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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
8 B! ]! K$ g4 Z3 |' k% I 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

) C8 t. s6 J6 y, x# K5.39.217.76,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
# d. @7 W* i2 b" [3 a3 k公仔箱論壇陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
$ C. p; P) p' f' k: k! q接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
: y7 w7 w) h! D  a7 j% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
  H0 Q% @1 ]  l( @  o: itvb now,tvbnow,bttvb料與好手藝虜獲顧客的心。
& H5 r+ [5 F$ x, ~9 ^tvb now,tvbnow,bttvb台灣小吃.人情味濃厚tvb now,tvbnow,bttvb: `: q! v( @5 V
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

( w5 f1 B) Q  I; S問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯5.39.217.76* ^6 |9 i+ I6 y, W; [2 e* @
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除tvb now,tvbnow,bttvb2 p: t. L' {$ k
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
* l" j( Y0 u; I! g; C* z公仔箱論壇到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!
  Z$ o; M0 t$ P3 a: Mtvb now,tvbnow,bttvb谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
+ M. _- u5 X/ ^3 p* _tvb now,tvbnow,bttvb
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 & k! q% h/ z4 z! F

7 B4 G3 U2 J' {. b, dtvb now,tvbnow,bttvb
! {' b# G8 D, v! z6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點是?
2 _2 h2 C8 Y- e/ c( W& R感謝分享
11# johnwoo232.tw 5.39.217.763 t$ q5 W) i1 F; f9 R; w

, q+ O! J8 v! t3 N9 j5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
! x$ q+ o+ n$ J! L3 h" V2 \好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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