材料, l& y+ C$ X4 G" _, J1 m
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]& ?+ H; f# ?4 _% i0 f% m
) y' Q4 p- Y: I6 K- E# \2 t2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @% H; M+ l7 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇3 N( i! i0 ?! n
! j1 { A1 D4 N' ?1 j0 Ftvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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/ j: ^' a g% C* ] D8 L' Q2 z" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁tvb now,tvbnow,bttvb* F; n2 G/ b1 ?( Z; M' U! U0 ^% |
) @1 V9 h, T) w3 y. Y! Q5 }* p糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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* A s9 b2 \4 i1 i1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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, ]6 x6 ?% D5 y3 W* J& s( x2 f5.39.217.761. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
% R+ w: @1 P6 o) b5 z) Z2. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. O9 q* j& n3 B0 b- w7 f
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
9 B2 X6 ~) h0 q a& _( l4 G+ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
4 M' X8 j' B0 {; m! r, K GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 進食。5.39.217.761 X) @/ F6 @/ ?! {1 j! y6 X! a
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇6 @, B5 K+ Z, d9 b. G9 E8 _
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |