BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* D' P- l& Q+ \0 C" O8 \; G. L$ t
牛肉鬆拌麵
0 P4 p6 R& \8 G! j# N4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 t+ A; S, K! }2 G- i( ]牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q, U" V2 y- @  c8 D" R/ i' N
客家酸菜         40公克! e; C6 M+ {/ d5 G& Z3 Y
洋蔥末         30公克" g1 f+ ~  c+ ]& u; X
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 T/ `8 {4 h3 v  U
沙拉油         1大匙
$ |/ u8 z% q7 d1 z太白粉         1小匙
- k* @& `; l- o( X0 G5 l0 ~2 n蔥花         少許
. D! p4 J7 l' N5.39.217.76公仔箱論壇2 C8 Z1 E+ r$ o7 S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 M, ~4 P4 R
蠔油         1大匙
4 m8 \0 }. U. I. g3 a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
  e0 p! B% o5 u" {% B& A香油         1小匙5.39.217.76/ f' C) J) m: E- E: K8 E& Q& j
細砂糖         1/4小匙
5 }" x, [  @  t
* U- b/ u7 `  D) V【做　 法】
% V; t; L: w1 v. Q, e0 @1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。8 Q1 R1 G- U$ u
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。  y: y8 M& s! ?8 A
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: w% @3 j1 q% N! m+ h' q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇4 O: y. @& x+ S% m; y
酸辣醬拌麵5 ^0 V) k$ u: J) K0 P  S
【材　 料】5.39.217.76' ]/ u% Z+ U) F/ q( Z: Y
粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- R" O$ |. D4 x$ ]. N. N0 p
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ ?- [5 t* g9 @8 a
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 j/ s  U4 l; t! B  l: `4 W
紅蔥末         20公克/ ~% U# {# h2 S
紅辣椒         50公克# g- a* W5 O, p2 N# k$ X8 Y2 i7 o
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y6 ~4 z7 Y4 y7 T0 P. ]
蕃茄丁         50公克& z+ E; w0 Z. {( a2 A
沙拉油         2大匙
& |* C6 s4 R& \6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙1 P: S. H  i/ _. Z7 u2 A- l  O3 l; V
蝦膏         1小匙
7 p& \  N5 D# w2 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
4 ^# k3 k2 b; z+ s5.39.217.76/ h" T  \9 @/ R/ \! U% m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^8 F6 a0 T6 e5 H
蕃茄醬         2大匙
0 R2 e% P+ `& w6 r1 g細砂糖         2小匙
; j) v2 g: A9 C4 x$ D醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 K" q: R$ n5 }2 C2 _
鹽         1/4小匙
: Z- E, U9 P! W. ]* Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 Q+ H6 U: {6 P6 u0 f' O
【做　 法】
* h/ ?- Z9 y/ ^, c- O" ?# O公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。
  S+ D  E( k7 r; d6 G. U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
6 W  ]' r& Q* e0 N  W3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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* v( k' [7 h4 ^- m. G2 k) E- i' u$ h蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 M& u3 z5 z# P
【材　 料】# R  O+ `  q% b* n( I0 R
細拉麵         150公克
6 t3 @. K! w0 N0 M5.39.217.76蕃茄         2顆
* d3 r( M8 @7 j  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克5.39.217.76+ v' i' I1 J1 M4 W0 W& l
豬絞肉         100公克5 U! \8 x9 _, n9 C- I
沙拉油         1大匙5.39.217.76) |9 k4 v, q9 R# s
太白粉         1小匙9 r/ D' D8 b$ z, W) n; T" z
水         1/2碗
) J' H4 ]6 }( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
7 J+ s3 A- R/ W& r* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; o3 @( h+ d  @
【調 味 料】
4 A" k/ V8 z. P0 Q公仔箱論壇鹽         1/2小匙
( I# a; B. d1 {- _$ }- R8 u1 U  D7 q5.39.217.76蕃茄醬         3大匙/ `1 s6 E  A- l6 W' q
細砂糖         1大匙5.39.217.761 c! I+ v/ x" V, i2 `7 p1 p3 h

, a8 l$ `- w: P公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 H5 M* d  U8 k+ x% A5 g
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* `/ L& V; F# C) N1 W8 P公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
+ g& [$ N" s; U. _2 R公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.769 n4 j* _4 a! I2 E' F1 S" l/ P
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5 }8 J5 x" a) \. I0 Y: |菜脯香鬆拌麵
- N% Y; c! T  c/ C# V1 ~3 M/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟' r# p7 z2 Y5 G
雞胸肉         80公克
+ _* q7 E8 ?* o2 u$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克
1 r  y7 {4 S+ Z8 t; Q! P" W# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
0 q9 _' X4 S2 i0 [3 N5.39.217.76沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 c3 g9 N& ^9 E- d
香菜葉         少許5.39.217.76' k( y, t( K- \& P( {3 L& b
tvb now,tvbnow,bttvb- N2 F  {4 c' X. V' {, G# F
【調 味 料】
/ ~  E$ k. _. a0 f2 J; H4 E; o5.39.217.76鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G/ V4 T1 V) o7 E- F) P& Q; ~8 L
細砂糖         1/4小匙
2 g, }  M9 A7 c. `( z; D  d, u公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
: u" [, c1 |$ E醬油         1小匙公仔箱論壇. ~* H$ B& \: I) O0 f, C1 ~( }

8 r4 C, w' |  y* a; j4 }! Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 F; }* y: [" s  U+ b& R
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.768 g2 }( H. `" ]6 p, F( _
香醋拌麵
, L, v/ t" Y3 [& Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76! o4 `) a& {+ F: R( _: ?
意麵         2份" S) B% r: M) J: W# f3 K  t/ S! ~
芹菜末         1小匙
) `( ^3 m" r' F8 y
" Q: [% P7 [) \3 m& b( M4 Y- [& H公仔箱論壇【調 味 料】& Y4 D: u9 H  q3 J6 h7 A
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( `% x5 h' r2 }& X/ v3 Q3 R
醬油         1小匙公仔箱論壇( L1 ^6 S* @3 Y
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 q  M, ~. M5 X) q
鹽         1/4小匙
( x( p; _8 X# c" k" x8 r8 r8 f# `豬油         1小匙
5 [4 Z/ L1 t0 o5 L( ~- P9 g9 `5.39.217.76
2 L0 _* V, ]# f- k4 b$ ]* U【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# |. ?% w5 g; q( A! `* ?: h" X
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
5 ]# Q8 u: q/ L! }, s) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) v3 t+ E( B/ D  ~, K- c' ]( A
豬油蔥花拌麵
' L7 y4 o! x  c8 S' q4 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.764 Q3 F. C6 ]( E  e
陽春麵         150公克
, H+ G5 X6 w: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克
' C. G5 K4 u. Q" `tvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克6 H$ ]( e9 u3 j: }4 n- ^4 s( T* X
紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 Y5 n6 w" M& n; \- t( ]
沙拉油         1大匙
! [5 v2 {" O$ q( s) P0 A, o- e公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K( ?% \5 D! e5 B/ i' p6 n
蔥花         1小匙公仔箱論壇; ?: g6 i0 _6 O* d8 A# X9 n
1 s! A3 f" C3 b9 ?( w5 c
【調 味 料】
& s2 d, n3 R1 @' f" ?鹽         1/2小匙公仔箱論壇, m0 L' ?" b9 P  ]4 B
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" L( b* s5 `0 V$ ?+ h0 C/ E/ L

2 G; `0 E8 H; r- z& ]) _公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76# x; r0 ]6 L% `  {' Q
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5.39.217.76- J5 M' P+ Q! U, ~4 `4 T* J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
0 J; p1 q& S3 n( z7 b3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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. }' o6 \' z# A0 m, ]薑蔥拌麵
' [7 B9 V  [( p: g# ~/ X【材　 料】
$ w8 X3 t) z! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' S3 P# _8 w6 O) X) p4 Q
薑絲         10公克
) l7 [: T! u; ^3 \* j9 P" D蔥絲         15公克公仔箱論壇5 m+ w4 Q% E& H. j% @
沙拉油         1又1/2大匙
2 f9 I! Z3 }: F" O6 k公仔箱論壇公仔箱論壇& z1 V& l/ w; N5 V6 \3 T  X
【調 味 料】) ^& U2 B+ k! Q4 Z  V+ w
蠔油         1大匙- v' y( x, b/ E/ q0 d0 f; p5 B
細砂糖         1/4小匙5.39.217.76( ?  |! Z2 c2 y9 l
5.39.217.76# Y+ w5 @' y0 F. [
【做　 法】
! m& k; H  F$ n& s4 O1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
8 W2 [9 D4 z2 f公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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& ?* k5 r" w; Z! d7 A* T, k$ ?公仔箱論壇
& z/ z1 z# F6 |% a9 {( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A3 r, S5 l% D$ J7 z+ E6 dtvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
7 ^% g( T/ h  @# j. stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% k# O7 W8 H3 A; W, u+ M* i" K5.39.217.76細拉麵         150公克
5 J- ]- O, N: b& O- U9 e豬絞肉         80公克
) t  _  h# J' @; l) ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙3 t/ Q! K3 U! Q# A! r: r
太白粉         1/2小匙" p" `6 h% y' F' Z2 t. c+ n
水         3大匙
# n, t3 d$ [* I$ Y" c( V8 q; \公仔箱論壇蔥花         少許" `; c. R4 D0 ]& V- M
公仔箱論壇- I# L, g0 g7 v% W2 l7 U
【調 味 料】
; ~6 f" [6 e& p4 @( f5 |, Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 M. A% t  b& R2 W% X
醬油         1小匙6 m5 ]( @+ n5 F- J1 J
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇: p$ H1 F2 Y. S$ A9 u

; d) @6 z9 `/ d1 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( k5 b+ p5 }7 |. \4 v& C- w
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# a5 V2 U- U1 H9 o  j$ Z公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% |2 ]' K( E# c. c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。, B/ |9 H# r1 `
) k% X3 W! b& M. y  T. p% [2 `

0 p$ G% [: X" z# y. p" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬# u) `+ _% [3 S9 ~. I. |0 {
【材　 料】
# J+ ^6 G, w4 {  m* j+ H公仔箱論壇紅蔥頭         150公克
6 |, V* p( p3 \* |0 ?- ?5.39.217.76蒜頭         130公克
9 ?: ^6 ?  V0 b% Ptvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克
! F. t2 n4 p, d- E0 h" Z, P* P% j5.39.217.76紅辣椒         100公克. o3 J2 ~2 ^: K" ?, I
金華火腿         60公克
5 U4 H) Z# t. v1 L/ N4 r7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) e" |3 b/ ~) E& C' u
蝦米         80公克
/ L# V2 o  k% Z3 v( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% e: h# v; R; D( g$ I

% z/ o4 _& R1 h3 w* G+ Q! ?; G【調 味 料】
6 i; e! z" T: j4 C2 A. i5.39.217.76辣豆瓣醬         3大匙
1 D4 b- s. m: I; j" J. C公仔箱論壇砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ [+ U% B7 Q) |% W) |
雞粉         1小匙
, M. V8 s# r4 D* [6 L! ?' i' `, t* n  v' V$ m
【做　 法】
7 R3 n' t, @7 D  _& j# {( T公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
, |) O/ h: c1 F& H5.39.217.762.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 w) V9 s. ~* I& i* N
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
" J. ~3 _. [0 l. t2 M* s2 ]4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
% _6 I  A  @9 @% x. J! C; @* Xtvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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" {5 v+ q- M, X# W9 j/ Ctvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
" B4 k- p  n$ b  b: W2 N; n6 V公仔箱論壇【材　 料】
# A! x% Z/ M0 ^* N' \7 I# t& f公仔箱論壇河粉         250公克/ ^; {0 v4 G, [# [$ L
綠豆芽         50公克5.39.217.760 x- K; v' V# ~  X2 b
韭黃         30公克
1 M0 [, I0 a, _; V  }8 ]- G8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
! v, [& e" d; ^9 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 G$ s6 k! u
【調 味 料】
  \+ b* o) n! O# F. L( [4 ~, }6 D  O5.39.217.76XO醬         2大匙
" ]$ C# {% A1 Y5 ]- t( }6 ^5 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大
. ~" s" B! P4 Y) V* Z公仔箱論壇
, i" z" W, s, Q【做　 法】
* {) N( w% s' J, |- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。- r7 K' ?' D5 Q
2.河粉切寬條，剝散備用。
1 R4 }9 s) Z% V/ W* j* F$ i  }公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇) j8 _! R' v5 W& R1 H1 y# X
魚香肉絲拌麵) c( W6 ]2 \, I5 }3 h& d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 C) k$ y9 K; M+ S. A
細陽春麵         150公克公仔箱論壇7 E  p9 ?& J' Y+ s
豬肉絲         50克7 ^# _, X- e' V  }3 m+ }. `& I' X
綠豆芽         30克- B. N4 H& h: c5 q* i$ m# h
薑末         1/2小匙
2 c2 Z+ H  a: z  n( `蒜末         1/2小匙
7 g& I  R- R& S8 b$ S" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& H& C/ m+ j  e
太白粉         1/2小匙5.39.217.761 U/ w3 k$ J- \: P; R
水         3大匙
, L4 y0 o' {- B% `; A% t沙拉油         1大匙5.39.217.762 \0 x6 |7 ~0 c; ~3 a
公仔箱論壇/ q9 I9 D, c: m0 z
【調 味 料】$ m7 T/ j" s0 i7 A5 Q
辣豆瓣醬         1又1/2小匙9 x) u9 _; ^. I6 c5 {( g7 D; U
白醋         1小匙
5 H6 \# W8 K3 Z) }0 k5.39.217.76細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇0 Y: N+ F$ F! a& f$ S
醬油         1又1/5小匙
: w& |! N4 z  L5 X) Z$ s! I$ P1 C
0 D  y" U+ d8 b$ L/ Y+ S【做　 法】
% P* M( O" x) i4 Y1 H& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
. Z! |$ L( r( {) c" w) R( ]5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  u  \( E) N0 p+ E% a2 q3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

( x2 I3 a6 v( A: S# c( b
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb1 R: c1 F0 T/ ]2 y  [0 S/ N* @
【材　 料】
4 g# T( A6 P5 v! B5.39.217.76意麵         80公克
0 y/ ~& r+ s, z( J, S5 @乾香菇         6朵5.39.217.76% J. d, i9 u! v- a
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb# T. l: z5 u+ d& w
蔥段         1根
4 Y( L- i' X! [% N! O* m; q公仔箱論壇沙拉油         1小匙  d& o. o% a, Q/ T0 G  }$ |" r# X
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% f! g2 U- B7 }
蔥花         少許
! l- i& a4 @2 I2 z. q+ o- `公仔箱論壇公仔箱論壇4 z0 g' `3 I/ ?: ?  k
【調 味 料】
6 ^0 }% r% C+ ]) t" Q公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙# B( C% W% W8 p- J6 u- w
蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 F, w; J- `+ {1 {+ t0 U
細砂糖         1/4小匙: P, G8 Y) l6 t5 w! ^4 g
5.39.217.76+ g& ?2 j4 H: Y  `8 v6 M
【做　 法】
, [: w1 Y& `8 k2 V7 \' v! g9 L% o5.39.217.761.香菇泡水至軟後切丁備用。
7 f0 n( q2 _( w! I2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
) ~4 @5 V0 M4 q6 m$ l- J  h6 s. E2 R3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.76: x( O" u2 _/ k" C+ d
榨菜肉末拌麵
2 c6 X* e1 ~( Z8 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 C) p6 U8 `+ `, N: ]公仔箱論壇細陽春麵         2份. f  L" M5 }; s9 b+ w
豬絞肉         100公克
7 L- C' w' `7 P% |) J榨菜         30公克5.39.217.76, I8 T; J6 T3 y
蒜末         1/2小匙; x/ k) Y' h. |9 S' Z
沙拉油         1大匙5.39.217.768 d5 }  v; n8 E4 i
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 N: c3 B" N$ t! ]1 \: O
水         1/2碗
& Z5 @8 o- F7 h- P3 ~% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
) p$ k5 l9 U! _  S' s# q7 K公仔箱論壇公仔箱論壇1 V# w0 Y7 v$ M+ w7 p. o
【調 味 料】
  n% _' Y8 ~5 Y. z7 H1 l: z/ _, k辣椒醬         1/2大匙
+ z5 A; f! I4 Y3 t$ z) w- w' d5.39.217.76醬油         1又1/2小匙5.39.217.76" k  L$ Q: p5 T% d# a; z/ O
細砂糖         1/2小匙
' d' v+ ^$ l; i+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n/ w" D) e1 h: {. c公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.762 c* {, n- p1 S
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
% r+ z; \1 C% J, u公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇. r; n2 a8 R, r1 Y! x  R# y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。1 p' i. t2 X9 e% a% A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

1 S/ h( T! F+ b; f! i8 ^$ K6 ]tvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵
  F2 f3 F9 i  b/ r& t7 Q【材　 料】
* Z+ p+ _. _7 p4 u米苔目         100公克公仔箱論壇' S( s, H2 R, a' ~3 `) t
豬絞肉         100公克公仔箱論壇( v$ G! d5 a! I5 Z8 P
韭菜         50公克
2 ~+ g: N/ q& f! k/ P% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
  n5 G  \: m3 \: p( q  H- R9 stvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% N" `3 E$ L0 [8 ]+ ?
沙拉油         1小匙
; v) j" D1 m" _5 M5.39.217.76
. A- m" K6 P9 p- C, Y7 f; Z- wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.760 G  }+ n- Z) R7 o
鹽         1/4小匙
' G% P' U# [" ~1 Z+ ]2 G醬油         1/2小匙
, f: i" e. I  ^; C) |7 l. j) t辣椒醬         1小匙
7 k, g: b5 T/ G細砂糖         1/4小匙
! w3 m$ r8 ]! i$ d  x+ c' z5.39.217.76
3 v" q  t& N  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 `' e& z9 Z3 u+ Q
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇7 m4 }% D* ~2 \' b$ D( o6 D& e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D( |0 h: x( T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

& v% [& m1 l+ V  `( x
香菇雞絲拌麵- B$ h6 ]7 y! j: G* q3 M
【材　 料】; {+ [9 _8 D' i3 F
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  i4 G+ k, y, C) e  v! g
熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* c: q: P' p3 W
乾香菇         5朵
) h$ M  ^$ Q' A+ _6 j5 u( H+ ^公仔箱論壇薑末         1/2小匙
- n8 l5 P: `. e  A3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5.39.217.76, ]% H$ W! U" q: }9 ]% I5 V
水         5大匙
% u) d/ _# L$ @% J: O8 J公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙
3 E- M' ?3 \9 E; ~9 otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許公仔箱論壇& v- H+ x7 J: Y; I! i8 s- S

, S+ c; h. P" Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.766 @; ]- w7 D" t7 s0 ?6 C
蠔油         1小匙
8 ^5 f. Y# l, [鹽         1/4小匙5.39.217.76/ T9 d- Y/ i# H$ B' X
細砂糖         1/4小匙
! [0 U" _' {/ B' ?8 Ftvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙
7 l+ c* {6 a* U8 O& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k, t0 W) h+ S' s0 {【做　 法】5.39.217.760 f) s" i3 f5 ~% Q- g
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
' q# `4 w' t: X  Y5.39.217.762.熟雞胸肉撕成細絲備用。
2 d3 |) t( U, j9 b( i8 M. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。4 H0 T7 M* C. t- p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

, a) p, a) g3 V- t5.39.217.76香辣雞醬拌麵
" y( i+ V- i6 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 _& d0 G: W% T( f2 G細陽春麵         2份
# B0 S' u  Q. a* Q+ o+ d* X5.39.217.76雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p! `3 Z) P, S+ U
紅蔥末         20公克
4 e% l2 n$ R* ^2 M: h5 t( X公仔箱論壇蒜仁末         20公克
3 l+ F6 j; `& h4 u% p0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.76. t( d: h9 c, Y5 M0 X- G1 W0 D
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 ]8 c) ~! K( |# V
蔥花         少許
+ Q6 i+ \7 I5 Y
9 j' h) D$ Y4 B* \6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 A: a2 v6 Q3 w
蠔油         1又1/2小匙
: s+ _1 i! s" z細砂糖         1/2小匙' R) @: J2 h) O! g$ w
- n3 f1 H) j' D" h  I' c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( V- n9 X6 [/ B9 q  f
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。% N& I0 B* ~8 h8 j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
* [2 B+ |% ^3 h9 s- Q5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。