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材料
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8 H/ |& w$ i7 K免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條] F* Y. N, a V4 v! e1 \& y- p
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醃料
) s i: X% e Y g8 a8 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- M- F3 X3 U/ C0 p- [" }
舊庄特級蠔油 2 湯匙8 S+ K0 { ^ \6 r
: f$ o7 e* D3 T: ~( L) R. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙公仔箱論壇( Z% H4 P5 ^% ~( G
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9 R$ U, M/ c5 a% \$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料 5.39.217.76/ z$ |0 i' g) p8 C
v; M3 {/ }1 \8 X9 {. c* ptvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]/ K5 m- n: @1 b0 w; s. m
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做法
# h: w% H) d0 p$ d1 f3 ?1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
1 a+ ?5 U2 e5 C( S% e2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
# K z! y& D! P# d$ }# ^tvb now,tvbnow,bttvb 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另1 M0 l3 ]! k# y+ I2 W, B" j# B
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
5 S8 Y! d! F B4 y. F" d3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb3 [& [0 D( O! \3 g5 k& y3 m
4 R2 w8 z2 Q- L; Q! {公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |