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ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
1 R" S5 r: z2 ?$ q. l8 R* Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ y5 F+ P7 ?: l1 ]; \& K8 y
: ?9 w) i+ |9 \材料; ?9 K6 r$ M. g8 R
tvb now,tvbnow,bttvb% n& y3 |( M- g3 {# F
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
+ P8 ~3 M- A& xtvb now,tvbnow,bttvb
) r5 b% ~# J& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 X" F7 r. x+ r5 J2 D

; ]; @' `+ V0 u, W$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
* a- U( B* I/ x2 ~0 V) Q5.39.217.76芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w, L0 N; Y5 \' U" R3 J

( I$ x& [# ~! R3 ?! T公仔箱論壇糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
% |8 Z7 p8 Z$ @4 A" c
% E: J% ], ~% L7 P5.39.217.76蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
2 q# f. K- W- J' v/ T$ s: t& P公仔箱論壇
2 S2 f; @/ K5 J- |( A6 I5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
3 b; _* J6 A8 W
: y0 C- v" l1 r熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
8 A* P( \: s( D5.39.217.76
" K1 H) ~$ l5 m" q- B% v$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  m' j. F" b' a3 L+ K
做法
0 {3 v, x9 Y1 h  L0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: @, X/ W4 h0 o+ K! Etvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
! [0 H/ Z- \9 o! [. t7 {  t    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡tvb now,tvbnow,bttvb4 S4 c" M! |, U* W* B
4 ]  D9 u1 N  O8 D4 e* {: L$ U" [
材料公仔箱論壇2 T8 h) V0 u6 X0 j
  b9 p4 `0 K) L3 c& D' V2 \
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, k+ q8 R; W

" U* i) _+ `/ I2 A7 X5.39.217.76/ W1 ?1 t$ H1 Q& y

1 Z" }' f' u, @, |8 R' T" W5.39.217.76花椒辣油 2 茶匙1 N' d0 D; i3 o$ f* e
5.39.217.769 d$ q5 @" S# M* q* }4 C

7 s& [- F0 q: Y5 e" y2 t1 E醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" I: p1 Y' k0 i2 w) S* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 k, f7 `! w' c# b
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
5 I/ U5 w; c% e1 ~. e% S( D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' d6 o6 ^5 ~7 ?7 A
tvb now,tvbnow,bttvb; _. v+ g3 Q  s% u& u: u
做法
; k$ C( s* s/ f6 `# ~- R( z+ n公仔箱論壇1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇7 `! x. q) k& N  m+ r  x4 t
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
) H! |/ j" h, c9 t0 U7 `/ N/ `    花椒辣油。
3 f7 ^/ _. S3 btvb now,tvbnow,bttvb1 _/ @  l5 V  W+ l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
# F0 a  @! q& G- R( O
# \9 J. j; F/ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: }  k! ~+ U5 C! u, E

+ R% D' f( v- U, f公仔箱論壇
% I) ^8 B% R+ ~+ L8 y2 ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb
7 Y7 W8 V; {7 Z. y公仔箱論壇
; f/ [$ B3 _2 h/ W) ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# o; f( R# Y- C7 @4 D* _$ t
公仔箱論壇8 Z. p  \- C1 ^5 z' s! }. k
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
9 A5 g% w8 I+ V0 }4 u1 ]. ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 Z% k, U5 C( h! }, x舊庄特級蠔油 2/3 杯
' K1 _0 j. w- @$ E# d( `5.39.217.76
: M6 t* n* R5 Z! H4 mtvb now,tvbnow,bttvb
* j( q* r1 X; w6 V2 b" d6 k5.39.217.76做法
% R$ V2 t% X5 k# @2 w6 u' g1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
/ ?" _" Z  o, }% V$ L9 ~# }' \    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

7 Y* O9 ~: ?) ?/ Z( u3 x4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M0 T9 Y* R9 v$ r材料
/ `( z/ H3 @" Q  ~9 i+ s0 ~8 C
) |3 d+ z  `# i4 p# U5.39.217.76玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
. v% ]- d3 g, D6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 G# T# I6 b
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用8 z5 u/ O0 E; T" Y5 z

7 @9 A* ^( u( Q# Z, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y5 n. p( L# |& Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) N* M( b1 \- y6 }6 c6 J

! p& e$ T- o3 V, R# q公仔箱論壇芡汁
1 L0 c' |/ g2 C0 z; F, gtvb now,tvbnow,bttvb+ l  t5 b1 N2 ]# e/ |# I
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙公仔箱論壇! w% C! |1 o. ~5 b3 E
tvb now,tvbnow,bttvb+ `# d, P9 Z: W1 W' J
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙5 O8 P, F# E2 g: Y# H
0 y# T4 A3 m- V# F" k
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇6 b1 P+ `( H  N" d) M3 ]) _
公仔箱論壇2 h' F$ M9 h4 `2 R% W
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ i5 `2 J9 I
做法
$ K4 v' \( O: x" e. q% _0 d公仔箱論壇                                                        6 Q* G4 X8 M4 p! k, q. y
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。9 y& r- I# x: w7 I4 Y- i. Z
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。5.39.217.764 ~- L, r& Z- w. k$ h% u7 n9 s
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 公仔箱論壇0 q  k0 K- b5 y
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

. B- c. }, ]& M8 g4 Z3 mtvb now,tvbnow,bttvb+ ~. k& c6 `9 x6 Y# S: F

& X( k. ]: {) G3 ?8 ]  q* D公仔箱論壇蛋白燉鮮奶5.39.217.76$ Z. {" p6 }7 m

7 c9 P: f: A% z, LEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
5 T2 V9 {" |: }. B+ a/ q  e
1 p2 p# G: B3 G+ U; e公仔箱論壇材料：(3-4杯)
: k9 u/ d4 W) g5 k) e5.39.217.76蛋白 ３顆3 o0 e( N" n4 i8 M+ c2 b1 ~
低脂鮮奶 120g
$ O3 A2 S; I# j& J( F+ E砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb7 V" D; e7 t4 ^( a6 n" o; Y; K

; @4 y+ V9 O4 S" }2 ?做法：tvb now,tvbnow,bttvb" u1 j" y! g9 i, G
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ R6 o7 C5 R( P6 u1 |
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! m) ~* C6 m* ]; N% d7 c8 o" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# d: i6 M5 _8 B" z! Y, y9 ?
材料2 X0 u/ G* H& t1 q/ ^" Z, g" t
. N/ u+ \; I& c: a9 W
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]3 ~% l  T$ x( A; X) ~- [
% A. O8 {* f7 N0 U* Y0 f

8 z9 S: x' j8 X  W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: v3 q: u: y1 r
  l$ a" o2 }' i$ c* r) `
醃料
' d; N4 s  K0 y9 v" A9 c/ r2 Q1 B+ U6 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  x3 K  N  V7 l9 ~" @* x, i
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇% o0 P# F" |6 `7 M& U+ Z; ?+ ^9 x

$ m, k- O* P( v3 w0 ?# Z9 xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
  N+ t' L2 z) R+ l/ b: y! ?- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c( n$ ^0 I5 u1 q- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W- O1 O& w8 d5 e2 ktvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料
" q- u( U7 k. D$ [; ?2 V
' _/ z& d+ i& {+ A* E3 ~! S調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
2 C7 B7 ^, W0 P
; A' c. l# W& W3 M: D  p% c; P公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙0 A6 \2 d% V. R! ~

" m' F' \1 g0 G+ Y. |4 s- u& V  }7 I) M6 t, z/ @8 n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S  _9 f' H7 j' t
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
4 z+ u: h5 A  ]5 Z4 b6 n; ~" S2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
/ r- y3 r  f5 C/ S: ]: Z) V4 _公仔箱論壇    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
$ B* N+ t1 k* H8 Q: N4 `    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。# Y, I$ {! ~. }3 [7 ^2 `
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。( `; ~6 s0 @( x% b+ a

, l, T6 Q$ r2 ?% y/ Y' l; |1 C5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
# B+ C- |4 t8 |3 x) g, f& I5.39.217.76
4 ^, i/ e% k* @: `: k8 s  D" D肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
" N8 E" |/ `0 Z$ {9 U$ A: O! ~tvb now,tvbnow,bttvb/ s! D$ m+ ?; ^5 U' n

* l1 s; V8 _! C+ f& I5 r
% j' R$ t$ r. a+ z: ?/ j! C3 K% B1 T' `
醃料
* Z/ X& ^& C2 d  c' U0 C5 s: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G1 `+ R4 z) r1 H( S* b# p5.39.217.76鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
; e0 P7 V9 H3 o6 D. _8 c% y
% A! F  d% A. ]7 o5.39.217.761 U( z7 w& B& v* m9 ^. x
芡汁 5.39.217.76' {/ F! i  W( m5 w
公仔箱論壇7 a2 a: E8 m. e  u
泰式甜辣醬 4 湯匙
0 a" |" X1 _+ c- d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 ?/ y! a+ T  U: o8 b% \
% [! }. K$ [2 k) h% X5 Y
做法
' D( D* e' h" T" P7 s5 N- K( @5 J, W' h公仔箱論壇1.  肉排與醃料拌勻。
3 [: t" i* I6 W8 V/ Z( y* A) b: u公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
. t. K2 m0 q/ n! A& e5 c3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
7 R- B8 v, D2 C) ~1 R' F( G+ H    及菠蘿。

MagicAndy

材料
. }* j: S& \# A; v+ R7 K! A9 N公仔箱論壇5.39.217.76# v- g: z7 _4 H: `  `
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
: E$ ]  z( s" Y% v1 i$ ]: O公仔箱論壇3 T3 B' v+ ^1 H7 V8 M2 w

- J/ N* o2 j: R* s/ f; O! T  e* Gtvb now,tvbnow,bttvb
, k8 t  v" Z2 g0 H( ^tvb now,tvbnow,bttvb
( v- k% g3 o+ W, i& @7 Y) T$ G醃料
! X1 {  E+ }: O0 f( t6 n* \% o
' r5 \+ S/ `9 I; c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙5.39.217.767 v8 c/ f# _% d

6 i: F+ T) c; J) Z3 P0 C7 c舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙1 Y4 f! E8 {7 n8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l' x/ W. L) X, o$ v6 u
芝麻油 (混合) 1 茶匙
* V' j4 E3 r0 n4 V- n" a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" f( a# ~# ^0 k9 T8 D2 X
* v& l2 m2 G4 I" H
芡汁
6 |+ N8 p& \# i% ]7 A& _1 r( O# e7 |
' X: F0 D: c$ X* P5.39.217.76水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
& V7 C  @! |0 C5.39.217.76' v, ]2 J+ K+ F3 v
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
4 \+ I# |2 t8 W" f: u* M, O# ~tvb now,tvbnow,bttvb* {' b- u6 `5 ]. z$ V

( d! @+ T+ w$ D$ L' u! z公仔箱論壇做法
, z& k. J$ ~, h3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 U' q9 P! J  r+ d) ^: M
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
0 `2 e: b9 O+ n4 q7 s5 U4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
/ _1 s! @: X/ L8 }+ x( `% R( o/ @- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i3 P3 L# N, Q5 e# z三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P. Y5 ~- Q% I4 ^: w

1 J3 D& d. P9 W0 c& ]* S! m公仔箱論壇公仔箱論壇5 \) f- a: r- y
9 I3 i: n! z" H1 ]7 ^% C
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.764 B+ m, b2 V9 B
公仔箱論壇5 q; g* f9 g$ ^0 b# b1 Z( S

* o5 {+ i$ \4 p! j' S! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ V  a" U8 ]( i7 a8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。