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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
& x. k3 R* x. U% J, T- G6 U; f# H% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 u2 d$ f$ s

8 W* {3 X( ]. M7 n/ `* ^: E材料
0 ?% ^3 \6 h8 q2 h' B3 Q
: G* M- K; d% Z# B2 t  f; y甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
: I4 N7 l$ \; x- V5 |$ ^  [- l5.39.217.76
: f6 D3 F$ D6 d( ]' P, _公仔箱論壇1 W) H; P! Y+ G  Z, q) N
tvb now,tvbnow,bttvb& V. r" x  W& b; T( G6 B8 L
公仔箱論壇& p4 h/ v; \5 _! y* Y  |- @
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 s5 g1 [2 s! W; r; J
tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 F) U3 e. D! w, g! d. [: `3 u
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  M/ t+ ~% E: T4 f% |
5.39.217.769 T- z0 l8 |8 t5 J: C+ R$ K7 l; l
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
0 r% n, p5 u( d1 Ktvb now,tvbnow,bttvb9 m0 b. U/ H+ s7 e
粟粉 1/2 茶匙
1 k# f9 g5 g+ r( g+ Z, ^5.39.217.76
0 J$ p- V, K, [) _: i# b* @% w  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
7 ~8 N2 e4 O& N9 t( U4 \5.39.217.76
  k! }- J7 \5 r! b" _* e5 v
6 X  x6 z' C( G; Z1 v( l* C2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76# x+ ~) l! S! g% Q! {' O
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。- [4 G! B" v% H( W* t8 J2 _
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，5.39.217.76$ c' f; V- ]5 c7 w( \) R
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡tvb now,tvbnow,bttvb% r3 J+ ]4 m8 F" ]* r3 L. t, |/ R
5.39.217.76( I" D  {& [9 ~7 S& Q4 {
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 Q/ [1 v* C7 q- e* g' \

2 b1 E: I1 L; H牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇& ]* a9 L( Q3 W# f7 }

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) Q3 C. Z! \. C3 B+ o; W/ M5.39.217.76花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f% ^/ a% l; @* ^  Z+ b3 k
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0 O5 T' a8 h3 Y& r: a0 B1 ]# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 7 F3 R' I8 [+ m: z

9 s6 [6 ~; E, c; B* J1 @9 z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
, q6 B* H9 S& H# s) ]: Y% P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 n' P6 f% T, n* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" C7 p2 o4 Y$ I
做法
/ n7 [7 y( @) W* Qtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 c5 S2 |0 o9 T; `$ N$ y4 N
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o$ c% U4 E1 E: [' @
    花椒辣油。
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1 m4 t0 v2 s+ {! u) y5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
" |6 t( r6 u8 F+ y% n6 `
: S7 A+ e: r7 b. R3 g5 K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb9 J! @+ h1 x; ~

$ l& o1 d- r% V) M公仔箱論壇
$ f/ y) ]: x  ^- o# |+ Y
- Q3 y7 [9 m7 u0 n7 `' [, w* A0 O公仔箱論壇
* o. q- b& R1 X! u+ Q調味料 5.39.217.76  @. e0 y8 S) x1 P  y1 V: Z

2 r7 p. j5 G% @5 r* ^$ L1 k& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x' r+ p2 e: l. i
公仔箱論壇  a% `2 _1 b/ c/ ?1 k1 W
舊庄特級蠔油 2/3 杯
5 ?; b+ @! [5 E; E" f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T, U1 v  D8 d* z, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j) _7 [: U# v% d5 c4 l
做法5.39.217.76- K( v# V! A. S5 n4 o% ^+ u& g) T# v
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，公仔箱論壇( Q1 l+ ^7 f' f* n
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

4 _. g) C" M) J; P. B4 w公仔箱論壇5.39.217.762 M/ h5 s2 @1 E
材料
6 h0 ?, S+ S9 l; A6 q/ s- T6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l! q4 `9 W7 x* A0 ]5.39.217.76玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb6 u; s, G" {! H5 M* V9 M

! e: E- h1 @! H' J$ u% N3 g6 H  R5.39.217.76豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb$ c! H$ E# o+ {( w  q! [) t, g
公仔箱論壇* ~3 i8 c& X* c/ P2 ?! {7 j

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' ~2 _/ u: Y8 I& Q0 v9 @公仔箱論壇
! D( Y% o! m3 G9 E: D. M1 U. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
) d0 U6 j% W. l2 F- U& _5 W: @公仔箱論壇5.39.217.76( W  I9 w) Y* p! y' l8 s$ l: C
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 B/ L4 @. u! J" H2 @6 v: q; t
tvb now,tvbnow,bttvb5 E) L0 N# L( K3 {! m4 o! E
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙公仔箱論壇! K7 a+ v2 k$ p/ ]

$ A) }! _+ m5 ^+ |4 G5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.769 G5 v# w1 k% \% Z6 @2 t2 d

, J9 G0 s. z2 N- _& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 h. F6 |( N
做法+ u5 [: C7 w) o( \
                                                        tvb now,tvbnow,bttvb8 L! Z8 i( m* U9 H0 F& h" y
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
' S/ E1 k! c, R+ [" t" x, B2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( E: \3 o9 }: }0 q' K0 r7 \
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
! D- X! N- r! I4 f: |" O" x; Y5.39.217.76^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

公仔箱論壇, s( B; z' `7 ^) ]# n4 M- h
5.39.217.761 \( O) g1 C( i( N

; K' B  A, k& h蛋白燉鮮奶
' B  E5 f5 \3 l) @- S5 {: j. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V2 P  I' W! c: X9 h  E6 j+ ?* `7 cEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 5.39.217.767 f/ T+ C5 k7 A, G9 R( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( E' k1 n9 u7 T; D& C
材料：(3-4杯)
0 J; p& Y9 O! w蛋白 ３顆
7 r- d! P  ~# Y' P3 W公仔箱論壇低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 X0 r4 c6 S- L0 \" u5 A. B( C
砂糖 20-30g(口味自行調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, R3 I+ U9 S1 b

1 p5 ]$ W1 ^" \! D1 o3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 i. d* T2 e( T) V; R+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
3 ~; E  S7 Q6 f* s+ a3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

, p0 K# @4 w1 E- k! @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! q1 Q; _4 S; m& U# C9 ?$ `
材料% Q& f0 _7 q" c

. q  K9 \' Z# V* p! t7 t免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb# e( j; t6 X" x- {

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  a2 O( v& t; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% U# l* |9 ]- V8 c) `
醃料 : y4 K$ S1 V* l& t* `" U
5.39.217.76+ @3 ]. g- C& D* F, j2 e/ ^2 {
舊庄特級蠔油 2 湯匙0 M- R, h, G: j& [# [

! o4 o+ B8 y+ k' p8 H公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
8 S- a3 B9 E2 n5 n! u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I5 j8 V: b- C4 k  ?5.39.217.76
( ]- r7 d! |' s4 G8 [2 R$ w9 Y- R, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
# ~! a* x5 l' I( ^; l/ r公仔箱論壇
3 x1 x5 t' f7 D% B5 a! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 C8 H3 `, w( u! ?7 j4 b, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 C4 N- h& `4 _1 M( S7 s

; K4 d0 r( c* v+ R% o公仔箱論壇做法
7 F7 t+ _. o2 P, B; ~9 S; D1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。5.39.217.762 g2 x9 [7 L$ z+ S
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
' ~# t7 U8 |' Vtvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另/ w+ h; ~9 t9 @* y
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。6 i6 b, ]3 H. L
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
  `/ e. F) Q' T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, V, C8 ^) w3 @8 ~$ U$ }; C/ p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
( }! |* h$ M- u, C0 R- o8 Utvb now,tvbnow,bttvb
" [% H/ u. b$ ]6 O$ O* Q$ v9 J肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
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5.39.217.76+ y2 [8 [+ ]$ h) |6 X4 B) y

4 v) _2 N7 u' q9 S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% R; T( N4 [' f# D" \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' u7 ^- b7 p0 n2 }* |
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 G2 p3 o  {% x& M

6 V; w/ n, e- W8 O! ]8 A) q9 \2 ]5.39.217.766 h3 z0 [, v" `8 t
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# C: f3 f$ j0 Q" B3 E- S1 w" P

( V6 ~7 P# s$ H6 H, c- k$ M; atvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% E' D1 p' ]' E. I
tvb now,tvbnow,bttvb  v9 _$ ?; t) g: A/ f) {

9 z2 a+ P3 ]" K4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; |1 T- n! K6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇  K' l3 a9 B' ^5 c9 W1 M
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。% Z/ Q8 \. o; @
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
0 ~! V9 w, b5 L9 `- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    及菠蘿。

MagicAndy

材料
* I8 a" Z3 K+ u4 ^公仔箱論壇
; K* e0 Z- q# b+ P! atvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
% ]) D1 l: ^: s' q5 C7 v! W9 O( p) G" l
8 Q( j# P$ A* K' R: Z( \5.39.217.76
! c4 E4 r- G0 A1 ~' O/ m3 Z! Qtvb now,tvbnow,bttvb( A7 m/ Z! o+ c) q

2 R* B# i; I: k9 u5.39.217.76醃料 tvb now,tvbnow,bttvb3 g" ]% `. l3 M+ t
tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 v9 e# G+ ^
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙6 e7 |1 {- E; D' q

4 F, {: o+ _# D4 m9 z7 h7 y4 `舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙+ B5 t% N+ e9 V# ^7 ]6 p& R+ c

8 a! e( C3 O# {芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 U, \  ?2 I1 B. g公仔箱論壇
$ A! h6 ]/ D5 }5 b6 P! n- P9 h公仔箱論壇
/ D. _) \9 `' b4 Y/ s3 Y公仔箱論壇芡汁 4 f/ }/ M/ T9 l/ W
5.39.217.76- W* g$ ^% D- E% ~+ J
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇2 @  Z  @% L7 l' Y4 f( p
tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 g: B  L: f. f* Z
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
& ?; @  j" t- U, R4 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" ?9 G- {) q; f; B( Z' Q; R! T

9 L1 X9 ^5 p1 I做法公仔箱論壇' W/ N! _- `; B4 i% H4 F7 V
1.  豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q6 y% O; ^* O, [4 j7 K+ S% |
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
# B' u( D  ]6 u, k) @5 z3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
8 T/ ]3 B$ k8 x& f, X: P' \4 x/ V
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
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; T$ v1 u0 x2 L7 U, \" J( ktvb now,tvbnow,bttvb
7 {" [) f; f! I2 i9 p公仔箱論壇5.39.217.76, t6 B$ Y% p/ }7 h/ c
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
- o2 i4 L! P3 u: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: o: ?! M3 ]4 E0 s, D; r

$ x* D# n! Y- d6 I% N做法
$ P2 z! s9 y/ S# Utvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。