BeiDouChef

5.39.217.76, b( J3 o/ K5 x: y4 f- i6 |: A
玉米火腿乳酪塔
, u9 [; {, T. k- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t  e( }& G2 M, b% ~. I; s" {$ N
原味塔皮         5.39.217.76* s0 `4 G$ T* c/ m
8吋1個
* s- e! y5 S6 e! [" c9 L5.39.217.76內餡：. J9 @% ]2 H2 v" ^$ G0 Z+ l4 D
奶油起司       
. z. B! l3 l+ e8 A5.39.217.76100公克, T3 m) g! O# ^1 C7 v. F# A& S
動物性鮮奶油        
$ I( Q  t7 D+ A2 n- ~' ^4 itvb now,tvbnow,bttvb100公克
& E: P3 ~* m  y: t/ s6 @( I7 b牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb2 d$ Q, Y6 P# e9 i5 J" |
100公克
& n/ W3 k6 Z2 ^3 F* i公仔箱論壇蛋液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 f' k& ^& u7 `8 |9 u! C/ _
180公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?6 s3 }" @/ G& }# H2 Y
鹽        
' F* P" y. n3 a  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5 i( {8 Z2 {0 B/ t: w0 k
菠菜碎         tvb now,tvbnow,bttvb" t' A* |# u, ?, G1 C7 z3 G2 U
適量公仔箱論壇. @# E" t5 h2 ?, Z. D
火腿碎         ( S4 J1 I  r7 g0 i2 w2 `8 h$ ^
適量
3 h4 B9 @% Y% \1 d: t" y+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         ( b' ^4 {4 w1 D: p' R+ f9 S
少許5.39.217.762 O- u( ~) m/ O1 X  F: J8 [1 P8 [
       
/ T$ [) K5 |  X  t【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ r- S' U8 H5 b
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s% \* j" o7 o' l
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 F, I, E7 i( [$ A3 }) E3 p
3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- p! K; n5 g! \" d3 n7 p. m
洋梨塔0 `+ h: G% U* O4 b& N2 _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# }" ~: z* f7 c% }, c
甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  u9 m* \, \7 z. c. N( T, ?
10吋1個
" `- h! z- c+ X0 {- |公仔箱論壇杏仁餡：tvb now,tvbnow,bttvb: o9 F- K, D* X, H/ @/ l6 x, Z; `! W
無鹽奶油        tvb now,tvbnow,bttvb* I3 {6 X( `3 Y- ?; e' u
75公克
& W6 I  m- O/ G低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  F+ R4 [5 m; ]1 A
15公克公仔箱論壇; d$ l2 \& [7 W- y; Q8 U+ V
杏仁粉        
# e/ g3 _! }$ s- o- v8 M公仔箱論壇140公克
3 R, x# w% O& R- E7 v公仔箱論壇糖粉         / ?! e5 ~3 \- X2 ?) W% F# ^
140公克
9 Q4 m0 q( B7 v0 a1 W$ G) R- L蛋液         tvb now,tvbnow,bttvb- Z- u& x8 Z* X" k8 _
130公克
* `& B  o% i2 o: l# C蘭姆酒         公仔箱論壇" C) S. \* C, @: u  {
適量3 D' ~' Y4 F0 w
裝飾：
  e' Q2 H* N) F9 o罐頭洋梨        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X5 r* ]" Z- D. d  j( F
1罐
  F6 A7 m, O; }; @5 h. U- l& jtvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠        
+ S, n7 c* R4 n* H7 m! j適量
# |4 o* @% q+ F5.39.217.76       
/ M* ]) B+ n) I; Y【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: g7 y" W" ^( H
1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
7 t0 k4 |" B$ F6 S" U公仔箱論壇2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。公仔箱論壇( V- ~# |2 u$ z+ [
3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。公仔箱論壇7 t6 ^( ]0 R0 n, K8 C1 D
4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
3 s' ~2 _- [5 r% G( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

BeiDouChef

( T; a/ U9 `- R5.39.217.76鳳梨塔公仔箱論壇* R  k  s4 d) q* k
【材　料】# k, F& C' ?! Y9 F. e! ?; v6 b
甜味塔皮         
! ~1 f# j- w$ q3 A% T* Z: O* u% w10吋1個& X" o; v& b0 A- Z* `
內餡：; Y$ F+ f' @% }0 o( P: d( {
鳳梨罐頭        
  w1 k: c& X* f+ s. d4 T% L/ x1罐
2 A1 \/ B8 B/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         
2 S" G" a. i* ?! {100公克% B/ i, t( k1 d
牛奶         
* [, J3 U- c' b& U, e1 [100公克
9 g8 {! }, x! N( k( e% m0 v! e細砂糖         5.39.217.76( }. x0 a0 r% t! y, B
80公克
$ Q9 u: H' r# f% P3 Q8 r蛋液         
/ _$ \' g! H& Z& ]0 M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇/ l+ _) g# ^* j
蛋黃         5.39.217.76: W, N! a( [/ v' D" a! I. y
60公克
6 w5 m& b3 G% H香草精         
4 o* t% `' R: P2 z0 G! r" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb* [8 c: ~. n9 l
裝飾：公仔箱論壇5 s; x6 d; t# f  }8 y: L
杏桃果膠        公仔箱論壇( l3 X3 @0 h4 B$ g0 X9 g1 n
適量
5 _' n6 y% t4 O& J1 C0 d        公仔箱論壇, U1 {" f2 e2 [. Y& x) g
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 l/ G7 }) t  i/ `( b
1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。5.39.217.762 A$ y5 ^1 Y& B3 W
2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。
: z& q( n/ ^' E* {4 I' F  I- N3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。
1 o9 {9 E: S  G0 `' @4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

BeiDouChef

6 z, y. |# |, r; Qtvb now,tvbnow,bttvb杏桃塔
- _' z+ Y/ Y2 }【材　料】
- i* L# Y- a1 ~% X原味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ V, [8 h# ?$ ^. u9 Y$ g2 f! I
8吋1個
& [- X  V+ }/ x5 H7 K* a; c5.39.217.76內餡：tvb now,tvbnow,bttvb$ @: b/ K" o3 K8 R& g1 |$ }
杏桃罐頭        tvb now,tvbnow,bttvb  Z( X1 w  Q8 V* ]  t, H
1罐公仔箱論壇2 w- A! w: O7 q8 h! r+ d: c: J; n
蛋黃         5.39.217.76# K* x" w3 `2 o
40公克
1 d  s; X# M, s: D! t細砂糖         公仔箱論壇1 g) I0 A0 y( P& s8 P6 c, u5 W+ f) h
40公克
1 l1 q' m  j9 }3 c- Q7 r# w5.39.217.76無鹽奶油         * G* _( r" n. q* X3 ]/ o
30公克
8 I& o; F" {( n# t% K6 {5.39.217.76鮮奶油         5.39.217.767 c! k5 l6 f: D
70公克
- Z* ~% [9 `/ n0 K8 y, U/ ^) `公仔箱論壇檸檬汁         * _2 ]: s5 n5 [
10公克! l; A+ I' g. p5 y' _; w
低筋麵粉        
9 Q% y" a* W/ p$ D50公克- ^0 K  V6 B8 o, n6 }  s) O$ {% H
蛋白           P8 N  c1 N. Y4 V0 u# ]
60公克
' N  ^# |/ i2 A, k+ Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
2 |: N4 F; E$ a; W5.39.217.7620公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J% S. d# ]5 a) x$ j% ]9 x
裝飾：5.39.217.76$ j( i% n/ m/ U3 v" Y6 V
糖粉       
+ a" E" a# t; R; b) F' w公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 W6 T6 m, \+ p1 Z, t6 L! |, D
        tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 B2 P9 e8 S5 k% d8 D; t0 f$ w; A
【做　法】公仔箱論壇* Y& b1 y+ h% k  l" ?) `( K9 v1 o3 S0 q
1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 s0 Q( S+ ]3 N0 ?5 I! d
2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
# j" N+ L% R9 l. I/ vtvb now,tvbnow,bttvb3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。& t1 L. [: Y+ x9 T
4         出爐，放涼，撒上糖粉。

BeiDouChef

! i0 u+ ?4 o& \& J0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡布奇諾塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! D( ^+ E7 l! e
【材　料】4 E* X9 g) e$ |# L; D0 C
原味塔皮         公仔箱論壇; O" W3 c2 s6 R' b1 O
5小個  S+ p0 I* D1 G1 i
內餡：
/ X9 j' `0 T) E% e: j牛奶       
, b' R9 B/ @0 y9 s  b6 O! t5.39.217.76400公克公仔箱論壇7 S4 {. A$ u" N2 x; S
細砂糖        
( S$ ]/ C7 w/ R4 X. {- ^! u275公克1 O/ V9 ~0 y" B9 K( H" l: N6 |
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 F2 t  g) ^; o
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 ?; }, q0 a* A
全蛋        
2 g* R5 J* P6 _  F4 g3 S" t/ q% Q5.39.217.76240公克
' B9 S0 t' W! O& ^2 [$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃           h3 y. v7 h. d1 F9 E
100公克( s# m7 j- t/ Z% m( `' k# \
即溶咖啡粉        
+ m" y# U2 O& r$ ]  M; K公仔箱論壇10公克
- k* `  x3 Y4 E2 H0 [7 Z$ A5.39.217.76熱水        
& m+ C# ?- f* s& V' T3 X7 Ltvb now,tvbnow,bttvb適量5 Z& C- b$ i, c# k4 f7 Z7 I
咖啡酒         * [& ?. j# v+ X7 m/ ~" I9 C; V  {
15公克
7 M* X* D# T$ K  f2 M        2 _+ s; L& C. ?& i/ T0 i$ O
【做　法】5.39.217.766 {6 D. p" c% G
1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
) i! S, t. D( ^9 V# a1 a8 F8 L# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。" W) M0 i% H% ?. q& ^' J" W
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

BeiDouChef

( F& ~/ @$ n6 f2 L( }' z2 O公仔箱論壇巧克力蘋果塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 h0 G  Q, \" j; k- e( W
【材　料】; f! [# G0 H& K- [( {& u8 _7 H$ J
甜味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb* K- R& A. t: p1 F; B9 `( Y; H7 i
6吋1個tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 \8 J: [+ ]' E0 B: z3 z
蘋果餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: T  }. E( n& ^% n% {
蘋果       
2 u* }1 ]6 \5 R5 C% A( A( Q$ x0 @2個5.39.217.76: ^6 f% a( C! S
無鹽奶油        
- k8 D7 |" l2 @) Y/ o& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
1 s' S1 j) X3 e) r. R- ^" u" F0 j! q細砂糖        
! ^  A( u$ w. ^8 s  s. _tvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( t/ g) e. ?2 B9 Q
肉桂粉        
: L; A) p/ _6 p+ g" b0 d少許5.39.217.768 W0 d0 I3 o" g  ^
蛋奶糊：
& N+ f: u/ ^# G: ?: x蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb& n9 x2 l! S# I7 z0 c0 D) j  N
60公克
7 Y4 [# ~! v) S4 j, v- d5.39.217.76鮮奶油        
' k, s; o$ }" C# x  Q5.39.217.76125公克
% X, L* m. Z7 `/ V& L) d( [% ]櫻桃酒        
3 b4 [# e3 q8 a/ l5.39.217.7615公克
; [: L% [7 C' d7 F2 {tvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
- t: T* M, A: s/ A' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
. |9 J! ]& S' |2 @  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 C" Z1 m& A; |5 K& b7 W- v公仔箱論壇【做　法】
: q! d% h. S" m0 m# y+ L* r% s5.39.217.761         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
3 |* U% m4 W: ]/ r( C) M# Y2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。公仔箱論壇6 k- n0 v( `5 Z, e
3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

BeiDouChef

9 I- a4 B2 ]/ n: f# n0 j1 j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力塔
0 G: R) H6 J4 u+ j' O5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
0 S5 D* |$ @* e! X; I# N7 Ttvb now,tvbnow,bttvb甜味塔皮        
8 G: c* d; T$ |4 `3 E6 S$ h公仔箱論壇5小個5.39.217.763 c1 @9 T5 c! F% x$ Q
巧克力布丁餡        
" g# d" x8 @% G  z/ p5.39.217.76適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. W; ]- @! n3 n
苦甜巧克力        
& z# P( ?4 T8 \" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ l. ?# Q2 ?* [- a
動物性鮮奶油        
2 {5 W# i. T( _5 M$ B" @5.39.217.76150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, W5 K+ V- ^/ F" V. ]1 f: ]
       
7 W" [$ h, ^4 ?5 ?; [$ v* K5.39.217.76【做　法】5.39.217.76( d5 \: s: b! A+ x
1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。
% p! j8 B( G' S- ?5.39.217.762         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。
+ e5 v) J% g& Q' b$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。& j; t1 i' _: e0 S3 N
4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

, Y7 o1 A# W4 r2 Y4 x$ `水果塔) b" [- t0 z5 j$ Q  c; h8 \
【材　料】
& @  H: L% C( o# E$ o& Z( C" n/ N5.39.217.76原味塔皮        
" Z: e' Y* t) R' |5小個
1 C4 Q% o+ g' ltvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
9 ~( T, P8 ?* a" K$ s' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q+ J( H9 _) \1 G3 V; W9 n
適量
+ T/ W; |5 o! I2 V# I) j5.39.217.76法式布丁餡        
6 c! ]1 ?3 X- A$ v# I1 O+ h6 vtvb now,tvbnow,bttvb適量
" c7 v: N' E9 Z6 J  j5.39.217.76季節性水果        
7 J# W, R" H$ w0 Y& c& H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb2 I5 ?& z5 f+ Y
       
; }. S* M* @' N9 `& J: b) E5.39.217.76【做　法】
2 X, U7 z$ O7 d/ Y# K3 E5 e/ W  O! F9 F5.39.217.761         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

BeiDouChef

+ M; v9 P2 w" X# J; V) Htvb now,tvbnow,bttvb披薩塔
# Z* M: O: @* B6 g/ ^) x5.39.217.76【材　料】
8 E$ ]. S9 l5 ]公仔箱論壇塔皮1：5.39.217.76' X  p' K+ S  {5 m1 J2 f
白油       
) S) O2 c* I  z( ^+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
: k- t7 Z: h0 @5 T% z* s1 qtvb now,tvbnow,bttvb酥油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- \3 S  y1 c6 o7 B6 k
80公克
5 N; H3 I6 A3 K& j+ ?8 T公仔箱論壇糖粉         " H2 T) h  o* s1 U, ]+ A
90公克
+ r2 W" t- H/ U. s* N! Y鹽        
" O# i. P7 I4 {# a1 S0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3小匙
: M0 g/ m$ C' ^" J5.39.217.76塔皮2：; K+ E- M: U& d. ]9 [# p2 R/ P
蛋        7 S7 l+ y& i' A. e* z  |
27公克6 Q/ Z6 E7 i# a! N
塔皮3：
/ x1 _. @% ^& R* Z! n" B牛奶       
' f" |* ^2 {7 n& z2 q* n公仔箱論壇50公克5.39.217.76/ G2 G0 q8 j. T( o
塔皮4：5.39.217.76$ M7 S% o) h9 `8 |
高筋麵粉       
8 B$ C! L  ^  v: D" I5.39.217.76135公克
+ z% P6 N3 `* j6 x& d4 |. N/ F4 i: e公仔箱論壇低筋麵粉        
5 ~' u, V0 G; |! F8 V135公克; O% o, j0 V6 u( M
配料1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K% l  G  b8 l. L3 c; B
番茄醬        % M3 N# F& L) l4 }# p. T; U
1罐
3 w) v$ o. h# T* E2 h8 W公仔箱論壇配料2：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G' F# W& F1 y/ U& C
起司絲        公仔箱論壇, y9 S2 I) ?- L& l# s
1包tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 Q# Z7 f1 n" P3 u
配料3：5.39.217.76. l% ~; x8 e6 @  K) U
青椒       
! M1 C& X9 Z% {* X1個5 L) `, N' G# h+ Y2 Y
罐頭鳳梨片           C' R+ B, j9 l4 b7 x5 v
6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p1 D& o& N- g! [6 x) @% f
培根        
. o2 O* w6 [# ?) _" _6片3 v+ I: c" F  [  Z. E9 Z
蝦仁         公仔箱論壇+ H4 f' S, @9 m( m
18尾公仔箱論壇+ V, {& z( O, H6 F. S, U8 `
塗料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 l9 N; L/ F# v6 }4 E# M
沙拉油        公仔箱論壇2 b( ~/ R$ l! f3 o) Y
適量& @' y/ w, G8 S
        公仔箱論壇, a0 X1 z$ W, W
【做　法】公仔箱論壇0 _& ]0 E8 Y% S1 e
1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) L- V6 ~- Y% v4 b9 t) H; t% s
2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
2 Z6 o  n1 U( V% E' X' i: xtvb now,tvbnow,bttvb3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 x4 N7 y& ?: p$ ~7 P, n
4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇/ L: j3 s" X, K2 }
【備　註】
9 h& M$ _* i% m* B% U記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

5.39.217.763 i+ ~- ^( `$ C/ v' O, I
蘭姆葡萄乳酪塔
5 h6 P. |0 t) D( w2 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ ?0 i$ X6 u" B' K  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮        
$ ~/ D0 t7 z0 p: i/ `9 [! I* X0 p4 s公仔箱論壇200公克
8 ]4 o# x$ y( V$ x7 w公仔箱論壇1.奶油乳酪        
1 B9 M: W, \5 ~  H: V; w5.39.217.76230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ D. D/ G8 P' V( U+ g
　細砂糖         5.39.217.76  j* N8 r7 X5 ~
20公克公仔箱論壇0 m) [. k8 C) M7 c; D6 z
2.蛋        
) H: Q( }& c. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 E' u6 ~  i7 Y$ {" r
3.檸檬汁        
6 A2 @7 G! M/ z3 n5.39.217.7610公克
- `6 I- z8 ?3 X/ @公仔箱論壇　檸檬皮屑         5.39.217.760 l$ x* C3 P3 ~! P6 {4 f8 {
少許5.39.217.76' E: Y9 Q! C* g8 I+ w
4.葡萄乾         7 M- i& f: X, \! c. e
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 y1 k7 i% ^
　蘭姆酒         / Z4 y2 b  J# q( x6 ?
30公克! h, @1 a2 U+ }5 g( a( e
       
2 i3 M; g0 d' P& Q5 _+ E9 o3 @5.39.217.76【做　法】
: i% w9 }  z; itvb now,tvbnow,bttvb1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
1 n  L; ?# |/ q9 N% R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
& s& A- B  T1 t3 E. J公仔箱論壇3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
3 W' ~8 x% n. G公仔箱論壇4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
/ [$ l7 b) [& V( c8 }' W! I: `5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。5.39.217.76, d; P; j, V4 Q; p* F& ~
6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 u6 h2 M, J& [" P: E
【備　註】公仔箱論壇6 v" n/ L$ q: y$ M" A
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ ~+ e# o: z9 W
葡式蛋塔
9 P% v  v! t6 W; ~【材　料】公仔箱論壇' ]. f* ]8 D/ W+ ^" ?) d( h2 s1 J
塔皮Ａ：; C1 P; I5 c4 m% N) d
白醋        2 f3 H/ K& f( a9 ^  [: ~7 L
12公克
2 \1 Q4 Y5 B/ S& d! S5.39.217.76高筋麵粉        
  E0 F3 j2 S) G9 i. G3 [公仔箱論壇472公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* ~7 A4 T7 J
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' l2 Z$ x$ |+ d. f7 W
118公克
1 }4 [% J2 k( W, x% ^7 I, ]5.39.217.76細砂糖        
/ P( \! i) X5 y) U; `# wtvb now,tvbnow,bttvb18公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& l) X, b7 Z, H
水         $ Z0 f5 L' z7 b. b
295公克
# W" P1 _: P; T! {+ O$ z* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋           U. U0 v, |1 J4 D6 N1 O
40公克5.39.217.76# ]' \0 r  s. K4 R" H9 @. I
塔皮B：
) K% @2 {1 l5 a) x% C9 D奶油       
& Z! L' Z5 S1 s5 j% Wtvb now,tvbnow,bttvb90公克公仔箱論壇3 G. H: h* D& C2 @0 z( ?; Y
塔皮C：tvb now,tvbnow,bttvb" W. B: Y5 u# m
起酥片          i& W5 t: s9 U
500公克
' c; {, Q7 V2 ]% V1 Qtvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：5 c# S$ e; `" Z! X6 H% a8 I
蛋黃       
& S" u( D; x( E3 B( f, [; D公仔箱論壇90公克
# p4 `' g" r, x動物性奶油         / N* \1 ~6 ]6 V/ E4 A
180公克
9 m1 t/ Q8 U! C; Z5 A; t, n鮮奶         5.39.217.76) z* k' Q/ O/ h  ~2 r9 o% O
180公克3 f, @, m8 {; {
細砂糖        
% H: S/ Y" N2 v; w1 _+ F5.39.217.7690公克4 y- o% U- B, u0 u( I9 N
        5.39.217.768 V2 m" t8 ]# Y& |3 z
【做　法】
: \) I) Y: B" l! l& U5 p6 s5.39.217.761         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。公仔箱論壇& z  k$ ]' G6 M* `" V# l4 N! y9 y
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。
' A- M; b! y, U0 N; ^- s公仔箱論壇3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 w' c9 ~+ Z' W+ o# f) f& c
4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。公仔箱論壇/ a' P7 v8 t. w& M: s
5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
' a/ `$ c) ^% Y$ T/ `公仔箱論壇6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。公仔箱論壇% g) @) W2 S; k
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
# K! i" a. P, q, h9 J【備　註】
  X7 m5 \2 e* U' h公仔箱論壇作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

& H" V* [$ t& W/ |% L$ }: b" U
黑森林葡式蛋塔5.39.217.76$ ~( V8 @: k  ~" \' A3 y' }. u+ x
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ D; h, d3 |3 |
葡式蛋塔塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb# `/ y6 _7 p8 u& Q- Q2 O% Z
10張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& y/ @% y, X& M: R, k9 {
苦甜巧克力碎屑         公仔箱論壇/ p0 z' D* G, N# S  ^
適量5.39.217.76: G/ ^- a5 c( C
罐頭醃漬紅櫻桃        
; m# I; ~+ d5 A; U' |% y5顆
; Z' ^7 C7 F5 i- e% @- m公仔箱論壇內餡材料：
. D& V( d* {3 @0 E$ O卡嚕哇酒        公仔箱論壇( n# n$ n$ J/ ?4 K6 J2 h
10公克
- {8 ~' V8 q3 W; f* H" b公仔箱論壇鮮奶        
' O0 k% Y) r/ m/ c0 T+ d120公克5.39.217.76$ G  r7 d7 p1 a. q) b9 c1 j/ A! j
細砂糖         公仔箱論壇4 n3 c) M/ j- v+ f5 f7 \
60公克
6 T6 R3 P4 s1 d6 `2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         公仔箱論壇: v" X8 r. x# y
60公克" Z2 s* y! a) {
可可粉         9 }, H3 v$ O' \8 v
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" \5 |/ }% z4 V" w
動物性奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ D) {$ D' r, h" ]
120公克  U* Y+ ^% g: S- Z* ^1 \3 x
        9 y; V/ w% Q" T$ i4 }) [
【做　法】
. G- M) o; v; q1 i, `公仔箱論壇1         可可粉過篩備用。
6 Z. _" _9 J. J# P公仔箱論壇2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。+ g: {% w1 t; [( F) ^' L( \6 n6 M
3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
0 y6 M$ {; w9 R! {tvb now,tvbnow,bttvb4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

; h/ ?0 u0 p, l, Etvb now,tvbnow,bttvb柳橙水果塔公仔箱論壇3 a  ]. A+ n2 U6 L! V; q% y
【材　料】: \! S, }  _4 \. i6 u
A.杏仁粉        
+ o! J& d* W' y, ^+ t70公克
( O+ O2 x) n/ s  X! z' m  }/ N( s　奶油         5.39.217.76& i5 ^  O6 |8 x+ I" {) c# J0 b
70公克
/ p, i- |  S. o7 [0 @0 C3 u8 x+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖粉        
' `5 E7 n7 k4 A. Ltvb now,tvbnow,bttvb60公克5.39.217.76/ O8 O+ q& h4 @6 g9 z% G' o
　蛋         5.39.217.763 C' ]" o, t0 t/ [% S$ j& R3 n
1顆
. S, D. [0 G- h$ x. p1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
4 U( b% k) \$ B% Z9 z1顆
; h0 j. Y) Z" Y" p; `　新鮮柳橙汁         公仔箱論壇" {5 O% J$ t4 J& G6 Z" N7 g' Y- P
20公克
4 k7 ~- m7 O0 s( c* J5.39.217.76B.基本塔皮        
8 h! ^4 V% {3 P( ~+ P300公克
8 N4 A. r  F8 m- D+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜜之果         8 i7 ?: v/ f7 P- B  C8 }( R6 }
適量5.39.217.761 T# s$ S- X* q  k3 a
　柳橙果醬         公仔箱論壇. U  W1 z% U  M7 q& \, w
適量公仔箱論壇4 g: P" s6 ^( ]  p
       
5 v" x( I" E- \2 E; F5 K; R【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 ?) f2 H- Z; K, C+ p1 Y
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb, r) U: W1 }/ w9 L1 B/ K8 o6 R
2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。
% q- L4 N- ?6 ]+ N* Q% W; ]$ e1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。公仔箱論壇+ W7 C' n! u5 n/ x% Z) D, j* H
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
: m6 n8 i1 c: X- i/ D: F3 F) {公仔箱論壇5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 V7 Z. P; T+ o" S
【備　註】公仔箱論壇. [! O, v" c2 Q4 B% v+ O' ~& L6 ]
約25份tvb now,tvbnow,bttvb6 X* v8 D3 E" I' N, Q$ i9 j
基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 P' Y# K2 n" S  x3 J
核桃杯塔公仔箱論壇, A/ n( H/ m7 t* k* \+ P
【材　料】
% c* G9 F; s' u/ w! y: @5.39.217.76A.蛋        
: J) O6 a9 r! D4 n- D公仔箱論壇1顆
4 R( Z. ~" q: x& @4 ?9 @$ W　核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 Q: Y/ P; J9 i; |1 x
50公克5.39.217.76. l4 W( m2 f5 K/ @  G! g( [
　奶油         5.39.217.762 t+ C4 D$ f" j1 F% b( u
15公克
9 y9 W! J' ?% F. F( ?6 F" |4 M: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖        
% Z1 I4 p" r# n- U2 M) L# Btvb now,tvbnow,bttvb80公克
/ v# g$ ]6 _: Q4 E0 [1 kB.低筋麵粉         5.39.217.767 \% a8 i8 i$ T6 t" R5 T" F# m1 |
100公克公仔箱論壇3 ]  ^. p" o3 ]. p3 [, Q
　鹽        
( G0 W3 I* u/ C# ^& r" ]公仔箱論壇1公克5.39.217.765 a7 T2 m4 e4 ~5 L# \: ~# a) X
　無鹽奶油         公仔箱論壇# A- m$ J& O; K- V, x
100公克
+ T: G# }0 F4 X; ttvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         9 S! K7 s7 o- G% @5 e
5公克
" g5 [  o: _2 s, h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ; l% ^: p- g6 k
【做　法】
5 N& V: h; F5 W1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。
6 P  q& P$ F; O4 S$ Y+ |2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。公仔箱論壇/ `0 S" x2 W1 s) a- U. ~8 U& [! o
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。8 Y$ Y4 [# [- {
4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
6 f1 t6 f, h, V, m% F  T5.39.217.765         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f& p$ U: @  ^0 b; G- G5 j
【備　註】
( W; W8 x' r! r: k' Y( R公仔箱論壇約10份

BeiDouChef

公仔箱論壇1 P( d7 j& V# f% Z
椰汁鮮奶塔
' V- D1 E/ k7 {% F0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ x) {* }2 }+ W
A.白油        
8 |: n) v3 u6 z6 B! R' V4 C公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) K. O( i% ]; v' s; p# x
　瑪琪琳         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X* D* |8 j7 q  W/ ~. j8 L& U+ \
300公克
6 B  n3 |9 Y5 A+ H5 }' _& p3 s" u9 Qtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉         公仔箱論壇' R5 G4 Q% h7 H6 Y# D
200公克4 o4 {3 b$ ]1 N+ o2 I. J
B.中筋麵粉         公仔箱論壇4 I# s# G$ |! _% Q
200公克tvb now,tvbnow,bttvb! M$ B6 d' A! \. W" g" v+ F$ K% H
　雞蛋        
1 w& ]$ S  u' _# R  I5 \( z1 k' [; S1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 V7 K4 S( t2 X. l! k( A5 |4 w' b/ \
　豬油        
, D' [  C' {3 @& g6 ^5 {1 g3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ A' @- U' N- Q, p; B
　水        
0 F" {9 H8 G& {( m# _/ Htvb now,tvbnow,bttvb100㏄
% l0 Z2 ?/ \, U* ^/ Y8 b. W$ x. Utvb now,tvbnow,bttvbC.細糖        
$ W9 ]. u' x4 r4 [1 r$ {" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb) m) D. R& Q) I
　開水        
5 a; w+ b, U5 y3 F, p# ~tvb now,tvbnow,bttvb50㏄5.39.217.76, f+ U: `) D/ J0 _. ]0 [
D.蛋白        
1 I5 o  R8 }. s! N! x6 p% ntvb now,tvbnow,bttvb200㏄
/ n5 t  z. W+ \+ ]8 M3 f5.39.217.76　鮮奶        
# f2 Q$ K; \1 |1 r8 x5.39.217.76100㏄
) i; W! X/ W5 G6 X* T2 a8 r& s　椰漿         ! K) R7 X+ E/ Q2 d' h
50㏄公仔箱論壇+ F, f! l$ x2 l' I# p
       
( Z8 [, P: `! b8 B+ k) H# d% j【做　法】
2 o1 i, K0 W9 o9 n1 N: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。2 o* @0 V+ `. u2 p/ Z
2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。; p9 _; B( a, O+ l; }$ [/ }0 ~5 ]
3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。
1 e, g4 i. f. Y' s( U5 @4 o1 Y5.39.217.764         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。公仔箱論壇, w( K) R$ O7 ^" A. d4 i( S
5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。