BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# S8 h9 a) h# J* q  N
玉米火腿乳酪塔
8 m7 G# B) q4 H: ~" k- h9 H+ j【材　料】公仔箱論壇  E! g$ W: k- S: I
原味塔皮        
/ `6 [3 C5 |) V, [8吋1個
& q$ u( u* E2 B8 m4 Atvb now,tvbnow,bttvb內餡：8 d! ?# Y) M% N7 o6 B
奶油起司       
. D4 E1 H6 _6 R2 z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb100公克
; m& ^( g" W& F+ v" U5.39.217.76動物性鮮奶油        
; q8 p$ E3 p# h) `: [& @* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
. Z3 o2 a" ^0 b6 H牛奶         3 j6 h8 \3 L3 D/ `
100公克! b' s4 @+ D- B0 I) m( L
蛋液         tvb now,tvbnow,bttvb/ p) i* _! Q8 t' J% A( {
180公克公仔箱論壇/ @. V& `8 ^5 P% J, D3 M4 i
鹽         5 v9 Y3 x# m: G' f5 ~' {
少許
2 o: B# O' V/ N9 G1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜碎         7 @  O7 T, v* ]! Q
適量
3 b$ B# L/ v% z6 p' V" i火腿碎         5.39.217.765 Y. a) ^- H: s! T" A+ L/ t
適量  H- u& J0 F9 y3 r; D. U
黑胡椒         4 F/ S$ m( M9 ^
少許
. d8 A% E  }# J$ v# j4 T       
% g8 k0 H8 A9 \( {【做　法】( p' {0 u% l' M) U+ p, {
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。
! b* x* W( Y, M) V4 Y  g" \% j5.39.217.762         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。公仔箱論壇" h: [5 T2 c  d9 Y. n' }* t! q
3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 N. `/ R$ U/ a5 v
洋梨塔5.39.217.76, C' Z' M" V- _( Q4 M+ c
【材　料】
9 C0 }* c! A4 S& F/ I公仔箱論壇甜味塔皮        
" J4 Y" w& s& M, e2 U+ R8 e4 q- R公仔箱論壇10吋1個5.39.217.76) r: l* `" j* H- U/ k4 D
杏仁餡：
# `# Z5 X' _/ _, P無鹽奶油        公仔箱論壇6 x! g9 h" f/ r7 }. o: K& E: s
75公克tvb now,tvbnow,bttvb6 e( H. A& y& ~
低筋麵粉         5.39.217.76$ m1 s" k5 X2 e. j
15公克
7 I+ F6 [7 A' y* I# D杏仁粉        
6 p* g9 h: q* n$ Q2 U* r$ q140公克公仔箱論壇5 T  N( ~# G$ G. N9 ~2 K
糖粉        
7 Y5 f& ~0 h6 g/ W; }公仔箱論壇140公克公仔箱論壇5 {0 X' `) o5 m; V8 q% V8 l
蛋液        
& j/ f2 _- d6 f* S公仔箱論壇130公克
/ Z0 r* ?- S0 j& G公仔箱論壇蘭姆酒         5.39.217.76# v1 ?) h$ ?7 s5 n" W
適量! F0 [/ V  t. X6 S
裝飾：
. R3 E3 H) p3 {# W) G) t$ ?  V公仔箱論壇罐頭洋梨       
! G; P: I0 J7 c9 b) e) s5.39.217.761罐
/ X( k! O) _& Q& ~2 Rtvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠        
8 L/ Z0 D6 a- M2 S( d, m. Ytvb now,tvbnow,bttvb適量
' c3 \# z5 z: p& y7 Z       
! h  }; x' C  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】! d! d6 D: F+ h
1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。公仔箱論壇# D( {# k- f, V$ c0 A, L
2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。
1 J) S1 v5 w4 S, g1 B! }$ d3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
* ~' M: r  |( w. Y2 h$ Q: T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。公仔箱論壇& s5 u; |/ Z/ e
5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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' l2 C+ T( r( M: I+ e' S5.39.217.76鳳梨塔tvb now,tvbnow,bttvb" N% ^) h+ p+ w$ Z$ N$ R5 o2 M7 {
【材　料】
& {) P8 n" q+ Q7 T) W5 ~甜味塔皮         # P. V# u$ g  P% Z- t4 j; E
10吋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" N! o+ v. C7 d7 }' K
內餡：
/ ^0 D* J' R) e& o; e, Y* J) m" f鳳梨罐頭        
* }' B2 H9 s; s$ C7 y& t# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
6 c" j+ G1 g/ @! l! ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         5.39.217.76, N* T, _2 s9 p/ C2 t0 N% M
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ \. p; j" |1 {) N/ v
牛奶         
- Z* g2 u" t. _  }+ g100公克
4 b8 Y- d( h" O2 [公仔箱論壇細砂糖         & ~9 U$ W" J, I8 M
80公克2 u9 m# R' ^9 W6 C$ j  S
蛋液         
( w+ t5 R% I0 Y7 M* Ltvb now,tvbnow,bttvb60公克5.39.217.76! R; O3 e4 s5 K3 N) [
蛋黃         
) g4 h) s, S5 b+ T$ }& I- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇) V/ N9 k; f+ ]8 N; b4 C
香草精         
6 L# I- C) O- A公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, O# \8 ]1 W: c- {5 t# R& t6 f
裝飾：& B/ r8 O$ a" V" r! ?
杏桃果膠        5.39.217.769 L2 h2 d+ Z) l
適量  }6 m4 D3 z0 n. Y
        
2 W, a3 h  r( K  Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】8 a1 @1 i: r, e, b) `# j
1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
- V+ y1 m6 w, m4 P+ B5.39.217.762         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。公仔箱論壇% z; W0 _- m2 h1 ]1 B& n7 m  i
3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。
" V  S$ j$ Q- M$ K) }公仔箱論壇4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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; P  M3 q2 |* i9 I5.39.217.76杏桃塔( K4 U* K. A& F
【材　料】- \# o9 z. @1 A( K) }9 A) x5 ?
原味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p  K! N$ R% F
8吋1個公仔箱論壇) o: \; U4 F2 o; ^2 n, `' T) x  f! W
內餡：
9 m% T2 x! H! V+ ?, V* ?8 {& O2 p公仔箱論壇杏桃罐頭        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [6 h) E; S( c
1罐
6 f( }% E, ~4 v% }$ t3 c蛋黃        
  a: t) ?7 b# G. H. n: t9 y公仔箱論壇40公克5.39.217.76: v  }' p( J9 b5 U, G) U
細砂糖        
( b% ^, B# t. ?+ i/ y  m公仔箱論壇40公克
& i3 q+ r" H- Q無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 j* r; H& o5 ]
30公克5.39.217.762 V* F- ^5 c* ^- f: D
鮮奶油         , p' T( f. n4 B* Y5 Q( G9 b7 W
70公克
& L. H6 |$ |, ^0 B  P/ M檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb! s: \" d& ]$ Y2 q2 h: Z9 \. }# p
10公克2 l, Y  Y/ s2 B
低筋麵粉        
: W' R$ O: W7 W$ I, c公仔箱論壇50公克$ K! P) W9 M; R* H; }
蛋白         , `% O! j+ r) a, h
60公克
6 P1 N0 B# H8 s# xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         - q5 x* P% I1 @
20公克
7 r0 N7 p. _. t6 l9 c5 V7 Vtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
0 z8 q1 R. \3 E. o1 x5.39.217.76糖粉       
6 O) L1 H6 g8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.76; Z0 z3 I/ [* r# @
       
- y* E1 m' f& k( G- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】  ^+ r) }( D% b3 u1 t
1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [( O! [3 G) b. V9 c( x
2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。" d; a0 k. u: N6 i
3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。) z# c/ E' @/ r( d& h2 Y' K5 l: Y
4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# _5 @# l& Y6 D0 {# h2 j
卡布奇諾塔6 Y$ b/ P* Y- h* [
【材　料】
1 Q9 w. Y/ B& [( }7 M原味塔皮        
0 r- E; B. y' L6 V) Q5小個5.39.217.76% w, M0 q. c3 n
內餡：
4 N% R8 [$ E* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶       
4 h  K% h- J( ?tvb now,tvbnow,bttvb400公克3 F  t( |+ r4 z! \/ K% I3 B
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 q8 m: ?# a5 r5 _  o1 s( q
275公克公仔箱論壇# q/ t* s! v3 [/ R# R+ s$ f
鹽        
$ S* S( C& ]$ c" l9 ~3 ]3公克& O' u! Y+ f, x
全蛋         $ s; i: n  u8 T8 L1 ^
240公克5.39.217.76- b, }2 h5 P% e* I3 Q" R( q4 P
蛋黃        
7 i5 d, G7 G: K& S+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克- `, P7 D4 y8 }/ f  _4 l, P
即溶咖啡粉         7 C4 G* x2 F: l" h# o! r
10公克( w" S; U8 U9 e% t2 N5 w
熱水         9 f3 F$ e8 q. i
適量
- a8 y: o7 O7 @5 J: M4 A咖啡酒        
5 m6 a: G3 t5 s% R0 y( Y9 B- ^15公克
6 ~( P2 M* r$ f: |) ~& k9 |公仔箱論壇       
+ m- c9 v6 Y. |% S5.39.217.76【做　法】
1 a2 E; ~4 c) I! w/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ X- s! M- W, _# ^7 [5 J) ^
2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。tvb now,tvbnow,bttvb7 @; X1 j# b. _2 a& I' }
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

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! f9 f5 M! ~4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力蘋果塔
+ g1 \% E" o4 N3 O: t【材　料】
5 r' D' X. `# I% }5 ^: W5.39.217.76甜味塔皮        
9 L! F1 E3 \+ ~. ^tvb now,tvbnow,bttvb6吋1個
  o4 J- q7 J0 D* A2 n5 q+ d3 {蘋果餡：
, c. [$ d1 _2 y- i* Xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 P4 O0 d" h6 R
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ f3 M; j; f, H6 E7 E7 i8 F5 |' n
無鹽奶油        
4 Z5 a) W: \1 J$ J: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb, d5 T# Z$ d4 W8 o+ ?; Q
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( h% Z; G  c+ X! F1 D
30公克
- E( D$ r, F) L: v! _1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉        
$ ^; ]1 y9 M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb6 G; z) k$ C6 X& j" L9 N4 `. s
蛋奶糊：
/ j; ?- F  [% l2 Y- p$ `蛋液       
& J+ f5 ]! E  {5.39.217.7660公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s, y/ N5 [8 I  ^
鮮奶油        
: J+ i" z0 z& _/ T! V2 htvb now,tvbnow,bttvb125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S4 b% q5 K$ B0 w
櫻桃酒         5.39.217.765 y. w. x7 g, n9 S
15公克/ L! L; s( L. [% K, e+ O3 m7 n3 q
苦甜巧克力        
$ K; p# I3 J( D/ jtvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a9 p( a: q/ G& P( n- b
       
- H/ G/ M- n' X7 c/ ^9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. [* o; |, N) `" q  P1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
! k, i  N) q5 f: @2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。
/ _( ], K& S( |7 E6 L1 Y) h公仔箱論壇3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

BeiDouChef

& U. x. @' p, y6 H8 C  ^. A" D5 Z巧克力塔
& p" ~/ k" c  F1 O& M- g* m5.39.217.76【材　料】
2 [2 }8 H9 d9 N公仔箱論壇甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 j; c+ [* L% p
5小個公仔箱論壇1 p. o2 V6 w2 O' p+ q9 }
巧克力布丁餡         5.39.217.766 j9 r* ]6 }, I$ O- J1 _, k
適量
! z. M0 t* U' _$ y- c. Y. O* A公仔箱論壇苦甜巧克力         ; n" w" W0 k; d. g
100公克公仔箱論壇% O0 A9 C, v( c* s2 X7 T: t% n
動物性鮮奶油        
& T4 g8 U4 C& w6 M+ A4 |5 R" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
0 \( o' [+ w$ F) R: f公仔箱論壇       
0 |5 R1 ~; C0 r3 J! G【做　法】
: g, M1 r0 W; K# a0 y# P* o# w5.39.217.761         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。
8 H  X4 @7 N3 T# k; |3 B2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  z! T. _2 X% p  ~/ N
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。7 z9 \! Y3 i6 F1 e3 e" o
4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

6 E2 L7 W& l3 D' E% ~水果塔% Z: T& j; t4 V7 X# H
【材　料】公仔箱論壇4 ^4 [5 X& B6 n% }. k- z2 {# l
原味塔皮         3 A- C8 v. G" {; {$ @0 s
5小個tvb now,tvbnow,bttvb( _, Q) ~& L6 L
裝飾：3 `+ M8 v, Q$ [+ M! M
巧克力        tvb now,tvbnow,bttvb: a% N0 q7 A' o& n6 y1 h3 f& _
適量
3 U# R8 ~! |* Y* N+ |' I) V法式布丁餡         公仔箱論壇0 H- d4 S; T' ]; K
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( m3 e. C- l/ c0 p
季節性水果        
* u+ @" z! B0 {4 ]/ D5.39.217.76適量
- \4 ]5 q, w6 @tvb now,tvbnow,bttvb       
8 }" s$ U# [, a: [! {  t4 p! R" I【做　法】: [  o4 d: E" z7 C  k  l0 N
1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- e* B7 m1 A, c" L
披薩塔
' j! E4 @7 n3 `& p4 }9 \( Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( s! W1 Z& X! K& w8 ^0 c塔皮1：
; M% W" T# j0 {+ O. B* y( V; ~9 r白油        5.39.217.766 z1 U, B' h6 ]+ r/ u6 N
80公克
$ U7 T. c9 @* J; j0 d4 [( k+ e" ^- u酥油        
  O0 s% f4 f+ s2 Z5.39.217.7680公克
, o0 q' y6 J2 i3 I1 T: v9 m公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇9 ?4 g: x& ^2 o3 |+ c( e% X$ |3 O
90公克
/ R: G* F) F7 m4 p  t公仔箱論壇鹽         * X' \4 h0 T6 _! _# D
1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i6 g1 D+ c' s+ M% u2 @/ k' U
塔皮2：: w# e+ t/ a1 W' |2 ~
蛋       
, [5 r5 e2 C" K0 U! a5 O$ _; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。27公克
2 U- Z9 c' Y" {( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮3：3 Z, z8 V" o: j& W& a
牛奶       
4 l" ]! D& t2 O2 P8 S5.39.217.7650公克
! B. x9 p# ^* Y2 g# z塔皮4：
4 X2 @& ~# R/ o) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        ' M2 O; G& |9 C! V4 q. M
135公克
1 Z. V+ }; i9 {低筋麵粉        
1 v. ?1 v) p, G+ v! G) N5.39.217.76135公克
- s6 y* \; s& D- V8 p/ x0 n  d$ L  {tvb now,tvbnow,bttvb配料1：- U( G. U4 m0 d
番茄醬       
- ]8 V- L0 {) _1 z5.39.217.761罐
1 E5 ]6 g# l* c. y$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料2：公仔箱論壇3 i. s7 D% e+ e" [* h& ?0 p; \  x
起司絲        ! l( s8 {+ F1 N% J+ C5 [
1包
- d& Y" a/ U% _' H& F9 W配料3：公仔箱論壇. {, h( w: O0 H2 I) R0 |
青椒       
: u5 s+ w) D2 t0 r公仔箱論壇1個5.39.217.76* W7 _! l6 e" x- I2 M
罐頭鳳梨片        
" E% G( K6 y7 _* M6片
& H' D- V, X" u% U培根        
* }+ W. o. z% T4 l' t- Q. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6片/ L: T: Q# I; _. }
蝦仁        
( _5 c7 z( R, B! s8 N: a' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18尾5.39.217.76; W% R9 S/ }1 A+ [- ?
塗料：
" H, Q9 O3 w0 r' E; v沙拉油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" L5 S+ \$ R7 o$ `( e* A
適量
% G3 i! }4 z* e公仔箱論壇       
! K" M+ D. w% \4 `* a5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) B( |2 Y5 J  h6 a: L
1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。
5 ]) T: e/ _' C: q1 S7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。. w& J2 a+ z5 {7 R
3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。
0 x- \) P, Q, y& y2 N公仔箱論壇4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。
) `+ l  H9 o2 G0 X* F8 o【備　註】
+ J( X0 Q; G" z/ x5.39.217.76記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

公仔箱論壇, N0 N3 W# y/ p! f
蘭姆葡萄乳酪塔
: x# T) t+ ]$ s- A: @【材　料】
- w* L! g+ ]$ Itvb now,tvbnow,bttvb塔皮         公仔箱論壇- j, O; l/ t9 T; Q7 E6 w
200公克
& P  n( r  N6 L+ M8 x8 q) W3 @/ |5.39.217.761.奶油乳酪        
; V8 N- ~8 b  Ptvb now,tvbnow,bttvb230公克
2 _4 e6 y! b% \1 s) J2 X公仔箱論壇　細砂糖        
. a; Y* ^- s+ K  y6 Y; [) d( T5.39.217.7620公克
* O, _6 y7 r! Y4 o  T. V3 J5.39.217.762.蛋        
+ ]/ O) a; N2 o2 q+ F: Y1個* D* C5 r8 R- s: r. A
3.檸檬汁         2 o6 L1 e: x+ o0 ^1 y
10公克
9 I( Q8 a0 T2 h% K3 A% U& s" y: |　檸檬皮屑         5.39.217.762 z" P4 M% y7 v9 b. n  p* B8 b
少許
6 B9 {4 ~) P/ Z" \5.39.217.764.葡萄乾         5.39.217.76' V9 M/ i* N" `: G& k& l
50公克
1 ]) a9 Z+ d  _0 }　蘭姆酒        
( r  u0 p$ T: G9 O5.39.217.7630公克
6 ~( k- K- b; ?        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 s6 k7 F7 m3 \: T
【做　法】
+ _; v( c% J0 p; T# [& l& o, C公仔箱論壇1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。' @; D" @/ f6 c+ h5 f
2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
* S: a9 k! z9 O公仔箱論壇3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
% ~: P& M6 _9 B/ h4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 R" _9 q  p) D+ z
5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。公仔箱論壇  P+ T' @0 J1 q1 M
6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。
( m( {+ {  D5 c( F5 f$ Y  ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ @1 B7 X7 e: W: o$ y( x
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

1 Z; X8 P6 J, v) n9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式蛋塔
; g7 Z/ a8 p/ r9 D! o+ M7 x9 K公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇  m; Q2 a4 A6 W2 d2 A" u7 t
塔皮Ａ：$ z  g0 _% I5 c
白醋       
7 \. H' `& M7 I' p- Z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克
& [  x  }5 |0 ?$ Z" r高筋麵粉        
( _) P0 M9 A  ^' K! \5.39.217.76472公克5.39.217.76( Z  J4 r6 H) H
低筋麵粉        
0 ^: S$ k4 I! h7 @) _118公克5.39.217.76& u- V: D, E% T( a( ^* ?
細砂糖        
( P6 g* }6 E6 ?+ N1 Q: ]7 O, O* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18公克
( p6 m: M$ k' W6 j& J5 r水        
. E0 u8 U' c3 F6 V" Z- `7 u* `2 X295公克
- F( z2 A% i% |5 F, k4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
! a- w9 P7 W8 d, D  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
% p6 e' k9 \, l" l5.39.217.76塔皮B：- X6 P; i8 U" b) B4 n* t" t: F
奶油       
- m  g* R& D1 K, M- T6 y公仔箱論壇90公克
) F+ U* M& i0 ~- A3 a5.39.217.76塔皮C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 M! F% R* N, S0 J
起酥片        5.39.217.762 m2 k" A* v: a$ `6 E  s0 U
500公克
. E/ O  J  e: `6 K' U+ k4 s2 F9 utvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
  }3 s0 z- _5 V蛋黃        " j0 z# y' k# o
90公克
! I4 [4 h* v) v% e/ v4 V, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 E; b4 d& }; {% Z1 t
180公克
; ^$ Q6 S- l& d( M6 H1 c5 G- U公仔箱論壇鮮奶         0 K( \5 H& y, I
180公克
+ ], R1 P$ R- I/ _細砂糖         - p; v0 M2 {( s1 |; U4 A
90公克5.39.217.76, E8 O/ _9 [. K1 t) Y) p' f  b. B
        5.39.217.76* ?1 f' d8 u) l! J& y* n0 j
【做　法】
4 @, D. W. D6 ]; y6 K! @1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. a1 V0 s' V# ?' G: {
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。
6 M. F- a1 M7 B/ L3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。
7 f  T, Z# J, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q* l* W' S- C9 s
5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
3 m& M9 m4 X3 W: ?9 i0 P1 }tvb now,tvbnow,bttvb6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。
# \: f8 R" ?9 P, U& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 c# h& X3 p* s) K2 ~1 y( B
【備　註】
- D  D* @. c% i9 {6 mtvb now,tvbnow,bttvb作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

; \" p$ u( J7 ^* P+ q" `tvb now,tvbnow,bttvb黑森林葡式蛋塔
0 V* k* N  {+ ^4 \# I4 }【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 \( H$ l8 S1 T
葡式蛋塔塔皮        
7 @  J$ {: k* Q; z6 J; k! e! U10張
* D4 O6 X: d* g$ T- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力碎屑         tvb now,tvbnow,bttvb: w9 V! q: z: F
適量0 F) `8 r; Y5 M& g- Y7 M5 J
罐頭醃漬紅櫻桃        
! D" V3 _0 b1 y, I: q5 xtvb now,tvbnow,bttvb5顆
( \/ k$ T! ^+ u" T7 c內餡材料：
& S$ e2 J! \" G( \5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡嚕哇酒        7 E9 k5 T, H# e
10公克2 Q5 s. n& s7 \/ [
鮮奶        
8 ]7 ]. v8 a' `' g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克8 K$ m: E; Y5 u, Z) }: K& \
細砂糖         6 }7 U3 ?% y# C( F, g) r
60公克5.39.217.762 _6 z: f) |+ \8 Y8 N
蛋黃        
& @. q4 T9 P2 f+ b, {, b( ~7 Y  w5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
, Z. e4 }5 `4 X可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 F8 i' I3 K: {" i
10公克
# H( k, i+ g0 f9 z& a9 R6 r! X動物性奶油        
, e  B- _8 o1 n) n$ K9 ]- ?5.39.217.76120公克
! i" w0 Q5 b( q. I7 i公仔箱論壇       
8 _9 `% f: w' Z6 x' C公仔箱論壇【做　法】. P$ {1 _) u* r# h  ^
1         可可粉過篩備用。
, c; T, S- n6 S4 {0 |+ ~0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。
9 v" b. w* H) g$ x% T0 _+ a3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
& F& u; g0 `7 V: ~5.39.217.764         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

' U9 P. |# A7 h" m: J  G/ o
柳橙水果塔tvb now,tvbnow,bttvb" f+ d& W& |, ^; f5 |  v, P
【材　料】
' D; Q( U/ ^. B6 N1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杏仁粉        
0 B& g9 m- r( T! ~; D" ^70公克7 K1 S+ ^  p! |0 D+ o* W; w
　奶油         ! T6 Z) T' f2 u8 T5 N7 m, G
70公克$ @5 r! P3 ^( F6 D
　糖粉        
5 [3 V7 y1 m; k5.39.217.7660公克
# U5 q6 i  M- P. E( j7 L2 ]　蛋        
( j/ A2 f2 n( Y- H0 {' X5.39.217.761顆
0 N0 Y9 u# t) t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         ; t; _1 c0 @$ z# u& Y: Q
1顆tvb now,tvbnow,bttvb( H: g. p# G+ |5 Q' b2 S
　新鮮柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 ^/ Z& w9 I$ A+ Q9 h
20公克
; T6 k( }: @: L5 _) Y, S6 o. S4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.基本塔皮        
' j, T9 M$ P+ n3 l300公克
4 L9 Q4 y: f. @7 F* U) M. |7 g公仔箱論壇C.蜜之果        
+ @& H  T- p) i' X. a$ W0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 {4 r& Q2 f' W( R( P公仔箱論壇　柳橙果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 z& Z' m) e! u2 }( J* G
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 h+ z: f  C9 T: Z" O( r
       
/ D2 l2 M7 N6 K2 ^, S1 f【做　法】
8 t! a8 K" J! l& l) w, dtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! Q5 `1 [7 Y( D3 [! r7 v- i2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。; @% L! O- a8 d0 D1 x* f/ S* D1 _
3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。5.39.217.760 L7 x0 N2 W6 ^7 ~' N# `5 V) t
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
+ [1 `" B, |$ b4 U5.39.217.765         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~$ [( i0 L7 s. P+ n' W" j4 a$ [
【備　註】5.39.217.76. o# G. @3 u$ c- G6 n% D. U0 m* y
約25份
" v! X! f. i8 J! X5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

公仔箱論壇/ ~7 m" X0 u; g7 P  ~, S7 q& y
核桃杯塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. I, J5 }- h7 f2 k$ l
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& G- D8 y: g9 S; i9 V) U1 B4 w/ n
A.蛋        
& S0 j# `$ X6 C4 [9 G5.39.217.761顆
7 L  _, O' V6 b# ?+ X5.39.217.76　核桃        
+ ^9 i' |% e; P) ^; S% O3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
% F: s* v5 u1 \+ m' c' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油        
% [3 w2 `5 ^# g( p5 J( e( a+ o7 j( s15公克8 `) X. M& @/ _3 O  F! P
　紅糖         5.39.217.76! g# W, h6 Z+ c( f* D5 Z9 P
80公克
8 o: u2 o# p5 H% Q9 A, RB.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h  Z6 Z9 `7 E' B3 m! K0 `2 T
100公克
0 ]6 U! B. R$ w3 w5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
) E+ T3 K: H; s1 P  R/ K& X$ \1公克公仔箱論壇* ~& Q) X" t. w" a' o. z! v3 S
　無鹽奶油         公仔箱論壇# e6 q0 u  ~2 q( W& i; `  j8 @+ L
100公克tvb now,tvbnow,bttvb. n. j- O9 w9 c6 G# x& a
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) a5 V" ?" c, _- O) C8 R- n% O
5公克5.39.217.768 E" |& m, v+ @  o$ `# e; l
       
' N# c; Y7 m* w5.39.217.76【做　法】  \. H  P) @3 d6 h) P- j. F
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。
  O# y/ e# x$ x! [% e- ^" B2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。6 E& ^; f# e6 e# b6 `0 U+ O1 o
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。; c0 W8 J" q7 c" v
4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
5 i0 w8 B  \2 E" f! c6 htvb now,tvbnow,bttvb5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" V- l& Q1 e% g% d
【備　註】
/ |, E  L  ?, B約10份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 Q$ W9 L# [) U
椰汁鮮奶塔  U8 D# e# |8 y0 p4 O! r
【材　料】
6 S4 I" X( s2 `6 W2 ]! B公仔箱論壇A.白油        
. D8 [/ C4 x' k5 wtvb now,tvbnow,bttvb100公克1 U+ ?& W: s$ N, d8 V7 U
　瑪琪琳        
6 r; Z8 W) }# n: _3 q5.39.217.76300公克公仔箱論壇7 `& _$ k# O% T' }  ?* z8 D
　低筋麵粉         * D7 k, ]/ t. H  v6 z+ S6 }& f
200公克
8 E' _' c4 v- v2 VB.中筋麵粉        
) I* `5 ?. B# J+ @6 f200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 N/ i" m7 {4 C
　雞蛋         公仔箱論壇7 a4 N; ?' s: g* Y6 P5 H' U* v
1顆6 F4 v2 h8 h' l0 K# k
　豬油        
# d$ ^0 D5 ?0 A5 k3 U公仔箱論壇50公克
1 l: Z, C* F# x5 ~, b8 o/ ptvb now,tvbnow,bttvb　水         公仔箱論壇; E: I; D: t$ C) `' y
100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" n" G& ?" B. u" ]
C.細糖        
: X$ b  `; X+ _* L5 Qtvb now,tvbnow,bttvb100公克$ T# p$ {& ]4 f: b. g) k! M' Q
　開水         % W4 Y) f3 L5 ^6 ?- Q
50㏄
9 v6 b2 J( U" X/ c6 U  E公仔箱論壇D.蛋白         公仔箱論壇9 i7 J" C- Q' x- K5 n
200㏄
) S" B6 r$ Y8 m) S+ B1 @- e) `4 o　鮮奶        
- l/ k5 m$ T9 N100㏄$ P% v" ]! x% o( C! b; n
　椰漿         1 p4 D% L1 n  X! i7 k- y0 r# N, Q. \
50㏄公仔箱論壇3 G& R2 k$ i$ L+ y
        + a! Q( ]8 k" c& n3 _4 v
【做　法】
; V, a. M2 U/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。公仔箱論壇' x4 X4 T4 p/ _. z
2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。
' V6 P: s1 @; e  ~1 w公仔箱論壇3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。
1 }7 q, Y. y# _& d( Q5 {* h$ W: U" `5.39.217.764         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。
' n( c$ ]9 S  M( h5 [. O* g5.39.217.765         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。