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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 公仔箱論壇2 Y8 \' x2 J# @! m" \
! {" [0 f8 h- [8 p: V5.39.217.76I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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, N" S- ^/ ?8 z+ s# y+ e公仔箱論壇33.治部煮煮汁
4 l M$ M3 r( I4 U- I5 w5.39.217.76
7 J' q1 ^1 q' qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
9 X! q- l& y% w7 z公仔箱論壇柴魚高湯 100cc
* I0 j4 n! U: t5 `醬油 25cc
9 [- v( U( v* A/ j4 u酒 50cc
4 q2 f( A: `" U砂糖 15公克
4 p7 R0 b! n5 T4 ]$ k- u L/ Z5.39.217.76【做 法】
z- `. D1 K% X' I: g5 q A所有材料混合煮至糖溶即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k Z6 H* M) n/ O6 B
0 M2 u) X; u- o4 ~1 }: `公仔箱論壇備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。 P' w8 m9 y) D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 `1 I: ?1 U
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