返回列表 回復 發帖

生活貼士

 ,  描述: 不断更新!
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

動植物油交替食用

公仔箱論壇8 L) c0 c/ F! j+ ]; Q. k8 j7 P
公仔箱論壇# [# A1 f+ J: `9 u, r! t
人們一般認為吃動物油易引發冠心病和肥胖症,因而選用植物油,實際上並不正確。
: Z6 m0 x0 B8 u  x: {
( \4 H. F- ], E7 Y3 [動物油(魚油除外)富含飽和脂肪酸,易導致動脈硬化,但它又含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善顱內動脈營養與結構、抗高血壓和預防腦中風的作用。5.39.217.76. a% ]; d" k% L2 z; l8 T* y1 ?2 X! O! ~
tvb now,tvbnow,bttvb( @3 B2 M' b8 L+ |# m7 w
光吃植物油會促使人體內過氧化增加,與人體蛋白質結合形成脂褐素,脂褐素在器官中沉積,會促使人衰老。此外,過氧化物增加還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結腸癌發病率。過氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成,引起動脈硬化、肝硬化、腦血栓等疾病。
, P; T; z) W  ?. L) W公仔箱論壇4 j+ _, x6 I4 E
正確的吃法是將植物油和動物油搭配或交替食用,其比例是10:7。動植物油混吃還有利于防止心血管疾病。植物油含不飽和脂肪酸,對防止動脈硬化有利。所以用動物油1份、植物油2份制成混合油食用,可以取長補短。
2 n$ {; D) [4 d0 Z$ \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" W/ C" M8 N8 T2 ?8 {5 c# J. F" {
植物油中的不飽和脂肪酸雖不是致癌物質,但它將助長癌細胞的發生和發展。很多人為了防心臟病只吃植物油,但願這不會成為癌症患者增加的原因。5.39.217.761 C2 w& K3 X4 A: g
5.39.217.76: T; t2 w$ g9 `# D8 N

西瓜非人人適合吃


' S3 \( h5 Q( E+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  D1 ^  p  I& N! E) @" w; y5 V  A7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜有夏季果王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但並不是人人都適合吃。
# a! m5 ^0 n+ J0 N! X, u5.39.217.76
2 B. z4 p  C) x1 r5 u% Y# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖尿病患者一旦吃西瓜過量,會導致血糖升高,嚴重的話還會出現酮症酸中毒昏迷反應。
, O  {" i5 m4 U. Q: l, b" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^/ f. [6 t+ ?: W& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒初期不宜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% \: N8 f( T# l! _
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* p) w' D9 w6 @' ~
西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。如果在感冒初期吃西瓜,不但沒有正面效果,反而會使病情加重或延長治愈時間。西瓜在要感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃,最能發揮良好的效果。
7 a- N) P  s7 s! @tvb now,tvbnow,bttvb
1 h2 g) U5 a* E% p9 F$ U9 Dtvb now,tvbnow,bttvb體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲下降等症狀,因此腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。tvb now,tvbnow,bttvb( X- [; D: Q+ O2 \' W
tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ l0 m; {. m2 N: n, O
因為短時間內大量吃西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量,而腎功能不全者其腎臟對水的調節能力降低,對進入體內的過多的水分,不能及時調節及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死。
) d3 u8 H9 Z  G8 M! L公仔箱論壇
% O/ g/ a7 M6 l2 E% E. Q9 o5.39.217.76
2 \" v0 Q7 P* _; H. @3 E# H

冰西瓜傷脾胃


6 Y% `7 F( z4 m  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃,冰涼又鮮甜,但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。公仔箱論壇( m3 U2 W/ _2 S- |* M. F' [% Z
tvb now,tvbnow,bttvb" `+ B# {- ?; e8 q7 L/ D+ `
西瓜性寒,切開後較長時間冷藏,瓜瓤表面會形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為,人咬食冷凍過的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& ?$ q  C% N; m
5.39.217.769 @4 S& g+ f- V3 I
最好現買現吃
7 ]2 W& G  a9 Q
/ S7 c- F1 f: t% i/ Q+ h公仔箱論壇更重要的是,吃冷藏西瓜會傷害脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良;特別是老年人由於消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
0 t8 [( a% f& k# Q5.39.217.76; R3 W5 J% P2 f9 v1 k$ I" z
因此,西瓜最好現買現吃,如果要有點涼,可以放入冰箱,但時間不應過長,如此可降溫又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙美味。
# Y% v; f0 u3 Y2 o4 }

飲酒時吃涼粉易中毒

tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 u6 i. g* |: `
tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ k. V; |% S, u
涼粉(仙草)中含有白礬,它會減慢胃腸蠕動,使酒在胃腸中停留的時間更長久,促進人體對酒精的吸收,也會加強酒對胃腸的刺激作用,令人們感到不適。
: e$ m' K2 ^- F. D/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c) Z: g  J1 V/ v8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,白礬還能減緩血流速度,延長血液中所溶酒精的滯留時間,時間越長會使人呈中毒症狀。
3 X4 V( I( R$ }( r/ q2 ]公仔箱論壇
8 _2 O3 d" Y) c3 E1 o5 S. [! g

飯後喝水對身體不好

9 g6 {& @+ k' w, k: d
5.39.217.766 l  M0 Z- ]0 i. o0 G
許多人習慣在飯後喝水,認為可以爽口,也可以加快胃裡食物的溶解和消化,但事實並不如此。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 [( v. ~4 q

0 M6 M$ d& S: d$ j4 N! g" k公仔箱論壇飯後立刻喝水會沖走消化器官中的(西每),或降低它的作用。5.39.217.761 m* x0 q' ~9 [7 B" y/ k  h
$ O! G9 _. s2 X% G
胖子更不宜大吃大喝後馬上喝茶,這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃,結果剛用完餐又有了飢餓感。  d7 X- A; w+ U6 A! N

( m) p: O- b, a1 H5 V& Stvb now,tvbnow,bttvb飯後大量喝水易引起燒心5.39.217.76" n, W/ J' l+ J7 s. s8 U* T- q" `
公仔箱論壇. z% G8 W# l0 @' F
此外,飯後頻密和大量喝水也是容易引起燒心的因素,所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2至3小時後才喝水,而且是每間隔20至30分鐘喝3至4小口。
/ g" o) x4 L3 R; H# H* ^: }9 x: e1 b1 V
通常,吃飯菜時不宜喝水,要喝也只能少量。吃了水果和蔬菜後應等半小時,食用完淀粉類食品後應等1至2小時,而食用完高蛋白食品後應等1.5至2小時再喝水。3 h9 X8 [7 ~' p/ L- h4 }
1 e# O6 d' F9 V+ ~7 P1 _
飲用水、果汁和其他飲料最好在飯前15至40分鐘。# o2 u4 d( r1 Q+ }5 a1 @
tvb now,tvbnow,bttvb5 u" J2 C0 T% C2 t% f$ W4 @

酒後喝茶傷腎

5.39.217.76- x# Y4 J7 d4 K5 V+ w
tvb now,tvbnow,bttvb* B6 D5 w: k/ q
tvb now,tvbnow,bttvb" R$ j. l- e% r! m
酒後不宜立即喝茶。根據李時診的《本草綱目》,他對酒後飲茶的危害做了明確的表述:酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; [% x! I6 d( H
公仔箱論壇! Z; z: s" d0 M! W7 ]2 Z9 W3 i, H
但是許多人並沒有這方面的醫學常識,酒後往往會喝茶解酒,以化積消食,通調水道。但是因為酒味辛甘,入肝、肺二經,飲酒後陽氣上升,肺氣增強;茶味苦,屬陰,主降。酒後飲茶,特別是飲濃茶對腎臟不利。
+ j' [4 v' p. N- Q4 K+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( k" H5 y$ g0 U9 X
酒精進入肝臟後,通過(西每)的作用分解為水和二氧化碳,經腎臟排出體外。而茶鹹有利尿作用,濃茶中含有較多的茶鹹,它會使尚未分解的乙醛(酒精在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,乙酸又被分解為二氧化碳和水)過早地進入腎臟。而乙醛對腎臟有很大的損害作用,易造成寒滯,導致小便頻濁、陽痿、睾丸有墜痛感和大便干燥等。
, a- G" n9 [) m5.39.217.765.39.217.76) B  a& Z/ u* H5 N3 a9 ~- E9 m1 |- t
所以,酒後最好進食瓜、果或飲果汁,既能潤燥化食,又能醒酒。, B3 x- ]. @, S3 l3 {6 x

" {! x4 S7 F" C" p公仔箱論壇

吃香蕉可潤腸

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s& `( |: A: G1 ^/ N

, Z- x2 L7 T. N4 @! ?一般人在大便不順時會吃香蕉來潤腸通便,而真正要有作用必須是吃熟透的香蕉,如果是吃生香蕉,不僅不能通便,反而會加重便秘。
8 {# \" l9 m5 z! A  D  o* C1 S8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 t; U! I  z. H: }: h' I
香蕉含有豐富的膳食纖維,其中很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,並促進腸蠕動。8 t2 W1 C1 `- \' R9 v5 d

5 }* X% r5 M  a5.39.217.76同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。
. l2 M! p3 O( l. O
# h* E2 s) z1 m/ w9 ^0 Y/ M3 L5.39.217.76不過,這些作用只是熟透的香蕉才具備,生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質發硬,甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸。鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用於潤腸通便的。
0 e' X/ S0 M. A: d

5 {+ N: ~1 s1 z; s5 }公仔箱論壇

各類食油應替換食用

公仔箱論壇& |3 v, J+ n. _/ U

+ R3 Z& n1 N- A* \  Y9 `6 q$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油是營養價值很高的上等油,也因此許多家庭在烹飪時都喜歡使用橄欖油。: N' K) f0 S' s0 W+ r; h

, I4 W' j8 a/ n0 i5.39.217.76橄欖油有很多好處,例如它可以軟化血管,對心腦血管疾病有防治作用,它還可以降低糖尿病人的血糖含量,預防癌症和老年失憶症等。公仔箱論壇0 Z1 u+ r/ H; I

# p3 z. i7 k6 `( K5 \* Z此外,橄欖油還能促進上皮組織的生長,可用於燒傷燙傷的創面保護,而且不留疤痕。橄欖油的維生素含量也是最高,它所含的(倒過來的U)-3脂肪酸也是不可替代的。公仔箱論壇1 Z. X; m9 J4 O# K+ z

. b) l7 s7 @* i2 k( w7 c不過,單單只吃橄欖油將無法獲得其他油所含有的獨特之處,所以最好還是各種油換著吃。這些油包括有葵花油、大豆油和玉米油等,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,可以增強身體的免疫力,改善皮膚狀況,加速胃潰瘍的痊愈,降低血壓和膽固醇,是大腦正常運轉所必需的原料。' w) t1 r# Z+ o  ~6 v/ W
tvb now,tvbnow,bttvb: u8 [/ {$ {, D" M# L- m8 p+ r

( e& y4 r: P, e* V. X; r" J; Q0 g- v5.39.217.76

天天洗頭才衛生

; L# F2 x* Z9 R; O! h/ ^/ S

) U6 r8 c/ M  u* o& @5 @. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人認為天天洗頭會傷害髮質,事實上頭髮和皮膚一樣,需要天天清洗,才衛生。公仔箱論壇; q1 g8 f1 `/ B$ E9 {. c$ B' {
公仔箱論壇, v1 h: e5 h. [) |' X& L+ E2 f
在大熱天時,人體會產生很多的汗水和分泌物,所以頭皮和頭髮保持清潔尤其重要。5.39.217.760 ~" |. Z; T2 Y% x" X8 }
tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 i7 O# U; g9 f
不過,有護髮的觀念,也要選擇優質的洗髮水,才不會傷害頭髮。此外,在洗髮時能恰當的按摩和刺激,還能夠促進頭皮的血液循環,使頭髮更強壯、不易斷裂。公仔箱論壇8 n8 N' ~7 [/ U$ f* _3 F3 f4 u

. g$ ^8 Z# G, f* G優質的洗護髮用品中的化學成分酸鹼度適中,能在頭皮上形成保護膜,其作用比頭皮自己分泌的皮脂還要好。
* c- N3 v( k7 ^# J) Q: }tvb now,tvbnow,bttvb1 n% [2 J2 V/ d% M# A6 Q+ K# \

2 Q$ e4 s2 B  C) `

米越白營養損失越多

4 K) u# g+ d% U0 J6 n. c
公仔箱論壇" b# S  d9 W7 V9 v3 z$ j8 G
米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關,米糠被去除得越多,米越白,營養損失就越多。7 z+ _& o7 F, M+ U+ n6 n" I
tvb now,tvbnow,bttvb' E8 \0 Z6 k! o) E$ ~) Z
米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,米的胚芽含有維生素E和許多不飽和脂肪酸。經常食用精白米的人容易發生缺乏維生素B1和維生素B2,因此不要誤以為米越白越好。tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 Y; S1 Y5 o1 Q" f2 B5 w
! Z5 m# o$ }( J( c" q8 c
5.39.217.76- g% ]  g/ S' P2 c

酒含大量有益物質

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 `2 f, p# C7 t

- w$ x9 O: P4 M2 V5.39.217.76白酒的成分較複雜,好比茅台酒,含有香味素就多達70餘種,這些物質中有不少是人體健康所必需的元素。7 h7 B- V: x7 {5 ?2 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 E. P+ t/ v/ n. l
黃酒中則含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是其所含有的多種多量的氨基酸,是其他酒所無法比擬的。如黃酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而體內不能合成的氨基酸。
# b2 K+ a0 U0 n5 K. P( S5.39.217.76! f9 B' i) e, W" }% E( \
黃酒的熱量也較高,超過啤酒和葡萄酒。由於黃酒是以大米和黍米為原料,經過長時間的糖化、發酵,原料中的淀粉和蛋白質被(西每)分解成為低分子的糖類,易被人體消化吸收。因此人們把黃酒列為營養飲料酒。  h. Y+ V. j% m5 n6 K  j6 `* @/ _7 R2 B

& b( g) V( U5 y& |9 z/ u果酒則都含有營養物質。以葡萄酒為例,除含有維生素B1、 B2、 C,以及糖分和十多種氨基酸等營養成分外,還含有抗惡性貧血的維生素B12,一般每升含15微克左右。5.39.217.76' ~: L6 d% N7 p' R

# A. w% ]6 C& v9 L8 t' o" p6 ztvb now,tvbnow,bttvb至於藥酒中的各種補酒,由於分別含有人參、鹿茸、枸杞、當歸等補藥,對人體的補益作用就更大了。8 |7 [& p5 z- e# l7 D: v1 j. o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `+ M/ n& q! ^6 w5 d. Z
公仔箱論壇) s, `; a* x  u; n& O

不宜用白酒代替做菜時要用料酒


6 e" O" Z, [4 X7 @% l
# C1 o$ F7 g: Q) |' v) atvb now,tvbnow,bttvb許多家庭主婦在做菜時經常用白酒代替料酒,尤其喜歡用烈性白酒,認為其乙醇含量高,去腥臭的效果好。
* D" C+ F! |* K$ Z公仔箱論壇7 s( Q- ]  h* @; O0 u8 b* }1 }
其實烹飪用酒統稱為“料酒”。料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥膻味,增加菜肴的香氣,有利於咸甜各味充分滲入菜肴中。通常都會使用黃酒。tvb now,tvbnow,bttvb' k# N& ]" t- o  j1 d! O
公仔箱論壇$ [# c1 P' ^6 F* U! L
料酒含有一定量的乙醇(酒精),在烹制肉類及炖魚時,放入適量的料酒,加熱後能與溶解的脂肪產生脂化作用,可增鮮提味;在烹制綠葉蔬菜時,加上少許料酒,能保護葉綠素。+ w2 [/ R) o: P" K, ~: e1 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# N- b3 V- U* V- V6 y
而白酒不宜代替料酒是因為白酒的乙醇含量高于料酒,一般在57%左右,且糖分、氨基酸的含量又很低,大大少於料酒。若用白酒烹制,乙醇不易揮發,容易破壞菜肴的本味。其他作用也不如料酒,所以,烹調時不宜用白酒代替料酒。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" A* W+ x- d1 u* V$ ]& `
5.39.217.76" @! U# [0 K3 @' Z5 {
5.39.217.767 P8 v$ z$ R  @" E

吃海鮮不宜配啤酒

+ z% |8 L8 ^1 M8 p% T9 J  c

0 O4 U$ R8 Z, }( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在海邊,吹著海風,吃海鮮又配啤酒,真是人生一大享受。但是可能你不知,吃海鮮喝啤酒易患痛風。
- k1 v2 G4 T& b/ n# p% W# T+ ttvb now,tvbnow,bttvb: c) e+ h3 P  V, @) A( k: ^" x0 n
海鮮食品富含嘌呤,可造成人體代謝紊亂,引起代謝性疾病,食用海鮮時飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。1 v$ U2 l6 }+ _) w6 }9 d

# @( Z: Y9 i: `' F- {此外,體內尿酸過多,還可導致腎結石及尿毒症的發生。因此,平時飲酒時還是少用海鮮做下酒菜為好。$ q/ R, f+ K: W8 X! K1 z

5 q! h% v! G' z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 O  N$ G6 G2 r2 w: k! _/ F/ U. F

用潤唇膏濕唇

公仔箱論壇; K) R) z9 g% U7 i6 M

5 E4 Y1 u" R/ V, S4 j( M" U, R干燥的天氣,嘴唇很容易干裂,有些人習慣用舌頭舔嘴唇,以為這樣可以保濕,但結果卻適得其反。5.39.217.76& `* z2 A8 Y3 s  K6 f! o  V

& e' p! H4 {" d1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為唾液是由唾液腺分泌,當中含有淀粉(西每)等物質,比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層漿糊。水分蒸發完了,嘴唇會更干燥,更容易起“皮”。
0 w& x5 Y) u& [2 u+ I) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 h' G, ]& M5 n3 Q# A% U& L
所以如果嘴唇干燥不舒服,最好是塗些不含色素及香味的潤唇膏。公仔箱論壇; V/ t: w/ D' x
# |6 D' F; L% i

' |! M4 Y1 f2 j, @  ?3 \! U! x' b
返回列表