原 料
% y: c7 D2 b0 H帶皮青魚肉350克tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 F/ G1 B; e; z
青菜葉4片
& e* _! d* i. Y1 |9 X) @. Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一個
( d8 T! d3 C/ w咸面包屑75克
) P# s& I* B2 D/ C9 b' D8 T) o5 H w5.39.217.76葡萄汁100克
# T9 Z% H( H4 h8 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 M$ ^6 N( N" l% _9 F
制 法 5.39.217.76' z0 ]# t: o- Y: U% W* q
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 5.39.217.76% ?# D" ^$ l1 p1 b
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
+ k4 |; r# \# A- b. B& z
( K$ b/ N5 T$ d. ^6 H4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料tvb now,tvbnow,bttvb, z$ @6 O" H' r t. r; n* T4 E
帶皮青魚肉350克
. E* b, y# e( s% R# p) \5.39.217.76青菜葉4片tvb now,tvbnow,bttvb; V+ E V* `/ r, w' T6 l
雞蛋一個
2 H" r8 E* ?: ?' s& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸面包屑75克公仔箱論壇' h2 V, T/ n6 I" o& S! n' S
葡萄汁100克* ]. f4 c/ x% v' z
公仔箱論壇5 g2 H- o1 q* _0 q8 A8 g
制 法
" W( a/ V g7 v B/ {魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
" F7 I0 U1 u. a" F% i% q菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒ |