[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

+ c6 k+ _  \* F6 l3 l7 Q& B% X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. b1 T$ [' h# H* t; q- S+ h
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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, B7 p1 }% P- g7 U8 L3 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 R- X4 e* Y. S1 S; [( x2 J( c
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$ `+ e% p9 b! w9 S4 i公仔箱論壇Pasta tvb now,tvbnow,bttvb8 V  s  }& e7 G# S5 `+ w

" a4 w0 U; w& a- u3 P. A2 r  ltvb now,tvbnow,bttvb5 i- T' M$ j" m4 Q9 d# N6 A
番茄涼麵
# L; q/ v9 X/ P' i7 O1 [/ {9 ?公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.766 k0 f4 s6 Q% \# k+ e0 I
義大利長麵         100公克
. r, L! N, v0 R, L- w4 D番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb; m- ~* m- e/ Q# a2 v
小豆苗         20公克
0 f) F$ ?' t& f$ i! g4 o) B9 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H! M# _* I+ E4 ]+ ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% B. s% ]" |- C' L& @
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t! s7 Z: L; C' V
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。7 p- H# Q* ]& ^/ _  O- r8 X
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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8 t* v& t6 v) U4 i* K. U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# y9 R0 q% f- S) P9 I9 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" j* k8 P. L4 @3 n! T3 }
蒜味甜椒義大利麵
# Q/ v& ~) x; y, ?  Z/ i) `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' _: N, `+ F  H* X
義大利麵圓直麵         150公克- W4 e. H3 V) p* P9 H
紅甜椒絲         50公克5.39.217.76" j% u8 H* n% r( c4 v
黃甜椒絲         30公克
+ s  O/ s3 h. o& D/ l' d* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣5 C! H4 K) G. |/ T, F  M& |4 P
橄欖油         40cc
) _! E# V/ L+ s) |$ L) _# ~* h公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! b8 v* |5 R' m
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& |  G3 f) u2 t3 B" Y
高湯         200cc
+ L- a5 s* \: D5 n% {, t起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 u0 r2 Y3 m* L5 Y7 S
  h6 ~% C/ o- I$ Q5 `4 `
【做　 法】
. p" D8 j1 {5 l* t3 L, B# u- o公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, G  w5 I4 [4 H2 `2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.76$ ]8 B6 C* b5 W4 S& k7 d5 e
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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5 d. J7 s2 \% e+ x" @1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
; k$ }; b" c" q, Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" X6 n7 y+ V4 t. L9 O7 m9 k公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- z8 c# r- f- \0 d$ ?9 D
蛤蜊         20公克
4 z' A: p) j0 {6 @0 h+ d  A  }; Y公仔箱論壇花枝         15公克
$ v5 c; g' j* Y# ^蝦仁         15公克
) t! X- s' @1 Q: |3 n5.39.217.76水         100㏄
, ^- T+ {6 _0 F- g" Q, L洋蔥末         10公克5.39.217.76) ]* |, l$ }) P- n, A5 A* x" ?
起司絲         20公克9 ]' g1 B6 s1 V5 A. |1 V

4 F6 j* Z) X& V% H3 R+ a: Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 E9 i/ ^0 F! X7 z* W. _% X% F' w
鮮奶         200㏄% {* \! W# T# H" n9 }% B( o6 b) ^& G
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇! N9 O4 q1 i1 P) r

2 _5 _: Z2 p. n7 O0 l+ v; Q/ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  ?0 G: o/ X, S$ o
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
: ~: t5 o+ d  [4 h! H' f2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
6 O; Q' @' v- H1 ?1 w+ Z3 J; r+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
4 ?! _2 T+ X0 I1 y9 H, d2 u0 m, y4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, Z$ d- |. q1 Q! s+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; c7 q, u, W. g* b  M" K
【材　 料】公仔箱論壇/ e8 E$ Q' l7 M
義大利麵         120公克
/ [$ l( t( N5 C蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ f& w; A/ w2 j1 i$ d
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H# {" b, Y' u2 B0 y
橄欖油         1大匙
, i& z9 n7 g# D& D# r, I+ K5.39.217.76
7 q" ?# r- N# z& H+ _【調 味 料】. b( R$ S9 B4 o2 p8 n
奶油白醬         250公克5.39.217.76" v7 ~7 ~1 Q* T8 x8 w
. v9 i' ^' w* S3 Y" _: p
【做　 法】
% }8 D) e0 R) M( j3 Q9 p1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
  f1 h5 {5 Z* @' m; d( d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I+ F" B# F# y8 P" J" l) J! w
茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ o5 @3 f4 o6 Z6 l
【材　 料】5.39.217.76( {9 c  y6 u  w
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v) m, M4 I7 T$ ~  `1 c
蒜頭末         2公克
6 F; R  p1 A1 ~4 g" I# {4 x. U洋蔥末         5公克公仔箱論壇9 ]9 ]& \$ O1 j" J, }# k
雞胸肉片         50公克
* Y, n! G) Y; W. B: w; d九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 y, q: {8 U5 m# ?
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 \2 L, q1 P$ j/ {6 Z6 g& J% D

; r* U& y- c+ g' s  r9 Y5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇- x& }' d: W# G1 `" J6 g+ Q
茄汁醬         400公克
) U9 M0 ?) L' \( I- m" S+ u& r- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 a+ \9 \; H. R7 N! {* K
【做　 法】
* b- [" W3 o5 y1 ]& m8 w公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。3 `8 f0 _& Z2 z( c
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.762 o3 c. u4 D. J+ f0 t6 I
蛤蜊山芹菜義大利麵
+ M+ @  p8 N' R  f, u公仔箱論壇【材　 料】
' w; U3 b* X; ~+ t  Q1 `公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v; b- A# A/ Q0 Y3 ^8 ]! H
蛤蜊         6粒
. Y8 M, [& c" t* C* B! x6 N山芹菜葉         10公克
3 K" A6 S& O6 _2 y" e. Y5.39.217.76聖女小蕃茄片         3顆0 a  L$ S. q( D
蒜片         2瓣5.39.217.763 |2 ?. A, Z+ h# y+ q- P
橄欖油         2大匙5.39.217.76- c' @5 Q8 P& q& V9 L
公仔箱論壇4 `; h, O% P2 g: ]8 e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b9 M! _: u# f5 @$ L2 m' ?
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t2 Q' i5 y; U0 Y) _- [+ Z
高湯         400cc
& y/ G1 I! [% w+ _. i, T5.39.217.76
, u3 t9 D8 ]$ D' D公仔箱論壇【做　 法】
& f! _' Y9 ]$ l, a$ S: B5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。9 X4 o2 k+ v: X0 |. l' A
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( a0 _7 ?+ f& v- e: x
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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3 P, U& s3 m0 e6 V公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵& e) y$ H1 d$ m1 Y  }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& z3 r$ b' K2 b$ n- ^; T
扁寬麵         150公克+ m. Y+ Z( l$ u
蛤蜊         6粒公仔箱論壇2 q7 l( @9 X: t! I6 |
橄欖油         2大匙
8 c8 z, c. _4 d  Y0 n! s5.39.217.76青醬         100公克
- T3 l' k- o' L+ V4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \, ~5 G% O6 C3 c/ u1 e5 c) \/ j【調 味 料】
' |$ W- A1 w0 I9 }/ Z鹽         1/4茶匙
+ Z5 K6 v2 \& t3 q0 C2 u( p5.39.217.76高湯         400cc5 K4 f4 w# T$ R3 R
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb& p8 a, Q3 ~+ b  I, l& m
9 A! F. m% i" B# J
【做　 法】6 y. S" B- M6 V" p) e& H( A
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ o. _+ S4 z$ h$ ?' t) t! G2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
0 d) d" U& k8 g公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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1 S! G- N  h8 G% S/ ?8 \公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵5.39.217.767 w1 _- O" O8 h& a) e0 b( }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 z+ ]  H$ W( h
天使麵         150公克
7 h% d, P+ w( m& w5.39.217.76吻仔魚         100公克5.39.217.76! s7 i; C1 ~/ t; t- w. ~
蒜片         2瓣
: M1 x4 C' i4 ~2 {" h! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.762 {, v/ p; r$ z3 Z
青醬         100公克公仔箱論壇7 }: Y( i6 }$ c$ @
! X+ _: [+ _7 D' Q
【調 味 料】
  j+ Z+ [  I; k/ w( I$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 f4 q- k9 t. I0 i
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 F/ }! N0 |( \6 ]; c* ]9 ]* \* S
白酒         30cc
# F$ J1 |  R- k4 X: c- M& y( Stvb now,tvbnow,bttvb0 v) f' d1 V8 n6 t2 s6 A' L
【做　 法】
, t7 m6 S& s, C# O/ f+ B4 |  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; Z( Z0 E# ^5 `( m+ H7 x0 d2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.76- d$ l3 h. J0 ]* _6 u" O. N. K0 y
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 {2 `1 a" H5 T+ C: o/ y' L9 Z% ^
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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, O5 [7 X' k0 u公仔箱論壇奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 h: P( O$ L7 c% j6 Z
【材　 料】8 ?& \2 U- @# r7 l: z
扁寬麵         150公克
, Z+ m3 t) `+ [8 `, k生香菇片         50公克' H) d3 H0 S8 ?" `6 R. z% y
秀珍菇         20公克
5 u  d' E6 J( ?& _$ h5.39.217.76蘑菇片         50公克
0 J, [1 U" f5 G$ Q; e, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 ^2 O; e9 \2 t; k
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb& h- U6 f% _  _! U! a& s1 b& N
高湯         200cc5.39.217.76( f( n) y& B* g7 T; [1 e
5.39.217.76" C0 @4 m( R4 k+ I) ~) [
【調 味 料】
9 P# G. i* b) j" B& D公仔箱論壇奶油白醬         150公克
6 q, x& N- t! Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc' J4 _0 e$ n2 T0 L/ t' h$ c
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% G, ?  X" k6 v1 N3 c  N

; X- A) A) y, a【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^! C. k3 [5 n: g
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" O( s% c: R: J  q: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
& X. m5 }( I% J" t# i* x2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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% C* W( q+ n1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
; s8 G. {5 k8 E6 ?* w* l0 v9 H. N" \% [公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.768 d! f/ R6 B# s+ Z! {! M
煮熟水管麵         100公克
9 L) s: I0 Z9 wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克5.39.217.76) D5 A) g( t( i+ R! n- {  q. D7 G
高湯         300cc
& K7 o7 {0 H$ `) y; P* Z9 j# S, C" \5.39.217.76洋香菜末         少許; g" P7 Q, r/ l# U5 [5 P

  o# I' [! O) ^2 l# P) h7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ _: i: i+ w" t* f' P; YA.洋蔥末         10公克
# m. l  `5 c5 R; y: C公仔箱論壇白酒         10cc
1 z7 d% ?. O9 p9 u7 }" j9 U% _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙' d' o! G% m! l/ I
B.奶油白醬         100公克5.39.217.762 h/ I, }: H. v4 _8 t
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" h& S, _+ ^* x# d& I4 P1 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, L& C( i  ^7 a# ]# [
【做　 法】
6 k# F$ f$ \' C, J1 P5.39.217.761.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 j( n# i2 Z9 B1 _$ ^; \% A. D2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
+ Y# G3 \1 o! y# h; ?# ?7 u) Q3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
) x2 v8 {% T2 a7 ~3 ]" Y4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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. E6 m- A+ Z3 f, v0 [/ F5.39.217.76海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb  s6 o- S$ W0 u
【材　 料】
# Q. I+ z: J  }. V義大利圓直麵         150公克" b5 W' I: D: ~9 j
鮮蝦         2隻+ |# d; o2 \# G7 @
蛤蜊         3粒
/ i* h! C' `0 S# x# ?1 x蟹腿肉         6支7 y8 T! ~+ a9 J$ w0 k0 P0 y! w
黑橄欖片         3粒" B* {* k+ e, _
蒜末         2顆- s8 J3 d. i" W# Y2 o
洋蔥末         20公克
" b+ y7 O$ G  R0 ~" |* H# k5.39.217.76九層塔葉絲         10片
: i$ W; @" L5 s. X7 ?7 h. [, h高湯         200cc1 E: C& W; Z7 u! B
橄欖油         2大匙5 e! m* A+ m2 S+ a

1 F; R2 x# D, ~5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇& F2 Z+ M2 ?# N% Z& E: z
鹽         1/4茶匙
2 I' F' L8 s4 i. E; j* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
/ }3 z5 P, L$ ?+ [  W5.39.217.76白酒         30cc5.39.217.768 K/ D" J, H% I1 V

8 k1 ?1 b' Z3 h4 X/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇& N/ P# A/ N7 S8 e5 Y9 l
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
* ]; P% ~% W  h8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇3 T; V; X( N4 y' o4 r
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。5.39.217.767 B( _. Y; i  Y
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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, P! d/ g2 q% I# A0 {' B茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇  B7 D8 A2 n' f
【材　 料】7 N" t5 X4 X; F
義大利直圓麵         150公克5.39.217.76* D0 `0 p0 q! _2 ?' Q# g
鮮蝦         2隻5.39.217.76, o# v, S$ O0 `3 S' ?! L
干貝         2粒公仔箱論壇' m4 a8 J1 d' t  \( t' i4 ?0 w7 K" y
蘆筍         1支5.39.217.769 Y+ {8 f# H  X* A0 k
九層塔葉絲         10片
, T2 ^' C0 N4 n公仔箱論壇橄欖油         2大匙5.39.217.76, `# x' |0 x8 f6 c  S
高湯         200cc
5 j/ b2 b1 g4 d) P" C公仔箱論壇蒜末         2瓣7 s; A/ ~: {2 U" {" Y9 f* Q
洋蔥末         20公克
% N$ S, j. n1 t0 Y0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Z0 u+ p) h9 [3 {( Z; c* c8 B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F/ H: f3 l! v( q. x. O
鹽         1/4茶匙3 ]8 V( F3 p8 q7 M; \: j2 c
紅醬         150公克
# a" T) D. N5 a9 C- Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 M% g$ x; w$ |/ [" ]/ @9 y! l
【做　 法】公仔箱論壇! D! w# I. d& X+ N" E
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
- Q, o8 ?& o6 @9 G: ]" F! `2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
7 f' Q1 I: V$ o( ], {- `( }, ?) k3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.769 M: p2 k, l( R0 p2 U
鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# h1 E3 f% ?% |
【材　 料】8 [( ~- M/ _+ y  ~; U, s& \
A.千層麵皮         4片
  s  E$ K) ]) E4 H8 O煙燻鮭魚         150g
) k9 h. T3 l/ X, j( B奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb' n6 J& E; q2 X1 W' H  {7 q4 G- B
披薩起司絲         50g
( z: r) k+ y' atvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙公仔箱論壇$ F3 B! q" b7 x/ q( z) F' v* x. B
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, x& P3 k* t* G
雞高湯         150cc5.39.217.76* p) Z9 g0 I! c/ F6 n1 ~" e3 J
鮮奶油         150cc
3 y6 k* r2 R* Y7 Y+ Z; X# Q5 F披薩起司絲         少許公仔箱論壇- V* U# f, n# V& H& [, v9 {5 l7 L
鹽         少許
, R  ~  B5 h  q2 }/ N4 Z6 i公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇( ^9 H1 |3 i1 ~$ j$ w
; a- _! [% c9 o5 s" j
【做　 法】公仔箱論壇8 _; D8 J- F* s. j+ w7 o# |, [
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 o+ a8 ]7 }; Y
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
2 g% B0 h& `. y公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
% |8 [5 t/ g( A) C2 p; i公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵- m2 P  p1 F( Q2 w
【材　 料】公仔箱論壇' S6 a' J) r; T/ C1 n+ O( d; K
墨魚義大利麵         150g
! D& y' f. j+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻" l8 b1 P/ u. ?6 N7 t: n
新鮮干貝         3粒
1 P2 k6 m; z6 p- ]5.39.217.76蒜末         20g
& c. t6 P* W! a; j. i" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
' ]6 ~, ]9 ^, _6 E魚高湯         100㏄公仔箱論壇$ U9 T7 D/ r$ t- t* ?) E
白酒         80㏄
4 y9 m; ^$ c8 z% f% Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.760 k+ Y- |: l7 F2 \
鹽         少許
+ [: u3 t: f4 Y1 K7 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許7 @9 r; o+ ~" ?, x
橄欖油         適量
4 |3 D" J, A4 R, ^' p) X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ b% h7 \% \1 F. N- }7 S
【做　 法】" o0 X1 ?1 x2 Z% a0 @$ \
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。9 X0 \+ S7 H5 \
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
3 S+ N; D6 ~* ~* X/ M, U5.39.217.763.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
7 m7 K9 g) a4 O- Ktvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。+ `( S$ L* ~0 g* P: u0 D! L
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。0 V, r7 h' Z& p, U: Q  N; A) m4 l  R
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵
5 [& n- ~5 B# h. {& ~5 S  J: L  M公仔箱論壇【材　 料】
; z3 c" n9 f2 \5 }4 y5.39.217.76A.雞胸肉         2片' r; k0 y4 o4 a( r7 q# }6 g. q) ~
義大利寬麵         150g
$ E2 ?1 [% q" S, z" P6 i' `$ ]大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb) o+ V* y% i# m
雞高湯         100cc5.39.217.76& R! t! S5 _9 U! }2 m% T3 x: S" p0 I
烤松子         20g
/ ^- n( S0 X" {義式綜合香料         少許
% A: Q/ i/ n) a6 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇# \, I- ~' |1 g
胡椒         少許
* j4 |4 }$ U8 g3 U9 M/ Z' N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：* b4 V  J6 ^! e- P) k0 v/ o
烤松子         200g公仔箱論壇' S( K1 ?5 @  ], X
九層塔         100g' w/ j9 v( T  q
蒜頭         100g
* p* Y1 y, a; z2 w* L3 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
, ?' H# r3 x& j0 v& ?; P' N5.39.217.76
  W; j6 s4 I9 N8 R6 O3 x5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇7 I* \7 F' E; q
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* {/ Q9 [$ V: R' a. I
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
: q4 [- K, S5 _0 btvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
/ \9 Z/ h/ ?7 j5 Btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
7 u9 _; X1 H/ n  y; p% b4 E5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。