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蒜辣煙肉闊條麵tvb now,tvbnow,bttvb, `6 N# a; G; f6 p! f. h- C4 L1 [1 W
% r! l1 G) r7 x: M2 o3 e2 e" k# s/ X

9 \! A2 i0 u% u' Z/ E" j材料
# g3 {! [2 O2 f) I; O! E! V公仔箱論壇
7 {, q4 a: K7 F* ?( F& u0 J5.39.217.76甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.76. `( v9 E( f7 h

& Z0 `, W, f% i
( A  J; ^" ?2 T- O/ \# o5.39.217.76公仔箱論壇: e1 T8 e: @" b  o/ l

" r/ k: U3 z* q+ y5.39.217.76芡汁
( K+ W- j; r% \& w' s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 B0 Q# q5 Z2 e8 c
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ R& z% d) K( |4 |

2 f; o" }' ~7 g9 l蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
8 e4 y5 W0 |9 u( B
8 W& ]4 I. i1 J4 r1 {, Y5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76; [/ _5 o; k3 q3 u0 c" q5 f
5.39.217.761 R3 D% G6 T. b5 z& X9 N$ t
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
0 v2 l$ a5 e% m$ M! S" jtvb now,tvbnow,bttvb
6 }/ Q# ?4 b; L7 F2 vtvb now,tvbnow,bttvb
5 n/ L! A; d! E4 |* n! }  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( ^+ z# n# _, F! G
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。5.39.217.769 r! A5 s5 p# J* a# h* a9 e6 h
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
. e5 e9 \7 f  x    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡5.39.217.76) |# ^: o! Y( Q4 e. l( B
0 H. H$ a6 p; v1 q% M' f
材料& |' _9 a+ }5 i6 Z9 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ g. F$ l4 J6 S% k/ i
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
2 Y6 g9 R0 |) d6 _4 E
/ E4 q9 J, Y. P# I& `) J  h5.39.217.76& Y% a. y6 s* W# |, C6 Q4 j
公仔箱論壇7 D8 w% z( v# r& n% x
花椒辣油 2 茶匙
% }% a8 A: b) U2 ]9 z, I# v8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W# P: j0 p' s, K8 c) ?1 p
5.39.217.76& X. G% t! D6 Y* [% ~# f7 u! Z0 T2 h
醃料
5 `) m$ H2 F6 z' J9 y. Rtvb now,tvbnow,bttvb: l. o% c" ^) v* M% j7 O
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.76' r% m  m* n, o- d; O% ^6 O

4 W! M% a  t& J5.39.217.76/ x* _! i9 {  U) `1 C. A- ?- C
做法: W3 ]- U, A- {+ ^0 |* ?
1.  牛柳與醃料拌勻。
' S4 P, p! E. P$ a5 e% b2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
  Y0 p2 g8 U$ P+ L2 s7 b公仔箱論壇    花椒辣油。
' c# Z; c7 H& q* ^$ K$ E) }公仔箱論壇
5 c7 [) N7 b* D( S  b! R# X3 D[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ X* ~/ Y; Z8 g: h
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牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 m8 b9 A  m  h

) S# J% m5 O) _+ T& G
- A; O0 f4 K% L0 [. {
' I* v. n) ~& P( l7 B) k* N
. ]* @: ~6 I. m; @4 i/ N5.39.217.76調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; @7 `0 X& q% o. q* A

8 }# v* Y* a' {2 k4 p$ M公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 湯匙3 s* \; N+ K2 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R! u4 p' I! V1 O7 Z: q# G
舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇* v, }* V5 h) z' k& H' Q
tvb now,tvbnow,bttvb! B; A# [* A, M

( _* h. b! L6 ]. X# p5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 D" a. G0 x4 G! I
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
. a* e$ `! F& Z* ]: {% d' G8 Etvb now,tvbnow,bttvb    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


1 T& G6 C$ R6 c* }3 X3 ^
6 _5 J4 j$ W6 V8 m0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 p$ H( p; }1 E/ F
1 H& U+ ]' F- c, E: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]公仔箱論壇9 W$ F: e# D' H% @1 Y$ S
5.39.217.76& c2 ]. b! q. {2 R5 l
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用5 o- P* k$ A( R+ f2 M9 l6 @: z: f
公仔箱論壇1 A  C4 W9 j( m3 Q

$ V/ h# U$ d) C+ T公仔箱論壇5.39.217.76( l  R, }! c# d1 `" z  L

. m/ j7 K# H5 ]! f2 Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇7 l' u' T6 l  b( M% u

8 X% L8 O6 P: G; p& L# {粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
1 P& e0 b6 e/ b公仔箱論壇
' L+ x$ e0 S7 A( p# \! p舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙5.39.217.76: N" P: T5 n. Q: ?4 x: z! B* d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 b8 P  W, a5 e2 M
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量/ b4 ]1 K) x  n. e' f5 T' N

/ g% ^9 o( ?) D2 H, p, z' F" K8 h' P# [( ?. B/ v
做法
8 F5 M' w0 J# l6 u/ u( ?- s                                                        tvb now,tvbnow,bttvb# }" l! S' R6 P
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
- l  R6 Y0 ?$ D$ l8 S& E2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
2 U4 Z5 m  ~3 I  R% c! P5.39.217.763. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 9 Y3 |( M' q4 |" a
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
: ]( l# B. U6 t9 ^0 P! V( K8 h  x- O6 a# i& D$ \4 D/ C4 f. s, c# T

! f& U0 y3 {) O蛋白燉鮮奶公仔箱論壇2 t1 q5 n+ t1 A
5.39.217.76; w* A; w5 _; V# `+ v3 z) \
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
( c& w( }* P/ u. A5 x9 M; ^  t公仔箱論壇
% O3 h+ I( E' c8 w- H: f2 s$ u公仔箱論壇材料:(3-4杯)
, h5 a  a* d" x蛋白 3顆
/ m7 g3 p% ?: s7 _3 ]tvb now,tvbnow,bttvb低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O  i) B4 c* ~
砂糖 20-30g(口味自行調整)
; i9 J2 I7 k& v# R* Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ w! [2 D. v' L3 P5 j
做法:公仔箱論壇1 A; n# `% {0 I3 O2 U" g2 D, u
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _6 z/ W0 O) }% J8 ^1 F3 E! f/ q! ~
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

tvb now,tvbnow,bttvb5 v  p' j5 n5 X1 p
( Q& Z1 j! {, G' M: f* j7 U1 X
材料
" w6 ]" E2 m! e% @! y6 I, g& [4 S* o/ \
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
( T/ I0 P8 j. p1 V5.39.217.76
: Q: D* j" J: n! B0 |4 U/ g
3 Y& U5 F, q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb( A+ A- A- R! m( [, J8 M) ~' f3 F2 i

6 m# Y% i! h. Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
. v8 ~" e% X6 Q$ @8 K公仔箱論壇
" L5 S: d* z4 m7 _. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ V) O: ^9 d5 z3 p8 |tvb now,tvbnow,bttvb
/ [% Y. ?2 K" `% C7 B6 ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙公仔箱論壇. W! A2 J$ _* O- u! a* x' @
( e1 d5 D3 F: f% c; Q* i
tvb now,tvbnow,bttvb  [, h2 [4 ~: {4 c& @
蘸點用料
" `0 I: [2 q1 v公仔箱論壇
7 S& N, @9 e$ b  c& N" f* r2 W# }公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
; A* X+ {+ H  s* l, o$ j$ Z1 X
; n  ?8 A. @2 N% @; q- X+ p- z舊庄特級蠔油 2 湯匙2 u  W8 t7 ]* k0 f

$ N- V5 s& H" a6 S$ b5 s5.39.217.762 C& m' d* g7 i, O8 H! Z
做法5.39.217.760 h- m6 X6 o/ i( u+ ~2 B
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
5 G( E" l, f0 H. j( }2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
1 W9 _8 `* |- W; s4 |9 u3 }5.39.217.76    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
8 Y5 v/ L1 s, W% r! `, o' Itvb now,tvbnow,bttvb    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
6 U  p* ?# F* R  [3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
/ ?9 ]4 P* N9 ~- K6 U- A6 Z- x
' e8 I/ Z# L; v0 l0 P8 Ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料# t" v) k$ y* X8 g4 j" W' }4 E

$ R. p# C9 u/ m) m" |# k+ Ftvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
9 R6 ]6 g1 U' v8 _4 [! N1 u! H
: y3 O  N3 }2 Etvb now,tvbnow,bttvb: D6 u% v" C- c4 H5 s( s8 @
5.39.217.767 z0 Z+ D! V, B! H  S9 O1 p
5.39.217.76/ R5 \" [- `+ b$ p6 K
醃料 公仔箱論壇$ _; ?1 |% |( r% t6 ^
3 i( V% k: k4 t4 O: O$ ^
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇& f4 g) i7 [7 E# h+ x- P- z4 @

$ {$ K  k; n1 `! D5 I& D  K% J7 V8 z
芡汁
3 W* w, Q. F6 L* C5.39.217.760 B/ [4 V: e! V- t
泰式甜辣醬 4 湯匙
0 c6 k/ O$ G) J) h$ {5.39.217.76
( a7 |; u3 d* N7 t$ T5.39.217.765.39.217.76+ ~: m4 F3 B  q$ P* f
做法3 L+ C. {# x! g4 u
1.  肉排與醃料拌勻。
0 n7 a5 Z, ~$ _9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
# \0 y1 Q7 [& [4 b0 @公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb# r" {: r( I( v8 x: @
    及菠蘿。
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材料: T  \0 y% V8 l: E& \/ E$ D
7 b1 o) X- ?% C1 C, S3 |! b
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
- q* K. \4 U$ D3 h4 a$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( ~0 ?$ i7 G, F5 G$ k; `3 R# u

& |8 I/ W* X, h, U) B8 a- p/ y5.39.217.76
8 r6 ?. M: Z; l7 w9 w: j. f! B9 c+ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, T" K0 }+ f( F2 w; {
醃料
+ O# I9 H6 c9 e
5 Z) c2 f6 ~2 x) `% A, e公仔箱論壇黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
4 p0 S+ d8 c5 p( \! y3 p) \tvb now,tvbnow,bttvb; V; v" U3 G/ ?$ D; o$ y
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 l* W6 E: h! [& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 d5 b" s' L" L# }
芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 V1 v9 _) t- ~7 T% y" w) }" \$ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `7 h, M/ Q6 y& u

8 V9 J3 c7 w5 d' L$ X# @芡汁 , M: @% E1 `4 T, E
5.39.217.766 N) f6 s+ y- w1 M" H
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
0 L  b& y4 D8 O+ ~) s: Z4 w公仔箱論壇
# i9 j0 J: s; Y, `黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W8 S/ ]8 l: U! L% l+ X/ W. D: |
" j3 v0 e+ S9 B' r' H( t! r/ w$ o3 K
5.39.217.760 t8 ~2 r" O/ ]6 h7 h! g, z7 D
做法) f5 u$ |& A/ }+ i2 a( F
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
6 f7 E/ l+ A4 V) w1 U, {9 M2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
' i. f, o% ^% S5 o+ L% t4 e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料/ [6 c! ~: \! P; X2 b

% \7 D- |& @/ a+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
  {8 d" N: A  e( v: B; r+ v' f! {6 h) F- t
公仔箱論壇1 f) d0 R9 U* |+ f6 @

& o7 }' I. u% V  T; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.76" Y6 c( ]0 t/ `" u8 v( W; r
5.39.217.76) h  W: U7 w/ v, w1 E$ n. b: G/ v

6 K2 f$ r2 ^9 Z& k1 Y2 B做法
( J; a7 F: E- I* n" s- S1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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