本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:22 AM 編輯 公仔箱論壇, ], T9 J1 z" v0 p) b
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/ x+ j' z( `" j公仔箱論壇卡魯哇酒
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( x& v# Q% o5 W+ F【做 法】
+ Z( d/ q! F, w) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。5.39.217.766 G. r" r5 x# D% a1 s
2 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。3 J0 x; h* _ ^ R" f% N- \
3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |