材料公仔箱論壇% q$ F5 J$ }9 J' I# {% x5 w
- a; [! f) h6 B! x) Q0 A$ s春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]7 w V# w) R: i- l5 H+ E
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7 T# S" ~- V6 p1 J公仔箱論壇醃料 8 z2 Y! o; K$ r( [1 {; t9 r
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 . Q: v: ~; A9 l9 A" c9 t: W$ K
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; g" W+ {2 t% v* L7 Q0 g# I1 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.76' B0 g/ g4 u. Y; o
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水 1/2 湯匙
0 W: u$ q5 U: \& ]. I, y公仔箱論壇
, m0 r( j; y, R$ ^7 g3 F1 k2 i# Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ Z- ~! e9 {* Z+ o0 `# W" y2 U; ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- Z/ m$ y ]; v% n% \! u, k
XO醬 2 湯匙8 q, p' t4 Q; m m' k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. ]- h3 u9 i) k' ~
1. 雞肉與醃料拌勻。
1 y4 G Z1 A* c7 z, d2. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
* \# f0 h3 j% h' ~: mtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。! b& @7 X+ l% s: S3 x7 J/ Z
4. 將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。5.39.217.768 v4 x6 E! r" F* ]7 p- G
5. 將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。 |