hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

; _! E( q3 ~  W, Q# y  u5 {5.39.217.76材料
, h! L' c4 S- f' @( W% H' Y公仔箱論壇中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
- X3 F4 `/ k* B- R9 k5.39.217.76
/ \6 j# E3 m- v2 Y2 ?4 A, z公仔箱論壇
+ ]6 C% w8 b2 q! `+ M公仔箱論壇芡汁
- M7 s( q! |) D  H" \* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 T8 H$ w, g; p8 z& Z( J+ \
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
* Y/ W7 c8 _: g+ C4 x8 d/ n公仔箱論壇9 T" n) g3 Q( c2 H/ {8 {8 v, Q
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
2 Z$ Q- l$ J% h8 G0 l- @1 i8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d, J9 t- e6 O+ G* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 `( s- m0 c9 S0 V: Q/ g5.39.217.76
. k: g! `& w" Y1 A5 E, X公仔箱論壇公仔箱論壇/ J8 @) d, [: \2 {4 z( ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]% I9 A* h, I7 ^+ G+ l$ _/ Z5 j
tvb now,tvbnow,bttvb# r$ w8 N5 S8 g2 c
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
; q5 D2 C, g; k( {' R$ ~7 o9 L2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。5.39.217.766 U5 R/ S. B- a9 E; B- H. e5 \

: w" W1 h9 [$ _" `& w[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 }: W& G" K/ N) Z1 |0 ]

% \3 S) d- B+ V( R( b: ?& `5 C5.39.217.76意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用5.39.217.760 f6 A6 T2 n0 d. c" v

. E& U4 M( J6 D, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* h% h5 Q- |9 a

6 T0 q0 w0 T7 W; j6 r3 I+ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! c3 f: B5 D2 B; o2 f- L% O, G
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 C0 ^# k- R" ^  y% r
5.39.217.76/ p+ W+ N% I+ @
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
! q% L% r9 B, H3 _$ qtvb now,tvbnow,bttvb( s  P9 _% K6 Y5 N% o
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
. ]& ]2 _0 T$ Y+ T" q# U1 |6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ ^# I- @: u

  B8 ~  k$ D5 U9 D# S# R$ g公仔箱論壇做法公仔箱論壇  [: n) c% X0 `/ F' |
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
* O% ]7 v' K5 a9 J公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! h8 q2 B/ g6 e! _+ g& w/ G5 G4 s8 V
迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z2 c3 ~1 R* {! z
5.39.217.769 r: t" I" ~; k' G
可供 10 - 15 - G; _, N  m# t5 l$ ^2 J2 X* ?
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 V& Y7 S) k2 Y
煮 5.39.217.76( j0 m, v9 a) a7 f
  
! u7 C% i. x: U4 N6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 6 {! T: ]+ e) P) P& H; s
  
3 ^- x- h* I8 r
5 N9 l4 [% A% b6 A: O, q/ h0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料( V- t) I! B2 Q: D4 W5 S% s
tvb now,tvbnow,bttvb; X4 {( R0 H' o# G, I7 T0 P
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# V' b* M& D. K

6 Q' l0 j, {# z% |糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
  p) N# h, S. [5.39.217.76
$ g' {& S; k* u  B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q2 G0 R, b  @
0 j9 i  X8 X- Q9 |1 l0 L5.39.217.761 @1 X- Z. G, [7 ^3 |: K9 y/ p$ h
醃料
; z7 V2 H( L7 U! o公仔箱論壇
9 F0 m3 v0 q( O5 C3 K% i5 @tvb now,tvbnow,bttvb素食蠔油 3 湯匙! e4 z* c3 _8 K. k8 u) J- r# R9 }

9 r, B  r1 @. W7 A" u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^% `) J4 V, W4 G1 |$ K1 X  ^% v+ h公仔箱論壇調味料
5 X' l7 l, K  p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& o" v" p. c2 ?, x/ {; Z
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 e0 w6 b& H1 m
公仔箱論壇# Y& ]( o6 _4 b( W. T$ F! [
2 }% O7 P8 J9 B6 \
伴吃用料 : a0 U3 l  x8 `" v) x$ V

# a! s8 I, K% F* h/ R" F% C9 N煲仔飯醬油 或糖) O- U& ~5 k, H$ J2 ~, a, L
8 `6 T2 T. G1 J, ^

1 @7 L5 a2 Y) ]' c$ D7 M公仔箱論壇做法
' D# N0 s/ `6 c( ~! H6 `! O. J1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v; K* J! u  m
    米、糯米及調味料拌勻。
: r  ]) D# A/ K8 G; w2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
9 }9 A9 A: e% {& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z* h$ b8 I1 w1 `8 i) C$ m9 j
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙5.39.217.762 x: s5 F6 C% a. M( C, a
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
: z5 ~# }: d! q公仔箱論壇    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊tvb now,tvbnow,bttvb* V# Q$ v+ j( _, G. ^
    粽葉。: ~7 \3 {, u( E
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) l- F8 F( R0 U# ?
    瀝乾。  tvb now,tvbnow,bttvb% F6 b  O: Z7 m0 M& W; N, M
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
# j5 O: Y: j& p/ q2 }$ X$ _( y' l5 o0 B" o& n
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙. Q+ J: ~: E7 k  v& ~

/ u, ~1 G/ @2 J5 v. ]% @5.39.217.76( ]- z. Q% N+ t1 K

6 I; D- u; a) o1 @% O: V4 s: y% utvb now,tvbnow,bttvb
" u8 I% k$ a5 D: Z! x& j- o5.39.217.76醃料
: i: E* q9 N9 }2 h7 b* ]  A7 u; k  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J* d( y0 q# _7 h2 \  W5.39.217.76粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量) k( B* P$ W$ E5 t/ B5 {& L; u, l
' U" C, t+ f3 e  v. x
舊庄特級蠔油 3 湯匙
+ W6 G2 W- f9 ~% F5 C5.39.217.765.39.217.764 A1 M$ P( ^4 q+ J  g0 ?5 v* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 j# S1 A' q& t$ o4 ^
做法+ d  s4 c+ I5 e' |' b* x; T; X
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下公仔箱論壇1 I4 g* T4 [) m! D/ w5 [* N
    醃料拌勻。2 [5 F; k- \: d. s
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。, L$ R8 c7 N9 V2 _
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
- f$ W0 y8 _. G3 G/ F; s5.39.217.76    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
' l7 ~6 O9 ~. Atvb now,tvbnow,bttvb
" G  N( V' I: ?% G3 p5 ]+ f公仔箱論壇意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]5.39.217.76; I. X9 }, f- r( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 l2 b+ i' E
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
: r: a' ?( h& T! O; B5.39.217.76! n8 m6 M. W# e+ ]! z4 i
tvb now,tvbnow,bttvb; V6 h3 L: Q8 W) {4 ]; M6 x9 V

) p5 S& `' n+ b- R. Z8 x, b黑椒汁 2 1/2 湯匙5.39.217.76; z( v0 y+ {8 q, m

2 X( A9 c9 M, S/ k. F5.39.217.76
" k' N1 N% c( _4 ]7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法9 @5 [. P% d) r$ T
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 5.39.217.76, {- H  a2 ?  @" `" n7 n! m
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C0 _7 w% E% b# [
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

( ^' W# V, {" e5 X. [3 o: i材料4 M3 P* f. @2 z- P) x, L, F

, @: D4 F" x1 v: y$ @3 P' z8 Y% stvb now,tvbnow,bttvb羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙% @% b6 \5 T: j& y. Z9 y

( |3 L: S, ]4 `7 q* |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 x% m/ i' f% ]" r4 _' `- U

) |' j6 q+ p, j/ K9 q+ H0 g9 L* k! g* D+ y
調味料
! D  g. k& R5 W! B/ b- C公仔箱論壇! J2 E% w: E& b
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許公仔箱論壇$ H5 d! d2 F9 j5 P4 V9 q* ^/ U
' f- G" J/ w5 M( n

0 |8 d8 R4 `8 b$ X7 O- ttvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb, e# t: Q# Q. h" r& L5 j( j9 y
1.  羊肉片以粟粉拌勻。9 L7 S$ y; `# Q- I; _: n
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，5.39.217.76/ v& O3 U. K& z5 s$ O
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* ]" P$ N& o# J* N

) w7 o$ Q; [, ^; m( J1 f/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

$ u4 F- L0 J( Y( f2 h8 x/ ptvb now,tvbnow,bttvb材料' e: g8 N/ g" X( v) e

$ H  U  l' b$ x! ]  l5.39.217.76蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
& l. a3 T! {; d9 X# [* Q5.39.217.76
2 S, N/ }+ o( ^- g$ _. n3 j公仔箱論壇5.39.217.768 Z2 O9 M% N1 t

' J1 b/ p! Z/ O/ x. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \7 D* d- y4 U9 V; n( itvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 k9 \; h- j, ^$ A2 I0 H
  I, n& p1 |9 T- ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙) H. G8 n9 g7 X- p7 m

3 m, |, E5 B2 h% h% m- W5 D4 u舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x0 w7 |/ a' N& U  @+ c6 _

* O1 _( A- I- K& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 y& e- y8 I0 H+ z( P8 z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K. t3 j4 V8 Y" A" K" G) t7 d3 A
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。: a" Y& L1 g, `7 z. p
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
+ Z+ C9 S  w3 b* ^    拌入芡汁煮至熱透。5.39.217.766 w8 o2 d* R$ }1 u7 w
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 t; p/ c' v1 ?1 v; K
3 W  q: i: ]/ c# ]3 k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
* O0 o3 E" ]' G! V7 B1 i5 d公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) `/ n6 Y0 q4 Y8 O

( M5 n4 i6 y' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ N: }/ V  W1 Y% a( g) V7 ]/ ]

; s' F. ^+ x+ a8 }& l6 p6 O/ m& q
- y3 z; T  O' j) \$ x公仔箱論壇
$ A; g; s& V7 |# _. G1 ktvb now,tvbnow,bttvb9 E4 V+ l& u) F2 j
醃料
) \0 ?$ ^& z2 _; ~! g# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ v  e  H* o; K
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) q# k. [. j; m+ f

) @3 o  D/ L; n9 B公仔箱論壇
7 C# x4 m* q+ s( m$ Z3 i1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.76# f' X4 _7 r. p0 C

+ Z7 D. a0 c" t! }9 ^) {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.76: a$ O0 C$ F$ G9 a
tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 v+ L/ W+ @. k( b

- k$ o0 [- Q# w7 l公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 ]6 x. M0 Z. U( p8 G
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb0 \  ?. F/ f# q; I
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華9 \$ S) P% Z% b# p' z; ?$ l
    火腿絲。5.39.217.765 H1 _' Z5 ~/ \2 g3 o
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，5.39.217.76/ v; S6 x3 h" ?4 @
    並將蔬菜排放碟上。
8 t! Q: y, D* k) G$ X4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!