[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
+ i1 S# F9 M4 I7 q: P/ C* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  y3 k5 i$ Y/ l1 c3 S
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 9 _4 {1 d( h. h: o4 A; a
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/ }6 c0 S: h* W6 n/ ^9 RPasta 公仔箱論壇: e" D8 V$ Q0 J9 f; ]* Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 s( J: Z& C5 S2 A! m9 ]! D

% e& ^$ a: y- a  ]' x& xtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵) j7 d: W- s1 Y; T6 z; F) z; o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y; ?2 ?: ^% t0 E7 K! [# O
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, d$ G/ u6 B) V* a/ Y5 R1 U8 a# E) u
番茄涼拌醬         適量
3 ?/ s2 Q+ A3 G小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& E8 ?& w$ |
公仔箱論壇; q5 b% B8 l& p2 ]: b
【做　 法】
; N) e2 c# ?; l7 I) X4 Q1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, w/ f" |, N, l4 ~# P
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。+ g( L% f# p% a; i, g4 N' ~3 W
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, T: {9 m6 n" l6 I. E
【材　 料】
# X1 O% J( v% S; ]- `2 Y公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
) e; I( J2 v- S+ \! s1 X5.39.217.76紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X9 {: K7 ]# K+ m) _) p  i2 ^
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 u/ P( ^, y: D
蒜片         4瓣公仔箱論壇) w' w/ f8 w/ l( c
橄欖油         40cc
; y& a$ Y7 f, ]# u【調 味 料】
7 O; N! s9 n" y- e4 ?& mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. N, \' F- ]& I5 btvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
/ p* n! G$ h7 Z9 f" b" F  ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) T: }" k( S4 D) Y; N3 ]& m5 g
' d/ G2 u2 a$ N, x7 x* K
【做　 法】
0 V5 V' ]9 U- h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( @5 r3 Q; ~, Y4 f" ^5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
6 [* E2 C7 o8 f: J公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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$ e$ ?: b: T, k. n5 k! ]焗烤海鮮管麵5.39.217.768 Q# z- s( Z3 X- F0 g6 v4 c/ K0 m. W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 n7 J9 E( \( r) q& y; n
義大利斜管麵         80公克
, \+ [' a3 |# I' _. E3 y/ N; _蛤蜊         20公克
) W# V7 P& k, z3 M2 E, E公仔箱論壇花枝         15公克
$ H  D  E6 ^) X0 A; o: @2 f: s公仔箱論壇蝦仁         15公克  C9 U% w! [% e2 w7 y$ J; o
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 a& h- w! u) L  h$ X* }7 K
洋蔥末         10公克& F/ p! y9 L5 ]4 s5 B4 p
起司絲         20公克
; `; ~! `' R+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% y( {* w6 Z4 l
【調 味 料】
( |  P0 P0 R# d* a# p, {0 u/ V( c, @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄* w% ?3 t- e/ V7 ]! }1 m) l& f
麵粉         1/2大匙( I! a5 `& r1 }% c7 }3 g
tvb now,tvbnow,bttvb9 K% {! L7 L( M; Q: }# I
【做　 法】
) u: ~3 _# w7 [' A) V7 E$ x5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
: z) d# @7 S! s6 ntvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇) r1 M7 ~' T' i; U
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
4 {/ i* J+ A! a# W' f( j公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 P  b+ K$ u  v9 F0 L
奶油培根義大利麵
" I# G& J( z, ~3 H1 T) H4 W% o! ]5.39.217.76【材　 料】
2 L- E& g/ p; o+ c: O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克公仔箱論壇4 S6 d% @: k' @0 j& d$ x* ?
蒜片         2顆, W. l3 G+ u2 g/ ]6 M: S# S
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 M5 P7 V/ l/ R+ y
橄欖油         1大匙
, }2 G) h) }1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. G9 U( ~! k) F6 }( ^7 f8 L8 M
【調 味 料】5.39.217.76) r! |; U1 P( x& t) t8 w3 I
奶油白醬         250公克8 d/ u. J* K6 A, y% n5 c( a; b
tvb now,tvbnow,bttvb- {3 Q4 g8 M: R8 e1 h# ]0 }& P5 M+ h
【做　 法】
9 T. H$ {3 ?4 X8 \tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
; P8 v% X4 V2 D$ }9 y8 S) ]  A  Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 X) f  T# d$ i1 q- y
【材　 料】* ~, m2 A& Z9 Z
義大利麵         120公克5.39.217.762 V6 Z/ L- i. j( ]; G7 ^9 M1 u
蒜頭末         2公克# R6 C5 m1 A* ^. N4 L
洋蔥末         5公克
# g' \7 }  w4 T; J! [# K公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
. T2 `  U1 N1 `1 t/ N5 d( A1 M- y九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) O: S% `* u: i$ k1 n
奶油         1大匙$ m( @! w8 }9 e) a7 X, h; Y" q

% g) E" k& ?3 ~5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.769 ^$ i; ~7 H% d7 _9 }- N, I+ r
茄汁醬         400公克
" ~& d& r1 B! ?5.39.217.76
# n& r! k1 s- r3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  i) ?( s7 Y4 i# U7 b* A2 X0 Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.767 q( U  j8 U, m# B4 b4 z
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb' u* b; m) c/ I  e2 [- t& s7 L
蛤蜊山芹菜義大利麵
2 N/ ]: M+ W9 M, u( ~3 ], V3 N公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.763 j& b  D' ?$ H4 L4 r; f4 Z
義大利麵圓直麵         150公克
5 h8 b0 g* c7 K, V5.39.217.76蛤蜊         6粒
; Y. r  w% e8 Q7 p* U4 r7 Q山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! m" I( A: T/ e5 G) K) J0 U3 x
聖女小蕃茄片         3顆
2 f/ i1 S, k+ }5 {6 t蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 m/ {1 F5 H: M
橄欖油         2大匙
% v: x( _, w' K' B4 f7 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" X& A$ Z9 w* e/ d0 s1 ?. U# R
【調 味 料】
, m$ r1 j5 i! C/ X, p5.39.217.76鹽         1/4茶匙$ R/ F. v" i  x
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  Y1 `2 w0 v: c" N% A: q3 C
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【做　 法】8 ~9 h& z. y( W5 {8 H( W$ l
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 t; V. l; z' a# w% c公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
, \2 a# m, \& W8 o$ {3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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! F4 V0 T6 b6 H2 i2 c9 [公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵7 U2 j1 @0 R, m. |
【材　 料】
- j6 a9 }2 k! Z2 f1 v公仔箱論壇扁寬麵         150公克4 t- M# g; {: ]" C5 p* l
蛤蜊         6粒
) u6 B+ J4 U. B. p' k. _& ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 k. t! ~2 T# r0 {% p. k
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* z0 }2 w/ P  Z& Q, H

( j6 {6 Q1 b/ i) z7 n7 `5.39.217.76【調 味 料】
5 {) [. I% A9 P" A; e& k/ W; s公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
' l$ P( b& F2 w1 D% N, u; D, A5.39.217.76高湯         400cc
9 J2 R  @8 ^# J! H1 X5 ~5.39.217.76白酒         30cc公仔箱論壇7 o# E! [$ i/ A3 i# X* o, b

% ?: X$ M; f" h7 v7 Z- C$ Q: D5.39.217.76【做　 法】
; ]( S9 ]3 G  X5 d2 E6 K/ F* P' z% Z1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# m5 E! A% r, r- G0 f2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇8 `7 [  ]+ L) w6 O3 t6 [6 j
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.76" A6 }: l& i5 o5 @: a
蒜味吻魚天使麵5.39.217.76( U4 R: _( Y9 B, z; \9 q$ `. ?- H8 l
【材　 料】
  B( o  t0 g, U! O# {天使麵         150公克
; D! h) \: L7 _- A2 [吻仔魚         100公克* w0 ]/ R& o. D
蒜片         2瓣
5 s7 M5 X* _* |7 \) m# Y9 Y  I' itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.765 ]( ?7 b9 q" a. b; Z
青醬         100公克
: x  h! X7 z6 l3 W. _" R6 ]; G5.39.217.765.39.217.766 a! \5 Z3 N: a
【調 味 料】
) }0 O& N5 L" H9 r( S4 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
4 v" @5 J8 q+ ?- P0 Q- l# l3 F5.39.217.76高湯         400cc: F! A, K! ]$ |) y6 `/ d  C
白酒         30cc公仔箱論壇2 Z& t$ Y: B/ W+ e3 a

) A3 N( `9 c# M* H% [- v' D+ i2 {5.39.217.76【做　 法】
: e  ?+ e5 x( ?3 J, U1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
% P7 R" i8 H' K% F3 [4 @, A5.39.217.762.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇) K; V( K0 ^6 J# [' K9 H
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇+ E' R# W3 h4 u: Q6 X6 y- R: A8 [
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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! g/ k7 r0 a0 ?5 j/ qtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
: ^- J5 ?' @4 |5 R* Z+ o: Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.762 \# w' s2 U# c3 K0 z8 a$ T
扁寬麵         150公克
5 |; U0 Q; a6 U: \  b公仔箱論壇生香菇片         50公克7 ]8 }6 `. k, P- a+ A
秀珍菇         20公克
5 t) j6 L! y0 B0 a" y2 l公仔箱論壇蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 f' W9 g( p0 `  d$ B; T6 a/ a
橄欖油         2大匙( x- H$ z. ~2 h& \
蒜片         2瓣公仔箱論壇8 m4 H$ a6 Y& u- \- A! u4 w
高湯         200cc
3 V7 ?& v& o+ e  {1 H: _5.39.217.76* }5 K- h1 A& s6 x% L) d
【調 味 料】5 ^4 X! t( O6 y  R- j# E
奶油白醬         150公克
2 N' `$ X' b; f0 S% u4 Z公仔箱論壇白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb/ S# ]' S3 r& I' R. p
鹽         1/4茶匙4 X- _( Q' V- Y; T+ _0 s2 H6 O* l# n
公仔箱論壇" a  W; L. R. ~/ Q  O+ ~
【做　 法】; I8 W. R4 [: o
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76* \  h$ e3 M% j! ?  y7 W" L3 F$ \9 v
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
8 t- F6 K( d6 r/ n0 e* P/ Z1 J: l2 X2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 H! S0 w4 n1 n; Q
雞肉慕斯水管麵
9 k' {( m& m# {$ t- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% \+ k. a. Z4 g& E0 P
煮熟水管麵         100公克
0 K+ j0 F" q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
$ N' ^5 P1 _. Q- \高湯         300cc
: Y6 L8 s3 L; m! N1 x公仔箱論壇洋香菜末         少許6 o# E7 j3 P: w  `. f
tvb now,tvbnow,bttvb  P, p+ J8 [3 ?4 j
【調 味 料】/ ?. Z7 P4 k2 g) y+ \7 l2 S7 a% g
A.洋蔥末         10公克
& c* ]% n) p, }* s: c公仔箱論壇白酒         10cc
" l1 S3 `0 V- m( s  _# c- o6 r$ g鹽         1/4茶匙
5 T. }) w9 ?  Y1 u; @, r5.39.217.76B.奶油白醬         100公克8 [6 J0 j  O/ T( U
紅醬         50公克
# p1 h7 y# M1 N公仔箱論壇
+ c- z% X0 A% ^3 l; @% n8 H# u( o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E+ x' h6 x  Y( w* S1 I: t
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 r, \7 U5 O& P8 i
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
! V8 O* h7 l. J1 S( utvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇; Z5 }. I  p: f+ s: d
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
; o6 i8 B1 t; Q5 i6 s+ A9 @; |公仔箱論壇【材　 料】
: R: [% e5 r2 L& r& b. O2 X' P公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
; p! q' A5 i% ]7 H% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻5.39.217.76% ?: L2 ~. \! i8 A% |2 w$ Y- U( `
蛤蜊         3粒
. x8 j. p6 s% }% Z) y; F- U& Y5.39.217.76蟹腿肉         6支公仔箱論壇0 \; @2 O. F& Z4 B
黑橄欖片         3粒; O8 b9 [2 E0 c: N
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: U0 R; ~  u: k6 R: v; C5 @  L, M% i
洋蔥末         20公克公仔箱論壇/ K* Q: Z0 z% o- }/ p: s9 |4 Y
九層塔葉絲         10片
# g' |: t4 o; M: e8 ?/ X, g公仔箱論壇高湯         200cc
6 ?; H7 k  I2 {4 t' I! Z6 q" `橄欖油         2大匙  I0 ?! r, O, P, ]1 Q: w' @5 {

( U- [9 J2 a5 w9 }2 h3 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' x) O5 z* ^& O5 V: y/ K( k1 v, ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.760 x$ B* q+ b- y' R1 {1 K, [
紅醬         150公克
. a1 v# U3 I- J6 Y3 Z; m. g: e' h* b- v白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb# y: e! [5 E7 Z/ A& U; z+ w
5.39.217.76# [- I9 \( s# f' A" n+ _* g
【做　 法】公仔箱論壇! @& j% J; G* f# }& ]3 E! d; l
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
# B6 F1 d. Q: n- b5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
! ]8 ^0 b$ j5 ^9 O! j5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇' G5 ]* [/ Q$ k2 r% K
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇5 a, M. Z5 J* v8 w
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
6 i1 ]+ H9 }7 p3 ^; H4 E  Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 L* d* m& X0 g, Z
義大利直圓麵         150公克) _6 O2 m8 {3 B2 M! `! @; p% u
鮮蝦         2隻
, M' T$ w- J& ?, |# u7 m  }干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 ]* F. y2 h# v" f7 V: `' A
蘆筍         1支5.39.217.76( f0 r4 z! f# m! g6 _! g0 v; y/ y
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇1 R" B" a- x4 t% X+ v
橄欖油         2大匙  P9 P; \% C9 W2 o
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" u% E$ W. l, r$ j/ N* ~. @5 k3 F
蒜末         2瓣
- L! |+ H' x1 f3 j8 f公仔箱論壇洋蔥末         20公克
' l$ l# _, P) Ftvb now,tvbnow,bttvb
  e! j+ O3 _5 s3 [! u4 x1 x【調 味 料】
3 W& R0 k  J" G) A! v8 l3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76$ g0 F* x' [" {. h0 q
紅醬         150公克5.39.217.76. S: o1 T! O1 Q. C2 [

: P( t& B; a* X- m0 B1 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% W& e- T6 h! }6 k% o- H9 y' W5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
# i* Z$ F8 J6 Y( K% }6 j8 u公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
( K# Q3 O2 ?2 Y0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76  ~/ u$ u- u0 k. B1 V/ v: u
鮭魚千層麵公仔箱論壇7 b7 p/ h( b$ {4 j( n! u
【材　 料】
9 T' ~+ p( C& F6 @/ h0 s5.39.217.76A.千層麵皮         4片0 f/ X7 R+ }4 n6 K9 [0 D4 \
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇& \7 s2 O7 s4 J; R, Y/ }/ N
奶油醬         150g5.39.217.768 H  Z2 z: B1 L1 x
披薩起司絲         50g
6 |! y1 [% T- L2 u# u- U7 F( btvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
+ d3 j- K* s3 @+ J& {5.39.217.76麵粉         6湯匙公仔箱論壇9 a6 c# ~/ E. f1 J+ x! r1 U
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb5 O) m; F1 Y& y: B3 B3 k: j2 Q0 i
鮮奶油         150cc
+ r0 \* H/ T$ m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許+ `) A3 w" N2 D) l" k& t% T. v
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K( s$ m& g7 `7 ~+ u& T
胡椒         少許
" ^- t- n' n9 }, x
- u9 w7 l$ i/ B) j- h: x【做　 法】
$ J0 f& e4 ~5 c+ e1 z0 D1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
$ X1 ?6 B& b6 q; ?9 V5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 f4 u, |, R' e
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb) h0 j1 u% H6 P
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

! E0 D& J9 g, m$ R/ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
( ~8 ?, A1 U* R$ ?【材　 料】
2 X; x. \% u  ]0 G5 B8 n! k公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
! P2 q$ Y& x/ l" ^公仔箱論壇大草蝦         3隻  a1 S" G, ~( i# f, N1 A
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ \- w+ I# ^3 o, i) X3 \
蒜末         20g: [: y. I1 b) E, h
洋蔥碎         20g, m! ^1 D# L5 E( z* y" G
魚高湯         100㏄% D6 n1 U3 n; u
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% b/ R* I) i! H: `
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R, R, n0 C: i* \) _# @% A# T
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 {; y' y+ D8 r  e
胡椒         少許
9 U# O; G/ {" i0 X# @  J. H0 s1 m5.39.217.76橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 a- X, t$ `0 S

2 ^& D% b& {, k- f; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 b3 A! o) f8 n! c1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。9 Q# M3 O. b8 J2 T1 _, Q
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 x7 M0 f2 _3 O+ x
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y5 N8 y( M! |6 d& W
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。3 M5 I/ T  Q$ p* k: m
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# l" F! n6 n! B8 p$ e/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

; L, y8 u4 l+ G9 M, S. |/ Ltvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 |  }( L4 G5 u9 b5 B! ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. I  Z( H" D7 C4 ]/ q/ k
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb: l5 I& I& I) Y7 r; X$ ^% H; ?0 h$ N6 ?
義大利寬麵         150g  T- Y1 p0 J8 s1 f9 |0 e7 \
大蒜碎         20g
3 u- O8 ]1 t: F4 _% z雞高湯         100cc公仔箱論壇. M! L; n" f3 I4 E9 [8 e6 P# N
烤松子         20g
) U0 y# J: U3 B7 I" I, h義式綜合香料         少許
. R- E* O* b2 [( a鹽         少許5.39.217.76  j2 ^0 y7 l% r; M( {, v$ P7 ^6 J
胡椒         少許公仔箱論壇. m# x9 U2 d5 V
B.青醬：' W! Y/ \! |/ u
烤松子         200g
* @# I0 q" t; r6 L  t. k5.39.217.76九層塔         100g
- g- \. x4 [: B& [7 J( ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ ?, L4 ]' q) h& P
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b+ l+ L6 p) ~- T+ r8 H
tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 W3 L( w2 |- n- I& ?' V
【做　 法】公仔箱論壇! `4 l- O' o0 {
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
: V; @; h% v3 o, I8 G9 D) ~4 J) @2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.76+ _- h9 O+ `2 S9 S# H7 S
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。: [; O$ H# k) U
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
! b6 h2 [  E1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。