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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 C( C; Q: Z$ a4 d

& z! p" @' D# s  _; D' R8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
4 d; I; g2 B' ?公仔箱論壇

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  ^, \0 C/ f, E4 \  J公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
- u7 Y2 P% s1 p9 q9 k! y8 r9 |
  B  Q  A* I: A# b+ a: a公仔箱論壇Les Salades  沙拉
% s1 q) M' k% x" j; i1 _8 `: R$ O- Y
公仔箱論壇) H  m- O( |: X
公仔箱論壇: M% s& ?8 B8 Z+ y/ G! N
三色甜薯沙拉
3 b) n7 q) ~4 P【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. j- U5 Q4 e8 m: v$ D& O" d
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O0 V9 l0 X) b
甜地瓜         20公克1 Y; e( V4 d( g. W

. ^5 h4 E+ |1 _# L4 z, V【調 味 料】
* b# N- C7 h; Z0 q  D0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙% {' S* ?) E- {" w) L7 K
三島香鬆         1/2小匙
- F9 P& j' g) t' h% f, D9 r! b) L5.39.217.76
% ?8 }. Y% n6 A2 c# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% \) y5 u4 y7 A6 `1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇/ u- g* g) G% |) M. l
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。7 l& p8 z; q! Y$ g: L; @4 B4 y/ K
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, i, {) q0 S8 k$ y$ E$ r6 {' v1 i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ p  S7 p, P! }" J
馬鈴薯         2顆
$ `) L$ j1 `& g- Z蒜片         2瓣
5 w/ X: J, y+ Z) u3 z2 j豬絞肉         100公克; P! i: _9 [& O* M4 B# x$ M
洋蔥丁         1顆
# q+ T) ?3 z; h' I& e. |6 L# y0 L' }番茄丁         1顆8 U7 Y) G- N* f
美生葉         4片
$ C! r5 j- a- h  i" d, g5 P5 a+ h" m4 }, t& R  ?, y
【調 味 料】
: I! x1 g! `& z) r0 h( x鹽         1茶匙
$ \' G& Z* _* {* Y2 N! ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/4茶匙
) P5 X0 D* K4 }5.39.217.76奶油         1大匙
: B. F! v* b3 E, f9 P5 @義式番茄肉醬         3大匙
; q: Q  d1 w; M+ F  N, D2 |" S5.39.217.763 N. w9 [4 s! y
【做  法】
. r6 S; v2 P9 R8 E' v( N; }$ Z) ^5.39.217.761.美生菜撕小片,置於盤中。3 O7 p1 L0 P$ w- B) L, k: t
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
- t1 U4 q5 R+ P$ p! {9 X公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。, B7 c% A2 t5 z4 N
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
5 z0 z* |1 J2 l8 A0 H1 P5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。公仔箱論壇7 y7 e" y/ A8 c7 _$ y" x
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
% z# @; x5 t5 q1 b

+ j  \! _5 b' e4 i& X1 g, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  k! `* x! G8 F/ k' a7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 v5 N4 G; ?+ m, l2 @1 s
西式香腸         2條
& ?" g! x0 v: q' o6 t5 W. v' f芹菜         1支公仔箱論壇! e9 G2 F7 h- @1 W) U$ C
裝飾:5.39.217.76* y/ u& v2 G; m( `/ T1 v
辣椒絲         少許
9 x9 F& T8 F' B0 g0 w3 x5.39.217.764 K+ M6 _% T) o& L' p& P0 X4 ^2 F
【調 味 料】公仔箱論壇+ x3 q! d7 c- B7 Q" o
西式香料         1小匙
( |( m& \& [2 x7 ~1 V3 Z+ j橄欖油         50㏄
$ H% M  Q* j* h' k( Z: A9 y黑胡椒粉         1小匙
$ ]! ~4 j" N5 V, c4 d4 F# {: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
$ [# J- R/ X8 b' n+ g' p2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ i, A7 z( t5 r1 {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 a. ]6 @- B- k
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
3 b0 g3 V$ y! F) Etvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。5.39.217.76' t. Y5 {; m7 X
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

  J* Z' a# P" v. g* T百香果蟹肉洋蔥沙拉! u( Y) M& r0 D
【材  料】. q& q, S# B& g( g! T( j
百香果         2顆
0 ^- k( Y3 a% Q- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 I8 `: e1 R. G; P
洋蔥         1/3粒
4 C' {% r( n6 r: c紅甜椒         1/3顆
4 Y# R$ _! H2 N1 P5.39.217.76裝飾材料:
/ u& t6 D3 G: `$ T; H: p9 a/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許1 g9 X. c  ]( a8 [' M2 P- r

: V/ {) e- k% h- B3 N5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- w$ D) C: u4 k
白胡椒         1小匙
  F, A1 h6 F! \3 y9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
3 Q9 u% M- E" k$ i% B6 q/ D香油         1小匙
5 f' b% u7 m  j5.39.217.76黑糖醬油         1大匙) h" f: ?1 b* [' o( U
# e6 X. @  H  v4 l
【做  法】
; Y3 {7 z) u1 t2 T1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。5.39.217.76. x/ o% T& e8 A( Q$ I* B
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
' m7 z: |4 ?6 Y8 m2 \3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
0 @% t- X6 J6 _2 L3 I3 t) U. K公仔箱論壇4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
, r1 H0 {) l/ g0 u公仔箱論壇  F% Y: X( ^& G7 C3 h
6 Q) p, @; B, s1 N; ]0 A6 ~
雞肉沙拉           s$ R% {( T) `1 M
【材  料】
' Q" ?$ A9 r9 r6 k3 ]; T公仔箱論壇雞胸肉         1副公仔箱論壇. B2 I& ]3 S; o* [
蘆筍         100公克
+ F8 C  d+ b4 l" E紅蘿蔔         80公克
) Q, o0 {  J' c; B; h, Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個5 k  a9 d8 a8 N8 z
美乃滋         適量5.39.217.766 q3 U$ G; C0 y0 z9 m
海苔芝麻         適量
6 {" L3 b/ l0 u5 L% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |& ~: R6 o* U
【做  法】
9 l4 l& U: @8 u$ Z) |+ ~6 {1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
, n0 B1 F- `) h+ Q  Q' S) E5.39.217.762.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。公仔箱論壇6 g/ ~/ K/ T* N, c6 D. c+ h
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

0 Z! U' H/ u) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉片沙拉
8 e5 B  `! L) O公仔箱論壇【材  料】
; s5 W( S  L/ j" A( O牛五花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* y0 ~  L, |7 z- [$ L7 k1 Q
山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb* x" @5 x+ L$ g- B- n
胡椒生牛肉醃醬:! Q  b% @; o. q8 V" N
鹽         1/4小匙
1 x5 `8 U( h2 y! z' B( n" v公仔箱論壇蒜片         1大匙
! S; |$ M5 L' l( [2 j. H  y3 @5.39.217.76橄欖油         2大匙' H. m; ^6 M" V! t2 \
七味粉         1/4小匙
4 k6 a1 b" f6 K9 X4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# E, `/ ]& O' o" I

' c) B* Y  O/ d# l4 n, ?. a, r公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, b0 j6 _/ e3 K: {& L/ x
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇) ]9 P2 K8 U* \: r$ Z1 ]! N/ V
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇- [& g8 y) H: ]+ ~* x0 W8 O
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
# X: d( s/ M. R4 E公仔箱論壇4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

4 g' F; ^# Z. S$ g7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉1 W: H$ R; H" i0 `% {; Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 p, O! }* {: W" p# K
鮭魚         200公克" O* k# P2 h3 Y0 J2 f
新鮮蒔蘿         適量
" W( @: s- k) h" A4 v3 T, {9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿檸檬醃醬:
4 j# B* ]& _) N# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙
+ ?3 I) `: C+ ?5.39.217.76新鮮蒔蘿末         1小匙
+ K) @2 b5 w5 K9 d  {" ?: f海鹽         1/2小匙
3 k9 N% j1 L, N; Y3 U檸檬汁         1大匙
. G) E8 r1 U8 B0 F橄欖油         1大匙9 R& q3 B* z4 I. G6 u& u/ L4 L

6 z* Q. e, Z" V0 utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】2 ?; o6 q! z* `$ A
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
3 {5 E7 n) |4 J5.39.217.762.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
/ |, v3 E% P3 W5 U8 v$ }. w# g5.39.217.763.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。公仔箱論壇1 l' }0 w3 _( L/ }, J, f1 W/ e9 P7 M3 D
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 . A" E3 t* R. E) H+ b! @4 W6 C
公仔箱論壇$ N" J2 b3 z) Y- \: p
5.39.217.767 @, x$ J) h$ k: B+ v! Y$ S% d
鮮貝酪梨沙拉          
7 A7 r4 e" L) O& Y# `【材  料】
8 p" c7 }1 h8 D0 B. S% R3 p% T鮮貝         50公克公仔箱論壇$ a3 R. x2 B* m0 n" s
酪梨         35公克公仔箱論壇) H( V- t1 m+ R  @
蕃茄         35公克
2 M2 t) k% q1 b5 W2 h, D5 a* W5.39.217.76檸檬         20公克
- b5 A! F/ @- w4 x洋蔥末         5公克
% ?8 e7 F9 E3 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* o" f2 e# d, |. k! y
【調 味 料】
. A7 e9 d  l- `: S; d1 A5.39.217.76橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb* L5 a8 ^" Q* G% e; `
紅酒醋         10cc
, o3 n+ b  O# D) r公仔箱論壇糖         5公克5.39.217.76( v7 B$ {# Y" ?7 D
鹽         3公克
1 O* U/ o! i, v' P  E5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
, E1 |0 r* l  d6 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 [$ }8 `& |+ }  r& W% n5 l4 g- ]2 }
【做  法】
9 D3 e/ [4 l8 u* q( P" I# O2 {1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
  a/ d! D  ]6 ~6 Y( _' r$ c/ k5.39.217.762.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
% _4 B# V9 V5 |9 a; K* [3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.76% q& L" r: O6 Q
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

2 _0 }; Q* |3 |8 y+ l2 e/ s  P6 k百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 M+ l0 b7 i5 q! C) w
【材  料】6 @. ~; [. `- ?9 ?0 h0 c# ?& F, q
醃燻肉片         30公克
) t# I4 e2 ?5 ~2 X/ S# }  k8 i5.39.217.76西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ H7 Y$ M! }7 B9 W2 F/ S; X0 d
苜蓿芽         20公克
2 S0 A& _; \5 \: d. o5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         15公克
8 i( q) D, W% Q8 d9 K  Q3 htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克8 Z+ j* m( l6 g1 g
洋蔥末         20公克5.39.217.762 g: x0 f) f2 `% ?

$ Q. v+ }: P+ c8 R: g+ ?/ I' c, x" K公仔箱論壇【調 味 料】  i' ~# c6 K( t# E- p+ V
芥末籽醬         1大匙
( U& I/ x: V. ?" e鹽         1/8小匙7 H$ r/ V4 f+ N; J! ]' E
細砂糖         1小匙
  s- [  ~8 `% {/ ^9 f2 H  ]公仔箱論壇橄欖油         1大匙  N6 y+ ], m6 r4 G, a& |
白酒醋         2小匙: _" s. y" y/ J

+ v+ \0 D5 s, T1 k公仔箱論壇【做  法】
! T  v- j7 x5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
* E2 ]6 Q6 r% n0 g1 }" _公仔箱論壇2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
公仔箱論壇% }4 k5 i; c' [/ [# _$ }
清涼黃瓜蘋果丁
; |5 o! s* Y* M$ z6 o【材  料】公仔箱論壇( Q) r' y* L6 F% e0 `: j
蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( U' A3 M8 c6 o! F4 _9 e! O2 `
蕃茄         140公克tvb now,tvbnow,bttvb% a' S% i) E# u2 b4 I0 _
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- j: ?9 |, S% D+ D$ ]# b/ d3 [
黃紅甜椒         80公克
/ G" l- h  C! `  y; ztvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克; U$ y2 L( b8 ]
乾培根末         1大匙
0 Q2 F5 J. j% e' D; ]0 B- ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! h9 o: s6 ]  h$ q' A
檸檬汁         2小匙
9 r) R1 P3 S: B% E" o細砂糖         2小匙% [0 @: G. A+ E  P
鹽         1/8小匙" g; r$ X% Z  z1 B; |
橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 A( q& @! n; F

9 l& @! _9 i* z: r【做  法】5.39.217.76% _. a* N% {! w/ R8 E
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
4 q' j6 m, Q+ W' x  h9 W! |. C( I6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
# t3 n( J7 H* U2 l
9 S6 @/ V7 a0 t2 d6 g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  M# @7 i5 m) t$ w& N8 t% j4 O
紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb; i9 G/ d7 y) ~: O
摩扎瑞拉起司片         4片% q$ ~7 I# ?- ^$ j
九層塔葉         4片公仔箱論壇( M' r: G+ S5 C5 o( {, p  l

" |! ?; ~1 Z; u4 r( C( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.761 ^5 h' k9 n, P$ A# q  m; L& F
青醬         1大匙
! U, ~* S" o# M7 b9 _公仔箱論壇公仔箱論壇& P6 |4 r. R% w
【做  法】公仔箱論壇5 a1 }5 K9 u" J+ @( C
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
, Y1 K% h( C& h9 F1 b2最後在作法1中再淋上青醬即可。
公仔箱論壇# d1 N* ~9 k; }4 k. X  }3 f7 G  W% m
凱薩沙拉5.39.217.76  M2 B% r6 g& j; O7 P% k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 u1 y3 T/ j+ G3 \, i# |1 n
蘿蔓生菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 x! ]8 v! O9 ^
麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' Q! h, j9 O; B! X) u8 y# q8 m5 d
培根碎         3公克5.39.217.76; b# o3 l& e" |- p7 H5 x

$ b' Y5 G& R1 m: |9 W( i/ ^公仔箱論壇【調 味 料】
8 h; e  V! }  xtvb now,tvbnow,bttvb凱撒醬         2大匙
$ |4 D/ q* \- i* l# d5.39.217.76
9 A8 ^  f' \% a3 r: v! e& c【做  法】
1 [& R- g" A/ l" k% {1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。8 y; w6 `; W* p( U: v9 |
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 f: |, I* v7 J) Q: v
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
3 K1 p4 a  v! z  v【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 F5 b9 a3 `% X; n/ \: n/ k
草蝦         3隻
. ]) E; q* d" Z3 }1 ]水蜜桃丁         30公克; q8 J3 V* O5 ^" J) P
原味優格         30公克
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1 }6 n3 e6 T) l. D【做  法】6 G! ]! b- U$ d" {1 ~
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
( k7 Q7 p' W6 U7 D3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ u( t; V4 I8 B
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉  m: O1 ^3 z4 o$ [" b- {( Y% j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! F' r, A4 r% x2 O. S3 \
胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* h9 x- g2 q" M
蘆筍         70公克* ]( n- J& s' i/ [, U1 R$ e/ L; n
紫高麗         55公克
2 v* U1 m, a, ?2 a$ L% _: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         180公克$ c' [# B6 ^4 m$ J& X$ v0 S' T
香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 s5 i) q/ W& i# i- z
水煮蛋切片         3片9 a0 [8 F) ~; K, z
餡料:熟白芝麻         80公克) H+ R0 l1 G( O: H% [% M* x  A
細砂糖         10公克
" C7 u/ N9 D) ^5 B+ Z梅子粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# X& a; x1 o. N- r" ^) A6 C
低脂美乃滋         50公克
% P% L4 [8 l: J, ^- ^' F' }4 J4 r公仔箱論壇
; `9 e6 Y0 A9 g  K# d, A5 B  U【做  法】
* l. [: k; e. t, V: g6 T5 T, M5.39.217.761.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。. f9 y* p$ O. ^" x3 o' K, H
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
: V( A1 }! u" n6 k6 S3 e公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- S- ]: l% v' u, |! A5 f2 H
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
3 U% b9 o9 {/ l6 U. H公仔箱論壇【材  料】
3 V8 C6 c0 z& C- R公仔箱論壇紫高麗         35公克
3 v0 ^' ^, K5 e0 q0 O' Q* }5.39.217.76萵苣         25公克
6 H+ U' h+ |5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片公仔箱論壇2 D, `9 {  m) ^/ @$ c3 m
皎白荀         80公克
* t+ K$ t6 ^$ ^0 F( K! A, \雞柳         65公克
! `0 t4 J  y" x) Z* \+ e( G0 {小黃瓜         3條" c. [1 j6 _: y9 m0 |
苜宿芽         25公克
6 V, A# d, t( q0 I沾醬:5.39.217.76& j1 X4 V3 S# A4 c, C" S
原味優格         200公克4 W6 c6 ~* g. a( h1 \( i/ U% W
葡萄乾         55公克, \+ I+ v1 p* }! A6 d+ q

$ @& d8 V# ?; W4 V5.39.217.76【做  法】1 J% M0 L! t% s4 F" v
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
7 v- L, h; L3 a7 Q. ptvb now,tvbnow,bttvb2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。5.39.217.769 ]& d5 Q8 J' n- f" F! X* Z
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
3 p$ b2 Q8 e. x$ a* V. G8 Q6 k7 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
( m5 ~" ?: a! T5.39.217.765.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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