[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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- [1 Y& A7 j% X# ~意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇5 M$ ?9 ]7 C4 |! ?* n
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...   c* X  L; R  l3 w! F1 {
公仔箱論壇: B4 _5 J/ ?4 b- F" w
熱騰騰獻上!!!
2 s+ G/ m% |2 k4 n公仔箱論壇
( Q. L0 b8 w# G9 ?5 i/ I* B公仔箱論壇Pasta
6 t8 V# [6 y3 n/ Z: \. D7 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 Z% U! j, O* f; {- O/ ]
公仔箱論壇+ Y) _" W* V8 R. u* v
番茄涼麵
' {2 |# L. Y2 M: I& j% V/ \公仔箱論壇【材　 料】7 R/ J# D7 v; H& S" L: `
義大利長麵         100公克
. F/ J' p7 K- ~番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇+ J# K! p0 @" G5 c/ C, `3 h
小豆苗         20公克
0 ]" U- e/ F) \2 g5.39.217.76
# o- |  h0 h( ^: D* o0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: \5 P- X1 r; e) L! V, S5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H; d. _3 q* V, f9 J
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
) g# J$ y8 Z; l* q+ i3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5.39.217.769 z: N: n9 \# x6 {7 l
公仔箱論壇0 @- [0 u8 D& O# |5 \5 @8 L

: s5 o  n8 {: R* L蒜味甜椒義大利麵
7 E  `" m' |. `* g/ y; I+ M1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# `3 a; G" J0 j/ [義大利麵圓直麵         150公克
; T4 D- c% u1 y# ~& }+ e- d紅甜椒絲         50公克
# D$ m, F) C4 z0 V3 _5.39.217.76黃甜椒絲         30公克+ K$ c8 q& x1 _3 ?( G9 e
蒜片         4瓣6 o2 c& _0 ~1 F. q, U4 A
橄欖油         40cc
% Y$ t% e' m3 R: Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 n/ b) M2 s5 r, m
鹽         1/4茶匙
4 K& Z2 h; a: l3 v3 d1 o5 j高湯         200cc4 t4 k$ K  p& h1 @! E: c
起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A  K+ C9 {: s( }6 C/ C  C
公仔箱論壇: @" |( q, N6 i" H; L: W
【做　 法】
9 j/ N& o% N- B. }1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76) s3 G* O) B7 V0 \
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ N0 D0 Z  X; qtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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4 H1 _7 \! S) g$ O: r/ [1 Y# h/ a
焗烤海鮮管麵
* }  ]. z) f- e. M【材　 料】
6 I1 I! A  l7 g3 j) R" F公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
% e9 b& _" E* M  o6 B+ {tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
+ O/ I: H- [+ d# Z  |, B4 @花枝         15公克公仔箱論壇: }6 A! U: o1 S) C
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 B& d/ C; H5 w, _
水         100㏄$ Q7 u6 |3 ^4 y) f6 L' i5 V" r
洋蔥末         10公克
9 |6 t% r" c, s: c5 w+ k6 Ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 n/ D# w4 P  {

. b2 Q8 Y$ o1 A) m  _6 n【調 味 料】
5 a. R& f; J  f+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
* r6 \: Q6 c- g9 [* M" N公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
4 D; y* ]! @% n7 k5.39.217.76公仔箱論壇/ x. h& V) v' K. G# C
【做　 法】
8 p5 d* ]: ~; Y1 p9 i# b9 k  I6 J公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。( L, q* q- v6 G) V& j0 p, q
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ u% P# [1 I( F. T4 R+ @
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
& v* N( I! \- K9 U6 r6 i% t公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ n' X# |. R; G6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5.39.217.763 \  |5 @- H$ h9 i1 w
【材　 料】
' l: T  C, I9 k. q; \- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A& \3 g/ h' P( H6 ~9 d
蒜片         2顆
. J# C# _, l( b公仔箱論壇培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W# \7 R4 ^6 t7 X" X# \/ e
橄欖油         1大匙9 c9 s8 f9 w- J5 ]0 }2 j- ?

! t" D* i8 K( t& r  ?. U【調 味 料】5.39.217.766 B. Q3 M2 W# ^+ J% L: @* T) V0 u
奶油白醬         250公克
, Q- P; m9 V" ?- v0 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& w7 ?) o' g; L# Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* V% F& F$ `1 ?; [0 v
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( A9 U0 @1 |( ?* W2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 @0 t1 _# ]' ?9 C
茄汁雞肉義大利麵5 L& I0 e* O; j) L1 M7 ~
【材　 料】5.39.217.761 L/ G4 K3 f" F5 Q; Z) l3 I1 B* b
義大利麵         120公克
9 N" B  R* E+ w4 ?1 t公仔箱論壇蒜頭末         2公克
0 R4 D2 `! w+ t) i6 d- S1 H5 r  @5 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
2 _. @: w7 J; |5 S  f; x雞胸肉片         50公克4 n, I  X' d& @( {6 h
九層塔葉         少許
3 S" n  Z+ x+ o  c5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 `% w( A% h7 Q/ d6 Z. F- N
tvb now,tvbnow,bttvb8 r- ?" h0 R% y4 F5 t1 I% I8 p
【調 味 料】. _2 z' }$ r) U" L) s. M0 t
茄汁醬         400公克
% i- X  k0 R6 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% i, A: x/ g! _* R, P5 e
【做　 法】. f$ O8 N" ]: D& u4 H( W- X/ g- J
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^/ j5 I6 I' X" _7 ?8 p! B
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, z* D! e% P! g4 o, M4 Z3 Z" t' c0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
9 }/ |9 J  S4 ]  V6 c5 {- M3 V# ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 ~( ]) U" U( ^" j- O
義大利麵圓直麵         150公克
2 w8 m* W1 F- d  o蛤蜊         6粒
, e4 n# D$ Q. ^  N5.39.217.76山芹菜葉         10公克
9 i, y; }- T, W( q5 t+ Q* l- @公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) }2 {' q" ~& R  V/ D
蒜片         2瓣
: z* I8 k9 w. U橄欖油         2大匙
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- }! u8 m( I3 ^公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76+ [9 D/ h) A+ k/ ?% a! F8 B& o
鹽         1/4茶匙
0 j& |+ w3 {" k- _3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
/ N, w  ~4 K8 [' I& r' wtvb now,tvbnow,bttvb; H- `" ]; n2 Z9 F& [; k
【做　 法】
# N3 k* D# u( {0 C5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  n0 F5 d' D. Z. D2 C2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
! m  |. P4 v1 O% N公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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, E+ b( [0 v  @1 [# [/ Q蛤蜊青醬寬麵8 [* W8 y6 Y$ i: P' w& d2 E
【材　 料】
; j7 c7 l2 |; C& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
& F' N; ]# x' D( Y; [7 K0 ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒6 }8 P2 m# |* P; O  ]1 w9 Q$ W
橄欖油         2大匙; @+ b/ p! w$ K. M) b5 a; S& c
青醬         100公克
$ t- q* Z5 D# ~; @0 d7 Z. G5 ~  V0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 j  Y. E% c# I9 D& e
【調 味 料】
8 @8 h! I/ K4 {1 G5 w5 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" ]6 L' t2 L+ X$ C* q4 c9 J3 t1 r+ k/ w公仔箱論壇高湯         400cc5.39.217.766 y5 Q  a% u( b& u( E
白酒         30cc
- c. Y7 b* a' N" ~5.39.217.76
# ^$ o+ m. S) {  z. G/ e; L【做　 法】
& J- F; [$ p& M  e4 S' X公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。/ G. v  C- w( D( f4 [
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇! L/ G8 {, t  h: }# E
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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- d: L! |0 A2 ^# r4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 C% k6 ^- q) F3 w/ j
【材　 料】
( P' a2 G# S5 Z9 h: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克2 \. \/ Y$ Y+ e( y7 P) a
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h, b" D7 t% v
蒜片         2瓣
  k/ _9 e0 o- r: C  z: U$ q% {! stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
- K( s* u- W' j! L/ T. |青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B; G+ K( t4 V' x4 m# z) I1 A3 p
2 X( j! X2 q* R, d" @
【調 味 料】
  R) o$ q( v  O- {公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
( h: U. H+ H  c1 G& O6 q9 {公仔箱論壇高湯         400cc
% u. Q& ?5 U3 |4 G, _$ P8 X2 S1 E5.39.217.76白酒         30cc
& T* l% @% K0 W) \  y公仔箱論壇
, h0 w; z( @- d/ \; z9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- }) h8 ^  O# T+ {9 y2 d; y公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% b7 S8 n1 ]1 q
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.76* N/ E2 O0 G# R+ _( J1 s/ {  {
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
2 s/ j6 \! e* N  K8 v4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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3 S1 }7 L2 k9 J! Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
/ \% w3 q9 `3 i$ \, V0 e! e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s& k; X" {& n  S, ]8 E
扁寬麵         150公克
3 S3 {( v9 }, u8 y* |  k% v公仔箱論壇生香菇片         50公克
/ `+ A* N( L$ I5 ?2 u秀珍菇         20公克5.39.217.762 G7 O1 w# ?* B* m" @# C
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- {' e* w# H$ I/ O
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! A+ M. A$ O0 i0 f8 c
蒜片         2瓣
' _% Z) K% _1 m0 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
: `+ ?, i$ J6 H( T1 D/ S# ?公仔箱論壇* d; `6 |! c6 `
【調 味 料】
0 v+ ^, z5 j8 G! F公仔箱論壇奶油白醬         150公克
) Q+ y9 S3 T$ [8 k" y) J5.39.217.76白酒         10cc
1 A, C9 r- g6 m5.39.217.76鹽         1/4茶匙
$ \5 O- e- @8 x/ t$ v; H公仔箱論壇$ ^/ b3 X9 Y8 U! ~9 L
【做　 法】
$ b' T& U$ T7 O& S9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# [  |3 m: k! n4 \( V) a  z, D+ r; R公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。* F, g2 \3 s- z2 Y/ k/ X
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 c  P: m: Y* v/ j- f
雞肉慕斯水管麵
. D6 A" s! A$ p【材　 料】5.39.217.76: F6 E# d" V4 F$ [
煮熟水管麵         100公克
" c) A# w' i7 I. W7 V1 ^$ \雞肉泥         50公克
1 f/ h( E) r2 T: b7 n5.39.217.76高湯         300cc
& p8 }4 H2 [. p5 {8 p公仔箱論壇洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb; [( y: g, M+ @4 A" `( j- |$ s

4 b# p; j1 ^' Q! L( u* B/ M# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ v% I  ?, N1 p0 C5 p* s1 F5.39.217.76A.洋蔥末         10公克
. S! o8 C  `  m, ?# z- z/ j6 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
; C' @/ z8 T3 m& s8 d. |4 S鹽         1/4茶匙
# N' H" f: m  G7 sB.奶油白醬         100公克
0 W+ ^# p# U6 E# O6 y紅醬         50公克5.39.217.76$ |& [" E% s0 A  ?

, G4 \9 _( y* ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  q; b% N) q$ c+ Y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 t- V' k( e$ y) R+ \# v) B0 J. m
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。5 F- v9 E2 J( H/ R6 A
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
% F9 K# G; F4 R6 e  e% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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7 {+ ]. ~7 d, C$ J) d- }5.39.217.76海鮮橄欖茄汁義大利麵        
- {* d! Y9 v9 l4 a【材　 料】* \* k! J6 v6 d: q9 d
義大利圓直麵         150公克
- O# [& s7 H$ Y公仔箱論壇鮮蝦         2隻公仔箱論壇$ U" ^1 Z1 A5 V1 G1 S6 \
蛤蜊         3粒% M1 Z+ N3 [9 J8 z$ W1 Q7 r
蟹腿肉         6支
( z. s* `0 t: D) T) s  k7 V; J黑橄欖片         3粒公仔箱論壇: d( G0 Q) g+ l" ]0 Y
蒜末         2顆公仔箱論壇1 C5 z4 f. Z( y2 b8 A  e
洋蔥末         20公克
: z2 [' v; a5 n) l3 d' x2 B1 q+ r$ l公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
) V+ I$ g5 j/ u5.39.217.76高湯         200cc
+ q9 A5 `6 B2 J2 S" {% r0 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
' ]4 n" t3 q0 ]2 E  S+ W/ Z公仔箱論壇
1 |5 J# p& U! r3 F; E. v7 [, |  O5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 l, f2 f; V8 e# ~! D. {7 n
鹽         1/4茶匙
5 L" `3 |; R% Y. c7 }5.39.217.76紅醬         150公克$ n( L& w( H- r
白酒         30cc公仔箱論壇# K# V! u- L( e: G' L/ a3 Y0 N7 W

; P( S  \; i' M  b- z- c/ i5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 C: V0 B* z) ]' l/ b1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 Q8 i. m. f; {# c
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 }3 O" ~, V4 ?
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
$ s* }2 h$ T0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇9 H/ @* T3 O# l( r* G7 @3 q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# c" z4 n: ~% q* e+ F. w( N
義大利直圓麵         150公克
9 r; b+ G# E8 z/ e  f, Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
5 k3 Q+ x$ n3 ^8 }干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb' S: `+ a1 k; n- |: s9 ~
蘆筍         1支
  ~( ]: W, z/ M5 k( `5 N/ Jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片8 ^7 x! r3 C- R
橄欖油         2大匙
; }6 U& {# E/ ~/ T0 `5 A. T高湯         200cc
- C0 R/ f% n& Q+ {* f蒜末         2瓣
( ?) }' C0 L0 g公仔箱論壇洋蔥末         20公克+ ^# ~; e3 y3 x

8 Y( s0 A  x8 e- S5.39.217.76【調 味 料】
" \+ p9 w+ C. Y" E0 Q鹽         1/4茶匙
' C0 U* V3 B) r9 W) Y0 t& N公仔箱論壇紅醬         150公克. i( M+ Q4 o2 H; r  q/ Z. V
5.39.217.76, b* d9 b5 A2 E$ W/ y
【做　 法】; O' x  P. P7 u' j& @/ S
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
( o: ?, h4 s- [4 y, Z- W2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
, Q+ P8 c5 @/ w* c* @8 J" r3 E5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

1 e) e& t2 ]$ ^2 T- M鮭魚千層麵
% [) i5 j: q- v& D0 p# _公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76& \! d5 J# q" J) B* E& }% J
A.千層麵皮         4片
" N4 {; f( E* Z, o4 C5.39.217.76煙燻鮭魚         150g# [4 V; M& K' g, ?
奶油醬         150g3 L7 A" T2 v3 W& q
披薩起司絲         50g5.39.217.767 P; C: n, t( Y5 A
B.奶油         3湯匙
. m+ d4 s5 n% D0 J) V# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q  [" B7 M/ d) @
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" L0 B$ `* w
鮮奶油         150cc/ ~  b: k0 M' n( N
披薩起司絲         少許
' b! s! N8 @2 L( F鹽         少許
; A6 H# M7 H! C, T公仔箱論壇胡椒         少許. c: Z1 a8 m9 o

) S7 f+ ?! A7 |) r【做　 法】
0 k  |) e) }* o' [1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
, L# X. w( C0 F$ l2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇: M& O1 ~' k5 Z8 G* E! [  ?( \
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
: h, O1 H) a( a) N7 ^' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 V; J. U. O* C" q4 L
鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J9 k4 X- f: B6 C& u& S9 R
【材　 料】" p/ G+ m& R2 ]" o; l
墨魚義大利麵         150g; A6 L9 h, v6 ~; b
大草蝦         3隻
: K% y4 U$ u+ A% \/ z8 L公仔箱論壇新鮮干貝         3粒( r1 S0 R6 B& R/ i
蒜末         20g
4 R# Y) G4 Y" T. \9 [, [  p# }( Q公仔箱論壇洋蔥碎         20g公仔箱論壇6 X$ f' y' b* Z- }
魚高湯         100㏄5.39.217.76  n4 O  R% s7 X) j
白酒         80㏄5.39.217.764 u4 }1 A# Z1 K+ e# G
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb* c4 c; @  C4 E* Q7 ?! ^2 Z
鹽         少許
) z# t! @& L: Y6 f胡椒         少許
, I$ Y: p; X0 ]  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
% J; p( o; i' L! l$ G0 P6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 A" H7 O& U6 `
【做　 法】0 g% e6 @# ^0 x5 T/ J8 R
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。/ Z) B* {) r# r+ M  F
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.76) Q1 y# v0 v9 s) r1 A# u. j
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
+ t6 ?1 F3 e) k, [7 G% P7 c# e公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
" N1 s# i( m3 }# U# K" ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb, y, G+ e6 O( D7 v/ \
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb. y$ B% D$ v/ i8 Y' X9 z( f
【材　 料】
' E6 @' o! e" \' \4 Htvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片4 `- o6 t8 g; s$ a+ s: c- U
義大利寬麵         150g公仔箱論壇7 A$ ~- j# u( Q# d( c
大蒜碎         20g
7 K5 p& Q5 U7 y6 A* E5 @; D" p公仔箱論壇雞高湯         100cc
1 A6 e6 k: ^) ]* y5.39.217.76烤松子         20g
) t9 ?0 v$ y) Y! ?義式綜合香料         少許
. n# v4 h; w8 w% o鹽         少許  S- j9 o+ }0 a( H" w3 B) L
胡椒         少許公仔箱論壇4 _$ }: U1 B" ~  R1 x6 L
B.青醬：
& ^- J3 j  B/ S  g6 Atvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
7 C2 n$ p7 A% g3 X/ E8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g; ]& ]" i5 X% F& V
蒜頭         100g" h5 v0 G: g8 Y; p
橄欖油         3大匙  d1 g( i0 A' I2 I3 K8 q# L8 \

+ q& J& r. j. h9 i/ W) O. I' _- A【做　 法】
$ F- o: D5 F+ U+ y0 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
1 L4 @( V) y8 h% Q2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
2 P* y. K, B) _' `- {! n: q5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 m4 E5 w9 \# Q! y' p5 z
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
/ ?. O2 w" K) X$ \* Otvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。