9 c$ I# G f, P" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 C! i8 u' {9 z4 P
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。5.39.217.76" M; f" M5 z" d8 C3 l' ~5 g; h9 c
' e E) o7 P+ K: k
tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 A, }8 B; Z
烹制材料(三人份)
. d2 h; l3 s' d0 U3 g( N5.39.217.76
( ~: q4 C' y; c5 ^: _" x; @4 X! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包tvb now,tvbnow,bttvb q4 m* x2 ]( f% e7 a5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ l: E! s7 ^* h/ W( R. Y0 G
调料：辣椒酱、盐
5 g) c. K+ V. M2 d8 j5 c做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
$ d6 i% E+ ~; v( I+ F5.39.217.76
. S5 D8 w: q* h y* J& Dtvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb: M7 F: u# U/ Z" k' G
% W& d4 z# j, e9 Z2 t5 F4 a2 G3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
8 v, C7 A$ y: _. H# }; }4 B& A% Vtvb now,tvbnow,bttvb
& y: _, k0 j) L5 G; Y4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中5.39.217.768 F3 D. `6 ~) T7 Q, i
4 @# [4 ]8 R3 u \5.39.217.765、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱$ m3 N1 }( k: {* \
5 ^, m3 [ u' F6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
9 `9 j7 V5 i' S F* s1 m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^/ q/ t3 |) B7 E
7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
2 H4 v7 N6 s! A$ A# z+ q7 K公仔箱論壇 2 w% Z9 I/ J- z1 r1 m' {
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ S0 f0 n* {3 K
g8 L C8 B7 s& }% E公仔箱論壇9、完成
% t" T' C1 ^# m; n0 B' c公仔箱論壇
0 R; r' m1 A4 p; P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# A: W0 W3 b4 u5 f) a4 V
# Q8 C& p, B/ G4 i9 x/ Y$ N
p/s：5.39.217.76% y9 d6 v; I- T' s4 b6 m$ n& z
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) L) E" s! ]' ]2 j
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
! J3 E4 d, c! V" J, a" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。3 Q5 V; m; X9 O1 p5 J4 N7 J0 E
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。5.39.217.767 E4 y [* d$ }- M2 h Y
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中公仔箱論壇3 Z( f8 k2 }1 ?& }1 @' x9 Q
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
