+ K: s, z# D, U# i& d5 F文記雲吞面(三盞燈區域)
) t$ S- E1 X# C h. C/ Xtvb now,tvbnow,bttvb介紹：6 V# X5 {8 P+ j1 w
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
1 d+ w! n& W6 Y6 \) Z) b5.39.217.76營業時間:下午07:00至零晨01:00
/ s2 u6 `: e6 x G3 u& Ttvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇5 J, m, X! _& R1 o- P1 j" \5 d
推薦理由：
K! A. ^5 @8 `$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' `9 p5 W+ Y- R5 k
地址：渡船街美心餅店的對面
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) p5 ?6 u. f. O, f4 H5.39.217.765.39.217.76- u- D7 q; u$ y7 x5 ?" e
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）$ X% a F5 h) K) H5 z" J2 S8 R
介紹：公仔箱論壇' d5 `% o }4 J/ O; q
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
$ `. K0 C8 ]3 Atvb now,tvbnow,bttvb咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
8 E2 ?6 j1 I- v5.39.217.76地址：飛能便度街27號
, p/ |' d T! N6 ~" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 O0 r2 A; l3 J3 [& W6 }$ Z
5.39.217.76" ?. Y( y. D' {* I
龍華茶樓（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb' B0 |: L, s0 ~9 m
介紹：
' x1 C! i0 {( _' e. n+ Q3 X; y5 g龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。5.39.217.76( v& {7 J) |/ e
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
1 K) A: W3 w# l# m% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市
% S% N# S' r: I" q2 e2 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ f8 d) y% c' T, [" T
% E9 z$ u& g3 _; P3 S4 N/ `3 N) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰室（三盞燈區域）
. o b2 Y" O) b1 [* M: y& N5.39.217.76介紹：
0 u4 P5 L" q1 L C7 |" d( E: G禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 ; I0 }6 m3 }+ Y9 t
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
' U: ?9 w3 @; e& \交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
3 T T/ Y+ B1 v. q5 o6 B1 p" j7 s外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 & |- j" Y6 p! E _: n+ T; R
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心tvb now,tvbnow,bttvb. P/ k5 {- V c
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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7 n3 M# `9 k4 D6 k" g公仔箱論壇4 v1 K8 J4 G3 a
添記牛雜（三盞燈區域）
4 N4 {! v6 K9 q" s' I( F p5.39.217.76介紹：
' e+ j" ^& C7 k5 e) f: U2 L什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
& L* X% \& w0 G7 H% W一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！, E) t! T; e% Y1 S) E% x- [
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)0 s* m& d! N! X2 o5 T
' K) e, v) b+ H* T! a: P7 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* L7 U) q3 ]8 j, i4 b
馮記豬腳姜(三盞燈區域)7 C( R a1 o- U( _( e5 ]
介紹：公仔箱論壇5 P) [" h$ F/ I7 O
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 D- ?9 U/ _9 G* O
營業時間：9：30-19：30
9 I5 C$ B1 F0 O H! o+ x$ L地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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' p# e" ?/ U c1 O2 W4 Y3 S7 [3 }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' ?& z# ?- C8 [- ?
四哥小食(三盞燈區域)1 L* |8 A( A t W- k/ o
介紹：
6 s/ ~$ p e7 C$ |* x8 v公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb, Z7 E% i8 ~% x. D
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
2 J8 y( L4 K7 Y1 j Z' Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午5:30至凌晨5:00
8 ?/ \ v0 B4 k6 o; N交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
1 a: ~0 I; O% M7 m m: P地址：澳門渡船街2號Q鋪
, x6 X0 ?& W( i3 b! q5 e4 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ o: z- W1 h( Q& o# W
公仔箱論壇* k* W: g3 C& L! ^/ n1 e
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
. H! v0 p# w% r5 itvb now,tvbnow,bttvb介紹：; _8 t, P: N( c8 Q$ g; ? T& W) X
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。公仔箱論壇8 q3 j/ ~0 @4 K: |# \4 c- e
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
6 L2 y* E( |4 w8 f營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
. H4 u3 i: F" s" U- F公仔箱論壇交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 ; u9 Y, B# a7 S$ ~/ j
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
. q# g, d: l) s, w% x3 Z& L公仔箱論壇注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- {( }8 k1 y+ m
地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M5 T3 q) P- r+ K" U7 K3 B8 U
電話：853-28573171TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], E0 l; D% z$ r
 5.39.217.76$ V+ |) I9 i# ?5 k5 t, ?7 Q6 W
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）5.39.217.76+ e6 ^" S5 U/ l% R
介紹：5.39.217.76( s Z& {* ~2 o/ |* G
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 4 w2 J& v2 W: V& a7 `& G
營業時間:上午07:00至晚上07:00
$ w+ o2 L/ Q% v! ?公仔箱論壇地址：馬統領圍72號
# J$ L' s: {1 h) E0 Otvb now,tvbnow,bttvb電話：28710035
4 h0 U7 ^! S) ^4 f% q) d* C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* y3 Q9 ^+ v, \( x& m- H
! h' N. \# r' \9 I" Y榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
2 K% t$ l7 Q1 B; q }介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 {6 ^: ~1 A! B' b; A2 Y
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。( w0 Y' m8 T: V! g/ ?
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
( v! B6 W7 q& p d. l9 x8 @) N5.39.217.76營業時間:上午08:00至下午06:15
# L- ]! I$ z; G g# I地址：果欄街47號
8 ?) j' n, D) y8 g! _0 N5.39.217.76電話：28921152公仔箱論壇; H1 ?5 S1 f. o# l& d3 z
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0 h5 \9 q8 L; Q9 [0 Z9 {8 e% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記（ 新馬路-大馬路區域）5.39.217.762 ~' L( b9 D$ }- h7 {
介紹：公仔箱論壇! f& g+ c. q( @+ F3 l
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
1 b0 ]) p4 h( t, R z' j2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇, D" b1 K* Z2 V0 M( @: g8 G4 M
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
) E; P# d( R& }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 w5 b: b; X* a1 S7 Y2 z6 w
9 A1 a: j- m7 c8 W% K3 L, Y5 S9 etvb now,tvbnow,bttvb潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
* Z, s* a% ]' |6 S) Q* K4 E! `tvb now,tvbnow,bttvb介紹：
5 }! k. G6 y; y* l1 y1 C2 Stvb now,tvbnow,bttvb特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
% C' F. _( B; I1 [) o( }5.39.217.76金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
( Z4 {& I- g" o; q下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
3 y& t x1 `5 C# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：議事亭前地3 r1 X& I; k& ^; i' N! U
0 ?1 l, \0 W/ Z3 Q# ]8 \) s$ I) j5.39.217.76 L; Z( _4 Y0 U0 M5 q- K
新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
: _7 ~: I" ]3 S; T- Qtvb now,tvbnow,bttvb介紹：tvb now,tvbnow,bttvb s0 V- w% N1 C9 l, s
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
1 p5 H/ b, o# ^& c0 u推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。5.39.217.76, r: u' {& ]/ i0 L E
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
: l" v# m$ j; D, }' u地址：北京街附近，利澳酒店對面* @/ u6 w7 M/ o3 `& C' ^
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' V4 }' D2 B4 U. e6 }% l6 Vtvb now,tvbnow,bttvb大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
- ^6 g% |0 Z/ _, f公仔箱論壇介紹：
3 m1 O. i+ n# w4 h, A" X3 Rtvb now,tvbnow,bttvb在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
4 Q4 y+ K' j* u8 v7 M炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 8 a6 Y6 d$ h" y* Y, N0 `* k
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。/ i. I/ q8 S/ n& x& O
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪5.39.217.76( Y6 j6 O0 X- b% J5 k
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
5 y) m# F# F# n0 Vtvb now,tvbnow,bttvb電話：(853)28338112
- `& R$ U/ O& ~$ D6 A, p tvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 x+ y% r3 Z! g4 L! m' F* T# Y _
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
0 r8 `7 Q5 c5 |# j( o- G, [5 r4 O5.39.217.76介紹：5.39.217.76- e, K/ F3 {+ c* Z
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 W# ?$ n2 c d
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 5.39.217.763 c) {1 r A* }2 X2 I% ]3 @0 M0 a
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。1 a! N7 c* J4 c: m
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。5.39.217.762 s4 |* N. T0 s4 @
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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