[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全
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! f7 y* S9 v9 F# X- R3 y$ K! P 熱騰騰獻上!!!
# T2 C6 J& k7 X: U- w3 U. b( U公仔箱論壇
6 d7 o: n, o0 Rtvb now,tvbnow,bttvbLe riz 米飯 公仔箱論壇% y3 Y2 f0 J6 A' d

9 I/ A, W# H, r3 j. `0 q2 D; ltvb now,tvbnow,bttvb
- U6 p' f/ h4 t6 O: h0 q5 p/ }公仔箱論壇咖哩焗烤雞腿蓋飯tvb now,tvbnow,bttvb: C+ C( U5 H6 n: H' n
【材　 料】2 Q1 `+ q! X5 h2 L, v( P
去骨雞腿肉塊         300公克( ?4 t& F9 N, c( W  }" _! a0 p9 s
洋蔥丁         20公克5.39.217.763 Q# M# C  d( S2 G- Y! {2 H! Q& G
磨菇丁         20公克+ U8 s' r7 p* A% e' x3 R
冷凍三色豆         20公克公仔箱論壇; C4 n  H: t. l2 m% c: L
起司絲         30公克
$ c8 d: U8 {' \1 }; |+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 s  n! t. {& M* P
【調 味 料】公仔箱論壇( A% e8 }# |- K6 O/ A
咖哩醬         3大匙
. s" e4 A4 @) |tvb now,tvbnow,bttvb       公仔箱論壇  Z! }0 |4 @3 O  c
【做　 法】. Y& S3 S1 m2 E, b( {' J
1.白飯盛入碗中備用。
' c' b/ }. w1 Z5 {8 e. |2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。公仔箱論壇! b) Q- A( u5 _* u4 Q4 w) _; E: O
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ a+ s! G: U' G# m4 X
青醬海鮮焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# }. z0 a) ?: M; c1 w4 v
【材　 料】
2 z# T- N9 F9 m7 C! [6 E9 \綜合海鮮         150公克公仔箱論壇/ \8 L% {5 ^3 S$ a
白飯         120公克
* L! q. n' z2 y1 }" ~2 \公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" M  C( F8 U6 A
黃甜椒末         1小匙5 z3 E, s# U' t& ~7 y
起司絲         30公克5.39.217.766 t, w- a; T, ~9 Y2 i4 _
【調 味 料】
$ [: R1 O' \0 V; P. \青醬         2大匙
! `) L: Y* ~5 U3 l6 N) Z        公仔箱論壇  X' V5 m: L8 c! I6 b7 _' A. a8 {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 e; @( }% A, s5 W1 O4 M( W
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
( p8 }! C) ^9 W. g2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。7 `( h. @2 R% f( e9 @! ]; H' F0 X0 b- w
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。8 d9 D5 c) |5 o  K: w$ k" q
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! y- N% J. G  [/ ?- S+ F
洋蔥豚肉焗飯* c7 H8 ~" I# S! _$ ^) L
【材　 料】
$ \9 o& R, P5 c8 T) E豬肉片         50公克
) _7 f- S2 s/ q1 X! K8 r1 U+ V0 L洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. k# \6 T7 M* l- J
白飯         120公克
% h( N5 D# P8 L9 N' \! Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
# r! u0 S. j8 x- A& L4 e8 R青花椰菜         10克
8 c- G+ y* h2 u: p  q/ E
* B& y( m7 Q5 y5 P0 D( S- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  ?! e& p+ M1 ?5 N  k- H5 n- \
蕃茄紅醬         2大匙
; G+ v% J9 s+ G+ i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s6 x+ q  @  A( btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  x! C! R0 y6 h2 x* F" o; P. r/ D
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: M( W* j1 t  w2 H
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。5 Y2 X/ H9 }3 e0 A5 x6 v
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇) M& D. S4 B! X) V1 @1 \4 Y
地中海海鮮焗飯
/ N9 H+ e' X! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. f3 Q. R9 U) ^3 q# X
綜合海鮮料         200公克5.39.217.76- @6 M) b9 n1 e( b
白飯         1碗" d1 T9 s+ d& M; o3 U
白酒         50㏄3 }; L9 k" @. n! p6 _7 H
紅甜椒丁         30公克
- |( A6 k5 Z: @: [4 m- C, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克
7 L. |, m6 s0 w+ S/ O# mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
, ^6 F! e4 p: l+ S- Htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆5.39.217.76: {. j( d% R8 i4 }
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j" x' D- ?; T6 }9 r6 N
九層塔葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ A- Z1 m  Z3 c* b+ r& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 r. \' }( _
【調 味 料】
! f' O) Q* k1 t$ O, i& w1 C蕃茄紅醬         3大匙
1 }0 T% ]# j8 ~6 l2 p% r5.39.217.76        5.39.217.76' [1 ]3 Y0 f- t9 l
【做　 法】
( j0 x8 |. }2 \1 S. X1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.763 O: @/ q' \! h7 u, K
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。3 p) Z7 R' r3 y
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇' e  ]* [/ J% R
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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, j" b+ Y1 V7 g3 m+ k4 ~/ k青豆鮪魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 _( j* |" ^0 H. ]
【材　 料】3 R" U1 E  ]: [  z5 N% X: O1 p
罐裝鮪魚         50公克
& z8 C- {* Q* Stvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
) U$ R' E6 q' Z! B洋蔥丁         20公克
' W* h3 ^# J6 \8 F" o青豆仁         30公克
4 N+ a( T  M9 }/ c! r( r, Z起司絲         30公克$ H. n% ]/ j8 y1 g# s
蘆筍         10公克
& z( Z) F9 R' y公仔箱論壇0 Z0 y6 R7 ?; s5 D  ?5 k# U2 W
【調 味 料】
% z0 o5 D; C( W4 w$ @蕃茄紅醬         3大匙
. b  h  |- r2 [" l, `        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 f. M  w+ E- R0 P9 m3 f
【做　 法】3 g' O: L6 u/ \2 Y8 [: S
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
9 h/ K' y1 ]7 F2 X2 N, N2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
9 R% g3 ~# `0 q7 U4 }$ W5.39.217.763.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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" C2 O7 {) }5 P: v1 T+ e* X
奶油野菇焗飯% k( C3 a3 ~9 ^
【材　 料】5.39.217.763 m% r& t2 X$ _6 Y1 j
綜合野菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& b" }+ e' z$ C& P5 E3 M5 M3 [5 ~
洋蔥末         20公克" W+ l0 T: P8 F1 U
白飯         120公克
: A9 C' U! ]/ }$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克% s1 A% b( X0 U% m7 j% [; `
青花椰菜         30公克
: v6 u1 L/ y8 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         20公克2 `9 `- A' U( a& i
黃甜椒丁         20公克
+ M2 C; |4 s0 k公仔箱論壇
6 ]) ]" y2 B% f: {8 a【調 味 料】5.39.217.76( ~0 S: `# s3 S% m3 b$ ?# C
奶油白醬         2大匙
6 [$ n/ p* V6 E       
' w% `0 g. K/ o& `【做　 法】
, g- L  @& T" W5 W2 R* j5.39.217.761.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
) q5 B: v, L; L( e- m" N/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 {( S, o* U' q' Q/ \. b- f
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
8 D$ x/ {+ o+ s: `3 W, |* i& S8 a4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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( b' c5 b( `4 Z, c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉焗飯
2 F1 \; A( X. b7 E2 o( V% f% M' k" b' C【材　 料】* U7 P  r( B. ]' \; k
雞肉丁         50公克
% R4 {7 K; W/ B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
/ R; x; c9 L- X5 g$ j2 b+ Ntvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
$ ?: G* p7 A  I6 M5 y0 a公仔箱論壇起司絲         30公克5.39.217.76) ~% t* ]# x, w* k$ U3 \8 k5 q# ~0 p
生香菇塊         20公克
9 y8 s1 z* v3 I( D" P' u0 v* F甜豆         10公克
6 D- o, R2 B. j: [- Y) t! Z2 `& A2 d5.39.217.76小紅蘿蔔         5公克# r- U' O+ g5 A" Y# g' }

! o9 X( d& D& c5.39.217.76【調 味 料】
. M/ N, s0 |* q) w6 r7 F; f奶油白醬         3大匙
& q2 Q# B$ X! }% O- v9 _& s$ P        公仔箱論壇7 ^7 q8 n0 t( q+ X( s0 ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* {! e6 O8 I1 G8 d) a4 \& |
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
' h9 X9 p& h9 O' q0 a7 Q: {tvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
. v9 W8 ~. l0 n  }, o7 @3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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/ d4 d) O6 f6 L' ~. S* P5.39.217.76 南瓜雞肉焗飯
+ J( Z3 Z6 @$ J: q; u' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 _+ R; O7 n+ c  v- ?5.39.217.76雞腿肉塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 o/ x% D. L1 {( p* `2 ^
熟南瓜塊         50公克公仔箱論壇) G5 q  z* I7 t
熟紅蘿蔔球         30公克* n8 W0 A. H+ N9 }8 e2 n% X
熟綠花椰菜         30公克5.39.217.76* r0 q; q6 @) U2 f% N
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: E2 w7 O: l
起司絲         30公克
: @. Z% ]6 e4 Q1 I# [6 r/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l* q3 y! H$ z7 s6 [+ wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& b8 ~! `6 L* r* W4 t公仔箱論壇奶油白醬         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z$ p9 D; C' D" S+ U1 e
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h+ M, `9 A5 B
       
& K8 ]  l6 f7 K4 P/ Z' Q" S( ?tvb now,tvbnow,bttvb分享
7 ^9 c; Z5 C- [/ P+ ?【做　 法】
) @8 W7 x+ O5 f/ X. j* G% {, w公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
# I+ a: y$ F8 G: k  ~" W+ B0 s: q5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇* R1 i% }4 w' }. y( C' W3 b
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇6 q8 n8 u( k! x' Z
咖哩牛肉焗飯公仔箱論壇' l2 J' K0 X; P( W/ E2 h
【材　 料】
$ z  B* {. l' J: V# v公仔箱論壇牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c. V3 h$ v, {1 l! v
洋蔥塊         30公克
- |/ t; J( X8 n2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
' n" K6 I2 ^* j! z7 Q8 O; o8 X; p/ S5.39.217.76起司絲         30公克
0 b- h$ U; ~/ X! W
- m; R% Z9 v2 }1 U: ]: h公仔箱論壇【調 味 料】
3 q) T0 z0 e( a9 b$ w0 U咖哩粉         1大塊tvb now,tvbnow,bttvb0 w" ~7 G" E# X5 y5 h0 ~
鹽         1/8茶匙
1 [7 Y5 K& k* n; P水         200㏄- h# C! K( o8 h9 a9 k
) L" H& s9 d. o
【做　 法】
# l% _  _* D/ M$ x8 H( V. p公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。/ r$ X1 W* f$ d! R7 }% O
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' _  L/ u( A8 \# ^2 ^1 x
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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$ \0 L4 l' W' y% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb: e) o3 R6 L) x8 B
【材　 料】: A  Z% q8 n3 C( |( X. G  S9 \- O% H
梅花肉片     100公克
: {. p2 v" {4 K6 l0 j# ?洋蔥丁     20公克
& l9 G$ a' e& |2 H( O4 T紅甜椒丁     10公克
9 e6 Q( p0 c; J  t, I# etvb now,tvbnow,bttvb青椒丁     10公克
* |7 \) |! v2 D公仔箱論壇白飯     120公克
$ r+ _: U' y1 |# h# e. Dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲     30公克5.39.217.76. t, f7 C) @2 |8 s$ y& x
5.39.217.766 a$ ~/ [# @2 D0 V; z* ~
【調 味 料】5.39.217.76( g, P0 ^5 c3 D3 H: c% _
鹽     1/4小匙
" N; h: |& H$ p  s$ ?$ {! {; X5.39.217.76高湯     100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 o7 w5 e$ e1 Q

1 y  A6 B3 i: o【做　 法】
4 H# k+ t$ t0 ]6 T" Z公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.76: g/ Y) `5 e' H8 m# Y4 x3 v& Q
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
; A! c' M8 V; U; v# P& e: A3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 m: n4 [, B9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊墨魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb) U6 ]% E# Y6 G4 O; G2 o0 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" K1 E7 Q8 s, Z; _( a
小章魚         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 o3 l% J: p# X# }, |
蛤蜊         8顆
( `" E2 j# u$ i5 q! a西芹丁         20公克公仔箱論壇: y$ j! m* l0 J* [( e" T6 m
洋蔥丁         10公克
/ n7 s1 I2 t8 k$ n公仔箱論壇白飯         120公克
3 a$ U! y( T9 `  V% C起司絲         30公克
. G2 e1 t! b5 W; ?4 M4 G公仔箱論壇  q5 x, ]. H* _
【調 味 料】
9 `% P0 J! `; A6 v' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚醬         10㏄
# K6 V) l- Y# b: A- Ftvb now,tvbnow,bttvb海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, o1 e* }7 U. P2 s
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! ?- B1 T* o/ O$ p7 ]& J

" P# S, Q: q! ctvb now,tvbnow,bttvb分享5.39.217.76- n5 f6 G9 s( d. m/ }& H: v
【做　 法】& Z  b5 G8 j* ^/ s  \* ]  u5 q
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
' U( y. ^" @6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( A2 J3 o/ M( @
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇$ R0 z6 z" c8 t: [4 T; G
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T  R" J9 ]' ~6 F4 P
青醬蘑菇臘腸焗飯
/ `- s* [- f7 U- B* e公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76! |- O+ Q1 g& O, r; {' f2 Y( q- j4 p
蘑菇塊         100公克
( ?4 H& g" N4 \6 k, j: F2 q公仔箱論壇義式臘腸片         50公克
7 q  w( T( p* b4 w. R" i6 V. _tvb now,tvbnow,bttvb熟紅蘿蔔塊         30公克
6 p- m4 |8 j% `$ Z; b! F* `tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 T3 c- ^) [: F
起司絲         30公克公仔箱論壇+ u6 x0 a3 t. l5 Z
, G  D, G9 |3 H6 Y6 D8 h5 P
【調 味 料】2 L+ L! ^) ?- l  _9 L
義式青醬         100公克
9 y3 S: |$ h, E) c* n! l5.39.217.76- ^% i& m: U& U2 j; @" |' i1 C
【做　 法】
8 Q" R4 Z& L/ G8 G" i: e& {7 P! i公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
: T8 d% u2 j1 k  S- V) j公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
& A$ R& B3 B" _1 S+ C# R3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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咖哩牛肉焗烤飯
1 Y0 i9 O) U- m5.39.217.76【材　 料】; m8 i0 s& u9 G% Z% ^3 k0 _
牛肉片         50公克5.39.217.76  b3 X7 K0 u+ Z! Q/ t! {1 d9 b
洋蔥末         10公克
& a" M# C# c; l. d+ @# b起司絲         20公克公仔箱論壇9 j1 @% o; w& w* ^1 ~9 u7 b
白飯         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z( K5 l9 @6 j4 D! I2 M/ \

0 J1 J; M) |- ~8 `" ~) H7 Z) j【調 味 料】2 E: I/ z% w, h; }5 R( a; f% I
咖哩塊         5公克公仔箱論壇( k( X, x. K* c( ^
水         200㏄
7 _6 v, F/ u9 E8 a# Utvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 ]" b: b( \& K- e& N
【做　 法】
6 f0 R: g, q+ j1 q$ f: u5 g! J1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。2 _; A0 i  y: G) b6 q# y. @
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
5 e  x. t% R0 l5.39.217.763.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

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海鮮五榖焗飯; H$ k1 V1 U% _6 P6 r2 G
【材　 料】5.39.217.76  L1 |! S. S2 J8 T) c
五榖飯         250公克, M  D2 M( O; E7 q7 h( l& s/ m( ]# J
中卷         40公克
# u& s0 Y  `; E& W, l2 R7 a蝦仁         40公克
2 V/ |+ u2 j% M' |- v  U蟹腳肉         40公克& w+ ~# M/ M3 d9 t: e5 A
鮮香菇         1朵
$ }; x9 t/ o" w! |$ `) F. f蒜末         5公克
3 a5 _& W* u- y7 r+ X, u7 a洋蔥末         10公克
, X& l- q6 \( n' b公仔箱論壇奶油         10公克公仔箱論壇- i+ z% \8 i# y4 R
起司絲         適量
6 E, {0 Y1 ]! h, [, @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ?. h: |! j, q/ T0 S
【調 味 料】公仔箱論壇- a% B# L- J- y
A.鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]: ]- U+ P) i+ \, K$ H* H6 {9 }
鹽         少許0 U) F+ u5 a. }+ }
白胡椒粉         少許3 T5 E) M0 Q2 U9 m
B.巴西利末         少許
( ~! H: G+ T1 P4 ~7 Q2 S/ o3 x& b( Btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ O: [$ P9 S. H6 U$ Q

$ z9 }* e0 e' I* T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G5 F2 M. t0 l5 `& H) B
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。3 L. A3 w4 S( s% ]
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。! j4 U  c, Z8 k0 h: a" E
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ^' [% b) g0 _9 p
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

4 Z9 x; w/ x9 j6 L公仔箱論壇焗烤咖哩海鮮飯tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 P+ w- _  ]$ b
【材　 料】5.39.217.767 }+ Q" }3 G7 T
白飯         3/2碗
) m( E0 K6 j$ jtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         10個
2 I5 ^  O% p( W, S- }/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小章魚         100公克) W% ~# ]" G8 C
鮮蝦         6隻公仔箱論壇  E2 D( T- ?5 \) N8 ^/ ~4 n
橄欖油         1大匙
% w' ]3 F5 C2 Q/ Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣5.39.217.76& N8 @  [8 X3 E0 i: [! I
洋蔥碎         50公克
! F* I& v6 m# b$ E2 a, w* X公仔箱論壇高湯         100cc
: t  H$ O# i% C5 C公仔箱論壇白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" G1 K& q+ G/ r# [- h! S8 a' g
咖哩醬         2大匙5.39.217.76$ {- w8 y9 a) b3 R& I# k
起司絲         100公克& Y7 \. t( v! H1 n
2 H* P( N# q  ]3 l' B$ ]
【做　 法】
3 m( u. g$ _7 L7 |7 utvb now,tvbnow,bttvb1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
0 v2 F! n& G1 I; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb, _! P9 ]6 s. R( H" o
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
( b; G; M/ Z3 J9 S* b# k公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。