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材料5.39.217.76, L. T9 y) p3 N: S: c( [" ~- Y6 O
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上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用5.39.217.76. _9 o( p- t. @( V
公仔箱論壇5 e5 p- R6 n7 Z7 c) B# K
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& m4 h1 _% n: Q4 ~& \8 L
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' a* |; F2 ~5 [
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: B7 x: D& }! W& @7 }! }5 c5.39.217.76芡汁
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6 m" _* E6 d! K# f% f舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
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6 C1 C8 W3 w5 A9 p( }公仔箱論壇5.39.217.762 P% B1 `" y" R8 H
做法
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- N& U; }# ^- E6 G$ a: w9 c/ C- ~5.39.217.761. 石斑魚柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" `! g4 n0 \
2. 用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
& x4 [& `- x: p! M' S公仔箱論壇 加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! M0 B" z/ D! }) h) \3 P
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ] |