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蒜辣煙肉闊條麵
; _5 e% S% o. g$ R) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 H7 g7 R$ J& x

& i: n, N" }+ w6 R/ u( M- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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8 {( f+ N. L8 |4 T. [公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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' O3 K9 R/ O1 T& l1 J" l' D公仔箱論壇
0 p! [4 k8 G9 J7 E6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o( J' R1 t# W) s: etvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb, I! D" s' G0 b8 m) a

$ c1 O8 z1 y' i( M: Z( g& I糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙; |" Z5 ^( X. s( H# `* g3 b

) f! e/ j, C+ Q/ i公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙0 F/ |+ i- G* e5 O/ i3 B
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粟粉 1/2 茶匙% ]% {, g2 c4 T# ^9 W* P# r

+ k9 H, l' D( O# x! p& Q5.39.217.76熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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5 ^7 l! r8 m* ?6 J) W- [1 R
) ]' }) T& f# C) T; q; T  u8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
! B% R: K; Z. Y9 f5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。5.39.217.76, V0 N, e( x1 x
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
, N. s+ [- \  ~6 v7 U    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
3 N7 h* \+ R& ]: }( V8 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ k- F8 Q8 L% p- h4 x
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 q5 J& y" u& W3 W! ^7 `' X5 Y
5.39.217.767 r( }8 }( c% s
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
  G2 R/ H! d' w, v5.39.217.765.39.217.763 V' ]3 D5 |7 `! k
tvb now,tvbnow,bttvb. J' W8 X. y* p( x+ N
公仔箱論壇% |( @* A$ ]4 ^
花椒辣油 2 茶匙
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4 M& K: s& k$ o! |$ Stvb now,tvbnow,bttvb0 z: ?7 c; F6 G' i/ C- Q. w$ z
醃料
  v4 L- P5 a6 p9 @) R9 z  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 m' O7 T8 d+ E& F7 g
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙( {5 Q6 m, O' O' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# j' l# z, J( T. z

; h. Z# _2 _: J7 ]& H2 c6 L" Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
6 A. _% o: ~1 O5 [; ~7 {2 F1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 {+ d% Q+ X' i# \* b6 o+ R2 u
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
8 y" n/ N: O4 j0 r+ v    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ _' H: a8 t, b; S0 K

* ^- P$ `; @* n3 J# |tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
8 {6 M; }3 Y6 {1 X/ Q- _" a9 V8 w+ A  j( p! _" X  _. ^
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb+ {$ o+ F0 _" y1 c( G2 p

  t0 I' b2 c- T! V5.39.217.76
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* r% x  z; v+ `9 Q2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' P$ |0 ~$ u- D  b, b# Z5 S
調味料 5 x( T, T% P+ V/ P* O$ y- [
5.39.217.765 g/ p; p7 l7 Q( N3 H) A
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
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6 \: B! o* t% @$ S7 x舊庄特級蠔油 2/3 杯
- }1 A* B6 Q( s; d2 A5.39.217.76
9 y9 _+ ]- W( v7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, x; A% l6 ~$ o( ^
做法5.39.217.767 `: g) F. |9 C1 t- A- X
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
  S! b% r/ u; U; O3 [6 }    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


0 E& j) m5 F: N/ G# t0 S0 U/ z8 \* B' w- Y  Z
材料
' E2 A+ X1 y; X6 R9 Q# J; n: qtvb now,tvbnow,bttvb
/ u, l0 a, g+ b0 u& G$ Q# T5.39.217.76玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]0 B. {& E4 H; Y; Q4 j0 N( C1 `) ~8 v

$ d7 H6 N4 w5 I8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用公仔箱論壇* r3 r+ H$ S) t$ B* c
5.39.217.76. `! ]6 g: T) y$ r; g% k1 U
1 M! [1 B+ Q) Q

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8 q& i- ], g7 `2 L* T; U芡汁
) s; o2 j  _8 X# b: l
5 q$ k/ J1 B: v粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) E" D1 A. f* L& z0 ~

# ?+ J. k) u# d3 k1 Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙公仔箱論壇4 [' h1 h+ e& l+ E4 `

7 ]7 [: [4 k$ Y( y0 _$ e) r6 d3 O公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb  ]+ U3 Q: S3 F8 l
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5.39.217.76! {: I# I+ D" P# g8 U4 F# D" m" j
做法
0 i2 [7 _( M: c2 a8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                       
' x. @+ n1 S7 |( c3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。5.39.217.76! E. l+ ^' v. t' M; r
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。" n1 G% {' a+ U, `& d+ k* X
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
; I+ a8 J9 T8 J1 v. m2 I^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
! x. c/ S& {6 Z5 {. J7 v# T& O" T* s+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; D4 U1 k+ J: V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K, d6 b; L0 r) x! T8 I8 G
蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb( I  E1 a4 T  x
5.39.217.760 ?/ o/ x; ]: U# k+ _
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 {  K* Z- u3 A. ^: o& X- T, O

! i0 I2 m* z' P% D. `- e公仔箱論壇材料:(3-4杯)
& E( d+ F% G/ \8 O9 {6 n! L, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3顆5.39.217.76! N8 p% W! W1 [6 b/ r1 F7 [
低脂鮮奶 120g
+ f1 r  X! X" u5.39.217.76砂糖 20-30g(口味自行調整)
) Q) ^. K0 K% a5.39.217.760 n7 A, Y4 B  i7 g$ n
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' C6 k( r7 ~$ m4 C* r
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。; p) u2 k' O$ k3 {2 B
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


9 _! Y; o3 M, G& K1 M* \- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L  H* S* W- S; g/ t: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 p! L/ I. W# K5 R公仔箱論壇5.39.217.769 T: s# l- f  t: t1 Z8 m
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
; ]7 W: B6 ^. Q4 {% L" }4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
% l4 i' }! [- ?5.39.217.76
% _8 T$ j- i9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v5 l$ w. y& S7 J/ ^. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ h, j" v5 P. o$ l" x) B+ u# S
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 o- Z+ m% Q0 c0 s
5.39.217.76- O9 ^- Z. n+ _  p" g7 t
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  X( c1 D! W" {! a/ H! j; \
3 G# {9 A% Q) V$ T4 E
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
, b3 Z) [: P5 ], U+ o1 Htvb now,tvbnow,bttvb
2 t0 L& g% D8 I( I; D3 L# |tvb now,tvbnow,bttvb3 K* c$ s( t# W; U8 j9 j
蘸點用料
6 C8 c4 J! z; p3 ^( Z" Z% ~公仔箱論壇公仔箱論壇; [: v* D9 _# k, f: O
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙# X8 a2 J. [7 h9 J+ c& C; V2 |

" J! k# u8 ~- u4 e$ X7 q0 X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙$ H. S$ k2 t% j  |2 [  N+ x

) P8 z2 t# i, _7 |- [; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 l. z( j& ~
做法
, X6 Q( T/ x9 P& y$ _5 M6 q公仔箱論壇1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
9 g  s3 A/ q6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb4 c8 c: D/ [, n, k# F" A8 A* |" B1 M
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
' |5 b0 a5 {5 L6 G2 M% Y. e) ptvb now,tvbnow,bttvb    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
% [" D- U! C6 e, z3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。% V# `: b( F0 f' P5 B

3 d5 \0 u2 r% N5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料% v7 {0 {: m9 T% b
公仔箱論壇/ e7 K  g" q. o" [
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
+ A0 U' L( Y1 d3 ?/ h6 j0 b公仔箱論壇  S  ~! H" M4 h3 o; Z2 ~+ n

" p, o5 s9 O+ G1 Y5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 o  t1 d/ j9 Y4 j

/ y& x4 Q; X% z( u  z4 z醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ u, y/ w5 i- q- B5 U
tvb now,tvbnow,bttvb" p: B: D5 o1 E) |% c/ i/ O
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇$ y- Z+ @1 P+ {* I4 @; F+ X) V

( h' [/ L/ Z; W2 m# i$ t) c) P, m5.39.217.76
3 g% B/ V( g. @" X2 ^0 I' ]; i芡汁
6 m5 I: h6 t  `; E( t公仔箱論壇公仔箱論壇1 c3 n5 z5 e1 k. ]
泰式甜辣醬 4 湯匙
2 v% z4 J; h& Z0 o: S5.39.217.76
- d! x5 y8 y, h/ |& \" o6 p, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i* b! v: c) X! h做法
5 [. f3 c: ]1 L1 c1.  肉排與醃料拌勻。
; h" O' M. }/ Z1 V) U5.39.217.762.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]- j2 ?% V9 ^
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
' V; U- e; N9 M# d" W" Q: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    及菠蘿。
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材料
6 ~/ q- B( ]2 f/ _+ Y( V0 j/ ^* H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# P$ @  |& `
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]" p, Z' }; r+ Q3 ]) Z9 W: ?

; {! ^. ^( b2 P, ~- U. t8 A# W  D公仔箱論壇
4 e% @1 h# N. @* I  A5.39.217.76
0 z$ ^* M, G& D% m( e公仔箱論壇
& z- i" b' b* R) e) |1 f# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! D. I& ?) @0 b5 o3 X8 S: etvb now,tvbnow,bttvb
9 \! j. E- ?: R# K- W5 X5.39.217.76黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇. X: O6 T, T4 k& c: B
tvb now,tvbnow,bttvb2 X8 [$ L; T; X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
: C: n  s& G% Q& Q# P: R3 F' atvb now,tvbnow,bttvb
5 Q! s( G2 R4 ~7 a/ n0 S4 ~) [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ j  Y- }% E# L1 X2 V$ g! ?公仔箱論壇
+ i% {' R0 _6 H3 t- q" ftvb now,tvbnow,bttvb; Y& P* J; ]8 g
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 B! `3 }& C/ T# m0 N& k- ~$ R
5.39.217.76+ }2 d: Z( f: T9 ^% Z) ]0 y
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
! C- {: S5 X; N( o7 t% }' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r4 U  g6 K0 B/ H+ d4 l3 @黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙5 m; A1 {. @$ v6 t

1 W' m" c& }+ P0 }
# S7 i& I$ r+ j* F% C% C5.39.217.76做法
/ D1 ~! |5 {6 A1 n公仔箱論壇1.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇6 b% E7 C  e0 k2 R: N- a+ I
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
, }" W; J; h+ d, x0 i8 |tvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
( e: I6 }* b2 D& c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 g) p" n2 |% M5 M7 r. U
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]5.39.217.76* o2 t. c2 {- M) ~+ R: a; F

7 w* \) D0 T3 d6 s9 u8 B1 |/ E" k" S

/ ]! o+ J7 T( [0 f3 E" O3 |公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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, `- J0 Q, E! L+ v; z' O) S公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 A: c+ Q5 E: A# G; H9 X
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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