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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 " F1 P9 O$ m1 q4 X! E
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33.治部煮煮汁
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【材 料】 ( a- ?" P2 z1 ^
柴魚高湯 100cc5.39.217.766 a0 [& N f" }" b8 y# H
醬油 25cc
7 n$ |, {2 v$ n/ e5 ?公仔箱論壇酒 50cc
; `0 L" L% S% g; k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 15公克
+ D/ v8 G, ~4 t1 t0 t E+ \9 @公仔箱論壇【做 法】
3 }) ^4 |0 N# |& S% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ h- _; w* F' `' B
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