G5.39.217.76    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. H7 w6 n, H, y9 ^/ A; K
    水. D/ D/ D4 b& q! l
    300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ b! F8 t7 G, a7 O: a' V
    沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb! l1 Q' o1 j* c* ~$ A4 `
    1大匙
& G' H3 H2 k0 Y! p3 X5.39.217.76
6 w. `4 I4 g: V! M5 H* W- j! }調味料
/ W, B! E' @' ?. R& Q( jtvb now,tvbnow,bttvb    鹽
( b$ ]( T7 o2 @$ T/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙7 @1 f: j. \( I3 C+ B
    雞粉
7 o# v' h/ i$ F/ _5 L/ S公仔箱論壇    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 h. }; O6 y+ U

) w4 O: U* K3 y& n5.39.217.76作法
3 h' E# E- u. ?7 X2 ]8 h4 m5.39.217.76    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
  G  `3 ?8 b9 ~* G/ L2 C/ f1 A" P公仔箱論壇     5.39.217.769 x+ t# g! Z. j1 W! [! S/ P
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
, ~) `- m4 h$ t9 u" y8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     / J4 i3 s7 W  K5 o
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
9 b; U! |! x3 a* p$ ?1 V     ( Y4 n* c& ^9 l% }& j4 g4 v
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

BeiDouChef

0 W9 j  u) O: C: `/ J. z7 f6 I. z) gtvb now,tvbnow,bttvb土司臘腸捲) c" Z8 K1 J( Q$ \( ~

5 Y- ]; D; ?/ |' r2 O公仔箱論壇材料5.39.217.76+ c$ ]& Q7 L* `9 x' s
    土司
: Q4 v8 z  ?) Z    2片) p& F  l/ w- V+ U
    法蘭克福腸
) e7 }( ^5 e7 Xtvb now,tvbnow,bttvb    2條' f+ }$ A8 x9 x. X. O+ b! g! Q
    雞蛋% X% N2 j0 a) {0 e
    2顆
# p" _  T) H! ~: S0 O; q  A# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G" h% |% R) H. L6 I- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( {  p- {" v& T4 i7 v4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb. _6 }# B) q  ~# o+ C
     
8 N; s, V1 h  `& C- t0 l公仔箱論壇    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
0 O' s; ^$ l) }# @: H公仔箱論壇     
" U. t: V" C2 C, ?9 W# W* |8 w    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- N2 [3 Y, B! s; \
蕃茄起司烤豬排
  c0 L! P! Y2 Y2 p% @% m, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s% A2 E4 i& k3 u" ^
材料
' h4 Q/ ^* x$ m9 e! {+ d/ r公仔箱論壇    豬里肌
1 q! ?: h0 A) I& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3片3 `3 L8 \! I0 M
    蛋液
% J& [4 e. Z* o7 b% m& N5 G3 M公仔箱論壇    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ u: m7 n" G1 E
    麵粉
; _, O8 O/ x* u% o" h* I5.39.217.76    1小匙
7 B2 \9 B& Q" }% T, xtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |# @6 m8 g( Y! U) F
    50公克
3 x" m+ j' `. l; b) K5.39.217.76
1 P3 s  H0 {, T調味料, h6 t' |. B5 s: B1 R8 l* V/ N. i, R+ W
    蕃茄紅醬
+ ^% ?0 q2 d4 ?5 [' H5 V' j公仔箱論壇    2大匙
7 @* a* a/ u# L* D. Z公仔箱論壇" F6 e  @( C7 @  A6 t
作法     
7 t; f4 ]0 O$ x' J* x    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。1 m4 y& ]3 E/ Q; p5 ~/ h% d
     
7 I* M2 K; H7 v4 |8 s4 R6 ]: ?, q    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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: ^( B$ C3 k" r9 M; n9 b$ i) j! r2 r公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿
2 N# {0 K/ X1 A. q
. T% C) F# L4 r材料公仔箱論壇5 i! y$ T9 r$ x% F: I
    雞腿塊公仔箱論壇7 b- [0 J' Q" ^) X  f" |
    1支tvb now,tvbnow,bttvb7 X  o$ {8 g) V6 T
    南瓜塊
9 [2 V) r9 @( M, r6 n/ T) U, u    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B) N& H$ w$ Q+ j. x4 ^5 Z
    紅蘿蔔塊5.39.217.76* H5 r1 z0 c; F
    30公克" `' Z( {, V& l3 y$ y
    甜豆仁公仔箱論壇& f' l- W: b, N. _9 W
    10公克/ b- W# ?5 n, I7 K, _
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O& N9 G$ ]6 W" u6 N
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 b- ^/ H9 O7 f5 X6 G
    巴西里末
5 F" o' T2 R  }  Q5 L( O' Q公仔箱論壇    1/4小匙
. i/ r8 m& |; t- Rtvb now,tvbnow,bttvb
, S& C. e* ]) k7 I調味料8 r% B& x+ T1 i% k
    奶油白醬5.39.217.76, ^+ L+ R" V! B" n
    3大匙5.39.217.76& k0 i$ E. X/ _; S9 g
    雞高湯
5 l; k( i4 J& G/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200㏄+ L* E/ ]# {% K+ v7 ]$ p. j

2 X* C7 l2 o5 ?% T  k& w1 H9 \8 _5.39.217.76作法
+ X( |$ O8 d- }4 y+ otvb now,tvbnow,bttvb    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。& N! g6 a4 ~* m, \' ^! q3 Y' Y
     
* g) Y, o& A; U/ U) |; [) Y    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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9 Z% B$ b% v0 w( D6 [. H6 `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片公仔箱論壇  u' ~1 A% h6 E7 F1 s
( f0 Z+ K; z, P0 ?1 t7 w
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' u/ U+ o1 s9 `
公仔箱論壇: @9 Z3 W! V6 @) [- u5 G3 j5 `
    香菇片
9 r! K' X: S3 x/ n; p    300公克
1 q. B- L4 {, [, k% ~; Q% c7 j5.39.217.76    蕃茄片
( Q) H2 u) m4 n    200公克
( @& }9 w! ?/ }* O3 Q+ q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
1 N4 }4 ^" h9 }2 ~% D. J    100公克公仔箱論壇; S$ [; [' b# I2 q. |0 r, h- S, n

( z3 ~9 K8 p4 M, l公仔箱論壇調味料
, [/ W7 ~- a7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 \$ B; E/ r8 V, y' g
    雞蛋
, L0 i; d0 F" s9 E" d8 Y4 |, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆
- A5 L0 i8 j- b  c    牛奶
1 B: [5 c4 J% w' a8 x' a2 t; `" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cc5.39.217.76' a/ j3 m$ r8 i( U* _( ]8 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M- r9 q2 J/ o, {6 U- Y
作法
  J2 D# p$ T% F公仔箱論壇
" o' F, [' L: Q5.39.217.76     , c2 T% }8 i& s% w: b3 b) y. ]
    1.調味料混合拌勻。
7 G+ o6 L  C$ y& [     9 ^0 ^% j2 c8 ]) I, `$ w
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
: }& n* @7 A0 x" F$ j& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5 l5 X/ o& X% M8 M# b9 p% W
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

公仔箱論壇- c7 U0 ~. s3 r( f3 C: b* O
焗烤墨西哥雞肉捲tvb now,tvbnow,bttvb- a7 {5 l0 l9 O5 q# f' ~9 X) z- h+ B
材料
- H8 T6 c' @* r: x( m& r公仔箱論壇3 W* F1 p: A7 S
    墨西哥餅
3 [- V/ j3 f1 j5 V* v) U1 @' ^公仔箱論壇    2張
; {! j8 }/ W$ ]3 m  ?5 d5.39.217.76    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* |3 w8 @) D* n  \( H
    100公克
! j: B/ C# P) L; c5 L公仔箱論壇    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb& g: L: R, P4 {& b) E8 r8 O
    20公克
' Q. R: o- ]- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb9 P  Y. T6 Z2 n+ Q9 `; u4 B
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! R) M, |* q
    蘑菇
2 }5 O% M- E( y  P' Z! |: I7 L- ctvb now,tvbnow,bttvb    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {  H2 N2 h6 X( O2 }
    蛋黃公仔箱論壇( E9 I1 w4 Q, _+ G
    1/2顆
1 K% S6 Y3 X" r5.39.217.76
' l$ F  T; u5 Q- {調味料
- ?8 y! r2 t' T) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B/ Q8 A( ~2 z/ V  t6 O& jtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb1 J- J4 X8 X- z3 X* L
    2大匙
, t. f2 X+ F$ c0 o
0 C1 I8 v0 `0 S% W7 l' Wtvb now,tvbnow,bttvb作法  J+ C; }! M$ T2 g$ ^

1 g  t2 B! T( F" x4 e     : q0 k: t/ C: F7 A: G1 u1 ^
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 o$ z+ T1 `0 A, c8 @
     5.39.217.766 L5 L; j# M( k& K7 n# i3 ]
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
' t5 K& l4 R1 F5 G/ Ytvb now,tvbnow,bttvb     * \, U) V+ O0 D" F0 l( q
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。2 ~  X& [& {. {- Z  i
     
" V) k- S8 E# t& O7 y    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 r4 ?, G# i
     
; z  r/ s+ T2 [7 \: ?6 \9 u7 L8 A5.39.217.76    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.76* b9 N1 Q, \; _, @1 N) r- H% w% L
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉tvb now,tvbnow,bttvb" k: J3 I# y4 l! B3 Q. S4 m" N
tvb now,tvbnow,bttvb" z, e, g, w: Z, I' M* E
材料
- V3 q& H/ T+ k$ B- B9 X% n7 i+ m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ o. j- R3 `/ p; h' Z9 B    豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m  C) A& k3 L% q0 Z( `6 N
    200公克, @* M6 Q. y3 Q& h: }8 o
    洋蔥末5.39.217.763 \0 d$ K4 ]' |7 U7 i1 }# [# h
    30公克
' _% {% C( q9 t! F. G, P$ _( t/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合香料* u; i1 f3 y9 S5 M2 g) c
    1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 Y+ M& |# _* d! v
    鹽" I5 H, M. W' n* u9 D4 q$ b
    1/4小匙5.39.217.766 y' R& ?& T" k- `6 h' |9 `. _8 N2 A
    麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v3 {7 `. a+ \; ~
    50公克5 H( c! l& F6 G: n: g* _
    起司絲
3 ^4 Z- @2 ~: ?# e# V8 t6 C- W    80公克
) R' H( W0 e; Z7 v: p. G3 _+ htvb now,tvbnow,bttvb
% Y) p2 i5 P+ _調味料公仔箱論壇" ?( B( ]/ z( T* L! y0 O) z% b
tvb now,tvbnow,bttvb% p# i' X* K" a1 g  `" a
    洋蔥蘑菇醬
4 W5 i8 p1 p" ~1 `8 W) `  O4 m    2大匙
  M* y4 f. V- O1 ?4 F公仔箱論壇$ V& j) `9 i* K2 V8 w; l0 s
作法5.39.217.760 z) C4 U6 e2 \; r6 ^% [; ^

( `7 \+ w. S1 b, c" u: T3 e" \- l5.39.217.76     
' m  g& @# \! @* D, W    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
" g; G, A: U1 m) Y/ {     ) T; o! U7 w, e: R) t6 H% ^
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J1 [  J9 o- C
     . }$ O- u: X3 C! x  ]; S
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

/ N0 ]  Q  m% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤大蝦
  g4 I% t! x7 T$ b# A% a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( q0 L: M% X  X% r" {& L! w; J3 v
材料
9 p3 Y0 t5 U6 m. H. ltvb now,tvbnow,bttvb
( \, b. O; ^$ c, z公仔箱論壇    草蝦5.39.217.76% J0 U9 M1 G: d( [7 r
    4尾5.39.217.76; ^4 k- o( j- i0 `8 k

3 L6 [" `) I. {/ K$ Q) m調味料
( r1 j8 }) V1 h$ ztvb now,tvbnow,bttvb% K, C9 Q  _4 `3 c5 H" k
    奶油白醬+ ?) v: |' V2 Z
    2大匙
6 r$ h5 ^  L* z2 ?$ n5 }公仔箱論壇    蛋黃
3 A; O" Z$ q2 @5 s  N  X: Y公仔箱論壇    1顆9 b4 G& A# ?- K/ v' h1 ]1 c- X

2 \5 [* Z7 D3 @' K+ s8 K作法
4 t- N; `% k9 l" @- o5.39.217.76
* e3 Q& h3 M0 r     公仔箱論壇7 ]3 @" a/ V5 g; @* @5 Y8 F" a6 ^
    1.調味料混合拌勻備用。
& z& D7 p8 ^8 }/ J% B& t- l     5.39.217.76. Y' m& K% ~, @) R
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
" D! M) A+ _- e, F     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e2 P$ W) c3 P/ H8 B! Y
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: a+ r* B- ^! ?6 ^( H4 H茄汁肉醬焗烤杏包菇0 h& f2 s3 Q% q' H% s* h
材料
: ?8 g$ c  N4 Y, t2 q  f! {5.39.217.76    杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb$ W' s! E) G1 M! K5 ?  x) U% U
    200公克
' b8 |- G! a: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
8 M' y" z$ r# n) C! y公仔箱論壇    30公克公仔箱論壇5 N% h2 D3 i  t+ ^) V6 |7 W* a+ e- M4 s
公仔箱論壇6 r- j! L' H+ t
調味料
' ^# D6 B' w& E+ Z1 w0 O* Btvb now,tvbnow,bttvb    茄汁肉醬tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 u. \+ T# o& d  @
    2大匙
: P6 t" E1 K  btvb now,tvbnow,bttvb
3 A7 f% ?' k% n/ D0 }tvb now,tvbnow,bttvb作法
6 i  Y& R/ A8 g# s$ N* ptvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
9 g+ J2 K# X) }. m: t2 f; z! K: y公仔箱論壇    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

  o3 ~' v- U, Y% ]焗烤綜合鮮蔬) B/ X- i: H9 G1 A" m' I
材料
; V  V# |+ k& \6 Z& T    青花椰菜
& n6 Y$ @$ C1 v2 S" r  j公仔箱論壇    100公克5.39.217.760 u/ q. l* ^" I
    白花椰菜
) T" P" s  r) X6 c& T! L公仔箱論壇    50公克
2 t+ A$ Y8 V. ?" [6 {6 ~tvb now,tvbnow,bttvb    生香菇
: ^  M; U4 \# Q1 T  d3 U- y& X& u9 F  Jtvb now,tvbnow,bttvb    2朵
6 x+ _3 E5 b5 r' D5.39.217.76    蘑菇
- E% A, B! k5 V公仔箱論壇    50公克
; |. Z. X( t1 y4 l4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小紅蘿蔔公仔箱論壇; t; l) w$ y% C  V% m
    30公克
: k/ x- f7 O. I7 E' l% M0 m9 B( S" H    起司絲
2 \) ]" G. P, y' Mtvb now,tvbnow,bttvb    30公克
# w9 \- U, N) j7 n' `& j公仔箱論壇公仔箱論壇' }! t% q4 r& s6 ]4 S) x
調味料
7 B3 }5 [: M- [- j3 C    奶油白醬公仔箱論壇  ?2 ~  U# V+ D5 K" L0 F5 o
    4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 a6 N+ {8 H! D$ e0 V6 v

7 D  B2 q& L6 h$ ttvb now,tvbnow,bttvb作法* d4 o& o9 d* E; l: [* U4 x/ [4 B7 n
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。! B" X! a6 k' }/ i9 v
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
2 Z2 j2 }4 d0 V! s) f    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。公仔箱論壇$ G7 }% w( ]0 Z- }
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

; c& `. F, b! C! z
羅勒醬烤土魠魚5.39.217.761 P1 y* I: j' l7 Y* B% c
材料
# Y2 I: j; k9 c公仔箱論壇    土魠魚tvb now,tvbnow,bttvb  K1 `, ~; W6 u7 m
    1片9 W" E# D0 V/ g+ R0 e
    薑片. O+ J! N+ m+ w0 U3 [
    5公克
( N9 e5 b' ?9 Y  v5 }: r% k7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜片
& G7 U9 ^- x+ o3 Q& @    2粒5.39.217.763 y. n' W- n0 o. N

8 C# U  A+ |8 r( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ O  I: e' A' x, q0 O8 B  [7 B2 g    蘿勒醬
8 I8 v/ p/ T0 Y2 X! f    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) [  {1 U, d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 [& G# \2 W0 h
作法5.39.217.765 z) W" B! v3 T& Y9 t' n
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。公仔箱論壇$ I" }1 W" F6 X$ T, |( H. l
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。