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蒜辣煙肉闊條麵
2 g" Y# }" C5 z' Q
# K. m! @4 n' d6 l9 T7 A! l. V
" l; x3 L4 E  w9 N6 H7 I7 c, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 X5 B/ F1 [- w0 ?/ a9 f

7 v8 D% p, T$ y: i: y甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]* A1 g  Q" ]+ T% y$ X- ]. M5 M
公仔箱論壇3 n3 v/ J4 Q$ R) h: m& Q& U

3 K) e: u9 g+ r: |! K9 b$ ?# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 L# }/ w- R, L! J
, x* f3 S/ ^" D0 i4 ]6 A
芡汁
1 A7 |# B1 Y4 x  K3 Y! P5 O
. d" {/ d; b$ r/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
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蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
) ]  S$ j; p8 \, M, e公仔箱論壇5.39.217.76& N8 q9 N" F( Z: `0 l
粟粉 1/2 茶匙
4 Q# f0 y! i( g  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e! J7 Q7 [# K. Q% A- M% T7 M
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' o! V. q: b5 f2 O2 p
tvb now,tvbnow,bttvb  X, N; `- T! A

1 ]9 T. H3 f) ~( `tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb; P. \8 \3 i7 R
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
' Q" u/ f% w" v9 [  \5.39.217.762.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
8 X( Q1 B4 f, o& b! D# x% w/ S公仔箱論壇    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
. q2 h  y/ G5 V, u2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o3 X/ f$ J7 v* f; h2 ~材料
' e5 [3 Y/ Z9 \) T1 T7 D; y# ttvb now,tvbnow,bttvb
: w2 M7 p( a7 a9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇) ^+ D: {0 d6 q2 E2 W' e0 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 d5 ?6 \/ T  h- E

  L. h1 B+ y5 `5.39.217.76% A! N$ {5 t9 _# p7 O7 ~
花椒辣油 2 茶匙
  g- z4 ~1 O$ X3 b& D- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u2 @6 D4 R- b3 y8 T" A" ~$ v% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ P$ H  ?' |' V5 v0 F$ m( B) Q
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- L6 J# n% R& c# w2 i8 f8 w

! j3 E5 |) v; J& f( p; l2 R! v, gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙9 w  o. u  ?) w9 Z& m; f1 y
: W$ e9 p$ ?- z) i
tvb now,tvbnow,bttvb' Q( s& Y1 u% C# i2 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb& e7 r" T: E, ^& m! ^
1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& T; B0 l' ?' x, d1 Y& O6 `
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記5.39.217.76( {1 S- q7 N, N1 h; h, }
    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb+ p) }) ]) A4 s9 H+ n8 j7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ p& z6 Q6 X/ Z4 J( O; |! L/ m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L' ]2 c  W+ O8 A  [

7 q7 S1 y5 J0 v, z. G* I; _5.39.217.76牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
3 d1 h( K8 q% \6 b: o* ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* x. ?9 u$ k3 ]1 X

) y6 I; q) s2 K, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ A7 m! d' v" J- Y/ Z

; s) l1 p" o% G0 [0 R  g' w7 y. J% B調味料 # u' p5 V6 w2 x: p- o5 P

& O) L, ^  e: w: w' G5 U- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) _' ?. V+ _; F" z; D

( F: i5 F0 \/ ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯
) ], {0 g( P: F5 ~3 y8 f: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @  G+ [* S  b0 q
5.39.217.76& m$ y' ?! q% S% z% h0 m! G6 o
做法
* X; `) C: d7 t9 s, d! }( r0 K公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
, {4 J! q. r8 n/ |' {8 J9 R+ |) K5.39.217.76    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

5.39.217.76' v- c  H: |( n4 \, L# B" O

% x# S" i, Y' y0 U: T0 Q. h材料
" ^, ^: i7 u$ n! Z0 ]. t: W
0 k8 z/ N( j9 Y" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.760 E7 Y1 W  Y6 g0 l- O) [- V
7 i% D  l$ }9 w
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用2 o7 p9 }; _6 a) u

+ u3 u& m: m5 E, z9 g/ K& f
+ K3 q' `1 v! ~5 y; K4 T
) d* P1 _, h3 f1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ^: L' z0 J+ e9 H4 ~( E
芡汁
* E5 `; c6 ~+ T7 H, G5.39.217.765.39.217.768 R/ S, {3 P/ d
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇& l5 c/ T& ?" N- c6 `  r
tvb now,tvbnow,bttvb7 j( E+ b5 g) _
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
& T! R( V' `* J/ e5 J* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b) J& t8 @& K2 ^公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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; `, S8 F# d' G! j2 j6 I2 R) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 B4 R+ I3 L+ i& L0 D/ W
做法% b. Y  M" c5 P) m: b' y
                                                        7 m/ B: K/ Q( y. d$ ?7 L8 Q
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 A2 |+ L: `4 ?2 E" j
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。8 l, C1 S: I1 f* I4 {9 O
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 5.39.217.765 ^7 r# V, e8 X$ i  F  d
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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. C3 g8 A; r& Y! T公仔箱論壇5.39.217.76, `- U, }; M' A" P
蛋白燉鮮奶公仔箱論壇) D0 C7 [/ v. A6 t! B% C

) z9 Q- _* Y5 d5 y8 w+ w/ Etvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
: y: g4 Z2 X: c; xtvb now,tvbnow,bttvb+ A6 q9 ?/ Q  J6 `. Y. b
材料:(3-4杯)
" q/ M7 F! z8 c/ T; ?2 F3 F; \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3顆tvb now,tvbnow,bttvb5 h! P: N1 Q5 N7 `7 v1 K
低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb& p5 F# c0 C  r3 Z* Y& }9 R$ h
砂糖 20-30g(口味自行調整)
1 d2 j2 T* ^% _0 T- b/ P/ x/ w/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m. ?9 D; z+ Y( M- L2 e2 s$ y+ ?/ v做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ \8 w3 b1 S. C- D
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。+ E1 K* W3 R1 Y
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

5.39.217.76' g/ d3 n/ z, u

* e/ K7 m2 J9 e% D6 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
  V! U8 \4 p. m% {, A, m9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) l9 W& @- j8 e' C& _
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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3 Z, a0 X, S7 z# u7 j
tvb now,tvbnow,bttvb" a+ E; w( U1 n' m9 r1 v+ |' }

# a5 \; g1 R* d& ^6 V7 W; D公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇8 O9 v5 i  m6 X/ [
tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 m) n" Z8 z0 _1 r
舊庄特級蠔油 2 湯匙
' [' Q+ t) }- }$ x* h& d' _% j4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s, q2 q$ [! ~/ W, s2 q, jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
5 H* W0 k$ r% I5 _公仔箱論壇# s2 E: u) d- b4 K( `6 U; c
5.39.217.766 G5 Z0 L  S. F% C5 W( Z6 B# X8 P
蘸點用料
9 H6 B- N6 L# q8 a4 @5.39.217.76! n9 @- ?; K4 a; U* o; F
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
2 g6 d/ ^' P: X2 q( U5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b* _, M  l3 g1 r4 W舊庄特級蠔油 2 湯匙" A" t% K( A4 H1 t7 _
5.39.217.76, E! r( _# _# }- B0 v/ B) [# e

. B7 f' M% W" z# otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) {7 \2 u: N! ]  f  A
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb1 x$ q4 {4 K) ?. D$ B6 {% D% O% r
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. A1 z3 ^3 L6 z: ?8 t
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
  a9 f5 w4 v4 Z+ T( h/ w5.39.217.76    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
$ r  i6 r$ }, o6 M& G# t: x& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
8 N; o' P* d# c' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: N0 l6 O+ Z
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
; ?- x+ Y2 V' p& j% S6 gtvb now,tvbnow,bttvb! E" o! F/ R5 @3 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* w" w5 u8 B- B: M4 x

. b9 R' Q7 d+ @* ^( W公仔箱論壇
3 ?2 R9 o3 h' |6 R: h醃料 ) I- ^& y- k/ N( B

% E6 m. h3 M- O公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
* l9 A  j/ w6 ^. Ktvb now,tvbnow,bttvb5 D1 [7 @- c, C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# c9 s8 d# D! [  x6 _/ i! ]' M, r
芡汁 5.39.217.76( e/ h* [( c8 [6 [' S' N: K2 i7 N0 ~
; a& d3 t9 I. s6 U! F5 L
泰式甜辣醬 4 湯匙
  Z( O% y% z1 d. s7 B4 g! C5.39.217.764 p4 f! x0 @; o- ]* s
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做法
/ p( n7 i% M7 p% N% A6 z2 d: B1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇. O* j/ j: h6 t- g* F, w& `
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
4 i1 x( E4 z; d3 d. w7 N  u, n: c& ~公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨8 U+ j) q. U% F2 l
    及菠蘿。
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材料公仔箱論壇" B- |' ?7 W, Q5 ]* k5 k3 {0 |
2 m) s) r% f! L- d, C
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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& F- [, [& `0 k. Q5.39.217.76/ I3 a# n* B' s8 H8 _  m% X+ c1 ~

& ?  m6 c( F7 M
8 X1 z& u% J$ z; N醃料
- X6 t$ n+ K' |: G' }+ l8 o2 N) N) L5.39.217.765.39.217.765 C+ o, I7 v5 O
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
- p; C5 g1 z1 ~. J+ S6 A+ Gtvb now,tvbnow,bttvb. B; s6 B; ~1 F4 v7 |9 p- ^
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.76/ t( U" ?! e3 A: B1 D

! l1 l0 F6 o" k! P( V9 c公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
; |- D0 W9 z9 r5 `: Z% F% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 s% X. W& `" h# V5 I
5.39.217.76: c7 w( M/ y0 N% `: T" r
芡汁
& R. I0 C3 V! L+ W/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ M: I  t1 x4 E
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.761 e% R4 L6 H' s* Z" k* R

3 o- S/ v9 T$ G" O" X% a黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
) V: S9 E4 d. I7 }
& R4 P8 i/ J* g# g+ G/ l1 u6 y+ @8 Z7 y6 \& E
做法5.39.217.762 u6 h; `  o1 f* d) ?8 Y. J8 ^
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
; P: F0 p0 t; N  \3 A. `0 w: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
5 X7 t6 x7 V+ G5.39.217.763.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料' C4 K$ q; U# Q" E
公仔箱論壇9 _8 I  N4 X) ]6 X8 D7 I
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 {1 W* ~4 D4 G- A

  |0 T; a6 h9 A' x. P/ k公仔箱論壇5.39.217.76- C' b% M$ x2 N$ t
* D( p1 [4 k- k; l% C
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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" B* Z1 Y. k6 t6 _; Z5 l) ]: H- z  G7 |( i. W, r+ o
做法公仔箱論壇3 \2 s% i: @/ Z& m' G
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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