粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
6 a6 M# H+ j9 y! V' H, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
5 D- E9 n; D$ F9 R3.排骨蠔乾粥
; T. y, t% F9 \1 z6 Z4 T4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- N0 b/ J) d; r
5.泰式椰香牛肉粥5 ~" j; V( g$ ?. U  j8 i
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb+ a" |# J* Y2 I2 h& k
7.杏鮑糯米粥
5 W# o8 G/ g: E% f* L3 k# J8 K- P8.養顏紫米粥5.39.217.76- V: O. X0 b3 r
9.健康雜糧米甜粥
) T* O9 W  [% _* j/ @2 J! ]: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
1 F4 W' R; T& G/ f; ~2 T  S, I11.冰糖雞蛋粥. X5 L1 |  [; Q( {7 ^( M2 o) V
12.鹹稀飯
7 ~" s; U3 L2 t5 J9 f* a* f公仔箱論壇13.神仙粥
0 ?9 U/ Q5 y! v3 z0 _+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥5.39.217.764 r3 c0 \/ {, H( G  p
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇: ?6 X- C( @- z# f* M
16.山藥粥5.39.217.766 Q* [0 y3 h  m% y  u, b
公仔箱論壇; h; Q3 l( }  p2 ]
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: B5 l: F- R+ Y9 E
鮮蚵  300公克
+ y# v( ^: U+ [0 S) Z: f+ |; h公仔箱論壇虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q& w" @  \& m9 c8 H! d
大骨  300公克 5.39.217.76) o* T9 F6 k9 ]) k
白米  200公克
. g5 S8 e; G% a7 q- p$ p5.39.217.76水  2000㏄
# N( s3 p3 p& n公仔箱論壇芹菜末  30公克 * j( q6 u1 ]% o% v) E4 _7 ~  B
香菜  15公克
$ ^" j' U% i! ]公仔箱論壇地瓜粉  120公克
! Y" E& ^8 i+ E  I: L7 U5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇( X8 w3 U" Y2 P$ C6 s* @* W
鹽  2小匙
$ S* [. P* l* Z$ w# |& A6 p/ z, c5.39.217.76雞粉  1小匙 5.39.217.762 a2 D( u. O, f% W% I" c* C
胡椒粉  少許
7 A+ H7 }& @: |4 q" k香油  少許
1 u( z( A# l% u5.39.217.76【做　法】 : L. `6 {+ W+ K
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。3 |  B4 q5 P. f* R+ [, r9 D3 g8 ^
8 h8 {1 w/ D4 X# f( i+ b* u
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。8 q* ^2 Z; g0 D8 u% i! Y' k/ u( _

% U0 z. }, y* R2 a. N3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇, Z6 ?' p- W( l' o: S3 l( b& n! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 ?+ u7 P5 s, m9 t7 H5 O/ Q4 W
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。9 K: a  V: c  ^" R3 B$ r* M

( }- ]) \0 A* f" E- g4 K[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇" i6 Q) \' m  ^% g2 w$ g

6 ?0 S; s. z* O$ k/ Y% B5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& {) P7 l1 `' E+ ]5 q$ I3 P: R; M公仔箱論壇麻竹筍  150公克 / \( X: j+ ^4 B+ }! @4 u$ X" G
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; X5 O/ Q/ R; U$ G6 m& C; M
水發香菇  2朵
: w& Q1 W! ?. _! `- ~6 _( K( m. N* u公仔箱論壇白飯  150公克 5.39.217.76" U$ A. ^) j7 L) c6 U
嫩薑絲  15公克 / g0 o+ {9 s) C
西芹末  適量
3 R$ c+ b/ H$ J& o/ P水  500㏄
) A9 e0 \4 y- K& Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# D* _& h. O/ `  Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' g, k  O( u5 H  {【做　法】
2 n' y5 u; U" d* c1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
) l8 p; x/ z5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^' J" V6 C9 `  X$ p; e! k6 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  x+ v2 S* C, Y+ i/ ?" [1 @; C
蠔乾  200公克 5.39.217.76$ e9 ^1 g% m3 J7 P, J% D
白米  250公克 5.39.217.768 J8 q' U& y- v! l- g. J- N
排骨  600公克
7 q: ]/ L8 q( [/ I5.39.217.76香菇  50公克 ! g- r7 d. p% c6 o! L: o" l% t
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇$ z, B2 p. I1 z: J, b" k
蔥段  30公克 公仔箱論壇8 N% {% y! A0 T, ^. [
薑片  3片
3 _4 C( D( C4 O$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ % o) `, _+ R0 B6 V* C; a  E
【調味料】
: L# u- ~+ J. P) b" O5 I% T2 r) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
& r5 k4 i. _4 L& q: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 \4 N: T. |$ A3 g
香油  1小匙
6 k" m8 i4 K8 P  y2 |- ]6 X【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- e; v6 [5 {7 ?
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
$ m/ p* Z, [" E# _7 T. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h) J" j3 k9 v  R2 \  p2 ?5.39.217.762.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
" M1 ]% H' g1 P! o3 ]* W; b( M7 Z
. w- k5 t* l  [2 w6 ^1 i/ ]3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
. _! n( Z# ^' m& I# H3 ] 4 I# q9 O, P+ A; p3 ]7 k7 @/ u6 |
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 H8 e( s+ N8 }* d$ Htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 . Z; ~, W8 O2 a# M+ T
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' S# `9 X. `* t
白飯  1碗 & @3 [4 t" A: B; p% ~  {5 {
冬菜  1小匙
& I, _2 B7 E! Q) ]& f) S5.39.217.76薑絲  1大匙 $ I2 S# B4 O! q( q8 Q4 j% l& v
蔥花  1大匙
3 T) F: k8 J, V( @0 f* `tvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 5.39.217.761 P& e: d- u0 ^
香菜  1大匙 3 E4 O4 K' g/ K  }4 I! m0 m) ?
高湯  2杯 5.39.217.762 X( T: W; V% N+ k% `7 d4 X3 k
【調味料】
1 K1 p. h3 T2 G; g5.39.217.76魚露  1大匙
* Y2 ?+ q& p% W! W$ [; H3 [  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 % n3 u4 K: ^; v( h2 [# R: r
椰奶  1小匙
  a7 ?# P- f4 N8 }: g! R' e5.39.217.76糖  1/2小匙   W% c! r" O$ H9 J+ U9 _, P* m
【做　法】
/ D/ X8 o. t! \( g1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
* U5 b& B  b/ V  {/ [5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.761 w+ t9 h3 ]. o5 Z7 `1 e
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q) k! N) v# T1 w

6 t  D) z  R# F$ Q4 w4 M% ]- F3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
$ H5 K( g" L6 o4 P; D+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 A8 V% g9 \5 ?0 q* j1 u, _  h
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! O- U& B8 H* q公仔箱論壇
* k% M+ g3 W5 X  V5 H8 C5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
! c8 B* ]0 ~) b牛絞肉  150公克
8 A. R, s# ?* g$ ?公仔箱論壇白飯  1碗
4 y  U: T9 F( c/ ~" u雞蛋  1顆
" o! X9 d. C6 f& k薑絲  1大匙
% `4 y& H" Y. q0 G/ T) a5.39.217.76蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# e. h/ P. a/ \- Q+ S& B
香菜  適量
! y& P$ H4 H7 }( g) U8 k" n! u: Q高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 {) V5 I* N& @$ n
【調味料】 + |3 t/ B5 ?# h& ^* O8 Q
A.醬油  1/2大匙
# ]0 f5 I  ~; w- _! \+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇0 ~0 g3 p/ F4 f' c
　魚露  1大匙
2 N' k+ U# H9 q' H  k" `; ]　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; j8 P% B" I/ D
　白醋  1/2小匙   o, q+ p* }* Y3 h& a
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 u: r% D6 y) ^+ N
【做　法】
8 X! t% T3 t; }; A5.39.217.761.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
& _+ {+ Y& R. l" ]公仔箱論壇
2 ^' `" n8 F( F. ]公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) {/ v% b. C7 ?7 T! Q% y
tvb now,tvbnow,bttvb- a7 `' n" M. t* P. ~. K
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
0 q5 ]# Q9 R, [( Z tvb now,tvbnow,bttvb6 C' O3 v# g4 J$ ?
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
9 v) |* P2 r, p1 z5 t/ i, ]tvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
5 f3 u2 V- m2 A) y2 }" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 + u, z4 N5 D' c& s
冰糖  20公克 5 P! e& ~+ ~" T' P
水  5000㏄
0 x. Y3 V. t/ \7 E0 ]8 |0 N" a+ ?公仔箱論壇【做　法】 1 c5 V/ A" Z; B2 i! O5 s* g+ Y% }
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。5.39.217.767 d4 ]" X' z+ l  C
5.39.217.769 h3 q9 S6 |. ?4 C
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& r! i* T& h9 |  y! G

( w8 S5 ^7 F: k7 l! n% H5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! C: x' `; W5 x/ O4 J& L
【備　註】
& x' e7 ?: }4 U5 X- W$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 0 ?; l4 V0 J7 t9 D0 q
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ M  L/ y6 p; f( C
蛋  1顆 " ]0 c7 d% Y5 r. |- D5 w% k5 a
醬油  5㏄
; ~0 t& X  N. _4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! Z4 E8 ^/ |5 T9 ?7 O- ]. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
7 p# x7 P' v, F# w6 i/ @# \) f" vtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
2 f. W1 r5 H# `. E  Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 公仔箱論壇1 o6 @+ G, E  V& r! B, j0 c; e
海苔絲  適量 公仔箱論壇: e0 T7 v: `$ f
【做　法】 公仔箱論壇# `  |8 ?3 Z- p# _( O
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。% @2 F! \4 \0 e- b! n$ v

2 N. r, |7 i( _' W8 n2 k( atvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! Y4 z4 n$ H, c+ g5 w7 {( i
公仔箱論壇  x: a' @: Y+ ~5 w2 w$ C# O
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
4 s% K% y- x4 B8 C) i5 ]) c) Y) Y 公仔箱論壇  B+ G/ Z, A+ j9 T  R. c
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
1 u1 R! D* s- |1 D9 p0 ~水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 h, g7 m) O' A
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ v8 S7 N4 }  I4 q3 ]& e
長糯米  75公克
! L, ?  n0 G5 P* c2 D. U7 ]  ]tvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 % x0 i1 N. g+ J! H% {( m' Z) P. u
冰糖  80公克
1 i# v# N, Q$ s' Q/ K/ i椰奶  適量
; R9 ?; L1 B- E; Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.763 n' W* c5 g& J
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。, k9 f+ [0 b$ z: i) z/ L# p9 q

- D6 _& U+ p$ f3 U. @% O2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
7 L  a! p) f$ v1 a. Q  @: ^公仔箱論壇
2 c- ]  _! l0 e% B- s3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 I3 i* X4 ~$ V; d0 y8 l% Y

5 m3 n/ d% K2 f公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 7 {: F% Z& m4 y8 V. x6 W
水  2000㏄ ; j5 y9 N" N6 z
雜糧米  50公克
9 W& Y9 ~* a$ |# [% I( m$ v# Q公仔箱論壇圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Z. _3 x0 S$ f1 u
山藥  50公克
, R9 b+ C- j! N: D' R$ u( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 l' a# h( O7 g3 t! Z
枸杞  10公克 $ C: @$ f1 j8 x& M  M9 q: H
冰糖  75公克
+ E% K; S* k8 P6 @/ o5 B% |【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 i5 |, J! K0 [5 g' d: W$ Y8 N
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
" Y3 A, f* O4 U5.39.217.76
8 [5 V7 W8 Y- H  I2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
" u% @% P$ O4 ]9 ?, t * I1 c' x8 j& z% [! i
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇8 Y# a) E0 c8 _! ^' `9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( K, Y5 N+ r6 K7 ?; d
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 T; u) O" B- t  x
發芽米  1杯 公仔箱論壇6 W9 z) e* v, [+ P! t
虱目魚肚  200g
# y* T2 Q, X# V% _' A( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 {1 _' ^3 }3 s2 d- P% M5 g
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 H( G% n9 T* e9 p' T2 r9 Y7 e
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% z' _5 d. g* \8 r  m0 g
白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 d3 H  v, o" h2 N
薑  5片
) o2 e) u2 O+ d% s) ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; l1 k) I( f7 T" ?  g
水  1000cc 公仔箱論壇0 Z6 T" R( l8 T9 p8 Z& Y
【做　法】
" Y4 J3 R  Q$ Q; m8 W" ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 5.39.217.76" o$ q6 |9 |  }* X
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb# w* t# B" b+ e6 T- ^
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
( Y+ L! D; [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 ' j9 F! S7 w9 p$ S% [# D. E2 H" z
冰糖  30公克 ) I& z$ f9 i6 j& b
白米  30公克 8 K/ U7 O: x: T8 p, Y# s* D
水  2000㏄
3 k' _) @  \. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 N+ n0 b: F# W' D9 |% ~公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。
) u; e% h4 m7 L: U( d$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 n. o0 U. i/ H9 Q0 A6 I# m+ w
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
6 }$ a# G8 Y2 I1 N. _9 s 5.39.217.76/ j. P+ w0 E4 t
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
* k5 D+ T: F5 p3 o. Y' W8 y 5.39.217.76: g6 P* O9 r& j9 G4 G6 q% ]% c
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
  `. s& X7 [' I9 h* U4 e( U【備　註】 公仔箱論壇- N/ f" R8 t/ f
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( S& ~' L" b6 r) N% C
米  1杯
: [8 G& B4 @+ X. W2 C4 r3 F+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {5 X7 h! Q0 A) a2 I' p
香菇  3朵
$ s& Q5 J* c1 T8 {3 k9 S公仔箱論壇芋頭  1/3個
+ U6 R' i/ d- M4 M. @* _公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 ) e! }) W4 |' ]/ ?, M0 i
芹菜末  少許
- D) k  K, \) p$ z5.39.217.76水  8杯
% U& a/ ~: l. e$ D公仔箱論壇【調味料】 ' p: F; C% W! {4 D$ ]
鹽  1大匙 3 M, ~  M' v4 w
胡椒粉  適量 1 g" ]+ ^3 I3 c
【做　法】
! h* a4 I( a' Z" v# u/ d$ X4 m2 c1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
; c& G& g& ]% \# R公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
  U4 r0 \/ _# R* I% f' J糯米  40公克 公仔箱論壇7 L: L' p1 r3 t" ]$ V& {
蔥白  3根 7 L5 ~) A" f& A
薑  20公克
( Z; c; T/ w6 N) ?公仔箱論壇米醋  30㏄ 5.39.217.76$ |% f3 T+ \* V
水  3000㏄
5 i; N/ M) g  M7 u1 S( r  [: D1 L0 [5.39.217.76【做　法】
' U; w( t, z7 n. ~. e1.糯米洗淨備用。
6 U- V1 F; o4 X' Y% v公仔箱論壇
/ L" n2 ~, }, {) Z% F" L) o9 D2 e5.39.217.762.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇* e0 n7 v* n  b* Q# T; T3 h

9 |; ?  w0 B' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。4 t: f7 n3 |4 q  C0 @$ y9 D
5.39.217.76: L! t( R& S& q
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇- O8 Q, L, n/ Z* y
【備　註】
% @( X  y) n- e! _& F蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。