* f( s. {2 f$ X. [7 l* V- Etvb now,tvbnow,bttvb文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇# B- R+ f1 E" `# {) A
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! t }$ g' L s/ {7 O+ Q* e
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。, o* }( O! D3 g, E; m7 @
營業時間:下午07:00至零晨01:00
2 Z$ M4 Z) J/ x U otvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。
7 z$ u8 h$ s: N5.39.217.76推薦理由：
' ~1 I; }. G: e1 b# ~密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 i/ t: {7 t3 d4 V! v# E
地址：渡船街美心餅店的對面
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& G1 {& G' L# u3 H w/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 f0 P/ x$ d# E [9 P& x
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb( F0 y2 w5 `* `1 e$ S4 `
介紹：公仔箱論壇* B' {! {/ e. g A# F2 T% K0 Q
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。公仔箱論壇" C3 ]+ w) g1 x9 @- j& j/ d
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
% I. j6 f6 t2 q# v: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：飛能便度街27號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 \! w) c# n& }
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龍華茶樓（三盞燈區域）
, \/ M3 u3 g' L6 R介紹：4 X. X- }- x! ~3 b y( X
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
4 n0 Q2 k' c' E7 |: l, N; }& u% d+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
% q1 ]* _$ f" j+ x3 B( }# H公仔箱論壇地址：紅街市
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5 ?5 S, u9 `1 K2 O& p0 i5 _禮記冰室（三盞燈區域）
8 ?- ], A5 `% o% ?0 d) T% atvb now,tvbnow,bttvb介紹：公仔箱論壇, k+ _" `; h6 r0 v# Y, R
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 # n. x. A/ h, \* s; e( o5 s6 A
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條5.39.217.765 ~* \. F# A' x+ A6 h& l0 ?
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
, g4 P5 k& ^6 K9 M; Q/ i公仔箱論壇外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
# x- N7 i( g# _2 l+ V$ L: Y5.39.217.76澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
! N+ @1 S2 w6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁+ d, V1 x9 f, _/ T* F& ?
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+ B+ N7 Q* }+ A5.39.217.76添記牛雜（三盞燈區域）, N4 x. ^* |& ?
介紹：
6 A" a! W1 r0 F# ^) x0 a3 [tvb now,tvbnow,bttvb什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
! X- F% I; W* G( |5 b9 V一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
* I9 b2 w T/ X) K5 u4 U0 g2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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- \5 o( d% E) C8 y9 [5.39.217.76馮記豬腳姜(三盞燈區域)
: i8 O" V/ q/ q7 _2 v介紹：2 u i. F, G+ L* {. Z3 s
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
" b7 `# S0 l2 a! G5.39.217.76營業時間：9：30-19：30
. w* J- j" u$ w2 v0 h- z6 I4 ptvb now,tvbnow,bttvb地址：三盞燈圓形地街市熟食檔公仔箱論壇9 r/ a: g& S( V8 v& ?
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9 i7 x7 X% k$ J' a; Q2 k2 P/ u4 Jtvb now,tvbnow,bttvb四哥小食(三盞燈區域)
, U- n" h7 J# n5.39.217.76介紹：
1 ?8 N& I& ^9 P3 \! [, O這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb; Y: m6 `: _) ?% O+ g- S# V
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 : T! G' V* s) A) s4 \, A
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
8 Y5 N7 m, r3 ~) ^5 p# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ j h8 x R0 Z
地址：澳門渡船街2號Q鋪5.39.217.762 u, l7 K! K) ^7 K) K1 Q" G
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8 N3 ~1 h R/ r3 i8 D/ s三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）- v0 R O+ X6 ~8 l2 [1 L) l1 h7 T
介紹：
1 F3 y/ @ L3 M) ?% l8 e三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。; X# z/ x3 D/ Y i
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！tvb now,tvbnow,bttvb$ d& Z( b6 n2 ]( @9 y) `5 L$ U3 T
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 5 P/ C- Q/ ]' G% Z1 d! m/ G. f9 b' n
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u7 z% K7 o3 s
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 公仔箱論壇& t4 g0 N8 K& u* w5 m
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
: P3 @: S; c5 Q W, z) c- h5.39.217.76地址：福隆下街44號地下公仔箱論壇, G! x- g) ^1 _% w c3 t% L4 E8 @
電話：853-28573171
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0 Z1 i$ J6 q3 q7 ^, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _. W! h' [2 N: n. O+ E$ j公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
$ w; e- J/ }# Y+ S% v, p介紹：
% t; h! W' J) F9 ]3 O5.39.217.76生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
$ q7 }2 l( g- z1 a6 i7 Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00 公仔箱論壇3 v- ^4 J2 d9 |7 N" H0 a
地址：馬統領圍72號
5 X* U# o8 M0 h0 t: K% [tvb now,tvbnow,bttvb電話：28710035TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d2 e1 [& t3 Y! f! @2 X8 f6 n2 b
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! J" F, U: f" ]/ W) c' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
- r p$ j, S: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：5.39.217.76& F8 l! N6 m+ f. a# w
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。' u4 G$ c# ]$ n$ i. J7 O
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
' t, T/ H# H. H* ^$ R, Q: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午08:00至下午06:15
7 ]. v; U7 H5 R2 u! P; ~8 }公仔箱論壇地址：果欄街47號
; W$ F2 i6 i! N5 D! Q! s* X電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇* C: q) `" P6 d% f9 S4 h- v
介紹：
% o! O0 U6 N" ?4 t" \% k公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 % ~ q1 d6 [ p# z( |7 y
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
- l( f7 Y3 t' _. E/ f: |6 @& `公仔箱論壇地址：新馬路吉慶里與營地大街交界, l5 Z! r( [+ F) z" H
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1 A* ]/ J" |" b& h' g( Ctvb now,tvbnow,bttvb潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
, A6 O% J$ J! s2 p8 w; E. k介紹：
* O) x6 ]( z8 C, K+ D特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
9 Z9 g, M7 l; a: d1 l% b金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！tvb now,tvbnow,bttvb% W: _6 \/ F: \; l
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。公仔箱論壇' B0 m$ `+ w; E( T# X5 |- v+ d9 K
地址：議事亭前地
6 Y- X4 w. Q* [. j% P( |0 F% I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' [, J& _! i* g0 P+ J
+ {) s. j6 o: n0 V9 ?新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）* w) }1 S; o7 {1 U# U" K1 c/ X
介紹：
. \$ q. P5 E: W; l新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。公仔箱論壇0 Y% x" U) v' |. Q" h4 M
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
P2 ^* [4 |0 N8 M/ j交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。公仔箱論壇2 p5 a& |; p* a% a) z/ e
地址：北京街附近，利澳酒店對面
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) X& \: g$ Z* T, c; s' z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a: Q# h- ?+ u6 p2 M3 `
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
% J8 H% L- L8 q' z* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：+ O! z. Q8 X6 i/ w# Z' L: r$ @
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P2 H$ ?0 Z9 |
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
2 P' \* O0 D) m: V+ X$ H. otvb now,tvbnow,bttvb還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
: G) t6 ~/ F: n9 c4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
' i( i% D5 `# h- \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門大堂街14號A、B鋪
2 M ~, I, s7 ^6 C, k5.39.217.76電話：(853)283381125.39.217.769 { f& |3 y L! V( o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a: a4 t$ b J/ L
K3 e" P V$ A& u9 J公仔箱論壇餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
* I( C- D; M( ?6 r8 x' ^公仔箱論壇介紹：
1 ?( ]" V5 W" i ^& K平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… tvb now,tvbnow,bttvb. F. S5 q$ u* e7 q: U; I% K
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 5.39.217.76# ~9 J% Q5 n: o( Y# ?9 q I
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
$ b; _- z; Y% _0 \3 x E在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。3 M6 I8 o$ S2 C m9 h4 L
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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