cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料5.39.217.76# h' S  T' a2 q2 o/ m8 \
! E, ]0 p: W& Y! ?$ u1 z0 {, I% h
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
9 D9 L: H% D6 J% Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb) d# j9 S: Q: H1 N7 z% R# m
) A# o- Z3 C9 r% l( t: X( g$ C

" T5 h2 o' C' Q6 E8 [+ ^公仔箱論壇
: {0 y( s! R2 _4 b( A. z0 g0 i公仔箱論壇醃料
" ^' M' o( n) U9 B# X$ W* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 r+ H: H! S5 B7 y! e
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) z! K8 ]; D2 ^1 z
tvb now,tvbnow,bttvb. E. ?9 v( J$ M' j; z7 l4 C
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙4 l- x2 W& b1 G/ o' a
5.39.217.763 `; }0 z# _: a) ~6 P2 L! x8 G

5 j( s# ?6 N$ {& D7 G公仔箱論壇芡汁
; |: S3 o6 p! x0 @/ o5.39.217.76
4 R8 x) x. C3 ^$ ]: @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  a/ @  f1 d: Y/ X公仔箱論壇
2 ]" ~0 x' @3 ~  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w8 I8 y, C+ d8 c: a做法tvb now,tvbnow,bttvb" h5 s( Y5 q9 ~; s7 o
1.  雞肉與醃料拌勻。
; B3 G! `/ U$ T) w  [- o; stvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
3 w% F* [$ H# ?# }tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i- T2 n: L+ y$ K5 ^4 H% }
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
" c3 I- h+ E( U3 t: t' o  N公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
) t0 \2 d1 k1 N4 C5.39.217.76thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

9 z* y7 j; H" N/ w, J' L2 I0 W
1 O# ]# P5 a! i  A
公仔箱論壇$ d, c# w+ r' X1 l5 M
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 n: {. N3 o0 _- V( I
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
: y; z# p1 H6 a7 ?8 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^( T0 e" l3 f4 _+ u& X
* o( K& Z2 y) Z. q$ S
醃料
8 v2 o, S; u/ \& A- h- M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 C3 G9 G- p; p3 w! O: r0 \2 o: p
財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U- E) l/ R  m( P

1 Q% F; O! \) x: ~& S3 C) Qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
: s- x" S( O' n4 `+ f3 r3 i( O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 R) ]6 @0 b6 j$ h- c* |
- h7 |& ~1 a4 S3 e- d0 `) G
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb, p$ s. Q3 o( m5 H3 @; r
; G: e' x" M( R6 {3 P
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
; D' F) Q6 f* L* f; {公仔箱論壇
! \, U) h; G" [$ n7 C番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
( ^! q9 ?& B- N6 ~% c6 }tvb now,tvbnow,bttvb
$ \. b! M  W& f" Z. W公仔箱論壇
7 j# Z: S  r: f6 O公仔箱論壇做法
# ^; \7 s* C& V5 \) b5 m9 w
$ W' c% ]) p5 a4 m$ w& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
4 W: H9 m- L, J, a2 U/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。) l! R# Z  N7 L; k1 p5 d
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
( G  x- i8 x  r; Y$ S3 N公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
5 j2 t0 g5 _- |5 A+ v( ~5 atvb now,tvbnow,bttvb    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 ^. M, O5 L, Q8 H, ?! Q" C
tvb now,tvbnow,bttvb( I) }0 _$ J+ `4 W

$ @, X: X& Z/ p/ c& btvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb3 J1 P" H  _8 q# ^1 U  O7 L9 X
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. @. i3 }  n

' N# Z( ?) }  T% ~蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]9 V# f8 y4 z0 I4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s6 o: J- K% q8 M, B

' ?9 L+ e9 A# ftvb now,tvbnow,bttvb/ `, G( a7 ^" c& B2 E- s3 |/ Q) b
2 b. {& P7 d5 ?5 h* ^
調味料
4 _" |% ~, y3 o, P- t1 I
" |) \( ^/ N6 Z4 T舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
; Z2 |5 R/ |3 b  i公仔箱論壇$ J2 j! }) `; q9 V# K! F

0 u& y5 r! ~, y7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
% x; o: O5 |1 d1 W( s4 B+ a5.39.217.761.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
/ n2 S4 n7 J, C9 E4 I: Y4 N! x. T5 o公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
5 t; @) L+ T9 w  [; G: \2 T6 T. u2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
7 ^4 D/ `' N# wtvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。7 k: b4 X4 ]7 ^7 ?5 X
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
1 V$ Z# A& ^- J; s5.39.217.76    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 t* |' E$ h$ s5 j& \- K
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎* G" ^2 U( q( Z7 B' Y/ t
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
+ h" f/ J, _# h6 h' w4 y5 o多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  M  P$ H2 ]
真係勞煩你啦^:)^

* m3 t( n7 V% i1 Z9 J. ^. L/ Q6 n5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& m, G! c! v
. B/ e+ ~1 z. }
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' Z: N  T' [5 X& Z6 ~; p& j  z) ^+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 a& V3 K& Q1 e
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用; d6 o1 C2 d3 Y. _/ F. g

7 o# z/ e7 u+ R+ M6 Q5.39.217.765.39.217.76: c+ u$ K/ M, ]* A7 O8 O
tvb now,tvbnow,bttvb* `/ C5 h! b: [% f
, G! j7 W% k- i3 p; H
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ r+ j' W, V$ n( {  J0 y
" |! S; Q% w0 P: h. ]4 S5 z7 K
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量4 ?/ q# ~. l- M4 }7 P
! W/ ]% V- K2 \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.76- p# E7 F: I2 [

, S0 [, [9 H' Y. e5.39.217.761 h0 e9 o( B0 ?, r6 z
做法
! y2 `; G+ Q7 C+ P1. 將魚扒拍上適量粟粉。
, d  c& u3 {5 q$ O/ c  q+ N/ C- c公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。5.39.217.76( N1 Q' Z5 w; @+ `( K% z' N% r
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb# I, L$ Q, X4 D
公仔箱論壇4 Y. N, b- W' Q- F: q
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
$ B  X7 f8 o& n* ]7 k
+ R8 b$ }2 J# H0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k/ }! n% h' D# ytvb now,tvbnow,bttvb
! G0 m" P9 T8 A' n+ `# R$ ~5.39.217.76公仔箱論壇. I/ I. b5 z4 D" X
醃料 5.39.217.76, O! b6 m6 T3 R4 U9 I, n; l
tvb now,tvbnow,bttvb9 _! o" \  |% s' H2 B
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
7 i0 l- f6 @2 f公仔箱論壇# N4 Z/ j: h0 P
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙5.39.217.763 m8 x, u8 C6 l# M8 D

+ S6 @. @  E# _$ v7 N" Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 e9 I. S+ F7 G5 L9 b' Q5.39.217.76
2 u- r: B% D# y. e
9 j+ x: I4 `) Y. P) n# \) n: L
$ W  B) ?- ?2 P: i" T" wtvb now,tvbnow,bttvb做法
# C5 x" J! U, y# z
! X. d! t; ?' c6 J, y+ Q8 S  x公仔箱論壇) m5 e# a/ k* Q5 {2 D7 j4 F' X

6 r/ G# p) i- b$ N6 w; d5.39.217.761.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。- q+ h" P9 g: Z, S
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料1 d3 |$ |$ H; \- m0 K
公仔箱論壇% S" ?# L* F2 [9 Q
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
# @/ G5 F% a0 J% D) k' T) X! B9 G
  v5 j2 b9 T, a$ z) m3 G
$ a- ]' u, L4 _公仔箱論壇
, q+ i- ?( G: X3 H( P9 @/ }6 ]2 L: Q/ v5 M  d/ p3 L
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb: y' K" `/ e/ x8 w
5.39.217.761 l# |1 _9 `. I8 S; f
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 ( h3 ~8 Y# _2 U5 u8 z

- I# \% D( g7 y, @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: V0 h" c5 \) u7 W
調味料
2 p6 P* @5 L. ~& N4 }9 ^, o: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q4 o, I: Y0 H2 t4 B6 a水 1/2 湯匙
+ F. ^+ R* U/ t5 r6 B& X5 a& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?* h. C- ?+ J9 ^- V  y5 `5 m舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: B) y4 i4 Q4 j8 V, h3 Y. e) a

; E5 c9 a/ o7 C# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙
" C6 }1 b$ |* a
: q" L3 Q% R& b! X5 Q+ |) o! F% E) p: y* I" x9 q9 d1 _: V- t
做法
3 y6 h% F9 e; g. z0 o% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
$ y/ h8 r' S; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
* O. p* n9 W4 N, p7 w* i* e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  j7 l& d% |. F) ]
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
: B- P  D. I# U5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" T7 N  U* c7 \# E6 T: Q
5.39.217.765 f+ b+ [( g' D) B4 F  p# g
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
7 @9 {% n' Z, o' v公仔箱論壇: |. P* F! U% K  T$ O

5 [7 O( M" `/ a. F4 n5 u& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v8 f; d6 A+ P7 |. A, J. f: s: k( t) n7 S6 n
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# S" G) n, w" y5 x6 Y' P4 O4 G
1 Z1 x# }/ i$ s# }" h+ d
照燒醃醬 4 湯匙
6 Y; C5 {8 d( y- Y& F* M5.39.217.76
, u: y  g- B! o: U+ N; s5 ?+ `5 I; Z$ S' h, W2 q/ A1 ?* S
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) Z* k! m. d4 D

+ i7 s, f9 X/ c. \" mtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
" x3 C$ p' t4 ?. r
) r- n' f; O- K# B
6 S2 n% i' q/ r6 a0 W公仔箱論壇做法公仔箱論壇  @" G3 P2 Q  _
1. 豬扒與醃料拌勻。
  ]) B/ l: ]& @; u, M5.39.217.762. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
; D2 z' x) f) U) J. w& t5 C6 jtvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。6 P$ H) s! J  L& Q- }
3. 吃時伴以熱飯。
6 ]' b0 Q' w. J& F9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n5 p% P: b' ^3 @" r
$ J: u' c) K+ D4 l: E3 x6 f& b
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
, W# n. n3 Y, `公仔箱論壇
6 ]0 H! `# ]& o: v/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z$ m# ^, l( B  u

6 R7 h: v' i% j  M7 S5.39.217.76牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
  l) X2 p7 S+ ~& F' e0 b% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]8 E# I6 A0 h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
' f% Q0 P# Z  g# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D$ ?! `# `* F; B- K& d5.39.217.76
% ]) W+ Q; t" `" E. o醃料
0 `* H% R; H1 ?0 x9 z3 f3 u) D7 R. \" Q
1 D3 D3 U/ q+ B% f  U& Etvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; M" M+ c* m' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# m" t$ T/ n6 ^) s
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 G$ Y& Z2 e5 D3 e" Q/ w6 r3 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 G5 d! X, v
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙' y' l' `7 Z' N9 k8 w, k

$ q  r6 |% Q! R, n5 L- ^2 i7 w" `( Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' k/ E! y# c. |' x" p; O
芡汁
4 t3 K8 }& X8 N3 R1 ^! jtvb now,tvbnow,bttvb
* z' N! y: r4 F公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
2 h& p, O7 b$ _
3 B6 V6 [% k5 I5 v/ V公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- Q6 x; x. y' X+ J  C# @! _

! v/ v( h! v! z$ m" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y3 q+ C+ S7 U( u8 G做法
1 ^. F0 v, z% x' [# j. E1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 p9 ~9 I6 P  O
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇, ^9 F9 `, @  D$ P
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
* ~3 E. c% F5 P1 \$ g0 {tvb now,tvbnow,bttvb    熱透。