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蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇2 k$ W; q; v; R' ?. f: U7 E" e  ^% b
2 l; Q* ^4 ]; G& R6 n. l

( R2 W$ B7 V6 m* g" L+ S5.39.217.76材料公仔箱論壇$ o6 A9 G+ @4 c8 _

! s( \9 P/ z2 y+ _/ @tvb now,tvbnow,bttvb甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.76) {3 j& A+ T7 @* y* P$ w: `2 {2 Q

5 m. Q8 h5 x& c( p& Jtvb now,tvbnow,bttvb
. \) ~& H: G5 E$ [  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d! [: e# r- ]+ I' x% Z+ g
5.39.217.766 _' p2 B$ Z' B* ~* [3 w
芡汁 5.39.217.76$ V6 I8 c4 ?. l6 E  F' D

! c$ X0 v# C: e& m7 r( i糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
9 _1 H& O: q: o% r( p# q公仔箱論壇
  U6 M. B  Z1 ]0 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙公仔箱論壇+ U+ R4 X7 I( b  v" z
0 @. x' o2 A; q- b; ?
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y8 {7 q! E# a  E/ Y3 C6 s
5.39.217.76: k! k, l; n% V, ^
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]; A. d1 E2 C3 ~( o3 [

1 W8 B: D/ L2 O$ W6 ]" D公仔箱論壇
/ G3 S$ Q3 Y$ x, `6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇  @8 X8 B4 O! _
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇! Y  v1 W; i4 F; M0 {. `9 d
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb7 f0 M- u2 I* O: I2 q0 k' h0 O$ X
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡5.39.217.767 G7 h. L) A  g/ Q* _% M+ x$ _) w1 @
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材料tvb now,tvbnow,bttvb* }% l3 R7 K/ J
* y# |4 G  [" d: z, R' l
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.762 S% p. z6 d+ X

) r5 h0 i6 v1 t- x# v: Q- E# {tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 c; k; M$ d& g4 `
7 Y% @) f8 ^+ \1 l
花椒辣油 2 茶匙公仔箱論壇7 n+ H) f, v$ O- a/ ?: O

5 \8 `. q( g5 s4 p0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 a/ I& K- \2 p: R" k
醃料
; f) D% D% Z  S2 b( q" Q公仔箱論壇( o, p! L! l  ~( U; @% A
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
- Y: e7 y& H1 T' W( a4 ]& p
& i) `( l; L; Y5.39.217.767 Z; t- A) g4 E) B, T4 Z: U/ a
做法
$ }! V4 I5 k' b4 x9 S1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- ~9 O' M" j; L
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 J; {5 x( U/ E. M* N) P; \# M. A
    花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 Z2 J, L! L7 `+ }3 }
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
7 M0 T1 f+ V9 J- ~( C- h* S公仔箱論壇
7 y" @$ {+ E7 x8 O- @9 l6 L牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒5.39.217.76+ ~7 ?' v$ X3 U; F2 Y

6 T- Y6 y+ c) q$ ~" u! W" V+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 _! G: k5 K1 Q! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ n+ S# S' R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: p1 a! h. U
調味料 & d0 \' L" a: m! b0 P2 P" M' R
; w1 K& ~: V3 o& \# ~6 s
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
# n7 T/ h: w/ {' w: ]. mtvb now,tvbnow,bttvb
+ J. C2 q# r+ E9 Q9 _7 y% p5.39.217.76舊庄特級蠔油 2/3 杯
- A2 x/ m* c* n+ P* M% u5.39.217.76
/ |% t- X7 g% i6 e9 w/ Ftvb now,tvbnow,bttvb) x) O& L1 C$ c1 E( v* Z
做法
( z9 n/ ~$ g& s5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,公仔箱論壇; e$ P7 [: Z7 m/ \$ Q/ s
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

5.39.217.76; u" C4 }! e/ M
: @1 S/ y' d. p* _, z# i; x
材料
4 T% z* ]8 n- W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W$ k9 G8 d6 @7 E; ]
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]公仔箱論壇. `7 v" w& K$ X0 O$ p  e( f  K  W
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
; M: B9 \- L6 c- m+ T! I( d8 q7 Z3 k8 l- X* A: @2 f
tvb now,tvbnow,bttvb' e5 }( t( j) b9 A5 z* p
5.39.217.761 L9 F1 p& T% l, L1 {) {* V

1 @" {6 t' @4 m3 B5.39.217.76芡汁 / T: |4 p, l, p& h2 c

5 x4 d1 a% I/ ?, t9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `5 D- r4 l! {8 k$ y2 G

0 s1 M+ s% j5 T; o6 U& [舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# s* @. H7 u& A, y6 h. R( k
* w" ~2 {! g' t+ b3 U8 F' z
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
* X8 \" l- H8 I2 e/ X9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 R% s  G* e9 L. W* g
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做法公仔箱論壇0 }8 f' _# U! C* q! e  W5 v
                                                        # i4 @, W4 n) q0 }
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; z: i' b3 A, B4 [
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. @3 i7 @" z7 _, A
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
3 |- `1 [' f8 w; w- r; Ytvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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0 I9 h; q5 Q- q& s6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, Y$ F) W% V
蛋白燉鮮奶( V& K+ v) q4 u  j1 S0 x4 l0 i
tvb now,tvbnow,bttvb" I: x& }1 _; \! D) w
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 9 P% }0 _6 B1 o% O) m# f7 n$ }
公仔箱論壇; K2 K6 y% u% @' O+ F  {) L# U
材料:(3-4杯)
/ f- M. T; K7 x9 M6 I- _蛋白 3顆: A& d- ^( l: s, S$ Z, |
低脂鮮奶 120g
; ^/ Z" L* U9 f8 {/ _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 20-30g(口味自行調整)
2 \" J0 L. p( }3 {1 b; Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ i: X$ V7 b9 J$ y9 ^( ~5.39.217.76做法:$ r5 `" `6 O5 _
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。$ `% k+ r! x3 a' U& I
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

# D% y3 r% A1 I

! s/ X" o9 ]3 H, `) E2 y材料公仔箱論壇% q9 Q/ t" i0 f. \; j# c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ Y; L& @; x; `2 _# r
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
* x3 t. c; h7 ttvb now,tvbnow,bttvb
$ M, n8 _  G+ h6 n/ C( U3 C- F7 M公仔箱論壇
- q9 L9 L2 z5 L& n. ?5 m( |, e, l' Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, k# c* C/ \) i# l9 H1 _

' d8 u; P& Y7 l; J3 x, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" h4 u6 _. C9 r* _/ e4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R: L! O- X% L0 N- z% j; F* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙, F1 ]* o. s& t& [$ X: U

. }7 h: [) F' o; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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% K( m" L2 q- C( [8 Z- k3 {  `
* H9 J# l; F( b* ?, ?# ^0 m1 B" Y蘸點用料
. D, C/ ?! Y% L9 |: D' r0 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 i! ~) z2 S$ O( D% ?% w( Z
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙公仔箱論壇2 V& w. q5 D* q0 A# Z8 n7 H  r& `

7 h: n* N0 K) P# @5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- M* ~0 z/ S" Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* u: t3 j1 O% g+ u/ Z& ]3 f
  z& M/ E0 g+ q$ t
做法
' Y0 b" f7 h/ o/ }$ c/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。公仔箱論壇( r/ H3 e! H; P) ^
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊5.39.217.766 K' |# X# Z" T% e8 d0 ~, B
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
9 r3 X- S+ Q9 {4 s公仔箱論壇    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb) q* W. F! q7 R; S
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
* }% F; l1 A" U6 o6 i7 p4 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* N' @& o& ^: d/ P. D/ s
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材料
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0 }# B2 h. w* |8 V* S3 ?4 |! u) U5.39.217.76肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
, ^) n5 H2 h( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i9 B+ |9 Z% u& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ]0 H$ L+ E$ u: r. M8 q; W% V9 E
tvb now,tvbnow,bttvb! l) t; G4 j; }& p: K
6 _4 G! x* M- s; T( b/ _
醃料
4 K3 b! }' O' J2 f3 m8 ftvb now,tvbnow,bttvb
* x- D' P! H( y- X7 ~" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
- z0 i# J+ q: ]( a& h( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: o$ g! e. L# J% L; R8 x

6 N4 u0 K. L6 n6 R9 J8 T, }, t芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q5 y% k8 X  @6 ?  q( F( k3 b
' C- [% C/ T! L& p# Z
泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n  S$ P- z" U* ?

# j' E5 X' R1 F& D+ N5 S5.39.217.76
$ z, ]/ J) _( C( e做法5.39.217.76& T( P. G6 M8 v: x! @
1.  肉排與醃料拌勻。
( M) u4 z" t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 f6 t* j0 c7 T8 j( M
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
) e' d. ^# e2 ^" o/ T公仔箱論壇    及菠蘿。
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材料
; |& f" M2 Z+ a: ~4 K$ R公仔箱論壇, Y+ G7 @, p4 W
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
4 S" ]* q# o! b/ Y$ k/ L4 d) H公仔箱論壇
! Z4 j$ y2 C& R公仔箱論壇5.39.217.768 L. ?2 A& m$ m' J2 o% y% s

( |9 J: ?* |4 }1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t7 I  r7 |+ ?' j' L0 I2 r醃料
3 }: C8 X/ e" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n+ }1 d* j& Y" q8 [6 K0 `" p黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 Z% E/ V1 P8 a/ `  M
. b% [  d: L3 \) M0 G9 Z
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇% }) k9 ]  ^9 l0 n& m

0 o1 \; W) x; n7 x) j# @公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 o* n$ Q# S$ N3 U* \# [- Q3 ztvb now,tvbnow,bttvb
0 F. b$ a! S. j0 }1 \- J
6 w$ w8 c6 F; y, P5 {8 d$ G9 }5.39.217.76芡汁 公仔箱論壇% q4 D% F0 b! `7 B1 j9 ?: Q+ z
5.39.217.762 Q( z5 w' \# u3 @9 j+ B* X9 N
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
. e7 v. R$ m) S9 W5 Q& Z& {  E6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% U8 E7 k3 |1 M- J7 _
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙; X4 g# E4 n0 t! v. a3 R
2 n/ s0 f) d# y6 l) N: |0 }

% m8 i% t& R4 O" J% a9 J" p, n! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76% P9 x+ S) G' _4 r& e
1.  豬頸肉與醃料拌勻。3 w/ I1 i; U. M$ B  t! I" w; i
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。5.39.217.76' \+ l. w2 H* A1 U/ ]
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
2 q$ W  c) `6 N2 J
# V; c. X8 F8 [' p: X2 Ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
# s/ a' H% P2 Z* D# m0 P! j! _
1 U) Q- F( V- c7 Y4 Y5.39.217.76公仔箱論壇) F( ~' o/ Y( a8 ?* G, V; q
5 s6 K$ r' C: u4 Z3 w4 D
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.766 R+ Y2 I1 c0 \; I) }9 Q+ i1 s+ a

" `6 `6 E7 h, e# j. S' V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( T" Q2 K* p# L3 k  [- o+ {
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F; I3 k* K" m+ X
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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