[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb& i( \/ C1 i+ W! g0 U7 E8 g, X

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1 P8 _# S* B2 n. s* Y' D( b' ~公仔箱論壇4 ~" k8 z1 U1 Q3 R) A
熱騰騰獻上!!!
& c/ n! f8 _# wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ R8 u7 I& R7 X% \
Pasta
3 x# V/ E$ v5 @  r! k" [公仔箱論壇
" A* T7 w6 q; itvb now,tvbnow,bttvb
1 P1 ^7 K# }( Z3 y番茄涼麵
$ }4 j% @1 e; j( k  w【材　 料】8 C" D- W, Y3 B; i
義大利長麵         100公克
; I: b& e% g" g0 ~; I+ b8 t5.39.217.76番茄涼拌醬         適量
9 e# B! m% O& @# ?) y小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 G$ ^& l! p9 v/ L2 t% @

4 |8 b7 P) U0 P: N  _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* o$ ^8 x5 g' X1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
( v, d+ A- S( g0 g8 V1 j7 e) q9 _. Q1 |2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 H* m  V: Q. N; C
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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$ z/ l# p. I* ~% ?: |% T% l* c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% C  g8 q4 I$ Z2 Y

" d8 J* Y2 q* H4 j# q$ j% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ e2 n2 W' {" i
【材　 料】公仔箱論壇( l% e/ F7 |" ~
義大利麵圓直麵         150公克, _" P4 _! G$ [0 y
紅甜椒絲         50公克
& U3 o( [# }  ]* p# j' f9 G% y7 jtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' B9 |5 g! V2 A" H' E5 R
蒜片         4瓣5.39.217.76+ L; b2 T" s! O$ I- b2 T! Z* _/ G
橄欖油         40cc
- ~6 X4 A. S: L2 d+ x3 i$ p4 q公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76/ n9 u8 Q2 O) H& |; @0 _* Q6 P
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 r! j7 d0 I8 D# q
高湯         200cc
+ _9 l0 f' M0 C起司粉         20公克
8 Q2 o% Z0 K; s4 a6 I4 Z2 L公仔箱論壇
& o3 n+ {. K8 @【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ V' D  u6 f& z' p5 @# f0 l, _
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 ~- L& @  i* |/ g! d$ J
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
* o$ P" I' J1 x9 Q* i( n/ n( p5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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3 @  B, X/ p* `$ u" E& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
7 V6 O# o4 i3 U8 D: Y, s【材　 料】
; a' B6 h1 U4 h$ J/ Z' i' k! L  N2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
5 ^, y) n  s8 q  w2 E' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克: l! u% ^) Z# S3 U- O( l
花枝         15公克5.39.217.76; i" d6 U) }  Z$ z
蝦仁         15公克
: f: o3 B. r8 }3 |水         100㏄1 G' Y( V) ?7 `: a( |2 y
洋蔥末         10公克
0 x0 n5 c: c0 Z9 g0 L/ i8 @, j% E起司絲         20公克
3 Z! t1 e8 _6 e6 d8 ~5.39.217.76
2 v9 c- s" D$ K; N- {9 J# O0 V2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' D$ _- m( g: C* S* r+ x
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 w: N- z+ }5 V
麵粉         1/2大匙
- S7 ?: \* x  U! N) G* L" d5.39.217.767 F8 d( A/ E% |: G! q
【做　 法】
6 e* f% ~, t0 |% ]8 |! t# I; N$ A1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.762 L, v/ R8 f# ~0 F
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇, X' F( m3 x* l9 ]
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。3 T. l" q/ V% h. c* I
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 M8 U7 q. T) i) }: s9 x$ B: j
奶油培根義大利麵5.39.217.76' _) U, |4 }) O8 ^0 ^0 B) D) l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! `9 f1 j. r  f  c( `/ H3 S+ h' A
義大利麵         120公克6 o4 ]% O" ^4 c( O! q( x3 X7 o  F
蒜片         2顆
8 Z' E6 V5 D2 ~& |" j公仔箱論壇培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( v( F: R# k! S# h2 f$ P% O1 D
橄欖油         1大匙
9 M/ S- Q- t4 `- c; e7 K# O6 k/ g  @7 F! m' @2 K4 L" R! `
【調 味 料】" R3 I8 c# ]* m0 ^1 F+ q9 G; n( n
奶油白醬         250公克
6 p% U8 H& Y% @- R% W
, r& P. _' D! |% U  _7 @6 W6 q5.39.217.76【做　 法】* B0 M" E+ }* R
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
1 e- K- V# ~9 G# L& G% `公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v: l$ [6 K) N( X+ G
茄汁雞肉義大利麵
% L9 h9 e% V3 ?( K【材　 料】
# e: F' j+ r# o6 F義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ v/ N6 ^0 p/ A
蒜頭末         2公克
! G* x* x: |/ T; {洋蔥末         5公克
( `7 z: l% B% r雞胸肉片         50公克6 k6 \4 ]0 ?1 r8 X
九層塔葉         少許
" }" M- q2 H) M; D- n公仔箱論壇奶油         1大匙+ J, _' }0 `( I" P* W3 C
% Z+ n/ |( q. n5 o1 Y& F' ~
【調 味 料】- q& _0 X' D# b7 S3 a6 S1 w
茄汁醬         400公克2 ^$ |+ m! q0 j/ l! U
$ U, u( `/ t' u/ z2 X5 m# e. q
【做　 法】公仔箱論壇& e0 l- L& m( n# Y% H2 N
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.763 {( q2 k3 ^0 ~) O
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76% C+ v% A. E/ A7 d' S2 ^
蛤蜊山芹菜義大利麵
6 j) n0 s) N; {【材　 料】
" Q- r! I1 P# V* d義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J! n5 m' D, R) {1 ~) }
蛤蜊         6粒* ~! w% L0 x$ G/ f3 h' @. n! q
山芹菜葉         10公克
& c' K0 `  I" M8 u/ Etvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆. d; W- d5 M. x9 ^1 ]9 Y. ^4 T
蒜片         2瓣5.39.217.768 W! Z* Z4 N5 f7 X4 Q
橄欖油         2大匙
# H( K6 P6 ?+ |, i& M  n
& ?. H' N- ^& L& Z4 f. ~3 x( p公仔箱論壇【調 味 料】
# Y6 |1 k. I8 W3 ], u鹽         1/4茶匙
# H# X1 [& L" P; p8 f高湯         400cc
+ w3 T" U  n8 f, L2 t' O6 I
4 F0 X! N+ y+ x2 L0 t5.39.217.76【做　 法】
% ?# q3 R) Z/ }/ K/ x9 {tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 g( c. \" v% ]
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
! E) n  E/ r4 R+ s$ P* K- V5 |0 m' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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6 u* t: p- ?" e: Q9 d8 q) Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵; x# N7 S; y. F3 A" y9 m
【材　 料】
8 ~* t+ f1 \' ^" }- v  `: f扁寬麵         150公克5.39.217.76# {' E8 B6 A# D3 u& ?  P
蛤蜊         6粒8 L+ p/ D; l) b% A0 k! G
橄欖油         2大匙
1 n( }: D% a$ |7 b; B青醬         100公克+ j  c- r0 j8 A6 ]* o

$ H' u: I4 d  Y9 j7 ^) \+ r5.39.217.76【調 味 料】
# H% _  F$ x9 ^5 Q0 |1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76" h& J5 a3 Y, y$ Y
高湯         400cc
1 j* k/ R# N. S/ Z, L, I1 Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb' x) W9 M; ^2 S

, b: l, o) i! F【做　 法】5.39.217.768 F6 U1 c+ z$ M% A
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇# v' Z% t% i5 s& }4 P8 y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
. U& G) P2 F8 |' ?: r  s! e0 X: i3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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& z' ~5 |- K5 I5 |蒜味吻魚天使麵5.39.217.76* P8 |  B  q9 x4 J3 a5 P6 ~
【材　 料】
. B) ~. w2 f) d! e* ]1 |, [1 _; @1 N* h天使麵         150公克
" f" ?( B5 ~% H! V# J/ `公仔箱論壇吻仔魚         100公克
3 G* D* Y( C8 {, v0 Y蒜片         2瓣& d# g" X0 F& b2 Y4 _5 V# r) Q
橄欖油         2大匙
+ R1 G* P  o0 O' ^2 ]4 N7 X" ptvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
; x% C. Q% S6 C* |+ I公仔箱論壇公仔箱論壇, y5 c2 k/ z+ v; T
【調 味 料】5.39.217.766 p; g1 ^8 s4 ?  a) X
鹽         1/4茶匙$ X" N9 ]* G: X
高湯         400cc
5 f+ F# A1 Q9 Q白酒         30cc
2 y# ^, ^: [4 W* x, [5.39.217.76
$ X/ }0 b: |3 {3 f3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 I8 \5 h/ B3 j5 L2 x
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇6 y# K+ R8 y2 T* K8 _# X5 M
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U; J5 M9 N. p+ a4 A
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
: X( M6 e8 D. `( P9 p公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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6 a# |$ X+ A! v: e4 j公仔箱論壇奶油野菇寬麵* _6 e3 U+ T( n0 e% x
【材　 料】公仔箱論壇3 J) n+ e4 I. y6 Z* y  \1 _
扁寬麵         150公克
/ v7 B  U* ~9 D' t  I9 @: x生香菇片         50公克
3 J+ F& a: f& o4 u* L7 H公仔箱論壇秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, G& j5 G4 X. u
蘑菇片         50公克
, C3 H8 m  a  @# l0 n. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ P" V' ^* ~) C1 Y
蒜片         2瓣
; L# P. _1 Y  ]' }" U: ?6 x高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' L1 _" N; ~9 {+ c# j
- G2 ?$ Y' L* j) k7 \8 r
【調 味 料】
; \. K. J6 w8 y7 b1 u' D- W5.39.217.76奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 O; W! \6 i& P  x/ [
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb% l( E5 u# v( j1 ?# w
鹽         1/4茶匙5.39.217.767 A8 d8 y; J2 l& \4 X/ |% g
公仔箱論壇4 s& s3 {6 k; m+ i$ c- I
【做　 法】$ C5 h# o* d& I- z
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。; e7 R- c# D1 N( v5 i3 P. v. `
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
' Y. L# y1 b' R* p公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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6 E( `0 P; u0 X: v" w9 Etvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵) N7 W( |' _8 n* o$ A
【材　 料】
5 s3 d+ y3 c' e5.39.217.76煮熟水管麵         100公克
5 B% U% V$ k0 u, L# ?5.39.217.76雞肉泥         50公克公仔箱論壇; S/ n6 s$ H. a( k+ g5 k; w( i
高湯         300cc" ?3 W4 K  h, _! [$ G
洋香菜末         少許公仔箱論壇; |. H0 c! C$ `- p0 U" B( l6 c

& _7 a9 \- z" h6 S! z. y【調 味 料】
; F  f$ b1 ]' X+ m' H0 m5 v; NA.洋蔥末         10公克
* |8 u8 H* s' K  h6 d; M$ j公仔箱論壇白酒         10cc  {  W. ]4 [9 A. W  e
鹽         1/4茶匙
6 u$ t. N; W: `' H( i5.39.217.76B.奶油白醬         100公克
5 p% E3 u5 |2 L  itvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克) G2 h# p6 a1 h0 ^* A" G7 _9 N2 i0 n6 O

+ I  n' Q7 S' E3 @! w9 x5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  \5 a, x0 I, f! |( S: i% L5 T
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。$ E$ u/ [' p) \1 y' `1 ?: n/ h
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
8 t% z7 Q3 I: o# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇5 I4 M( s; v+ H, k7 b2 ^; G8 ]2 f
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 F0 _5 N$ F% h% x
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
0 R# L* b9 h2 q1 M5.39.217.76【材　 料】
, `% a7 s  ]! b) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
! ^* S; I- F5 u7 g  J+ \7 y, q鮮蝦         2隻
( L* W. P" b6 I1 e! k公仔箱論壇蛤蜊         3粒
/ e8 T# G& m' B9 T公仔箱論壇蟹腿肉         6支$ ^) c) J; |, @) G
黑橄欖片         3粒
% p$ ]+ L5 _0 y4 _8 f: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 p1 t: W! s3 ~* N# h4 p( K
洋蔥末         20公克
% X) o* U( ?' E公仔箱論壇九層塔葉絲         10片5.39.217.767 T# I& H& ^  Y$ l8 ^8 w: @9 d
高湯         200cc
. _; i! }2 Q0 m' z* z3 r9 ]% ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
% {2 v& Z* L$ }9 G8 D0 p( ?
2 i1 `. v. D( \6 M% F8 c% ]. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* }5 @% M) x8 |& z鹽         1/4茶匙( u$ A( w! v7 D+ g$ ^: G: o
紅醬         150公克5.39.217.76' C; n9 U2 k& F8 I5 H0 y
白酒         30cc  e" a( A" K  O0 D7 P' r& V1 ?7 P

- A+ ?1 h$ b$ R1 B【做　 法】& N; @0 c& R% n9 v% I( ^
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。9 B$ S  K* F( H) r* K
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。/ B' {) L4 o9 d: K
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
# {7 J$ b/ u. q6 h# a. ytvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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+ a' }3 S' E$ `1 V1 \2 p7 c3 r茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
! t) l5 i" B6 D# r【材　 料】公仔箱論壇& R: t) f3 M* n2 m) i& @
義大利直圓麵         150公克5.39.217.76& y" c  ]9 O( L+ ?( ?7 w! ^
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 ]$ `0 s7 O2 W$ U+ f
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t, b; T' f  \
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb) k& W1 P( p3 m8 c
九層塔葉絲         10片
1 b* ^" {1 {/ r公仔箱論壇橄欖油         2大匙
9 y8 w7 L+ H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
) J! E: n$ Z9 z; j, ]蒜末         2瓣公仔箱論壇0 ^, c) P9 O8 `% ^6 s4 J
洋蔥末         20公克公仔箱論壇! F4 r2 |- @5 ], p) o( b& `

; a  S$ o5 d2 Y- _" P7 L0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% P# w& |/ z$ Y8 y鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 p9 K) Y+ ?  c6 \& A3 U3 ^
紅醬         150公克公仔箱論壇# r. N: [& ^* Q- C( g
公仔箱論壇) E- Z" g4 v& a/ Y" Q! ?" e- j% t& L
【做　 法】5.39.217.766 y; u7 W0 S  z# v$ @! f7 P/ U
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇3 D8 }# k' v* `; r0 n! H
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 @7 G) _/ A0 A! l! ^3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

8 c9 H. X' e6 g( [. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb4 S, D( j4 Y; N2 {0 n
【材　 料】公仔箱論壇7 g$ L! ^- J( M/ O- e
A.千層麵皮         4片
( H% z, p  Y5 k: E# s3 H1 K: o4 z" N6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g" q3 O/ G* z- ?. J% T& C% V. l+ W
奶油醬         150g3 T1 ?, H# E' T( K
披薩起司絲         50g5.39.217.76' t* k% Y3 m( ~/ ]' `
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I8 _0 ~8 |7 A  _3 \9 F
麵粉         6湯匙
- t9 p; n* l4 N- |: Q# n# X+ d$ W. v雞高湯         150cc
* e# P' t; Z6 a9 Z' W4 X4 t( r# V$ U鮮奶油         150cc公仔箱論壇; B+ t; Q# u1 e
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb! U0 F0 D/ v  I' l! c
鹽         少許, ~6 i; }% S  Q+ G  g
胡椒         少許/ i' d0 V+ j' }- v/ n$ X  n& k- m
3 f3 [) X8 r8 B
【做　 法】5.39.217.76  F+ Q2 n- V2 g: e# u+ D
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
! G+ Y5 c: a7 e2 `! F2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
. z: F' f/ r0 y2 f3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
' c8 ~( J% U% }( Ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.76! J2 u& \6 J( S, ]+ S' o& ~" }
鮮蝦干貝墨魚麵6 f: i5 ]5 H/ _$ R: H8 j+ V. P
【材　 料】6 `3 S1 N2 v+ w: o3 `! U4 g
墨魚義大利麵         150g5.39.217.76% W, T2 O: L1 Q/ C4 _" k
大草蝦         3隻
" n0 d) g: ]  E$ x4 z# W公仔箱論壇新鮮干貝         3粒7 a& K9 z% `4 w; e8 G$ s& C
蒜末         20g  x' b! u2 [6 F
洋蔥碎         20g# o8 D, I  k/ \
魚高湯         100㏄
7 O/ H( F5 |* ~% L( o& O5.39.217.76白酒         80㏄
- S. n$ }8 A; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.76. s7 S* E( N9 G; h; V3 I7 `& k/ j4 D
鹽         少許
2 Z6 ^6 E+ p2 p* h! \胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# p7 L. b, X0 y( b" j1 x
橄欖油         適量
' }3 A' I' y' {' h$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* s( b2 M9 B& {( N
【做　 法】
5 s" h7 N& S: z5 o* B* `tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.76, k, {0 g7 O8 p, H6 d" H/ {
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇" A" |# b9 G- ~. i! [% Y3 h
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
, L7 v9 m; @) G' j' V: z' i4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
; w; O& D& e; V7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) P" G6 ]6 j1 ^7 J$ U7 `6 |/ c6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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2 ]4 O, \* n  A. G+ N' x) c' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵8 b) Y6 B: i  u5 W" z
【材　 料】
8 `4 p3 f+ p, O4 aA.雞胸肉         2片
6 T% B4 A* J6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
# g  s- b1 a7 e0 ?/ ?) I- i公仔箱論壇大蒜碎         20g
( j8 j% K/ i; G7 o# @& Atvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, E  T. {! x8 s, t% o. z
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 l- J/ H- F
義式綜合香料         少許) Q& `$ Y0 S1 ^$ Z+ B% B0 }8 [& w
鹽         少許
+ |, N5 F' l: o3 U' n2 P' J* T8 G胡椒         少許5.39.217.767 t9 t5 ~9 K' T' Q$ j4 X7 i
B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb6 M- s3 m9 U' m) t
烤松子         200g
3 L8 T/ M) |: l" C! Atvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
2 \! P6 d6 E0 {蒜頭         100g
" Y- X8 e  V; r* H, Y5 ?2 h" y公仔箱論壇橄欖油         3大匙
; u& y, D, P8 U! z! C公仔箱論壇6 N2 P9 D7 F7 v. w
【做　 法】公仔箱論壇+ n$ a2 X9 i2 B. W& s0 u0 n% C6 f
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
) C) [& w3 |% v; G. c. n. T# ]2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
) Y( Z. X# M! N9 Y7 l' l( c% w5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
0 |( p' v) ]5 i$ u: ]+ Q" {公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
. J8 p- j! g; {% ?0 e& b0 ~* F( w5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。