[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

1 q- z0 \* t& b公仔箱論壇
7 P& u; T* |& `/ l意大利 色.香.味 意粉食譜大全5.39.217.76( A7 N% j" y8 ]) @9 O7 h4 D/ A

6 I7 {8 {/ q9 L7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!
3 F6 K0 }: \  R  h( H
: g) V. G! }* I, N/ ]Pasta
1 R* @5 K1 b  [6 `$ F) }1 ]5.39.217.76
  M5 ]5 ^' S' Y; t" h' Z0 }$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ ~3 }! t9 M( d5 K4 d
番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( w$ r" H7 x+ i8 N- J
【材　 料】
. l7 A. _6 L+ M公仔箱論壇義大利長麵         100公克$ _* ~1 i0 E7 M! s' Y
番茄涼拌醬         適量
' }8 K, r, i0 t8 {! |7 A小豆苗         20公克
, |+ [2 |5 M( e) I公仔箱論壇
) p( F- s+ f( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 K0 p) q( Q" U8 m
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a5 Z3 Y8 u: z" G0 [9 c; M$ ^2 d
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
# m/ W7 s$ ~, btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5.39.217.76, q5 j1 V7 @. ?- e, v# D8 g
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( j4 T$ }4 t2 _
【材　 料】
6 {. G' Y! D7 R- t! p( @! ?5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克; h% p1 I2 k2 i' }4 K( M
紅甜椒絲         50公克
2 {( q5 j7 C4 u. [6 o' z5.39.217.76黃甜椒絲         30公克
+ m+ q/ Z: ~, f! v$ t5 N蒜片         4瓣
$ v! e. Z( I; v) k1 E) @9 Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc4 R$ W  `; f" h
【調 味 料】公仔箱論壇9 x. S9 O9 V! F2 }
鹽         1/4茶匙5.39.217.768 u  T$ r0 c: @) u. N
高湯         200cc
' j4 y& n: V7 P7 l" N0 P  J& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
* r1 c. ~' X6 U" I0 i7 L公仔箱論壇公仔箱論壇! ?: \( w/ u( \3 a
【做　 法】
& Z, W7 v: S9 {+ @' `+ O% s2 A% |% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇" W. [/ D* H- E2 X
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& V" S, J9 s8 _4 V. L3 ^
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t% L7 r+ Z  K) ^& u" _6 R8 h1 N
焗烤海鮮管麵
: b1 A) e2 x, z- t% |2 L# wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 p- a5 q$ K) R6 W7 |7 ztvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
% \1 H8 K  l6 o7 a7 k  B, Q. F4 B5.39.217.76蛤蜊         20公克公仔箱論壇! A7 _, y1 J+ t6 Z* ~5 N, l; Q, ~
花枝         15公克
! ~  r* `! D, p: ~% J( I" Q- L蝦仁         15公克8 ~; |3 }. }5 \0 B; l4 w* q# }4 B
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 }- T" {& q2 h- o
洋蔥末         10公克
# D8 ?) e; r- ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
% M; T! c/ W2 _& Y* Z
* _% q# X: L4 I0 e4 M, o【調 味 料】
( I) a0 L* W3 i; A# D' `, Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
' y6 ?7 [5 B( F3 V麵粉         1/2大匙
- H$ V9 n2 o0 c& }tvb now,tvbnow,bttvb
! Z8 Y! M' V6 `! q0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.764 L3 o' x$ |' m, D
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇$ C3 w6 g7 T. @" `
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.767 ^+ `6 P& r; i/ }; S+ K
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
2 i1 a/ v4 o  A: `2 r% Z4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- \8 ]# d9 x9 ^$ N7 R! N; Q2 q
【材　 料】
" E+ [" [8 a+ H5 h" I" c義大利麵         120公克
* F* ^' |6 r; G/ o/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆1 q: q4 n, q+ w
培根片         50公克
. o, y( p) G6 I7 ^; y" ?橄欖油         1大匙
; l% F% |, Y2 k8 _3 z. W: L+ K$ j+ A( v6 {3 M( q5 O8 K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ C* c1 X" j$ A$ J. g
奶油白醬         250公克
* q! W  z3 m3 \8 T# y! x7 t3 U4 [7 R4 I! {* G9 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; X; F# H& ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
% ?2 a* e- r2 x4 i2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 V6 ?$ G& `1 K
茄汁雞肉義大利麵5.39.217.76# R- M- W# c( ~+ R4 \) @
【材　 料】
. F, n) h0 J, x$ z5.39.217.76義大利麵         120公克
: u# j# u& Z9 u9 X% u4 [" L蒜頭末         2公克
' H7 p0 ]+ @% N6 `% Z' ?洋蔥末         5公克
! a: T) u% J8 o0 U雞胸肉片         50公克5.39.217.76/ Z) n% n& g0 ]. F" `5 R5 c' k
九層塔葉         少許+ C7 f& S1 F5 O+ F- D4 ?  S$ e
奶油         1大匙
- ~* `* c( Q; O3 Y: ~公仔箱論壇
9 W$ h  L! J# `, U  N5 r. `公仔箱論壇【調 味 料】. Y, t/ J' L4 O
茄汁醬         400公克
9 d+ K5 z) ^5 g% N- E8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 |2 C3 G4 P9 Y/ k
【做　 法】
1 o" K7 J+ R5 w! b3 ]  o8 w* n公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
& {& H$ L$ {3 O% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.763 O+ r/ N; M3 _4 z/ U$ J
蛤蜊山芹菜義大利麵
/ x2 R+ A3 L/ y. Y5 Y& {5.39.217.76【材　 料】
: ?, k. u6 }* O義大利麵圓直麵         150公克
( L1 H0 G! U1 J/ e1 e: l: l5.39.217.76蛤蜊         6粒* B- k: m7 D. J4 b* e) k/ y
山芹菜葉         10公克5.39.217.76) z1 G" D. X8 z9 {3 d
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 {# ]0 d& c4 r* L
蒜片         2瓣
6 q0 k( T' O% s- l8 U3 k8 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
1 O5 ~. w, y; P3 D3 C( z. Q% K' ~tvb now,tvbnow,bttvb" n  |! ^7 F2 d# v
【調 味 料】
; @7 x( N7 `8 t4 H8 X- a& q" T鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k7 H' T2 ^: f) P8 p
高湯         400cc
" T7 M' x, B3 i% ctvb now,tvbnow,bttvb* R& s3 y. E) {
【做　 法】8 T* u3 N, q4 R3 e( }% {' b# B- \0 ?6 X
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& [" M+ f- j! L8 n' u, r/ [
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
3 L5 m3 o7 h) w7 ntvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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5.39.217.76. D8 Q9 u2 h% d  H
蛤蜊青醬寬麵5.39.217.768 T% U, J7 m' p$ e
【材　 料】5.39.217.76  i8 A& \8 |7 [$ j+ K' I
扁寬麵         150公克
$ u2 C$ F" @# ~6 c3 C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
& @( n  B2 {- H: Q6 J# F4 Y橄欖油         2大匙3 v# {1 L1 u5 j7 \
青醬         100公克5.39.217.767 W! P0 g: a  [7 C3 N' a3 z7 L
* z- ?; E2 U; V# T
【調 味 料】
" c; C' h+ t8 L0 u6 S6 ?. p$ Z- Y  k公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 t: q# c$ o; F' T# D, ]. ?高湯         400cc
& a1 S6 i! |# {5.39.217.76白酒         30cc% C* H  n+ k3 x3 h- l. g3 P) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# J* z4 _% q$ g8 D
【做　 法】% Q& v- A2 k) S8 N
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 I. {& G; f6 N5 u2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 `: N* v" B$ x5 y
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. g) V0 [  J  {# u蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇# K1 V, B. r1 l. K# @
【材　 料】公仔箱論壇5 T% [( A: D2 F3 |6 ~
天使麵         150公克
" Z7 r) x1 b$ c8 U吻仔魚         100公克
$ a( [! L2 f3 A2 _2 W( ^1 u公仔箱論壇蒜片         2瓣
+ ?& W! ~2 t+ s) i. y0 o橄欖油         2大匙: q0 F# |. K$ v& C. h1 T
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" ?; T4 @/ q0 b/ Q

. f4 b) M* |: V8 W【調 味 料】0 p, z7 p% `& z, w9 R/ i
鹽         1/4茶匙4 D7 U1 g0 j9 a# T% U
高湯         400cc
* p# A$ F) z* K, [5.39.217.76白酒         30cc
4 Z. u$ Q5 R$ ]) B+ j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ B. b+ O* I9 j  z( x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( S8 G% W. N- s1 s! V
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
' Y+ V3 S2 w6 E0 f* B) A. U. O公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
: q9 y8 o5 r* W" f' y) u  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
+ n0 E) R5 [6 w  F; h- o5.39.217.764.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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& Q, p9 ^* P/ I  L/ y公仔箱論壇奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb" A( K0 h# C# c! u- G5 z
【材　 料】
! ?( ?; D9 B/ E- J' {扁寬麵         150公克
' i! G6 U$ O+ D; `. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H; }8 p; F5 U: {* }. Y, X
秀珍菇         20公克
5 o' v3 K5 c- s) W0 _! X, Y5.39.217.76蘑菇片         50公克* d* V  {, q/ l& t! `: D: w+ F, e
橄欖油         2大匙公仔箱論壇* u3 T$ a7 z+ C' t" e
蒜片         2瓣5.39.217.76" g' W# P3 o& Q+ b; V2 ~
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \9 H" }! `8 K9 o& p2 f

5 O7 ?1 Y7 I2 m4 J4 x* @+ f5.39.217.76【調 味 料】
$ v. ~) A9 q: J, Htvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克公仔箱論壇4 G+ G7 D* B' g/ t6 l( G7 Z
白酒         10cc5.39.217.76# w$ T- P4 a/ Q8 U, }
鹽         1/4茶匙5.39.217.761 [# ?; i6 r, J7 k, ~! Z- [! e9 J

0 d, Q7 D8 G/ ]  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; o7 N# P; j, v
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。! y. q: r6 ?, H) t) F
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 z2 w& @3 P
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5.39.217.765 x3 u, i% k( Y+ M# S) t
雞肉慕斯水管麵
; _0 a' C1 b; \$ l公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ Z" Z0 U5 j% ~! U5 G5 m
煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# {/ |8 O5 A/ A9 j% b' c
雞肉泥         50公克
' l* h; P) W7 t; j# Z9 C( P7 R高湯         300cc
* e2 P) x. E" v7 w4 L# z' i公仔箱論壇洋香菜末         少許- G" o. S+ i  n% |  d2 Q
0 ?# n) _) ]/ p- t& T' e% V
【調 味 料】
' O. o: t6 N  C$ a, W( B5.39.217.76A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' X, M; [  O8 c, r, }
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ ^$ M) P: @
鹽         1/4茶匙
" z: o$ ]" e1 ]tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
4 o# m1 R7 q& G- O; p$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克
. E" F. U& N0 _* M3 V- X% N公仔箱論壇
: \. `% B* I, Q& i# j+ V7 \, ^公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇% G  P. l1 h5 ^9 C
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 T2 P, J4 p/ L1 M: X% U* D2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.76; T5 v9 ?0 ?& b2 }
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。) ]: e- c+ c) D) o- r
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 \8 O8 \( d) e$ e: T
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
/ b, E) o( y, G% g" d# ]. Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 G  o5 \- @5 q, N! vtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
( R/ ~! U# D. p& T7 ~; v鮮蝦         2隻5.39.217.76# j! L1 ]8 t+ Q
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, h& |* G9 H: X: h$ q
蟹腿肉         6支1 G# H5 b! d4 I$ B
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇9 F" W' A+ @; B/ `) T
蒜末         2顆
7 }6 c5 n( h. J0 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
  i1 y1 q# |0 rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb  A6 a- \2 f2 Q, G" @7 ^( |6 P
高湯         200cc/ ^! ?9 u( G( c$ U' i- E
橄欖油         2大匙
6 r* D5 ^  f! d' Z! g2 @. r/ D/ A0 ], x; W+ \/ e0 H0 N, m1 N; I
【調 味 料】
" r- Z6 u: `2 t9 B  @0 ?* N; v. _8 \鹽         1/4茶匙
, q3 M/ e) I9 {4 }; H: Y紅醬         150公克
2 b: }+ \( H, T& K) e公仔箱論壇白酒         30cc! b1 i& ^0 q* O! Y, e
6 C- P3 [0 b7 [: s
【做　 法】# |2 V0 H4 Z' S: }7 g* g) E7 H; D
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76( f2 V# T6 |% x, r, `
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
( j8 V" u5 h( y1 k# Y4 q3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。8 s  C1 [4 ^) O  n
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵: Z4 Z5 I# @; x: G( i" V' h
【材　 料】7 L" H  z1 V- T; d" d! G5 ^
義大利直圓麵         150公克
. ?6 {3 \. A0 w% `% Z3 V  ~. f鮮蝦         2隻
! D1 U) y, H! q* j; ~) k3 ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
0 H3 d& M% s) X+ c$ ]- n  l蘆筍         1支
3 x1 C% n! |. |tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
2 |3 \$ @1 f' l5 X# x3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5 v% A" ]$ h+ F2 P" k
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb4 z: s$ G; c' Z
蒜末         2瓣5.39.217.76; S5 ]* {1 O/ C# m) L8 t! D
洋蔥末         20公克公仔箱論壇9 s: j! v: W7 ~

% ^: t" ?7 Z; A3 k2 w; w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: c6 i* `. O4 s4 R' N  G
鹽         1/4茶匙
  r3 I1 T/ r$ s: `" \! Y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `# a, t$ h  O

% ?3 Q: z  i. K! D9 J【做　 法】
, R, L* y( q, G2 W' l1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
- `6 B( f" t  o. L3 @# z2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
# ~5 N# E9 ^; @! B6 v. C公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

" e+ |* E& s# O* C% F
鮭魚千層麵
0 \- P& u- n( T6 M【材　 料】
2 [; R! p4 t- W9 o. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
- ~* E1 d2 }- l% X7 @5 j5.39.217.76煙燻鮭魚         150g
3 w! k  o3 y( G  z3 y公仔箱論壇奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 I, n* m$ R; E
披薩起司絲         50g
% F, ~! r& w. ?5 v! W5.39.217.76B.奶油         3湯匙公仔箱論壇1 ^8 i9 V% A: F% _
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; d6 M  T! e* J5 ]. d" F
雞高湯         150cc公仔箱論壇4 u+ v2 p3 i" o1 @8 i
鮮奶油         150cc7 j5 M: I6 N$ i1 R
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E3 ?$ I, ~; v' O0 Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* f4 J/ j8 K! F& p) s: }* n# s
胡椒         少許
1 Q+ J1 y' K" {9 u3 Y9 A# ztvb now,tvbnow,bttvb
5 e6 ]/ c) f& A1 A9 ^; }: f! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 O# y% A2 J8 r+ g
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q6 \! y3 B; `/ i* F
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
# S  G5 S" e: b% W8 E: Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
; C# }& Z9 G5 N4 o! F  J" ^! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

  W8 k& H/ {2 {  ^8 E! ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵; V! ?. Z# j. c% m- c2 z$ d/ O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& I: b( b- E, n7 H7 T# l
墨魚義大利麵         150g
6 L( y, g1 Q" s9 s( O6 ?0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb+ y, J4 R& K4 v. P
新鮮干貝         3粒
* ?4 B/ ]+ b+ Y  ~蒜末         20g
2 p& ]' s& s8 x5 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
1 ^5 h2 S: `- r% S6 I$ ^魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% a5 h. H/ V" t4 H
白酒         80㏄
0 |4 j( W% S2 N1 V* C新鮮蕃茄醬         100㏄
& J4 V8 j- o; u; ~1 _; n公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& S7 z. |2 M0 Q" V
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 n' ]" z+ M6 {1 G6 ^& g
橄欖油         適量
1 C+ y9 {) b; |% |9 Z公仔箱論壇
0 j6 k1 V+ P- V1 V6 g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R  J9 }: F+ A1 P9 U
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, U; [0 i4 c* t6 e. Y5 E8 d
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。) K3 R6 A( a" l# P8 W& ]0 m8 |
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76* S9 R# _* z. u4 W9 B( j
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇& ?; M; K2 w" Z$ X8 q4 U4 w6 r
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
2 g% F& z5 J0 d8 ?" V5.39.217.766.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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- g' z! V6 J  G( d( u% A& Z$ q/ F碳烤雞胸青醬寬麵
% }6 C& m( r! H4 _  L7 S; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' d. M2 P$ @% F7 q) J
A.雞胸肉         2片
( e8 b4 Q6 U3 n/ `tvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g5.39.217.760 |7 n% k. m) H/ G4 C4 Z' C& w
大蒜碎         20g
! B9 p$ A: z  }2 n9 g雞高湯         100cc
" D* d; N& f* D& L: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ n! n: j2 L2 ?/ R% S
義式綜合香料         少許5.39.217.767 z; m* [3 {9 M1 v5 ^2 S4 q
鹽         少許
. |( S8 C9 C7 y1 g公仔箱論壇胡椒         少許
7 o7 q& \2 o: [" P公仔箱論壇B.青醬：
+ R/ h4 [& u7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g
# Y! b& F8 x2 U5 W5.39.217.76九層塔         100g
# F% Y* J, y3 S+ D/ ?& O1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
' z6 f- Z9 W8 _& ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n8 w; p0 |) E
5.39.217.763 ^7 g% l6 g$ a4 E0 ]
【做　 法】$ Q  y! z, M# Q. A* m3 U- Y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
3 w& b8 _: [6 r2 d- }& ytvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。- e# [3 r0 E5 Z
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.76# n& V) f2 m& D9 M# S9 i  A. v
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。% t, b* z; T% z6 c( d
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。