cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
2 Q2 S& R+ J2 e/ P* L6 [2 Y3 }% H5.39.217.769 U# X' Z' V( f) _$ P+ p$ B
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用3 _. }  [9 N. d

" |6 ~! S( Y9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H2 B9 L7 E7 W# Q, T

9 u3 f7 i9 x; }" D1 ~: ^& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k- B/ @* K. |6 |. R2 c; Y/ R
醃料
, |# w5 e3 k8 k& t2 i2 R2 d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, B: G6 P) }6 N, ?" z' q6 w* j
舊庄特級蠔油 1 湯匙
* H# b' C% J! ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 n* L. r2 @$ P$ ~芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
4 [' D# o% U( p9 Z7 s8 K( t公仔箱論壇2 i5 `1 ]% n: U9 R
4 r8 p3 |3 P4 F& l7 Y. E/ {# f
芡汁 5.39.217.76, s( J- V; U! q# w' r3 v
tvb now,tvbnow,bttvb' t. O, h& n2 [! m4 L) {' U
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 ^2 x1 Q" ^! p& z公仔箱論壇公仔箱論壇& o3 T$ [# B) w7 p8 Z  ]0 |' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 D# W" S0 C2 _% Q4 H
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 }& B0 [3 Q: F* M$ n* y
1.  雞肉與醃料拌勻。
+ Y' v% L, x# m& y9 f, }2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
9 h, A. x) h- s( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
" t( g) N# q  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( R) B5 P1 h. ?7 J) G
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
, e5 W" B! H$ K$ p5 I" p# H" ?# atvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

# h- l9 h% U$ Y: G3 `* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 P0 [* I9 B' C( Z' M
tvb now,tvbnow,bttvb9 y. R0 H+ X! L7 e1 T( M; ?
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* S" h' Y. e) L1 {
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
% a" f" Z6 n' X3 P" w% f3 K* O' P
% t8 u3 E( c( B5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U+ T& C$ Y2 m9 \/ p% E1 B# c2 P5.39.217.76醃料
5 z0 o8 D& k8 ~
! ~! E; a; R2 a/ z: T! T公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.76! I2 o4 g; E. C1 u6 ^; L+ g$ z
2 W8 U/ B  F) Y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
) n4 M  X( k$ c' K$ h6 V  q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ c& \; q) j9 F
7 k% t# I  ?9 z+ S9 [0 V2 y
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb3 _! O8 w6 a5 ~% }/ a2 c
# _$ F* B1 `/ z# z+ G% r( }. F# L8 m2 Y
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
9 Q  s' Y7 n2 L" B1 J" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, v6 t0 {; _6 C0 R
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.76, H) T% d$ V0 N1 j7 A$ M

2 J* R5 Q3 \7 ^1 j7 q公仔箱論壇. a) \' }/ @8 {& Y* \% \/ n) D
做法( y4 n; F  W; H5 h# x5 E) `
5.39.217.766 i6 |0 F6 I9 ]( U; A7 h+ T5 ~
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
" }9 v+ r! V% G$ A. N1 |3 T+ |2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j+ e2 o+ o) ~" Z
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
# N8 m( k; f0 g5.39.217.764.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱tvb now,tvbnow,bttvb% v9 V" J! ?( E8 K. m% a# U
    進食。
& u0 {! j' l0 ]6 }+ V4 O7 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 }; p, C6 C0 [' U' P

  V8 I# N4 E2 f9 Itvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.76; D5 C: h  ]: O  `8 b, E
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
/ k  h4 D- C! N7 f5.39.217.76
1 m, ~0 M+ V1 }: J; D公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
4 s7 m, m; I4 N" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) k7 C7 P- R4 B7 S2 L. |

1 I* `- }9 ]0 v- k3 f9 Z8 X- ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 j/ J! O2 i$ q7 v( g, [
5.39.217.763 u! A. B8 K( a) M# t
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 U, d6 V9 X  n: T; U# ^/ X) {, }
5.39.217.76. h* K7 F/ Q. j4 W) S0 T$ A" i7 D
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
5 ^* {' f$ }6 e# r
3 e* h* F) p2 `" n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 `& n& T5 G  L% l1 M, P9 p
做法
; ]/ h' e4 I1 Z& ?! x0 Q# }1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克5.39.217.76& G$ \+ W8 ]5 X' g& p
    [8安士/6.5兩]待用。$ Y2 H( e+ v  u" N; P" X
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ U+ X7 ~* z! d, U# B" }3 U/ u! ?5 b
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _0 T9 f7 e! O8 H: j
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
2 H, J& p7 b" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
4 J5 [5 w) ^2 H9 ]* N' Y5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb4 h3 F. |# E/ J5 Z) Z" y2 b; I
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \% c8 Q, r# x9 ?
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇+ b* ^) l2 D/ M' H5 O! f
真係勞煩你啦^:)^

8 K# I. D! G, b* e) {; o2 C8 {5.39.217.76
8 i; k8 C$ \" Y- E0 y+ {$ D0 u; ]
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
( [8 O( S: v- v6 g, s; w, N. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 ]; u  c* s8 ?
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
$ q7 T; R: D* M4 Q, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 p( F9 ?( D  D- }: y, N+ G+ Y- ~

( _7 v* J: G+ g$ [3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# f9 p! O* W

& U$ r) \) n3 K9 q& m+ etvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 u, Q! B' w# u2 |2 \, Q. }5 F
4 c; m* P1 l0 E& g6 @8 z& s- W5.39.217.76糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
+ V, l6 ?7 T3 b) `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" b  w2 L8 S; u6 z. J' ^: z
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( [" v4 ~6 I1 u2 k7 {' Q* y2 I* @

. B; Q5 }. K/ l4 J+ \9 \0 p9 w, Itvb now,tvbnow,bttvb
3 F; C. J* L! y2 P; Q2 E$ G8 G做法
# ]: ^( e3 X2 s0 [( w  v. \, e8 R3 B5.39.217.761. 將魚扒拍上適量粟粉。
+ a# S( ?- Q' ^$ G- Z7 b) d2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
+ {! O  a9 w: K) i4 Y& c& ^% y公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
* R( a" L, J- R% c  e! m7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 {+ ]: y7 m0 G1 Z. ]( [1 m8 I6 n雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇$ `4 D# ]$ F1 D2 z1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% j4 x6 e( J3 f6 t
5.39.217.76  C* v( f) J8 L+ Q

  o1 u( F1 \. f5.39.217.76  _! D2 {* g; c/ Q
醃料
9 E0 X9 X# I7 V' i1 u! [tvb now,tvbnow,bttvb
; z% O1 @4 L; J; K. h3 V0 s( X6 xtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
, w9 |: l, z) v1 ?3 c% V! G
% V$ j1 P; g" Y( H' N- o舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇1 d1 Q8 r9 t- h! b

' {) K* i; T2 W$ i: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 h; A& v$ V) `0 S1 o) h. W, O" T" [$ ?& M! X/ K9 H

, a/ U8 l/ _, A$ M, r( S公仔箱論壇3 i% x( s2 ?( Q+ Z, X
做法
1 O5 I! z  y+ b
' D, I$ G* h. s- l, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K6 O4 H( N" e/ I4 Q. W" W" L
# i3 b( @4 b2 N! F* D" |) T7 T公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
) |3 h9 H/ J0 w* u7 i公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料( m6 A$ k# K9 R+ D% t8 `) Z$ z

6 ]  k7 l3 ~& i& x  H+ f* d% s' ~tvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]( J$ b" e# ?+ v% o. ?8 ~

5 y! J: S1 Y, Q, U( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i! b: u* R0 Z3 q1 R( r7 r
5.39.217.76  o3 q) @8 _8 d$ [

1 Y! E/ J% m% o  K) v7 w' y* a7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! V- E  b* a' ?5 N8 F公仔箱論壇
( N3 M) t# W, N$ Z% G鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 公仔箱論壇$ |5 [2 c5 P  m+ F; Y
( H9 d# n8 e( @( _5 d$ b

( _! Q) ?9 h; K: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 G% U. G# C( |( P6 M3 ]& c4 G6 @3 ctvb now,tvbnow,bttvb
' g2 m1 s  A/ e2 X水 1/2 湯匙4 p1 C7 ?3 z2 ?9 D. r0 B. F
tvb now,tvbnow,bttvb- L% g! m6 B( C  S8 Q0 {
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% N  ^& q" c$ D( ~7 ~9 H1 e
5.39.217.76# J. B! D3 J' W; n. K
XO醬 2 湯匙* M4 \' b  p/ T! X0 w' a0 Q

: h; D7 T6 c4 g- |  D: X3 Z( w, r5 Z( M
做法5.39.217.768 G% F! h- c+ \$ R3 u
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇' |5 T6 @7 w  _# F9 P  _
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。. D, |1 R" v- R. E) l" {! F
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
5 T6 l) y! V' ?  N6 y- ]4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
4 |$ L$ M! t7 i5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
: m5 O. g$ x6 D& x2 \) y/ @! L公仔箱論壇
7 n5 G! C* o: Y9 f& P' g# i, xtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
2 w4 X8 _1 ?3 v. H% A2 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* Z! p* O9 M7 Y+ U2 V" d& h, c

" |0 a# M9 ?: T& L5.39.217.76, \3 Q3 q) ]9 I& ~
* \% ?+ c  z" @* V0 a/ b, F. ]  m
醃料
7 M9 @- y* P1 B3 H2 K. ~, v5.39.217.76
. E5 c, [8 o0 i7 A3 {9 A+ M照燒醃醬 4 湯匙3 _1 L3 R( U; ~9 N1 x4 k
  Q$ [& O! F; F4 t

. G6 V6 a: u0 }# e; T芡汁
" R  `: u6 _, r- c& Q# l. [- k公仔箱論壇9 z& Y$ v! a- _1 M
照燒醃醬 1 湯匙
8 d9 D! }: W; M8 e" Q+ r( \% F5 R
1 L+ F' q7 K3 i  ]! b, ztvb now,tvbnow,bttvb: s4 m2 r- V. l5 U3 u- m
做法
5 y+ |' K; M6 r, n# ?: D  F' F5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。$ i6 d0 R4 s9 Z6 }5 k5 k
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，9 @- K- t, t2 }1 c4 Q
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇% S( D4 }  [% j* [4 ^' e
3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {$ ?2 a" h7 b  ?7 }4 O
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1 n& V7 g+ S+ X- Y* N$ n
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
0 b/ b. n/ N) v% d4 p! e/ o' J8 o' o5 H9 e$ a
材料
0 r8 }4 t% o' _公仔箱論壇
1 d2 ~4 l2 ]2 c' t: P/ Q9 g8 p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
: n8 `* Y; @6 Z1 X2 a! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N) s# J6 A8 h& \" C4 l

; K0 n5 X; p' V, ~
8 p9 g$ Q# k8 E9 m公仔箱論壇
! R% ~5 K  {2 {; H9 D公仔箱論壇醃料
6 |) X' Q% n* @5 n4 B: G5.39.217.76
+ R* X# t3 `, m4 R* U公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 e+ Q% X% z0 z1 r# ^. @8 m
tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 }3 s0 ~" x
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 ~% Z* t, \8 n: @

: j- B& G; o( @: c6 @) z5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
% S2 n4 P3 v+ N: s$ l8 C* I. T8 B( {  a" s

( I+ h# N& C2 F公仔箱論壇芡汁
' v* O2 W1 `/ i! ^$ @5 Q: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 A3 B0 d4 @5 U. ~1 V+ Q
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
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* M1 h- u: C5 r1 C水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# J3 I- f, u# ^. m
8 r& N' W3 n8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb' U+ y# L; m( W9 h# @, {2 N
做法5.39.217.76! ~2 T1 T2 u/ o, C2 g
1.  牛仔骨與醃料拌勻。1 q! R, z  ^, S( s- T' Z
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5.39.217.76; T0 w. E& J( P& v& K6 Q
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
8 d* e/ x7 M$ Q% X( k4 q$ I5.39.217.76    熱透。