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蒜辣煙肉闊條麵5.39.217.76( O' f2 _" R: X. {7 P6 T1 D
5.39.217.766 D: E! [- _$ N4 b4 v
公仔箱論壇7 v8 F& r4 V) Y, m1 G7 a
材料tvb now,tvbnow,bttvb( J7 B% P3 A6 Y( g% u* X- x  e
公仔箱論壇- d# k" L- z5 H! y$ g+ o6 J% [
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]公仔箱論壇8 b0 y% w" f! p4 {4 Y' ]# d! `* u
5 d7 C& m% A" F8 i: @+ }- g

, M6 u; K% t: a  j) G5.39.217.764 C6 |* N, q% k1 I4 L# v

/ R9 v2 q9 p9 N. L5.39.217.76芡汁
- n5 L/ C$ s& f+ T) M4 Etvb now,tvbnow,bttvb
  n6 L0 X1 `; T# E4 g% E9 X# _糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A) H% g. V* @; w! A5 S) A

/ F1 E! m6 O5 T9 M+ V5 c4 ?; Y蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
  `, G/ c) E& Z( @0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 x  K4 u2 c$ g1 p% I6 d
粟粉 1/2 茶匙
) |, r* F+ n* O0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g( X- }' @, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
. U" g7 P; p4 m: L: r) d( n- F5.39.217.76' X  `- l4 x+ k+ r& z

# A: w5 V# L8 z' |做法
' o! q: f  y3 Q  Q, M( J- u1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
/ F: x9 F6 ~, G& G0 T2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
+ p# s0 I: D! x* ?7 N    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡tvb now,tvbnow,bttvb: R. t7 V, l2 S% l$ K! W

6 y( y+ q( d% ]5 u4 z6 f( c- l9 A$ T材料tvb now,tvbnow,bttvb1 M; K/ f$ y- u8 }% O6 e: g6 u/ S
tvb now,tvbnow,bttvb- h' B' @) v, Z, }/ F$ `5 J. W
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]9 ~8 N: l% W: U/ i+ h: W7 r
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3 e$ E% X4 l: V/ j. f2 n, Y0 Z' ^, k公仔箱論壇
6 ^+ D' Y0 y" I; w/ Q& Q5 V( V. @花椒辣油 2 茶匙
- H) ~- s  j" c% x# E- q& d: p& j, u公仔箱論壇公仔箱論壇( h( P- M! K0 c' g4 D7 P

  G% [4 i; T, r醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ i! s, Q$ J! ]( @8 `
tvb now,tvbnow,bttvb0 w& O- Y* {3 V2 h3 l2 t5 `
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙* b3 w- U6 {$ n7 e+ N

0 x# C) q2 f5 K# {6 B" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 G5 _: P! T! d
做法1 l# l- _$ S: Z2 K% p* U
1.  牛柳與醃料拌勻。
( @4 ?+ ?2 X2 k* O+ m1 f5.39.217.762.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記公仔箱論壇+ T! y, r& `3 |. N& F
    花椒辣油。2 |/ _" o  w$ t6 |& u

4 [5 r! l' y. e- f: I2 J公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料公仔箱論壇3 {& t7 W8 s% n4 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' H5 _8 L4 e; j& t4 Y
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
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& Z( r, F; y' {5 L* ~+ itvb now,tvbnow,bttvb2 [6 ^; P9 ]1 r* m  f) b7 F
公仔箱論壇$ [" l" V1 D' u3 y% f2 N. G! d9 M0 U
公仔箱論壇" l9 C! Z  w% y: @5 i
調味料
! {4 Y4 N0 _1 V
* Z4 \9 \, i1 O$ e- n7 `" b4 L. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, b+ m: ^( X( O% }1 r7 q
公仔箱論壇' o! y' N8 _% t/ e
舊庄特級蠔油 2/3 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o0 y, q4 c# s7 k" @0 Y( Y

5 H, N( K8 X( e( @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& c  s' v. K" ~( N( q. r
做法
% v7 X% _8 Q+ w; r3 g; |/ O1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
! j9 e# @/ d& ]4 j5 K6 y    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

7 N) ~# X. E# [. S  c) o, y! ]; O

2 G1 X2 L" A+ x- ~  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& f8 w& V$ D# ?2 C! ]公仔箱論壇公仔箱論壇% _1 A2 E3 o* ?1 J: N3 w/ {. k
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
# z) X; N8 _& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: q" p+ |0 d' j& U' a  B" M
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用, x, ?# x. C# ~+ ^& L! [

/ O5 f5 C" X' q, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F# \6 I8 t3 {
% L) F7 [5 w' A6 g公仔箱論壇
$ \0 J* V. w# F4 n0 E5.39.217.76芡汁 5.39.217.765 }" T1 a; q# V: y

5 o  \7 [1 ]& Q# m) }7 Y5 j5.39.217.76粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.762 I$ e  P2 e- b" E

- G  V$ z3 [0 X7 F% [4 H舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- o3 y# w1 P" ~4 e) B9 |) D$ D1 y& l
( b0 s8 B6 P/ p; j& T
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量$ k, G- ]1 W! ^- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& D2 e% Y2 L" t* ~

8 b7 o( f9 d0 u* p做法
* m3 |% ^$ a$ O8 n4 etvb now,tvbnow,bttvb                                                        . Z5 C1 u- R' N; q  C
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w9 h7 ^9 v+ W$ E0 P
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
1 x" |+ R7 \4 e4 u9 Q2 D9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb* N5 }$ H: g1 D: g2 v8 I" f0 M% R
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 _& d1 F' \

9 c0 D) Z  R* V! B5 @. z' V# [5.39.217.76蛋白燉鮮奶
0 D9 H0 g. O; F# l" t* Wtvb now,tvbnow,bttvb! Y! n* J* a- L6 `; z7 O
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb& w- _. n9 M$ C1 `

. e- V% I6 @7 I; ~" [7 a材料:(3-4杯)公仔箱論壇* s1 ?" j# G- J& w5 ^: L# b
蛋白 3顆公仔箱論壇8 t0 [5 [3 {- D7 Y5 s
低脂鮮奶 120g
/ ^: K) V* Q; g/ p6 w. H5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇  N0 y( n+ k, j+ G$ c! P
* c& T& H" w2 h- V4 k; _5 M
做法:
5 j' C3 T+ ]4 P2 H+ V5 ttvb now,tvbnow,bttvb1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。5.39.217.76. C/ b. i2 m) w/ {  M: M
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

- L( {- n& @" B& |
5.39.217.766 }# a5 \% ]- d' u7 M
材料5 H9 Q; w+ Y: X

% R: y# @  K0 n& A. ]* g1 [) k* z6 f5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
) }8 `4 p, W3 w9 ]% r' x" ^7 d; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- ^$ ~% o- N0 Y# H7 U

* m% t! d* N& R: S) v' v7 h% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, T$ L# i2 V' U1 L
$ W/ d$ t" L! M7 T3 J# [) u6 w
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^5 R- j: \' C7 K& D

4 |/ |# o$ X: E* P$ g; |" `舊庄特級蠔油 2 湯匙
  H0 |) t" b# z  P
  P# A9 n$ K6 I* C/ M7 Z; o) a6 t' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
1 K1 |. N) s; L8 b! V5 `* ~  O7 z5.39.217.76
! C+ c. W( N3 i0 E. i1 Z; {+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 U; n. x) O. b, @1 j
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb! ?0 K7 L" q& X0 Y: g6 H

  j/ \; a" s4 k( G. O' D調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙9 n! x. f) |( q6 }

! q/ w& Q% f8 z. |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
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3 r" t0 u' |0 Z$ @  ]/ H3 M# \6 mtvb now,tvbnow,bttvb! l% g0 B/ m4 o. ^$ T$ H) M. y  s
做法
% F. `" f' J+ j6 V$ n, v/ z& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
# T- K1 V( H& o) Y2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
! ?- J$ c# u6 _    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
& z* o  g0 {( K5 `# i  S( b2 S    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
6 R( G/ y2 w% z0 m9 |8 w3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
. J; u3 o" }' [$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; j# k2 _" _" _3 I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
9 P! ]7 r1 f6 j% @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 k$ r! S- N/ m' \$ i
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
9 f, |2 y3 o' k% i
5 O% P+ m8 |: f4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E8 e% A5 u1 n- n+ ]* p5 o' {5.39.217.76; V9 f# ~7 L+ l

# p" |2 Z6 m% I0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
  |0 T1 X# U- M0 h" @; i4 b8 G公仔箱論壇
& q, [& D6 T% D7 T5.39.217.76鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
3 ]. y0 `+ f  ptvb now,tvbnow,bttvb
6 J$ u4 l4 Q7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 p  j5 |; m2 ?( {! K" H9 c7 }
芡汁
$ g3 e9 O& P' I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 U4 D& W- j6 q9 ]- Q4 s  s, A
泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E$ d. Z/ V1 ?: I. B+ ]  @
3 x9 `, Y- M4 D; k( A) I, j5 Z% Z
) v  ], w' a% w9 L
做法5.39.217.76. Y/ E, b/ Z" k
1.  肉排與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ w' ~- q- i! {2 J
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.767 {6 k/ J% {9 Y( T6 \# g5 `
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb& c) k# l) Z; h8 A& e
    及菠蘿。
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材料
, r: \7 j( h+ p+ c4 E
8 J/ T" h4 Q" Utvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]- K. g& j: j$ W
( W$ k" j$ W5 M! ]0 B( n

* b0 S5 V2 R; r/ Z% A: h, A5.39.217.76! {# S8 {# I8 k" q3 D& R

5 l6 h$ M7 T4 f醃料 & w4 f$ V9 W; p. F* M

  U3 l# B1 X6 t# K1 X1 dtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
- i. V! H; {2 k/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [+ n1 F  P1 Y# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
: D, ^3 U! Y. j) F* }( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- N+ p9 @! E3 a3 G' V
芝麻油 (混合) 1 茶匙
  `. `; |, J1 A* j
4 B. D' k- {/ m5 M7 Z! T7 d! V5.39.217.76
9 l6 ~3 s1 Q2 C0 T6 o8 k公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ \5 V! @4 Z  v

+ Y8 K* i1 s6 }7 a$ T# A  ?水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
( v  c& g8 U: b4 I, x1 Y8 r' I, _公仔箱論壇
5 C8 c# O: I4 `0 Y黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
$ O8 c$ @$ x/ H/ k) P1 Y, N$ ?- d5.39.217.76公仔箱論壇' m+ ?. |7 V$ n9 e/ R; G  [

% ~! h6 Q* Y5 u5 n* A7 R公仔箱論壇做法3 y% r! n9 s# F
1.  豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y  p+ {* n/ x; _; Z; p/ M
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。, ?6 v- p1 y- e( T
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料1 {! `$ v" v) i  T' v
1 |  v( b4 W. t0 u! j
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]: _. H0 J( v2 L3 x3 z7 |, F
5.39.217.76! M. I8 A- w; t, N' [5 l4 w* m8 A
3 G/ p8 a- c4 }9 w; o" U
5 V/ r& l3 x) V" i8 ?& B5 {0 a
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
; x" |3 P( l) Q% T. p; [- B& f% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 I' E/ n1 Z# a9 @9 T

; m/ ~3 k! X5 u7 t9 I5.39.217.76做法
/ ^* q  m1 l6 S' w% w1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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