3 Y" T; X6 f3 v7 J" J: c/ P+ q/ U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T% \2 a9 V! t$ C# f O
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( X- y5 z, p9 G6 M, U
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烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb( n1 N4 T! ^# ~" M
% S" F3 B3 E5 ?5 i; w9 h4 `公仔箱論壇材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料：辣椒酱、盐
- [ ~! R. d& `5.39.217.76做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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+ `. h# m6 o3 ?7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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1 a* k/ l4 O+ B+ s公仔箱論壇3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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7 K8 q h3 l, |) h9 f, r) S7 s utvb now,tvbnow,bttvb4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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* _9 w# Y8 R% z; ~! R; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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: g/ _4 Q2 N' N9 d' H+ d6 x公仔箱論壇6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。' n9 g. s2 t1 y s
' b# A7 p ]1 P, e- g5 Z公仔箱論壇8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用0 Y @, h* |$ i* ^* S, O
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9、完成 O% F7 N/ E" ], x
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p/s：
, x( ?$ v& u* O& S5.39.217.761、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
9 O) m2 W: V1 l/ Y a8 O5.39.217.762、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
( Q( F% ~8 C' r' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
* D- E' I: c( X! v4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 B5 s4 p. x/ u4 f% {
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中公仔箱論壇2 r8 F+ j0 I! U0 A1 {) i
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
