
' M% d: q, r# B7 z3 H1 P: h5.39.217.76南瓜塔
) T% t A. W$ A【材 料】
- s) H3 a& P4 T2 a: d3 i4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮材料:5.39.217.763 x6 H2 b3 T( k }
低筋麵粉 公仔箱論壇3 e& ~7 o2 c5 E* V3 E8 q
150公克tvb now,tvbnow,bttvb# b0 m$ N, e, ]1 y0 ?3 R
植物性奶油
& a& p( c' h. M; I100公克
$ q/ R g. [+ Z* B1 r$ gtvb now,tvbnow,bttvb奶水
+ t" P8 A9 s4 g( h1 H* b公仔箱論壇50cc7 e+ ?6 U0 ?- O8 N* C4 A
細砂糖
1 K6 L9 P) |" ?2 m! t公仔箱論壇3公克5.39.217.76, }0 i7 {1 l, y$ @( ^& w
鹽
* U' {: g2 Z% D2 p' W1 x2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S% m* }" t8 t, O' b, `$ Z( S
餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ v2 L3 V$ }* x* L) T8 y
南瓜
+ f2 y5 D0 W; u/ e; N0 jtvb now,tvbnow,bttvb300公克: l& [. n' P2 K \
高筋麵粉 & ?' f. W5 P* W" T
30公克4 g h# R' g4 V7 o( P: L
玉米粉
2 f8 {# A9 r! ^2 D3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克% b' P* V5 x: i: I9 J. y
奶水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ r0 x+ }1 F4 R
30cc5.39.217.769 p; t0 J" U0 U' m9 b }5 X0 V1 a1 W$ n
植物性奶油
* w# \5 _6 V+ o0 l! ^' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
& o5 ]2 f. Q. L4 g公仔箱論壇細砂糖 公仔箱論壇3 _, B5 n" B2 P$ c& t
80公克
4 D1 {3 [; e2 @! O7 }/ C/ ~鹽
# H3 h0 t; S9 d7 z, V2 K4 E* Rtvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* a4 y% X! T2 j. S$ Z* b
南瓜子
+ v6 ]$ g+ k1 G! r適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 r5 p: M, W
9 T3 G( p% P6 }9 D' g' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) n# V8 @% j- A7 Y
1 餡料的南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟,用湯匙壓成泥狀備用。
7 n& i/ Z6 O1 @, e W$ ltvb now,tvbnow,bttvb2 取大小鋼盆各一,將餡料的植物性奶油隔水加熱融化,加入細砂糖、鹽、作法1一起用直型打蛋器拌勻。5.39.217.76! W4 W/ W' [: U
3 將餡料的高筋麵粉、玉米粉、一起過篩和奶水加入作法2中,拌勻成南瓜餡備用。
0 R3 K8 N; I9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 取一鋼盆,倒入奶水放入細砂糖、鹽,以直型打蛋器拌溶。
& K. R4 q! T# y. X# }5.39.217.765 加入植物性奶油和低筋麵粉,用手拌成光滑的麵糰。
/ Q0 y( @* g" h3 h. ?' G( O; `6 將6寸圓模刷上一層薄薄的奶油(份量外),把作法5的麵糰用桿麵棍桿成圓形放入圓模內,用手沿著圓模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,多餘的用切麵刀切除,用牙籤在麵皮上面戳孔。5.39.217.760 L! a, k; k; F. \6 o' m7 M ^; H
7 將作法3的南瓜餡倒入作法6中,表面灑上南瓜子,再放入烤箱中層,以200度烘烤35分鐘即可。- {$ B- T$ b6 Q4 L* j: f2 i
【備 註】
4 o- x9 ? f& d5 n; L, P- Y5.39.217.766吋1個 |