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炸醬麵
) b: x$ i( I7 i$ U/ Q$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; }9 \" M: N1 R, ~: h
拉麵 160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 Q/ [1 R8 \- I2 P0 t+ @
炸醬 適量公仔箱論壇- R& n: Q2 N* _) B: y8 A
小黃瓜絲 少許5.39.217.76- r) a: g& [; y" F
# m! X: x# s! H9 k5.39.217.76【做 法】
[; J4 Y+ Z& K+ m- ~5.39.217.761.取一湯鍋,放入適量的水,煮滾後放入拉麵,待煮熟後撈起瀝乾,盛入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L" k" y- V$ V! g4 K
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上,再搭配小黃瓜絲即可。
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炸醬5.39.217.76$ R6 P2 o+ N7 `5 W
【材 料】
2 O$ J' T( V& J. M W1 w公仔箱論壇絞肉 450公克
0 |& z* B7 R \3 M) E$ F$ H. Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j h7 x/ ?* ?
豌豆仁 20公克
: |: M# B" q. R& w紅蔥頭末 少許$ A( H/ q0 o/ K* f6 `5 x
蒜末 20公克5.39.217.76% d) l& W' K" g% x
豆乾丁 3塊tvb now,tvbnow,bttvb7 F Z; k7 t' h7 `1 a2 }8 \: [( s
. q0 y4 K& i, v% k4 W【調 味 料】
; C6 U T. l6 b9 G8 g; qtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1大匙
) ~ r6 q% M( H7 a( x% w8 f甜麵醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ z- f r, n E
細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; l/ C7 P% M9 f
水 300㏄
' }' M8 c- v4 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 ^. e) M0 t8 y- f4 d
% v3 L" H/ }0 b: `) @8 x# ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】$ Z9 B4 [' n( K+ s' y' t* g7 G
1.取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。. a4 H+ e3 e1 q5 R
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
9 J1 B; b2 A2 O8 [- G% a8 L5.39.217.763.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。 |