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6 k8 {6 }/ O/ Z7 J4 ]& l5.39.217.76材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]# A6 Q/ F/ K2 D6 p
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4 ~) ]# _: @5 M醃料
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. D% S( ]) C% G9 D8 N+ R5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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+ s" H2 X9 i% Y- F# ?/ H6 A s蘸點用料
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3 B1 {- ^2 m7 x" w調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
+ k3 b& X( U3 A. X' |7 C8 N8 {% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
3 f, _$ r1 {0 l公仔箱論壇1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
4 ^; T$ s% j) m/ \& j. _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb6 R* y6 u5 b/ D2 L* w
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另' f5 p* w; E Q) X: ]) `) p
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
/ n0 Q; f D* J# M9 y8 ?3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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0 y3 j& I. G' ~6 ^6 E2 a, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |