本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯
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% s6 _' |" x1 x5.39.217.76補氣健脾湯水tvb now,tvbnow,bttvb+ X, M0 m D9 E- S
補氣健脾湯水:
5 q7 t- N% |$ L- p* A公仔箱論壇洋參瘦肉湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O+ \, }2 b) p
【用料】豬瘦肉半斤,西洋參八錢。8 ^8 k& a# U; Z5 k/ k2 l, }& D9 V
【製法】西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片。豬瘦肉洗凈,與西洋參片一齊放入放入燉盅內,加入泡洋參的水及適量沸水,加盖,以武火煮沸後改文火煲二小時(煲湯時切忌揭開盅盖),調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" _7 X% [ m' y
【功效】補氣健脾,強身開胃。5.39.217.76. c3 k3 e6 ]- l+ o; D% {
【主治】適用於熱病後期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少;或小兒脾虛之不思飲食,形瘦虛汗;或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。
; D; P/ w' e0 M# X( n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ b4 k- ?" v: g6 |5 G
參芪紅棗乳鴿湯:
1 D% Q D2 z/ X) ztvb now,tvbnow,bttvb【用料】乳鴿二雙,黨參二兩,黃芪一兩半,紅棗六枚(去核)。
i7 s8 S; c, i5 e o7 |+ }7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿去毛及內臟,洗淨切塊。
. [' \' N+ U% u! A將全部材料放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲二小時,下鹽調味即可。
6 S0 U9 C l: h, }5.39.217.76【功效】補氣健脾。
. u" ~' i4 G; b+ |- F3 `# e公仔箱論壇【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者,常人經常服用可延年益壽。2 Q8 [( C6 c, i$ b' M# m' s
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馬蹄雪耳鵪鶉湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M2 ]& |# r p% v& r* v! p# I
【用料】鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。公仔箱論壇/ t7 D( ^, S0 N$ ]' G6 [9 y% U
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。- ]2 W: M/ M7 m4 F6 x
將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 n% x4 F. n: Q8 r' Q
【功效】補中益氣,健脾固腎。' ?) w. X# T" B" o4 R! D% k
【主治】中氣不足,精神不振,胃口不佳,夜尿等。. j7 ?6 ~: n1 Z8 i6 _- t
/ P# b$ }/ |9 ^; E2 ^* L+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北蓍田七豬肉湯:
) A. z. i8 C' _( b5.39.217.76【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。
5 q0 [! [% _8 V/ S1 \5 v【製法】瘦豬肉洗淨切块;玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。, h* k( A4 q7 g8 W( n
將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,調味即可食用。
# B) C7 l$ c$ _. v" M% i rtvb now,tvbnow,bttvb【功效】養陰潤肺,養胃生津,補脾益氣,活血去瘀,益氣行血。4 ^) o1 `/ u& ^
【主治】心胸翳悶、口乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 ]; e- M/ ^9 P! G2 a
; @/ `& V4 f4 G5 {+ Btvb now,tvbnow,bttvb 白果杏貝鱷魚肉湯:tvb now,tvbnow,bttvb) X* O. ^. X6 P6 u, V A; A8 @$ b1 [) b
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。5.39.217.76& z2 [, P3 U! l, I
【製法】鱷魚肉浸泡,洗乾淨;白果去殼取肉,用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨;南、北杏分別去衣,用清水洗乾淨;瘦肉洗乾淨,飛水;陳皮浸洗乾淨;川貝母、蜜棗,用清水洗乾淨;生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。
" P v! B) p R1 q 用瓦煲加入適量清水,煲至水滾,然後把各材料一齊放進煲中,武火煲十分鐘後,改用文火煲約三小時,加鹽調味,即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 p% p9 k1 N% i$ g% h5 L
【功效】健脾補肺,增強體力。
" \- _% `* v8 \: d) ^# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z* t) E, ?7 k+ v) z3 htvb now,tvbnow,bttvb劍花龍舌葉骨湯:
: G3 x' b$ L; H5 k1 I5.39.217.76【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩(乾品五錢)、 無花果四粒。
( l, q& V; J( r5 A1 _- k5.39.217.76【製法】將霸王花花用清水浸洗,撕成細條;龍舌葉洗淨;豬骨出水。
! |; Z: `& O3 T8 _/ R2 k7 R【功效】潤肺止咳、化痰,消腫散結、能健脾益氣,強壯體質,收延年益壽之效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# q5 ~+ ^! l; P
3 x( X7 U8 ^; f- f& B3 U公仔箱論壇蘑菇豬肉湯:
! D) ?' }* p9 m, ]4 H) |公仔箱論壇【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。+ ^1 J, A& C, p9 z9 R) P/ `
【製法】洗凈,切成块,放入锅中,加清水適量煨湯,煮熟,加盐調味食用。
# n5 q0 j/ t8 t4 M3 W公仔箱論壇【功效】滋陰潤燥,健胃補脾。
2 L8 u$ B1 {! S' n! X# q; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t( ?, o( [0 L1 @6 v/ N+ K合桃花生豬肉湯:5.39.217.76" w+ u) Q% E8 _9 I2 n7 V
【用料】豬腿肉半斤,花生仁二兩,合桃肉十粒,南棗十粒。
, i# F1 T2 a6 l. [# _- ~& S: C/ I7 |tvb now,tvbnow,bttvb【製法】合桃去殼取肉,保留合桃衣,與花生、南棗分別洗淨;豬腿肉洗淨切大塊,汆水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 P$ ` y, N0 P3 z
將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煮滾,轉文火煲二小時,下鹽調味食用。
% G9 C* m+ L" t' |8 F: Q6 n$ U! Q6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】滋肝健脾,補腦益智,補腎烏鬚。
! U, o/ q+ S' _- k【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
- s5 Y$ X* k. a) U+ [/ ttvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。
' Q$ q# G `" H- N( J9 h5 y6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% P. m& X& y: Y" J4 t6 m0 U. Y1 l- O
淮杞巴戟圓肉鹿尾湯:
S6 I( B( c7 J: m% Y/ t+ [' ]6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鹿尾一條,豬瘦肉四兩,淮山 、杞子、巴戟各一兩,桂圓肉四錢,陳皮一片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: J. K% l) R# q( k7 s* c
【製法】鹿尾把用水洗淨,抹幹,切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 S5 z$ ~0 i( W V' u0 \
加清水入瓦煲,煲沸,放入全部材料,用文火煲四小時,加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [, h% {8 D) c" ]
【功效】健脾益腎,增智明目,養心安神。( D; }: E0 b! E9 P( p! b% J
【主治】刺激食欲,增強智力,增強機體的抗病能力。如腎氣虛,身體弱,智力遲鈍,記憶力減退,無胃口,腰腳無力,頭暈,目眩,耳鳴,心跳,失眠,小便頻繁,夜尿多,未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿,女子月經不調,宮寒不孕,可用此湯佐膳作食療。# G! X k1 ^; F* q1 D
【禁忌】感冒發熱未愈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" S. m+ \0 s" }0 |7 `6 c, u# ~0 a
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參蓍瘦肉生魚湯:
' H# E3 F8 ?4 q) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】生魚一條,豬瘦肉六兩,高麗參三錢,北蓍五錢,紅棗十五枚,生薑二片。" l9 V" e( h4 W' h: U6 L* \
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片,瘦肉洗淨切塊,紅棗去核,生薑去皮。公仔箱論壇# i( u6 F( F8 `& ]( ^$ F* ]
生魚去鱗、去鰓洗淨,抹乾魚身,起鑊落油下薑片,將生魚煎至微黃色,以辟腥味。再用煲湯袋袋起。/ @, t7 ?$ j6 N4 I0 f/ c9 Q' g
將清水注入瓦煲內猛火煲滾,放入全部材料,待水滾,轉用中火煲三小時,下鹽調味食用。- T0 j$ f$ f0 r, N
【功效】補中益氣、健脾養心。. _& N' T# K; r3 C8 C3 C$ G: v
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。
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雪耳蓮子百合鷓鴣湯:
/ u) L7 I) H6 I, z【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩(鮮品二兩)、雪耳兩朵、蓮子一兩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 x; N' ]0 x c
【製法】將鷓鴣除毛內臟,洗淨切件;鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
3 ~; v' ~9 F) [+ a- _5.39.217.76 將部材料放入瓦煲內,加適量清水,煲三小時左右,下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 V/ o" a# ?1 T
【功效】健脾益氣、養陰潤肺,補而不燥。5.39.217.765 @( c5 d3 L5 m
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土茯苓黃蓍豬骨湯:tvb now,tvbnow,bttvb' ~* R, c& o/ e' J ~
【用料】豬脊骨一斤,土茯苓二兩,黃蓍一兩。
1 H: T3 C5 [5 c, R6 F* c$ W公仔箱論壇【製法】土茯苓、黃蓍洗凈,豬脊骨洗凈,斬件,一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲一至二小時,用盐調味食用。
" o- ]3 y& K% P8 V1 H: A" O5.39.217.76【功效】健脾益氣,利水消肿。5.39.217.76% G z1 p$ Y$ R2 z. q: X( g
; L" S4 U: m0 @" ^+ x( otvb now,tvbnow,bttvb淮山元肉水魚湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 W+ M# y9 W+ f- a* ^9 i
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。
. N$ a* _4 ]6 W8 p* F( ?公仔箱論壇【製法】將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。2 h: G' K! ^: R$ m; }" W
把配料一齊放入煲中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,下鹽調味食用。, C% R. Q- W& x, t0 v W# ~
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏,消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。
5 f6 G+ i! b7 H! V" `; i公仔箱論壇 5.39.217.768 H% Q- d( b) @; E4 w
花膠高麗參瘦肉湯:5.39.217.76& D$ W9 w0 g. \' ] k' z9 Y7 v
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢 。公仔箱論壇% `& Y1 u: w- ?5 ~6 j! ]0 |4 U
【製法】花膠用暖水浸十小時,取出用薑水灼,之後再浸清水十小時,待用;淮山片、白蓮子用暖水浸四小時,待用;瘦肉洗淨,用滾水灼三分鐘,待用。
# `5 t2 a& p8 }- q( h7 ctvb now,tvbnow,bttvb 所有用料放入锅內,加適量清水,文火煲二小時,下鹽調味便可食用。公仔箱論壇2 ?, J- @ g. [8 h9 y
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。
0 A$ I5 e; l/ D: _; j5.39.217.76【主治】貧血、血小板缺少症。tvb now,tvbnow,bttvb" |# C5 J" u1 G
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玉米蚌肉湯:
6 t' b. E! i, K$ }【用料】鮮玉米一條,蚌肉二兩。
- Z# u5 z3 T0 W+ p- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】將玉米去衣,留須,洗凈切三段,蚌肉洗凈。% n; u+ o4 [* g7 Z7 S) O$ [1 `
把玉米放锅內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮二十分鐘,放入蚌肉,煮三十分鐘,調味食用。
, Y' R4 G; y N6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益腎,通利水道。
! b9 @ H3 b6 g+ ]" ~$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 R: h, E' R9 {# B
魚頭花生湯:& r" W' u1 s; E9 N5 J
【用料】大 魚頭一個,花生二兩,生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb. i9 b6 p% U6 X5 P& n
【製法】新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨;花生用清水浸 二十分鐘然後洗乾淨。
4 A: y; s, ~9 @ Ntvb now,tvbnow,bttvb 將大魚頭煎至微黃色,與生薑、花生一起放入已煲滾的水中,文火煲至花生腍熟,下鹽調味食用。
- [8 d, O3 g% S/ g4 _0 M0 ^公仔箱論壇【功效】健脾補腎,補腦,強健筋骨。5.39.217.76) _9 ?1 q2 ^+ i' g
$ g9 B: c0 q$ s! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂山藥鯉魚湯:1 g- B4 p! \5 s" i r
【用料】鯉魚十兩,山楂、淮山各一兩,生薑五片。9 B$ @7 h; m; b0 V; m4 c5 g
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟,切塊,起油锅,用薑爆香,取出備用;山楂、淮山洗凈。
0 I* ]. s0 P& U% p; U/ ^% E% Ptvb now,tvbnow,bttvb 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲一至二小時,調味食用。5.39.217.76, T9 I: t: C6 t
【功效】補脾健胃,消食導滯。2 }7 \2 V3 H2 o1 s6 Q! M
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淮杞蟲草老鴿湯:
$ g3 }. l; H. {0 N R: u5.39.217.76【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。# x* A& n; y; L; E1 i4 |$ `" H- p5 ~
【製法】老鴿去毛除內臟,洗淨切件;冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
_3 Q2 Q6 y' J. Ktvb now,tvbnow,bttvb 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,調味食用。
4 r, p( X1 j/ j M0 B【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。
4 J* S3 n o9 D: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y$ A7 T; ~+ v, | V2 c- b$ u' w4 Jtvb now,tvbnow,bttvb栗子杜仲雞腳湯:
, m3 I' P. }3 ~3 Q! f* f【用料】新鮮雞腳八隻,栗子肉六兩,杜仲五錢,陳皮一角。
) K% w* u# s: s8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨;栗子肉用熱水略浸,撕去外皮;杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 H7 N2 _5 ]) L
將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煲滾,轉用中火煲約三小時,下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z5 S! s1 {! \3 T
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。
9 _8 e6 b# Y- b6 ^公仔箱論壇【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。5.39.217.764 C) g a. N) `
【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。
8 N% o; ~) h5 B, ^; e- ntvb now,tvbnow,bttvb 7 o; k0 L: w/ Q
參術大棗湯:
! @; N$ c3 {& M( Q* \. F Utvb now,tvbnow,bttvb【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。公仔箱論壇$ X# {1 J! N7 \4 @/ t
【製法】雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,鴨內金洗淨 。5.39.217.76& f! ]2 i8 j; ~
全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。
" v, {9 u8 l: s. D【功效】健脾益氣。
- Z2 @: E f* t2 \2 {5.39.217.76【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用,可健脾開胃。7 k1 g6 Q e U
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芡實鯽魚湯:
8 Z7 ?- n7 X3 u2 o) H$ h; Z/ C; W h公仔箱論壇【用料】鯽魚一條(約五兩)、芡實、淮山各五錢。. H" `" m, Q' ^& w/ |+ P M/ Y
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色;芡實、淮山洗淨。
: R! n" X2 L4 A$ L( ]# Dtvb now,tvbnow,bttvb 全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。0 ]- c) r; i8 V. x5 x4 B
【功效】補氣、健脾、固腎。8 i7 k' d/ k5 X9 h, A3 _
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用,能增強脾胃功能。公仔箱論壇1 y6 f, g; X0 y2 D, `) p5 t
( P! m/ o- B; l! t X" ^玉竹蓮子百合豬瘦肉湯:tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 E% `; q% P% g& E4 E- V
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。tvb now,tvbnow,bttvb7 r- f# m- `) d
【製法】所有配料洗淨,瘦肉切片,蓮子水泡半小時。: n, z( k% V/ c8 T- j
把配料放入锅中,加清水適量,煮沸後改用文火煲二小時,下鹽調味食用。
( }& x) \% B# K7 T# ~5 L& Q& O公仔箱論壇【功效】補氣健脾,對高血壓及冠心病患者有幫助。 |