粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb% q* _# v& T7 F! \5 g  d
2.竹筍香菇粥 - q6 z+ o9 m6 H# O. H
3.排骨蠔乾粥 5.39.217.762 p3 q3 }+ d/ T
4.泰式鮮蝦粥
! V  H9 l& d- Z: X9 `/ \" A5 Etvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥5.39.217.761 E9 v' m; u2 D+ `
6.薄荷粥
. k) d3 o1 U, j3 ^+ c公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇. n: A- ^8 l5 [, x8 b: D
8.養顏紫米粥
( J" ~3 c- a# _! n2 u5 G5.39.217.769.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb/ C# L. Q8 F1 K3 I, f+ I9 {5 g
10.魚生發芽米粥
3 n! A5 @& L$ \" `4 d公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥
" u8 J4 b; j, P+ t) p2 W, d- m, d公仔箱論壇12.鹹稀飯5.39.217.763 E: S: f+ t" m' u" \! O
13.神仙粥
' b2 i! g) L" h% [公仔箱論壇14.養生菇粥
3 m1 g- C0 v6 m5 ]! htvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥8 `& ?* f0 @1 _% k/ A; b
16.山藥粥
" I8 ]! q% L! `( p
' r# m( x5 t$ ?: z. T公仔箱論壇【材　料】
/ C( t  L! K( V* f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 5.39.217.76( z* ^- P1 `" {# v0 o: e3 b1 G3 B" o
虱目魚  200公克
1 y. {3 \' X/ O大骨  300公克
' M" ]: t9 w* e( X2 |5.39.217.76白米  200公克 & D4 X+ g. ~8 E" {5 m: P- [
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! ~" |, w& Q3 s
芹菜末  30公克
0 B: `  H, c5 B; ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
, Y5 q: i' k0 A1 ~2 p1 [  @: `公仔箱論壇地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb# E$ ]1 u  Q8 ^+ ?$ F; ?( c
【調味料】 7 S7 v, P9 C& N
鹽  2小匙 ' D' E. j: E; j0 {) g4 p, \
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 y/ b% q$ e- U
胡椒粉  少許 3 R2 N; n% ~$ ?" @" p, v# D* y/ K
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 F* `8 M# J1 w( p1 j9 @
【做　法】 / B6 d* Z& p9 p+ F1 D6 b
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
! P" R. d7 i3 w8 ?: K 公仔箱論壇; i. X; N, B4 H0 G
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c9 a9 Z4 J5 o2 p( C

/ H; T3 J7 i. l& n$ s5.39.217.763.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb9 b( |! I: s& G- h( f/ R/ i6 O: S3 E

  J( M  b+ G# t& [5.39.217.764.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
- M5 p% y7 I2 F- o5.39.217.76  H$ @" v! t5 w+ T
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb3 I! y, ?' v* V# b' p- z
公仔箱論壇8 q  f8 h3 u$ T9 I0 Q; `$ @1 p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! e8 q" U& K' F
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! Z2 b, r/ F& i9 w
豬絞肉  100公克
2 F7 @( j! M' @, S& J+ wtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
0 e0 d" k2 Z; y  z, @9 p& ?) Q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 $ z' n% u% R7 d% q
嫩薑絲  15公克
" h$ F' u4 H# }8 ]" I& w西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 U. n0 \- f* [# n
水  500㏄
8 W% r/ x# H0 u4 N0 w& ^) Y: S; _公仔箱論壇【調味料】
( [" g4 M& H0 g8 s3 N$ d9 h( J1 r6 C" mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ V( r. }" k: ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, T2 n  W$ K; g: p公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。6 x9 O0 e  `! _0 B: R! C; X% S

2 F: D0 c$ |% P9 u5.39.217.762.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! Q  r8 P& f$ q' r7 l8 G公仔箱論壇蠔乾  200公克 5.39.217.760 c5 ^' X# B3 O, b% U9 K- s7 D3 K* U
白米  250公克 " r& g! C) [6 G  ?6 o$ j
排骨  600公克
# Q5 u# Q* J5 `/ k: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 公仔箱論壇3 k) }7 ?% f7 }' y
胡蘿蔔  100公克
# f- i1 a  A: F7 W5 f6 K3 p5.39.217.76蔥段  30公克
& _8 y. H* \: j) e$ \7 L公仔箱論壇薑片  3片
  i; D) H2 m( t3 N. j公仔箱論壇水  2500㏄ 5.39.217.76% H1 Q8 s, x" q0 a( W
【調味料】
2 ?1 G3 n6 T4 Z) P$ Z公仔箱論壇鹽  2小匙
( Q0 f8 ~- N. O) ~- y9 H  Q4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 5.39.217.761 x9 U- w7 V0 J( g
香油  1小匙
) z3 m- t, }# R2 P6 Y5.39.217.76【做　法】 5.39.217.761 m7 ]0 D0 U9 k7 y; O; Q
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
6 J& C# y9 F& j5 f) `% U5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 G1 t4 R5 o# n. {( _, @
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。- q) T9 s  b( d  N7 \
$ R. c: Y, @: f* ~7 @# O$ i
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
. Z' P6 L5 S* \9 E5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb- T6 Z4 A# S3 V2 @5 a
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" w: Z$ Q% j+ f
鮮蝦  150公克
2 u8 H! |; N9 e% `& Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
( W; |* r/ {) a- Q6 ~" P3 k白飯  1碗
/ P& o! C  U6 G5.39.217.76冬菜  1小匙 & K: h# ^8 q2 I6 O& s# G
薑絲  1大匙
7 {. k  t9 Z5 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
% g, O" c+ a) u. ]. p7 K5.39.217.76芹菜丁  1大匙
0 I2 T; S9 d5 ftvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
- R- N$ R- t" R0 S: c9 g! c公仔箱論壇高湯  2杯
6 N3 S( x; B- o% Q7 _" D【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ ?+ z( g2 R. a+ T' L
魚露  1大匙
( ^4 [( R% z" e) G1 m公仔箱論壇白醋  1/2小匙 2 `$ {5 h& A1 R2 b
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 K" d6 G& l3 ?
糖  1/2小匙 4 S% w& D: q! O/ ]
【做　法】
$ q3 P4 X  Q/ s7 p7 r2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
3 o  m1 `+ g, L3 A9 u. I 1 I! W5 E: T+ M) s( @: C# X
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. B3 d8 U  P- |/ g: W0 X" j

( y+ O7 k9 ~% r' V, f/ ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
6 ^2 s1 X# t1 K+ b# b7 [1 v' W# z5 G 5.39.217.76! X% Y2 o( L' o& q' N# u5 i8 m: x
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
, F4 P4 n" j: F1 V/ m0 p * K' h9 m# G: Y' V4 H
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 " ^( a/ f) ^: J! C% J, G& T, `6 u& v! \
牛絞肉  150公克   e8 Q  l' _1 W3 d
白飯  1碗
& S/ ?" S: C/ D8 F1 E% y# Y雞蛋  1顆
$ D2 ?7 `" E8 ^; d公仔箱論壇薑絲  1大匙
; e: u# ?0 N7 \8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
1 `7 Z8 V0 r6 A! J) J! e3 ^4 Rtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
2 G7 ]7 \, h4 z$ c高湯  1又1/2杯
* E: U( f) t6 u1 n1 `【調味料】 5.39.217.76; T9 z: I) o  Z5 S8 n+ _+ D9 n5 e
A.醬油  1/2大匙 ) t& [- U" K, `2 A2 n+ A7 a# l
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇; q/ c2 ]. M/ j4 @
　魚露  1大匙
$ Z4 p; K! q9 N; C/ }  x, X) d　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 \4 C" c; f0 W& b: E  \
　白醋  1/2小匙 0 F2 F$ x# m, R$ }2 |
　胡椒粉  適量
% x  P0 H" M; ^. W5 c【做　法】
; g! h4 Q4 L$ e6 D2 K5 w( }公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。: n' a  t3 }3 b) j

" s' f6 y* Q! y2 q4 E9 i3 b* g# [公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
3 {$ j; a- n. R) D: P& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 n: u& j% [5 T& _. t
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb- R5 r$ [) L% O& I5 D+ w
公仔箱論壇* a- l( A' N1 x' [0 k9 k$ [9 t
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
9 `* _& H3 m3 o. ?2 D) w白米  20公克
/ C! u9 ?# d  a5 i8 _鮮薄荷  15公克
4 W3 l% y; Z3 ]$ w6 mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 1 _4 D+ U* Z. s& Q3 v
水  5000㏄ * ]; `, g, {( w9 s" C
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) F: a4 z/ f) O3 E' e9 L( @
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇4 ~6 U$ u/ Y3 S3 Q
  L% c8 L- Y& M/ W9 P
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。, ^, L7 l6 u" y" `* s
1 N! q; i1 ?( n# E/ P3 V) }( }
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇" c- a$ Q1 d( {1 a" }& n( Q0 ^$ S' [
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' c( g8 f7 J7 @8 \/ H$ ~
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
. Q8 M  g6 K/ y5 {- C5.39.217.76杏鮑菇  100公克
* V/ b" c2 W9 L. s# W; m. ztvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
1 Y6 j$ ]7 f& j" Q" n6 R8 H醬油  5㏄ - K! \/ ^! G+ o: N* x0 p+ v# u
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ B' i9 Q1 _0 Z# d
淡味雞高湯  適量
0 q+ n# D# U8 P4 q' i8 [' Ptvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.76: u+ A5 ?1 [  a9 Z% S/ ?) T7 M
蔥花  適量
% Z7 D$ k% k* g% f0 y; K7 [2 y) k$ E公仔箱論壇海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: y6 ~0 ]+ X; k/ w  N' ]% X7 e
【做　法】
. N  S& o# v. A4 z1 C1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 @: N+ M# D6 [' l5 d* ?

( G! G: r2 N( n  j% v8 s6 ^( p9 ~2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。; _% ^4 Q, F9 ?
% ]  l  t, Z7 a* E* ?9 p. H7 D
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# i; ^/ \5 U: L  {

* O! ?8 M* y, K# m1 Z, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 J0 A: `2 l( k
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: E' Y3 Q  C3 t9 y4 s3 z
紫米  75公克
+ W% C; A# h' z) o" j; x3 F' H公仔箱論壇長糯米  75公克
8 [) w/ A$ c5 a: p. w6 ]& m6 ~4 vtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
9 _! [( ^0 S: R' s1 W# @# d( A& Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 $ J! B; U1 c, I8 E! a9 ?, {
椰奶  適量
1 _$ }0 u& w9 `) `+ V- O5.39.217.76【做　法】
- p  l' t' _# J0 X, f4 Y6 u1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 p. l& X$ M! l% P+ P5.39.217.76
# t; _9 }1 B4 h  M公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
1 p9 u" k4 `2 o- s4 j公仔箱論壇
6 s  ?0 H6 t, v' @! w) O+ _. D# V# N2 z3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ x5 @( z, }" a0 ~
5.39.217.760 `, B+ L8 F4 n" r* t
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
) z) H$ X& E' `( G. r水  2000㏄
5 A$ w5 T9 q& g. |' ?7 ?& m2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 公仔箱論壇% o1 c+ I7 A! q0 _
圓糯米  50公克
. u3 @* t( g# x3 ^山藥  50公克
4 `2 @; C8 l0 o% V# d& p銀耳  20公克 0 b: ]5 A. v' X$ O: s  a
枸杞  10公克
7 I8 ^1 r, d1 h3 r7 _2 a冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ |* ?9 U/ `, T5 @! p  k
【做　法】 / t4 w" f+ X: o4 v; h, E% a
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
! T9 S* c/ l3 o/ ?4 ^, ^! ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n+ b$ k8 q; B; `7 d7 w& D2 d
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。* W" [3 n7 a9 k
公仔箱論壇6 m0 s' R: Q9 o3 x5 B. e  J
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
- b$ C/ j  K& b5 A/ N6 Y8 S* i tvb now,tvbnow,bttvb( f& i! M9 }2 u) C+ G
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 l% f8 c* h! s' X0 H0 [% o# ]( }. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
; \* V& S/ B7 e9 Q; }; I' I1 u/ h/ W虱目魚肚  200g 6 b. a) [& A: q$ T5 P) O0 N4 b
蔥絲  適量
0 o9 p; h% U) j; ]公仔箱論壇鹽  1茶匙
" q9 y8 u7 l8 J4 X! y香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 ^+ ?; z" S5 N
白胡椒粉  適量 + X* n  {6 u9 e6 N0 w
薑  5片
" S( ?8 I- z9 |+ E: c- ~: {! s公仔箱論壇米酒  1大匙 - d6 m# b1 F. V9 c8 i" O
水  1000cc
2 S+ R! l" \( `% k" k, R0 `' C【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 P; ?; \* U* z' O) }
1.將魚洗淨切塊處理 $ ]5 J# v+ T! O
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.761 S* k+ R! \/ }1 i6 N4 r+ ]
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
7 p9 B0 y% e' J% z雞蛋  1個 : c7 f4 H/ V9 h2 j. ?  r; @# |
冰糖  30公克
0 s4 m; e- X) d% g5.39.217.76白米  30公克
2 p& F  p: [5 J# ^. V5.39.217.76水  2000㏄
& z# A6 A. g* ]2 l7 y4 g公仔箱論壇【做　法】
8 e, Q8 Y# T2 f1.白米洗淨後，備用。
+ W& h! O" m$ x公仔箱論壇
) ?5 a* o, B- z' p公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇" S7 O# @2 A( k  w8 a* {0 n  f

# _" d4 ^) O# _8 U+ |( N  n. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb7 R! z2 @, Z, h/ z  H& ^" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 z" O: h) @. v4 s! ^
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.76" L6 f6 }) V! c" p
【備　註】
- }6 }) D' u0 h粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
0 Z( V* [! F+ O- |米  1杯 9 s, [, h7 x: f. G( G2 n: r3 ~
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 _9 |7 D0 W8 a
香菇  3朵
& Y3 W/ t6 Y  d" z4 v芋頭  1/3個
8 ~9 X+ H* y1 Z: k9 K7 }& B6 m) v紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 U  Z, W) e) T6 d- D3 L
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. x' @  F& P) u
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 f: ]' _% z5 ]2 Y* v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& c" k" ^  t+ }9 m3 W
鹽  1大匙
. {. J$ q6 m3 ~% w" u5.39.217.76胡椒粉  適量 5.39.217.767 V& D. f9 a5 \$ {' S
【做　法】
" d. z1 C; h( Q; g5 [/ K5.39.217.761.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
4 D* j) E& A- X' x: v  ptvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
6 {. t2 l/ U. I* ^8 g+ C公仔箱論壇糯米  40公克
) U* C0 ^. p! Y- C! V5 w* S公仔箱論壇蔥白  3根 公仔箱論壇/ g$ ?' v* ]) E/ {( U
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 F% }+ _% _' q, P' B
米醋  30㏄
+ x! j' w8 |5 E6 q" S0 [0 K水  3000㏄ : o: f% \; I0 C: C" b4 o6 |
【做　法】 4 y  t# {0 T# a
1.糯米洗淨備用。% Y( l: z1 A' e

3 b6 }( E$ M# ?' b  E9 vtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇" A1 S/ z: l; Y4 x8 i1 _- c  j

. |1 X2 m3 i. P" D1 J/ f3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.764 e1 ^8 y+ D! r2 a
【備　註】
/ w+ z, K, e$ p: c公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。