返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
# C2 j3 g# p: w" T& E) r( b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! y/ l$ Z; u, K5 J8 v
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe$ R1 k6 [4 K0 @
& L, D3 ~; a5 O" c7 y; H( E
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ n, b8 r) ~3 t; ~
" r' ?9 g* p) c$ S2 }+ b) U* p) b. Y
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 X6 O! ?; u
熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇$ t, `, }4 f% f8 T

/ l+ }/ _5 ]; m( z) ILes Salades  沙拉
* Z5 I) k5 H' j0 b/ q" o5.39.217.76公仔箱論壇' C: n" Z- W$ x
tvb now,tvbnow,bttvb  {, g6 B; t+ l1 b, H5 m8 }

6 w( x2 Y' \0 w$ i. N, rtvb now,tvbnow,bttvb三色甜薯沙拉
$ Q! s- P6 @6 h3 P$ @: [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; \7 `" w) f0 [9 Q$ ~  E% a4 A; j4 N5.39.217.76冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! C% M$ B1 }+ _7 M. F' k
甜地瓜         20公克
7 M0 I% ~& f- R! A' w/ ^
: ], i2 \$ L. ~) Q/ ]【調 味 料】5.39.217.765 u6 K1 k3 g6 w  k" l
美乃滋         2大匙& D; V& n# T  _1 \* i
三島香鬆         1/2小匙公仔箱論壇' W) A9 M3 M8 F8 q) g. _

0 [8 x" k" V* e- l" s【做  法】, I) a) f2 A0 y( Y& P! y
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: K: R4 T. C
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。8 G. s2 i, |6 e1 f% e
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

5.39.217.76- Q' {+ @, R, c  w% p& ?
肉醬薯泥沙拉
: b7 w% z, A6 \% W* r- J【材  料】
- a6 f9 O3 _- y; h公仔箱論壇馬鈴薯         2顆
% r8 z9 G8 ~1 |1 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb" c/ R9 m1 r) @+ J( A
豬絞肉         100公克
; ^# {. X& B( r& \3 S* O3 i洋蔥丁         1顆
/ D6 i5 I, z0 F  J( m+ ^7 w" ~9 o番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! f. E+ Y. Z0 [- P: J9 o
美生葉         4片公仔箱論壇' {$ Z- M. m: o

+ ^0 k) E& [1 |% Y' i; p5.39.217.76【調 味 料】
% ^; A! [! u8 f7 Y! e6 ~. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙公仔箱論壇+ |' t, L, k* W& W
黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H. A. c& o0 {! @8 N; I5 [% l
奶油         1大匙
+ D( I8 O$ o/ J- f義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }2 ^$ c& m( X! r5 ], U4 M- i
5.39.217.763 x9 z) Z7 I/ ~( J$ \% f" c
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 p9 T+ ^; _
1.美生菜撕小片,置於盤中。
7 _8 R( d# m3 B  y2 \3 |$ F2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
: |/ }1 B  }" j/ y2 _+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。* }1 M: i" u; n7 }
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
) ?* g9 e+ }3 C; z, I2 I% g" r4 U5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。1 @. U4 d! U+ M6 r! a/ u/ v; P
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
- o! T7 Q! `* n/ X7 z4 T2 V! ]

% Y' U" u& a( T. [8 o% z6 B% b. ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# B9 X% M/ g$ ^# [3 \  {5.39.217.76小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) U) O6 Z4 v5 i* \) A2 b( u+ V
西式香腸         2條tvb now,tvbnow,bttvb+ ~  }0 H! J2 ]- I9 U
芹菜         1支
9 X/ b+ `7 v" J, ?$ z2 ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
8 ^) ?3 ^# y' U公仔箱論壇辣椒絲         少許, o7 ]  U5 ~. j6 g) }

  {5 S$ K) [! T8 `# _, P公仔箱論壇【調 味 料】
/ g; m$ a1 l/ h5 `5 e* |西式香料         1小匙
- @4 ?  W" {# e9 r: X, [0 L% Q公仔箱論壇橄欖油         50㏄5.39.217.764 d+ c: h' R  R* w4 F$ _
黑胡椒粉         1小匙5.39.217.76- U3 g7 Y* P$ |$ n4 B5 U3 W# |, U
鹽         1小匙( a( y& A/ M! {4 i

$ J% y- H+ |' Y* r' b【做  法】公仔箱論壇/ }5 h. O4 c- z1 F* U: V
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
' f* q$ R( [) O* }2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。6 R' Z# ^- S, K+ J6 R
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

. y% o$ G8 p9 y$ |0 e( A7 Q/ F0 W百香果蟹肉洋蔥沙拉
3 G1 [# z; P0 T$ e9 g【材  料】5.39.217.764 E7 h4 d/ x! j2 u, M/ g8 H6 z
百香果         2顆
* m. H* ?& l/ T+ V1 V6 H6 e蟹肉         30公克
( c) ?/ |" z2 d, k! k7 t0 i公仔箱論壇洋蔥         1/3粒公仔箱論壇; n/ n! ?: U/ \9 a" l9 e
紅甜椒         1/3顆公仔箱論壇* P/ J$ Q7 j6 p/ U& d
裝飾材料:5.39.217.768 o: d6 b5 W1 a2 h+ b/ [
蔥絲         少許8 u6 G- p- i* j+ H

9 `) q" H  r& u0 A! etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- b  r4 Y  d* qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. u; o6 O0 f) M1 ~8 _. ^7 y8 r, j% N
鹽         1小匙
  L" ]" M3 K' i1 D6 s( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
' V5 @- T" b. r9 q) M9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖醬油         1大匙
5 P& C8 \* r9 [+ r$ v! w) w
* C4 ]  W* f6 S, y% r& mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 E$ o! p& J7 z$ ]$ a- Otvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
% Q- p. c" A! F. H1 j% _0 O9 ztvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。. u$ W* }; h! I; R! D) U; {1 S5 M6 @
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇: N( E7 b/ v6 Y/ _
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# h/ l! n9 ~% K) i2 E& ?2 O6 j

& p( i* c6 G/ K/ `( d5.39.217.763 s7 |9 w# [, Y7 I; v% N6 y( K
雞肉沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb- y: q9 ^: c9 @, F+ m8 E% d
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 d) y# e2 e/ w# P
雞胸肉         1副
; i" L6 T5 v4 n1 T. W  ?蘆筍         100公克
9 O5 r" Z% _3 l& s  u  f7 }5.39.217.76紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇5 X3 n6 U+ O+ v! m6 n" e* O
洋蔥         1/4個公仔箱論壇/ n; D! z0 l9 F# \+ ]2 a3 K
美乃滋         適量
( Q9 d4 i) B- M0 O9 I! |公仔箱論壇海苔芝麻         適量
  V; ^% Y3 h9 R% x
) k' \% n: @# T( z1 p7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.764 G' k: b* X$ y0 T
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。5.39.217.76' d! m) F1 e- O# _/ V
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
! s) c0 `  g9 ]公仔箱論壇3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
. p& ~2 t, q5 L8 }% Y6 r$ U# b
胡椒生牛肉片沙拉
9 z7 b5 i* N- [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76( L( I0 O. m( z5 q
牛五花肉         200公克1 O+ {( C2 g3 T) t/ k6 H* ~! H/ e
山茼蒿         適量( E$ D% q- I! k& x- X7 r- m; U
胡椒生牛肉醃醬:5.39.217.760 W( X/ m) Q/ _  o
鹽         1/4小匙
: u. T& N* `, r6 N+ m4 G公仔箱論壇蒜片         1大匙
' Q  w4 S8 b5 J, H7 m% T公仔箱論壇橄欖油         2大匙
7 M# Q3 e, ?0 L0 v$ ztvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, s& N2 o2 S: a! A% e/ `$ L4 @& v$ ~3 Q
黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.76; D4 G3 ?* l; ^, O

* Z/ Q! A& A7 n/ T【做  法】5.39.217.761 D; h3 T6 v* A: u& [
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
( c# F8 Q1 F6 _) i# K% z3 C6 ~2 W公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
3 p- ~% j& i5 Y. y2 S* `5 D$ ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: \0 n1 I; a/ \
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
5.39.217.76- D/ @, \% P1 ]+ k% O; T9 G+ L* {
蒔蘿鮭魚沙拉
0 P/ e5 X# S' l9 _% a2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 z7 z* |0 S: C: a( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克! P/ w4 z. r( q& i- C8 }2 {" q
新鮮蒔蘿         適量' m2 i# }7 c8 Q' X$ Z+ ]2 b! r
蒔蘿檸檬醃醬:5.39.217.76  C  D4 V! U9 a8 ^3 ?$ m" \! ?& B
蒜片         1小匙' G: H: t# A) d
新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇$ C" R) O$ A" \& u
海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# e# [0 v  l( {# R2 }- {6 s* j+ y/ {
檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 z' |/ ~- @! @0 }" c/ m4 S
橄欖油         1大匙
4 m3 y2 _! p6 Z  f! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- L) ]* x  n3 w5 I
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 W& X3 [1 V' h$ V8 k
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇5 {# p( c+ C9 I+ |2 P( X2 _7 u
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
2 ?5 W  t% X4 _0 F3 G. C3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
$ Z2 q4 G/ n  O7 h8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ g. F6 ^+ C. Y- F& Q

4 ^7 s  Y" |$ s9 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; O5 |; J% }" H# m7 F' Y
鮮貝酪梨沙拉          
1 R: ?6 G- M( ]; E+ S, |【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% j' d' K' [3 e$ S/ ^7 C* f
鮮貝         50公克5.39.217.76& o$ [9 N1 v4 k4 S& R) ]
酪梨         35公克
% ]) |$ k4 U) k, M: G5.39.217.76蕃茄         35公克
8 N( G; N, K* Z' V) N; R2 x公仔箱論壇檸檬         20公克
. S9 }; v, \; h8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 w# I" {0 K1 ]5 Y# l; N

5 ~) Y9 F  j& u. f+ n# }- i5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.760 G+ `$ n) m9 k* A! `+ N
橄欖油         5cc
' I6 Z6 ^' I: Q$ y' n  t5 ctvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
- ~- B7 u) C* U公仔箱論壇糖         5公克
) S5 n$ D! \. J# U5.39.217.76鹽         3公克
2 _; o& x0 G2 q* B  ^( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克0 G% Q9 ?' h: R! }/ A9 @
tvb now,tvbnow,bttvb$ h! z- R' ^: }' k2 F& l
【做  法】
8 A/ o4 f6 {4 s7 v7 q6 z( K7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
( X) B9 V9 V6 N" w2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。# {5 v- q0 n* @+ q4 J, i; E" e. y$ X
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 i. T; t3 r8 o' g, D
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

2 m. K! y8 x% a0 m7 c) i9 a) ?. P百匯拌時蔬( Q: S% I8 t$ C$ p6 f
【材  料】
' h& \, t9 x4 G! T/ w2 |  J; z醃燻肉片         30公克
$ K" T; O3 t' s9 V3 Atvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克
& i; y. T; X! n  H苜蓿芽         20公克5.39.217.76. h" c2 \8 X1 ~: o
紫高麗菜         15公克公仔箱論壇3 Y% @3 K+ g$ f2 v9 ^
紅甜椒         15公克
( r, E+ p4 m: h; J* k8 N8 R洋蔥末         20公克5.39.217.769 H3 z, H9 V1 i: x% [- _% V" g+ o
5.39.217.760 \4 ]& P1 `( y4 }
【調 味 料】
* U2 [$ D" i$ r6 A" rtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬         1大匙
% c) K) G9 x/ g" s鹽         1/8小匙
% W# Z' j0 y; j; Q' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 B' T  ?7 q4 }7 G
橄欖油         1大匙1 \) f# z, ?) h8 ?' f' c( n
白酒醋         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% i/ }6 j9 j$ ?  G( C" {7 C

7 j& X9 J# b" w% q' _公仔箱論壇【做  法】
1 X: P- N* o7 e, _/ h/ u1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。公仔箱論壇9 C- N# I& n* V- \' ^# k
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

' i  f( c6 G, P6 U$ U2 ?4 W& Z9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁
  C, r# F8 S/ ?1 J2 G; }0 w5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇* Q  \2 j  _3 y
蘋果         120公克
! b. O; l8 Y) A# H0 H% |" z蕃茄         140公克
3 q1 d% ~8 a/ n5.39.217.76小黃瓜         100公克. M' E1 V" W3 |  i
黃紅甜椒         80公克
5 S; t/ f" W1 y* J- U0 j3 K薄荷葉         5公克
8 X) T. |3 e5 |1 r' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙5.39.217.76# c. Z; j. i; T/ \' j8 W7 K! b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ m6 t9 U2 z# H6 N' H
檸檬汁         2小匙公仔箱論壇) Y3 P' q' b7 d2 X
細砂糖         2小匙
6 V9 J, E; g" H" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙. x* o6 e3 _- x, z$ O
橄欖油         1大匙
: j6 f* k/ c& E
" u9 G0 y2 Z. x1 W/ a1 M9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# p8 V. J( a9 w* q7 T2 U5.39.217.761.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
  l% U( e- w" o! j! D2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

* Z4 j- |  R! q: B8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 A+ a' W8 h/ o  S% ^
【材  料】5.39.217.761 H% D, j$ L- q, ?5 R
紅蕃茄片         4片  X/ t/ {6 F& T! |4 ]
摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb" c" z  h" K* ]2 U5 m
九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! ?) w8 U( N- }) u3 R
公仔箱論壇& H2 B4 ^# \3 a
【調 味 料】
9 H2 h: V5 E. W5.39.217.76青醬         1大匙
% f+ n* ]+ x" V4 K" Z8 u" n. ~
6 E+ B0 o) J$ F* M" {& @, Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" V' k3 j" S$ m. N* C. a% i8 ]6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇' a9 y" j6 D; w' G2 u
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
公仔箱論壇* c# j9 d2 n* i
凱薩沙拉公仔箱論壇: o5 W) F) |* [; J$ M
【材  料】
8 I+ U- R  i- A- E. k4 @4 {tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1顆2 f3 `2 d4 e  g% ?
麵包丁         5公克公仔箱論壇6 s, u: b6 `. t: {7 y
培根碎         3公克
, ~5 o. b$ H$ d/ ztvb now,tvbnow,bttvb6 s5 u; K) D5 j3 |+ ~, Z, V
【調 味 料】
- }* K+ h- n9 p2 c公仔箱論壇凱撒醬         2大匙
3 H' P  U( S  N4 E8 x# dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 K. b9 c/ R: Y1 x* K7 T, N1 D
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* S6 Q* U6 x: D9 f9 |* l
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
/ Y1 o/ I. N5 @! _) i' Q2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
. S" l) K. j7 f9 p* jtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

8 ]3 G8 v4 E8 t$ N. G% r  r' Htvb now,tvbnow,bttvb優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* g) u8 h. v; r( M. X  m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" [$ F3 }& ?' {( t0 Q$ _# Z! Q
草蝦         3隻5.39.217.761 f0 f6 L1 i$ k8 R2 @
水蜜桃丁         30公克7 E. [( F% S. `( h/ S0 t- `
原味優格         30公克公仔箱論壇4 W' f& F: M1 F7 y/ t, W+ F
公仔箱論壇% Y! R$ m5 {9 O: z# g0 H! Y4 j
【做  法】, K: c. }6 ]  f! O4 `% G
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。1 U1 Y7 [  [0 s+ c1 z( n8 @
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
4 q: k! J$ Z9 s0 B: G+ u) t公仔箱論壇2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
/ ]# u% T7 `1 z# O5 A& {6 K8 s
蘿曼輕飄沙拉
" Q# h& A' m0 n( t) g0 e5.39.217.76【材  料】
% k. l: C* I5 n( k  D5 w8 R胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' ?3 H( Y* D2 N! e: |5 A# j+ g
蘆筍         70公克$ @; ^2 C* G: `/ _2 Y4 F/ K) C
紫高麗         55公克
3 n6 t) [+ b% f: F3 t! X! ]公仔箱論壇蘿曼         180公克- C1 }" C% G. \5 P
香菜         15公克" V. T. S3 m) Q7 e* E
水煮蛋切片         3片
5 ?+ F- N6 [3 m7 A1 {1 @餡料:熟白芝麻         80公克
$ Y1 v3 f' o! x, Q! Q4 f& ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克
! x. _. X$ ^! d  f+ K3 u7 j! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
* \1 T5 v, _$ y5.39.217.76低脂美乃滋         50公克
" l) j+ M$ n; Q
: \! Y: j& Z5 x2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76" j4 t' @+ y% S- S  x, S% _
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
; H1 R8 U1 N& S$ i* W7 e3 b- t0 a公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
& R3 ]. _+ h; b+ W2 X" i$ ?1 Q5.39.217.763.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。% Z0 N. s3 b3 j
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
公仔箱論壇2 t4 f. Y. h+ }0 X
纖盈巧姿嚐公仔箱論壇9 V$ ^4 P5 R; s5 h
【材  料】
$ r: W2 B' Z' T3 G6 [紫高麗         35公克
. E' s8 ?; p* o: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 l7 a! o, ?- R5 ?" T' A
石蓮花         3片
9 s+ h/ {$ X1 h9 ]) d: r0 C皎白荀         80公克
% _: t) ]9 ?0 r( V7 n雞柳         65公克
' P# f: O2 P( s8 L7 s" ]5.39.217.76小黃瓜         3條5.39.217.76$ s1 T2 U9 F1 R* H1 ]0 y
苜宿芽         25公克
) |7 r5 Q3 Q' P: wtvb now,tvbnow,bttvb沾醬:
0 C5 p2 Y0 D1 V( j; |  ~原味優格         200公克1 s" @8 N1 K: N! L% d
葡萄乾         55公克5.39.217.767 t# J3 c: {5 T- J& _* j
公仔箱論壇  I+ ~# B, e( O! @8 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; i' t8 u: x& S$ _9 Q
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
1 `7 Y9 H+ e- s* b2 i! G4 q5.39.217.762.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。4 ^: ]  w) \- Q- y
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
) x3 p( N+ b0 C) K4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇% z& F, @1 K; V/ ?
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
返回列表