[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇6 I6 z8 D( M6 t# \

9 j7 s. F! p. [" b6 F: v, e9 m意大利 色.香.味 意粉食譜大全
5 \4 j5 h; q+ x2 G6 @( U
, `$ M2 ~3 R4 T2 ]( f1 Dtvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
; N7 k  y/ L5 V* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A# N* U3 Y; l; i8 b$ M3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇" Q  n! ?. Q+ G
9 b  O2 ^2 ~) x: v3 ^: ]
Pasta
( h8 }- b) z* ^: t. b8 H" g7 @0 e4 R8 H5 R  N

& b4 V: M9 E. d( I  ?$ f( W2 Q" o6 N公仔箱論壇番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 f, f. V( u
【材　 料】
. H5 w+ L6 Y. ]) L  p5.39.217.76義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F& K2 _+ R3 q% |! q
番茄涼拌醬         適量
4 n/ w9 q6 C4 l+ A9 u小豆苗         20公克公仔箱論壇2 L; Y) A' _5 J" Q
公仔箱論壇* B0 O& l, z% P# t
【做　 法】公仔箱論壇( i* R9 Y. B+ u4 J, M
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
) l9 j# s0 ~6 x: |1 k) y6 ~7 _2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。* t" g* m/ L, E3 H& k. t6 q
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇5 k9 T0 H7 M! V# d3 \, G1 l

# l4 K9 A& O. }- Z$ y5 o7 _公仔箱論壇0 B8 G- a9 _/ ^7 j/ l6 Q
蒜味甜椒義大利麵
8 V; p. F5 [# X# T- l  ]4 g" q公仔箱論壇【材　 料】
% d8 e  ^: T6 ~! A公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
) B! L. @, k$ b* E9 c, {紅甜椒絲         50公克
, f" Q$ m; \' `9 _5 W# \tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) |& K2 c6 Z! _# e
蒜片         4瓣5.39.217.76# M- q: ^- L- `/ y9 n
橄欖油         40cc
5 V7 D9 u  D6 Z7 K9 a3 U! n6 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.769 e& z8 `7 y; Y1 F  z- ]6 M; F
鹽         1/4茶匙
8 }; W. i& n8 ?) x! A1 N5 s! W7 ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc$ N4 Y4 r  @# r+ u: q9 ^
起司粉         20公克5.39.217.76" X: i' `- D) Z+ i/ {& b" O2 D5 b: T* n

% a7 Q+ a+ S3 a9 W【做　 法】3 o6 W, T! l$ [' [0 G0 b
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 m# T% n9 K) T" jtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。; ~4 L2 Y) i0 i) Z" S% p8 K5 u$ s
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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( |) |! L8 c2 n- H
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb- G  u/ n- s7 b* d5 n' ?
【材　 料】
8 n: @/ @, h( T4 u義大利斜管麵         80公克3 A/ z  ]0 x6 t/ k
蛤蜊         20公克
+ Y  }2 d7 {% F花枝         15公克
; b) j* s4 @8 }6 e  V蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 j) O4 U& K  q. @1 x/ G6 S5 u
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 i7 T* S2 n8 ?
洋蔥末         10公克* B5 r& p" b5 Z+ P0 R; J# g4 V  u# t
起司絲         20公克
3 I4 A5 v  j) L7 u7 [* O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 F: J6 i. T$ K/ S% y+ x
【調 味 料】
3 R! \  s4 [5 m( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% F2 r" `" k" S6 b) j6 J
麵粉         1/2大匙
; p& ~; f2 ?/ d. t+ A! M- b3 O$ ]% H" x  r7 w6 C( E) y8 `* N
【做　 法】5.39.217.76, }, S5 f' v1 a  W
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
0 e/ d2 t$ _9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 h# }( T) V) k3 @: R4 G
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.766 `2 C1 f3 ]$ Y) m8 K# d
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: Y) {  f: ]" Y. T$ O1 }  F公仔箱論壇奶油培根義大利麵
. g  c+ J5 [( l$ f0 l公仔箱論壇【材　 料】
- G' V/ f8 M  S  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  B1 Q% f5 i+ k* h/ N/ ?
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 s+ b1 i/ {* ^2 h% D
培根片         50公克5.39.217.763 R: U! }6 s: `/ d
橄欖油         1大匙公仔箱論壇. k4 P. M: G0 E9 \

  p! [7 E8 ~' w' E" g公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]4 G6 y. a9 D3 F* r8 Z# u
奶油白醬         250公克公仔箱論壇5 X: R0 x9 B4 Y% q- N4 e& C! Y

! ]: C: L  J; i" J$ S3 i4 v4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& l: Y" v2 S- U$ f1 F3 V1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。, w! C) S1 t; D6 Q) X# \! b) c
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 X1 H% {+ U$ Z) u$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵( p- d7 K: i5 a; c; I  u' D
【材　 料】公仔箱論壇% x/ N2 L; ~3 P# e9 \1 I
義大利麵         120公克5 b7 q" B2 K7 k1 K3 \* {
蒜頭末         2公克
& n% E7 f9 |% C8 u1 m洋蔥末         5公克) Q0 Q. ]( L5 E8 A) p+ y' m! j
雞胸肉片         50公克
' ^, G! ?9 d7 _8 a8 f6 ]8 Z九層塔葉         少許# J* z/ v: S. U; e" p+ k
奶油         1大匙
% G9 b6 S$ T$ z1 D% y9 Q$ \5.39.217.76, S& p3 P! A/ B# b8 n' U! e
【調 味 料】
* P" i9 R8 x0 @3 S7 d6 J+ Q9 U0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
5 f* T  }: T7 @4 T% f4 F7 }" P
" L# I4 F1 P1 }* M  S7 D6 O8 I: T3 E5.39.217.76【做　 法】
% q) W* @( I  G& }0 x公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
4 G) t0 m! f0 Z# ?6 j2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵
" d0 ^/ f$ X) B- E0 ]【材　 料】
$ G  ~( A* F, H5 _  k義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.76# f0 E- g0 R) I- g* T  ^- u1 x! o
蛤蜊         6粒
) z8 i% o% L. ]9 [* Z' w4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克5 L0 [* q6 C$ F& D) ?; z
聖女小蕃茄片         3顆& U" w2 q1 ], ^, n0 r' a
蒜片         2瓣7 Y1 x2 m5 `3 _% o5 j
橄欖油         2大匙
' X9 T' {9 F4 W  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ o' ?% c+ y
【調 味 料】5.39.217.76& s% v; Y8 Q% f( U* _9 Z
鹽         1/4茶匙( z, F6 f% S2 n/ P
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb5 K  C7 g; w( i- z( L
tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 N1 e2 |5 r# R7 v
【做　 法】
" [& R  V9 o8 I- j1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇# B" r$ W. Y9 U3 R# J' I/ }4 n8 T
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
7 p0 ?  U' q' E! q0 A3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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3 m- G4 h9 C" }+ J  [
蛤蜊青醬寬麵
6 ?, i# r8 Y# ^! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76+ ^  @- ~. i/ _! q
扁寬麵         150公克
( S1 g  w3 f5 Z" E1 N4 X$ ]/ }; A" o蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( c" S$ i. @/ Z8 G* Z% b
橄欖油         2大匙公仔箱論壇, t% n9 m, v; k6 @
青醬         100公克
2 ^" g1 }5 E( e( M& g
2 H4 T! C# b1 `& Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76% C2 s; d# N: ~
鹽         1/4茶匙
) T$ k5 c/ W0 I, r& X5.39.217.76高湯         400cc5.39.217.76) m" d! ?4 F" y$ j$ Y1 Y; q- z
白酒         30cc4 q& z/ U# k5 t# l
7 T8 r; ~3 V& U8 D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 c* a! \0 u6 T  A) N5 T$ @5 H
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
( t, V* c: e) P" d( O8 [2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇! J# K& i; G6 ^  k
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇+ e: Y2 ^: ~/ |9 k* ?* G9 O$ {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) n* k( }2 o" _: Z$ Z
天使麵         150公克5.39.217.76! z. V* U  F/ E+ f# b9 ?- c6 Z2 [
吻仔魚         100公克
8 X0 j& W. Z' i7 g+ e7 f4 u$ r+ _* q0 V5.39.217.76蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A6 y+ v3 |3 Z- A8 r5 S, Z
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* x5 v, G7 h: B+ o
青醬         100公克
+ }+ p2 {* F) D- m/ x/ @2 J5 Ltvb now,tvbnow,bttvb# J) b5 }; p6 G1 i) ?. Z% h/ n" U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( `; m" i) A; P. n" y3 P( o
鹽         1/4茶匙
6 }& a6 w. b9 z/ J, t) Z, J高湯         400cc. L3 U7 L" u% L8 v/ B
白酒         30cc5.39.217.76" h$ \' K3 v, e& s9 E6 i! X8 I

7 z( s; N& P1 E) c0 l公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.768 H- J2 L8 ]) |2 @: v& a; V/ v
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 m% S+ }# F- H. Btvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
* m$ v* Z! Z; W  j, u7 Z3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。; n  ?. W# V2 q& A0 w( f$ v; Q
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 a; d/ y* u3 R$ T9 j. W% w
奶油野菇寬麵公仔箱論壇9 Z3 U2 v- U: b( q
【材　 料】公仔箱論壇! ]1 x0 W) Y, G" {; `  s; j% F
扁寬麵         150公克公仔箱論壇0 @9 Z( s& h; [/ F( F0 @* B. b% m
生香菇片         50公克
4 X! W, |- Y$ e+ A  `秀珍菇         20公克
8 x) y5 W6 n: d7 {* _) R2 A5.39.217.76蘑菇片         50公克
, A' e% J- L) g; D$ n2 g. S, ~橄欖油         2大匙5.39.217.766 P9 E2 U5 j2 v8 l
蒜片         2瓣4 D) o+ {$ e2 C
高湯         200cc3 c7 q3 \2 c( ]& Q% G+ R# T2 u* t

4 y  i. s9 g7 d6 `! i& P. Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 i$ l5 n1 c3 k  T+ l8 K% ^
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 ~  L; w( x5 K5 g- `
白酒         10cc6 R3 D  E  z/ c
鹽         1/4茶匙
! H0 T/ h( N; [# _0 v* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W+ h) f$ i- x  C: d! d. {) S- {& _5.39.217.76【做　 法】2 i/ Y; z: t4 h% t
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" v7 d: G5 l) a8 |& j2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。/ o) D5 i+ ?# j3 E7 j  Z
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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  K. f3 d$ h$ E- J  d$ E( P公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵
! r* u( L2 V- R5.39.217.76【材　 料】
; T0 l: a; o9 F, `$ h% p) l5.39.217.76煮熟水管麵         100公克
- w3 K, r9 _4 E7 J3 A( ]" \5.39.217.76雞肉泥         50公克
  G0 n# s% p  i6 s+ x; D  H高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb( j7 [, R8 q2 r3 _
洋香菜末         少許
2 ?# R' s" w7 c: z7 e9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 t1 s' ^$ C9 m, K7 l, H
【調 味 料】公仔箱論壇' n" H3 `5 B( B, e0 w6 _
A.洋蔥末         10公克
8 c$ J& Z. X2 H0 X: |, A$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
- L, ?" h$ z- A5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; T9 ]& g$ k& d
B.奶油白醬         100公克
- ^# I/ y% ~; q2 |5 u! {紅醬         50公克公仔箱論壇1 s# ^  C$ [1 Z- O( s0 h) y" p' z8 L

, B1 `/ Q. G3 a公仔箱論壇【做　 法】
8 }5 T% c8 ^* I公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇# X, D. Z- s0 {
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 `$ z  h) F6 M) t8 Z5 }0 T) S6 n
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
: g( a# z2 I. C4 i; c# L4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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+ s! J( j' Y" J/ p- _公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         2 R+ ^# l! {8 N1 m
【材　 料】
% U3 N. S3 \7 U  t3 S. R' W; c+ h5.39.217.76義大利圓直麵         150公克
; y0 b3 p2 c2 Y% G; wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
0 B$ o0 n' C7 \4 E* G蛤蜊         3粒
1 B# V( \( R6 f( q' w, h蟹腿肉         6支公仔箱論壇* r) j$ ~" b$ z
黑橄欖片         3粒
3 Y% `6 I+ z9 z1 V4 R+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" v1 L' o9 P  ~! n/ g# _
洋蔥末         20公克
* c2 ]% q! B; D7 _) z' ]. ^tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb4 H9 ~. {7 d  h! L7 F
高湯         200cc公仔箱論壇5 a, h7 S7 @+ b+ j: B  X
橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 a. R7 U* [# q/ m
tvb now,tvbnow,bttvb1 [, d3 }( a8 h" J2 O- @
【調 味 料】8 @9 y2 N  k2 b  x' i
鹽         1/4茶匙
' A/ n6 D% w$ \tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克3 c3 g9 g7 C# l' o1 a% L
白酒         30cc公仔箱論壇6 W# i, f6 Z$ d) _* c
: w. e2 D' T; X: ]  z/ l1 a
【做　 法】
5 F# ]% s+ q, s" N7 A" F7 u5.39.217.761.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。% _, t8 Y5 B- s: v  ~
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。% o: L+ W9 ?- |$ R; k5 s& \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
2 |) A- P1 \% T7 X5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5.39.217.76: f; z  u- S+ x+ W# P& j( F! r
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
/ x' t0 a3 f# ~1 T& k* X' U& k" c. s  Z4 W【材　 料】5.39.217.764 f5 f$ C3 L! g. |  V& \: ^
義大利直圓麵         150公克; l% V! W4 N& W& v" i$ `
鮮蝦         2隻- a# h) p( D5 N% D, p: L
干貝         2粒
* R$ ^7 i7 _3 l1 s# o1 s. j0 atvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
# E. O+ e8 A8 G. R九層塔葉絲         10片
% ?2 e! m. o$ p. g5.39.217.76橄欖油         2大匙
5 ]0 H. N7 d/ x/ s; w2 O& i1 dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc& d/ d5 q$ `+ J
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb# g8 T5 a0 K3 [& |3 P  l" p; j
洋蔥末         20公克
8 b% ?5 G& H% R( M& V6 x- n. {  A" b4 v! X6 a) f  q1 d2 ^9 D0 Y
【調 味 料】0 \1 |+ C) a, {" g5 a0 c
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 l+ D6 W8 U6 N0 ~; w
紅醬         150公克
# x; ^2 V: D! b* l8 K; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; i" N8 W' G# v/ j* A5 k
【做　 法】
* s! m" K# a, }$ V4 b* v1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
1 V& y6 C! F$ l) f1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
: T1 `1 P5 K. s- T' G. ?" g5 |5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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鮭魚千層麵
* W* N1 j1 \: m9 l5.39.217.76【材　 料】
+ Z& {2 c0 a" A% T( ?) w0 r% O) vA.千層麵皮         4片
$ s' j$ [( B& d  j/ ^- B: v; n: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g; r4 A: q" h  ?9 a) _
奶油醬         150g公仔箱論壇( {: b2 U4 u1 D
披薩起司絲         50g; W, @7 ]& K& T
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇/ f% m. c: |2 q, ?3 [
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& F# v2 x  l9 Y6 S
雞高湯         150cc公仔箱論壇& |# m" p7 L3 s! y
鮮奶油         150cc# Q, v' _- [3 q% Y
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ m. {0 s- m' l2 R
鹽         少許
$ R" [$ v  `7 ?9 X9 Y胡椒         少許! u2 g5 P* K) m" t- c: [" N

8 R* S0 r' J& \+ m1 F% w( @【做　 法】公仔箱論壇& ?8 u9 U5 Z7 S; p. t  p' _
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
' H9 ?2 k  N: W3 j  Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R2 R+ f- U; j
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb" e  h6 u( v, U. G2 q7 ~' n
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb. N/ Q; e& J* a8 ]; W+ m3 H" t
【材　 料】
% Y2 E- m! k+ q- V% m. k3 v5.39.217.76墨魚義大利麵         150g
  b5 L6 l( g+ P1 Y5 i$ I2 `公仔箱論壇大草蝦         3隻% m) F6 ]( w' M0 n
新鮮干貝         3粒, p: a8 g5 g& e
蒜末         20g公仔箱論壇/ G; k' f' w. |
洋蔥碎         20g
" N% T$ F, K7 F9 @7 B魚高湯         100㏄
; U; C" H( u* K+ k  u1 s8 i2 P1 j4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
0 @& d) S- O3 |& ^: V新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇5 n( w, ]8 T0 W: W! o
鹽         少許
7 x# @* M: O& a2 }% [/ i5.39.217.76胡椒         少許
/ `' J7 h3 \; r* Z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量: Z3 v; M0 o! A4 z- X

( J2 u2 A# a! Z  P9 ?【做　 法】) I) C: @: q$ l) I4 p3 j
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J" E  v4 ~' K) Q. X/ s! r
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
- h8 A6 H& |  y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76% X# }) m5 K. x! s" o
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。4 ]1 ?6 G( _7 k. [$ o2 u
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
( ]! O0 m2 K+ L+ g# ^4 @, C5.39.217.766.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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5.39.217.76; a0 d$ u# \* U8 P6 v% ]
碳烤雞胸青醬寬麵$ Z1 _8 E8 T1 F0 R1 e3 [: M
【材　 料】
' k! H5 K# P7 I- d5 vA.雞胸肉         2片
% J+ i" w* n  A% I義大利寬麵         150g( K2 d2 e# q/ h) ~# g& V
大蒜碎         20g
1 I- d) D7 E: K: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc5.39.217.76# S* f4 U0 }$ k7 N1 V
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q1 l$ M; O; ~+ f) Z" ~) Z3 w
義式綜合香料         少許5.39.217.76) ?8 A& X4 L0 m6 X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 W0 ~6 e/ P; C
胡椒         少許
# Z; H8 w5 y2 o$ c* htvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：4 m( Z1 O7 U: D' L
烤松子         200g
# p2 f9 H1 O. a! X3 f% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g
- }2 e) f6 P2 Y# s" p: ]1 Z蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb  U( ]& M0 Q4 H# `. B
橄欖油         3大匙
3 q/ N* ]) P. K
! Z! _- D4 t4 S# u$ [. ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 d/ L! d7 L( ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
% v5 W/ L7 V! V: u7 j* S# v2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。. J% x  e" M5 Z) _; f; ?- G
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
) U9 M5 ?! x2 ?4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 c+ n( w  H2 _; z$ y0 I
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。