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文記雲吞面(三盞燈區域)
( {5 g+ \$ N$ W, E& ?. b介紹：5.39.217.76' M7 T1 B: B: I; Q
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, l; x5 | A0 y! P! s0 A
營業時間:下午07:00至零晨01:00
# ^8 I+ p: ]* Z% f# T, S公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。+ ^( l. i- l% S, t7 X2 O
推薦理由：# H7 q2 l+ f) Z% D9 F2 V3 [; b# |
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, B. L* ]; I: B9 k3 m8 v
地址：渡船街美心餅店的對面
6 M* M E4 ?2 T: S: Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# e7 e7 ]# S U$ S6 C
公仔箱論壇* X) H5 `1 Y& i
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）公仔箱論壇, ~5 w9 H. p' C& S4 h7 e
介紹：
4 U4 p2 \# P& W X s2 C9 n5.39.217.76一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。) ^! T" v, W# r" r% t
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。5.39.217.76. p8 k7 n8 H- e) R
地址：飛能便度街27號9 |2 S T+ ]( H) A
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! F/ i1 b* K( j5 l8 H4 p" ^; ^龍華茶樓（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ m1 u" |( T4 e: @$ z$ f+ I
介紹：
1 _% W& {6 _ d3 x5 y1 }- {公仔箱論壇龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ @9 p4 w* p3 B2 `, N1 ?
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
. h* i' W( w& h6 Itvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）
, l* Q( f8 k. [1 l, r5.39.217.76介紹：
N, Z; _( ?* _7 b: y8 }禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, P% J, m0 u6 C; C9 N( L
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
/ o3 E: ?: w- {5 y7 ^5.39.217.76交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
5 b6 A; z( ^' M+ Etvb now,tvbnow,bttvb外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 5.39.217.761 p+ D- A! _( b" c0 J5 |
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心$ G' V7 z8 x" J) f; c g
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
4 x0 n% f9 Q% u# i( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- D9 E5 w5 @) @ D& m; n/ K w( a3 a* E
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添記牛雜（三盞燈區域）+ }; o) D% v& V+ I I* |( C
介紹：5.39.217.764 s* e/ w) D. Y2 J W4 B+ N
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 Y( P7 X0 F2 o# k
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
: y4 J$ Y1 I7 P. {: m7 x地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
( i8 ~0 k! _( H! ]0 W( b# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 ^% u3 `9 Z8 f
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb- r* S! U, O* r3 ?' E9 y
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb! u* R3 e# f' J1 p
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
1 |* b# ]) e! ^" t5 s+ q公仔箱論壇營業時間：9：30-19：302 k3 D! Z' U5 M3 t5 n% i
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔5.39.217.764 G6 Z) h# x( H9 q* Y: l
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2 Z/ {- i, R- N" X% b- E7 @- o公仔箱論壇四哥小食(三盞燈區域)0 }% ~1 M, A P% k! k6 f, H, q
介紹：
) R% z! H+ I; a. ?% x. n h公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
! H% x4 K' q" n推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
5 ~3 M- [& R+ `6 o: `) k/ xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午5:30至凌晨5:00
8 k7 y. O7 W8 t/ [( C& ]tvb now,tvbnow,bttvb交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。( h' y& h8 K2 o# u9 b8 C7 v' P
地址：澳門渡船街2號Q鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' e" }! c* ]/ s) x* l0 ~7 o" ?
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% e& @3 \ ]# A3 _4 V4 `% s9 v5.39.217.76三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）/ r: a; z8 L( Z, ?$ S
介紹：公仔箱論壇$ a8 a5 B/ {4 ^9 G. f
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
+ r3 I* [! z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！3 R$ b3 h. r. e+ }1 \
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
! d0 V0 @2 Y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
$ Q% H, y1 ^9 t6 A( Ptvb now,tvbnow,bttvb推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
- O/ O8 i- K" `+ q+ x# } R# h' R公仔箱論壇注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
+ d0 }- x! i' C公仔箱論壇地址：福隆下街44號地下
, n4 F2 [" J- L, \9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：853-28573171
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: D3 p1 M. P9 Y6 w5.39.217.76
# k$ W* } _7 e公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 T8 D- u% \" ?4 | S
介紹：
) v. N6 x, j1 atvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 公仔箱論壇& o& Z- R3 p* n$ \& {& I- @
營業時間:上午07:00至晚上07:00
; h8 n1 x. g. E+ Q! B2 z地址：馬統領圍72號7 _; G( @; i3 |* B
電話：287100355.39.217.764 x2 E; ]4 Y3 C F2 k, L* Y
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
$ b% I. l# L. |. J" {. t介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ n3 D$ Z8 f/ d7 \# n* G
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
, z/ s2 S0 m& o8 ]( J3 s: Vtvb now,tvbnow,bttvb位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。' u" O `& X; I. _+ _- K
營業時間:上午08:00至下午06:15 0 ` `0 J( S! ?9 I" S) f" S2 Q
地址：果欄街47號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# Y8 ^0 u' r) |. }' y& N
電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb* p" [! r) }! N0 S; V o, p
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0 x( e0 [+ t4 ~1 X3 v% L1 _/ t0 e" r5.39.217.76何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
, q. @. P! I% C" @! k1 U5.39.217.76介紹：
4 f" P u" s2 p d9 k何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
- l) n/ F; @! L$ N, R3 @# V4 c5.39.217.76何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x% S7 W! ]3 ^- E) P
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 k1 u: j& f& g' y3 u
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& U6 V) L3 x# J" E) W8 r) @. ?潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）5.39.217.76 x: q9 i+ B0 S
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* Q. e, O$ ]* b- P* A
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！5.39.217.76; _: ?: X) _# s. y% c+ `
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！tvb now,tvbnow,bttvb; P+ ?( [$ @+ e- D/ P. {
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
* W! W4 s: E y% S( m, g* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：議事亭前地公仔箱論壇/ G8 Y( s2 z7 C" E
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
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新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。" A$ A+ \+ C# \: A6 \4 s8 S
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。! v0 H. S& d! C, g7 V
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
4 `( U/ T$ e/ o( ]" [# k地址：北京街附近，利澳酒店對面
7 [! n, l4 r6 U N+ r1 i2 n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C, M1 M5 }& J, E' Q
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
) x5 a( s. ?6 E5 P/ U1 Y; z介紹：
+ m; |/ ^ @+ J5 r公仔箱論壇在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
- S* ` L4 b$ W8 C炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 : |- v2 ?) c6 |7 F
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
+ q- l, ~, K' S% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
7 z8 o( o' B" C* Z) r, z# J# p9 N4 t地址：澳門大堂街14號A、B鋪
& g2 E9 U, R- p% _( C) r電話：(853)28338112
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$ T' [/ |+ V- s- Z! W/ A3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
, @% [# R! c6 S) {0 S# x, N6 ?tvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）9 O1 X9 y& \% V4 `
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 L7 Y& t2 I7 F9 N/ H6 W7 s
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… d1 D9 t' r9 x
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
0 ]" S# Y% R0 T/ g2 x+ |" L公仔箱論壇交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
. V( n. h/ R5 P在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 e" h$ U0 J. f q, I2 ^
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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