cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb* P9 e9 g; P, [* l2 ?5 `# d
tvb now,tvbnow,bttvb* B$ o" m1 x' h8 i
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用: ]5 ~. ~' Q) k% O) Z

& y$ X1 w' D! x1 E% M公仔箱論壇8 Y4 z( Y' S* j+ ~. A6 H7 S0 @5 I0 c- ~
5.39.217.76" e/ g( @& U3 {+ R1 Z& ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ J1 s/ Z- w5 `8 K
醃料
+ ~, v  S% Y9 o6 G6 ltvb now,tvbnow,bttvb
' M. u8 r6 D4 r舊庄特級蠔油 1 湯匙
; i: B9 j& x! w
$ k8 q. ^& K+ P8 o# q芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
4 q( [+ w. J4 l. Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f  h. t/ K7 J: Q% a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, E+ Y! i/ _8 V! \* l) l
芡汁 " Q) I' f7 |3 R6 v' O
公仔箱論壇4 K; E+ L! [$ Z' H
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙7 r! x, B3 z' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 R/ h9 A) N1 o/ I

( }6 g$ r% ~# L7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 o8 |; o5 O, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 O. t  ^! L6 X* g5 Y- j
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
0 w2 L9 K( t! l2 F. p; A; Z    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb" t/ ]7 \- K7 o, a* @% C
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
  r# G1 v1 x% M; V  rtvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇' }9 ]; P  W  \7 a
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1 p/ n. s1 z, @$ M  q# n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 w% G- G+ m

- a9 J9 @; }! @4 p  s$ @tvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料$ H( ?: k4 h# W7 E( E! P
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇6 D+ B3 c- Z2 d, T$ P8 G- ^1 Y9 B
公仔箱論壇" R# \- N- c1 {* k& v2 o

2 ^5 i; P" v  C/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" p5 }  z! g$ c
9 v. P4 V( ]2 E) i8 a; t公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙
3 ^3 t$ I$ o2 i# S7 n4 s: h8 etvb now,tvbnow,bttvb
; E1 E) N' `: d6 z0 c5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
) F& E) @+ m3 J7 p6 Z4 Y' i5.39.217.76% k0 U8 V3 C1 r4 N- o0 z
公仔箱論壇/ X/ V4 g3 ~" v9 I. j, g
芡汁9 H+ T5 q+ A1 w# X% u3 c

) B) W/ c  z7 L. F! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙1 v. [$ u( L2 g4 [0 a/ W: H' V

3 o0 s6 M! V! O* ]6 @+ K5.39.217.76番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
9 n+ x0 ]3 F/ ?5 m1 n/ P1 q7 j* V8 O
tvb now,tvbnow,bttvb( w1 V2 p1 ], c0 s7 r2 P5 @4 g: t6 y
做法
6 ~% J8 k8 @; j" d8 R7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 J% f4 P/ t
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。% C4 \2 h3 l( F/ c
2.  豬扒與醃料拌勻。
$ c& E( ]: z* g' S, \; E, A; stvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。9 a" T2 e) E. H& a$ @- ]! J+ ?
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇  [, P: i0 G% a% x
    進食。
3 B1 _/ n& f& P, b( |6 h! X5.39.217.76
: Z- `  ^1 [  Y5.39.217.765 Y) F1 c- {' P$ d6 Z, f! B
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
9 U1 t! m' Y( H7 V  Y公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料4 V) M) v2 c$ l* {

% m9 f2 d) ^' H3 L; u: M8 F+ \9 @  K7 ctvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]. P# {# j/ }. ?: g6 P
公仔箱論壇# a$ G5 {5 Z, T! r

$ z1 u( P8 }3 b  _' b5.39.217.76# u- V8 d4 b$ |* q

: C: C; |+ @- X8 u5.39.217.76調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( P$ f- a: m3 H) T6 m( O

1 M& W3 b  y2 z! |! Q3 }舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 e* U5 G  U  r# _) V! j; g

6 ^1 @7 u& {3 F* j$ I- J  e1 q, a
+ ?- q( Q" P) e4 r公仔箱論壇做法( C/ j) x$ h9 M$ B6 N
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb  s1 e6 q% O1 `5 d6 C
    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 e( c6 w4 H; W- n
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。/ X) Q4 p) V1 H* F
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
$ ?8 Y5 ^/ l1 {) p; S& W4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 O2 h& j' S$ t
    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ O5 |6 g1 J0 N7 w% @, r
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 z( f1 r' {2 g6 htvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
' u- \* i/ E  ^; y& |多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.768 l1 v" F' l" @% o& R9 r
真係勞煩你啦^:)^

. t( g; [+ U0 |  `6 G
4 t) \/ A/ R9 B  ]: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 O4 _" b+ P) t% E# D$ N+ l# ~+ T
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 s; U# b+ Q! W6 i+ x

+ I1 `! i6 R6 M" T4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" X" k7 \2 F! Y7 P1 I% x3 d

. P) ?; o8 ]4 i/ k0 d: x) x
/ }% ~$ G) s. T6 u2 ?2 w5.39.217.763 k/ r6 a. S6 ]: Y: F* B+ W

: Q( C  `7 N# R+ s6 W6 u芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# P% v" d' @/ E3 {

: ~" F3 G/ R! i+ H6 ]' P0 Y5 l6 x1 _- K糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
' H  I  e4 G  ]" }0 q: U) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g6 i1 n, I! G公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 d1 j2 H9 ]* m( {! L* J
8 G& ^5 X  q' E$ y* v- _9 b
% {: Z9 C% u, G0 o- d0 O' }( {做法公仔箱論壇3 B2 }; `; U# p# |% u# C* s
1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇  R, e2 F* G) Y, t. s* C' u
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ b& D% F, v8 p# ?2 y% E1 U+ D
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& R, A! @8 q7 o1 X9 q

0 o5 j1 s4 Y0 D' L% M& _2 E! T9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
9 d  h/ J6 g0 K; y1 U& \6 k3 H5.39.217.765.39.217.766 B. g5 F- G$ p* o9 k$ k8 q

0 C4 U7 Y4 u% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b* t) x% F9 r; d" I公仔箱論壇公仔箱論壇/ X- h. J" e; m( p) A! V' u
醃料 ; }4 v5 m% w3 i
公仔箱論壇6 C( |2 [- G& S9 T2 {& u
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙! G: O6 Y; q% q( x3 l2 y: v

' Z  R! p, q8 S; f/ Z! ?9 Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙4 Q' V) h9 p( P1 j7 ^  G+ k$ s* W& r

2 t% Z1 m' }: ~tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
  F1 K8 [1 q2 O8 Q4 b* l+ |  Q+ e% E- P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& O. `( E+ f; v) T4 c+ T. Y% R/ Z
8 _& @+ x8 [+ j' t! K

; Z* f$ j0 m8 v8 ^9 d5 _, ~tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 ~8 u/ R) I, [% X

& H( U# k, F$ ~  s  ]( o5.39.217.766 l: J' y% `3 b3 M. V
5.39.217.76& x0 l& n0 J  `$ B
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
  W7 r8 ~% X7 I" ]  M$ g2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb! o" V& r, t1 G9 Q; I

' N  s7 q7 {" ^春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]/ j# i# K( T4 L6 t
% \5 s0 I. b* g+ s; F7 ]; S7 g

7 B) O4 n+ j  R: S* Y& y* \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C  C1 r% I  P) [5 D# o公仔箱論壇
( g" x0 ~) q1 {9 |醃料
) g' O& w0 ^; d- u$ L0 v1 S
4 V" k' k! M8 @( {, [1 O鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 公仔箱論壇. O; T, o: i* w2 Q" Q

" b8 v  i6 g6 g$ l公仔箱論壇
+ _) D3 {2 a2 {+ f4 O, ?4 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料 4 M3 o+ G, Q) d2 _  L3 d# B

, \8 s8 V" T; {" k" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙
1 p: l8 a6 ?( d. K+ z+ [" W公仔箱論壇
0 {0 j: Y0 }- g- v2 _7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 a% }5 X' V. h2 T) x" q2 }) t
: R# d" H$ S; I. q: x! M" @( F4 `公仔箱論壇XO醬 2 湯匙
% X2 S8 }6 S7 @# A% _6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" q6 U; @; {( z) W: u
公仔箱論壇0 {( A; _  t/ w2 |
做法
& y% ]  |' n) B: q2 S公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 t  D: o1 Z9 q+ s6 ]
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。, N+ i9 v0 |! ~" v. m* ~/ J
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
+ e6 X- [3 D; [  g# R# Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇3 m7 ~8 O  G/ q+ J. e) ~3 y
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
* C. ?8 P: ]2 S; Z7 J3 p/ _; Y: o, i公仔箱論壇公仔箱論壇4 l! y: @- `0 W' c: f* |0 T
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
/ I) N* i- ^- N8 E& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q5 |0 c7 N. q& t4 \1 ?6 E5 S+ ltvb now,tvbnow,bttvb
1 M; C1 t9 F  L# d4 Y$ l/ {3 h$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 u; q+ q! o% U' v5 J1 O: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 N: ?  S  f2 Q
醃料
* W7 K, I* r8 c* [/ P0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ \- u; w5 H' z; N  y4 E: Y3 D
照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 `! T, D5 i% E
4 q( {: p* e+ y' H
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 E7 x/ f- ^4 C* P" c5 x4 W- Y
! L5 i/ L2 H- q, c0 h4 _
照燒醃醬 1 湯匙
' F: f) A" J9 |  I; [' c5.39.217.76
1 ]+ x( I  i' H; R! }: \! M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 `; @. y6 U. T+ E
做法* |2 t8 x5 D$ K8 k! a/ z9 ]# `1 L& r. M
1. 豬扒與醃料拌勻。
3 N+ y! o' z% p4 y) Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
6 K, M; M4 T- y: ]* c9 {. ?tvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
- v3 c0 K# w& M- A) T# V/ s公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- R! r! g* i/ D6 ?% W. K$ R
5.39.217.76& J; g2 }& Q; k' r1 ]

6 {- {8 m# u: s( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
( w" [4 @) l) ^& wtvb now,tvbnow,bttvb$ }1 D4 w6 f* T) ]2 X# ~
材料
: u6 v" L* d& W+ `" |5.39.217.76
4 h) A7 r$ K% K4 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
. x; {) x9 r4 F4 C7 H: E) @0 v0 {; P  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N$ [: q; l6 a7 G' Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ Q! b$ `6 q8 ^9 e% D2 ?; {tvb now,tvbnow,bttvb: ?& T5 _0 s# ~$ ]/ F2 P
) P6 r2 R! F# r& s
醃料 3 m6 F" m- N; [! K+ K' p8 e

, K5 c9 z7 n0 G4 j- O/ v- T' b5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙8 W/ |$ z( _# E2 s' N% T
5 F, S6 H8 H$ x4 O
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
( P8 E; w$ s9 h3 ^; {; \5 H7 Y- o
( ]# @3 o# o! c7 P芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
4 l- W0 {1 G& G3 a3 {; C0 rtvb now,tvbnow,bttvb
, a$ }- k; X5 u1 c公仔箱論壇公仔箱論壇( y# A6 {3 w5 d& {
芡汁
9 f5 q$ d! [( U, M/ ~+ ^公仔箱論壇
! z3 M- b9 o+ |- u7 B  C; Ptvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 % c- Q3 T: M$ J) c9 I2 F5 ]
. }+ f0 f& ?0 O' _1 N; e, k
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙4 |7 G# _! z. D# Q6 s
tvb now,tvbnow,bttvb% E1 Y  D* G& B1 T- y4 B
) t2 g' ]9 c% c5 f* ]% k
做法公仔箱論壇' X* K; g  L; Y* |! j* J+ N
1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% g# k1 U; }7 i1 p  `. ?; o9 B; p
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
: f3 ~9 i! _" X! i+ h( Btvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb- _% h! g- z/ U1 u7 p- `
    熱透。