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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 `0 Y1 i$ W& W% m+ ^) X
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
3 x- [: D4 g6 j+ K0 k+ ctvb now,tvbnow,bttvb
+ t+ p+ Z, ?$ K公仔箱論壇33.治部煮煮汁
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& y/ F0 I, Z" n$ G! M5.39.217.76【材 料】
; _- d+ L% k- `柴魚高湯 100cc
- f/ B8 A9 Z( X/ I5.39.217.76醬油 25cctvb now,tvbnow,bttvb5 K7 P3 Z9 O% k8 N. z
酒 50cc ^# x/ C. `7 E# Y+ }" X
砂糖 15公克 5.39.217.765 H$ {1 \, v( l3 ^/ o; k! @
【做 法】
7 S8 L% T6 {+ ?9 F6 z5 _所有材料混合煮至糖溶即可。
$ q3 W2 ~4 {* `+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a/ q- T7 k( `) l7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。$ J3 g! v5 X7 }4 [
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