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[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全
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Le riz 米飯
! U. ~2 R2 d+ ?7 W' y
4 ~- M5 o. c! z7 G$ q5 M  V
6 x; a4 W5 Z4 v3 s) m' V+ e咖哩焗烤雞腿蓋飯- F, P! {% ?7 a! [
【材  料】, s3 f. T5 |. {) z/ Y9 j- s: k. ~
去骨雞腿肉塊         300公克
2 [; y9 b5 L/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 M& i/ [8 [: G5 P' g$ S
磨菇丁         20公克" O" G& t5 r$ p  N
冷凍三色豆         20公克
, K6 I% i$ m+ r' B: Y: {, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克4 v5 K7 O' K1 L) L$ L
tvb now,tvbnow,bttvb( `/ }& [3 g' _" @$ a' X# k
【調 味 料】
, F4 _; u6 r# G6 H$ f" z, g2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         3大匙
' C8 h% r8 `) V, n      
3 H9 g3 o4 N8 o- i5 b& G【做  法】
& ]. D' X- g4 x$ Q5 e8 K/ `1.白飯盛入碗中備用。
; p( {+ }' |# M# b3 f8 S3 I8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋,加入少許奶油,雞腿放入以小火煎熟,加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻,然後放至作法1白飯上,撒入起司絲。# C* V# \5 ^0 l5 Y1 {  {- U
3.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。
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評分次數

  • yumiko123456


! Z; T& s0 V. {- ?5 m0 _& o0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮焗飯
) X  V/ D5 T4 ^% b  J' C4 A! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76# V4 o5 f; v, y
綜合海鮮         150公克5.39.217.76; T0 x9 ]& X) B5 Z% Z; `
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M# Z  y$ _" G" \0 r
紅甜椒末         1小匙
) _8 v- |8 e' J8 j. c1 O# g& }tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒末         1小匙
- |) ~5 G% \0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
3 y, N8 F9 v) z; T  ^4 ?【調 味 料】9 g' ~+ a4 J% m0 |4 e3 K- P2 }5 H
青醬         2大匙
/ s+ X5 _, k8 l7 ]! C2 I        : X5 n, D* i' ^; o; I. ?
【做  法】5.39.217.763 @% U0 Z( k8 k  Y) N* P4 E
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
* F; R8 L" M* c2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" u6 J) {* d! c
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
& l- v* n2 b* j/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。
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洋蔥豚肉焗飯公仔箱論壇  B: T/ v, E- O3 s6 t
【材  料】
9 {  n! q% O  C! B" m$ ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
# \" p$ j; Y4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
) ?5 ]: U/ _: @$ V, \5.39.217.76白飯         120公克
. \7 M- G( |, Q4 q& I8 f+ t, L% g# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
1 @& P: X+ y. D8 Y$ U青花椰菜         10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% _6 H3 G  b; x* a
5.39.217.760 r" ]" V& h) @: m( x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- M# {; Y2 s2 T3 f* U( C
蕃茄紅醬         2大匙
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: F5 u, s3 F" H2 J公仔箱論壇【做  法】
3 j- S) h) q( B+ j) ]1 i7 x* b1.取平底鍋,加入少許奶油,放入豬肉片、洋蔥丁炒香,加入蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。: L' @$ @+ l: h/ a& Z. [# x+ k
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 j) a* q/ ^4 k1 U6 [3.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

4 I9 O6 t0 Y( [; ctvb now,tvbnow,bttvb地中海海鮮焗飯
9 \9 Y- X) V# S; atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) q3 P- x  C- p! J* M  n
綜合海鮮料         200公克- q7 A6 n0 c  O! j
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb7 c! l0 p- }0 ~/ h6 ]& t! r
白酒         50㏄
1 L9 X4 ~' x1 ?; T# S$ F/ d0 p# Ptvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         30公克
0 F2 q3 |/ K( M+ E0 f5.39.217.76青豆仁         30公克
% V* V1 P1 L$ Z$ [+ t# ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
' F8 W! }8 a+ d: ~4 r8 l. Z: o8 o蒜片         2顆
9 h: L8 o) l/ T! B+ u5.39.217.76洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' h2 N  l( u; h
九層塔葉         10公克5.39.217.76. _3 a& E5 Z- f- U' J6 D% N6 w

# j# B6 ?9 {9 s5 I% Z% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 ^  Q2 r- ~: wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~& e2 g5 \9 ]! Q& A# s9 i  ~
        5.39.217.76  K& b# \' a2 n# h4 g) F
【做  法】% U' m# m9 T6 ^" j2 Y* J
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c, F  T' @6 S/ i# A1 h& r9 D
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ {$ I1 A3 X( {+ B4 t
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. E; \# ~# y3 O  U4 J, n: R公仔箱論壇5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
5.39.217.764 q" {( n4 u# K! Z6 ^- n. ]
青豆鮪魚焗飯
1 Z7 f' _- m' i! }  E, E$ Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& I$ p4 H8 N9 ~9 ~. }7 ?5.39.217.76罐裝鮪魚         50公克. F3 U7 n  _' _, ^! ^
白飯         120公克
0 H3 d$ y. H' I, F! U. f公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
+ V8 O4 Y1 ~+ m' X2 L公仔箱論壇青豆仁         30公克5.39.217.76. d. s# R# Z1 V
起司絲         30公克
: n: u( m" D0 E2 K5.39.217.76蘆筍         10公克
) C" J4 a5 c) ?1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# x! F$ s! q. @7 N1 T
【調 味 料】
& x! l8 Z  q( p, Z- I, H% V公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.76, Z# R2 S, F/ f% x, r. h
       
/ [; F: u5 A# g+ @3 q' J5.39.217.76【做  法】
, ?% d# M5 o% R/ P" H公仔箱論壇1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁炒香,加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
, s( p3 Y+ A8 s4 T' M4 S" htvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
, [$ V' a# x& j1 s' ~3.蘆筍洗淨斜切小段,燙熟瀝乾後,一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

5 F5 W- {& }: b奶油野菇焗飯
% R* K# b% D5 \' V3 l公仔箱論壇【材  料】) }- N5 L8 V' b2 C
綜合野菇         100公克
) _$ ~( G: X( Y+ V1 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克5.39.217.76" p& Q4 C9 l: r% m( z! l0 U
白飯         120公克公仔箱論壇& s& R! R7 u; r" u7 U. a/ y( g, S
起司絲         30公克
3 n3 v) W" Q0 _3 e5 x0 g# {青花椰菜         30公克
( \6 e/ R# |2 h* `/ c3 E紅甜椒丁         20公克
: i( U' S/ x& L+ v' v. F8 d公仔箱論壇黃甜椒丁         20公克5.39.217.76& X' ^3 o, x' i) T1 |
公仔箱論壇: u& z( C: a- h, T6 Q4 X) p( y: `
【調 味 料】: x" R, [9 i) s1 A( T$ G$ ~; \
奶油白醬         2大匙
7 R/ V* T4 ?+ i. t9 Otvb now,tvbnow,bttvb       
# n9 _( N0 ?5 L! r9 ^" v* v【做  法】
1 Y& m' t8 V( y  U4 V1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇/ s9 J2 O9 H" H; U6 p% O: z6 t% Q8 F
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
: ^( R: J0 V, C* T. C3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb& b6 O" c; L2 A7 F" I5 C1 F: K
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。
6 q) B& s7 S% W
奶油雞肉焗飯
  Y1 K; A- r6 ]- e7 u7 d! s5 f: S: `  [【材  料】
( v5 M9 f9 I3 M" c+ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
7 z4 v. [$ \4 k" v0 ?! J, w* S) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
: Y, ^2 h* o; L公仔箱論壇白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 ]* h) r/ Y2 J: ?: C2 n
起司絲         30公克
% a& v; ^: T/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇塊         20公克5.39.217.76! J+ `6 j9 i. s# D
甜豆         10公克
3 b8 O% C2 S8 X5.39.217.76小紅蘿蔔         5公克
, _: @: U3 h( @; F% N6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H. }" M! ~; Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ x! q% ]7 h( x4 V
奶油白醬         3大匙, E5 h( _; G8 D9 f) U' A  G; v& U
       
: `( `/ o. R2 v$ I& _1 \- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# [+ N; g0 m# y& T* k! u5.39.217.761.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。5.39.217.761 s1 X, p# @) ]# }) m3 Q$ E) O
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。5.39.217.763 b  H! _  R4 h# @3 ~" b# n
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
' H  ?( z: f- W8 i! B. `
南瓜雞肉焗飯
8 S% f$ G0 B8 x: e) ^  X5.39.217.76【材  料】3 q$ _, _) ?4 o$ I& D
雞腿肉塊         100公克5.39.217.765 n6 N5 l. ^) a" ~
熟南瓜塊         50公克, M0 G  x& }. Q4 M" i
熟紅蘿蔔球         30公克
# G" V, C- Z$ X0 {3 Z. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠花椰菜         30公克
' e$ ^8 q) o" S0 |% Q* f公仔箱論壇白飯         120公克- s( f+ P* v+ I5 L. q* [2 B
起司絲         30公克5.39.217.76' w' y5 G% r4 K) v" x! n
5.39.217.76  ~2 R9 F9 I+ Y0 Z9 @& T
【調 味 料】: s& p; @8 [& K1 x
奶油白醬         100CC
! d1 O7 a" z6 S* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" z# D" c$ D2 w* c: r
       
( B) x, J8 y! k" P8 |; I; @) ?, l分享
1 L% u- f7 c- }* H: o8 m) `# J6 btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ \! x" ^2 X, i$ x3 W5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
- C4 ^. n- N; A) p1 r: L2 y2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.763 t' e; C& L4 I& o
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
2 q' O# ]5 z" h" W- N9 d& y
咖哩牛肉焗飯
% d+ B: S- [+ t# g; B$ L【材  料】
5 s2 c( y6 i2 }( x8 |牛肉片         80公克
$ O9 x+ ]* e. D+ }, m- W洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A. {, q3 c& o% p
白飯         120公克公仔箱論壇& ^+ ^5 U. U  ]2 d' L2 o
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 S% m0 _  V' X& F/ v$ E

- w6 J, N" Y; S1 \【調 味 料】
  v$ U+ z5 w8 N* h  I) a  A- z, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f  g# g6 T$ ?( m4 P
鹽         1/8茶匙
5 q9 {  Y8 s5 [  _: f2 K5.39.217.76水         200㏄5.39.217.76: K* M- B2 Z, \
tvb now,tvbnow,bttvb: t, c# H+ k: G7 r# e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) N- h. b9 M0 l& B5 P6 n; J
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇- K( }3 z; g0 v( G6 Y' ]: C
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇, D0 W. b- J; @: \" g6 N, V* X, g
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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紅甜椒豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb) B" I1 F1 q% s6 _
【材  料】' B7 P8 p4 C0 D% }5 T; `) P
梅花肉片     100公克- E# |0 d' C' I
洋蔥丁     20公克5.39.217.765 p3 g: G+ v# [& V
紅甜椒丁     10公克
" a2 j1 V7 n. |- X公仔箱論壇青椒丁     10公克& t* i2 x0 ~, o4 X1 \2 h$ i4 }
白飯     120公克
0 i- T! Y1 d6 v) ^) L0 i: Q' N5.39.217.76起司絲     30公克
' ^5 @. [9 ]& q2 B5.39.217.76
1 N- }$ r  i4 @! Y$ V8 ]7 Y8 o【調 味 料】; [6 M; f$ q( C: m7 A
鹽     1/4小匙
3 K9 ?0 [+ J! C7 [/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯     100公克
" o  F: n2 f7 k. Btvb now,tvbnow,bttvb& L" ]6 B' c# {' a
【做  法】
7 c! o. y# ]4 F6 x4 Z1 T% S* B1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。+ h' K8 P) `: ?3 Z9 ^
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3 h2 K7 Q8 l. p公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

4 F2 l/ Y& R$ _公仔箱論壇蛤蜊墨魚焗飯公仔箱論壇9 s5 e) w' ~  t: w- c; \7 G8 d" ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! S3 c, s$ J2 o4 F, N7 O4 O( Y% y
小章魚         80公克
! L) i5 u$ H' G2 s9 s9 \tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         8顆
/ U8 t. z$ y( s1 J4 K5.39.217.76西芹丁         20公克0 P4 P! x  x- F- u% ?$ M" U4 h
洋蔥丁         10公克
: p% F  V8 `8 B% ?6 l# W% ]9 y5 s白飯         120公克5.39.217.764 r1 H6 f  j! z) |! N, `
起司絲         30公克* Z+ k. E3 a: t) v

6 c$ Y( P" y8 d3 v【調 味 料】; x# a3 U0 ~8 G
墨魚醬         10㏄
0 p% u- B  A) c海鮮高湯         100㏄
, ^$ I. N( X2 |# O# y鹽         1/4茶匙
! e( F6 i$ E; V9 k1 l7 K8 g' stvb now,tvbnow,bttvb
- _9 {. l# g! t; q5.39.217.76分享公仔箱論壇4 t" R7 y# ^1 v. F& i0 [% l
【做  法】: B5 n! b% w6 X+ ]3 r6 t
1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。
0 g) H# @7 V  U" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。公仔箱論壇* ]; q) I7 y; H3 I  g) G
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3 \( n3 w& z: btvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
5.39.217.769 U* f/ E5 P9 P, V
青醬蘑菇臘腸焗飯
" v. ?  Q/ S6 h' V  Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" f6 r! z- w6 X) V8 ~6 ]. e
蘑菇塊         100公克
# G. X( E- S" u- D義式臘腸片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! f- @% j7 E$ n0 E
熟紅蘿蔔塊         30公克公仔箱論壇% z' @) ]* ?$ e: f) @
白飯         120公克
: Y/ B6 q' L8 S8 l  @% ~, otvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
4 M- B+ N' ?: g/ n+ ?3 Z5.39.217.76- b% w* \; B" x7 p+ k9 F( i- a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* H" M) E9 v$ G
義式青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' g( F/ k* A- Y- v+ g" F
tvb now,tvbnow,bttvb6 N, Z' K5 z" p) M; U+ P
【做  法】
( b+ c( Q7 x4 e: y9 P0 {; b1 i: ^$ u5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。
$ V8 S- O1 Q  }+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 y( n/ j! ?0 }5 ]5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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咖哩牛肉焗烤飯
6 P/ O; z' L$ O* X+ l5.39.217.76【材  料】. T5 K  r! _7 h) e) m8 o. n
牛肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l( I) r5 J1 ^% k1 S5 d
洋蔥末         10公克
- P! y5 B3 W. ^, u4 H5 R1 m3 n5 c起司絲         20公克
) ~8 r+ \1 i) ^# ^6 H" R白飯         80公克
  T/ d: i# x7 \( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# o- ]) R# H) ]
【調 味 料】
% V8 _" }( b& i6 ]& Y, X咖哩塊         5公克5 _! d: ?" q- _
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( h0 N/ s! L% N/ f# H/ m/ s# ~

- L7 E( h/ b8 z; ?% ?8 ]. a公仔箱論壇【做  法】( w/ g8 c0 A) w  W8 y- u
1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。/ F8 a. D9 _( `5 J
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇, d& B8 z: V& Z" m( w% v/ I; ~
3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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海鮮五榖焗飯
8 \6 U& |  Q1 o/ z) {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 v0 ?4 F3 h4 z. H# Y五榖飯         250公克
6 d9 c1 k! R/ k中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" f5 z% r+ U* B$ x- d- V0 M
蝦仁         40公克) E2 Y* F) z% O( n, W
蟹腳肉         40公克公仔箱論壇4 {( e5 i3 x9 X$ i5 W1 j
鮮香菇         1朵
: I7 ^. T. a/ x1 Z# W! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
. x- Z  M% s$ V1 c$ h公仔箱論壇洋蔥末         10公克  P; S5 v1 e8 I2 I# e/ f, G
奶油         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 b& h3 s, z5 z9 T
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) d( }; W- h7 A3 c  G1 B6 s3 `3 h
2 V( |4 _& q& u' I
【調 味 料】- C1 s9 _; ]" z) @5 r& W
A.鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; j! a: G* p% [
鹽         少許公仔箱論壇0 G) P4 \2 T. \2 O8 l6 F, x
白胡椒粉         少許
4 D/ o- u/ ~, A1 IB.巴西利末         少許
( E) c9 D$ ?# R4 \1 P- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量5.39.217.761 k' o" t  T' z* Y; p, G1 {: E6 v

- b3 u/ x3 m" o) f& {$ @! ^0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; a: z: D; j8 Q" I  J5 N% V$ _" O5.39.217.761.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。2 X  K: S& _' S  C
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。公仔箱論壇1 e& Y0 ^0 s8 w* _2 ]5 E
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。) g1 `: h. }( @0 W% y: A, m# s7 T
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。

5 Q1 X. f1 P: h( C$ n# f+ l! A' d5.39.217.76焗烤咖哩海鮮飯
% B. A" o8 @$ d5.39.217.76【材  料】
+ {# c1 o6 D" _7 I# Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯         3/2碗
3 G$ I- h$ n7 ?tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         10個公仔箱論壇$ I1 Z% i5 {+ w9 }- E% s; O+ @
小章魚         100公克
  D% r" t$ a% g  M鮮蝦         6隻
+ X% x1 d* M2 d5 V+ k0 i8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
; H% v8 n2 ^: {  P. z9 K4 x' ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣
1 @; ]! y* v4 ?& s洋蔥碎         50公克8 O9 [& L8 S) h8 p& S' J9 V
高湯         100cc
- A" w2 ^5 K# [  E" O: T8 {4 @* K8 s白酒         1大匙
. I" y6 u3 r: U( _* f9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
" y! l  s9 i9 n$ ]; Z起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 |' |* s  f- b* x( D4 |0 X

% `  \) B! m) X7 U公仔箱論壇【做  法】5.39.217.762 s9 U5 S) G$ p0 x( p$ X
1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。
' P# ~) c5 k/ S8 R2 u0 ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
) Q6 y0 r5 ]$ z, T5.39.217.763.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。tvb now,tvbnow,bttvb1 F0 u8 g+ Y6 q2 v9 l2 E* G; Y
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
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