[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

4 f6 C4 N! i) K% H8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 |( y; Z4 J* K- g* E
意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb! f8 a* E7 \2 G6 ^: Y
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熱騰騰獻上!!!
, V- v0 G* w7 a" D公仔箱論壇公仔箱論壇- \! E; I- g  \- k3 T% T
Pasta # y3 _3 _! A! M2 ^4 K+ [- o
" S1 y  m3 [& U/ I
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番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb% j' T# ^1 M! M( @
【材　 料】5.39.217.769 O: F# f6 d& \
義大利長麵         100公克
2 Q0 j# A1 N& ?7 B+ ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
3 t  M4 n/ V4 a6 v' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
8 _, \3 Q% {8 I# h1 {9 v% z/ Y$ c, A) ^公仔箱論壇+ a" a# r$ [. K- j
【做　 法】0 X  U7 T- g! x( v9 N: ?; \. z, [3 w
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
; F5 \' Y* O7 T4 y( T3 ^5 o  ]  jtvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
3 G5 E+ J, ^# f8 z5.39.217.763.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. F6 q; u0 N% u" s5 Z, t' N

  O$ }1 g- k! s9 `蒜味甜椒義大利麵
4 B  h% y# H7 j% r* \  i$ X5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 T0 ~# s; a
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" [* V8 x! l" S- \) S
紅甜椒絲         50公克5.39.217.76) y- r" ~6 j" m! V9 i
黃甜椒絲         30公克4 P8 r; a2 R5 {- w5 F1 N  r
蒜片         4瓣
4 \, F# f" U  j- x/ e) w公仔箱論壇橄欖油         40cc
2 }" C) x2 s. B* D【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  i2 N+ }& q9 Q( q. t
鹽         1/4茶匙
+ C; `: V7 t6 t2 c公仔箱論壇高湯         200cc
. p; E" C  ?+ T* L0 t$ Ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
- s2 }, z% M: q& {, m2 P6 [tvb now,tvbnow,bttvb
" j1 Y# ]. F+ }: x$ f& U  \; @5.39.217.76【做　 法】
9 d4 s) w7 }  K1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& ~" Y! J) ^: N& c' C+ Otvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
5 p3 ?% _6 }$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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* N# o3 [2 a3 s焗烤海鮮管麵
/ R4 N. ?. U4 V! h8 D【材　 料】# t. H" d/ D& q# N4 e0 L% F- L! f
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% W8 J' t2 S, v! Z1 ^$ O4 c: m4 X
蛤蜊         20公克# ?! A0 Y5 u1 o. z+ C: o
花枝         15公克
, o# Q* Q+ M8 I7 Q  S9 `蝦仁         15公克
. |9 F* D. w; `* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
( y/ K& C% P& f& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {, |8 @7 a9 r) X3 e) x
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 j9 v: S* a4 m+ O

4 f6 \" Q+ f5 q& H. Z/ S9 i( Z公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76' n6 v+ `, g/ S9 B% h
鮮奶         200㏄
5 @$ ~  ~# c( j' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- c7 K& S; k* h

3 H0 j4 n1 j5 }+ E7 G  A' P9 }% y公仔箱論壇【做　 法】
+ ]9 P$ m, s' G5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
! H3 E8 g8 r: n9 m  A) }2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。, O; q6 s7 |+ C' @
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
: \( I' X/ A) P9 Q5 s2 A; o4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
* _7 K3 o" j* _7 W6 W' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ V2 B) s4 T3 X! `0 x5.39.217.76義大利麵         120公克公仔箱論壇1 B+ m8 m" G5 \) ^4 ]5 Y3 M
蒜片         2顆( R$ Q. v6 ~$ R" W; P  f5 v
培根片         50公克
! i; X: v1 d- [( H1 b( U+ v4 A8 T5.39.217.76橄欖油         1大匙
& |: t! g: g* o8 _/ f: k0 A
* T/ k# f+ x8 c, y4 }1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q+ G2 P1 r6 B, W! o9 H
奶油白醬         250公克
$ \: x- `9 [+ |* X6 L公仔箱論壇3 ^9 P" B6 \. t' X& J/ [7 n9 |' d
【做　 法】公仔箱論壇- W7 y0 ]! a  G; ^8 ~% O
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
3 M3 u5 e, D& e* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 T" b$ U% U& k" @& t
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb7 F  o! }+ t# \2 K$ q- [1 h
【材　 料】
7 e$ o. C3 @, Z- u5 X9 V& ^+ X# t/ {義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 w! A4 Z9 N" C* @3 a
蒜頭末         2公克  }- g; @, Y  {  o, h
洋蔥末         5公克5.39.217.76- \% f( b/ x' x4 f9 W& `% q5 A
雞胸肉片         50公克
" O7 F7 Y& U( X! ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
- S3 O- w. |  S# E/ c* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙) m; [6 M! Y! y7 E5 D! g' b& v
tvb now,tvbnow,bttvb! _& p# x$ D: F! i0 W
【調 味 料】
  e# g" h- I& z# Z# utvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克5.39.217.76( h; @2 `. C- M6 Y0 l
公仔箱論壇5 o5 ]' J8 _3 |: m& V1 v% h: W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H7 z1 t) l3 N7 |* j8 b. i4 F2 i4 |
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇$ M2 T% r" e& G) D
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵
5 v+ c2 v! n9 j! @2 K* \. N5.39.217.76【材　 料】
! d0 N9 y# b6 C6 W9 C8 T" R. S5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克4 M- _: E, c3 z2 p1 v3 M' h$ ?! E
蛤蜊         6粒公仔箱論壇  D. A+ P$ v6 Y1 h- ~8 _. f
山芹菜葉         10公克
- z1 b5 g* U/ x3 @7 x公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
: R  E( q# j) L/ ^- P; }蒜片         2瓣( u/ O& X0 _0 o1 s6 f) v* y
橄欖油         2大匙5.39.217.76* O$ h. p9 \6 L

+ ]- z6 i- U3 E+ f( D2 V6 F8 R【調 味 料】
% I, S. z. K& a/ C1 i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# K8 C$ @8 ~4 B8 A" [高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 G$ {. _: l9 c& p$ ?' N- j

4 g6 `; l  ^! L8 r& J【做　 法】
' x( S: w) ]  _% h% etvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ ?/ G$ I) _1 M% y0 x; i6 a
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
/ j/ O4 o! ^! V$ itvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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% ?6 _1 A  r) r" j% c公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇8 l2 D2 q: n* l9 e
【材　 料】
; P& u1 Y$ i7 y% ]$ P/ Gtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
, |" d/ |( w6 c; H+ G" I公仔箱論壇蛤蜊         6粒/ ]) E0 h8 o' B- U. s$ {; G
橄欖油         2大匙
& x. l- F1 _' `' i) k, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T: n3 Y, W/ t1 {2 C( `

& N; e6 R+ `  ], u: w: c公仔箱論壇【調 味 料】
* d/ b, o, W$ t+ h# P公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) u  C; Z& b7 S5 I! j
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  ^. y/ B6 r7 W
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 a/ y7 g: c9 g+ c1 d1 L- V

7 d' K* c5 o3 M% E: i" H% a【做　 法】
. U- e# c. q9 m/ g# [4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  ~4 s4 |, N. C4 @! T% Z2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇% {+ s. a" R/ [6 K: W/ r$ N
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵
+ K4 W. f+ |& H$ etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: |+ P0 a1 u3 Z& q5 H" L: _
天使麵         150公克" p: H* B2 M( H$ B% _  [( S
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* n! J" r* F3 I8 V7 K+ `3 S' b. ?
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 T+ J3 `! d7 B6 ?
橄欖油         2大匙
. @  u! S% ~( ^; O7 ]$ \9 ], U* @8 k青醬         100公克# g# D" f" P! r) f
! r, [- w* ]  n0 J2 |
【調 味 料】
" e$ @0 e7 r9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" u+ n7 E0 w' `- ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
9 w8 {" |3 [$ q' M7 i! R  m5.39.217.76白酒         30cc
/ k# M8 N2 w' J3 {, y% X& j: F
5 z/ A8 r' i1 R6 g5.39.217.76【做　 法】
- }2 K8 K3 Y2 G+ C, b公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76, L$ I. a) f6 K  P9 x4 f
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
  _  J3 J) U- Z2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
% ~, r! ~& a7 H/ s7 I$ X, p$ P+ ttvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.76# p0 V6 x6 i- W0 z' h* s$ }+ m
奶油野菇寬麵4 E: g8 O9 F+ }  _, J/ s
【材　 料】0 T$ w/ N: \' V. c8 |( @2 f1 y
扁寬麵         150公克公仔箱論壇/ ~! r# x& f3 e8 N3 H9 Z  K
生香菇片         50公克2 A8 a" r, w: r; Q8 ~% G; E
秀珍菇         20公克5.39.217.765 O1 l1 A0 a# |; ]+ V
蘑菇片         50公克
1 B8 H  |; Z1 p8 I橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 L* ]: }  V) J9 _/ Q
蒜片         2瓣$ F5 }/ P2 C7 J% t
高湯         200cc公仔箱論壇; L4 U+ H# @7 d$ y/ ?7 p8 n6 b% x
tvb now,tvbnow,bttvb2 e: U8 {( O' O  G* [, n% ^. \
【調 味 料】
3 T3 {6 G8 _' G; g7 A; c/ H奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" G: P, P: d% s+ S5 B6 _
白酒         10cc" u! e$ S7 A0 w' L
鹽         1/4茶匙
2 b7 y5 v# d1 j! Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 W1 M% |( L! J; L7 j4 A8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 P+ n8 L, {/ I8 X2 t# Y# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76" l4 x" r9 C6 V
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
! P# }, o% L5 C! K公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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3 x7 \% {( s% ~6 P2 |5 \' {  Qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
$ y$ I+ o4 j- o* Y. D# p3 g' n0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  i* }. O* t8 {1 p& U- O" J煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _. z) S5 X- W" ]# m
雞肉泥         50公克' \; w8 n9 X) C+ {: V* K/ E" x
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb% ]  D5 y2 B- V, [2 t9 T
洋香菜末         少許5.39.217.766 \1 Z3 V+ M0 F# t

! e- z2 ~' T) H4 `5.39.217.76【調 味 料】
% u* \( l6 b1 u3 o5.39.217.76A.洋蔥末         10公克
# i- r; m4 ]5 Z$ ]; Q白酒         10cc$ N2 a; W5 N1 f" T. }' e
鹽         1/4茶匙
  P. L0 q# p3 j% Gtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克公仔箱論壇2 Y; b2 E0 f" f) E9 M. w+ D
紅醬         50公克
- C; R' K3 C3 z9 C+ m* c& H1 l/ }+ |tvb now,tvbnow,bttvb2 S( ]5 g  o9 p
【做　 法】
. e( p" t' D/ r# _  Q, u1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" q+ F& {; j+ U6 `$ T. r, N2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
1 X1 _$ n" W5 H; P% @6 s, ~5 g3 L5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
( R0 X+ J* Y( [, t' t: K, wtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 O4 W- {' ~, J
海鮮橄欖茄汁義大利麵         1 Q8 |( o& x- W. z% Z2 X
【材　 料】
, [0 v2 M! f! a8 e  U義大利圓直麵         150公克
/ Y. O7 h* z2 Z( M/ F! ftvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
0 `- P/ E# X' U* Jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒* G9 |& D, A' y* g9 s
蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 |# t$ c3 `2 S* P2 m0 R
黑橄欖片         3粒
+ R6 q% o: @3 o6 H9 X蒜末         2顆公仔箱論壇9 z2 I/ J* O+ B/ L/ E( v) T4 v, `
洋蔥末         20公克
/ B, y4 @# ^6 J九層塔葉絲         10片
: z! F3 |* H( C1 V& u* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
! a0 d0 ~( [' W6 O6 l0 _" r公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# Z7 @* _% J7 [
公仔箱論壇( [1 U; L8 c; C5 y) m  E
【調 味 料】
7 g% n" R  I: j" n0 |2 g) O6 `  m" F鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 J% e5 Q, n1 {) H  k
紅醬         150公克5.39.217.76$ f% Z3 G8 w5 d
白酒         30cc
$ d8 e0 z( j; Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ S5 T  U2 C" G0 Q
【做　 法】
* w- x, Z4 B1 b" a1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" M  u( A" j, {% Y7 ^1 K公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。# j, x* m  f1 C$ _3 h4 A! z; l& x
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
- u/ e! y- ^6 n7 a- J3 a; Z6 A4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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; B0 w" q. `# m' w茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
' U, x, I# z+ z5 k: ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" z9 |) ~* w7 _; x9 i6 H義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇3 R9 V$ B0 Z9 A5 F
鮮蝦         2隻
7 `7 ]6 B  o" T8 V! }! e5.39.217.76干貝         2粒
+ b- c: p0 t% f) ?  _2 \+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支5.39.217.769 S, I: V% \  R( v& {  ?1 a
九層塔葉絲         10片5.39.217.767 k  @, r' g+ Z
橄欖油         2大匙公仔箱論壇% T! |) l2 Z& s/ j
高湯         200cc0 ?( y  K. e7 w% K6 a; a6 r4 w
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb  d9 }7 I$ y; F3 `+ h9 f3 B
洋蔥末         20公克公仔箱論壇8 j8 B1 W& n5 j, p  s6 N* w

8 z! v& H% c  h8 h% \* h公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 T/ e8 T$ J2 x1 q7 X
鹽         1/4茶匙6 L5 Z' p9 k( i1 C
紅醬         150公克
" ]8 u2 L. f2 Q
( F+ R7 S/ i  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% D2 {* S# B: R6 F3 s0 d$ c2 i公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.762 c( D. t) b/ K& A/ a/ Z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
0 [" k# Z4 d# t! j- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- H( M9 {+ o2 s) a6 M
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb3 x. Z8 W2 K3 M0 U
【材　 料】
3 {' s. F! `5 p2 ]. \$ ktvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片6 e0 u; b8 D! I6 }2 E! G+ e
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇; k" V, Z& _+ D; z
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 f5 I7 @4 p. H
披薩起司絲         50g$ o# u$ w, J: U2 y
B.奶油         3湯匙
! G3 T# c4 z6 z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; @  S' s" v' L2 T! [& a/ y
雞高湯         150cc- k6 s8 {$ o' o& d9 _( y
鮮奶油         150cc
* r+ r1 e6 ^( R  @! o5.39.217.76披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# P7 e$ V; l7 ], ^; p8 v$ q  G  M' c
鹽         少許
! F. _6 ]" \, X8 n3 C5.39.217.76胡椒         少許
( L8 F, B  G& ~1 C0 ^+ h2 g公仔箱論壇
0 ]- @$ X8 E, Y, W1 D" t5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇3 g% v2 ^( D% G+ d2 S3 L
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。& h" c) q; Q- B" C4 V( E
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
  g, T, W. @, `6 V/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, L) V! I- f  \  g
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" v  i. K+ z3 v
鮮蝦干貝墨魚麵
/ B* o# `5 Y( q, ^【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  U6 n% j  F' J$ s! A
墨魚義大利麵         150g
% R5 `" I3 `$ d4 y( h大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* @& Z; T# Z/ j! f2 E
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& @; z9 h" c: D+ k7 H2 B
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 c" g, N  r% i" r% w2 j% z$ p
洋蔥碎         20g
$ H: d  s! Y; L* G4 T5.39.217.76魚高湯         100㏄
0 j) g* S. I8 [- d" X5 W% f5 Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
$ E1 I: c" z) H1 W. Ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
6 W8 h% F- x" k, E" n, W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.76$ |! U- v" s0 s8 b' p- i0 n0 {; }
胡椒         少許
, s6 t" E$ r$ o! P橄欖油         適量' P/ c- k$ U) ^: ?4 ^6 e3 s3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S' b) `$ L; k* d2 C1 R' x% r" s
【做　 法】/ g$ G3 K+ n( |# M
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇" k3 C  M. s0 K- M, }( y
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
. P8 i  |9 G  `# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k; Z6 H1 u, e- @7 d& l
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
, P( y  w  [$ B3 c+ W0 Y) ^- t% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
2 E6 h0 S) U0 g% y' i( ]; \/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.76& P' n4 [4 i6 M" J7 I/ i
【材　 料】
- L' P. l" m5 z2 i" r公仔箱論壇A.雞胸肉         2片
  B( Q1 d% D% i0 `$ S% [義大利寬麵         150g公仔箱論壇5 A  \3 [$ o# R) V, R) l
大蒜碎         20g
9 q1 ]- }; L3 g9 C, }7 l$ p/ D4 O雞高湯         100cc2 o; @2 y! m$ I5 [# L" `! h; \; Q6 Y
烤松子         20g+ _  `% {" Y2 S5 @2 B# T9 _3 E
義式綜合香料         少許
4 a! T' R7 F, y& w3 Q7 D公仔箱論壇鹽         少許
2 A, w# n8 Q0 [, |7 O8 F胡椒         少許
7 W1 l/ p8 J! H) X) R, h& }: KB.青醬：
- f9 U) V; a- W, |& T  x2 \公仔箱論壇烤松子         200g
% B" ]  S. ?6 T' G7 s% Ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
( b  Q9 b9 k: z& J) k# C5.39.217.76蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb6 I1 r% a0 x$ x6 t# S& F" X
橄欖油         3大匙
3 O& s' T0 `2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ \! `$ G6 I  \( J; T% |1 Z, k
【做　 法】7 L5 w+ J  ?) E' M3 l
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。公仔箱論壇6 P9 ]' u- ~, P. i5 d
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。0 x( x  U7 u( C! E
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( O# r$ z, G7 V4 N1 L. q
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。, m# E. J2 Y' L: n; `! Q% `
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。