cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
. {2 h; Y: ?% ytvb now,tvbnow,bttvb
( s/ d$ g: |' q6 [1 i8 \雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用# R  N1 W8 S' Z; H

: V* H5 h$ o( C3 P$ Rtvb now,tvbnow,bttvb: G1 K0 `: K$ B9 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" N+ d1 _% p& u" l( G: p

0 S0 L/ f; R* T1 G5 R公仔箱論壇醃料
1 M7 p- M0 s* m' c0 }! m' W6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H# l6 a, r7 etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ z3 R5 v1 C- k& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ w( I! n) R7 b
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
' k, d8 t( Y4 ?& k5.39.217.761 ?7 z# F7 L& `
) O" H0 Y/ g. Y) `# l% D' N
芡汁
( z- @& ^) A: W" B" D) ^公仔箱論壇公仔箱論壇1 ?0 n- V" \* N: f7 m2 z
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ b" P. t( F. f/ o! D" D公仔箱論壇  y4 o# P& Q) j! Q) W: y8 @: k! T

3 r% c3 F6 x, x8 C& ?8 ?' I做法tvb now,tvbnow,bttvb' `5 {6 F* x# ?$ x& O+ H
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 b" C2 C3 B3 m7 }8 E5 J
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
: T" C* ?  m( }8 }  t: |    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。, b" D/ M( Z4 H+ s! L! v$ {
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇+ Y; q2 F# x- [3 C, l  B! s
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 6 i& `9 g' b' k3 X! [) t% ~/ H5 q
thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5.39.217.76; `9 V1 X# {( c" H' h: y$ p: {4 m

  s1 [( U( \& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 Y+ j; a1 J! [* Z  _4 b2 r( y
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料# o6 b' w9 q$ O# E$ k! {: g
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
" D" L8 J  g: v' {! C8 T2 z7 M! M5 ~- e& k1 ?3 X$ [9 {; E

- p  E6 n3 \- r( m* u公仔箱論壇醃料1 w0 o# J4 b4 w& d" ^" G

" _1 S& @) A! t9 j; z5 \5.39.217.76財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.76' P# o: D0 w- z7 S  B$ p
5.39.217.76" m! a" f. v$ Y8 k1 ?: v7 z  \
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
% L* k, D2 P. T$ ^  `  \5.39.217.766 Q- m3 c2 M$ j) J
tvb now,tvbnow,bttvb; h% O" g" P" D/ R& R) I; @- K% e3 x
芡汁" {; M: N% y  f+ W/ Y. ^

. t1 u; P0 a" g: D9 |9 B. k糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
" t% y. Y8 F# o. Q* Rtvb now,tvbnow,bttvb4 p  V( s- q1 T: t
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, R9 \4 x+ K6 Y% o6 }# g8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. J. J, u" d: M& A2 S! D- D, ]
公仔箱論壇! V- g% d6 P- f# G1 W. j
做法5.39.217.76- }1 T$ ^, n) R7 s& F. u
5.39.217.76- ~3 f4 J2 k" N6 i  p7 S
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
6 y2 i# ?5 Q% S  p3 g公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。: `- M  k! w* S3 X
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb  t& ?- w$ f# f9 y: \
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇  \' H, B  a' |! A
    進食。公仔箱論壇+ |3 l2 H- [; `0 g, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# K* f7 v! V) }8 |1 _+ I

: A+ C/ s* _9 e4 R& T註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇+ S. Y' D5 R: M: G+ J: G' s& X" C! h4 Y
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
1 ]* `1 S+ e* z) w; ]5 E
+ t$ r9 S4 G) e% i, r# ]% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]+ d7 R+ w% w) ]6 x& |

4 }2 @# q6 {" z0 ?0 c% Z8 _5.39.217.76: F! W5 Z0 S! D2 G: A# Y6 ~

/ r9 V+ b# u; j" P1 ~0 ~5.39.217.76  ~$ O) ]3 C/ O& G2 d
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 w% h2 _: f* f6 w

1 @# T( S& L5 [' d, A9 O舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
' G" g6 H- M0 K& d6 ^: I9 g5.39.217.76
5 {! V) R4 @% B8 U5.39.217.76
' N# ~  {( i# c! K" b9 {做法公仔箱論壇/ n. V3 z7 Y- }
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克9 G+ p: `& t0 y$ k1 B  L
    [8安士/6.5兩]待用。
- L& C' V4 V( y6 u2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% q2 V3 M, U* Q- m# u) b
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。( u; r' R5 O- b( i/ |& M" _
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作- v$ @6 ?) N; r# O' X' [
    裝飾。5.39.217.769 F# q4 o& ^$ n6 a" o9 s# j
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb! w8 `  l, N7 h. M8 i& U: n
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 4 I: F( [  o8 U. d  N8 n9 V
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
2 d2 n3 f# M! t) }: O5 E' M* g" r真係勞煩你啦^:)^

' _2 k7 t& u+ d* @& b, a2 k6 otvb now,tvbnow,bttvb
$ N. T8 h# b8 o5 K* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& |8 T% Q8 D) n! a* L; R
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
6 _* }8 o5 {: Z2 Z% h/ N5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ q2 H! @& X
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
9 V# a$ i2 z0 [+ |tvb now,tvbnow,bttvb
3 m  w# I0 C+ g+ u  d. U) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l& w8 G& o0 ~- e5.39.217.76; w$ V3 M: S5 m

- o! L( O7 M/ f6 o0 z# Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( Q. s0 D! e$ O6 F1 a: o

. I: x8 M* H( T; H: t# |# l公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量7 s5 M8 A1 F/ }5 X4 {2 @. [

9 _- [; N- }0 A# w5 c公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; O4 n( z4 `  t& Z7 b

( T1 F/ k+ |/ L0 g" N8 J) @- z5.39.217.76
& c+ h9 z: y  W( f! G% o+ {1 ^做法tvb now,tvbnow,bttvb; B6 N/ c1 a& Y
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 v9 G: k$ X; E
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇! W* ]' E, P3 B$ G5 ?
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.765 N0 ^) b) X! |1 Q" Z  o

# }+ z5 z# k; C) Gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇) y7 E% h% K1 K& u8 |* G
tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 q8 v4 _, T! j0 G
公仔箱論壇0 W  b2 x8 m( z* U
公仔箱論壇3 [% z5 m( z1 A0 a5 Q4 K/ r/ Z* E

# ~( i8 N- z' f8 l, Utvb now,tvbnow,bttvb醃料
& a4 H4 R+ l& T) _+ s- p8 T8 |0 k' J9 }% @- S9 w. \
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇- g" Q5 {1 Q2 |$ m; W6 |0 K: M
5.39.217.76% u% L; ~  k& O! k2 Z6 z
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
8 w6 d/ {# w/ ztvb now,tvbnow,bttvb
( }: f3 }* N: l- ~8 S4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙* b8 i- B* [5 ?1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" O, g* L) I4 Y7 v4 B# I2 r
# W8 N6 g. {4 w' V  s* ~" Z+ j/ H

3 k' g: ~0 U0 M做法
. O0 A7 w  L& j9 R7 c# e! u) u" F
5 _# R8 K4 v! T7 A/ ~$ u; d. f- Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% n  W" _) R' J- i
公仔箱論壇2 p6 t+ n1 _8 K
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
! A/ D3 t" c4 k& N$ G2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
& a8 Y, P) G$ u7 C+ v6 s+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k3 x% P+ |/ ^6 Gtvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
& S* G  v, }' ?5.39.217.76. ]- p6 q5 R$ Q% _* s' K

# }- V1 N% G3 O2 ~0 m1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" E8 Q, c6 G- x) G' ]! I
! v9 g$ {1 O; ^, h: d
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, R  q3 W6 H/ g7 I; W9 Q' D

( {/ Z% Z- K( X& H鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
8 o: `$ \, t# s$ E# u# f$ \5.39.217.76
- l; f" d0 U, g  f
: |1 y; b# t4 Q& m" X4 U調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" S2 y$ \' A# @/ X; z  W

# X- y" j5 L( w. B/ w水 1/2 湯匙
/ a7 B  M- b4 V% ]) w" V1 }5.39.217.76
& T0 c: R' W5 y舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 p. E! ~  O- B' m, O" Z1 T4 }5.39.217.76
% N6 {0 }6 M/ v% Itvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
$ K" c/ s& K( {- i
  s' ?& _0 B& x7 |4 q2 @5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# T$ y: o' p7 s" b
做法5.39.217.76+ y3 d& n3 I( j& ~- _
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 c" A6 f! E5 [' P9 [( b
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。0 }2 ^* p2 }1 u
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
& E0 c" H0 ?6 O% A/ n! S" T5 h5 N  qtvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
, K7 u! c: U3 l* E% c% X2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.761 E- n! }6 e/ e; d* g- |

( l; p/ z  X4 L, \6 L( F% U' k公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
3 H8 Y2 K' b. Y; b, \  m- C
& [  o4 |9 y& C" A) P8 w' _tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 g: C5 q$ G  `- o
tvb now,tvbnow,bttvb4 P; q( _2 v6 g6 T: ]6 p0 Z& q* K

8 w3 T. y" c% b+ d$ S8 t- C8 `醃料 - B% }- e  L! T' U- D

6 j- b7 N- ~5 m% m# Z- p5.39.217.76照燒醃醬 4 湯匙
8 }% a+ ^4 K$ M' G# U' S" D5.39.217.765.39.217.76- B  U, U0 z) Z9 e8 l( @
" O+ ~# E+ c; N; J  L# T
芡汁 5.39.217.766 H4 S# L- t& e
" ?8 M2 A  C$ |: _  P
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `" Y9 o: c1 Y$ }% Z* B) G, [% X0 \

! Z# r. D' j+ {" R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 J$ Y$ Z# C' A5 J: N$ k
做法6 w1 K. k. e/ x8 ~) c
1. 豬扒與醃料拌勻。
: W5 b9 f5 A6 c% l) \6 B公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇5 o0 g3 _. p2 j2 Q
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
8 Q, f" n4 a. [/ R' ^: J; S1 L$ C) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。- [) X0 j: n# [0 u1 I5 g7 _0 c
公仔箱論壇) x% J- S/ V$ U1 O6 C; w* j/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ A) w' C. n* [
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
2 }5 ?  [, n; p* d8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% o# f7 |5 a3 s9 v, ~- }
材料/ c0 N: [3 g1 P* S

! F1 B, O$ E$ b/ d: xtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
2 \, F7 D# T' @' h! `# D, u公仔箱論壇5.39.217.76" ^3 F, y: Q8 P1 X7 @  X

: |5 d( T. q, gtvb now,tvbnow,bttvb
7 S7 z' f1 A( N+ [" C9 g公仔箱論壇$ \/ x5 D  G# b: J: y+ E
醃料
* R1 Y" B# C. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% v3 Y4 n% S2 n
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇" k' D; T$ e- X) q3 w, m, S8 C

. g: n$ ]7 {5 {6 ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
, e6 i* Q7 d% k0 O5 Ztvb now,tvbnow,bttvb  ]! Z: S+ h3 {9 l% i, ]0 z
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙1 \0 l( D! R" o# \! x

6 q: R' T7 i# t4 ^' O$ I
/ k& L7 C0 ]8 x- ?8 ^& T4 x公仔箱論壇芡汁 0 Q+ k6 S. S/ n4 G

7 r: A5 s7 C/ z& R; I/ M; a# x+ D特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
$ |6 p. D* e; a8 F公仔箱論壇公仔箱論壇6 e: A4 S; K2 i; `; w0 H- s
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙  H$ m7 z1 X6 a' `  F

) X0 U( z6 B, b2 b; k) j/ m9 J( U% ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b2 v! W% a6 ^) @9 e
做法
' b4 J: D' Q, {! D* Z  c* p8 S" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。! K+ }2 J+ p% Z4 v4 D, t$ U: p
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% O" o- G6 A, W4 S" d' F9 ]% r
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
. W  I% k* C, [. ?5 R8 s    熱透。