1. 經常在餐前吃西紅柿9 y( c# s. [0 d: Z! \0 l
西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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* i2 N' g' ^ {3 {9 d. _tvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
x8 ~5 l. P+ atvb now,tvbnow,bttvb不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 6 ~) R* E! z5 `# G, M8 ~6 |
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3.過量食用胡蘿卜素
3 i' @2 x* C0 J& H. f公仔箱論壇雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
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2 G& S0 W: L0 n. p, I. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇洗得太干淨或用水浸泡公仔箱論壇# d6 n; W- `5 ~6 ?8 a. }
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜2 N7 ^, S5 ?; B2 a4 I8 b1 F3 Z6 u
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
7 V# \. t( R1 T' z! X! |0 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L/ A5 R, w) }$ j
* y& r$ g5 j: j" D |2 `% @# x/ i6.給寶寶過多地吃菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V% N$ q4 {6 J
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 2 \+ Q3 G+ N' s3 c
Z6 j6 z5 w/ s* t1 H7 }tvb now,tvbnow,bttvb7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
1 X) t( U2 i4 O7 V公仔箱論壇苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 n, t5 @ U) o* x5 i9 b7 h
* P. }$ M# s+ _; F+ Q* ?tvb now,tvbnow,bttvb8.韭菜做熟後存放過久5.39.217.76, G+ a* Y* | Z
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。 5.39.217.760 _- `# y! d( d _' t+ |! p2 n2 ]4 |; f
& Z& O% g. G/ R) ?3 n1 J9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
% z! H) x' T6 u; u: }* M3 N綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
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10.速凍蔬菜煮得時間過長
! D1 i3 A% Z) Z# ]# C; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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