【材 料】
, U; [0 d9 H1 R3 O, R公仔箱論壇鮮蝦 150公克
* }( t6 p: \5 A/ q3 y- v: X, b- T公仔箱論壇雞蛋 1顆
5 b0 U9 i: ^1 G; v9 q* _/ Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 5.39.217.769 M* A$ \$ @( u$ B; M
冬菜 1小匙 " D+ @* C- n/ x# k( E0 c% ?6 H: K
薑絲 1大匙
: W6 X4 o( g, p& y/ g% Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1大匙
3 b" B# @( ~- t% F! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁 1大匙 2 L* {. O, Z; ^' ^4 }, p4 L1 P
香菜 1大匙 5 D0 [5 L) r/ F% ~5 s" x3 S
高湯 2杯 公仔箱論壇8 I" d: J3 m7 e3 R# c, r
【調味料】
|. V' X! t; V' M C魚露 1大匙
5 m, c, r) d$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1/2小匙
$ h l4 h9 _3 }1 a椰奶 1小匙
3 R& l5 V& J. n7 L3 L5.39.217.76糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% S! q. ~3 X, g) w) u# _
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ o1 O8 d4 ]; P+ e9 ~$ w2 ^( W* E
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
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, B0 t6 ]1 G: l; X( b1 z, d; ?$ U% g/ n2 j公仔箱論壇2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ }4 V1 |; h: N
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。 |