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材料
9 }1 y, x# J: O4 g+ V" w
4 g; }& |# U6 D7 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 \: H! J* n% ] \
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 t6 b ~; N6 }. r) G
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& A0 i+ e w" A. X/ c& s; V5.39.217.76做法
# \, U# Y( T& P6 {! D! ~+ j6 w \! }1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
; h" `, u8 b5 j5.39.217.762. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。 |