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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 ! _* Q" m) a! p& R
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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' Z! B; j' I4 q0 v" g& _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& r7 l, O0 Q5 w) A6 R
柴魚高湯 100cc
* }' D4 @7 B! ~5 C醬油 25cc公仔箱論壇' `7 a$ n' Q: J# r2 d. W' n
酒 50cc$ o8 `: J3 q/ M/ O2 r- T" }" p
砂糖 15公克
: m, W6 h& T4 r5 ~( W: Y5.39.217.76【做 法】
4 X( }5 @; _& {8 jtvb now,tvbnow,bttvb所有材料混合煮至糖溶即可。
5 g- _! M" y0 R1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 A& G3 r( P6 O+ l
備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。5.39.217.76$ T( i2 _ I2 f- B1 y9 I4 p" q$ S: x! q
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