02.漢堡排5.39.217.76$ w% g+ v% L! B3 q! [/ @, k
製作時間: 15分鐘
2 p9 D% m" ^) x+ ~8 t; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽份: 1.4克
/ W& i! D r9 R1 A公仔箱論壇熱量: 351 kcal1 M) U K% `; @/ N6 M
*鹽份及熱量為 1 人份量+ i, a# w, j9 N/ K" a2 D, a. b
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材料 ( 2 人份量 ) :
- i& ^2 B7 [8 ~5 M3 ]# E) U) L2 R: z免治肉 175 克
Z7 P4 T2 _' O) Z, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本木綿豆腐 半塊 V+ }- ` _& R; O2 j
露筍 1/2 束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: M5 y' u% f4 w; c0 P
大蒜 1 條
! m5 F& U& X- g4 g! [$ R/ H公仔箱論壇粟米油 1 湯匙
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7 K, P' w$ G9 [' V; k+ W4 R+ u公仔箱論壇調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I( j }0 [4 C3 {
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
4 |# N& k I: V" E/ P/ b, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 4 湯匙
7 T( {- c: w# I4 r$ wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙2 q' e" m8 Z: v
味鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 q# J: ^5 _9 ^1 h
味椒鹽 少許公仔箱論壇9 G9 F" j5 [4 _/ J
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醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb2 W. _7 S, ]2 a+ ]9 [
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙7 z/ P; b* Y3 p8 m" D
鼓油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z, y; t; D. \9 P! n e
酒 1/2 湯匙
9 Q2 j9 i7 y% B3 f1 z味醂 1/2 湯匙
- ?" X' N: _' v* W2 V: D( L' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/8 柸
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做法:
$ M6 ^% |& j! ^$ c5 u公仔箱論壇1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。- X" f, O- H. ?
# Z* E. ]" q& C0 W( N0 E2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。 5.39.217.76, ~. ]1 E# l Y5 {, s
6 O/ [7 J4 H% b" F9 n i$ q* @5.39.217.763. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 N6 i# T1 i
; L# c$ I: c5 Y% g6 b, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。
( t6 b, a) E, P2 Z% Itvb now,tvbnow,bttvb6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
. h9 C, [/ Y H5 B% t. O) Z( o: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, ]7 ]$ l" M/ f- A6 y; ?8 a
7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。公仔箱論壇0 @' \) `% Y; S, F1 |$ P
& A" L5 r J% ^$ z2 V" h* jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |