[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全& |# P6 \: F# l/ }* t
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公仔箱論壇, `# F9 n  b4 h! H
Le riz 米飯 5.39.217.76* H( w" d3 Q8 [# _
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公仔箱論壇3 j$ Y  Z6 \# A' ?2 c3 R9 [
咖哩焗烤雞腿蓋飯
5 X; ^+ L/ k- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' W5 n5 E$ g5 X% x
去骨雞腿肉塊         300公克
( f/ D# j& i/ G洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# p' g" u0 l. q7 `
磨菇丁         20公克& Z& G" P  E2 z0 H! y2 z# A
冷凍三色豆         20公克
0 }3 K/ Q8 X* g/ y0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克/ z0 u3 u% y8 ^

2 P  Y; B. g& q# r. q  qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" G+ X$ E% Y& G3 d7 V公仔箱論壇咖哩醬         3大匙5.39.217.76" S! a# s: J1 ^2 a% I, L2 y
      
! n5 K( w2 E0 y9 ~9 H【做　 法】
: B2 v! a- i+ K' X. M" |5.39.217.761.白飯盛入碗中備用。
% u5 Y) D1 ?2 v8 [" `. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
4 z, I4 U' v  a' s! H$ |; Z5 a3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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青醬海鮮焗飯
" |6 R* N4 v7 d1 i5 A# H3 I5.39.217.76【材　 料】
% Z% J. m  B$ ?9 i綜合海鮮         150公克
) F1 Q1 N  l% f公仔箱論壇白飯         120公克
- _5 V) v  m" \" y/ R4 s) s/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒末         1小匙5.39.217.768 y5 g+ G+ p$ ]1 o2 H" q8 d
黃甜椒末         1小匙
( p6 F: r. j% F' I起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 g0 X$ ?( o% i4 [& s# ?
【調 味 料】2 x4 d: Q/ e- q* e
青醬         2大匙5.39.217.763 |; [/ x: S+ [' N
       
% X. r' z2 ?* p- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( Q: U6 p/ E- o1 Q+ C5 ~3 b! J, o
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.76) `0 v$ ]0 d) T- }
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。2 f0 |9 P! q% Z$ n
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
" P/ d6 T7 g4 f; t8 [* ]9 otvb now,tvbnow,bttvb4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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, `+ g, b8 F. b  Q7 G- F% s- F1 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |- ?6 b8 Q3 N) L4 F9 T! w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* s9 ~4 Q7 I, u. @8 ]* F
豬肉片         50公克
1 C$ N2 `! |" P3 H* n# Z9 I洋蔥絲         20公克$ c9 H( m' g1 }; z. Q2 M, V
白飯         120公克
7 T; ]5 Q& p% F2 T& v公仔箱論壇起司絲         30公克4 E9 H; i: P( I* [" N
青花椰菜         10克
* u: `  \6 c# G9 l, ~% N6 N5 E公仔箱論壇+ d8 h3 E/ B+ O. O- |( k% o" T
【調 味 料】公仔箱論壇  J0 s7 N1 Y7 N7 _, q( f7 x
蕃茄紅醬         2大匙
* R$ x: [6 e8 {' s& x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* g+ P+ v; n" A: F
【做　 法】公仔箱論壇+ I) O, D; K( k" \
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* C7 p+ S% ^) \
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. H5 R2 u# e8 R) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇7 q; Q+ e5 B4 \$ h5 v
地中海海鮮焗飯
0 U% v. W5 X4 U: O( o$ p5.39.217.76【材　 料】
8 T& I* {- P4 n2 D( i$ n  L( `綜合海鮮料         200公克5.39.217.76( H% l; P+ s$ s& Y
白飯         1碗
0 h  ]/ r: H, ]/ g+ ?& [, x3 i公仔箱論壇白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ N( N7 n  ^
紅甜椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~) j/ n, H+ \7 S( A
青豆仁         30公克
9 Q( d6 l! H$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
5 X2 K! p6 U7 H, H! h. Z, Z- H+ n7 Q蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ X7 H5 N7 ]8 c* h, J2 j! F
洋蔥丁         30公克
; F! J- T! [. Q# B4 g6 u4 _; Q九層塔葉         10公克公仔箱論壇* X; w! `9 Z* r) _- O

% w# S; M& \7 j& j7 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& t5 i0 ]7 g$ X1 q- l, ^0 Z蕃茄紅醬         3大匙
! S5 `! P/ J. a- }, Ztvb now,tvbnow,bttvb       
" d/ \- N8 Q6 ?2 F/ M【做　 法】
5 A2 q2 J9 M! ~, |) O% Z. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* G: j1 L% t8 l
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
6 a; [" b9 h+ Z公仔箱論壇4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。& w7 c" {2 R) \4 b6 |! @
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.76! C7 r* W4 `2 e9 T# f
青豆鮪魚焗飯
8 r, l; X& b2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' C7 S' F  n& [0 ^; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鮪魚         50公克) _! W; v. H; y# R+ C! S2 ~
白飯         120公克5.39.217.76, Z* V) V, ]5 s
洋蔥丁         20公克- k  Y8 P* d$ T. g6 j+ ?5 j
青豆仁         30公克
- G& \  Y% ]& H, w+ D% D" R起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ f) T8 \1 \, {* F6 L0 G2 V  w
蘆筍         10公克
  T+ L; v/ J6 n4 D- q/ @( C; a( K& _% s" A
【調 味 料】
  l3 V8 j: J" k# ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F7 L1 v* W( \% [6 ^; o' P
       
" Y; \' \" F- ?' q) V3 {8 u' r8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& i- u/ ]" V! r( {* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
* w( _. ^4 S3 `( F) p2 f. d7 Q6 `2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇' W& T9 J2 ~1 m) s* F
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇$ F% e+ W" i: c: g6 Z
奶油野菇焗飯tvb now,tvbnow,bttvb* o: B) J/ d: a& e$ B; i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, z4 V; b% \. B" {7 J
綜合野菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! }. D# d4 ^6 z& T( u
洋蔥末         20公克
* M) o% j8 U( D* F" f/ X' e白飯         120公克5.39.217.76: P- @% N0 q$ ?; d5 y' T! a3 J% X
起司絲         30公克
& l* y: ?8 O' J% R. v! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         30公克
$ L9 F4 o4 v  [公仔箱論壇紅甜椒丁         20公克
8 W2 T/ b& _. `) P! r, t8 M' Y黃甜椒丁         20公克+ i+ I& H$ ?: r9 c4 R
  {1 J2 W  \5 j8 ]. B% U  |9 V
【調 味 料】
" e# A$ Z6 u0 a# S4 z奶油白醬         2大匙
$ r; h% Z/ j% ^7 f4 W       
- W4 g4 `9 |. [5 c5 L( n# @【做　 法】& m& R+ n' l. f2 X+ ^$ s4 c9 Z
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇2 E) F. P/ Y8 |0 Q# [6 Q
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。$ r/ W4 L6 _8 B7 ?4 [6 F! u) @- ?
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。  k0 S8 m2 u) O2 h5 Y
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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7 }5 l3 i: @( S$ Y奶油雞肉焗飯
9 }) F4 ~! W$ f% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 y& \" I% a2 O9 y) n* ?' I
雞肉丁         50公克
  Z4 H- u( G4 m0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克4 q1 Q4 Z+ h. f( V
白飯         120公克公仔箱論壇7 g8 T% Y1 r6 P& K
起司絲         30公克
+ N- U4 P2 f: o1 B' {& T9 Ptvb now,tvbnow,bttvb生香菇塊         20公克; h: Z3 K4 y8 b* I7 ]
甜豆         10公克5.39.217.76) u# W1 ^# N7 `# w1 c8 Q9 L
小紅蘿蔔         5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 |. U# Y* C1 |

1 {5 r4 H2 c% c! S公仔箱論壇【調 味 料】
5 J: G* R# j# u6 d公仔箱論壇奶油白醬         3大匙
3 U0 Z1 D, ]* \$ q        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 ~% G) Z1 J( ~* S. y
【做　 法】* X5 Q; k7 q) b+ W- }* j9 i& C, v; e
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
3 L$ R) X- E- ktvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( v2 \/ _# N4 w
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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  E) }0 L7 n) @$ W9 D6 S/ s
南瓜雞肉焗飯5.39.217.76  S2 w& o7 C; Q8 P& c: [& m
【材　 料】5.39.217.76+ Q5 I4 r: [: F5 Z
雞腿肉塊         100公克
8 v: _2 O' P, K- @  s9 vtvb now,tvbnow,bttvb熟南瓜塊         50公克0 a$ V' h! h. K
熟紅蘿蔔球         30公克
$ x: j9 y+ x5 }6 N% T, T/ K- j+ P/ L5.39.217.76熟綠花椰菜         30公克
$ S( y. A! Q9 f- U6 Y% u9 s5.39.217.76白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 ^3 X1 r- R
起司絲         30公克公仔箱論壇( D0 w0 Z% k7 r$ U1 L

* \  M; L2 `2 c3 @. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇9 O" M9 u6 Z9 c
奶油白醬         100CC公仔箱論壇5 |- b0 a/ H+ G" ~1 k, X* V) B% f- _
鹽         1/8茶匙
7 _, w# d$ a, B" Y0 q4 d        公仔箱論壇6 I; a  s4 Q1 L) I8 j5 u, P. V
分享
3 }/ a" i0 R; |2 g; u$ Y; r公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.762 j6 m: L( @' j, z6 W; Q
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
# |+ Z: d- [! T( n, n  a# t! Q+ |6 \5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。: ]" e8 h( _/ x8 D0 Y- A7 B
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 N, F! E* M) |3 c5 P" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗飯- ]  B  Y- Z4 Q) `! i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ a+ R* F% j7 L9 Y( e" \* {: b
牛肉片         80公克* @( b' ~; O, h& V
洋蔥塊         30公克5.39.217.76" t5 O$ G) L- V  ^. f  U
白飯         120公克
2 B" V' t5 Z3 ]2 F9 f起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {& i4 Q. i' L0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 K+ T6 v. ^) x
【調 味 料】公仔箱論壇/ b0 r( \; x+ X; ?( I2 k' K3 k& U
咖哩粉         1大塊
  ~; V9 t' l7 k, a5 o# ?% l$ _" O: D5.39.217.76鹽         1/8茶匙
" d" h- f9 i' m5 u; \# Z+ t5.39.217.76水         200㏄
) F  c' E8 r* @5.39.217.765.39.217.769 s* t7 S# J) q! B  k
【做　 法】, _  u6 d0 t* n. O9 v. {- n) E
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
2 f1 q0 y6 u4 v" ]  Q" \/ N! _1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.76. A" q# h, P% q( z8 }, }. G
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 b8 a  z# {3 @
紅甜椒豚肉焗飯
2 v; Q- }, m' V# u" X! V5 P5.39.217.76【材　 料】
6 ?0 {& P4 f9 @% I( Y$ {2 {% \2 Y5.39.217.76梅花肉片     100公克
! _) E( T# ^2 P5 D公仔箱論壇洋蔥丁     20公克
5 \! N) `( D; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁     10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& C! i6 h( u0 N" i
青椒丁     10公克
; r  t  g+ _4 Y% r9 J! r4 j; b) @白飯     120公克
0 s# ~' d/ }! G0 Q1 _( Utvb now,tvbnow,bttvb起司絲     30公克( B& I7 z; ^( s; I

; g8 G7 S+ q# B! Y1 X& T【調 味 料】$ G3 p! F1 f- |+ ~' L( d. A( v7 `9 Q
鹽     1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E# g5 _7 w0 S- E2 ]% \
高湯     100公克" p& L; D( F) I! t6 k% X9 s
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【做　 法】( [2 V7 U( R) {/ e
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
3 m' n5 P! r" b2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. T# m/ _) x' l+ K( p+ z9 Y) g
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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  ^5 ]- Z3 D, s* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊墨魚焗飯
2 C* N4 T1 s5 t1 T# k5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76$ D/ D/ X& J2 q! I
小章魚         80公克
& J1 {0 a+ M, B1 y$ x8 T% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         8顆9 }  z* o% ^3 N( T/ h
西芹丁         20公克5.39.217.761 a& d' G- S  X! R+ x4 z
洋蔥丁         10公克! B' R# }, @( J) d
白飯         120公克公仔箱論壇' Y2 C% i6 b$ Q& t3 G; O1 e
起司絲         30公克公仔箱論壇1 v, {! U* b1 Q/ P- e" K7 t  T
tvb now,tvbnow,bttvb' h3 A+ K3 A$ w% m2 b% \
【調 味 料】公仔箱論壇9 D: }6 P$ l$ b" |" H. l
墨魚醬         10㏄
. ?( Y$ O. Y7 v5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮高湯         100㏄
/ h# V) r+ S! V& m5 g: W. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
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分享公仔箱論壇' Y6 r( J. h+ V; V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% T+ |  Z# R# j5 c/ T, ]
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
% a, _) q9 R9 ]- ]8 |! |2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
* c; V4 b. v4 p1 s" ?: Y) v  \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5 J  W2 [" V* r% x2 C
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.76, U0 B' D% k2 O( D2 e6 o
青醬蘑菇臘腸焗飯公仔箱論壇2 G- U9 p( |: d3 Y
【材　 料】
+ ^% |0 G( K/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇塊         100公克
6 R9 L1 \# q( s* E* r公仔箱論壇義式臘腸片         50公克
  o3 m, c* f! D: q: W7 s, r3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔塊         30公克
  A  t& s* n5 j1 J3 ?# V) e白飯         120公克
4 I" \' P! f& H9 m! v; h/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克' Q7 W4 d0 w" X' C) ~' h9 B
公仔箱論壇1 b+ o$ q! o5 V
【調 味 料】
% ^) C( T8 b9 l) Q, n& y# C) atvb now,tvbnow,bttvb義式青醬         100公克
& I* b. M, z1 O" W" [. F  v# _tvb now,tvbnow,bttvb
# z& t: o( U+ M% N5.39.217.76【做　 法】
" C- ?3 f/ a8 `* ]5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
1 O6 i" |9 H8 j3 y) M" W- L2 t3 r6 [5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。3 D! Z. [) q; C) F# r+ T* Y$ Q
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

0 J& ~0 |# k1 z5 _" b) ^5.39.217.76咖哩牛肉焗烤飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p- D' a- d6 W+ a' W5 ]% f
【材　 料】5.39.217.767 A1 ?7 ^# n6 _& ?' D9 u' \
牛肉片         50公克公仔箱論壇% b5 u7 t1 j: h. @& H4 w/ a: {! C6 X
洋蔥末         10公克1 l/ o" a8 g! s% X
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ K7 c: T  [+ C% E' s5 j
白飯         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 T. k7 D$ W

( Y* }. I3 [4 f( U【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! A6 N6 c5 t- ^9 o: Y( j
咖哩塊         5公克5 U; c3 N' {( z
水         200㏄7 q7 h+ v& r: _

# q; o& Z1 k% v1 @6 X2 e公仔箱論壇【做　 法】
+ @* B8 L: ]4 k; @# h公仔箱論壇1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 W! z" I' }: h' K5 U8 _
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。7 P' A  X; d; I, t8 F9 }+ w# l
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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( T( g: S" L- k% I1 r" g& _公仔箱論壇海鮮五榖焗飯公仔箱論壇  [# P. l, d% ?. ]
【材　 料】公仔箱論壇) [8 S( q2 i. l
五榖飯         250公克5.39.217.76' Z9 i. j, b, n! O, I
中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 I  g1 T+ b
蝦仁         40公克
7 J: q1 [5 x2 g! O3 |6 \tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         40公克6 C, b3 u- E6 a# D2 Y: ~$ O( j
鮮香菇         1朵公仔箱論壇# ?/ v) S0 X: V1 j; s
蒜末         5公克5.39.217.76( u! f" N4 a# ]5 N1 Y$ R
洋蔥末         10公克5.39.217.76& h% l0 n" W% S8 H" P. Y3 \" M
奶油         10公克公仔箱論壇6 U9 X/ O6 n$ v  Z& D  v
起司絲         適量
  U* x( S: e% r) d) x6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 U- d; \# ^) I7 O1 k
【調 味 料】
' p- Q* j; h% i( k6 g6 G. `tvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         1大匙
: o* p' s* n. s9 j& a' i鹽         少許
/ W6 a+ G1 e$ u  y, n+ H+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許) P; ?' I! D) C
B.巴西利末         少許. w9 m: p$ l5 a% i3 a5 }
起司粉         適量
3 Y  _) j: c6 p, s! M' W7 ?+ U
$ T2 l- k6 k+ y+ d, L公仔箱論壇【做　 法】
$ ~. g* Y2 q! A0 v! n$ o  L1 X5 u1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
3 Y9 T0 s) j( I2 A6 p! \3 B8 x3 q公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
5 M8 p9 E, p* w* g+ k$ O3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。" t9 z1 c6 |' |, a: K
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

2 B# F* e3 i4 O! S/ H6 K8 S焗烤咖哩海鮮飯
/ k) x$ D) q$ [$ w& u9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, L* \1 s4 K3 Y4 c! j4 ^
白飯         3/2碗
2 c, J( t3 j3 z5.39.217.76淡菜         10個
' Y% D# Z/ N) [) l. c9 p- O& \& M5.39.217.76小章魚         100公克
5 Y- h* @/ ]6 A/ c, f1 H+ W公仔箱論壇鮮蝦         6隻
- v) F! ?3 P7 [  T公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.76" ~, t: a2 x$ _
蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 }* Q! E$ K5 }8 F' ?
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ c6 E6 {9 N* ~$ z9 B* b6 p
高湯         100cc
. E- k+ s* V0 r/ Q5.39.217.76白酒         1大匙
: T$ N8 K1 W8 }- u$ G% ]tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙
6 ]7 m* t2 {: p% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
% H" ]# H6 C- t: m  n5.39.217.76( C% B: ~$ T. I: j' _" P
【做　 法】4 S6 d  S6 B+ k* `
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。* h6 T2 O) P& Y
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇0 z6 i/ H3 z- V0 e
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; `5 ]- H# x& _
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。