1. 經常在餐前吃西紅柿
B+ S$ w5 c% E( |: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb" P9 q1 q1 u, y/ r! {- l
! |; O) F/ J: `8 N. ?2 B2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬tvb now,tvbnow,bttvb/ q% b* x" f, P Y
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 tvb now,tvbnow,bttvb) X; g/ l: P* c2 j% h. @
5.39.217.76# M1 I7 K; f% t: n' A6 I; A
3.過量食用胡蘿卜素; d$ g; e6 ]+ A, I: O, }
雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。公仔箱論壇0 P7 [; _9 E( r+ V* f: k1 L8 k* e( E
& e% U u6 Q! Q5.39.217.764.香菇洗得太干淨或用水浸泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r1 l& {8 q5 F7 m7 ]8 _
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
( E5 K. k" U, t. J$ F( O& u. {5.39.217.76
& h2 v' _8 i7 W8 s* O( y5.吃未炒熟的豆芽菜
/ N' ~/ x4 g6 r/ f豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 y0 J0 A3 ], _4 i6 v- k3 s
' X1 A& U/ w* }; j8 C, p5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- g4 l- B# I+ S9 \0 h
6.給寶寶過多地吃菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ b8 L& D Q C4 |
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。
+ C+ Y( e* p! f0 W- H4 z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 p3 r+ V7 u) l+ d% q; a+ ]! ^7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb2 {' t9 R. r/ }- X( l
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z s p# Z. @1 ?& ~- i3 Z, S
* I; g/ g+ o+ {9 h
8.韭菜做熟後存放過久
3 g- l) {( x- }韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
. ~$ X% j. ^# S, p$ K: A9 x. u& I5.39.217.76
% k; } N7 L2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃公仔箱論壇" N) z8 J# i" t
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。5.39.217.76) L' W/ P% A9 A7 v2 I
! } j/ x9 i( D9 t. p. ~/ B/ Q公仔箱論壇
* ?6 ]2 R3 N. A; S/ k* r* t10.速凍蔬菜煮得時間過長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?. ?7 |! _) G
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
| 