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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
. _, Z! H, H, w- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 T/ y" s1 g7 S

) I3 k" k: B' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料* f0 [& k1 O* [: Z" J7 a

6 }' Z+ l8 j1 @# f1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
3 G4 p6 a" b  ^% u% o& \5.39.217.76
% y+ E3 s1 b; u+ \, U2 M公仔箱論壇
) s; w7 L, ^1 ~7 }. B! O5.39.217.76
" M9 Z8 V9 x9 g! q  z; S) B1 a  [tvb now,tvbnow,bttvb
8 V1 w" u% V+ q6 h7 I芡汁
( v7 X( {6 e$ P5 t0 `# q9 D8 y
0 d) y  |! N3 W2 F) K+ x1 r; ~) O/ A& ]% T糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
3 i0 `5 G. r8 U' M2 ~公仔箱論壇5.39.217.763 ]# H0 m. f1 }; v
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
2 B0 S% a2 {: a1 N2 u& F4 H. ~- M. T公仔箱論壇
4 E0 [8 H* ]6 l0 r  Atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙# r7 ]' P5 F9 \6 r1 ]/ P. m

2 E' K/ a1 {0 @: w: I7 ]5.39.217.76熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙4 E* |: o  M; L* f
tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 A& }  b$ G* K5 j3 M- m

! }$ D( f1 `/ M, d公仔箱論壇做法
+ W# D( M* k* U+ L1 C. ?tvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇4 N, ^8 c/ k; n2 O$ b( X: }' |
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，公仔箱論壇; {" @8 o; o7 `. ]) U+ u
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( k" v/ n, \) K* m7 w" s( H

" T9 T' A8 U- A+ Y' Y; X材料+ s- K: Q% C6 {( o6 x

+ h4 ~* J7 c) r. \# D! C2 Z6 p" s牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' i8 X2 w6 k5 f6 Q" W8 s
& ?/ o, G: O" G. K

+ e0 M+ [# D( X) m( J* `3 A8 [/ g公仔箱論壇
. \  G1 [0 r9 p* `$ w. D3 a5.39.217.76花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x* R; ?$ K) f( a$ m& x

  r# e, i: k' t5 {2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
) M! e- C# H7 K公仔箱論壇醃料 5.39.217.76# Y( C: x' k  z' P
6 W/ Y8 n: [0 r  I7 j: F, W
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I; j# W$ C* l9 }

( s9 A, T7 I* A7 h% U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e; r4 |8 \) v2 y
做法
/ q+ w( I& d. S+ E0 H  ptvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。
7 A3 Q7 w6 d: ]0 C+ i0 B% ytvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
" ]  G& A# l1 k3 C! E% h    花椒辣油。
) D: A! g8 u$ T# r( ~
' d) G5 Q+ }+ t* w[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料; {9 w# p3 w+ d

% s( v5 G& P; v6 `5.39.217.76牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
5 i6 c/ Q1 d" o* x! J, P$ H4 ]公仔箱論壇" S/ z& F" I; J! m7 d2 X
公仔箱論壇) ?* p- C1 q; U% T0 A) q

7 P. G2 O$ K& u6 L5 |" y9 }' L' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]5 E" S6 u. E6 R" Z& X) Q. |1 Q; d: |  Z調味料
' X' O! T1 _# C' F* F$ {公仔箱論壇
* [7 Y& w: ]( ?  K' T& x. y! m公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
4 g! V1 c% s" e. r2 n5 ~0 U
5 x+ ^5 l$ Z; g, V4 m4 t舊庄特級蠔油 2/3 杯
' I0 R; V- i0 q$ U! i9 C( C8 A公仔箱論壇
9 p1 a& r7 S5 k1 b! Q# p1 K5.39.217.76: w8 z' V3 T: @3 M- R7 z6 _  U, h
做法
- s4 J+ E' y! k9 X. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，tvb now,tvbnow,bttvb2 B# F" O0 e  b6 Y
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

$ H! s+ |# B) y3 z* N& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 \* X, P7 V: u2 _7 y2 Z' N
材料
" e* Z5 I4 V. @4 e' ?8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j3 F7 x0 _0 x) X6 m- a3 S玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
8 n6 H0 v7 @9 j! {! S
) D& B1 `7 B) Q( F5 w+ f5.39.217.76豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
2 U" h3 [7 G% _, T7 M公仔箱論壇* ?4 |, ?% t, Y( O/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' F8 H+ ?/ `9 l

- M6 o' C  A0 A9 x  [/ Q6 q- a& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e( r; i9 H4 v; x" [0 dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.76% S7 B1 P9 Z- L- t6 V  A  p
6 B0 A5 a- g! @
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
, Z: L( [7 q2 t8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z- x; @* `& f% ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙; j- q* Z8 i: g- o" a6 Y, ^
公仔箱論壇) m2 {( X8 [$ _
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
/ B0 `4 N& l! K$ G
  Q/ A; U. C3 btvb now,tvbnow,bttvb9 ~7 o- f' ?. [0 N0 ?" Z' f; x9 Y( b
做法
8 |0 z% a5 l; h- x$ ~5.39.217.76                                                        ; {; ^1 C; Z' G4 O7 S# ]
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。公仔箱論壇: }. A, D: [4 ]8 P# N
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb& i% o5 ^' w( b- t
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 5.39.217.76& q% Q. I8 U# A6 [
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

) K% h! \3 a- q4 _4 p
' P( ?3 x9 k+ E0 s- H; utvb now,tvbnow,bttvb* u& H9 t: s5 D$ c
蛋白燉鮮奶
3 t! @* a9 w) K0 J" N7 h+ @, Z5 k9 y7 N4 B5 i; x8 i( ?$ p$ u, M
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
" Z- O3 d! b2 k' O" ~8 J
: N0 G) M1 x# \" @7 h3 ?9 g公仔箱論壇材料：(3-4杯)公仔箱論壇% G0 F2 o! [* ~7 T+ T
蛋白 ３顆5.39.217.76( [! x) u- w3 U3 z  U( R/ V
低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb# S$ p! F! x+ K+ M9 o6 D
砂糖 20-30g(口味自行調整)5.39.217.763 G( A5 j. @; ]2 `& Q. ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 K. g, b/ @0 B/ W/ _; W
做法：
* g% r' O& s' @( {2 o9 n; Z1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
7 a/ h5 D& v+ A$ d/ v5.39.217.762)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

  I% e. }. e! L+ }* Z1 w1 j( Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. h6 e* n. N% ^: W
材料公仔箱論壇2 ^8 s* k$ l, }. C& ~, E5 [7 z

4 W. ~' M) k5 A$ ?& n' l5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
$ i0 Q9 a8 e) j6 V" f
5 q, x( n& ]- f9 x0 f8 p  w
  E+ @- _0 g6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- X7 S$ L9 Q0 Z* q" e, ~2 B

! e$ o' \4 z3 n. Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料 7 c9 A1 G+ j2 J+ K0 E( T# y

, l5 L- r( W& B; D; U* H舊庄特級蠔油 2 湯匙
7 U+ |; i9 v6 n. g5 y
- Z5 J$ y5 y+ {5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙$ x7 T6 R$ s8 `/ B! `3 x, D# \

; }3 o( f/ r1 q3 l公仔箱論壇公仔箱論壇0 C. T8 L# k: v% O0 b! x
蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 d  g/ J; N: U' g- q4 U0 ]

7 e. A" W1 }, K3 t. L5.39.217.76調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙5.39.217.76( M/ N; e* g$ q$ _- s  M. W* h
- s: J" T9 |8 K9 y$ [, ]% H. M; U
舊庄特級蠔油 2 湯匙  O* g$ w. [1 T5 q# V3 j/ W$ t

  Q6 R: ?# A4 w; u' |- E. S% h) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V  s; \3 a6 a0 r- e" ]# z: [公仔箱論壇做法
& F. \7 A4 ^/ z8 z$ Q+ B6 e公仔箱論壇1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。公仔箱論壇9 W6 a# O9 o3 f# B: n' v3 l7 {
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊7 ]$ ~5 X) n. f' ^* R
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另公仔箱論壇* M6 E2 |, p9 S" |
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。公仔箱論壇# r$ U, |" w. L& O
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
; l* e* ~+ C' O, T7 C0 r- n6 Btvb now,tvbnow,bttvb
, e, @8 Z# }+ U! z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料公仔箱論壇' z2 ^: M7 [3 v, i" ?* ^# t

4 V8 }) A: i+ p! k: v公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb; j, H2 n" q& W/ @: M$ C# O9 L. t

( v' E$ c/ \  z1 O9 {* q' R公仔箱論壇8 ~# c4 @8 q3 R9 n6 ^
5.39.217.762 G4 N$ v  [4 q0 G, v; c5 t

) T6 S* @6 g- ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料
! J! k' s! n5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, j9 `# y/ d( Q8 F8 G
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙5.39.217.76/ j. Q/ o% v/ }( u1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g- P: e5 r6 O* N) S9 i- ]' z
公仔箱論壇2 l: i# V5 V% I6 R# l; d3 o
芡汁 5 o9 z5 M2 r# D& |
tvb now,tvbnow,bttvb) Q6 e0 I+ g, P0 M: a! D
泰式甜辣醬 4 湯匙
4 N; m. |9 H% t: I$ s+ M) U公仔箱論壇公仔箱論壇7 K  ]0 d; d* D- {% W3 @$ V, `
tvb now,tvbnow,bttvb- U# j; E* }7 k  N' Z1 C
做法3 Q# W3 H4 d: Q$ w% l; }
1.  肉排與醃料拌勻。
( f$ J. O$ d5 K& h; Y: u! j$ X2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
* A' ?! Q8 A# c- n  s( z$ M- Stvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. Q$ s+ C- w
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
9 U2 ?8 o& j6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n/ M5 p7 q, b9 U6 G% z
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇. o: `! _8 N' q* r- _& h
公仔箱論壇' N' E3 V' D: N- x% ~; B( e6 i
6 P5 M9 Y% `' j7 s2 Z. o9 t' g2 y
公仔箱論壇3 |9 m0 s- z& W/ l9 x

  {3 M& A4 i" ]5 k, d5 o醃料
1 I5 P- [; T9 A- |9 @1 |* W& v$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
. _- X) i% m- J! J5.39.217.76黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
1 u! w% W% Z2 v8 ~1 H& Y7 s, mtvb now,tvbnow,bttvb
" U1 F$ P  H0 s, o舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
9 D# m8 g  z4 {, B0 I
5 `8 \( r3 q3 M& `2 _+ ^芝麻油 (混合) 1 茶匙
$ o! \7 Y* f' {2 o, C5.39.217.768 N9 Q6 ]) K( J2 r/ Y$ C" F
& h4 B$ \1 M; ], p7 n4 p3 Q  W0 o
芡汁
6 d" i3 [7 `9 s! W6 t
: o7 d" t! w5 h, h2 B1 ?7 f公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
0 @2 X) f6 g& U+ x0 V0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o  N- c* o( C5 i* z9 e
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q- D7 l# F- \) O7 f$ x( z

" n) s6 }+ a& f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" J% K% r9 s+ i& r3 D
做法' J6 @8 k6 F% {4 t$ m9 F6 V
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
- B  V$ h6 u2 l) D2 v9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有材料相間串在烤肉針上。) I! Z& d$ ~5 t' c8 q" D9 i% J2 w
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
9 u0 \+ d7 \* {' j公仔箱論壇* ]. i9 P3 L/ O" S$ S% n/ P
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
) B# r/ w9 P5 l( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 @  h% m3 d

9 K3 N+ ^. v2 D0 `7 r) [$ h8 e公仔箱論壇" y( X8 g9 T( q3 s
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
- y& @+ z' W9 S9 J8 m# g公仔箱論壇
* j! z8 ?) _2 W1 C1 @公仔箱論壇
: H5 B1 j5 p. r6 O$ h) n! {) t/ B+ k做法
$ z2 K6 `4 v! ~0 N0 W* b: u' Ttvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。