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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 U2 `3 l1 F& v- K- c. D
2.竹筍香菇粥 ) F0 X8 P9 U2 E* b
3.排骨蠔乾粥
  Z, R5 @; \& {' h" |8 A; Z/ y公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
: R8 ^8 [" a; e& ~  J$ W5.泰式椰香牛肉粥
+ y9 n6 B  l1 ^) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
, h3 u% Q" Z+ L# v# b+ z: K公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥5.39.217.767 o+ q2 l( y$ v) }+ q
8.養顏紫米粥公仔箱論壇) u; V6 w' @; Y6 q
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( B2 c7 s1 M! \- d; y* h( Y
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb' a" c3 G5 {* A1 E
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇  W: L) `0 a9 Y4 q5 f! @& N5 T$ X
12.鹹稀飯
4 _) v/ J( f' y- Y) Q% ~8 W7 B13.神仙粥. Z, h- Y) i$ T  k/ A
14.養生菇粥
) [6 E3 n3 z6 V9 x4 v3 U6 h公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
& t0 Z+ ]3 u+ m- F5 y3 y- v- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 j! T* ~$ S+ B- Q

9 Y& Q. N8 `" m【材 料】
1 ~% G! j, z/ N. |5.39.217.76鮮蚵  300公克
" ^( d9 c, O- r4 Q5.39.217.76虱目魚  200公克
  h, ]7 a( K5 w大骨  300公克
* ^* X' E/ L- ~! ~" \& e) F5.39.217.76白米  200公克 ( P" ]; K' K5 X
水  2000㏄ 5.39.217.76; z% y& A' Q! I
芹菜末  30公克 5.39.217.76$ H  P: M1 U  {4 y1 K& K
香菜  15公克
3 J# ]  P0 m$ P5 ^# q. V地瓜粉  120公克 1 s! [1 T, V8 z7 b: U) }* V- t
【調味料】
' k1 n0 Z4 H( {$ ~0 a" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
- g% Q1 [( M' x  A* o, G; [$ }雞粉  1小匙
1 D3 V" z! B$ g9 u! t, z6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
2 E, O) ^: |% O6 _5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 4 n* l& }( `! K$ Q
【做 法】
3 |& M7 w# x6 G7 d. p! U$ H/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。' }% r  w; b( @' y- S0 q. y

& ]! F9 G+ _3 Y3 g* _9 `8 X4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。5.39.217.760 d: ]7 _) q3 E

4 k7 j' R/ p) H4 ?; _公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇( n% w$ V/ C0 y5 @. v9 b( R
公仔箱論壇# f, G2 ^' [' c" x
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
+ _# m, k7 h1 r# q; g
1 J3 p, ?* g- J* l+ y) x% b公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]9 B! d$ r& _2 Z/ W9 a9 N
tvb now,tvbnow,bttvb: N: H/ R4 y1 ~: [
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* i4 {) B0 X4 Z/ c# v
麻竹筍  150公克
3 {) ^) M  o2 n) B& E  B) d豬絞肉  100公克
( v( f+ d" p' C# q4 X, b  s8 X5.39.217.76水發香菇  2朵
- d$ `5 L1 }. T白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 [$ c0 o/ I! k, Y: v2 e
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇/ D. Q2 W8 T: Q
西芹末  適量
% J0 X- N$ P' n  ?% O, T9 ~tvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄   j6 h7 m4 W% I& X+ N
【調味料】 5.39.217.76% ^$ ?9 B6 s7 R0 k" I
鹽  少許
3 ]! p1 Q( o, C! l! n- j5.39.217.76【做 法】
, ?9 P$ E6 v1 |0 K( i/ N+ P" p% Itvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。5.39.217.76+ X0 _3 `# M% {8 r' S% M; ^
公仔箱論壇. m5 U  Q0 C, N$ u/ o) `
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 7 [5 e5 H7 c$ V
蠔乾  200公克
( t- D) U0 y- @# m白米  250公克
* [& p3 y/ J3 v3 P* ~排骨  600公克
+ h$ w! z& ]! m) w3 I' f4 Atvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
# C8 |5 J+ W  k9 @  ?tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
4 h# q# M5 E4 L  p蔥段  30公克 5.39.217.76$ h2 N' U. s2 O- z
薑片  3片 7 _' v. k% v4 f) `
水  2500㏄
1 j- G9 e# f$ M: {" F3 E3 wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 2 G& x  o6 ]' K: p/ i
鹽  2小匙
& q. R/ K% H3 a' S胡椒粉  1小匙
; ^* H. C  m5 s公仔箱論壇香油  1小匙 3 O& g4 I5 G$ ~
【做 法】
( T9 N0 U+ ?, l& B0 {5.39.217.761.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
0 R$ `6 t, `, f; Y- ]" p公仔箱論壇 公仔箱論壇+ l5 x  d$ r/ g, b) L
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
! g" @# g" Z" d* \1 }1 o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# c% D, t* T: `# S) o
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 d% _0 {. w% c7 {* u

( Q  O1 y  y1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
, U; [0 d9 H1 R3 O, R公仔箱論壇鮮蝦  150公克
* }( t6 p: \5 A/ q3 y- v: X, b- T公仔箱論壇雞蛋  1顆
5 b0 U9 i: ^1 G; v9 q* _/ Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 5.39.217.769 M* A$ \$ @( u$ B; M
冬菜  1小匙 " D+ @* C- n/ x# k( E0 c% ?6 H: K
薑絲  1大匙
: W6 X4 o( g, p& y/ g% Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
3 b" B# @( ~- t% F! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 2 L* {. O, Z; ^' ^4 }, p4 L1 P
香菜  1大匙 5 D0 [5 L) r/ F% ~5 s" x3 S
高湯  2杯 公仔箱論壇8 I" d: J3 m7 e3 R# c, r
【調味料】
  |. V' X! t; V' M  C魚露  1大匙
5 m, c, r) d$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
$ h  l4 h9 _3 }1 a椰奶  1小匙
3 R& l5 V& J. n7 L3 L5.39.217.76糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% S! q. ~3 X, g) w) u# _
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ o1 O8 d4 ]; P+ e9 ~$ w2 ^( W* E
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
" @$ W, M* O+ i$ O: j+ [' g公仔箱論壇
, B0 t6 ]1 G: l; X( b1 z, d; ?$ U% g/ n2 j公仔箱論壇2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
, j  u/ d* O4 }7 A  b公仔箱論壇 5.39.217.76. j. A) R9 i0 o
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ }4 V1 |; h: N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 D- K7 ]+ O
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
$ v8 N% g5 F* [& H# T' A2 L* ?/ A6 N+ ?5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! \( x: o4 q0 h
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 b% X7 O! y  X! c8 G' ~$ U/ Z
牛絞肉  150公克 ) ^  q+ M1 V3 O3 s
白飯  1碗
" w5 {( s( Y" U% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
: i1 }  E8 K" a. ^5 ^4 ~公仔箱論壇薑絲  1大匙 5.39.217.76% I' @4 t! s, `+ g+ n3 [7 F
蔥花  適量
7 W; I/ g$ v4 r7 I1 a7 W+ {香菜  適量 : J5 M3 u4 k  c2 Q! `
高湯  1又1/2杯
$ x5 P8 b4 ~) C0 I- z) s公仔箱論壇【調味料】
& w1 P3 ^9 g- i; m, _; O% F* W1 W* XA.醬油  1/2大匙 ) [- d  D8 O- L
B.椰奶  1/2杯 4 J% }* ^* W7 \. @
 魚露  1大匙
5 n! K9 I* L/ `" t& ~4 h: J 糖  1/2小匙
! i) S8 I& _; N5 h7 s5.39.217.76 白醋  1/2小匙 ) m& {, a4 A# n  `/ b1 S6 B/ z( Y
 胡椒粉  適量
9 D+ f/ w! [4 L1 s$ Z公仔箱論壇【做 法】 1 d7 R( @- F% a$ O) P/ w
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 E5 Z4 k( j5 Q5 a  y3 T% t3 g

# l# o" j& _0 y- k9 \2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.762 v  |/ ^2 f9 }( Q! i6 y( b
tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ I# q2 o" r0 M" V/ a8 M
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 `+ C/ @: t
5.39.217.764 b; E7 N" ]3 ]9 i) A0 t
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 5.39.217.767 s5 Y! [9 P+ o3 y' m
白米  20公克
* C) t( B& c, |5 @: G鮮薄荷  15公克
( e+ ^% v0 k( f" Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 5.39.217.76( ^4 V7 R: ~( x
水  5000㏄ 5.39.217.765 }& w  `  s; L
【做 法】 公仔箱論壇7 p: [0 }: z8 b
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
# }# e( c6 o: _$ h3 H# @, }5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 r% r6 W0 B1 Q6 A# b( d
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。- `1 X& l; ]4 n0 E; ^" {
: h* z* k& r# T7 q5 S0 R- A$ L
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 8 P8 ?( T$ D1 R
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% T5 p2 x! T" w0 B
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 1 \4 z1 A3 r% a$ b: }5 z4 t
杏鮑菇  100公克
) s! s3 A3 p% c( U& c蛋  1顆
$ T8 Q2 c4 [7 X( s0 \8 h$ ~# o9 D5.39.217.76醬油  5㏄
' v3 F. ]* H1 B6 ^鹽  少許 5.39.217.767 ~( d: I1 K+ S) j
淡味雞高湯  適量
& n+ ], h/ I5 `- a1 p6 b3 dtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.76& R  s; |1 _4 S
蔥花  適量 0 @! w, r& q" x# g( ?+ c7 i
海苔絲  適量 & a: z, ~1 {1 E9 J/ C0 y
【做 法】 - A8 F) z7 I) W" s
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C1 e5 q: @( R6 x' q' [# A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* L9 g! S5 }6 R
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 _! K( y% Z  a1 y" e' \1 P

  U( I. D4 S9 c4 v) |0 S0 _3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。) b5 f0 }, N3 T. d- R  w: W. i4 k

0 U3 c3 ^+ f; |9 s公仔箱論壇4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
* w% N' N6 }' Q" A* H) Z6 }水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" h6 \6 X9 d( R$ L7 m
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 A8 b: A( |- _. N
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 A& p. Z( ~0 a. }  U- ]
桂圓  20公克 公仔箱論壇0 t( Y4 p- l2 M! K- M2 L( X
冰糖  80公克 5.39.217.76& E" q8 R/ H' i2 W
椰奶  適量
2 l1 n, _1 ~6 h7 d. V公仔箱論壇【做 法】
2 \# v6 U" u7 [7 _  I5 a( `5.39.217.761.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
" d/ y0 M5 L8 J/ G) I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76/ c- h7 ~6 U* \* {$ \1 G% C
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
+ n- b/ ?6 Z2 l$ V1 U1 r% z
  A* ]2 I2 F; |" W1 J3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
1 {* d5 |3 s, T, I( b0 l5 r9 b tvb now,tvbnow,bttvb+ p# ~1 `5 ]2 a
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 ^9 Z, {2 B' \2 U6 M! y
水  2000㏄
( [- L/ s5 M5 T6 A2 j3 U雜糧米  50公克
5 Y, ]. d5 @6 u5 K- P6 x+ ~tvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
! ]0 t4 ?3 M; y4 F" g. D( q山藥  50公克
- R, i3 b0 C) z( q/ t9 |2 s6 ?" jtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 7 }4 N+ H6 M9 E
枸杞  10公克 5.39.217.76: ~, A1 V0 O2 @  E; h
冰糖  75公克 5.39.217.764 n& a/ X6 G$ Y! n! c  ]
【做 法】
" u2 p3 Y& R7 s0 V/ C1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
$ X! h( b$ b! _2 x
' _: I+ F! t" z  Q8 `7 h2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。9 z  O8 d. ?4 v$ w5 |; b# }

  k  B, T! m: D( E" v, X3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇  r# S0 B( L3 D2 a( T: z: S# M

& M! y1 R8 {, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) h; G! z% _7 c
發芽米  1杯
# }  I+ Q8 o, r# c公仔箱論壇虱目魚肚  200g
1 q1 }8 I5 K+ z2 \5.39.217.76蔥絲  適量 & Y' m0 A. n0 M* C( @
鹽  1茶匙
9 h" N/ h% d7 x  Q+ V  z公仔箱論壇香油  適量
0 \$ X& T6 {! {0 [+ ], |* q. \2 C; C" R公仔箱論壇白胡椒粉  適量
7 t& d; R7 h- p3 e" U2 w3 w* e. |薑  5片 公仔箱論壇4 C" }8 ^* Y' {
米酒  1大匙
/ M2 u0 v9 @- X6 a" D+ c: Q) n5.39.217.76水  1000cc
5 e; L' v) Z( m* }  ?) J5.39.217.76【做 法】 4 _/ t% r: S1 g" r! {
1.將魚洗淨切塊處理 " ?, V' H7 a$ W: B4 [
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 , Q6 T' n1 H; R9 b. \# k& E
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 5.39.217.76$ O: z. I8 H- t$ B
雞蛋  1個
% |: g' Y7 [  B: k$ U9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 : u/ O& o! s; P3 w- B  G7 f* p. S5 s
白米  30公克
$ k1 B0 {, e9 o/ W0 t- k公仔箱論壇水  2000㏄ % a5 d/ P- Z& Y4 C
【做 法】
6 P+ ?0 _* _2 O5.39.217.761.白米洗淨後,備用。; X: s. ~& d1 C% ]) f) o) |

$ x" h$ }6 l  U7 g" K% t, P) b. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
7 n7 {7 r3 P) e' Y; X% }
( _9 |6 L: d$ q% G( {; r9 G7 O5.39.217.763.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
4 b1 g6 @5 Z- g) k+ A
2 ]9 N$ [2 T8 t3 r- F7 o. m公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; n9 s0 y8 Q# @; R
【備 註】 公仔箱論壇8 C: J2 p9 F9 {; D$ I: v8 m+ v' [
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
+ ~( x* K! }/ B米  1杯
9 x: e- l) B2 }2 G$ Q9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
3 _, S2 j8 x$ c/ P3 F' ^8 f香菇  3朵
- H7 I8 e" L. d4 g! E芋頭  1/3個 5.39.217.76# R" N- r" }% |
紅蘿蔔  少許
% |2 |( t( s6 e芹菜末  少許 ( J  Y8 i) y+ \' R0 |+ b6 @, S7 g$ }
水  8杯
& {/ [7 V& c. ]+ a0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 k4 D( D" y  s7 H: m6 G鹽  1大匙 公仔箱論壇+ `1 n- A+ x! J2 r0 o: u
胡椒粉  適量 5.39.217.769 ?: D% q; ]/ c5 q5 \
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, g8 v4 Y! [+ e* z; e
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 c& T5 e: Z  |7 ~, I
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
/ D7 z3 ~! M- x+ }/ S$ _: D  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
0 m. m; X8 e8 x1 x% F& X公仔箱論壇蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 K; {1 [' B. h+ ]8 [6 M! v
薑  20公克
+ M1 q! K/ {) G! ~米醋  30㏄ 5.39.217.76" }9 W8 m: h1 b* S* Z: E( K4 X! W
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k" A8 i# q' _, S
【做 法】
6 e5 O  ^5 s' C$ }; Z: h( O4 z1.糯米洗淨備用。' o! ]5 S3 ]7 Q5 |: R
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. a5 m# T# U: D  f" B
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。公仔箱論壇/ x# @3 t0 d& K  ~5 H
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
$ ]0 ?3 I, }& K) I/ C【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& X# {2 K8 g9 }4 I/ l" M
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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