[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

6 X; A3 `9 f' L3 r+ P$ |1 f4 t+ }% _5.39.217.76公仔箱論壇7 o  z8 r+ g, i7 ?* {7 ~6 ?
韓式 色.香.味 料理食譜大全
- ]7 W. I3 n; ?. h2 ~5.39.217.76
  m8 _9 g( c9 X6 qtvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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9 W8 X! [" n& o# s5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
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8 Z# {. G4 j6 ]. ?/ X: T4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜7 Y* i) ?" J9 v" v0 u
tvb now,tvbnow,bttvb( y% F5 U4 s2 {) D' I4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 m( y8 L% ~9 y7 O0 O
泡菜豆芽炒肉片  a3 u0 @! e' S
【材　 料】
$ A: L4 ?' C/ V  l# Z2 P8 n豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ t4 z+ {2 S7 }" z
韓式泡菜         50公克
5 O3 d( k. ~0 E! N豆芽         20公克5.39.217.76* T* J7 D) n# P3 p& J0 g$ P
2 \9 X* ?- U: g5 P* m
【調 味 料】5.39.217.76+ @& Z; R, _5 G+ ^
糖         1小匙5.39.217.76/ s9 p; V" B2 h( M6 I
米酒         1大匙5.39.217.76( T: D4 H- M+ `
香油         1小匙5.39.217.76" n& E& u8 E* g% l2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* ]" g  Z" S6 |2 K
【做　 法】
3 q9 |$ i6 E3 i- H" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。
7 S; e/ h6 M% d, A  E' f公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
* i6 ^; q& A0 R! A, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# X/ f2 k$ N, Y, M
泡菜炒鮭魚塊
, M$ g( Q) q/ l- y9 u8 A- \2 a【材　 料】
- o& `9 d5 W+ Q) p- F* \8 B5 J公仔箱論壇鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! r% R1 X; E9 s$ K
韓式泡菜         100公克' H: C/ O9 ~  b+ `, @
青蔥末         1支
4 m. C; f$ i) l$ A' @洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb  ^& M! `- [8 e/ g' |! u
薑絲         5公克: s  E1 ^8 s) p( ]& {! g

: M2 `3 T& ?3 A* O5.39.217.76【調 味 料】
; K! i9 T- b' ^香油         1小匙
  `( ^9 y( a! L4 b' h公仔箱論壇糖         1小匙
% [( y, Q, H+ Z) @# @8 O5.39.217.76鹽         少許
% C% S- N' z4 l0 `6 Y公仔箱論壇白胡椒粉         少許公仔箱論壇3 `9 b4 N% p0 t) |

, U) j' d0 W# c# |5 Y! i公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ K& I2 h. |. i) ~) ^9 u
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。4 h- c8 g# I0 Y9 j# F: W
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
' y: Z, q7 Q; t, Z4 i) p8 E3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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; A; X1 e1 G5 }! g7 B' D3 ?公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)5.39.217.76. Y+ s! O& t" g8 ?
【材　 料】
- o& G6 r# l+ Y/ [! w0 g5.39.217.76豬肉片         200公克公仔箱論壇) P1 ]5 k# H+ c0 g& I
泡菜         150公克( t- C. D" ^0 G1 J3 A& X( ~/ v
洋蔥絲         20公克
- Q. P( b* _7 G6 P& e3 t/ }* w4 I蔥段         15公克
8 g6 J4 i+ `6 N9 d: R" L* Ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
' K6 h6 m, {" p6 }, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q- I, \2 C) x; E$ x公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N" Q( i0 u1 \4 s$ N
糖         1/4小匙
9 k- \" }  B" R鹽         少許
& V  m/ Y0 W# Z3 ?雞粉         少許
7 |% @# \4 M7 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
( O& ]4 x; p! S8 }# z# `tvb now,tvbnow,bttvb
, l* v1 S% K( |【做　 法】+ g6 H- Z6 _3 y- q9 }
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
$ e+ _0 l4 j. E* r# A2 f% q6 R5.39.217.762.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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9 E. x1 c9 E9 _- ^
泡菜炒雞胸肉片2 O, y4 s3 d( Q0 Q3 u: Z, C% E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G' L! j$ _7 }' m* @9 ]
雞胸肉         1片
( g( ^6 I, K8 p2 a+ L& W) B公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
% G1 c  B% O! R公仔箱論壇芹菜         3支
3 m$ q- l$ r/ r7 S- m+ a蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ {3 _5 ]; ~& y! t/ [4 b# p
蒜頭         2粒公仔箱論壇  G" O# _1 ]! I3 K8 ?( q7 o! I3 B% W

* G+ Q' w1 P5 a9 V& Z* Z1 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 ^3 O  N6 i6 [4 w! g9 r- e
香油         1小匙公仔箱論壇- k* c& c# v* a* M. ?
細砂糖         1小匙
) w5 |- ^! U+ V1 Y: etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 ~4 P" {# l# q1 q0 u' g" U* ?白胡椒粉         少許
  B/ p% V) q# u
( v6 c' f( X! Y- s1 N【做　 法】
, m4 `. Q& |, G- k0 \3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。5 m8 e7 R3 h" C, F
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。3 d; l  b9 _+ c% x1 m
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
7 T  Y. @8 v6 ?8 q9 @: R1 x8 d# S4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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6 R. q$ e3 S: o7 ^' f泡菜炒五花公仔箱論壇- V  c  e( O3 _. V" G' O* C% ?. k; j
【材　 料】
8 p& A) g6 _) n2 M! ]0 utvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克公仔箱論壇" R; i0 I" C1 w. i% p
韓式泡菜         200公克
6 |$ Q5 k6 j6 r* V公仔箱論壇洋蔥絲         30公克
6 g+ H' [2 I' i5 ^& v4 U蔥段         15公克公仔箱論壇. U1 t' ^4 i  ]
辣椒絲         10公克
2 Q! Z% q( T  x1 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 I6 e- C# t" u; }: c
【調 味 料】( t8 V% x0 f3 j8 Z+ p4 V  h
鹽         少許7 ?  _1 `- q  s4 u% [8 H
糖         1/2小匙+ X; O3 k6 B* L* _
米酒         1/2大匙
1 A. z% b4 ~, C6 R8 E1 C; q9 I; f# `; k) q6 d' O
【做　 法】
5 Y5 ^( N) a& c$ l' b% }. R5 A1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
: l1 m  [! H3 _; N: n0 Z# g2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
9 x. f; ~1 s2 |* Y7 P0 O公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
% K# e" y8 V1 t3 R& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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9 A$ t5 ]% s* }6 C韓式辣醬拌牛肉
1 e! z, S" F  F; s* O; L4 H【材　 料】
6 u8 t/ }" B9 p% x# l, n' Y) ]8 N) ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
0 [( B( ]) A+ \tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
2 r% m# E; h* v9 \2 y* i5 ~8 |蒜頭         2粒
: G8 f+ m9 h& ^+ V$ ?公仔箱論壇裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ q' o* U: a; z( Z) Q) o7 |# S
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 I4 y4 r0 Z7 o+ E
辣椒絲         少許' t/ w. d- d: j) z
5.39.217.76' \( p/ x4 I; Q$ l; k3 T, u
【調 味 料】
8 X5 j" _) x" G6 [韓式辣醬         2大匙
# Q5 ^$ D. Q& P/ y& p香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 S. `9 Y+ N: |3 v+ `

, \2 i  L( b5 ~( C3 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ o9 [/ Q5 Q; n: P9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
! M! |$ I7 a" \  N1 C2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 A* F% S$ ~  \+ y1 L" S* k8 q7 `
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {+ i& y* D. G3 U+ O/ n
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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/ @2 f) v) |% X* r  Y- n% N公仔箱論壇泡菜炒年糕
; Q- x: w' n! E( Y6 T5.39.217.76【材　 料】5.39.217.762 K8 ^% w; C) Z! O; N8 r: C# I
大白菜泡菜         100公克5.39.217.760 P3 p* @. d& T- \% |* H7 e% C
韓式年糕         250公克9 c, U0 F5 P! Y/ w1 q
去皮雞腿肉         80公克
7 N$ d3 |- S/ c7 W# r" q7 L9 j. s公仔箱論壇韭菜         3根
0 f+ W- D: u  @2 A0 ^# X沙拉油         1大匙5.39.217.768 [0 P8 \1 ?/ h5 C
水         1碗
, b6 }$ ^. |0 m: v3 u0 d$ [  C5.39.217.76
  ^7 k6 ~- Z1 ?/ [$ O9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 r0 `; N2 B; U韓式辣醬         1茶匙5.39.217.76, {2 o- X# r. t- C
醬油         1/2茶匙
. C: _6 t4 k! O; n+ W0 S3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
8 X0 u* h) q; C, p2 }- b6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C$ _2 F7 N5 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 l% X* y+ X7 L% D% J1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a& u- r* |9 Q5 [* N( i; ^
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb8 H# z4 e: D$ V- f% }& F% _( d8 z
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。* s# u; S+ T+ a# m1 R
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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* R; I' {( ?9 Z0 L+ X, K泡菜炒肉片
; U4 l: s, o; {( b) t7 z【材　 料】+ h8 z, C5 `) {) B* l
大白菜泡菜         80公克
5 X; g$ Z" d4 h$ f( T小黃瓜         1條
3 D+ Z* p) Y- Q" R; b5.39.217.76豬肉片         100公克
; t" Q( d2 y/ u0 j; L; E/ utvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙# z* i$ c, m& l: q
水         1/2碗
; l6 \) J& d3 U4 R2 ], n公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
+ }& s0 ?2 A, r* b5.39.217.76沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S1 \, @) Q: I$ w$ L2 J

% M4 C, u! }" T. B* W# B) W3 [& w公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.769 \  s3 Z. l+ ^" A
醬油         1/2茶匙
+ b  v6 S2 z* J5.39.217.76砂糖         1茶匙8 X8 A3 m! W3 b) G

0 J- S7 K3 `9 G: X! u2 L; ], r% @大白菜泡菜         80公克
1 ~: L4 v4 ]$ e( \  a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條公仔箱論壇3 _: \: v7 T, S% ]% }
豬肉片         100公克
4 g0 S1 k! j9 F9 X- i, F公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
. X8 _6 k. h. }/ q' A( {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗5.39.217.765 N  x3 a9 P# y& p
太白粉水         1茶匙
" f2 F  `' ^' Q6 A- s. {5.39.217.76沙拉油         1大匙公仔箱論壇- R) [7 ]( d* ^# z1 A
【調 味 料】
* ^6 ^6 g+ G( B. @! J- S( \0 K公仔箱論壇醬油         1/2茶匙5.39.217.76, e" [/ u, n! I& T- H( F
砂糖         1茶匙
- f2 u0 r2 ?0 p+ D/ n公仔箱論壇
+ w, h8 Q' g: O& ^6 ]% G公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76  F, R( l6 g1 D: X/ c; c
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
4 h8 q! |, b' u8 S* T/ W( s2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
3 _* ]( T! j8 D$ T- X' j; @! utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
7 n+ {$ n! g* K7 }" t2 s5.39.217.764.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5 a" v) p! ~  s* A7 k
韓式甜不辣
( M* ?, `1 _$ N1 u! Q公仔箱論壇【材　 料】
! y% U7 i4 D) j7 |5.39.217.76蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇1 x" i" _" l+ |" a+ ]
洋蔥         1/2個公仔箱論壇" D8 ~0 C) r" s1 R3 J4 L) u
蒜末         1/2茶匙
- X( v0 b3 O$ D: C' \& I5 U7 D薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 ?1 t) B4 d9 X2 a- E$ X
油         少許
3 Q1 {# {3 R( r3 J$ Rtvb now,tvbnow,bttvb水         100cc- R& y4 `4 _1 q9 v

- n& Y$ I2 |: T5 f/ c【調 味 料】
( n+ ~% N! K. W# H2 G9 k' j2 h! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙
4 i' O! j0 L1 F8 F9 ?! ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
7 j  ^. m$ L9 }9 q  D細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇# U$ [/ D1 |* O0 n  ?$ |
) j" ?! U9 {3 b( b
【做　 法】
. a& @3 P- M4 Y, W8 w" Q1.洋蔥切片；備用。
0 b# V8 k9 c. L  E; L0 _5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
2 J' v  j9 U# c5 n公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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7 a4 M. t  w0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干9 v+ J; {  M4 \9 K* M9 q* O9 a
【材　 料】
% T- r1 ~9 G, k, j8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
0 z9 }8 D) t* f4 K; U9 w8 t, a( b蔥         1根公仔箱論壇) p) `  x+ b* ~1 a# Q  S
蒜頭         3顆
/ C% t! ?2 X9 Z3 r, l7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, A- S# ^7 M' [/ Q! A$ c
【調 味 料】8 A% [) s2 D0 v8 k# i# ]% n# Z& u
韓國辣椒醬         1大匙2 L$ j6 `8 o) `- Q
韓國辣椒粉         1小匙  S4 A- S' d* w" l
麻油         1大匙3 o8 D( m+ `! o6 M

: _. f% s9 K4 R8 e7 I【做　 法】
0 ?: F% }) P) X) {/ t1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇) A7 F6 h9 v4 v+ A, y) r+ i- v9 j5 k
2.蔥、蒜頭切末備用。
  X& X2 I% u$ m" q! ~/ C- _% J: Q公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb  _* U8 o" y$ H$ T
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
3 W1 N- }3 _/ x7 ?& j$ r公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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" H- e) I# ]% m6 T% z6 A) Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球
% V) h( B3 x9 a' A【材　 料】5.39.217.76. e- {1 ]9 ^% A) A) o: e
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇% q  P3 W6 ~) R& B) z: {, T
雞柳         4條5.39.217.76- D# R8 c1 `+ F0 f
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb% U: f" K; m( }
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p; b' V4 F0 ~3 B# o3 [# z

/ c: W0 p' t4 p! R" L0 o3 s公仔箱論壇【調 味 料】
7 X- P! @$ a; w: \2 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! S# w2 n, S8 y( x
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) E. w; L- D. b
香油         1小匙
, ^1 U* ~; P7 B$ r- [糖         1小匙) [1 Z8 h/ Q9 l  s- L. m

1 l# p0 v/ P- T1 H% n' S5 q1 R% @5.39.217.76【做　 法】
; E" j  m7 J: `' h( F6 p5.39.217.761.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
! w" v* @2 h' V3 O( V8 w3 e; K公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
8 n0 P5 u( F/ M+ C3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb' U( e0 f/ C9 |  P0 Q6 W# ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 e) P+ g8 X/ C, L
鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y% _8 |0 f# n2 C! c' O
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇# Q, W8 P( [# E& I. ?* B
青蘆筍         4支
+ _. c  ^9 U; l7 B% Y2 Z# p" T: c$ H- L# [" D# J; \! Y
【做　 法】! s& G% ]' O' a6 ?7 G
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
3 u0 D9 {8 f6 }: ~9 D: K2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
" n, u: Z3 w, q- I. f3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ u9 P  ?) W4 J' t3 Q* W0 ^
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb" l, o! h( |$ \
【材　 料】公仔箱論壇/ q  \* B; `/ v8 C
豬里肌排         4片
1 u0 ?! o0 [& l' I低筋麵粉         1/2杯% o; q+ g' n. c4 k4 Z$ }2 ~8 T
粉漿炸粉：& f* q$ d* b& {
低筋麵粉         1杯
* p( L. d& s2 x$ q, e! G8 v細玉米粉         2杯* Z" B% s, r4 j4 ?1 R! U4 m+ e
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q  J: z/ t$ r# f3 {
細砂糖         1茶匙
/ o5 q: I$ @5 i- I/ A1 }% r5.39.217.76香蒜粉         1茶匙
" Q! V, v! `( `5 C, P/ m4 t' }公仔箱論壇水         1又3/4杯8 x9 [8 i# z* b! \( c4 {- a

' M6 n& ^+ K( R' T; R【醃　 料】
* Q, Z6 b7 n. e, Y; t5.39.217.76洋蔥         40公克
* ^( ^) L; d9 x$ E5.39.217.76薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g, R$ a. G  w0 |
蒜頭         40公克5.39.217.76: ]* u: q9 {* S" c1 o. ]; P- m
水         50㏄
) d( M7 P' Q4 ~* \公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙
5 s! i# P2 `; Y5 [5 w5 d; u: c5.39.217.76細砂糖         1大匙
) y! V- b0 q; s9 `( Htvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
! y/ _' a4 X+ F, h料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, y; k+ _" G" Q- A- N

9 x* c" O; P4 Z7 A; C【做　 法】公仔箱論壇; T4 D, A$ I/ ?- x& x7 e8 \7 G+ }
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。) T& ?5 f% J* c& y* C
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
" o# p$ T- P- k3 N: A公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
5 i7 O$ r+ C2 ]8 N0 q' h4 z9 M4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。( e: _7 B) l- b8 T: J$ \/ ]
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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5.39.217.76  A1 a6 h+ |3 e4 h
煎烤牛肉捲
& N. n) w0 t3 H) r: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 c$ _% t7 [1 E8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
8 H. K0 u. a, a" ?! Z/ R) btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
- K' }4 j% v9 T' U洋蔥絲         80公克公仔箱論壇" ^' p8 o9 `# Y% ~
肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb; a( h- {$ _; O6 Q5 W0 d( t$ I
公仔箱論壇/ p* `1 ^/ Y4 p9 }, N1 F9 R' S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" [) _* Y  j2 h! K# y. C+ A# G% ~
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ L3 [' H# M0 ^8 ?
蘋果泥         1大匙
8 R2 z4 E2 D7 N7 B! w/ U5.39.217.76沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m1 i/ |; R. K, w/ ^# Y- u# X
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【做　 法】公仔箱論壇& i7 F1 x! p/ U  K  Z$ ]5 U3 L
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
% W/ E/ O" B' d8 Z& p% B$ d: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) E) i- S. `1 U- ^
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。. t: {5 D" {" z9 I" D% |- ~
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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5.39.217.769 Y; S3 K0 Z! V
韓式烤鱈魚
, G" O& ]2 E4 h: a! f" ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- k( k8 v+ j2 ^/ d4 h* O$ P* |/ ~, Q! J
鱈魚         1片
7 n6 ]- [8 r2 O. T5 f8 A5.39.217.76洋蔥碎         20公克% \# [/ J! P: ^8 H+ C( T
蒜碎         20公克  x( s  H, m' j3 V3 l8 `6 z
白芝麻         10公克
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6 z/ V6 c( ^6 }+ d- F! J6 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 ^3 i. |' R5 ^$ Q3 h& X5.39.217.76韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: F( u. [3 \) L3 B5 G
醬油         20㏄
4 L" X' j1 F" G公仔箱論壇香油         20㏄5.39.217.76* W6 D, J5 n9 ?2 u2 S& s! i: `- ]
糖         10公克
* |& B8 Z. ]7 t8 l  d" \5.39.217.76
7 g# A$ D3 [8 A公仔箱論壇【做　 法】+ s( u9 |6 _( j. s! h
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。5.39.217.76- Q. C. ]/ i$ f+ j% ^2 L
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。, G8 f- C8 A6 U9 R4 B8 K9 K9 e! U
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。