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, M: r5 ?7 y5 |马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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9 b: I4 H9 r. p% J' Q: q5.39.217.76烹制材料(三人份)
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; [2 H# s& m+ Z
& z* k+ h4 A- |7 H3 A/ ~+ ~' _& v5.39.217.76调料：辣椒酱、盐) r/ V0 G1 N' n: W8 [
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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( ~" m6 C8 u: O S2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f& }! r# Z% C+ F4 i' i
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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/ z3 O& S7 ]3 ~ Y8 O% W- P1 B/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。公仔箱論壇3 M& O* Y j. _$ P3 M. l, a9 l
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( Z2 L' i, t8 n$ @
' U* h& h! b: Otvb now,tvbnow,bttvb8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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# t9 C3 L' ~" V9 y5.39.217.769、完成
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+ ? H# m* q3 z- x) G# w3 {- C1 gtvb now,tvbnow,bttvbp/s：
5 E- d5 t* G( G0 p N6 O9 m9 b1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
1 ~4 N9 ?/ ^; x/ Z" w2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb; A: Y& N$ {; W# b- s
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 g; {$ S% s8 Q
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
0 T+ K ?! L1 C4 ^2 O kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
: H" j1 Q4 r/ K! @7 w dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
