返回列表 回復 發帖
我想look for 有咩好介紹
Thanks 請提供Password
材料
' P1 Q' P1 X2 e; `& A
# v7 J7 V+ h1 U% T, K0 Y5 ~; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包],火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
0 g; w% i% g8 a/ a+ w5.39.217.765 a2 L+ |' |% e' p' H" l

, E7 R/ }5 ]/ G0 K0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r' N5 \5 ]- b- {  x
" Q8 `$ \# v; q) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
# u! e3 N! B$ k1 C! z) G5 U) a  f' V$ `
蒜蓉 1 湯匙,粟粉 1 ½ 茶匙
3 H6 H$ b; P( z. H) L$ s( d5.39.217.763 S6 ?' G, E  ]' b6 m
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]
! S# u/ N9 a; A% U& J公仔箱論壇/ k" N* H8 O4 R  g; I) }
公仔箱論壇5 o+ {) G1 ?# {( s# ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 [! h# C! @- l
1.  將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 [# b3 X! Y+ ?; S
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
$ z0 o8 T- F9 oAndy borther one is not enough, I need more.
- A- g1 E  z* H; |7 C5.39.217.76中式 ok )3).tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 z9 t% v& q$ c- \
thank you.
材料tvb now,tvbnow,bttvb) v5 c8 {" g+ B

5 h- |9 H+ @/ L1 E雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條],乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩],蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb! \& k4 e6 [* [3 L3 Z, z" W

% }3 L0 t/ B* @" {$ P# w0 utvb now,tvbnow,bttvb) U% k3 y, D2 x
0 y$ |' U  A' e/ A5 _' x0 J6 u

& _$ G/ R" {* D$ X7 A; h3 j4 C% Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 M* T0 l( m5 I$ h+ itvb now,tvbnow,bttvb9 D9 l, l6 s, P. D. I. V% `! ?
舊庄特級蠔油 1 茶匙
+ u. C; X  Y% u7 B- I
4 M! t+ U4 N6 `4 a* g" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ ~- W' U6 x/ e* }( O% E
0 l1 Z. n* ~0 M

3 p9 P. n1 p* O5 \' e公仔箱論壇芡汁
! Y! Q3 v1 h: z& d( P" s& gtvb now,tvbnow,bttvb4 w) N" M( N7 C& P, Q# @& ~
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
. L: K: G+ l# B& ~2 d( f- Mtvb now,tvbnow,bttvb- Z* F- @6 O/ z& M
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇" ]  r7 F. {) c. A0 J* {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 w; B* Q8 F
5.39.217.76; f/ N* [9 k" s5 {7 A! R
做法
1 w1 r1 `: S4 [6 |; |- Y5.39.217.761. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; A3 }" S* y" t
2. 將竹笙浸透,修成5厘米長段,備用。
% {' }( I- W6 U( B$ X3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內,排放碟上,蒸10分鐘至熟,倒去+ A+ @5 Q( R# W: u
   多餘汁液。* E9 u. @  q0 w* X( |% y
4. 將芡汁煮至熱透,淋在竹笙卷上,飾以蔥絲。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )5.39.217.769 _5 \/ a. l# D# r: j. j( J2 L
and the 竹笙 roll, I make it too big .
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 `# L: ], h& o9 }6 p

8 M2 e$ C& S* P) ?雞蛋 4 隻,蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛],火腿 25 克 [1 安士] [切碎],蔥絲 裝飾用,粟粉 1/2 杯 上粉用
9 x: Z! F/ U) r( R
& k$ G! w# ?4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O9 t; j' g: B# ]8 h, Vtvb now,tvbnow,bttvb
, y# W% [/ ^* p( p/ k* P) i公仔箱論壇! ?, F5 c' a( h3 a* I
調味料
; |( n$ c5 a2 ?- G+ f- i& w4 L8 c公仔箱論壇
9 k  C+ q5 I7 n1 Z& z, z. X舊庄特級蠔油 2 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ n  R, b9 d" L

& o7 t7 d. N5 ?# x  E+ dtvb now,tvbnow,bttvb
# m& p: o/ V) H芡汁
5 d3 D+ c4 a7 C( o$ B, @5.39.217.76
6 w3 A3 F0 i% K2 N$ T6 K公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.764 a4 O( Y1 Q* @" C9 h
5.39.217.76' V' d# D+ \1 U* L

& ?6 J3 k  _$ g9 w  f/ _& ]5.39.217.76做法
- l: o1 D) l3 C9 d% Otvb now,tvbnow,bttvb1.  蛋煮熟,去殼,直切成兩半。
4 n( P  O& [( G* i/ N+ R2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻,分成8等份。tvb now,tvbnow,bttvb) g4 F& Y3 ?* {, @3 F3 n" p  y) ^4 Q" Z
3.  蛋面掃上粟粉,將蝦膠鋪在上面,搓成蛋形。# O! T# K6 Z% w" ~5 }5 i
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ P2 {/ R  _" C: w
5.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋於蛋上,飾以蔥絲。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
日式炸豆腐 i love this one
Thank you very much for your sharing!! keep it up!
材料公仔箱論壇6 [* ~5 g' d4 ?6 W: g( Q: n
公仔箱論壇% }( o3 X8 z$ Z+ @3 Y
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],甜椒 1/2 個 [切粒],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用
( i  [  ?) M# T* H- Z
- m9 S) k3 c# {$ f& E
8 ?! E  U; w- ^5.39.217.76
  W$ v$ c5 {; ~4 X5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B  c! E% z& I  s, O6 p
醃料 5.39.217.766 {; X& o: G$ @8 F# v: i9 Z
8 A( U& {1 o/ N
舊庄特級蠔油 2 茶匙,胡椒粉 適量,粟粉 1 茶匙,乾牛至葉碎 1 湯匙
& J: ?, L6 X8 p1 U5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 j- |- g/ E- U( l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" `/ i4 b% [- e( u
芡汁 公仔箱論壇* B3 p6 r+ g  @7 N/ D$ j

; ]7 z6 p. l) z* Q. Y5.39.217.76水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
! W2 e8 B5 @- o5 l- B# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \, z7 L7 b& |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) s: Y; `2 j) ?# a1 r" O

% k* `3 s( e7 e5 W1 W( x公仔箱論壇+ M4 {' l# k5 U7 _) u! t9 _( f
做法  p4 R! \; u1 {4 P3 p7 o
1.  鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( X: U& r+ q# N: `% ^& l
2.  鴨肉掃上蛋汁,再沾上麵粉,放入熱油中煎或炸至金黃熟透,瀝乾上碟。5.39.217.76+ P! D& l( {/ u: T" H( E& u' t, x
3.  用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在鴨肉上。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復第 1 帖由 MagicAndy 所發的帖子

thank you^:)^ :-*

回復第 41 帖由 MagicAndy 所發的帖子

^:)^ can i have a look^:)^
材料
8 \" O7 a% m3 x; G& i5 B
2 X' z/ M; _* ~) M' K鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士],蔥絲 灑面用公仔箱論壇) {1 S5 H5 G2 R, i- T/ W

$ h& P9 d2 N2 B- B4 L# j公仔箱論壇0 V+ N' L2 L- G9 a, n6 m) J

" ]& [, o+ o6 o, n' P+ J6 g- G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) h) _9 u6 O6 J, _1 t
芡汁 5.39.217.76* c! G* L+ d% Y
5.39.217.763 U4 k3 s# U# @' L
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙# R8 }; C& M9 ?- J1 T7 v- k
% x6 K& ~# C1 c
舊庄特級蠔油 2 湯匙1 `& L) F' \: J4 ^, m( u" P, T

- W) X$ c2 g+ z4 T8 u1 H. |5.39.217.760 I- w* y4 E& Y* y" G) O% N+ \
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 b' Z- b; X  V9 [2 g0 N3 Z: w
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。& Q* H" j8 E- V8 J: G
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復第 223 帖由 MagicAndy 所發的帖子

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^
材料公仔箱論壇6 K; v( K5 M. E2 j+ o
; o% g7 j+ m1 C' l6 f2 I
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟]
. v, m5 \" d' r' q6 g
& d; ~: b1 r9 |# Y7 b% P公仔箱論壇
9 X9 L- f0 R$ `$ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. @0 a+ l3 R6 B

7 |6 X; f2 p3 u. w- Z5.39.217.76醃料   m: L$ R+ T4 }6 V8 {4 ]$ I! v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% I4 Y! t! q  M
鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇' s6 W, Z8 S$ A, |: Z
5.39.217.767 M9 M# [( U; w# O! s! A( k; M

: j. w0 q; c6 n* r芡汁
! z" Y2 D. R9 @) R6 D$ mtvb now,tvbnow,bttvb
/ P3 m/ I6 W. v0 L! s+ F5.39.217.76泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvb now,tvbnow,bttvb! _. l1 S9 g- X

7 _4 R( F3 y( d' t9 |) N8 D
6 E0 @  G5 f+ U$ o* n4 P# Qtvb now,tvbnow,bttvb* b) e, j- u0 G+ P2 a
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& C+ E0 e( q! q# A, ~( G

; Z# A7 E6 o7 T, t5 [( a" g
( k& Z3 K% @" k% p6 R" F
/ r, Y& `0 `5 L! c4 v5 v& Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。- {+ R( f$ o' X" \5 l: H
2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至
9 `3 L/ G  @# W& f$ Y' _4 k( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   金黃,瀝乾待用。5.39.217.76. V6 u/ x5 u( t: r2 u# N: C
3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,
# M& u4 K) A% [7 D2 b   加入肉排炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- \! q7 ?7 w+ ~5 ~' {  y8 F
4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 `) ]6 t6 T& g$ I% c9 w' k

7 k+ G3 t+ z9 [. @- D5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表