1 t& l* F- D' E( X) \) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" Z k9 D% t9 @8 f
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。5.39.217.767 W; J: |! X1 e" R7 S
9 d, j. e8 ^/ o: g; {# J5 |4 ]
+ I; k/ ~ p( w9 o' P6 R7 Y- ?2 _烹制材料(三人份)
+ s' [: p3 ~6 ]- V5.39.217.76* Y0 G0 k+ T6 u3 L
材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包+ N! B2 y$ o. q* ^2 E( s
1 B# a- F; S0 M( S, ^调料：辣椒酱、盐
4 F, ^5 U; g1 I3 Z0 M/ D做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
u6 z/ K$ Q- u
6 G9 U9 F+ J+ S公仔箱論壇2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb {% q9 @* w2 Z) m/ M
# }; R1 [0 w* m# w1 ktvb now,tvbnow,bttvb3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。5.39.217.76$ ^0 K* i G6 J) r J0 f3 x, l
2 x7 d0 O1 M& g% t+ N' o4 r- Q5.39.217.764、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
! w7 f K' X$ c; H
2 i# {$ }( S( ^- J8 s5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
7 J# g' _; V+ T公仔箱論壇
# Z+ a5 B% I; G: d: |公仔箱論壇6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
1 ^1 \: e0 b/ z5.39.217.76
* P% u) k" J* n6 Q* |& [6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。4 G) s! T k+ }8 q$ d4 l* ]7 s' S
 公仔箱論壇. X! Q6 U# j2 S4 M
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
- S: a W, l8 J: ]1 ]2 B% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M4 n' J) r. f' ~# S公仔箱論壇9、完成
% i$ ~+ r, R% N. I, w" E5.39.217.76
) X! b/ {7 u+ ?/ o. i, T
1 w% ~% q. b, B$ M1 K
$ O+ N, E2 I, m公仔箱論壇p/s：
* e3 @2 Q/ M$ l. t8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
2 [: m" K* V9 J5 u0 H6 E( h* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
0 O V7 @ \/ M公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。+ `! j# G) r: R- \; ?
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
4 Z- \9 n7 P7 P% o D5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" S: I2 l( g5 o5 W
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
