cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
2 Y' \* a* ~0 J5.39.217.769 O: ~+ N8 G2 x/ U/ o4 u" A
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用- Z& L" l& G1 ?; G: s' l

+ {3 E" O2 g* J( b0 {tvb now,tvbnow,bttvb0 g( k/ n- y3 V

- H  f& c) d: E6 `8 _公仔箱論壇公仔箱論壇7 ~9 w6 i+ k6 R6 {+ S
醃料
( `7 {* O: Y8 C7 k. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% L/ T, ~. H2 y5 o: n' O+ F
舊庄特級蠔油 1 湯匙( ?+ i2 ]9 ^! M9 |# M9 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' O* Z- y5 t0 P
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙) U, Q# _: p2 Z% E) s! I

. ~' w- |) X- }( F2 v2 B5 c5.39.217.76
4 Z& w/ I) q- W! T% ?+ m5 v( q5.39.217.76芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& \( a/ Y; N6 x$ K0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: o, N' E. z& x7 u
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
( {. g7 b9 v/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* z# M$ z5 |1 f$ Q" C2 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& t( H  A) h* C% t
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 B! o# ?7 e+ P; ?# ]; a
1.  雞肉與醃料拌勻。
! C% K" T5 ?' O- h2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，公仔箱論壇  G$ c/ V5 {  e8 N- D% b
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* i) X3 n0 @7 {
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
8 U/ Y+ r: u$ j( q5.39.217.76    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 " D; V# K" ~: q0 e' a& k; E0 ^
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! v5 s! _( V8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

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MagicAndy

材料
+ R. ?- w* }/ o" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]7 @& d# p9 e+ ?% `" E+ m) W- |

3 _0 w9 Z+ F8 ]4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 V! O) }+ E. }% @/ }! F
醃料
$ Q5 T5 W7 [) V) T6 F, k5 O; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L( f3 m, ?4 s6 k/ F
財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.766 [/ \- U* B0 a2 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 }% j6 F9 h: ^7 X# I
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
4 S* W$ D5 G5 w$ _! \0 R' R5 [7 y& K# P" ~
# m3 o* N' K' |
5 C4 P8 U' O2 {3 k7 l公仔箱論壇芡汁5.39.217.767 r3 _" r8 @$ M( V: m' f% r

! }3 Y- k8 D4 J7 R1 M$ u6 atvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
& K6 x1 v9 W/ u8 O: J5.39.217.76
& b+ \5 d2 f5 u' p& Q番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5 U( K( V9 s  t: x. S( x

: j- m0 |7 N# ~) @) ntvb now,tvbnow,bttvb
* H, q8 D6 p, s8 q: j5 z1 ]做法
; L  a7 e% X4 r  _: p5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b! G* w; \3 E5 P- K! _2 [) C) etvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。$ X5 E2 S( t* P
2.  豬扒與醃料拌勻。
' M& m& M8 c2 Otvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。$ j- W4 C" [3 A& W
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱/ c# ~+ L0 ]9 ~: R* {( S0 i/ u  r
    進食。$ R- I9 w1 S# {1 s8 P/ [3 \: \  A
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) q" Q3 Y: v2 `% |5 @) v8 B
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏3 v1 Y$ s; \! [; ?  E. l
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇; S; v$ t8 N' I2 ?! C
5.39.217.76  {# j% g% G, N3 q
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇# s% m/ l0 P5 ^
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" X, ^; I* n3 Z* f5.39.217.761 N2 t+ C4 t( t2 _
調味料
7 m" v# A+ v- o3 a, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }+ J# p7 W7 ?: C2 `/ r7 C舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
8 ?+ r6 O8 n+ o9 S
" u  B4 _3 l! t/ h6 y5 j
: V. m( `( \2 b1 w  G公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ F8 F% ]' s$ U
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
1 E$ k: M, I3 p5.39.217.76    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇6 Q6 q; i3 [( O% M1 a
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。* U' Q* f2 Y+ f0 D/ Q! v
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
1 }: [/ m5 n1 H  @/ V# f5.39.217.764.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
3 ?" H; O6 M) }& C0 G公仔箱論壇    裝飾。
7 E6 b2 k) e. i7 M* Z$ M; s& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
8 h- v# x! A* m公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ D. V, n& E+ p+ e
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
) G' C7 T7 `) }( {" h真係勞煩你啦^:)^

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0 O# v) y+ z9 N& U5 e7 V5.39.217.767 P" V7 y5 _( t' N# k1 X
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
2 ?+ O& _" k( N5 S) O, q" a5 R5.39.217.76
) ?) P+ U4 K8 ftvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
9 R8 t3 [" b8 u/ _- A5.39.217.76
" [% Z+ P$ v8 x. S# G0 N# i5.39.217.76  y5 Y( ?0 P! F/ V5 R7 V; b( Z
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3 @% z; O; h6 ^+ h7 [' O+ S  Y公仔箱論壇芡汁
: z/ v/ E2 [+ V) Q% \5.39.217.76& `9 O2 \: \, j. ]
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量: D/ M* c6 y1 e( h

0 `+ N& O7 Q3 A% {% C$ c舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
  i( l; I& P5 s& U! a' ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ?& S. v* u9 A' q4 c: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. e  l) A3 i* E% z
做法
  @  |7 h  W5 e6 ^  s1. 將魚扒拍上適量粟粉。% h# Z8 Y' a' Y5 X- V
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. D0 y4 C2 C% j
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
) w  N3 n/ U* D- @5 p公仔箱論壇& }8 b# |* M' h1 `8 m' h, D3 u2 Y+ \
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
. \) l) i4 P/ X; k- L& @. Q) r; x5.39.217.762 @; c7 l. n8 T3 I6 }' {# [8 y

: [4 h5 N& Y( p) x$ }3 s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( z; Q4 f" z$ a8 G- M  q) ~
$ {6 F! S9 Z4 z# t+ v! l* I
醃料 5.39.217.765 S- m# T2 G6 \& k( w% c; j' T! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" \2 O% Y* R+ P
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
5 N5 I2 x3 L* x; Z
, A" |" t9 Y* _" _tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙5.39.217.76( G$ I* j8 w2 X! B2 A

: K- t8 T4 y5 X3 n& }9 g) O8 W5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇9 c; o0 W' S( b" @- k& }

. H1 g7 C, q$ L" ?# M7 ]) _* G" F

/ r# X/ R4 ~6 x' D5 a5.39.217.76做法
+ Z1 F4 {; e. n& m  U2 \5.39.217.76
# s$ m  @" m3 t) R/ z. Y; g$ A8 E3 b! r/ p! h7 C6 z6 @

& d- ], d: d' P4 X+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
! y0 X* ~7 Y. b2 |' S2 @7 ^2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
+ ]  s1 ^1 x, b: X5 Q2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ p& m1 E5 o! Y; V
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
8 T. h6 H* K( J- {6 d3 w& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M9 P7 P) s+ k" d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# P+ k4 Y* T) ~' \- d; `

8 r3 r; b0 K: Y, H8 b: R' ]6 C# f# Z. P0 @( X0 D# u
醃料
6 T  V8 j5 u4 s3 E公仔箱論壇" ?5 V' {- r0 Q7 M
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5.39.217.767 s$ s; ~) s: s7 C% k
公仔箱論壇, O. C% a) ?' [% K' [# g- n

. M! `+ _: z" }, b' q! @( _# S5.39.217.76調味料
( ^7 }/ B/ Y. v. K8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  `" X6 w! D3 g9 i5.39.217.76水 1/2 湯匙
4 L7 r3 x! h1 y8 |5.39.217.76
) ]4 k' g8 K: y' y0 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.769 @6 ~1 ^( X' r+ ~" p  X7 I
公仔箱論壇0 ]: i1 ^5 ?8 _/ u4 M8 Y- e
XO醬 2 湯匙
0 W, y6 R* M% h$ T+ f4 f8 |9 R公仔箱論壇5.39.217.76- a5 H( F) \) E% {' a

* }# \+ w$ k, `- k% X5.39.217.76做法
: M9 U) v) x1 D5.39.217.761.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76: s3 z' e0 R* l
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。3 T, a* `+ g) f: ]* P
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
  g; a/ E/ w0 N* R& p9 e) R& c' Stvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。5.39.217.76( f: n8 v; i' N% J1 N4 C
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇1 K& P" @& e* K" p

, J4 A5 O+ D) A公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
* _8 N; ~- }5 X: `! w
9 k! ?( e* Z+ `7 a2 O# `5.39.217.76* `* `8 j( f! i) f6 B
公仔箱論壇/ u2 N/ y6 k2 C7 H0 `

. D# b, x# V, s0 F# Z$ A, T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; \7 _7 B( Y0 d: S  [
tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 q5 D4 b& l  d
照燒醃醬 4 湯匙
9 F5 }) N& {5 N2 @5 l2 y5.39.217.76
( p7 U. m9 p' _3 l( W+ Z公仔箱論壇
4 U7 k7 V5 n( c: t8 ^7 U2 b公仔箱論壇芡汁
( ]- ]- R7 E5 c( X8 L- [9 rtvb now,tvbnow,bttvb
, M4 |' g# }/ g6 F5 r- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙# M8 f6 @# a+ j

# q2 P$ D5 W# C公仔箱論壇5.39.217.76: Y0 K, E. f" w- a% s. U
做法
* A) I" f7 l- A7 n2 K公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T! d: _, G0 C; C1 L  `
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l) _" R5 a" a( Q' i
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
$ T6 j( e0 K" H" T; l" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c: ?1 c4 G% Q1 N
公仔箱論壇2 b% a4 N$ O2 V- G

5 @) I  D. V4 ?$ ]5.39.217.76*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
  k( y' K# Y3 h4 L8 j2 B
% O! O# @* D( J5 z+ t, k公仔箱論壇材料5.39.217.76+ n' z# S% z) l% a7 n% b

# F5 @' W1 @/ {- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb3 Z# Q% j& H9 B
+ J. c1 {  t1 n& S8 ^+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; [2 M8 h2 M" B6 A

+ I5 ]1 C9 i% Y1 ^# ~+ }tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 C: p: B' q  S
醃料
! }! B8 }. c( F6 stvb now,tvbnow,bttvb5 \+ F* u1 L8 C' X
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 ?* ^9 M$ P7 A

# U& O) Y6 |- ^& H' u. P, }舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
$ P7 U+ T/ b: z2 ?" _/ c
& U; [7 i3 B+ l; T芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇  W+ J2 X1 B0 q0 o  U& [! T

+ }$ C' H7 P9 S1 Z公仔箱論壇公仔箱論壇. g/ X' x! g0 o" l* f  O/ j
芡汁 5.39.217.761 t/ h5 Z$ E7 G. b, }5 E" n

' P3 h, h0 _7 n  {公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇* S) l2 K3 L; Z: @6 W: [% [

5 q  r4 [' ~& ~公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
7 v, S/ ?& h' t) }( H8 L, S7 C0 |% @) k$ h. [7 \; G

+ l, s7 L# X, M  q做法
2 k7 t2 R" N+ j- ltvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: M0 q6 ~4 v( ~1 d; C9 ]# x* f
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
9 V0 r( h4 y2 K/ Q4 B7 [6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb6 i' N9 f0 e% V. i
    熱透。