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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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7 R: M  Q* M1 t3 s4 \) x( ?意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.764 x/ J3 T/ _# e2 ?; T: D; _/ v
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# d4 ^. c$ J* `' k! S# G$ L- c- L公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!" J2 u5 h* a6 z! {$ D( X$ m% H9 S) I

$ z5 `9 W& K5 o5 w: e' q, q5.39.217.76Pasta 6 Z4 p6 S  Q% o  f
公仔箱論壇8 [6 L" W6 E2 V3 I  x$ J
tvb now,tvbnow,bttvb7 j) {! c4 I7 ^9 v8 h- B1 H
番茄涼麵
) X2 `3 p" w8 p, [2 Y【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. L% s! B' k9 r
義大利長麵         100公克
- V  K, u# }5 Q- D- ]8 t+ Z  H公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
* v5 m  l2 X9 f小豆苗         20公克5.39.217.76( ^! J: e% ^0 \( j
" Q+ o; z9 B% q/ e/ R5 l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 w* D+ w! e* Z$ t! P6 J' @
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
7 b5 }1 g: ]% f# `6 Btvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 Q5 J; O; k* {/ l; n! ^$ Y
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& k; F2 v8 p. F% M" _

0 o7 J  ]- r5 H( Q% c' ]) U
! P4 ^' U4 E) N: f5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵5.39.217.762 ^6 {& _1 G! _! B2 G$ U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 M/ _" R. B+ j, G0 E
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇, C, [* m2 n1 w- K" X2 @
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇: h5 z. `' r  F! g5 f& j
黃甜椒絲         30公克
% j4 ~1 R$ V5 o- ?) ?& P5 t. r5.39.217.76蒜片         4瓣
/ @* w' X0 U# Z* J# Z0 i8 @橄欖油         40cc
4 R% A) g4 S) x4 H【調 味 料】
' C8 t+ g& x, Y# H% r( ^' `公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% y7 L+ L# ^4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc, P4 x5 s0 V: ?0 _, B
起司粉         20公克
8 H5 R! ~3 }$ H# H, j/ m1 D5.39.217.76  W& Y, g. X" c. k; n" ?
【做  法】
9 K5 e$ ^/ Q' u& ?% D( D* V. b& e0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ G- w9 e$ S* g0 b# D# }& v6 ntvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
) }* F/ {+ a0 _8 N5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.761 s2 U  q5 F1 S) o% _; M' E
焗烤海鮮管麵) }: G% T, V3 P" i7 t6 w- x" `
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 W9 _" J3 L
義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇- q( t2 L5 n) n. U( N
蛤蜊         20公克
' z+ P; \# y) g. T/ j, x公仔箱論壇花枝         15公克公仔箱論壇4 {7 J- B( }6 f& T1 }: E
蝦仁         15公克
  D7 P" B3 f3 y' w4 j& r, o水         100㏄5.39.217.76" D2 d' v+ Z+ z2 `" O' K
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( b1 w) W) Q' y2 p
起司絲         20公克
. l1 k- O3 g+ P9 l, a; c5.39.217.76+ W( m$ N4 {& Q0 I( W8 g- ~2 o
【調 味 料】0 k# [4 |% [. r
鮮奶         200㏄
7 ^' {( }; M2 ?2 g1 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙0 d& M$ x) C% f1 L
* `: D% _9 {* N- s' p3 t
【做  法】
9 g& P1 E' a1 e2 ]1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
; @" N, S+ T3 S' Y" N2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。5.39.217.76: M: h& o! {6 I$ G% E% J
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.76; A& T/ Q$ L3 c8 K5 N, S) a+ Z& p
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.767 W2 M6 X, K8 I. X
奶油培根義大利麵
/ |/ I4 _( F! E; m2 ~2 b' ~5 c9 L5.39.217.76【材  料】
& e3 f0 r  `3 G; i3 @* S義大利麵         120公克
% x1 j4 k% L3 |: @; u6 q) Y5.39.217.76蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! q7 ~2 x' _) Y( g6 h
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 L* l5 I* o8 D/ [( V- q) M
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m: a# W# U: ]% ^. U- o! g7 N# i

6 {  o6 p8 M5 C- f1 w; otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 ~1 F' A+ \8 g  r* `# }% F/ }! t9 c0 M
奶油白醬         250公克
1 Z( b2 s4 Q  w8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O/ ^3 x" |1 g/ Y' W' X( |* o公仔箱論壇【做  法】- I- F" O5 u: w% W! p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
: }3 n* x$ H1 m' ?1 E* G; O公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇, K" i* V, o1 n  w2 M+ F7 t
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇3 ~6 ~' n7 i% n
【材  料】
% e1 W# p+ k- {8 }0 z9 ?7 M義大利麵         120公克5 d1 N. o/ w& ^$ G0 W( u
蒜頭末         2公克0 _# m; `& G- u/ M7 V' Z2 P" s
洋蔥末         5公克: B- X% x1 T, v4 C0 x9 c! z2 [
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇( x3 c; k: Q9 r7 M
九層塔葉         少許
& x7 q# E1 E6 B+ C; Y) C公仔箱論壇奶油         1大匙
+ x4 T& W. H* A4 d# B/ P公仔箱論壇5.39.217.76- M6 k. L! ?( ^8 E
【調 味 料】+ k" n4 v% ?! I, n
茄汁醬         400公克5.39.217.76% H% h1 P9 w" @: p

" W# R0 g- v9 i8 c+ p5.39.217.76【做  法】
2 y1 q5 @: B( ?7 W6 a9 g( z1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇3 R- q9 m& i. C% E; u* ~
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

7 D( b" ]. ?. G7 a) v$ H! _% a8 E5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵
9 q% x$ U' x+ _1 O3 T# atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" i: q! {: r( L" P5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克# |. t' Q3 N* v4 U: R
蛤蜊         6粒5.39.217.76% l& |: r# q' D
山芹菜葉         10公克( Z0 Y( o  Z/ Y9 o6 s
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇# A& B: f+ X2 l& U
蒜片         2瓣
( b: Q1 `1 a8 ~/ Z' L3 f; @: r, ~公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  j" \- ~+ f7 ~' Q9 L. [
5.39.217.76" f, T) a# q$ _* I& W7 ]9 k; f5 `
【調 味 料】
0 N8 S+ F- K$ M5 F# M5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) |! N$ @: T4 G, ~
高湯         400cc
6 d) b6 Y0 m0 S# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G& N$ E% d. c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】/ ]! T, u( d# j7 N! M
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% ~6 |! s# w; j! ~, s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 D* c' G! y5 z5 Q$ l; |
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
5.39.217.76! t. o/ \0 ~8 ?/ r" q
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇/ K: z5 S' z/ _5 ~# g' j. m5 s
【材  料】5.39.217.76% |; O. b& z9 o0 K6 f& R
扁寬麵         150公克2 F: I5 h% ?! k2 K" u1 s
蛤蜊         6粒
' q! T4 M7 G- b* L+ Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇( N: G8 F  [1 |' E+ S/ b1 Z
青醬         100公克9 @2 j. e8 `1 l1 J# z

  @& c3 I' \! e) v) X【調 味 料】
9 {7 T9 N7 i& t/ _- G鹽         1/4茶匙9 T  N* d) \8 ?  R3 W0 l% p% d
高湯         400cc1 S, d# D- t2 y- k
白酒         30cc* M- f% Y  Q/ E* I: c

+ d3 v4 b1 w1 ]" p1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% @% X- y1 \& g( L6 y
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! `$ ?$ z* \& L0 F3 \2 \公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
& m& a3 C/ s) n' g% r7 `3 F公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb; V0 q& h1 c2 p: a' d0 K
【材  料】
! D# S$ L( V3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克* N1 z+ S' m) E% E3 y# I" k% u8 e. `
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" o5 |' p" W7 ]# E0 K0 `9 Q/ b$ [! y
蒜片         2瓣
' w0 i: J) j, F# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @  F5 j  j+ {7 K+ ?
青醬         100公克# c$ d6 r+ p- F: V" O; y
- `$ Z( A; @3 y* }% Z. ]3 F
【調 味 料】公仔箱論壇8 l+ y% a8 `+ I; U' Z8 n1 n, O4 O
鹽         1/4茶匙1 k$ K- t% C' _8 n
高湯         400cc公仔箱論壇+ o& z3 M/ K' f5 D& T4 Z& y$ @" @) z
白酒         30cc; M1 m; }8 s/ i1 ]* ~  Q+ x- Q( j! N

/ {+ h+ R4 x' T* \* v. A5.39.217.76【做  法】
- }3 j  a, Y4 I5 F) n& j1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 j# d3 l! ^( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 x; M" M1 x* U7 z0 s6 N
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
* ~3 _0 O+ O( o% a7 ?; O1 {4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵5.39.217.762 t- C# m: Y7 c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; ^* h! L$ v0 g/ }. C7 ^0 K9 w. r
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E0 h, }0 B* R4 u
生香菇片         50公克
: v* s' I- U6 \秀珍菇         20公克
: V) ~3 U1 P8 F* B  p0 F6 c公仔箱論壇蘑菇片         50公克
- t8 E4 _( G4 f" Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
0 E( x9 m% d, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣: z" \: U& z7 J" A: Z! j
高湯         200cc
$ X/ L5 H7 e. W+ s% stvb now,tvbnow,bttvb1 B$ |1 m5 Y# t1 Y6 }6 O
【調 味 料】公仔箱論壇. M7 T+ q: K- o0 D
奶油白醬         150公克5.39.217.76. A* ^' _5 a& C7 n: e
白酒         10cc
7 n4 `& j3 o  Z! v. f; e. h鹽         1/4茶匙+ f' p4 X% F2 k; I' S
公仔箱論壇: m$ L. ^( f; T0 x0 C8 U2 }2 ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 h3 d+ N0 n) K) _2 O/ I- J
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。: b/ C1 @$ _% q7 @
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。0 N, A% ]: q  @# m0 L& q+ ?, q
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

2 w9 S2 {2 z4 r4 Q* c( _5 x8 P雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇$ P0 ?* v6 d! d
【材  料】
/ o! J, j. e: ^8 H5.39.217.76煮熟水管麵         100公克
3 v! S" e5 p# v0 D  v3 ]) h公仔箱論壇雞肉泥         50公克$ j, K( i. ~, e) a0 D4 V$ D
高湯         300cc& U9 H' w) `. ^' o- `
洋香菜末         少許+ R9 }9 F& d; ?) K

: q# k" k: ^& K$ Y' s/ q& a【調 味 料】
. e4 ]9 y5 e' K  B  w, @A.洋蔥末         10公克3 R0 B5 w1 _# F9 g% z
白酒         10cc
6 X- `* A/ V: N& P  G1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 c) @3 Y# Y: R) `" d  [7 j. VB.奶油白醬         100公克
) z) S- ]! ]0 U, k$ }7 n公仔箱論壇紅醬         50公克
% N- c% |4 Z) ?. \6 }
* d% c6 V+ n3 R0 N. g' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】6 l9 ]9 }' \/ x) y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! y& m3 Y2 M& B' J  O, Z1 f2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
5 {% G2 O, K- e2 A* u' x4 f( g. D公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
( e! o' C3 \; ?% Q4 c9 Q1 _; L3 r4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

$ ~' j7 a# c) i* ?) y+ p$ {6 h" P! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb. j5 ]% M- ~1 c5 b3 q, m9 Q
【材  料】
: l, v7 @$ [7 J) _* rtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
5 f* H9 j/ o% Q" m& b公仔箱論壇鮮蝦         2隻5.39.217.76, X8 U7 P  w# s7 A
蛤蜊         3粒
: Q8 U9 V! }  I. D9 W' U, r- d蟹腿肉         6支
; d0 _( I: v3 S' p5.39.217.76黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j* I" e1 j; u/ `5 a8 @
蒜末         2顆5.39.217.768 J) ]' L& N$ T
洋蔥末         20公克
& w! }4 z/ s* b公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
- q. D6 N1 ~# k2 x$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc  T% N) N- }# X7 \6 k3 Y/ C% G
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P. G0 G- A1 W- o/ e" w
tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 y; e! U7 Z1 F3 L2 f$ Y+ y
【調 味 料】
7 ~- y+ c" i% t. j; \' ?5.39.217.76鹽         1/4茶匙) b0 a- [  G  C. S, [; q: W
紅醬         150公克' _& X- x* I2 M  ?( z7 ?  t" e: Y# U
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb9 n( ]7 J8 x3 ~
/ s- g& `: O( j
【做  法】7 H- ]  [0 B/ S, S7 v1 {5 [( t
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
0 b2 N  G  }# r/ H0 ~2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
& W9 [8 G; o$ T+ P3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。1 t% U8 r% }! J( U6 X
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
8 T( c! b, g+ C- v5.39.217.76【材  料】
0 S$ @9 Q7 p5 U; {% Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 m9 d7 h4 e' j( d
鮮蝦         2隻/ ]! ^) o1 }7 x+ t
干貝         2粒
9 R9 i( A3 |( l7 \& p蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb; m; S/ i$ m( P, L) q% N* V2 V& n
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 H7 ]# u, H6 c5 y
橄欖油         2大匙
3 E5 ?/ n- j/ L9 R0 D公仔箱論壇高湯         200cc
$ l& }) x2 k1 y" Z( y公仔箱論壇蒜末         2瓣5.39.217.767 n) J9 p7 c; A4 y% j. Z) l
洋蔥末         20公克5.39.217.76( V9 Y0 |# l( c, ~& }4 u
# Z3 a2 B# x. ~2 b
【調 味 料】( b8 B* ?$ n7 _! y; e3 i( g
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: H/ ?; l( a  J; X3 R! D9 W& U+ f
紅醬         150公克公仔箱論壇$ h  ?% }! z8 Z. Z6 Q" d
' k) Z" k% n, a6 X
【做  法】
2 ~( U1 ]) J0 _% W1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! |( G: H( `" l& W, z2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
" l; d5 y( Q( F! Gtvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
5.39.217.769 u& v. I; E1 w* `8 u0 R5 Y
鮭魚千層麵
2 H( _( h2 f6 x. B' w* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 s6 k) v0 T+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [( b  G, H. e
煙燻鮭魚         150g+ U/ u1 I% S4 v9 `1 }
奶油醬         150g
% q* s+ |1 v& X/ T) ~! z8 t5.39.217.76披薩起司絲         50g) X' E. [# O. M- m! m) r" @
B.奶油         3湯匙
1 b4 U6 k& O0 J. W4 g3 t+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
" [" a$ ~/ O2 E: B$ x7 `  H2 {5.39.217.76雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb0 `( b6 T  q3 p! x( f# Z5 l& Z
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 R7 X$ O8 F; G* R7 I
披薩起司絲         少許
% I. P( t' Y, k3 s4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇) p) @' F- ~( n6 \
胡椒         少許
' v9 }( e! L7 p$ Etvb now,tvbnow,bttvb9 K' p. W( u% _9 C$ I3 K( g
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* H. Q1 x5 x0 k6 w' R* T6 S
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
( G  L0 ^) r2 z( v# B2 z5 N* U, b# M2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
0 k/ T* I5 b) q6 ?5.39.217.763.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
; ^0 @9 [" A- d" v9 {- |% _9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

- c/ M8 c9 J( [+ j, w5 z公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb: h4 v) J/ o( `. C! I  q7 {
【材  料】5.39.217.76) v  }; M6 O' R8 l
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇. `0 @# I/ A" v; r- U; v
大草蝦         3隻5 t* T7 m! K4 M" B& r
新鮮干貝         3粒
* w8 h; q. C8 P4 B; \( R2 Q蒜末         20g公仔箱論壇" e4 d) l! [9 }5 p5 P9 G, k
洋蔥碎         20g5 T3 l9 r3 {" S
魚高湯         100㏄
9 U; v- k% I4 B3 m6 U1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
; S) t5 Y- Q$ ^5.39.217.76新鮮蕃茄醬         100㏄
! i9 W0 j! X( L8 A! z! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.76. b: H( X  @/ X& ]' R: O, B
胡椒         少許9 Q5 ]; u* b! r% X4 V
橄欖油         適量& C" f+ T& \% L1 W* t
tvb now,tvbnow,bttvb# L6 `6 |3 }  I, q
【做  法】
& Q3 V0 I: N+ X# [, M% ]公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! I" F) [9 R5 x, h8 r. z
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 h2 p0 l5 K+ |  C2 i( h
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
5 Y- H! }8 Z" b9 M% b$ y0 d5.39.217.764.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) `3 l- W! |: v8 t; l: J
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
. M9 ?: z8 I+ j1 n, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. D( g# L) T) c
【材  料】
: n' |" l9 w" g* [A.雞胸肉         2片
! I0 ^( ?( h& a, Z8 K& \公仔箱論壇義大利寬麵         150g: ?  }! |' }3 V/ e9 |% f- a$ F
大蒜碎         20g, ~7 v' H5 j0 g7 Y
雞高湯         100cc
, R" n5 m# U  |! l  @tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g公仔箱論壇9 i$ p6 O$ b4 w* t5 p
義式綜合香料         少許; L7 X! o/ E& u1 t- C1 ?! v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~" p  k. R+ f" l, L
胡椒         少許
- k1 v/ }9 ?" x! t( [tvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
8 v  E5 K/ _3 K* |& v" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g
: T5 V+ ^+ h7 e0 h9 [8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g
8 ^8 ^& j" \* A/ L  |蒜頭         100g
3 ~, `6 I. \1 P5 e8 B公仔箱論壇橄欖油         3大匙
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【做  法】
5 e: `, F& R0 g; @" `5.39.217.761.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
% q/ a# n% R- U5 n! L, u5.39.217.762.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
9 E( s* ~, n6 h3 |$ M5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
1 e8 P) {& Q( l1 v! X7 \5 j3 @公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- l% C' X& ]: i4 I9 L, H5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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