[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

6 ?  R0 u& s- x# I+ f3 }& |9 R! U. p5 ]0 u5 ^  x0 z
韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 X$ X7 d) K1 [# m9 {: H3 i) s

4 i+ K$ a' ]# [; D& [' p: G: k0 ]tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb, _5 ^$ ^! U$ Y3 `& m

- F" Q0 ?' A5 F0 `, \5 l 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, L4 X4 M  Q" ]8 u- ]

8 R) f& |# ~7 ?/ d" H9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b# W/ Z' A" b9 u# h5.39.217.76主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 h% n8 _6 O" b2 _

! o, E' H! W' W1 {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L" S9 x& Y' k; ^0 |# j$ ^3 b泡菜豆芽炒肉片; Q7 ~3 M& b$ o( W4 H2 g
【材　 料】
7 b- S* A7 h' W% b5.39.217.76豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 Z8 c# k6 @7 D
韓式泡菜         50公克
+ o4 Q1 t/ {# @) W5.39.217.76豆芽         20公克
" `% I2 O* m! R; j4 ]3 H; J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' P/ H3 k' y9 D$ o! `
【調 味 料】
- ?; J" h3 v8 I9 n糖         1小匙
1 b" [3 z% e4 z# o公仔箱論壇米酒         1大匙
: Z/ c- j. Y4 }/ @, l6 M$ _. I香油         1小匙
: H  m% G; g9 ?3 `3 [' _
5 K1 i6 T  o- K# S9 L* \: Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 |! ]' b% C6 Q/ m+ R公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。' c2 `! ~7 c' ~! N3 r+ c) D6 h
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( Y$ p/ g( s
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

2 Y- L4 h% P8 F) l: R0 ?  M5 p泡菜炒鮭魚塊
. _' D7 {  i: c' ?, Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 P/ S1 ]) [7 k/ Q5 J鮭魚         1片5.39.217.76% R- S& E& `0 q$ |$ g
韓式泡菜         100公克
; c7 M2 X8 u/ ?* u$ z: m6 o8 ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支) S. ~& p; D# |- e/ V* _
洋蔥丁         1/3粒
9 b  \9 a  m" v) {4 f, H薑絲         5公克
7 c; x* m; D8 t8 J) b+ J# w: Y6 Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb
, I, W9 z# j7 g9 N3 \& J【調 味 料】5.39.217.76) B: D/ b7 V2 M: d# v# q* O: N7 L+ ?
香油         1小匙5.39.217.769 L& m8 X- I8 c" k1 o
糖         1小匙# C* s5 E! |! d- _2 k7 b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y  v' m9 ^- ~# g0 c
白胡椒粉         少許5.39.217.762 q+ Z4 F, M8 ?8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ M" t  N) p
【做　 法】! Q( \& M) i: q
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇2 G# h  E6 T. N7 y
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
* |& u7 i/ i8 |6 X8 ?3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w0 |, O! H% g/ i, A' J% g% v( M% u
泡菜炒肉片(6)5.39.217.76% n8 |" T. a- m* y4 G; i  V
【材　 料】, T6 Y& F, l. Z/ W, V1 ^) P9 [
豬肉片         200公克5.39.217.763 f9 H) ?8 o: p' u
泡菜         150公克
5 }1 Y! F' R5 R, l' k; t% N6 [洋蔥絲         20公克
  D5 L, f+ Q( N) {5.39.217.76蔥段         15公克公仔箱論壇  [; x2 v* P$ G3 G; R8 U' O4 C! a
韭菜段         15公克公仔箱論壇4 y) a( {( L0 f6 G, f. z: |; V

, c* E& L6 Q- X& k' D: ?公仔箱論壇【調 味 料】
6 k& K6 z. T+ _0 @7 A; `2 {公仔箱論壇糖         1/4小匙
2 a4 S! I  C# W7 O" ?( l' [公仔箱論壇鹽         少許: c9 a. ^( J  M& ?% m6 y
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) V: b. r6 Y( m4 l4 A
米酒         1/2大匙
& \8 C3 d1 k$ k7 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' ^* N8 c; y% x" J7 j3 ?! V
【做　 法】
2 k% x1 C& q7 D" itvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
+ d; ]2 S. i+ G4 C& a/ Y2 w. O5.39.217.762.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

- x2 L2 m. {6 W9 ?8 k, z" Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片
6 V2 \7 S8 U5 H; @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# s* E/ r; R2 p& C  x- j) l
雞胸肉         1片0 V3 a! |7 M+ s" Q8 G
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ q6 N6 W7 K  K. C' v' o- Y
芹菜         3支
& c9 K7 c6 F2 W: D) R% _5.39.217.76蒜苗         1支
4 f* [2 G2 E5 q: i公仔箱論壇蒜頭         2粒
8 U3 b: f7 X& ^8 A6 Z5.39.217.76: `2 P, u0 d5 ^* [: ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ B& }- H+ M! D0 u! C  U0 h, L* |
香油         1小匙
9 ^/ q% @+ Z. F/ u; u/ A5.39.217.76細砂糖         1小匙
& A3 C# U; b: a) x3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇5 C3 L6 b1 I4 K. y, H) q
白胡椒粉         少許5 T2 F6 F; d" V' `# e

& Q% g3 k0 q7 ]% O6 c% v8 |  D公仔箱論壇【做　 法】
2 J$ V$ L9 F: d0 S8 X1.雞胸肉切成片狀備用。
( O/ z& g3 W. L) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J: J, S! g% N' y1 q2 _
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。4 j- s6 T, y1 \: L4 N
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

" B; _+ i, l& R' {3 Z7 }+ Z
泡菜炒五花
1 p$ y: Q% K; r% xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; F1 ~' j# w4 Z; x五花肉片         300公克
$ H: E* E2 M+ `; g( P, r3 F, e公仔箱論壇韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r: |  F4 x" k/ A
洋蔥絲         30公克
. f* D$ R. Q- `$ l, U; h9 I蔥段         15公克2 s4 L8 b" f# U7 E  p+ |
辣椒絲         10公克
; G0 j  z. _4 i2 S6 l9 L1 ntvb now,tvbnow,bttvb
+ r) v/ |5 i+ q: W' o$ S! S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! }& P4 x; l: k: e6 _% V
鹽         少許
# \) F, \3 M. e& N/ m5.39.217.76糖         1/2小匙
6 y: r2 T# g' Y! R  m* v# O公仔箱論壇米酒         1/2大匙
0 O( U8 [$ V: \4 D& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! L1 W6 |7 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 v. I$ q3 L1 }
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇' c& _- t9 O; e& s$ K
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
" Y3 g3 D/ Q: f3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。1 r* m( o. s% ]! ?' p* Y" `
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 S$ u0 [  [9 ?3 I. A; C, I8 p
韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb) S! d7 V. Q% d
【材　 料】
: a. t3 e5 ^" Z- d2 ^) @# D! N牛肉         160公克9 @, w  Q% t, O; n" H
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb% \1 \+ l' f& n
蒜頭         2粒
/ X$ O9 q% R- J! w2 P5.39.217.76裝飾材料：
. g! Y: i3 ^$ ~% stvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許5.39.217.76, r# D8 r- S) E% T+ e  Q
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* S# N( n) D5 Y8 F/ ?+ K/ G
公仔箱論壇6 ]$ A# `) D% V" M! Z2 V0 [
【調 味 料】公仔箱論壇- V, n+ R' l: ^+ r# \
韓式辣醬         2大匙
/ R( ^/ x; e, k  N$ H& j, {5.39.217.76香油         1小匙
8 E8 k0 \3 {& W1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [  U# [- s3 [$ etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 [5 ]  I0 Y4 h8 }6 ~2 ~1 e1 V$ C4 Y* P1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
) M$ }  W+ s0 r  y% }7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
( |) Q, v3 }: T+ n. r, d5.39.217.763.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
; }, N- w: Y2 A3 k! z4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ d( }; C% U
泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 y5 |: T: y* T3 C# X
【材　 料】
+ K$ P: R6 M  B, ^+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
5 `' M: H# ~$ }9 S, N! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克公仔箱論壇* F! d* w. M; B
去皮雞腿肉         80公克
, S! E0 H& N/ K! n3 o2 l# j韭菜         3根公仔箱論壇: k/ U* B0 \, D$ E7 L4 }3 d& E
沙拉油         1大匙
1 q5 T( s+ m6 {# Y2 `tvb now,tvbnow,bttvb水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e9 {9 l' E- H: F! }1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% |( b4 t" ]+ [, _: b7 o
【調 味 料】
* n9 f% z7 o& s- z韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% F- u5 j- U1 w5 g( L" \) ]' ^2 M; C
醬油         1/2茶匙2 Y) t# Z# z/ f+ t. y# K  ^8 t
砂糖         1茶匙
- }1 O7 N4 q& g! N4 {" g公仔箱論壇
* g& ~  E4 o* N% b. y0 k4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- Q5 }: l( r2 D1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。! F. l9 Y8 m+ k2 x) m
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb* H; |, g9 T% ~# I2 v( L1 l1 q
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
4 e9 T( s3 {, O- r" t  e4 Htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ w& K9 Z/ z. J) A/ s  a8 g
泡菜炒肉片
/ x! D) s6 Y! C  j# `【材　 料】
+ t( {! x, t# e& y6 r  {" E3 ^& S公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
+ D5 q4 }( [/ e' W/ Z1 I! K4 I小黃瓜         1條
4 p8 ^! {& Z8 i0 `# G/ G5.39.217.76豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; M, M; `0 i9 i
太白粉         1/2茶匙5.39.217.761 t; k8 m; y/ Y) C) j8 z% v
水         1/2碗
  l( Y- W( K% a- e* q* }6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
7 R9 ?; z+ q) m* n: M沙拉油         1大匙
9 z! e7 u$ S. W, b( Q# b% Y
9 ^5 d4 ^% s7 _8 Y) z/ N' t5.39.217.76【調 味 料】
7 K/ p1 b6 K1 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
, L3 T: Y( S" S3 H, N7 N. e6 qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
# Z+ e3 c& o& F6 @% a. U, ^tvb now,tvbnow,bttvb
. X. U& D; T' R1 `大白菜泡菜         80公克
+ C% R6 j9 c) o! Q: Q小黃瓜         1條! d) ]% B  U9 l9 d6 q
豬肉片         100公克公仔箱論壇; g! [# z; o/ V7 P6 ^9 A8 ]2 B3 X
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇: w+ }) ~7 H  e# J3 U" n; z8 ], A
水         1/2碗& |! [0 y! q- J9 t! {  |& R
太白粉水         1茶匙
* G' I" Y# h! M$ F, g公仔箱論壇沙拉油         1大匙
) U& b% t7 `" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇0 V6 [( w4 C  z
醬油         1/2茶匙, ~* S1 I) i5 R
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 ]) d- ~+ c# j, x; T  Y

, i. m8 U4 F# B- D- I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 F. _& ^3 s% mtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
# K7 Z7 V- v8 h& k; X& x8 j公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ l5 Z, q2 D5 G; [6 P+ ~
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。. W& C5 R! Z+ ?8 b3 F+ l
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

# O0 Y/ a$ ^! u4 ~- F! U9 [2 @
韓式甜不辣
' K( g, t! ~- L& jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% i8 ^, S* E  |6 G6 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克5.39.217.76) D, ]2 H4 e5 \& j0 p
洋蔥         1/2個5.39.217.769 g5 F% ]: ~* ^; R  T0 L/ |+ s
蒜末         1/2茶匙
- q* t0 K( T- j* T- p/ U公仔箱論壇薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 x+ Y5 ?5 m6 W2 R
油         少許
; p; [7 R  c* R- X7 z# d. j水         100cc
7 W, h6 a7 @8 X- T4 W$ X
$ U, E$ A% D# ?% S7 B) U公仔箱論壇【調 味 料】1 L& N  b# G. |! W: S. i
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇; {, O: U% H" b" C0 o9 s
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: b* q* X) J6 K( e3 e& s  y
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z' D' S- [4 a
公仔箱論壇2 f* |0 t* h  v2 l; W: o
【做　 法】公仔箱論壇9 l+ O' q0 }1 H) a
1.洋蔥切片；備用。
6 f1 e6 s  i/ A- K" M  G5 R5.39.217.762.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% G8 R7 h5 b
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

3 ^# p: p  ?& r9 T& M! u9 ]: W: W
韓味辣豆干% G2 X  |2 s) c" _
【材　 料】% s3 G- z$ d$ J/ i
豆干         6塊+ W/ `2 d$ l7 B9 P. [5 L3 ^# E
蔥         1根公仔箱論壇1 E) y+ B7 H8 L, v$ d
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 T- _- x$ `. w/ _9 c8 U# }' X/ y( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* e" g. m5 v
【調 味 料】
( j& ?" j# ]$ \( }韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ |% E' ~1 B' j7 `
韓國辣椒粉         1小匙
6 W( q/ L; p, q! @0 |麻油         1大匙
) Z( V, L2 B  W# }) rtvb now,tvbnow,bttvb
5 @' [8 H3 X" D  i3 [6 ?【做　 法】
" w; f  J1 [$ p; Z5.39.217.761.先將豆干切片汆燙。1 n# Q9 L0 {- J
2.蔥、蒜頭切末備用。: K/ l: R0 V( v8 a' {2 K! f$ x& W
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
. E& ~: }. J# _0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
  ]8 L; s6 G8 F# K! U) A/ g( a公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.765 B' r- u* S/ `# H
泡菜炒雞球. O% b- W1 r4 q
【材　 料】
' L* z7 q6 I3 q; K5 {韓式泡菜         60公克
, U+ v; a5 _) o* _  K公仔箱論壇雞柳         4條
, p! z/ O( l  l( ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒5.39.217.763 ]5 u+ P- t% k+ z0 B1 B5 S$ V
秋葵         4支4 P6 p, s; s- B7 f2 q* X
2 g- z- J1 D/ V  l+ c% k. f. H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' d7 y1 C* x8 n& `+ G; U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  z4 v2 h. d  \$ S. v; O
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  j: ^+ b1 U
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z* z& V/ q4 l& J
糖         1小匙' G* e8 o( D% q; w( O9 X$ k

$ [5 O9 k4 u& x' o, R* c; Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; d+ x6 s" T* k7 G; O* z1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 j, A% @# ]
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
' ?/ @$ @9 h: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 H- ^7 I  o& E: h9 y& @
韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇/ V4 t3 n* q8 a; q! O# Y
【材　 料】7 s% o# F% D+ a/ ^: m, {
鯛魚片         300公克: [  P0 H' [- p
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）/ Y8 ?2 F" I# K, B2 f: X; |
青蘆筍         4支
4 V$ C4 P) V: b4 _* {
5 E$ S. j$ J. j+ P* h) F7 c【做　 法】
4 k+ o) a' B  O) _* Y. K1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
) O! i9 T2 X- T; Y5.39.217.762.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h  S% m+ H5 V) x6 i
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇" a6 x$ F! K: p, q
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 V/ S( _8 C, c* P3 a
韓式炸豬排
; T1 h$ b' ~% y! T1 ]" A1 U+ |! l【材　 料】
- E: I, K9 X& q* d$ q" q9 ?公仔箱論壇豬里肌排         4片
6 s5 x) p7 X! t% X" Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, e0 {8 [- C2 ]! y* {! g
粉漿炸粉：
9 w* o" z. c/ ~低筋麵粉         1杯
; C; o( d0 `( R& N" C7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
3 K7 A" u. Q  ?: l7 b5 K% Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
+ m+ \* g: @2 V- ]* k3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
/ \: r, X1 K3 K/ x' V. L. p/ `tvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
8 b, ]4 T( ~3 W/ g' |* ?水         1又3/4杯
. T5 N5 A4 b+ L( w- t& T2 mtvb now,tvbnow,bttvb
8 c. A% }2 A" L6 d+ ~# Z【醃　 料】1 X# D/ @$ V$ w1 @! S
洋蔥         40公克公仔箱論壇' p- q* Y8 u" I
薑         10公克
# ~. v! ~" K8 K4 ^6 p9 \# j蒜頭         40公克3 E* g0 R2 q% @- r1 J" I+ o
水         50㏄" ?& ~5 ?. k; f- J9 o
韓國辣椒醬         2大匙+ B9 l: @$ z: e
細砂糖         1大匙
) R" J) n$ F4 Q; O0 x1 H' ptvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
4 c6 g0 n7 `$ e& ?6 Vtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
6 Y. t6 i1 I* U% t% K0 d/ Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 U. N. {9 y7 W% ]
【做　 法】
, K* r; T2 Q( T" h. O4 O9 L+ S1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; r2 F2 p0 {* F, \' U7 A% C
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇- |/ Q, ^" C* X" D
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
- v* z. K2 x3 A; ~# u5 A9 {$ d公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
" }2 x* f  @1 ~7 k% T5.39.217.765.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

; D" Q( P5 S# \9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲8 g: }9 P; j  U, L: r4 {
【材　 料】
  K, ^2 V3 V4 D: Y( T7 {/ t8 x膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇" \3 w9 _1 Y/ o2 ~6 e7 e
蘆筍         120公克
5 |2 ]( q; |- k2 }4 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克公仔箱論壇; b; }" ?3 q( u+ Y
肥牛肉片         250公克
8 w6 ~& T' A7 F4 e, H6 n
& S. x8 J$ F$ @5 |: ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.763 _' @  n  m% C9 P+ _
韓式烤肉醬         2大匙
; y" e: Z5 N" _  O( d5.39.217.76蘋果泥         1大匙
, I" @! u( |7 L! p沙拉油         1大匙
8 f0 u: n/ c8 F+ {9 d6 y3 Z( {5.39.217.76" S9 S9 S, V0 s) ^. P
【做　 法】
4 b* U- [% p1 Z8 R4 E1 Z1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
# E$ C3 g$ C" T. q8 D1 b5.39.217.762.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
: K9 ~, E1 ^2 i% ], sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ R& u: \- `2 t8 Q  s! t& W
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

$ }3 k; a8 \9 N! D* M+ t2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚( F7 Z( m9 i* y) z! F" @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y  H) o- Q) ~, k9 o( g
鱈魚         1片
& d9 D& l" W9 B: H! E3 j5.39.217.76洋蔥碎         20公克( G" d( ]* I. ?
蒜碎         20公克
9 O$ c+ {2 e+ f7 h5 d. V5.39.217.76白芝麻         10公克
2 {) [' @% y! p. L$ V7 [" T; d0 @9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m. T  x! z! d7 f$ e; _8 J公仔箱論壇【調 味 料】
# \" `, w. t- P( l+ K8 [% i3 L韓國辣椒粉         15公克5.39.217.76) N. [5 V2 {! t- _, l% E
醬油         20㏄5.39.217.768 M6 G6 F8 c3 X" h
香油         20㏄5.39.217.769 u7 F; E$ y4 B' _% B7 ~
糖         10公克
7 B9 q9 r5 f( |; f  J* w7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l% t! ?# v4 Q! Q8 `
【做　 法】' R1 d" W3 L2 }0 f" m: M7 H
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
) c7 B  e  L9 f* otvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
% `& k; \5 ?/ K2 C6 m8 ~+ d$ q公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。