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蒜辣煙肉闊條麵  d1 }/ ^) U0 {& m8 `* Z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, N2 @6 P4 O5 M3 `
材料
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甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]公仔箱論壇: J' L# c/ g% ?1 C0 K8 V
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$ C( n1 t& G& g' |3 o' s7 P
/ S  n. h7 p% n" G9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t  {/ I- E2 o3 Q# Q5.39.217.76芡汁 7 B3 v: g  t8 \7 X% ]- _

' d& Q! X$ O5 E  S& k3 ]$ V9 N公仔箱論壇糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
$ O% [- F8 [7 z$ z5.39.217.766 j5 _% ?) ?. k. c+ ?
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙0 K/ k* H6 X( ?$ m' w
公仔箱論壇$ Q+ `' g% D! O+ }& z& x
粟粉 1/2 茶匙' T) R' m; s5 Q# d7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 ^. k7 E2 A$ h: k* S" \$ x
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
  u9 f- O' C& X% N公仔箱論壇5.39.217.768 F- N& Y' k, N1 f# x

1 \4 I) F# E: H. k& O. {! V# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: `5 |. R0 ~3 b
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 N: z* b; o, K, h# X& l
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
  r2 F8 j  D/ M/ M7 O) E    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡& Q: w" v" g! T2 x" M: a, r, B
公仔箱論壇* A: {" T; v9 U' S
材料9 n* ]9 b4 G5 h

  t4 W: \. i+ k" }2 q5 K牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb( o& P$ l+ D- \8 a4 @

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& G( j& ^9 |, I+ T5 _* B( V8 G0 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ H  ^, ?1 a! L0 V' `4 l
花椒辣油 2 茶匙
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' S. O5 z8 x, l8 T, a$ _
; ^2 I* c: \* G5 n" m6 x5.39.217.76醃料 5.39.217.76& i4 F0 e8 ]! O" s" i

1 c9 }% w( R6 R: M. k: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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) n  d/ `  e4 i/ P) B: X8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ n, b& f; j3 @% T2 q$ C
做法5.39.217.765 A% n; }/ p3 E+ M) P+ }
1.  牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76; ]9 K, }; l% h
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記0 _1 q" ~" \" U+ ?  A/ J7 Z8 H
    花椒辣油。
% D6 H3 s1 i! T; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 {: D& R8 a5 ~5 |$ A7 Q/ C7 H' M
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
! J/ V! @0 G5 l/ {& \公仔箱論壇8 Y. V) [4 @: Y7 d# Q2 B
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒1 k: `% D3 n4 l0 G7 r( L
5.39.217.763 J1 l0 }9 V& D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. ~: z' C1 N  f- @
8 C* g8 [" H3 w* i+ a* f- B" O

4 n0 C2 a0 t1 k3 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料 6 Z  x- p9 l- ]- i. J- R. T

1 T% A2 V5 n" ^4 ^# p5.39.217.76蒜蓉辣椒醬 2 湯匙2 n1 ^& S  g9 B6 i. w' W

# S- l8 \* m! f3 f' }舊庄特級蠔油 2/3 杯5.39.217.76# K5 f, b  b, a6 l

- [" {" r3 Q- k7 L8 N  }5 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V5 F" I+ {1 I. G; [& }. J% n0 {5 y
做法
' k$ D! }& _6 `1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,- f4 a2 H& M5 s5 Y' m
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


  _. O! _0 Q/ Z; A) o2 I
8 T4 [4 f* N! T; C材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* v$ }" `. v8 V
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玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]* ?4 [! \+ d" e& O
tvb now,tvbnow,bttvb7 @) x) h4 _4 {3 p7 H9 H
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb+ u2 W; I& {, J; f) Y
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" x# S+ d( ^6 g+ G9 |" J0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z8 B6 B; ^* q, @# Jtvb now,tvbnow,bttvb7 o1 L$ m# F7 g5 Z5 r
芡汁   ?& Q9 {% I0 a; F9 P# I+ i% n

& o% t" q. `5 l6 Y' a% z) E) O$ _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙; G! C, C" ~9 `) h
) d8 t( I0 f: ]( q; N8 i0 ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙公仔箱論壇4 D5 e5 f- ~# C

$ ]& u# ]( O2 g& ~5 b+ [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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' x# C0 J9 y& |: ?: N8 h/ Y. M% ~0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 ]. P4 ^/ W  e- K
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ X; w+ ~, i, ]5 O, B
                                                        - l, p  j. B4 }3 ~& x% I" c
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
9 N, F$ l2 F5 a0 T' {2 D% R# F2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。6 r- c6 ^5 O3 W) E
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 5.39.217.768 y2 E5 n8 c0 _# E& u/ Y1 v$ g
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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6 T1 Z% D1 @; E% @1 ^8 M& Utvb now,tvbnow,bttvb  s7 v, o; Z, T
蛋白燉鮮奶
: B  X% e9 T6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y% i+ s9 w" ^9 N
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb& W  x, a8 ]9 T3 ?$ N$ A; P

- a: w8 M2 A2 F  Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:(3-4杯)5.39.217.763 }. v' D3 ~* M+ b/ _& D
蛋白 3顆
) k5 h* n% y, n8 W* h" Y7 u( @: y低脂鮮奶 120g公仔箱論壇7 J- {5 R1 w, R2 ^
砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇; k0 \+ p/ b* @& A% y
tvb now,tvbnow,bttvb0 o: G% e9 M' {
做法:
* V/ [' ~0 w( q, L4 s$ E/ l5.39.217.761)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。公仔箱論壇+ K8 g4 J; w* w
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


6 l) [$ J, F. I: r1 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# o$ A+ s! B: m5 Y
材料: w, I3 G+ |4 W( F# I6 D% _

- J8 [" A# I& i1 }' g) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
2 k# p4 J6 k0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( x' q* A, M* D9 T
公仔箱論壇- w% V. h( F4 d5 F' A. S% k* N- U

4 }6 t% i# ~. n7 {' q; `9 V1 n- M* f: i5.39.217.76
/ |5 P  ]  o$ e3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 h( u$ d. [9 v9 N/ V+ f  |5.39.217.76公仔箱論壇6 D' i" U+ a2 J. I
舊庄特級蠔油 2 湯匙
. Z6 s* O+ ~9 w. w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 r# B* |+ d" E% I% V
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
0 V( ?3 [4 ?* L; g* T) J4 j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 u3 l  h9 \: q

; g8 O+ k) y" O. m; H) L9 \. u$ q4 |% l5.39.217.76蘸點用料 5.39.217.76% j' x& O. O3 F# s5 m

- I# ^) A! h. L1 o/ L+ J, p; Otvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙5.39.217.76* N1 W$ |; I7 k$ v

) h1 y* m* H' e& ?6 y2 F# _5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙
: B5 k1 v* X8 k3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `. A& u* B; R# L7 {, ~4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
% N' U# @6 i( E) B/ e3 ~8 I8 @" ?5 t做法5.39.217.76$ N/ y. E/ {  Z3 x1 M8 J3 E
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。公仔箱論壇7 U) T/ M% X) ?9 ^* ]
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb% i6 z; }: O7 w$ W% f
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
$ v+ P6 g) x+ \$ ]7 ~    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。5.39.217.76: m! f- U% R) a& O" R- w
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
, ~3 M4 y3 n! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O& j! }5 j7 B* Q: U  Q' stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
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& S: w  B- n, p# ^+ _. {$ Q+ b5.39.217.76肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
* D7 o0 Y1 W- Q8 s2 Z! S  I公仔箱論壇8 n1 l/ l! L! G, V; _$ o
+ D1 v8 N! H- w; i, Y

; p  m9 H. U1 y5 s
; m1 H7 S  X* l2 h' `醃料 : ^! w" d; ]' t2 u, |% r0 b

0 w6 K, ]9 M6 w" a; i7 I9 r/ ~公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
  a. d' O/ T" Q0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 [4 D9 J. ^3 ~
公仔箱論壇+ w0 v  Z8 b) Q( h
芡汁 公仔箱論壇  e% j( i* G$ K4 y, o- X' N
. R. i6 F0 B! T6 [5 Z4 q
泰式甜辣醬 4 湯匙
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8 i1 s9 g" A, S/ [8 a2 }4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& Q4 b3 h" c7 D6 Z" [
做法6 @  h6 k* M* g6 ^# z
1.  肉排與醃料拌勻。
" }2 M- A5 B, J9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。公仔箱論壇, }, E+ k7 O/ `3 R2 M
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb4 D( W' W+ R  R$ G5 d3 Z. ?' y2 R
    及菠蘿。
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材料
; e& |  b3 [' x) `- A) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y, X8 @3 U; n% x7 J5 r豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]* P6 {( J/ M2 _. x" R4 E

) _* }* y" M! C" A, I1 B, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h4 s+ }, T) b- {2 @# O+ [tvb now,tvbnow,bttvb
5 m0 N+ V* h" ^4 T1 b/ K9 @3 q0 i8 |+ X4 o* Z4 b
醃料 9 T6 J) U8 Y8 e# H: T4 I' S

1 `5 E7 y# n1 g! m, e, I( ~" q黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K9 _7 E: M1 ^4 `% A) Y; c* B

! P/ v0 l4 m4 K# h& o; ]/ J舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇: V2 q4 U- _1 I* g7 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( L0 e# c! @
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.766 v7 k6 D  y& P3 |% m  P0 A' p

  T' w- J! ~$ c1 C- G; o5.39.217.76
3 u; o( Q" q) C芡汁
. n9 B0 Q) ~2 B% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* s$ Q5 x1 X7 i  ?
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# m, ]* T" b3 i- I$ U6 v; ~
tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 A: j1 q  g% Z/ p
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.764 P7 y7 ]. I3 l, |0 w  i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' N1 U( K) N  c8 ]
  ^; |, ^* }  P7 b! u
做法5.39.217.767 `$ w, i. h8 i# D' E
1.  豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 o& U+ x# i5 Z5 x5 S3 \
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
' o4 T, p4 E7 z9 V+ D( J公仔箱論壇3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 ~. q- ~# p  J" {4 `! C
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三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 T. x( u2 c% O$ G2 t
公仔箱論壇- y9 Q) A0 \  x; w/ y$ C3 R) m
0 \# I; s1 U, d8 J: j
公仔箱論壇. a* ]- c8 |" ^/ G8 `9 b
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
# |# Q6 w+ }, @4 z8 B4 D3 @: `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, a- X+ Y3 s$ J* a. `% j4 n
; F  C0 }5 a5 t5 W9 r0 Q
做法5.39.217.764 l, V. y6 X3 D( \* c; ]
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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