材料公仔箱論壇! P& {+ |. Z0 j+ e# Y' y1 ]0 K
* ^& E' k' l6 R7 W2 u |3 m Htvb now,tvbnow,bttvb魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛],髮菜 3 克 [少許],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],熟生菜 適量
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0 q/ y" Z! d. e W" f3 n/ H% I$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.76, r& D# v9 o0 C
9 s. ^+ U8 @' w+ G; x. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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1 ~# ]" U& m+ b/ @+ e" Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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0 C$ R; U g, A# A8 j5 [ r& ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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埋芡用料
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水 2 湯匙,粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X5 i M2 p( l2 s, c _; c% o
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% Z- y" u: S6 V2 B) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" N% e& s: g3 k, Z* n9 N
1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。7 o0 D" R& m, b- x$ W6 b [
2. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb& t" A/ d2 q$ C2 n+ X* P4 H# H& B
3. 用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮3分鐘或至5.39.217.76+ ~( B0 l+ Q$ Q
魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。 |