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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]7 t" ?0 b: N7 V( v
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ Y. b9 k# e; U! k
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醃料 5.39.217.76/ ?6 b a9 V$ b8 |2 _7 p9 Z5 f
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舊庄特級蠔油 2 湯匙2 M, P9 \0 }- p' J
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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: B6 |3 @3 o5 g2 L5 Q& x; K3 ]- Q公仔箱論壇5.39.217.766 |6 ^* |8 F! T. q2 c
蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ y/ H- }" I' n1 }# [# l
3 a. \4 @5 ?% z; k" y4 }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇5 g( {0 p% F! k' A4 P# k; D, ]
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" e& Y) p0 `9 Z: o0 H% p1 t7 P5.39.217.76做法
, d4 |: ~5 {* G; d1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。, v& ]. \) @) K6 q* ^1 C
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊( y {( h9 |/ z
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
$ O" b# E' R0 v2 l eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
, z. C" f0 Y& S- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。5.39.217.76# Z& j) t" w, V
: Y2 d' M) o- B1 H( }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |