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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 ( L/ o/ A9 U% A  |6 v6 Z, Z

+ I: y+ x/ n3 x# T1 @' E8 Ltvb now,tvbnow,bttvbPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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Les Salades  沙拉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; S, O' x0 D: \8 K3 D& @

$ d1 l8 z) V' u! K/ N# ?5.39.217.76公仔箱論壇  e9 \! F% X  T- R+ ^1 k
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三色甜薯沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 u( A8 y* t% C5 F
【材  料】7 }$ n+ F/ _# d: \
冷凍三色蔬菜         30公克公仔箱論壇( `5 _" R9 m, [
甜地瓜         20公克
; v; Q, M) A3 [% @' D2 W公仔箱論壇
0 `( x* x: h+ c% U  c1 w" ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ @0 M' Q9 L) @, X$ [: ]4 v美乃滋         2大匙
8 |  F, @' z- ]3 I6 t6 \  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三島香鬆         1/2小匙$ b( I  x8 K* ^! d5 a# ^7 H0 k6 Q: a
# H4 K, m0 ]) N. [, r) @8 g" F/ y
【做  法】
  d3 K! A& P+ M$ v& z* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
8 N9 u: C2 l( e公仔箱論壇2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
) _- n. @0 W8 B) `9 F3 S3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


) @! f9 ?: u6 Q- W# p+ _* [8 @' {tvb now,tvbnow,bttvb肉醬薯泥沙拉
# B/ A# d4 p9 y1 B  i1 j: j" L公仔箱論壇【材  料】
+ v# N. w6 D3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         2顆
- D2 f) U- Q+ a- Q; g- Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣5.39.217.76* S# C7 @- H' _: n  g8 `
豬絞肉         100公克5.39.217.768 N( ]+ x) Y' s! k; h' E
洋蔥丁         1顆
9 R/ y. [* i  d1 o( h7 q9 V3 C5.39.217.76番茄丁         1顆
7 N- N- h; R. V6 e; F4 Q, U' Ntvb now,tvbnow,bttvb美生葉         4片' X3 \7 `8 \- j8 l
8 ?% Y% J2 k5 N. Z: `- d; [, o, p
【調 味 料】# a8 c$ ~1 \: Y$ f! N9 ^7 S/ F
鹽         1茶匙
; A6 |$ G' |3 {9 |; H; ]黑胡椒         1/4茶匙
8 d! |( r+ t! R- B) D& ~: M公仔箱論壇奶油         1大匙' [9 c- J4 d8 S) |2 v
義式番茄肉醬         3大匙
1 u: }$ z- G' T" n# P7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  c& A4 g( i. B! z& B7 A' Z+ L
【做  法】5.39.217.76# g/ q5 z& x1 G  p4 z$ G
1.美生菜撕小片,置於盤中。4 J7 j' ]7 L3 {( t2 ~9 f
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
  j' {* t: b) g0 o$ k; _+ ~5.39.217.763.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.766 y1 }( |* Q0 c, u) t6 N
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 ?8 m7 t" A, E. @( G
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
0 m  y7 N* X: }& N4 R/ u, X6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

& z3 _, Q5 Z& b$ D. D5.39.217.76
2 b$ v: Q1 W. c2 Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 e& E! w8 H5 A, x( t! Q2 `  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
; T6 d! N2 \! T) ?公仔箱論壇西式香腸         2條
, s$ v0 J3 [# G. v+ s9 V芹菜         1支
9 F* A  \; v: u' M5 x5.39.217.76裝飾:5.39.217.76$ Z$ m8 h+ w0 c) l! R1 `) M
辣椒絲         少許2 G) o' O6 T( m1 |; {1 l
$ O# M# d7 o5 ^1 p
【調 味 料】5.39.217.765 s8 n: B  P+ L) B# ?
西式香料         1小匙5.39.217.762 ^/ v5 q9 X, x, ]4 L$ |: r0 M
橄欖油         50㏄公仔箱論壇  o+ b4 c- S- c0 u! W6 S& W0 M
黑胡椒粉         1小匙
' S0 E( f" O2 [" E5 ]: ]% stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
( G; ?1 V0 ~" A: b( Z9 K/ x: B5 B2 n5.39.217.76公仔箱論壇( D( B1 k+ p8 v2 O& L
【做  法】% a: M/ J$ r6 c7 [
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
" Z6 X/ H3 V2 I7 P; F# F2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇3 L( M; E: G3 ]' s6 P
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

/ m- g7 b! b7 ]+ u* y百香果蟹肉洋蔥沙拉
1 d& d3 ?7 p+ n# A【材  料】
1 `# k0 v- `, |6 v9 ]8 F# [tvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆
0 `6 g: E$ l4 s' i5 K- M9 s/ {tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
6 a8 S1 l, v3 ], X1 S# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒公仔箱論壇5 o- \! A+ l* m% }
紅甜椒         1/3顆
1 N. j2 A# A$ I/ `( @tvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料:公仔箱論壇$ |" y# X3 L* A- ~$ u1 n% O& Y
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k) L* H2 Q1 R$ G* G
tvb now,tvbnow,bttvb$ S1 S6 q7 x1 R5 {
【調 味 料】
  t: p5 \; M" ^1 e. P5.39.217.76白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 A! K5 ~9 Q$ [0 ~. }' r; k
鹽         1小匙
  u* R  Z, i! F7 k3 U5.39.217.76香油         1小匙公仔箱論壇' d' q- `9 I, a! P, Y# F. j
黑糖醬油         1大匙
  d6 |: I  C, L- y+ q; Etvb now,tvbnow,bttvb
; e5 J5 Q. O1 v* d# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 |- v" V/ ?/ E7 I/ \公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。公仔箱論壇7 Q. B7 W* p3 v6 j7 t/ ^0 _
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。- `- m1 m3 U/ l+ j7 t. C' y/ y
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S# x7 A! T; Y$ ]; v
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
. o8 g# ]; Q+ u: v. c6 ^5 C- |# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 G# t5 I4 r, e- S% U; S  Y) q% O: p

% H: f, \5 s- D) [: C雞肉沙拉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% I& C5 k. x; y8 U2 q0 N. D' T
【材  料】
& q) L/ d2 j' ^8 H- P) A雞胸肉         1副
7 F8 _% R. V/ A/ X5.39.217.76蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [- K- L) c- B$ Q' I3 p# u. r8 x
紅蘿蔔         80公克
8 {/ Q. _# K! ?9 }, I公仔箱論壇洋蔥         1/4個
" r; d- H9 S. ^* Z! i公仔箱論壇美乃滋         適量  r7 j! Q( p* X* p/ k( x1 c
海苔芝麻         適量
) `4 C& W' F0 v$ k# c, @" A+ S6 C" n" k. i* |! t
【做  法】
3 Q! i" p) T2 n$ \9 C1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
6 w+ J( O1 S  I0 a2 R5.39.217.762.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
/ K* ^3 B7 D: J6 c3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

+ H, d& b, e8 e" I: c2 u- v6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ ^8 M% ]8 R& r1 s! I& M6 c
【材  料】公仔箱論壇5 ~3 F) t) w( _  M3 w
牛五花肉         200公克
- y2 X% w+ g' h2 h5.39.217.76山茼蒿         適量5.39.217.761 Y7 x$ t& l; {
胡椒生牛肉醃醬:
8 E0 ~! I, k4 M: Y8 u9 }) |鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E, j; U% @. p, P2 h, P
蒜片         1大匙
' p, Y- q0 Y4 @橄欖油         2大匙
$ t6 q. n5 m' p: r2 O8 ptvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, W+ w0 ?3 t+ d: B+ t4 @/ r
黑胡椒粒         1/4小匙公仔箱論壇; H. x0 d8 ~* @3 L1 r1 D0 w

: ^  I) R* [0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* J3 R1 M, [& Q/ L1 ]. @1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
( q( L6 Q$ b0 D5 |( d* Q& S" ?5 d2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ s/ L  q9 f* n1 d8 P! e: \( b
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
1 a. j8 g7 s0 t& [6 I7 u9 ?' o5.39.217.764.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

, i; D) b4 S0 s蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.76( m2 [+ Z, M  f8 `
【材  料】6 ~! S' g1 x. i- n2 D& ]9 K1 i
鮭魚         200公克公仔箱論壇2 W! I* v7 E& Z2 A# k
新鮮蒔蘿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! x) t' l$ \7 Q. Q2 a7 ^2 ]: `
蒔蘿檸檬醃醬:公仔箱論壇# Q. n1 f% f. i" f* u# [
蒜片         1小匙
5 a( w9 D. l  I* C7 _9 d/ y# Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿末         1小匙
& G% Q+ E- ?! E# n1 o$ U$ r公仔箱論壇海鹽         1/2小匙
! H* Y' z  y# t: |- Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1大匙
' e  A$ p8 R7 _" @公仔箱論壇橄欖油         1大匙9 x0 @: @: T( H1 c* N
" e/ f7 T, l& J. G5 W9 r7 N
【做  法】
# V, E/ O! |( h) c. s! G3 w1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
+ N( S! k! S4 G* J5.39.217.762.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U/ t2 i8 C- d' a# S  t
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
- ]9 D) [; N8 i6 n! {7 a" [; r公仔箱論壇4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; h7 w! q2 j9 M; f

. U, u1 `2 B8 r4 V5 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! ~' e- B! n! T
鮮貝酪梨沙拉          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 S7 b+ a  y. b
【材  料】
) \- f$ r0 Y' C- [' a0 n公仔箱論壇鮮貝         50公克
  V. q6 n9 I0 @* Y. t# h5.39.217.76酪梨         35公克公仔箱論壇  y- \; r( U5 v. ^; m+ S
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, j7 ?* a* Y7 z& k2 X6 _
檸檬         20公克* c( q5 }7 ?! X- S6 Q/ @+ P$ o
洋蔥末         5公克9 z& B) p: F) I$ ~4 N

3 ~' K1 ]6 I/ ]8 N  E9 X! G. jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 `  L* q' w8 C# s) p5 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb& A; D8 Q; f( l0 Z
紅酒醋         10cc
9 M% Z2 \% x6 W" O, ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
  B* H/ L: N, @* N公仔箱論壇鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J. k! q! N& y4 \7 n
義式香料         2公克5 `* u6 S) S& h- [2 U
5.39.217.76( k6 g1 [: P2 ?1 A3 _5 Y: ]; q
【做  法】
. P! O# J* C7 p, u. ]1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
& n7 j" B8 ^5 n! t+ b, R2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇; D7 b7 L2 ]5 Y. h! m0 B. {
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。7 y6 [5 v! x( C. t6 A$ G
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

$ d8 P- D3 b, \' k* l+ V公仔箱論壇百匯拌時蔬tvb now,tvbnow,bttvb4 H% w1 [" ~) ~" w& k+ c, C
【材  料】
/ Q/ d, [1 R- ]) V" c! z醃燻肉片         30公克
: H5 Q: B* V" s9 f9 y& x, P6 jtvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克
4 ~) B) H- ]) w1 J8 n% t, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 e/ x6 U& t$ l
紫高麗菜         15公克
( M# b0 E- {3 D  \紅甜椒         15公克5 `4 c: m$ R4 v$ l
洋蔥末         20公克公仔箱論壇5 {( p8 n" r2 B0 R4 N- k

* K! R2 E' n9 ]3 |8 c) t: ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 X' g7 Q2 G" v5.39.217.76芥末籽醬         1大匙公仔箱論壇, a( J2 l0 U4 h+ S/ G2 A9 `
鹽         1/8小匙
4 I# Q4 U2 w' i& k& O2 t' btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
4 V% j) G/ N5 L, \  ~5 H/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.767 K  Y' M, F' J
白酒醋         2小匙
+ s9 p9 H. j- r0 @* ktvb now,tvbnow,bttvb
+ ^& Y# q( H* C# e) ]% @! R【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s" w3 i7 o3 n5 @! J- w, k$ B
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。5.39.217.76) K( k  `& C. t/ g  g* S. [0 {
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

5 @8 @1 {8 M+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁/ {( E2 o+ e4 W4 w% d: O
【材  料】5.39.217.765 j# Z9 @3 z; k! \. z& H1 F
蘋果         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- R. _# x  d. }9 W/ o* w6 p. _
蕃茄         140公克
# Q  D% T5 A* {; O3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 |' {" B1 @% f- x; r) M4 W
黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( r+ H, t9 K# A: n
薄荷葉         5公克公仔箱論壇! k$ N; k5 u3 b9 a7 ?  |, ~; f2 `
乾培根末         1大匙
. K; k0 `# k1 W6 c+ q公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.763 f2 k3 k3 }+ t( k4 X3 i! q' s
檸檬汁         2小匙5.39.217.76# r+ ?( n  d0 n: O6 C. k9 |
細砂糖         2小匙5.39.217.767 v" Q9 M- W9 T7 @4 C% p' @: a# k
鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb) J9 M/ C( [9 D7 a
橄欖油         1大匙
( Q" c9 O  M7 n  ^, ^1 C2 C# S5.39.217.76
, X0 q& o' k- _8 c# A( D) e! }! _$ O5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], V' ^! v7 s' r* Y2 t6 U* S
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
: O$ g' {, Z7 G# i! B" Z2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

: h' Q7 G: u# n( t$ I5 s' m
$ c  `' C9 p3 N5 R# ~5.39.217.76【材  料】
/ z! s. c2 c) V  d9 W) |( p紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 [8 f* m5 u; y: b9 B
摩扎瑞拉起司片         4片( O' s( W9 G; W! C
九層塔葉         4片5.39.217.762 X9 c, A! n/ G9 y' l) l
$ x: o+ v" T9 ^' H
【調 味 料】5.39.217.76! R4 i9 ?! _1 p/ w
青醬         1大匙
# _  Z! v) G& J公仔箱論壇5.39.217.76" I2 s7 w5 A4 q2 i$ L0 l- U$ y
【做  法】
! X. H; ^4 z; L# m* A1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
0 a2 p. i# T% b+ F. _, d. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2最後在作法1中再淋上青醬即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- B' e" s  k% x- f
凱薩沙拉
- x' U5 ]  j7 d* }% p2 z. c5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  G; [8 J0 _0 {2 _- B4 q
蘿蔓生菜         1顆
6 r+ z# `; x; R+ P麵包丁         5公克
: \+ B; K6 {! @+ o( T. Z6 D, W培根碎         3公克
5 D: ^9 ?" a/ a. g8 ^1 z5.39.217.765 B- w; W% Y3 L/ \: J8 B
【調 味 料】7 ?! t# F% U" l' \2 [: R
凱撒醬         2大匙
8 f4 L5 D5 D7 R" utvb now,tvbnow,bttvb
& I: m2 e: G# c  e1 W; E【做  法】5.39.217.766 @3 b) v% J; k# k( U! ^- {
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 N% G9 z# i! i0 [
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
, v$ @- A) X( [2 d( g5.39.217.763.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

& I/ g$ V( l7 ]" s" {# B優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p  m0 n  t, r' v1 a5 o8 u2 a
【材  料】$ d& O* _. R  L
草蝦         3隻
9 F2 |7 v$ H" {( p公仔箱論壇水蜜桃丁         30公克
/ T3 p! E5 m/ v; U$ B原味優格         30公克
0 D$ V+ W, ^4 {! x, M7 @' K7 k# K
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 E! m1 b1 g/ Z7 ^: A" l
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
2 X9 `$ Y: D2 w6 G2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。% I7 e9 Q  Y7 x
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
公仔箱論壇7 Z, g& q. c" j0 @) `( M6 F
蘿曼輕飄沙拉
+ Y0 C* {" y  @$ [6 a. o% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i& `) p- \6 A5 q- b/ v6 G6 s
胡蘿蔔         100公克
9 |% g; P; g6 a0 E1 m# @4 t5.39.217.76蘆筍         70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ j1 ^3 c* D, f( }' p8 @
紫高麗         55公克3 e! p2 _" n' G  _
蘿曼         180公克
: W9 ~9 }3 |2 q* [公仔箱論壇香菜         15公克
6 N- J0 E7 U, f; A& F( \% p公仔箱論壇水煮蛋切片         3片公仔箱論壇: U2 S% t) j5 g& f3 g, N
餡料:熟白芝麻         80公克5.39.217.76+ ]7 n) r; t( i% s8 |, D
細砂糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% Q* B! ~& Z% G
梅子粉         50公克
. F6 c/ W6 S* M& x8 T2 m低脂美乃滋         50公克5.39.217.76( q* z  P. X: y% T1 N6 y- e
! n) G% L" o9 S$ I  T& z# n1 A+ D
【做  法】
' O0 A/ J9 A# C3 c* ?, C4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [: x2 ~" Q% ~" N# _( \/ @
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
" T7 D2 y& `9 u- X( E' C# z公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
: T$ Q& @# l0 c4 K$ c( {8 v" b1 S公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

2 z" P1 p) D  g9 P8 o  U# vtvb now,tvbnow,bttvb纖盈巧姿嚐
! F6 w3 E- Z* x0 }9 _) S( Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 V0 O8 n- E4 b# r8 I; J" N公仔箱論壇紫高麗         35公克
% P, t% m- T' m' I& T  H公仔箱論壇萵苣         25公克
7 H8 U! X  B" o' D+ |: _" ^+ Ctvb now,tvbnow,bttvb石蓮花         3片
4 F2 s, ]8 L0 i* ~4 B1 s7 b$ ]$ O5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克
9 z& A  z; F$ b. B5 p) Y3 G雞柳         65公克. \3 W  v; K" V5 ]- N' x
小黃瓜         3條tvb now,tvbnow,bttvb2 U7 ^+ w/ L5 j. Q2 v* d  o
苜宿芽         25公克
8 Z8 B: W2 K4 y4 g* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:0 @* ?0 p) V/ y) F$ X' Y
原味優格         200公克5.39.217.76. h2 \* T, O/ i: H+ q1 k
葡萄乾         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" N  L3 d& y5 _7 u6 N4 X

4 p. o! I, F) ^4 ~/ o/ ^【做  法】
& k7 j3 g% L/ e, }1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。: N/ x- @/ v1 z$ m$ F, d
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
& u& d$ \; ]# E公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。1 `! E8 s3 G- a; i) s9 k
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
% \. ?/ f  ^% C3 ]) X* X公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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