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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇4 f1 \- U+ D' Q' ?( j

- a% u, O8 m0 |! y2 F6 x3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 t  }" ^1 e
材料5.39.217.76, n8 s; w$ @( T

3 I5 p5 ?8 u4 T' z  q  L" j甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
5 h! C" W* E1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ g$ ^( L# v; ^1 S. m& C

" j2 Y/ W7 c/ B$ N" A
4 [& J# \2 K2 I7 w4 O7 }! Q8 u; r8 M
芡汁 公仔箱論壇) H9 X% F8 [8 C

1 c% u1 g$ d7 y9 \5 ?: g5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 r7 V  `- H% v7 i) X& M

( z) Z4 F' @1 }1 I4 otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
" k+ R* Z" F4 z& R) G+ utvb now,tvbnow,bttvb7 U# Z: {7 R1 f$ E: i4 }
粟粉 1/2 茶匙: `# a& m( w0 |$ Z: G/ f

5 h  {7 W( C% N9 ^" M) L! }tvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙/ P% ?) w  u& k+ T; J
: S& `) I3 k$ H4 G: j/ n
tvb now,tvbnow,bttvb0 T% y! J8 L2 l" A" ~, J
做法
+ U" y9 M4 K$ p2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。. I% g8 |: H) ?3 Q  C; A/ `
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，* N# D+ u+ u# Z8 p
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
, P7 q: s/ Q# ?& {* v% t7 G6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
) E5 r" _1 Z* b- H" Q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! H' h7 N, S+ W4 }/ M. ?公仔箱論壇
- i* I# p/ C2 F" s2 ?' t! b牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
2 V4 r1 Q" _4 [- `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' f8 x9 o: ^3 |

0 @$ r, c2 ?3 D/ ^
, B3 ^* S% G6 t0 u  }6 \0 r8 c公仔箱論壇花椒辣油 2 茶匙
, ~) n: J: m& l/ u( w, C- @5 y  F' P& B3 F- M2 i

' v3 x4 L- |; t. Z2 e/ A- ?2 Z0 ~公仔箱論壇醃料   w; _" d$ D. h

$ F7 j" O# \+ l& X" t& T5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
. T5 L0 e7 O. v4 r# W5 ]/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; Z5 _) V# v& I
公仔箱論壇! r1 J  {5 W) z6 v+ ]2 \2 [* K
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 z/ M$ ]: K2 i' V/ Z
1.  牛柳與醃料拌勻。
- [& S  ^7 ]3 `2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
# h; D- H% s: P4 {tvb now,tvbnow,bttvb    花椒辣油。
& @8 d& X* H: V5 V& M9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?! p3 k. i# Q; D9 e: h5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料公仔箱論壇& T0 @* G' x/ M4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m% J9 M( q! z1 t* Z. k
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒公仔箱論壇8 C) S$ i: K) H: O; q7 L
公仔箱論壇+ a- [; [4 P1 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 |! {% v0 Z5 i  l% O1 }# Y
* x: W! h3 P' @, [4 M1 @% ?; X2 `' y
5.39.217.76  H: h* f2 ]9 e9 B  V# b  x9 \
調味料
* ?6 R- i. Q; K& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S, Q+ M* ^% l& jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
5 h: T* _, m) b9 j( B
; r! c0 B* e* Y& M* i5 m$ k' L舊庄特級蠔油 2/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb) M) _8 b. c" S/ p; G; c

3 Z+ B3 E! t8 z# S6 H# ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 f3 W& k! z+ g5 T! _/ n
做法
# |* K9 Z- t- X3 h; Y* a7 [5.39.217.761.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，5.39.217.763 n( c; _6 @& Y
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

& e' o5 j5 E% _6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q! j5 _" f' n( m) x' s  y. b, n材料
0 E8 r9 D; Z0 F# Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 n" e/ u7 p7 z. w+ x9 N( Jtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.76& [' G# H- w# v% Q
tvb now,tvbnow,bttvb. R4 r: L1 ~) E& ^8 M2 r: B0 w# R
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
- U& N5 {1 l5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 ~( G, t$ n1 D0 u7 R

, ]! w* P" ~  w  g1 Q9 R1 n2 ^5.39.217.76公仔箱論壇1 k, h6 \8 ~. M% e% U* M

- R% [- P3 X- v" Z5 e公仔箱論壇芡汁 , r! V8 ?9 G# b( }2 r

+ i( a6 \( t: D* xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 Z6 e! i' z/ {$ y* F% S

8 V) q! B% k: F# e7 {6 Y舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙公仔箱論壇; _) _5 y4 v& A7 K! O. H
公仔箱論壇8 T8 m8 z. n) b7 }
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 x& `7 _( G% ^. P/ K; g

- e' s8 R/ b2 V1 I0 T2 H  s6 W% ~# _; E) Q9 V6 J  H
做法
2 `0 k3 f$ n: t. ]& a- @& }/ M& o                                                        公仔箱論壇* e1 x$ i6 ~& {  l# d! E
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" `- O1 ]+ e1 y( J, [
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
4 {. g/ I) A7 v& _6 O2 {5.39.217.763. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
7 R5 q; D5 v8 `8 `^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

公仔箱論壇# Q! A' q! s7 ]* y3 @5 p- M, d
tvb now,tvbnow,bttvb: F' t7 |/ H$ K1 u. _* S+ r0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 M: e; E& P; G
蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb: }2 h, S. h3 O

1 k9 N7 |& \. D9 y/ |7 G  z5.39.217.76Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 3 o- j( K  [' \3 r. M
公仔箱論壇" I( c6 D/ f" x3 ^
材料：(3-4杯)公仔箱論壇" v( k# O- w+ G8 o; I7 F: u
蛋白 ３顆
" m; _" D9 Z2 t4 v# y# r5.39.217.76低脂鮮奶 120g公仔箱論壇/ ~3 O$ f2 H' ?; W: H/ S5 X
砂糖 20-30g(口味自行調整)
8 x/ k- c( L+ [5 r+ I2 y# G6 |- ~# B7 O2 y! {2 s: P
做法：
3 i: s& C# i( p, H6 o6 o  ?1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。; I+ ~5 E1 Z8 ~. k0 [
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

, h, h2 [* i& K. Q- z& U
8 k2 R' [, B# [8 P7 |9 d公仔箱論壇材料
: P  {8 k& m; _5.39.217.76' ~7 T3 u. c3 c9 \6 G
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
2 P. P# U% V, m9 I) Q# o公仔箱論壇5.39.217.760 Q# x. G& v6 ~$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: E$ E: p0 G6 P: w

: v* v# C0 ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 O8 c$ J: `  M( M- o2 mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
) S) D' r' G9 {" r6 B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: s7 s# b$ C2 j) q! _" g& b
舊庄特級蠔油 2 湯匙
! `( J) N) n6 }& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( N0 @% l& r1 a; j' u3 [# r
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
  K) _9 p5 \# O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o3 m" k5 S8 P7 _! u* ]. K& _7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 I" V+ @: o* r6 |
蘸點用料
: v/ k# p/ K: p/ W4 o* A4 j) k9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; F9 ?8 i0 B, Y) S8 u+ g
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙公仔箱論壇6 e( |4 _' g2 ?; Z1 x

* W6 z4 y" z7 c/ C( l( {# Ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇5 E9 @: k: n( G: |9 Y
$ ~& p' J2 ]  @6 C1 B4 J
* {' G: U; I/ h9 N/ F
做法公仔箱論壇/ P/ P; O, G( u( H( U4 ~0 `
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。5.39.217.768 J1 O$ D3 Y, [
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊6 p6 e; v; @. g- J+ [" A
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
+ B+ N  |' W# i5 J# ~' l5.39.217.76    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
2 v: `" L, L1 l( p8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。: Y3 T, E8 Y% b

2 C7 s9 N8 q% E$ c- m[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
/ d$ z* d$ A2 q5 v5.39.217.76
4 }, a! ^! A" H% ~- _1 s/ ^肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.76% t- d) q) W) y! ~( e0 g% }

" L, a9 }& _4 F5 b6 A! R
  [+ {+ }1 }. v) Z2 I3 W
( q. T: c4 c' z( n) v: n, [& S! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, P% _/ \5 ~1 Y8 m9 g3 Y
醃料
  @0 G+ k3 X; @8 Z, rtvb now,tvbnow,bttvb
; g7 {" M# K8 p公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], Q5 _7 o- o. L
- |% r) }5 a9 ?  L$ C) h
tvb now,tvbnow,bttvb( p, R  U2 ]. M/ i$ [! n) ?8 \: a3 ^
芡汁 / o7 _+ v' f  Q
. Z& ^- d# Z7 ~6 _- w
泰式甜辣醬 4 湯匙# ?; a4 M5 E/ L' m
- E+ W8 B! Q  e; Z% D/ d

: A' X, U  ], U/ n$ i/ F做法
4 m/ ]/ C; |# a& _公仔箱論壇1.  肉排與醃料拌勻。
, f% A; O. S% C9 E% N2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
& K& D  j% k8 z, N. E: ?, F3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨+ h& c3 k; L) _! I" B) S
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
4 A1 N: D5 S  l$ e* E6 l8 i7 C
( X+ L% h  a. e7 Y6 t2 Q公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]. y- a0 u, W" R. F! d) ^/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P+ B$ \* t# ?4 p

3 z0 _3 f/ i2 {- B. v, X
- O  T! l- a: f- H5.39.217.76
8 @' n$ p+ g4 E) s: C- N, e& C公仔箱論壇醃料
% L7 A. j4 p- Y# _9 F公仔箱論壇
8 U  c- s3 S4 k) C1 }  {, s3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙( O" n5 H% P& I8 h8 R+ D
tvb now,tvbnow,bttvb$ U. B1 U2 _2 Q; ?" ]$ S) d
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.76! e' c( U. p8 _3 J8 K7 }" j- N- i% R- ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 t, E; ^" @% @- w7 f& L
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) O+ H5 Y1 V( ~6 b

3 [2 @8 A& S6 |) i0 s* T公仔箱論壇
2 ?" u* n* i: g, b/ c7 G芡汁
8 l7 S' b; y1 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( a2 t- w' B
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙) d1 c7 j( ~- @' p

% x- y$ c3 N" m5.39.217.76黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
0 n. [" \* P- [, h  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 G  T" j+ K  _: }3 y

. J$ K: Z8 ]8 r  @% z, J: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& ~+ X" ^# F* E, j0 n5.39.217.761.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 i+ R0 {# ]: P1 E' X1 M* a
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
3 Z8 X/ a' n/ y# O3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
; R* t8 ^; {. b7 c9 d7 Y公仔箱論壇+ ]  N1 ^6 l: \' j5 ?
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb" z2 D9 O+ |9 L- Z2 T
tvb now,tvbnow,bttvb+ b' k9 h& M& D% M

6 A  j) ]& u0 ltvb now,tvbnow,bttvb
* m0 Z8 @* F2 v. \3 }9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]- K% c  O) G1 Z, X! G. Q5 Z

# u# l- G6 A# `. K; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 [6 x4 i) h3 m
做法5.39.217.766 y- k1 t* t  h8 F
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。