[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.768 J+ Q4 ]4 O0 \" E/ _

# W9 ]" ^# W5 w# h公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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3 T& E" R! s# ?) j3 V5.39.217.76 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; I; B. |. w7 T+ |* K  `
5.39.217.766 e+ Q- p+ w+ d5 |# A1 ?
5.39.217.76- h* h, f/ I" ]2 K
主菜
; |! I, S: }4 J: d5.39.217.765.39.217.76. l! y! |; Y: v- `5 \

8 v, D- [- t( P% s5.39.217.76泡菜豆芽炒肉片
* T; a9 H/ q; _" [! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 F5 r4 o/ T% w/ T
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?  Y; s2 Q: `" M
韓式泡菜         50公克
  ?2 J, H# j8 i5.39.217.76豆芽         20公克5.39.217.76" p; q9 n0 T; C6 p; b) n

. S# z! B% Z9 Z% j0 K! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) I/ O0 ~3 j/ W" r. ]$ o* v
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, X3 H, z; z% C. o' w
米酒         1大匙( n" A0 }; Y- @+ B  X; C5 |
香油         1小匙9 s" I$ O! ?4 H7 |4 \" q

  s4 U2 P, }) F* \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ j$ t0 @# X( N2 u+ i- d
1.韓式泡菜切快備用。& N0 i6 P) s$ P' |6 y% a" g: a
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。5.39.217.76# L9 R& d/ D4 j% g. {* B' V5 v
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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公仔箱論壇# W1 C& P! N" |# J0 ^7 |
泡菜炒鮭魚塊5.39.217.76& C( [& J. e$ r6 k, p
【材　 料】5.39.217.76! X/ P7 S1 R6 |, d4 L* g0 K" o: }7 O
鮭魚         1片
" i- D3 R- [% W& S  ^韓式泡菜         100公克7 s# D# f5 i/ z/ U
青蔥末         1支公仔箱論壇9 H, g# J( y& X9 W" I2 x
洋蔥丁         1/3粒
+ _' a+ E4 U/ `  k$ U( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克* S" k  M  |  e3 h$ L! t3 o, c
3 P" l2 p7 E2 u7 \& w) D/ z
【調 味 料】
/ {2 x4 L; E: h6 S, E: N$ u, c" |公仔箱論壇香油         1小匙
4 Z4 j# Z; Q" f; ?5 H+ a; ]. S% [; b5 ~糖         1小匙
7 x, f, s3 d0 G# U' [; Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! Z2 F2 ^0 q& Z0 l5.39.217.76白胡椒粉         少許
+ T8 [2 }: \7 C6 C! c
1 S" t' T& a; b( h& ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 ]) |1 `* q' A1 F/ ~  B
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。5.39.217.76' j0 _2 t1 y; t  U4 t2 ?9 F1 o
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
* [6 P4 B# A& t# o3 `+ Y0 s# s5.39.217.763.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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: n( g4 z! H' O# D0 ^8 M- t, z泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- ^7 k6 h6 {% o8 O
【材　 料】
% A0 R: V" }* e& `豬肉片         200公克
0 x$ X& F' d( i% X6 G) ^. otvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克
% f8 h0 R, o8 J2 P5 n2 p洋蔥絲         20公克  Z7 d  Y) Z( B- A3 p; s( e+ [+ U( Z- @/ X
蔥段         15公克
  h4 Q5 J& M* K4 a( K, M& Ptvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
" p' ^: y9 t& ^8 Q, H; `
4 O# _; v% {3 j9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.761 d! y9 ~( n: C4 v, k1 m
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& o: U  |/ f# ~; q6 D: z
鹽         少許
! t  k, Y" I* C4 Y# [$ J公仔箱論壇雞粉         少許. V! Y4 R* G3 j5 P/ R  ^6 n
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' v/ p& }% l  h0 A. j' b

& [' {7 @: C6 ?* e! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" A( |! p/ T- `% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb9 p" M( l* k+ ?8 B) {
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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6 X5 a! E7 s: @/ m7 utvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片
  ?/ U) |; b! j9 f) \【材　 料】公仔箱論壇7 P: D: M1 T2 ~6 ?
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ y* Q* w( @2 x( c6 J
韓式泡菜         60公克3 I: N- R; Y+ _" D* R: F5 I
芹菜         3支公仔箱論壇* v4 h" c0 b8 u* r. p2 }
蒜苗         1支公仔箱論壇) E( ?1 G+ y, }2 S( `
蒜頭         2粒5 Z! f' e' V* L+ J  P1 _0 G  z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 n0 O. I. v7 x  P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ S5 q8 H& b
香油         1小匙
& Q/ G8 ^0 B0 F# u2 htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
, B2 b; O; h$ P: A鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 _# L/ E6 T* j4 a, z$ Q- b
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 g& v/ f4 b1 k# m$ P. C

* M5 i$ A& }" X: L8 Y【做　 法】5.39.217.765 O+ g- t! Y% F' q- |$ Q
1.雞胸肉切成片狀備用。
  [0 ]. i; D& c$ Z( x1 Z5.39.217.762.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
- I. U3 `$ P7 {7 g% y# H3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。' ^; X& C1 s9 P. D* D* e3 M4 P0 m. k
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇: o2 r. S" H, y5 B5 b! R) T, ]
泡菜炒五花
2 c4 _- K7 r8 s$ H$ E【材　 料】
1 v. E* J0 S( R0 o五花肉片         300公克
/ o2 @8 `3 j' z8 m) Y% e( U/ x公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
5 c( p0 s3 Y9 A5 y" @4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克
! v( b, O$ [) e7 L/ ]  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
5 h. }: j: D" i$ ~& Q公仔箱論壇辣椒絲         10公克
8 Q1 O0 M0 ~& p! e) k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% O, p- }/ u  o9 _2 }5 K  P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 f4 V0 v- ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) y) _: d) ~  Z9 U0 t& V
糖         1/2小匙
" Y2 k. u. E- K+ }2 O, g$ J米酒         1/2大匙
& W. M; O" Z7 b$ y' M: t' n. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( A; w6 ^+ \6 h1 Y/ g! Z1 }2 H
【做　 法】
: l! Q$ X$ C( L( D1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
2 Y' P% r* o$ h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
& K, k; m% k! S; v! A4 e3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.76( S. L( Q" g0 y* y1 w' S) ]
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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9 P( m, O7 ~) q2 p( z/ A0 c* r5.39.217.76韓式辣醬拌牛肉
6 j9 ^0 \& M/ w! A7 Y. g【材　 料】公仔箱論壇6 M( M& z" |5 Y8 f2 K2 z" ?: g* i* y
牛肉         160公克1 G4 M# r% f( ^
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 ~* e3 U2 ]. j6 Q" ^2 S
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 V7 y6 g( L  h5 c
裝飾材料：; n  P4 G% Z- q* m& ]
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 ~' ?, k9 O; |: v3 W
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb# c7 D9 d7 \% e5 y% @$ Y

2 T; R4 [: G# g8 c; U【調 味 料】
1 f/ z" o) L# }$ ~$ G5.39.217.76韓式辣醬         2大匙
+ M, V; K5 Z1 Z5 a公仔箱論壇香油         1小匙
; s( M. {$ C2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& ]* ?$ U$ a* h9 c: R
【做　 法】
; z2 M. h6 X- _1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
1 T3 r  n* r  t2 ~. Y/ L2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
5 y& B5 h# y0 R! v/ n2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% I5 l* R, H
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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公仔箱論壇, N  a& p% s* \9 X1 G
泡菜炒年糕
' D8 ^2 M; F8 h6 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 N/ ^4 U( v. l+ d
大白菜泡菜         100公克# }. ^2 r5 H! W3 S/ h+ v/ H
韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; ^/ Z* W. Z, g3 b
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b( N" q, ?* I  S8 l
韭菜         3根公仔箱論壇0 ]% o5 v1 x0 I
沙拉油         1大匙
: b3 }2 _- {, o, I$ ^6 b* g* ?& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1碗
" a% p3 s  X& b* C. `- p0 e公仔箱論壇
4 O' x7 A- }7 j- m【調 味 料】5.39.217.761 Z' @" G  g# J3 b
韓式辣醬         1茶匙6 e- W; ^6 U2 I0 c- J1 ]# r6 F0 A" @
醬油         1/2茶匙
$ s" d+ L5 I: f- s  j5.39.217.76砂糖         1茶匙
/ [3 \& |9 m  x8 e. _公仔箱論壇
" C" s0 J0 ^, d+ q3 ?% P( s& G/ p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76- B7 F& s) b$ D$ I1 P! {
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。5.39.217.76: a& d4 ~, y9 _
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.763 r4 `* L* ]8 h2 w4 \2 }' G- D
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
3 z+ y4 U1 G. J5 k公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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5.39.217.76, f/ x8 d! l( O; y3 e
泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' ~" _2 m% M/ {7 K( ~" `6 Y
【材　 料】
3 ~  J* ?. T% r5 c" S. y大白菜泡菜         80公克
- y9 Y5 Y3 J$ d% c) Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb  o% j  A0 X" t, N1 H/ H
豬肉片         100公克
- D4 u5 T( w7 R) W' z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e) t+ I  [/ i) g) @4 f( Z
水         1/2碗
5 n4 w& h2 C3 u" u- a太白粉水         1茶匙7 x( I! t, E1 `
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; H6 _, e( ]1 _

4 ?( G/ s( g; @3 i# B5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' x( T% z' y8 [: B
醬油         1/2茶匙8 g; d$ @1 q4 ]/ b
砂糖         1茶匙5.39.217.764 L4 P7 _; q8 d' N8 `( @3 U3 P( t2 T

$ d( ~% G# g: Y. G- `. d公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇/ c5 F) \$ Q& b! i" X
小黃瓜         1條
- U( e/ N6 l. y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% A2 k# r7 J+ Z- i: r9 t
太白粉         1/2茶匙
! H% O- X4 o+ m# f( l' e, v3 w+ Q2 }# D水         1/2碗
; F5 N& d: l: k) l" }) D太白粉水         1茶匙
# `6 r5 r4 p1 X公仔箱論壇沙拉油         1大匙
) S5 M; I" s7 ]# G+ {0 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* c0 c9 C5 I# ]
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K* i, Y/ G9 `# L; H9 s
砂糖         1茶匙
, b* Z) F. i" W" M* X7 }5.39.217.76公仔箱論壇8 K0 b$ ^* Z% M- Q) V1 C5 F$ D2 s
【做　 法】5.39.217.76, H3 y$ k: w4 b7 V' K
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
8 D$ E# n+ F4 j3 _& @! p" K2 ^/ u5.39.217.762.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
) ]& o& F7 L+ n$ x$ m( d6 ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" `7 p: o5 ~  U5 N
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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. s' _% F; Z) n- Y  j公仔箱論壇韓式甜不辣
4 U( |% N% B( b8 j5.39.217.76【材　 料】) a8 O# d  n% p
蔥燒甜不辣         200公克
' Z4 e4 b) {2 e' }8 I' }+ e洋蔥         1/2個+ ~6 f" B6 u: ~& o8 }) i6 \
蒜末         1/2茶匙
$ W$ m$ `8 v# l) a; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙
' m4 \  \" z4 T8 I2 X8 p公仔箱論壇油         少許
# B% u2 O# m  R' L5 S6 z8 U- g2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
% |2 I& r3 z  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V7 f9 b* M9 x! B3 w9 z【調 味 料】
# A. c. q0 `# I% j$ q5 D. [1 Y公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
) \  ]# f- c1 F9 }公仔箱論壇醬油         1茶匙( J: k& T2 n8 n! e6 Z6 f3 i
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; l0 d# I  k% T
公仔箱論壇0 D1 K8 R& R' \, l4 ?  H) I
【做　 法】
, M: u3 y$ {6 E6 K5 O1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x9 x# e5 }) T4 s4 Z0 W
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
& a- }7 C' }1 D; i& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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+ J3 m- L8 C( S1 Y+ `( Y7 V8 i
韓味辣豆干
7 O4 C, ?$ Y, ^  Y' @3 o5.39.217.76【材　 料】
: y  b4 q$ W5 l6 m9 mtvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊tvb now,tvbnow,bttvb6 L) Q% Z/ t* Z4 L$ r
蔥         1根
1 Z# }. a- ]! U# g) I* \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
6 b- N+ Y  [3 b2 ]5 Y' itvb now,tvbnow,bttvb
% I+ l/ {" C0 z! c3 t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' `  X  G/ k5 R2 s
韓國辣椒醬         1大匙. E/ j; x2 \7 e& t# e# i
韓國辣椒粉         1小匙
. i* k2 A8 W9 ]9 @0 }5 B9 atvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
# B1 b8 z$ s  j公仔箱論壇- V0 h  e% R  N" I3 \
【做　 法】
& J% t/ Z9 [9 Z' m5 e! w1 Q1.先將豆干切片汆燙。
3 i7 q1 P5 q9 R! d2.蔥、蒜頭切末備用。
& V8 P( _# E0 F' E& b3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
+ ~8 Y! l! ~2 m9 C4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c3 d6 H: \1 M+ `1 {$ v% B
5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 S: U" l+ |  ?' g9 |
泡菜炒雞球公仔箱論壇- _: p6 q1 a1 b: {0 y* U* m
【材　 料】
6 p& o: R6 R4 v公仔箱論壇韓式泡菜         60公克5 D* m. E$ |( v8 \, g. d
雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb; j' y4 B+ }% \; f
蒜頭         1粒公仔箱論壇& B# Y  B" H- o) [7 z# u; o
秋葵         4支+ A6 T% g2 ^8 q7 ?5 B6 V

+ u; @5 m# a  }* c* l7 f【調 味 料】2 k) g4 s7 N. x
鹽         少許
. M- z+ i) b; J: O$ P$ h: G+ O0 O公仔箱論壇白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 u- \' q* }7 c, J' l& R5 ]$ c: v
香油         1小匙
9 m$ l7 r$ o) e. b* h$ P糖         1小匙公仔箱論壇) D5 T) s. o6 Y+ B. H: N" Z( Y2 y
公仔箱論壇. T& p' g( T5 }1 z. \. Q; h
【做　 法】
( ~. T/ V( p+ N7 r4 j公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
" q0 S. [& _/ `  K* J2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
' I+ X! G. q9 O8 q5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

/ B: m. h2 ~5 R0 }5.39.217.76韓式辣味烤鯛魚
1 H/ V5 Z! v8 {【材　 料】
3 l: N( {9 k2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
. h; n4 I! [9 C7 J* w4 U5 n( {5.39.217.76市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
$ @' `9 y" G, [5 Q' l0 T) C青蘆筍         4支
  e: A5 `1 X/ k& h4 a- B7 mtvb now,tvbnow,bttvb
' B1 ?1 Y* F2 t# y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 `( Y6 d3 r! f. W! G* l
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
2 ~" Q( P5 I( ^- {# G8 Y公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
0 A& p' d/ g2 z5.39.217.763.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
  D0 s( s0 @0 b4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

; G0 r) n1 t; stvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排4 @3 r5 u- B! v" f$ f$ w! x
【材　 料】
9 l7 D5 i% Q% A" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片5.39.217.76  ^1 u5 ~' [8 F
低筋麵粉         1/2杯
- W* I7 H2 \$ A4 J7 C4 \, r粉漿炸粉：
" E% A+ I* }! ^; otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ g! U4 `! B- ~
細玉米粉         2杯
; ^7 r) ^! s/ \# I- r, P公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
* v- j: X6 J* L' N7 U$ E2 S3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙5.39.217.766 ~& c! A( S1 @. I% E6 `$ n$ c
香蒜粉         1茶匙
, z" i5 ~) Q0 d, X  s, \5.39.217.76水         1又3/4杯+ |2 }" S8 N6 U8 B( V. M% x1 L" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 p0 \4 u. a8 _5 D- o5 r
【醃　 料】
) [& v: W* s  {( ]# A; r洋蔥         40公克
3 z9 y( m) X/ Z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克公仔箱論壇! i4 C# _4 W6 u# [) B7 @+ h# u
蒜頭         40公克
$ I9 g: `. C- G# Htvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
7 n. c; E4 w# R: C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
( m" h: I' B8 E9 ]5.39.217.76細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 p9 u9 A0 e8 @. z! h3 J5 e
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I; D& K& _- m! H" |
料酒         1大匙
  ]1 N" e' {7 Q7 @公仔箱論壇
* S3 S5 Q- w* ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" x5 G% h9 |% j9 c. R$ b# V8 u
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。9 B2 q- s3 Z- J+ W
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
: Y5 l; [: O* W- b1 U9 }/ _公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇. z* h$ H8 k* }* k- w
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
: @; V& T, R! R: m5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲
, r: z- b# m9 W* ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ Z& w" e, W& y1 N% R
膳魔師達人原味平底鍋         1只$ A! f0 \) B! w( C0 O: t# ?
蘆筍         120公克; T& X. F4 e+ u; @1 x1 P! ?
洋蔥絲         80公克
: O" {$ f% Q$ @2 j" Q5 R/ @肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r  \* G8 ^8 k$ ~9 I" v
; ?! }% d4 |: N! |+ B' T
【調 味 料】
. [, v% _  Z- t韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ s4 r" [; p8 K" P
蘋果泥         1大匙
; d3 _' X% q/ P5 Y公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% z/ x# E# y8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X+ Z/ Y: p& Y* d1 S0 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g0 j1 W5 k+ N
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。) ^: S6 P; A/ N
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。) L+ @1 w8 w* K
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
3 z1 f3 |. q7 o  ^4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

; h" `9 @& q+ s' ?$ x) X- M( N7 Q
韓式烤鱈魚
( c  {# n( X8 Q! x- o  a5.39.217.76【材　 料】
, z2 i& j1 o2 C" S8 S( R鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb; e- J0 }' x/ n1 W
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇! H, e4 z3 Q# N
蒜碎         20公克
: l* c  Y9 |; j# E白芝麻         10公克公仔箱論壇) X3 S# Q8 p, A# R" r

0 j1 }6 X; d5 `公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u% z- g( N3 _' ]
韓國辣椒粉         15公克1 D4 l- V4 q$ W! h# U9 A% a( z
醬油         20㏄5.39.217.76# i* G$ P" A% r: \5 ^, D1 [
香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& I: e5 l) r/ v; |) Q$ m) g
糖         10公克
' U& H9 Z3 b: e/ m4 f% ^9 L) E8 G5.39.217.76/ R1 Q( ~1 v( j. _% [0 H  Z
【做　 法】
' c; @( Y: x5 g' X( E: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
* E' \& a' V* D# u: x- p4 R' T公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.764 m1 A9 ?! x% y" h; j" H
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。