本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 S% C6 i7 K9 M: G8 i- |/ \, S
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' d3 P I8 Z1 r6 Z/ H& ^8 B% \& ?鮮貝酪梨沙拉
% `: H& n, u7 s/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
$ X$ d& h1 l6 e& u鮮貝 50公克
, m# o+ S' U8 A! _$ V( T- s1 Btvb now,tvbnow,bttvb酪梨 35公克5.39.217.76, E2 X& _" c9 f2 X* Q
蕃茄 35公克
6 Q' \, k4 O+ |5 ]+ J9 N5 Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; ]* `' Z% h. h" k4 z5 w& [
洋蔥末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }: U7 D8 e% C2 d$ M. O4 i
* h) W" _ I/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 L' J H$ p; N/ i; [" Q! V- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 5cc
. Z9 v& y$ X' n1 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋 10cc U3 [5 u' a4 g8 {- d2 w
糖 5公克
- P8 x+ r6 h) p* w1 u' I$ p1 s5 K4 a5.39.217.76鹽 3公克
M2 K: U: n* z# ^* L* G3 Y公仔箱論壇義式香料 2公克
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6 `; u* ?: Y( `. d) r" C G2 @: L" L: G【做 法】! _% m2 C# D% K1 e# X3 v; S+ B/ a, t
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇5 @5 a7 b; p1 ~ u
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。/ C# P2 e6 y2 C' v, h: K
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 Y( K; u) D3 ]- M
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |