[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全, |, j- ^9 U$ ]+ T( B$ j( }4 \

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Le riz 米飯
" B; f! ?: Y2 \9 {$ s5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- `, W% J. N/ P4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 j  e0 ], u2 M+ s$ l
咖哩焗烤雞腿蓋飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( O) T! Y4 n# J& a! f
【材　 料】
2 ?1 f* |' @* A, j4 u去骨雞腿肉塊         300公克
: X: b& |' `2 W* ]$ Y" ~% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
" N5 \1 P; q# T  k7 n$ F. t磨菇丁         20公克
. U8 Q7 q4 p3 A* E0 b5 l5 J5.39.217.76冷凍三色豆         20公克
2 r! ~% Q6 H7 R* O5.39.217.76起司絲         30公克
2 `: I6 n3 E( V7 c, s+ J7 Q" Z4 d4 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 v) \9 Z% B6 k( r
咖哩醬         3大匙
- E$ h  W) e5 x! Wtvb now,tvbnow,bttvb      
, |- w( p2 t* {- k9 W& q公仔箱論壇【做　 法】
, X5 `: a" [" m! _1 M! }- xtvb now,tvbnow,bttvb1.白飯盛入碗中備用。
" u2 s+ j5 i1 V( X0 n# b, z  K2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。! ]" P% ^/ {2 V. f* `: N
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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青醬海鮮焗飯
2 ?. V" M" z) f! L# T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- ~# \) N  [/ f& n
綜合海鮮         150公克
& s$ N& O/ @0 ], T; B( }4 G% y. m& c. vtvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克5.39.217.76' e! C# D: |) A$ p/ R
紅甜椒末         1小匙  M& L  t2 ^; F! S. y6 r: R
黃甜椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& X) c4 K; ^8 }! N( {' K! \7 K# s6 m
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ {2 p1 @/ s1 H1 h3 T4 O) w
【調 味 料】
9 `, k2 G+ C3 Q/ \, s& Y; Z3 h青醬         2大匙
5 b& y" Z- L- k2 u公仔箱論壇        5.39.217.76) ]9 ]3 w2 Y/ s/ }& x
【做　 法】公仔箱論壇3 B) P# v9 u' T. E$ G" g
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.76. o' M) c: \& f) t! N) [
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
2 f% f% m! z7 f3 y/ O! M3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
$ J7 ?8 E+ o' z0 b2 Y2 t5.39.217.764.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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0 B/ Y- B. v" P9 C3 A
洋蔥豚肉焗飯! z6 j, k: o$ z7 o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' G+ J3 Z3 @3 J. l! w
豬肉片         50公克
6 \$ i% X# e9 c9 O4 Y+ x$ t5.39.217.76洋蔥絲         20公克% k8 w: K, l8 l0 H7 K
白飯         120公克
5 i7 G1 S3 Y% h: ?7 J5.39.217.76起司絲         30公克' j: F. K' {! m6 @- t3 ^
青花椰菜         10克
" A$ Y& V& t9 S, s3 a/ W, Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( g# s  O. G/ t8 y" ]2 [' Q. n& ?. @
【調 味 料】
7 K, Q  b* _/ e% _蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.764 m8 {6 b! \1 A" h! j
公仔箱論壇' m# o( L6 g) r
【做　 法】
2 O- R- G' t# n8 u# r- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
* P' N- v8 e; _8 v9 X: Q& jtvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 F7 G" C# s6 j1 s( c: g+ _6 ]3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 c; E0 G3 t' R9 |( z
地中海海鮮焗飯
& \5 \. C$ m3 a! j2 _3 @【材　 料】5.39.217.767 U; o3 x  _! g. u
綜合海鮮料         200公克. N* |' W6 H+ d4 a7 W& \9 c
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 r2 Q' j  J# o
白酒         50㏄
1 f& X& b7 E2 x5 V7 d8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         30公克
* F6 S, r; M: {; D青豆仁         30公克公仔箱論壇* x/ {; `3 P5 ~
起司絲         100公克
  B4 Z6 Q* Y& k" _. g+ M- V' q蒜片         2顆5.39.217.76& F9 n; C7 H5 [- T4 X
洋蔥丁         30公克4 c0 ^/ d1 d2 l1 W
九層塔葉         10公克
! W2 v% o! }9 Y0 q$ l5.39.217.76: V  `+ ]' ]4 u5 j/ Z# d1 L
【調 味 料】
& u5 H1 J; T2 `3 z5.39.217.76蕃茄紅醬         3大匙
" d2 l9 F6 [9 `: r       
" \+ N1 q. e' H% _7 y+ k3 E2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& f( }  u1 r5 B% @+ ]; U
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇! ~, d# Y: R8 i2 p
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。5.39.217.769 M) S% u" y0 O+ `+ ~
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
8 V3 c8 a2 T2 m8 O. c" R- K2 E- stvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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6 M: q2 U- O4 U5.39.217.76青豆鮪魚焗飯
4 q% g5 A6 e* x【材　 料】
$ m# R: T. z. |4 }5.39.217.76罐裝鮪魚         50公克
- l- h# C' y& A2 `5.39.217.76白飯         120公克% ~1 ^' K5 s% O7 d
洋蔥丁         20公克
* k0 D/ X0 @3 o青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: `6 Q+ U, W  U3 W
起司絲         30公克
- \" q) P3 n6 P5 s公仔箱論壇蘆筍         10公克公仔箱論壇& R/ q9 ^( g/ k4 X# s9 e
) b, N& _9 E# h3 H, Q% o- D
【調 味 料】
8 z: ]' ~- v/ Y' c: ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙
' ]' P& M4 |% c+ x9 H) ltvb now,tvbnow,bttvb       
" w8 N, y# u/ [$ n9 H% W& C2 }公仔箱論壇【做　 法】
1 u  ]2 A' t  y5 i7 o3 c* H公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 F8 d& _! o4 z  @" {
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇' k: b& S+ }- j1 }3 q2 O% w% G
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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! Z3 @# ~3 n, u% x' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇焗飯! J8 _2 {: d6 p' L7 J2 }' E
【材　 料】5.39.217.76; Q, ^% u: R# ~( \0 z
綜合野菇         100公克
7 W/ a5 K! u/ c3 N( G# qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# _6 H, q  ^$ [% w" Y  m
白飯         120公克
$ s. l$ Q$ }! w7 t$ Z6 W5 A3 Z起司絲         30公克5.39.217.76! F$ R3 E, f! f' [6 L
青花椰菜         30公克
- B% m) r# _2 f. T紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) _. x& x8 I" z  ^* m
黃甜椒丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [1 E6 a; b: N4 `& W$ n9 ]! M, T
  l8 w6 V1 m* w+ D9 q' t
【調 味 料】5.39.217.76( ?; j; w3 g6 ]
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇6 G% _# l0 f  b3 T" J9 A/ O0 l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 ^( o* N8 b4 d2 _5 s+ v+ ]
【做　 法】
" u  _7 u+ M5 a" X, y5.39.217.761.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 m5 b% R, b- ^7 |0 ]
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 ~' p: `: @+ O
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
! E; ]- N( _" o5.39.217.764.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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* c* C! M/ r) Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油雞肉焗飯
% `) S+ @  X2 K" _# {4 j0 I【材　 料】5.39.217.767 g) D% r" _) S$ s
雞肉丁         50公克
5 ^6 V( f& z# Z3 G) D) N洋蔥丁         10公克
# t3 L0 b" S% N+ o% ]0 e! p5.39.217.76白飯         120公克  I# f' d3 ~5 r, W# `
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" D9 @1 S  g0 r, d8 a# {* [; D
生香菇塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E. p+ B, F$ a: C/ n$ J
甜豆         10公克. H& s" w7 a# G5 Y0 F& q* I1 P
小紅蘿蔔         5公克5 |& W7 s7 T9 m! R, I

: i7 i& T' G$ ~0 ^5 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% R( ?3 e. W6 O& {3 O- z$ o
奶油白醬         3大匙. Q3 {, o% ^! x8 `4 {- u2 Y
        * D, R0 F7 k- e7 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ~8 o! `) S, v9 H: W8 D+ P: C$ |
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z2 M. ^) M2 E5 t) t6 S( W. _, S
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
, n6 \5 c$ J. s, G5 ftvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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, J. g( }. ^6 j1 F( w6 r
南瓜雞肉焗飯
/ D8 Q. Z; B1 }. J0 l* A5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" K7 L+ U) S4 M; O
雞腿肉塊         100公克
' R% x- D& t8 t( {8 F公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克
+ M) M0 @% g; c7 U: b* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔球         30公克* e+ d, i, H, s5 R" |! j% I
熟綠花椰菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 Z( d* m' r) V* I, B
白飯         120公克- r2 Q0 ]- ~( Q+ I
起司絲         30公克公仔箱論壇# A. Z& K5 E7 ?! O2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 v( m* L1 l, V
【調 味 料】
+ D. l3 v9 j) L; h8 v' q& ], K9 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         100CC公仔箱論壇+ }5 H1 `8 W/ ^* {+ s5 H  M
鹽         1/8茶匙
7 Z: h8 n  x) _+ f6 C4 R2 B5.39.217.76       
( a: y/ R0 e$ a( H2 w- m5 k5 {" itvb now,tvbnow,bttvb分享
1 c5 @! I$ c' l0 a# h9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" G. w3 g$ O" Z/ {- dtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
) n! x! W7 o4 `5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇( ]% d" j& i. ^+ x/ z$ H( ~
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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; m8 R$ Z3 \3 c, Q6 }/ _公仔箱論壇咖哩牛肉焗飯5.39.217.76) @0 z  q. k5 ~# x* Q
【材　 料】
5 n3 }4 `# i( }3 l3 `* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克5.39.217.76; N9 n5 A5 A( x$ j
洋蔥塊         30公克
8 S+ K( z0 H' f' W7 a. `白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb, t3 O9 O7 D) E1 ^
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. D7 H' F3 ^) T& ^" i+ \9 z0 V
& y# R% E, ]; O  J0 h' Z' C8 Q
【調 味 料】公仔箱論壇6 D, p) e, h: w* C3 V8 t
咖哩粉         1大塊
! b: E% I: E. I0 {/ o- D公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
: p0 z- N+ Q) X水         200㏄
, [! L+ E6 r: i$ ?( ~公仔箱論壇% H$ E' K2 E6 V) T8 D. d$ `& ?
【做　 法】公仔箱論壇" P7 x) l& a! ^4 l& C% k" ]
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
0 V8 ~" u/ o0 n# _2 T1 E1 l4 r1 Y2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
* N2 J" [7 [! |$ Z& _5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ H  i. I2 z. [( c/ w  u
紅甜椒豚肉焗飯" n% Z+ k9 \) B: E2 {# d  j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: K* L4 h( T7 }2 a
梅花肉片     100公克5.39.217.765 K8 C7 ?$ l9 B' `% ~0 {
洋蔥丁     20公克" D' F# i& u% |. O
紅甜椒丁     10公克
4 T0 H% [3 e2 I5.39.217.76青椒丁     10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i: ?" m& y0 }: M
白飯     120公克
4 o' o& N8 r) [, t3 l+ ^+ q公仔箱論壇起司絲     30公克
% u( o. y$ w0 j2 W7 P7 D1 H
3 i: ^7 J1 m1 w  b【調 味 料】
4 j4 z+ i" i" R6 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/4小匙% @: k6 c8 ~! b- N
高湯     100公克
- b! f+ F  Z& c  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- H( T$ G6 {- o1 A( a2 E0 t6 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" C" _  W4 D" h
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 |: r! U4 Q8 u: }1 Z5 P
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
+ t- {8 ^5 ^- }- ptvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.76) H6 K  A4 Q$ U8 r
蛤蜊墨魚焗飯( {- z# ^2 p0 X1 R, P( k2 o
【材　 料】
1 @2 e2 N6 k# o9 f; l小章魚         80公克: f' w4 g# }/ _$ Y
蛤蜊         8顆
! o- B: q8 J5 R, a  p6 ?( W2 D. Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克
# a  j5 M4 t' ]+ b' L洋蔥丁         10公克
. o* H- i9 N3 `' G" o# x公仔箱論壇白飯         120公克
) m( b2 M/ f# H; r6 b起司絲         30公克/ P7 O  \( a% `2 ^
0 w& w. G3 D7 ?. S7 }3 d- O( a+ ]
【調 味 料】
. V4 @  }" T, a公仔箱論壇墨魚醬         10㏄
( {7 Y+ ~3 D- r8 g  a, d; H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮高湯         100㏄+ g2 C0 |: J, |* y- i5 Q
鹽         1/4茶匙
. J  O4 }2 K/ ]; O
' _/ u# x9 c/ Y2 R0 r4 ^5.39.217.76分享
7 u2 @2 ?" q. }* ?+ r& J( X' ?5.39.217.76【做　 法】- v2 I- S, s8 X
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
3 {3 m$ }5 t1 K" x2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
: \1 T$ a- _2 {% H5.39.217.763.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
6 M" b/ X: v) c+ D, N5.39.217.764.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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( B- I% D# G9 |* R7 r" R
青醬蘑菇臘腸焗飯5.39.217.76- h( S9 i4 [2 `2 ]8 ?, [1 ^3 b
【材　 料】% a' D) `0 z  M- R  k) m/ }, z+ ]; |
蘑菇塊         100公克
( V0 K# t/ o; @: W義式臘腸片         50公克
. ?0 q: Y( g# U/ X- Z2 l9 i+ x8 [熟紅蘿蔔塊         30公克
4 v3 \& k  u  E/ ?! P+ q- P2 O4 _  |5.39.217.76白飯         120公克
/ x  _/ d" n2 ?" A# f! Y+ o/ h) P+ o+ }tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
$ m! `. Z: @1 i0 k& t5 z5 L5.39.217.76
) a7 K0 R; K5 O* t2 J4 B) H【調 味 料】
: Q3 W. N/ o- s4 ]% ?3 E/ M2 h公仔箱論壇義式青醬         100公克
5 ^% I' F/ \2 C: N# ]- l
9 ?+ G# t! p3 k* Q3 B5.39.217.76【做　 法】1 O, a) b) v0 y- j7 M2 j
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。% }! f" j$ R( ~2 b* B" T
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇, e/ O# p( U& \: i/ }2 J
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

* T' Z+ J7 ~' N* `& ~- d咖哩牛肉焗烤飯
8 J7 y* D" \6 F; ^8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& `3 v- ], C; B2 G& N( m
牛肉片         50公克
) _  C# ^; B2 v洋蔥末         10公克* J& o; c. {) T7 n
起司絲         20公克
; Y  s$ P7 y1 ], z' qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         80公克
# C$ U" y  V8 J: p3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( H8 e0 E+ t$ y8 s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 ^2 k, g7 s% F3 S- ^
咖哩塊         5公克5.39.217.76! L* I8 }1 {% X' o8 d* ^6 ~- j
水         200㏄
; Y2 u  `- t9 e2 g! V, E$ F5.39.217.76
$ M/ N% N( s6 c' B4 E" Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇8 Y8 g" G) I5 J7 \# O
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
: O& e% R( R2 f+ u) \7 F: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.76: Q3 b, T/ V% m, z$ T& a
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

4 s- i3 b1 O, X  c1 Z; F$ O8 Z
海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: l9 u7 D. ^
【材　 料】
" h$ O+ Y% J/ H7 _/ X5 B) C, y五榖飯         250公克% [! u" v) W8 G
中卷         40公克
/ U: l2 b3 g  X/ o4 f; S) g- gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         40公克
+ m* Q: W$ W  o  S% C# n& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         40公克
9 o1 u6 F& Q% U) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
6 a5 n8 s3 d% |# j6 f9 e5.39.217.76蒜末         5公克
$ W* f3 L7 D* F7 {, J* W洋蔥末         10公克: s7 f& g+ ]/ W
奶油         10公克
* q# w) x: v7 T3 y9 h) c, @公仔箱論壇起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ U. n4 x" v2 V
5.39.217.76: \. \) ^5 I9 t) w- `
【調 味 料】
8 T, x; \- Z8 M. pA.鮮奶油         1大匙
$ Y1 t+ d% A9 e! k" V( e; k" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( v. f& v8 ~8 e$ P) _  L8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許公仔箱論壇" ~) d& n  W8 q% Z: ~; m8 L
B.巴西利末         少許
  r9 p* i- q" _6 B7 c8 p: N. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量4 m: U% G, }9 q5 O( D
5.39.217.76& D0 U. H, `( r4 |8 A; B$ L* m, s: j
【做　 法】) |) Q$ R9 R: _3 y
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。5.39.217.76# u+ q2 P* d; l, s+ Q( w
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
1 S  n' M! Q* ?& z% A: u4 M3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇7 }% K( J7 l4 k) f; q1 Z
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# M2 b* q/ s5 R/ u, k
焗烤咖哩海鮮飯5.39.217.76! \% }, y7 M% [5 ]
【材　 料】
! b5 c; M' c& X+ m% t白飯         3/2碗
) }2 B5 U, \% L5 ~8 t& t+ `淡菜         10個5.39.217.76, i+ U9 ]( Q+ O, I  n' i1 D8 |) m
小章魚         100公克
) P- g- C& |% Q& c& P& D: k鮮蝦         6隻
* B/ K* V4 q8 _5 u+ _$ y$ K" h公仔箱論壇橄欖油         1大匙
: b2 g5 H! g8 k2 J4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣
4 {$ h8 M$ W) F0 J* g& U6 y; E* ]' Q% s洋蔥碎         50公克& C, e$ B' h& {+ o0 D
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb9 i0 ]8 U% \( a8 p( x8 [/ Q
白酒         1大匙
, ^- e0 s# L  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
) u+ ~% L# l' s3 u" D/ G5.39.217.76起司絲         100公克
2 D" |$ K) _4 u9 \' N4 T
1 d1 y& i$ y% z- L* d  H1 x5.39.217.76【做　 法】
" C# `! K" f+ U6 \; `2 d公仔箱論壇1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
' @' k# q; S1 ^' ]7 \2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
, G' r0 j: j; E5 A+ K0 w+ d! d, a3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。5.39.217.767 b6 v! F3 v4 U; ]6 T
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。