[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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% D" m$ U$ j8 I4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D1 u7 I6 e, y5 G. F+ g) H5.39.217.76韓式 色.香.味 料理食譜大全4 V3 r0 p; D% X) Z

8 r  t2 R: C1 ~; I/ Ttvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 [) _7 C+ S5 t6 A

5 K8 y# g, Z+ ~# T公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! 0 x! u. \" I$ r  K6 V8 T, j

/ ]# ~9 n3 X* `7 n$ D公仔箱論壇
- U: P" }( n, h- J' Gtvb now,tvbnow,bttvb主菜) E2 |' i+ A/ V1 Y
3 B7 P% G5 X8 |8 a' x- E) h- E6 y

* j: @0 \! p7 I7 o( h4 i# Wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
: @, @7 G( H: {# M2 `; e1 E5.39.217.76【材　 料】
# f) g; D! K; ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克
: q$ k, ]2 ?# E& Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
- ]/ O) w, Z) M2 N  I, ftvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克/ y7 o$ _7 \9 n' z6 g

7 t' W# B6 @3 D$ S【調 味 料】公仔箱論壇- v# z8 u( n/ D: j( Y7 V' T
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F7 M4 ?3 g& f) Z* J
米酒         1大匙
% t7 `2 L% z" V5.39.217.76香油         1小匙
0 e; y, Y9 O9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K3 u* @) w. Z1 y, U% x' \9 H2 h, c5.39.217.76【做　 法】, I7 m5 d1 l, v; }1 b, \, D
1.韓式泡菜切快備用。
) T( I6 u6 a- \; }2 K2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇/ l7 y! I4 }; {$ R
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 K5 U4 q2 l; W/ W7 X& G% g
泡菜炒鮭魚塊
' ]: j( S* q+ c* i0 N2 g8 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: m" D5 Q4 I, w公仔箱論壇鮭魚         1片
+ h7 e" e$ x3 s3 x% ?+ {5.39.217.76韓式泡菜         100公克
+ b2 V$ u+ H2 b6 ?* A. ?- l青蔥末         1支- C8 o  E6 h: k# }9 Y. ?& ~1 ^
洋蔥丁         1/3粒
- E% v  R! W1 }% D# K3 j# q8 g薑絲         5公克
; D; K. e( D% W' A- |( i) ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 W; l) V" ~+ r【調 味 料】
; [, Z7 R" C! p香油         1小匙
" p) w- d( h  m& }糖         1小匙1 F* M5 D$ ?5 @  j$ C' j
鹽         少許
4 l+ r8 w0 U, D7 t- R* a2 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許5.39.217.76" L' A4 N6 J: G) i5 v4 w

/ \. Q1 N  x' b1 b" u* ]$ a) ?【做　 法】5 P3 {! x$ ~; S- T2 ^( o
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
; r( T0 x5 p) D9 w- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。5.39.217.769 J, s; u/ _* U) W! c
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.76- S: I" g& i0 i' [4 ?+ x2 i1 m
泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* B: P/ N3 M% I
【材　 料】
# T! i$ J! P4 j. k  ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
: J$ g, k' J0 L, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
0 g- M) Z; L+ a4 j$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克. S6 \$ e$ u3 k4 w4 g0 h: r4 z/ }5 {  q$ k
蔥段         15公克
7 ^3 z/ v- y) c  p$ `, p' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克公仔箱論壇2 \  H- t; F, P, |% R( H  b8 G1 V
" z( ?; t) H  I5 J7 \4 j. O7 J
【調 味 料】
7 W# W- f5 m; u% `( Q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
4 \( {6 @" |+ y) q0 u. y6 G公仔箱論壇鹽         少許
7 V0 C, S! N6 [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許5.39.217.765 P8 m; u' {8 P% _0 E2 F
米酒         1/2大匙& p; _; m( W" W. h: W

6 l* ~) v0 q/ ?  V3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 P1 t" C5 M, j3 m
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
% {& @+ a4 k  t/ I3 G( q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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, O/ x. I4 i$ f! H9 Ktvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片
1 L+ r+ G& ~8 r公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 n4 K  o4 i0 `3 u9 x5 j
雞胸肉         1片
  `% V5 p* Q' L5 e/ a+ Q  y/ t1 y/ n! ^公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
$ Z0 t$ {' A# ?7 k6 b- P公仔箱論壇芹菜         3支
6 {0 u) ^5 Z/ U9 Y- C6 e9 f7 I# e! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支公仔箱論壇/ l" Z- y( \- }: E8 L# B3 q, r
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: X! F4 Z$ K; P% e; A
# X, f. n6 m7 `
【調 味 料】
- e& D9 c) W6 E( H: j香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# X+ C2 J, P: k& j
細砂糖         1小匙# x9 j, s0 ^, w, @$ G4 l3 k
鹽         少許
. ?3 P4 E% a" R% c% x- gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
+ k9 T" R' ^9 \8 d! p$ jtvb now,tvbnow,bttvb
: Z8 v1 @% ~; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) D, m" Q) t3 q: G3 v
1.雞胸肉切成片狀備用。
4 x7 `3 t8 a, j6 v- Ntvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.76- a4 `* m; b' g- A- ]$ u
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
" \" T2 g* z/ a8 \8 Z; {6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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6 d9 i9 H- k# x$ G. k
泡菜炒五花
8 K& \' E- a+ a+ U  \6 y2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' [% L& Y$ T5 c$ ~4 l. \2 ^6 g
五花肉片         300公克5.39.217.769 w. ^' y$ `  N+ |+ [9 Q
韓式泡菜         200公克& B# t4 \4 {4 \! |
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 j& X2 `  {% x  k' J
蔥段         15公克
+ F& ~/ \9 J4 i. O/ n+ p' K辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: ?% \8 s1 u# F+ t, {$ M1 ]- f3 {

. J4 q) ?4 ]: g2 M: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 @( t2 i! X  j9 K* ?公仔箱論壇鹽         少許
* c# N- S& [" c  u* ?糖         1/2小匙
1 j$ ^! }0 b  g; }1 V* g5.39.217.76米酒         1/2大匙
. n& ~$ D+ b  q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) w$ O2 n8 p  P) t8 S  e
【做　 法】
- B! M/ y/ @& }0 a: ?+ c" _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
3 O( O& Q7 i* F( z; G, B2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
, V6 G8 L! ]$ D9 R0 _. x5.39.217.763.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
9 [* F2 X  P; j公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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6 G# S# b7 B( U/ E8 r( }, s; {韓式辣醬拌牛肉
6 [) K  D% @( D+ f5 a/ a0 g) K公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 I8 W2 N4 s3 S
牛肉         160公克
5 j7 x# x, J( M4 B8 R' {  K7 P小黃瓜         1條
4 y8 h. d" P7 x蒜頭         2粒5.39.217.769 i. B1 U, ]& H1 L) P2 S7 U
裝飾材料：
$ l- I8 ^+ |, Btvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許. b& M8 n7 Z* }- s
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 M) B7 }: m: X  @& b: @. {
tvb now,tvbnow,bttvb8 I* n3 w3 U2 q3 C6 x! t
【調 味 料】
, |3 N0 q1 N7 e5 F" q3 w( y韓式辣醬         2大匙) i  g* M# e& B8 K
香油         1小匙
' Z: z8 ^% A) r4 ]  Y/ _3 s/ H
1 M4 @( G* O4 h: h  A. A9 i【做　 法】5.39.217.76$ h: `7 t3 F5 w- Y- b
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
. G; t' n6 ?6 Y  h* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
% p! P8 i" W$ W2 d0 K3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, Z* ^7 b$ ~! T; E7 v  M  T
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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: E; ~1 \+ s! Z1 ^
泡菜炒年糕
2 B8 P! k1 O3 }5 S7 ?【材　 料】
8 R' E, V$ j- U2 l: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
3 U" m( `; p/ P8 r% T2 W+ K& N9 qtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 U- z7 h- y5 _+ M( W6 }2 b
去皮雞腿肉         80公克4 V1 j% G4 ~3 s! L0 X/ M. @
韭菜         3根1 i4 }, F, k# F' o( e
沙拉油         1大匙
5 _% I8 t; k* L! V9 g( J* _, g水         1碗6 U  B- H4 S: D2 }: Y& Z/ |: E
8 E4 Z+ l, p4 [" T$ A, ]2 P
【調 味 料】
- P; l+ \8 K0 N- t* V  V5 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙
. m: G- }  R8 P% k( @3 X醬油         1/2茶匙
6 n) s/ P5 z* g1 J' T$ K8 h砂糖         1茶匙
: D9 M  o) o+ y6 U) ^tvb now,tvbnow,bttvb; t5 t1 t1 l) F1 w- `' a) I
【做　 法】0 |7 {% x$ z  u9 p; b7 E) F$ Z
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ `% I; P1 D4 f- E. I
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.76% `9 c( M- [" _. q9 r# k
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。5.39.217.76! I7 M1 r1 x# s6 T& l0 L& u! B
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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' M4 T0 Y& \1 N+ w泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb8 g% z0 R8 ?$ N. V: d3 a7 V. }$ J
【材　 料】
) f$ f( J% U( M! \& n  z( a5.39.217.76大白菜泡菜         80公克
, z0 o( O  ]$ I* r公仔箱論壇小黃瓜         1條5.39.217.76& B1 ?6 s4 \. j0 k0 D
豬肉片         100公克5.39.217.761 r' K& D, G3 x- s) E0 O& p
太白粉         1/2茶匙
" p2 e7 y* W( p& n7 B5 e. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 c3 v, r0 P/ p8 ]
太白粉水         1茶匙
3 t4 R0 `* k1 g( k) E沙拉油         1大匙公仔箱論壇; C# _6 _' i' @
. H8 a, ~/ m9 t' }
【調 味 料】
3 U# x5 l2 j9 u, H* f醬油         1/2茶匙2 {/ `- @2 U/ E# \8 {
砂糖         1茶匙
' \1 l* k8 h0 s  F3 Z! J% O5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 _- b) [4 ?1 ~: r( l8 C
大白菜泡菜         80公克7 r* |+ y' p# B" y4 k
小黃瓜         1條
9 @( B+ t. V5 V$ z5 O豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 j/ u% B0 {7 c
太白粉         1/2茶匙. D: I# F2 n4 q: P! a! M
水         1/2碗5.39.217.76* b4 Z9 J0 n+ k
太白粉水         1茶匙
4 F  d6 o+ U' H! Z5.39.217.76沙拉油         1大匙
" a! R6 g3 O. h$ ^, A5.39.217.76【調 味 料】
/ J4 b. `- O# `+ M, h1 ^' m, H醬油         1/2茶匙
+ i2 ^; \3 E+ J. stvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙& s' o9 F& i) g

5 U& n" X0 S5 {1 P+ ~【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" R/ R: Q. E! L) y
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
8 f% {8 R+ y+ u0 I2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
2 H, e4 Q; U( l" E7 y公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇2 [1 r9 C- p) c) k! l* x/ M7 G
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇7 C' P9 a  j, J
韓式甜不辣& b- @# \6 f' v- S- n
【材　 料】
% E/ I5 {8 `/ Q9 y蔥燒甜不辣         200公克! Z$ y5 B7 s; y: j- E. ]
洋蔥         1/2個
+ d2 W5 f; x9 j1 C" @) ^5.39.217.76蒜末         1/2茶匙
0 @/ n2 v' k% u" R! `/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙! w9 p5 k0 g7 m
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 l- e  Y) P2 _
水         100cc
9 E% |$ V7 X8 Q% F* k! R+ ctvb now,tvbnow,bttvb5 |9 i) l' w2 C$ O% w
【調 味 料】
" m+ k0 \. ]. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 c9 u$ @# W# G, @" v5 g  z3 Y
醬油         1茶匙5.39.217.761 R) n0 y& C, ?+ s. z* r
細砂糖         1/2茶匙
: [7 j! h7 T* g9 j- P- P* L公仔箱論壇) P: w$ e2 J2 w
【做　 法】
4 D% a' G- E; C, }5.39.217.761.洋蔥切片；備用。
7 U, Y2 G5 b# n5.39.217.762.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
4 g# k- u; |: K5.39.217.763.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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: I* [# {& g3 I  _/ o公仔箱論壇韓味辣豆干公仔箱論壇' K* s# \! [! ~' c, S: c* @) [* F
【材　 料】
3 F8 {- c: S# [6 s) s5 \7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
6 K' h. S, ^, V; R( N& Y) m公仔箱論壇蔥         1根
) f5 P8 o4 e8 a) X" ]1 G% j4 ?公仔箱論壇蒜頭         3顆5 q7 d: L$ y$ C0 n4 k
公仔箱論壇2 i7 a7 k/ ^3 X( ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 a6 ]9 n( J% R) m& F
韓國辣椒醬         1大匙
) Y, b, `& E3 H$ V韓國辣椒粉         1小匙
: h5 n0 J; b0 K% ?7 u* ^( C" ^& ]6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙5 [! e# G( @" x- i8 ~

+ }/ v8 ?. O; s# ]2 w+ {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]" x: W( T; L4 P: ?+ j
1.先將豆干切片汆燙。
& e# L( S% v8 M1 c4 p8 O- i8 N8 ztvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
! r5 L& B$ S! z  i% r  i3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
; O! a) m: A% ^) @0 [7 t' S$ t0 s5.39.217.764.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb0 {+ w. e- h8 H# \6 c* j' O
5.拌均勻後即可食用。

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5.39.217.76- E: g* X7 o# l+ I+ `
泡菜炒雞球5.39.217.76$ W. K1 f4 c0 Q" F2 E/ B: W
【材　 料】公仔箱論壇! c( F( s% N0 A- D
韓式泡菜         60公克" u( @# s, T5 _) S( ]; A' L
雞柳         4條& ]9 R! l6 i7 b, z4 \7 C2 c5 d
蒜頭         1粒
6 \5 `# n+ P6 A8 H" e4 u( Y秋葵         4支5.39.217.76" ^* h6 v, B* R5 m; _  s1 R
tvb now,tvbnow,bttvb9 \2 R; i! C( `0 W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( P  C( v* `( A7 r7 w' g% }: o  @
鹽         少許
2 h3 v% a# G" D# s( H( g公仔箱論壇白胡椒         少許) k" c$ x* A( L5 l/ i6 Z4 a% E5 S
香油         1小匙
. f/ O% H1 V5 O/ }4 t8 V' i& L糖         1小匙5.39.217.76. e. r* {  d& Q4 r5 f7 L

6 K' m! e2 j- u" K8 e6 b) `+ Z# }* Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 z* x& i6 {& V! M* y1 g
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。" [" y4 p7 e$ G; D" M8 a5 z3 g
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
1 L2 W6 }9 J9 g( F9 o. H3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

9 E$ V# Q- W' f9 A% x3 p韓式辣味烤鯛魚5.39.217.767 v, ]7 x- ?1 x( C0 p: Y
【材　 料】
' a+ j, D) Y$ m) n. U% ?) A: Xtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克6 y+ z$ ?$ q: Q
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）/ e* ~- A- }7 J, p' E) ~( }
青蘆筍         4支
/ k' Y; l9 ~, @% W+ w. i: Z$ \  }4 L
【做　 法】公仔箱論壇) a+ C7 Q* ^3 |5 \, Z1 f
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* r, w) J5 i
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
  I. y/ I7 y6 Y公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。/ i( Y, E: x8 n) o- H; I  p3 g! J
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

8 r. x% v! v2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
6 h: w9 t! R. U9 I; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m# i& [+ d% z6 S$ J
豬里肌排         4片公仔箱論壇( I  E2 e: L' W: w
低筋麵粉         1/2杯
) z5 j8 G* d$ B4 [% y* A粉漿炸粉：# e) u$ M2 F& J* Z  u" f
低筋麵粉         1杯
1 X' s( `: _& M+ Ctvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯
4 g* _' F  L9 h. _% s1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
& \! b* u' K2 K8 w+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙' K, A* Y/ r; @8 s) u% c+ ?
香蒜粉         1茶匙
$ F; m+ _2 J+ G+ e% ]- Q4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯公仔箱論壇: n  k- N' q: ^" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; S5 E! s. S5 P
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) p" K: c) q
洋蔥         40公克5.39.217.769 ]+ Y4 \4 j0 Y# R
薑         10公克
! A$ S6 U1 ~. F5 n) T5.39.217.76蒜頭         40公克
7 d, T) M7 ]7 e" \, d8 s水         50㏄
5 V' ?! |: m4 b& c# H: f# C韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.76. g* v9 h5 W" Y) i' Z' K
細砂糖         1大匙公仔箱論壇1 @! j2 Y; z2 F" \4 @4 F- p
魚露         1大匙
& D- x4 t7 G6 a! L& }/ Htvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙公仔箱論壇$ E7 K  R1 H4 [- q3 }

. e. n5 b5 b! s# W% f9 {& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76: t0 m* R1 o* R# r
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& a0 c  v+ p- A/ G8 v
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。, n, o) @" x) n  l7 L) }3 ~# P' P
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。/ W; ]+ L0 S/ h2 }0 o, `7 u
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。, d$ h) _: x& p$ W. c0 {6 M
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

' h8 W+ b) n( x! v公仔箱論壇煎烤牛肉捲公仔箱論壇/ O* g, m, d9 ^, l  k; M; r! }
【材　 料】
/ s+ S- R% \3 j. W7 r1 m膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.760 R0 R! U, T: @
蘆筍         120公克
: }0 C5 Q. A) g2 h# ]2 g6 Z公仔箱論壇洋蔥絲         80公克公仔箱論壇+ R6 H! i' l6 Y% W! O" _0 U. g
肥牛肉片         250公克
* K8 Y& k5 b) j& |" Q8 C, [公仔箱論壇
  }" l+ v) {* Q; B( M0 h7 y4 z" w4 h公仔箱論壇【調 味 料】
  q6 y& r* R" G, {& Z韓式烤肉醬         2大匙
% `) [& Z) U& O: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
; C) J+ m4 V- G2 Q/ {( J沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I+ e9 x1 H, h9 E4 p
5.39.217.769 o" g/ l3 O7 D/ ?3 t  V) a
【做　 法】
5 M& _% a2 ]6 S5 \! o8 x1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V5 J7 T1 }8 S8 J; P) G
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
8 L/ c9 D6 b2 m+ a3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
2 J9 F. k, k- G$ C( ]% etvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

3 ^1 f, L& R9 T4 s3 ~+ A韓式烤鱈魚
4 s7 _9 V8 _: T6 S) [5.39.217.76【材　 料】; z! f% F" `6 B/ ^: H" [2 s, L
鱈魚         1片
# J  y  S+ A. z8 x' j洋蔥碎         20公克5.39.217.76/ W: O6 e1 C8 z1 q" S& r
蒜碎         20公克
/ U9 \3 @' Y& o8 M白芝麻         10公克
, e$ |# o5 Y. f( ^) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U8 @5 o! X% D* B公仔箱論壇【調 味 料】9 c; c6 W+ h5 F/ L$ ^) V6 e
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 ]# `" u3 A! z; C* P) d
醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 W4 G" n6 p: G. b. l" ~
香油         20㏄
/ W  q9 h# L; y: }3 e2 p7 R7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克, i, R: q9 g- h4 c& A, B3 c4 Y. `- K

& V" r# H0 ^; h3 C+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76/ t  [0 |5 j3 C0 |# j5 k
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
& t3 B/ ?. v( Z# x, v2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。( k( j5 l0 k- y9 _1 N* p: G8 L
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。