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咖哩牛肉焗烤飯' H) j' {' v) |# U) r* g
【材 料】
0 {4 A; H, Q# p1 f- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 50公克 W/ x1 I. n. E- C' x* u! ^
洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 m! i0 j5 h& T$ K+ N) k
起司絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c. o! Q( e7 Z7 {6 [
白飯 80公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 Q- e6 p. v% U$ X- p2 q
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 p0 W) C2 n- l. c2 q
咖哩塊 5公克
' G K/ `4 \- G) h% |! a/ A/ A4 xtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 o: S/ Q# U5 P! L: ]
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【做 法】
4 S3 y( b$ X6 h( ?2 P4 i1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。 z# d+ r% t/ X5 C+ ^0 ^ a* C' Q
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
4 R( ]/ Q$ P( w( }5 l* itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。 |