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蒜辣煙肉闊條麵tvb now,tvbnow,bttvb1 @  [4 l; ^& g/ Q) J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* R3 U. ]2 Q+ w& y! P0 w0 ^+ m
/ ?; [2 g+ f/ O2 C
材料
! N3 T+ l. |# D6 T# y9 O1 W- ]. y
5 }& U! T: t& E0 a& c& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
( e3 h5 t9 @4 m. w: d/ ~! Q' R
' j0 c/ Z2 c. x& I! z; o" i5 htvb now,tvbnow,bttvb
  ]$ c1 E* B0 y+ R2 M9 W' J3 atvb now,tvbnow,bttvb
5 u4 s2 _% C( ]- A" u8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 w- }8 ^9 U- [9 r5 j" c
芡汁 公仔箱論壇  ^2 C- B. n* ]4 t

$ D+ U$ V/ E0 n; R7 P/ [7 E$ D5.39.217.76糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
; p; {& {; J5 j* i5.39.217.765.39.217.76+ ~! q! Q3 l: }; x2 ~0 c1 b
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
! @9 A5 J3 h: d. b7 W$ C* g) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U' M3 z6 I0 U& C2 c公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ H; ~, f5 _- C# G9 [# c

% _2 k& l; H$ e" h. g! K熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
& v+ T7 p: y. ~2 w% J2 a公仔箱論壇' c  q. [' q& P4 ?* s% a% W
公仔箱論壇. t# ~( T) X8 Y6 q4 ]
做法
( t: N2 }" B! l  C) \& t; _+ p1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
( L1 W2 M8 V+ V# a  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
8 ^9 v. d0 n' j3 q) m7 Q6 ^1 N5.39.217.76    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡公仔箱論壇; [9 a2 l  F$ R% r3 l5 Z. B

1 u* P! ?# @: `9 @6 S材料
, ^! b% y) L+ n# x- l, n  h1 atvb now,tvbnow,bttvb# l' O, I3 ?- G: L. H
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
5 {2 o6 T" x9 N, R5 U8 p. I公仔箱論壇8 X1 }% k' H1 b9 U
公仔箱論壇3 V) b+ B; |1 n% t  U1 Z1 g# l8 f. p

- u8 ^9 U1 Q) V花椒辣油 2 茶匙: E% a2 ^8 U2 ?" |2 u7 A# a
) Z% M% N8 B. P2 F+ _" Z

. v3 p  T& p2 y, Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇4 _* d. z0 a4 U0 ?1 m

* B7 t$ ~( _& h* U( [+ n' Z: T公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
: ]% r! ]# L; i3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o. J/ i+ y+ \0 {7 a. v1 M

" i5 L1 `; f' e% w! t  J5.39.217.76做法
* a3 ~* }, Y% v  Q* D. I: A' r1.  牛柳與醃料拌勻。
9 x, x- T0 ^5 m  y+ c9 H公仔箱論壇2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
- B6 c% D3 I- ]2 h1 A    花椒辣油。
1 Y: H% i* I0 S9 Q" G6 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; Z! a: e" p8 h8 N& e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
! K- U7 `2 x& J0 C8 L8 s5.39.217.76公仔箱論壇( B2 U: Y! G' b
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
) ~! r' e6 _% i1 c; W! R5.39.217.765.39.217.762 i" h1 @+ s" P7 T7 X

5 Q% G1 K6 T% P! ^4 @1 m5 M6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 G& C3 h+ J* x* O( A" ~7 T: f

; B' `1 B. \# J9 \1 c: e) t. Q  V7 z5.39.217.76調味料
" q7 T" }2 X- `3 m4 L3 c8 ~" Q- P( K2 `tvb now,tvbnow,bttvb
. {/ K7 R! O7 R" q蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
) L6 U3 Y6 B1 v5 Etvb now,tvbnow,bttvb, C  U. Q2 S* s9 q0 z
舊庄特級蠔油 2/3 杯
3 _. E  X) }5 R
- P; ~% l. {2 R6 x7 `/ D# Ltvb now,tvbnow,bttvb( O$ d% x. [: P
做法
3 I( ?2 q3 y3 v, {& _; t, u8 M5.39.217.761.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,5.39.217.76: }: P7 E! ~' B* P- a( J
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


  m# u6 }( s# |( }! c+ n, m  e- O9 k7 q5 I+ w
材料
4 V  @3 Y; N) s% Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ P1 ]0 l: _, n5 F2 I公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
4 q* i3 `! ]8 H4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A, _4 i3 q  Z5 u$ N豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用公仔箱論壇! J2 Z- [& K6 L5 h' Z; K; ^

- w  _- _# c" [9 U$ \5.39.217.76公仔箱論壇; j! n* z1 Q7 U3 y$ O$ e

( V; e$ Z% I7 p2 ]/ Y8 w2 [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
  y1 D( s. `! R! j$ [3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
- B) z$ A4 X" }# G$ {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ ~& f# Y& z  c' b6 V
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ A% l9 ~- f  w8 f
5.39.217.76& d( v! u: G1 t! N9 d9 y# J
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙7 ^7 U; d2 F  {+ }- X& ]

; y7 S( }1 k; b芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
  o$ e- |' X6 P8 K5.39.217.76
* M" A/ Y% X1 B6 k  H+ V5.39.217.765 Z  b( |2 j- d' @+ N
做法( x: Y. M% q& e0 k
                                                       
% t/ Z* Z* e& s4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
# [7 s1 j- I: |/ h) {. X. O# ^- l' F公仔箱論壇2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。5.39.217.767 d6 I& \9 J  _9 N4 D8 L
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
; i7 [( a) t  ~% G, b% Vtvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
( K- C+ \4 |# v& B( ?2 q! [& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E  S* k( V, W4 Y. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 y! l6 z6 G1 [1 H
蛋白燉鮮奶
2 }1 G; _3 l8 [# n! D# `$ g5 D! z) R5 B; c5 B4 \' ~9 s
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
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8 w" `; o; H: w4 l5.39.217.76材料:(3-4杯)公仔箱論壇( j- L  C; j& K. T  p1 A
蛋白 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) P  j, B- u9 L7 l/ s
低脂鮮奶 120g; j% v4 _5 N* p/ C3 q* R
砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇" E3 w  C: G& A, b& ~5 Y2 c
. I  Q+ C: l7 u- C2 T, x
做法:
6 B1 o4 g" O( A0 l/ ^$ V3 Z1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
" W% b5 f& z8 T" |. W) m3 d' c2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

5.39.217.762 G8 \5 l  I1 S) K1 Z

' {/ `, {( b& {! ~/ k8 L8 \  F公仔箱論壇材料6 P% o$ O: z$ t( x+ |( z' f

0 z0 J" ~* O0 m5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 u2 C* ~2 M5 y; {. {
公仔箱論壇+ n; R! I& f8 Q* G4 L+ R' {

: k1 f+ j  ]( h3 Z1 z, I1 b4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G/ n  R; ?: @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [* _/ d1 Q) d1 N6 G2 J
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 I5 \# W  Z; d! A
tvb now,tvbnow,bttvb8 v" j5 b6 P) O, T1 a& @
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% i2 p  n* ]9 o

1 _" a/ ~3 ~: Z2 e; w芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
9 u1 A4 T( p9 P* Y- g0 V/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( @0 L- E# Z+ m# |) j1 r7 y

- L& b1 E! ^7 d+ v2 Q9 ^! P+ B" r" \5.39.217.76蘸點用料 公仔箱論壇" J6 U: C- [: `; n3 a1 _/ E

' N9 z! U- L" r3 j公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" e% m1 a# @; o% m- `

1 @- p7 i3 t% V* ~tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
  z5 P+ c  d! Q" V5 X0 L公仔箱論壇
0 A7 G! u8 g* q. J& c
5 a3 c7 e8 U) m3 D* ~公仔箱論壇做法- D7 Z! o0 ]6 F! n
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
# H+ h! E' k" N0 k, Q# ~7 i/ p2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
1 s4 h" |8 {4 m1 c; }! ]0 Otvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
" u$ b8 `8 F9 D% c' B4 e. u- b$ e: N公仔箱論壇    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
0 N4 J( J( J6 d, D+ S) V9 _7 ^3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
9 G, J/ ]) M- ]( v8 J# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L" ^% ~0 c5 Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
' E( h( v0 h1 S$ {5 [) e' k
% m  ~( l3 Z+ v% t  q' u$ Btvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
, n- ^1 l+ v8 p9 E- `5.39.217.76
, r) ?+ i3 ?8 J8 ^% V& q$ }
7 ]( O  f1 q( B, A# c* u
# y$ m* o0 `* D' ^( u1 B# w- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W6 s9 v" C- [# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) [6 n, v2 W8 }

5 }! G8 [# x# ?# S6 `鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [  e9 Z- T1 K7 c
) d( P2 |$ d( ~/ K8 X! {. k
5.39.217.76' T8 g* ^( i/ L5 K1 Z8 _
芡汁
$ ^8 y, V( o! g& I9 E5 t- V5.39.217.768 D  g5 k( [/ Q, G0 h
泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ I( d' e3 r

4 F9 f8 |8 \# e5 B- G# v" B公仔箱論壇
1 o. s, I( v8 F/ `% I4 {$ L5 c4 C5.39.217.76做法
9 e. u) `7 b: Q2 q6 ?- Z. G# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 k: R- G$ a; E  _
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
2 O4 |% t. B, e% n0 [公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
- r1 S4 t# e, p' a7 B9 Stvb now,tvbnow,bttvb    及菠蘿。
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材料
, N  J; [- _8 q2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( L4 ]; E1 ~' ~$ y! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb$ r' H1 d1 @8 |/ t0 `0 K
tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 T5 F' R. E$ x7 d$ C* G6 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! }- b$ ^9 T/ k

! Q& C  _$ _, \* Z- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 E# p# Y: ?1 Y* c3 L. L5 U
醃料
8 b" n+ K" h$ @2 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 Z+ j' i" S8 i4 {. @: Y; c2 ~, f* z黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙5.39.217.76- _6 {* i4 M" N
tvb now,tvbnow,bttvb/ @& d3 E1 q4 T6 O. [" E' f
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
% J8 Q" j" f4 w; Q- U% F: s, ]2 J' x公仔箱論壇/ N0 }" ~% r7 a5 L% }* f: x
芝麻油 (混合) 1 茶匙
  Q) Z% J6 g2 ]2 W公仔箱論壇
+ R' f4 J5 B3 M/ E& ytvb now,tvbnow,bttvb
3 n* u( |+ n. A! i) ^8 P芡汁 * ^6 a3 n5 b9 u, u/ a

$ O8 w( j! |  o  k+ l水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
, T) O9 D$ c& J- n5 c+ f1 D" {+ y公仔箱論壇公仔箱論壇) b% Y* o( r, B4 o; @+ k
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R$ ]+ o  W+ `9 G

2 p& j7 k" U% t( K$ j6 X0 m" {5.39.217.76公仔箱論壇8 ^' K) K- a% n( f- ^  T2 c
做法tvb now,tvbnow,bttvb! g" L5 H" @# q, i' T
1.  豬頸肉與醃料拌勻。+ f9 z# g& Q; d! ^# K
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。" U* Q0 o. L4 N
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
! Q- }0 N4 B' X' ]% ?6 G. R# H# ~, g
0 W, j" r5 `- D6 ^5.39.217.76三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
0 t9 w$ p7 z# P+ f8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 Y# J/ \0 T. x3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
$ \+ m: t% q1 k: q: I) ^* ~5.39.217.76& t( X' L( f- o1 ~, w5 C. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }' @) y! v6 |* d
做法
: Y) n% v' a7 ], G8 A4 i; T公仔箱論壇1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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