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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
8 Q% u" ^- U- l; I) _公仔箱論壇" v) x7 N" B; o" F" m9 S
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe5.39.217.76, w0 K* x( F8 f4 _" v/ o/ b

& U) K. r. \  c: ?6 z3 h/ G5 ~西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全公仔箱論壇/ O. ]  ~  N8 Y# g0 `* V
2 ^) h/ K+ j) O/ q) k+ P5 [% ^
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
! N. j- w0 z. ?1 N( T3 M 熱騰騰獻上!!!
4 ^/ ~% @/ x* t" }. B/ b4 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" _2 r+ V/ F* q: ^6 Q9 w
Les Salades  沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb% x# w* t2 R/ N' A1 R% {( ?# ^; k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* X' J9 s) r7 G, H+ \2 @
  ~1 T. l8 S' A/ c' D7 `* |' C

; ]; c; _' D9 x, R2 @9 C% Q) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色甜薯沙拉tvb now,tvbnow,bttvb9 V- p0 {; v7 ?( L: O! ~9 q
【材  料】
2 h: j. j+ S3 a+ t% \4 u冷凍三色蔬菜         30公克
$ e! K  |# X: T  V1 }( D: T  ytvb now,tvbnow,bttvb甜地瓜         20公克
& s# y. k# B7 q4 h2 s/ X
6 C3 `& G7 [/ N/ ?; Q# ~6 b! W: E【調 味 料】公仔箱論壇+ q+ c+ Y+ Q  @( L" |- M( Z
美乃滋         2大匙公仔箱論壇" M* H* X( m" t+ S( z/ z
三島香鬆         1/2小匙
# Y2 R0 S2 v  I" q, v  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r3 y& E  x. Y/ c6 x" v  z公仔箱論壇【做  法】
: W* T+ ^( |) h- z& ]! K! e1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
# H6 I6 [( o6 |8 x: P" o4 y2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( ~, f# |' y- L5 w8 R3 ^& ?; N
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉
  H; \, S# Z1 L" x3 k【材  料】
* Q* L! x8 l  g公仔箱論壇馬鈴薯         2顆
+ L& r/ s3 {4 M% u1 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
5 N0 Z9 l1 l6 @/ y8 Y豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s$ O: X- k/ b/ S, x9 z
洋蔥丁         1顆
5 P% Y: ~$ b) f" f! g; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄丁         1顆公仔箱論壇( M' U: T. Z2 @+ r
美生葉         4片  V1 P! `! s( b  @5 ^

0 v7 R6 c2 Q1 g& R$ a  o5.39.217.76【調 味 料】
, l- t9 V1 j7 D, @0 A$ Y! b. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
9 H& j# ?8 a: F+ Z) D  ^+ C黑胡椒         1/4茶匙
, ^1 _3 P: V; O  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇1 Z, ?; s5 I. N% k
義式番茄肉醬         3大匙
  f' t' q1 ^: x8 r, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ `/ |$ p4 ^/ k9 Q0 a4 z* L8 a0 u( \
【做  法】
6 L# Q9 B. B0 P% c! f) w5.39.217.761.美生菜撕小片,置於盤中。
# J! r- y, I' O$ ~7 J2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 I3 ^1 F) i  L1 ~5 j! Z; e3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
# Y7 s( N' A; K) `: ]; I! stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
8 s! h, B3 M7 ?* G5.39.217.765.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
( z" U+ e2 ^2 L0 @/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' g6 v% y8 C3 w- M; V7 v
【材  料】8 ]7 B3 R& b9 m- _
小黃瓜         1條公仔箱論壇- P; W+ z- }# T1 X1 W9 g
西式香腸         2條5.39.217.763 T9 b: {1 M  j7 _9 V) B
芹菜         1支
/ W6 B) W0 e% Z裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q  q  v- _0 `3 [
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |' ~' J5 R& j- P( w

6 ?# c  ?! C4 M6 D/ d5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.761 J* L  r/ s5 ?; W* g
西式香料         1小匙5.39.217.76, D0 n' ?  T; b( v0 `
橄欖油         50㏄
) t, o3 h! t' |+ |" `4 ~6 ~5.39.217.76黑胡椒粉         1小匙
2 O5 H' p+ s$ A0 R6 N/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
" F, ]% Y3 H5 G  n8 K; G, j
( G' h/ D. v9 A6 e  \. a+ `+ l5 mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* c  @* e+ r, \% D5.39.217.761.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇, u8 r) D' P: T
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
- H) n# T7 U/ A% g% \  N' m( Y公仔箱論壇3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

+ k( p- c8 D* |  X! R5 j# u" L百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇. T% e1 l) F. H" m0 l$ }' Q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ j- r, i2 w9 H. M! I% C5 `
百香果         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& k  t! G/ }; c0 _
蟹肉         30公克5.39.217.760 [6 w4 z! K* K0 g, U, v* A! I  N
洋蔥         1/3粒
& y) }  k( d& }, R1 htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆
( }) P9 H6 w6 p5 U8 W1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb( n+ m$ b) R6 Y8 B2 h
蔥絲         少許
+ I- M5 e( j) r  ^  v2 G4 Q2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D& |+ B3 U) e& f# G; v; w; D【調 味 料】
$ y  q; y& K; A1 \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙5.39.217.76: D) e, U; `# ^
鹽         1小匙
8 E) j; S2 m: l- U" ?: A- t香油         1小匙
$ p& g9 H+ ~7 ]5.39.217.76黑糖醬油         1大匙5.39.217.76' I# \5 X  R. f; ^  l2 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 b: Y! M6 V
【做  法】
; A6 Y: S- \0 e: q; m# Q7 O& W! k5.39.217.761.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。4 j' @2 d3 N& I
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ V0 D/ l" f. ~# F) `( n1 U
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
9 }9 ^, a7 P- ~" g9 ~# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
- v; `& `: k3 P' C4 X2 `9 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; m) G2 {* E9 n: m

  h. z; ]+ g# ^' n6 \. m% A, W" S5.39.217.76雞肉沙拉         公仔箱論壇9 F/ f- d) v# G: D2 x
【材  料】
  }( b8 X* }8 n+ u4 D& l7 _. C: K公仔箱論壇雞胸肉         1副
4 ]0 N. ~9 k" q! t# e( c' v+ A4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         100公克
; W" p7 T/ Z9 K$ j3 ]( ]; k6 `* g紅蘿蔔         80公克
/ _4 v, G5 i2 }公仔箱論壇洋蔥         1/4個
2 V1 A. [; {* F5 r! p( T$ _: k6 Z  ?tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
/ ^; w/ [  \: g3 ~( C5.39.217.76海苔芝麻         適量! l: y( v! b; [4 x/ m

- O! m% A1 S  g4 k8 I! Q' q9 Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; s2 A  G" A' U5 R! c# A
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 J) ~) O' W9 F. x& P) K
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
+ X' f+ f+ @% `/ etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

: K, T, ]* @$ n0 x; m& e胡椒生牛肉片沙拉
( a/ K. P# J" W1 Y% t' b5.39.217.76【材  料】
  y- E# @4 X  J" m2 F! Mtvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: p/ O# T9 i- G) {; e) u
山茼蒿         適量
! A! ?/ A7 v. X/ ^4 }, m5.39.217.76胡椒生牛肉醃醬:& Z& n6 g. A# i/ B4 n0 m
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; p+ |/ k1 @$ x2 f+ n$ o( r% Y
蒜片         1大匙公仔箱論壇( u5 F* A1 M* {+ O& {$ M' n3 S
橄欖油         2大匙
1 |% d" |4 X0 ]) O/ u8 _0 Q# s七味粉         1/4小匙公仔箱論壇8 z% c' D' S* ~; x; v
黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ y3 }; W' b

# v9 E# T2 k! C* E2 \/ D, Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ A+ k( f8 V  ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
! b& }! n2 W( ~( {, s7 f  C3 N' i2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
7 q& B) E' l9 v" m7 V1 ]5 @2 U3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。公仔箱論壇4 {, y- n' N" B
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
5.39.217.76  v/ b: R: r, V& a% d
蒔蘿鮭魚沙拉
5 k3 }$ n: D+ ?9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  {5 Y" [3 Q4 G) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克5.39.217.76# e( W5 M4 R3 C7 s  z# j8 s
新鮮蒔蘿         適量1 i6 J% F0 P' ?0 j! r1 ~
蒔蘿檸檬醃醬:
5 U; t+ E8 o' k5 o$ r公仔箱論壇蒜片         1小匙
# }. ?5 T# F6 }7 p; j新鮮蒔蘿末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 f) `) A" E
海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o* I# c0 Q6 r3 e0 o
檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" I0 w/ T9 V/ l
橄欖油         1大匙' ?+ u% u0 i- V, u! ]8 z5 j) N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! a2 C1 e$ H  t2 T3 F# U
【做  法】" J( w1 S7 b8 y4 Z* r! ?
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
& g- H! g" ?2 f( g+ K5.39.217.762.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。* S5 V0 n' o2 r% p, l
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
" g4 V1 W% W) ~2 e6 M; w9 f- o4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
* U4 N$ T: f) ]' ]7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ M+ n( ~; S! q8 M! f+ V5 I

2 U- |% }% q2 w' t- q5.39.217.76鮮貝酪梨沙拉          4 S% P5 C; ^, Q( l3 G0 s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w& M7 p8 l3 q& I, x2 X* d3 L% \7 s
鮮貝         50公克
- E! g1 Q: [  h, s1 `5.39.217.76酪梨         35公克公仔箱論壇( k3 F4 c3 `: Y8 v9 o
蕃茄         35公克
- P7 W# a. Q. X& |" _  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克
% K3 S+ N$ s# a$ F: l% C9 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
& H# [9 _2 L3 a1 Z( @: O, d- Y
# v6 J" i5 ?2 t2 q: D, q6 l# {【調 味 料】5.39.217.762 d' @' I) ]( x' q) c8 `
橄欖油         5cc
# i2 u& Y+ o4 d  H6 t0 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
8 ^/ ], y) n0 |8 _( B7 V6 V& X公仔箱論壇糖         5公克
. l( s# m, M$ B& P. \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
0 G. B& x0 M) v/ y9 U4 y0 c5.39.217.76義式香料         2公克$ b2 {( k  M7 k8 q5 K# \, h/ V! E/ a

/ J4 I* o& c( M7 O/ [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 o6 B6 Z* v' w2 _! q& z7 G1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
6 [/ \! s1 W/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
  ]: R- d' J5 j# Q3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; ^3 o) [$ @& C7 E
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

3 S  [7 `( ~2 ]( [% X% ?% X- R公仔箱論壇百匯拌時蔬
! H9 n( n' ~8 G$ g, F- \2 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 c- s: v; q  V: p2 h! f- y; `: I醃燻肉片         30公克
+ i9 b2 r8 r! A" u1 \tvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克
$ S) A' j' f* C; F苜蓿芽         20公克5.39.217.76- T& e; ?7 z  l$ H! ^7 k
紫高麗菜         15公克
) i: m! k0 q4 {0 Y' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U) I; L/ p4 Q4 {, \9 g: p9 x
洋蔥末         20公克9 i2 G: X1 Y7 E4 Q0 J

7 |( @& |( c5 e" ?# r7 [- N【調 味 料】
* {- O4 s' q6 w% ^$ t5.39.217.76芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( v# w3 e1 M6 }! r3 B
鹽         1/8小匙
$ j0 m: ~+ K; O# g- h0 s" n公仔箱論壇細砂糖         1小匙
* x# R# I7 l* v! O. I7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.76" h% F5 G( n* D& K+ P
白酒醋         2小匙
9 B& h" i+ e5 E  v9 x7 `# Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 [% H/ E  \/ z
【做  法】5.39.217.76% {% G( G& G, o
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 A  ^+ Y% h4 @- r5 V1 q/ G' Y
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
0 `+ i- B! o6 V' D  s: l% L
清涼黃瓜蘋果丁5.39.217.763 |5 S0 R8 T, v, u2 k3 B+ ?
【材  料】
0 |: \- l5 i! }+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
# r6 F( c3 v6 U/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克5.39.217.764 m) C% P+ q  m7 p# z% H9 _
小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: K0 i+ `' B- W* y! o/ L
黃紅甜椒         80公克
& S; W$ V9 a: k- d7 J; E2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 I  |: B- ~3 H
乾培根末         1大匙
( D4 r- I+ f% d4 J& K4 S【調 味 料】
; y- m- |  U3 v$ C; P% E+ y! ?0 s8 I檸檬汁         2小匙
0 S) \$ }9 J- w細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 w$ a/ Q/ @# W$ G1 \3 ~
鹽         1/8小匙
+ G1 }: w7 X+ H8 T+ z7 ]6 o0 y公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.761 \% K* p6 ~! K: r$ F- b' W' P

% o! @+ [, k4 A1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ z% C, A  d$ \% h1 m1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。: W) J5 z# i: \+ B
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb! b7 ^+ Q) f0 d3 n+ s
【材  料】$ ?- V6 b9 s$ d
紅蕃茄片         4片
4 G: F. @, p" f; ]8 M公仔箱論壇摩扎瑞拉起司片         4片& r: S: [& w3 n* d1 ?8 u: }- d
九層塔葉         4片公仔箱論壇2 n, W4 d+ q. P% a, ?( f7 O% c

$ r9 J9 ]; ~: K) [" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' o  K3 q- x0 V8 a0 ?公仔箱論壇青醬         1大匙
  A% r! J# C8 N. Y9 X( w% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ S( K/ J8 @9 p' U6 V! V) {" k
【做  法】5.39.217.76$ |# @. K" Y( v5 P# N0 E$ \
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
1 X+ A& I* |2 d. C3 ^1 Q" Z* p2最後在作法1中再淋上青醬即可。
  r7 @) U, F9 ~; I/ I
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 z4 ~2 w& U6 ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, Q) C! {6 U) v
蘿蔓生菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) P$ U3 K$ a- T/ |3 h2 w, J+ J. c4 K
麵包丁         5公克5.39.217.76. H% O  F1 M. _: b; E
培根碎         3公克
: T% g* ^1 {) j) r0 }5.39.217.76
5 F! l: L4 k0 ]" |, _$ F5 o7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ s2 f7 ]& P6 e+ R1 {! }: Q5.39.217.76凱撒醬         2大匙
; c- g! f- d0 A# Z$ F: T5 |$ h: O) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* x( z2 I) Y& Q5 y4 ^
【做  法】
$ `$ }/ B8 E  C1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。: Y# j; I( P+ S9 @/ w
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
% e' x  U4 Q1 m6 a# _. otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
# t+ g  A4 [% ~5 P9 P- Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 m1 g' j1 b% d# v  Htvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻5.39.217.76; k- w: M) y1 ]' |/ J. r. l$ G
水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ m- z- ~0 c' d9 O0 i- T9 ^
原味優格         30公克
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8 f( O% w' Y! z$ R! E; v9 r* y: Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T" n4 b$ P0 a
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 t# g3 \! ?  P- T
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
) s4 }* _, N& [' p# i& o公仔箱論壇2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
3 l1 \6 w9 j$ g  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E$ a; j0 X; K* h" A
胡蘿蔔         100公克
! I' Y3 H6 c6 U! p7 \  C, w蘆筍         70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- w1 T1 `8 U  ^1 l
紫高麗         55公克
. I) N- o( J' F: T5.39.217.76蘿曼         180公克
3 O9 ]# i8 b0 h8 c2 E- ctvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克5.39.217.764 X" V+ B7 q) d* H9 u1 _) Y2 o2 K
水煮蛋切片         3片
7 X: K8 h  b1 I& `+ R( i6 y/ g5.39.217.76餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- W' }# q# g; K1 R
細砂糖         10公克
9 ]# t# p+ f; s$ b5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克$ U# G* f' U3 y3 G2 a& O0 c
低脂美乃滋         50公克
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  {" x5 L6 `* b5.39.217.76【做  法】5 S+ W  V( c5 r- f9 Z" k4 f
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。6 Z& M6 {" r5 e  P. h* k3 C/ D, `
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 E& [9 J+ `  u+ {' u/ }3 ~) x
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
  w5 q2 L- F+ S# G4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

5 Z3 v6 V+ |! K& o公仔箱論壇纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 j4 B8 J7 ^% m
【材  料】0 z6 d1 t$ D8 z5 R& I5 g* Y6 A
紫高麗         35公克
: g- _% r9 J( `" j7 K4 e公仔箱論壇萵苣         25公克
3 R: ?+ S8 Z6 R  P4 a5.39.217.76石蓮花         3片- Y8 n# N9 n& ^1 r7 r. A. Z
皎白荀         80公克* p% Q, {1 c$ j0 r
雞柳         65公克公仔箱論壇2 V2 L6 W, \9 T1 B+ T+ a1 ?' \
小黃瓜         3條
! Y* \1 b& M( {2 F) e, c5 a苜宿芽         25公克公仔箱論壇8 g: b- p# }1 `3 i/ i" q
沾醬:
3 Q1 E* P# C& Z9 B( C; d5.39.217.76原味優格         200公克
( `1 h+ g! g5 ]6 \- t8 C5.39.217.76葡萄乾         55公克8 Y! s5 A! K$ F, |+ a) `2 _9 v
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【做  法】% ]% B- q: Z3 ]* \$ {( H9 F: `' Q
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。# U/ J" D2 ]# a/ d% x' F: r
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
& n' B; ^3 R: Y# g; K1 w2 I5.39.217.763.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇+ m0 m* _& [' H0 A) {4 p+ r
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
/ @% d6 {1 j( d. P% h5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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