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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 公仔箱論壇" n( \+ @/ e0 ^! L0 K% y/ v
4 l/ A) j# }5 a4 v$ E+ \* m公仔箱論壇I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:公仔箱論壇/ `5 a* S9 L7 @8 p0 a7 F
5.39.217.767 f9 x! E- X: ^4 p% j1 |; s
33.治部煮煮汁
p0 e. r9 z( ~0 g% ]5.39.217.76* l3 l3 \* @1 `7 C5 r
【材 料】
! ^+ p" @+ ]2 b) z5.39.217.76柴魚高湯 100cc) {7 ~. g4 t8 O; _2 i! ]
醬油 25cc
5 i3 d8 t( |- B, T6 p+ [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb酒 50cc
' ?8 `+ K; `4 Q* \( o u砂糖 15公克
% Z4 m6 ^5 U' j3 g4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 U% n% I. ?" s, c& K4 c$ U5.39.217.76所有材料混合煮至糖溶即可。 5.39.217.768 O% g4 ?( R; i( f) U0 C' u* {1 B
8 m8 v: w2 @! W2 k0 r! E" f公仔箱論壇備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。公仔箱論壇7 h i7 P( `( y, C/ [; J9 j# P
公仔箱論壇5 Y+ ^; |( n: y& F* B/ x$ a2 [
7 A* J# U1 y; ftvb now,tvbnow,bttvb9 S, ?; \2 z& M: Z7 R) i6 l
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