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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 & i, t5 e8 R) d8 ~3 ]
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意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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' L: ]# R1 i& q9 R, h" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta 公仔箱論壇* `  \7 _2 s  J" {1 X( z4 X

6 n( N$ j1 @+ j4 t; j) U& M公仔箱論壇
5 ?8 V3 U7 X% I0 O番茄涼麵公仔箱論壇* q* f/ K; n- y7 @% P
【材  料】
8 {+ \1 o5 Y" e! D& }' {% e" B1 ftvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克8 k' |7 w+ s/ c- O) R2 z
番茄涼拌醬         適量
7 @/ }4 F3 p' _4 S& I) F! k0 u+ C, h5.39.217.76小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% J, `' Q: p
5 @& r, g( z. l$ r8 V2 l# f$ U
【做  法】5.39.217.763 e  k3 D3 W: n3 k! T
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
6 J3 O5 b3 ]7 n& l& o2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。% T0 @. ^; |5 G8 d
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 K2 ?1 ]+ d$ I$ W
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5.39.217.765 Z7 {: B% n/ @/ d3 i7 m1 d
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& m! {8 y) s0 C- a( ]
【材  料】
" b- g  f3 z% Z: y! A義大利麵圓直麵         150公克
9 H% ?- l. m  q9 w0 C+ d" N7 [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇6 z, f& {* w$ e& T4 V# P: ]0 A
黃甜椒絲         30公克# Q1 L# ]  h3 R2 I" w
蒜片         4瓣( t2 W* a( Y" @9 J$ q
橄欖油         40cc
& n; I% f4 O4 [- u+ ~【調 味 料】
0 S- U, O* R4 W- W9 `+ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙9 O4 Q9 X* `/ U% ]  I( h
高湯         200cc公仔箱論壇8 q+ ?$ g( F" l( h0 |% t
起司粉         20公克公仔箱論壇1 p. ]- P0 p2 j; @2 L
/ J" m( q: @, T' M7 N
【做  法】! [- p8 g) j( n5 [7 G0 n
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f6 U# B, \9 f4 s; N1 V9 X' Q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。2 L7 v2 ]+ B: ~: |1 ~  Y
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

; ^9 D/ X+ j& v2 j( jtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb( B) H) T9 x( R* F/ l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) u4 B8 W# `' _! v
義大利斜管麵         80公克, y# e8 J% @; D) h( R3 n, }4 {
蛤蜊         20公克
* f) V/ J/ c9 m: v( y花枝         15公克公仔箱論壇- G7 [& X/ A/ _- W# e; n: i
蝦仁         15公克% V! h9 C+ t# {  l/ f
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ @) n+ W# I9 h2 S% Y- [
洋蔥末         10公克5.39.217.765 V  u% f+ I7 j$ }! Z/ S
起司絲         20公克6 ^  {2 C6 A* g3 O$ ~/ [
+ r( A; d$ ~! J! ~$ ~8 P5 W8 s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \4 D) v9 z8 z$ ~0 M
鮮奶         200㏄
# l; h; f) m6 y6 z+ M  r# _麵粉         1/2大匙公仔箱論壇, b; k# L  U3 c- f0 r* U. E4 Q2 x' T

1 f7 L! u! G9 E+ l9 `# d$ Z3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇* p% b: a# ^. z" E* J& r
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
; `  b9 |$ Z' @公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
2 W* G& J1 a+ E$ ^4 x) o1 J% O3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 }/ ]9 L9 N. k; W
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

6 D! e7 H  G  n0 Q公仔箱論壇奶油培根義大利麵
8 ?  w: w6 m" P  j6 s5.39.217.76【材  料】+ Y2 w6 f# q0 [' W- c& Y) K
義大利麵         120公克5.39.217.769 z- M# U4 N3 C
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 k7 E* e7 r: j' }3 I% k' J! ^
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y& L- y) H5 b4 z
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" i" y: v7 d$ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ u! G/ Y' }9 r8 k7 S' C. T
【調 味 料】
, |* n  b6 G2 e* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
# A1 }, Z+ {0 T8 [0 x! a* n* r- ]& e) f3 J% ~
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 c, f/ t( e' I
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
/ J5 z/ E  i* H% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb9 M, a7 V7 ]3 J) z; P  ?0 b% k0 J2 H
茄汁雞肉義大利麵
  t7 |" P. H* {8 K【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 j# I9 m# L  ]* G
義大利麵         120公克8 g5 C4 U7 l0 i( ^9 {3 b
蒜頭末         2公克5 w* A& S" y6 L7 o0 p
洋蔥末         5公克5.39.217.760 ?& {5 a7 m, Q
雞胸肉片         50公克
0 X; y* K+ g& \& ?4 [! u; R1 j* E5.39.217.76九層塔葉         少許4 X# @' v+ j( Q( L8 z
奶油         1大匙公仔箱論壇! T7 V% T" U/ A) x' W; _. v
/ x9 ^/ t# b% |% M/ ~0 j
【調 味 料】公仔箱論壇$ G0 O! z8 a4 w
茄汁醬         400公克
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1 D# j) T( P8 p% g/ g【做  法】2 U. G4 i+ v0 M( ^, w
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# J8 R7 \/ s8 r1 [2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.769 Y" l  K5 ~9 K. e+ K
蛤蜊山芹菜義大利麵
" A7 e. W7 ]" U; D* E9 Q* O6 P6 F: M5.39.217.76【材  料】
! u, u3 K2 U6 C- Z5 r$ y5 k8 w義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ u: h* C2 ?+ T
蛤蜊         6粒5.39.217.76& m* K  o4 c4 B( C
山芹菜葉         10公克
* `7 q/ ?+ a+ b' a2 s4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆0 ?; D$ d( }! J/ `
蒜片         2瓣
) x! s$ ~- \- D1 _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
4 |8 L! Z6 P# p" ~( {1 gtvb now,tvbnow,bttvb& p  ~7 R5 U% ~3 A5 [
【調 味 料】
! q2 C3 C! x2 P, f  ~) d& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H: _/ r3 a5 a( G" G( T
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb) m, ]7 Q0 \  `* V5 W7 e
tvb now,tvbnow,bttvb: e9 ^  ?" F- q% A7 W. `/ F. t. d
【做  法】
1 J2 F5 C5 `- n1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) t, a: Q6 e+ M公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
# C2 p: n1 A( v+ r/ F$ w2 ~5 m. M5.39.217.763在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

3 X6 {: m1 O+ `1 m" Y6 H) P  y* ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
8 }3 v9 ?7 Z' A* j0 @【材  料】公仔箱論壇' H# U& ]+ D1 V: ]
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, P% C3 ]0 A8 A6 R8 m8 [
蛤蜊         6粒
9 L4 ^: V) d$ B3 ]5 ^$ G. B$ n5 S公仔箱論壇橄欖油         2大匙
9 d( M: {" o( A5 Z; i; |* n6 a$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
4 d2 R* ]+ v& Z7 Z! ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 T0 V, _% _  l1 t% l6 H0 p  b【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: {2 j- n0 t  w- _
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 o* b! A7 n7 S6 i; @
高湯         400cc
, Z' E& C9 ?  h5 g$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
- V6 J$ ]" _0 A* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 n, j, f" z( h
【做  法】* E$ _5 ~, d' ~1 y/ {6 x8 y
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* j+ f' t4 k' r3 y
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
5 J& G1 Y+ c( p5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
" M0 j' E0 j/ i( O" X  e1 Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 w0 `- x, B7 W  u% H) O0 q9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- R# b5 R2 n- t( @6 G
吻仔魚         100公克
& a  L: X/ c8 f0 J* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
( L  g2 S* O' W$ H) A% Y( d2 A橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 J" o; d: ~
青醬         100公克
( l" p% M9 U' O! T
# z/ d7 h) G8 [; ]; Y' ~8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; I4 D8 m: S# r% u6 m
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k. j+ I$ z. R# F: a! v
高湯         400cc
6 l  t4 Z# J* r5 f公仔箱論壇白酒         30cc
8 J4 t1 X  _3 Z9 W5.39.217.765.39.217.76  j6 G+ g3 I* `4 b. {, @0 i5 G4 _/ {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' C  v& Q( a' P' n6 V  a: S3 E. u! G2 _
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 A# j5 h* R! z$ `( D0 t0 ^$ g4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。6 H9 q6 w! e) N9 f
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。  j, C4 \0 @& o
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

5 _8 v( ~" V; L5.39.217.76奶油野菇寬麵公仔箱論壇  K% C$ g' V5 K* e
【材  料】4 j& l% l% C$ P( E
扁寬麵         150公克
' P5 M( k5 x) l- F生香菇片         50公克
: n  N* u* b  A  ?# X# M; `5.39.217.76秀珍菇         20公克公仔箱論壇, z" R0 f3 `; {
蘑菇片         50公克
/ [' d! E4 s) T- ~0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙$ ]/ M+ q6 w& Q* Y/ C5 q
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M  }) i4 k7 F
高湯         200cc公仔箱論壇% ~0 N' B3 p( d' V; }  `+ b/ y8 l

2 A7 h0 M) G; s  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" C' d. d, [; _, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
, F" T% T) \& C" z2 E1 F" R白酒         10cc
! t# U9 P, s% ?; t+ b/ u9 K4 n9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
0 R. M$ J( m9 X% O% Y公仔箱論壇2 r2 Y; ~7 e  ~5 k# L, O
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 N; D9 `8 a7 I2 j" S. w
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
2 W( P$ ~1 ]/ Z1 ]- K. X/ @& C2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。5.39.217.769 P! ~$ m4 e# X6 x- u
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ i4 Y! D* f% }0 v
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb, b  f" [- c+ A, [' s) J9 v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F. |& ~) }7 S# `
煮熟水管麵         100公克
  c1 b' V6 ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克公仔箱論壇) r4 `$ s9 l/ L- S
高湯         300cc
6 b& w# w$ T# C5 Z- k+ Ntvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許! J* T5 M& |% K" w+ b; U

5 c. Z4 P! J3 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' i( G/ B3 k. k& z. _3 ZA.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: J8 U; ~) a$ a2 B3 {% N
白酒         10cc
( o+ e. R% o2 N  Z鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 L+ G6 q/ X+ n( b& G
B.奶油白醬         100公克
% _( Y5 B/ U$ t' u+ f4 O+ C紅醬         50公克5 ~4 S1 K0 H- T& H- x1 M5 ]. o$ u

1 ~5 B& v  M; L7 m【做  法】
, Q9 {9 v3 E; ^% Q3 c# c8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 r% `/ q2 H" a8 ]+ @  n+ W2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
9 Y) ]$ h& |. }4 o2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇9 B7 z6 \1 H3 c9 H# x
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

: p% O, ^5 L: n: O; e* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
+ T7 A  d6 s9 [1 @3 Y公仔箱論壇【材  料】
# U, F: C( i; G# h2 A% h0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
7 u$ g" k4 U: T0 n鮮蝦         2隻
  b6 @# I. q" Mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒
) s' S9 u# Z6 s$ D  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支. ?# h; s: f$ J' d1 @
黑橄欖片         3粒5.39.217.76# h7 v% U; a+ \7 V! i
蒜末         2顆
$ `) }7 b5 u, K  k, m# y1 |% \洋蔥末         20公克( [  [% L$ `' @* Y0 X4 P
九層塔葉絲         10片
" ?! D6 Y0 H) X# ]6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb! u/ ?/ N( x% Y% I, Z0 J! j, r
橄欖油         2大匙
; g! {# A) I) g; s& k5.39.217.76公仔箱論壇+ ~& J6 b5 z# N1 ~& g
【調 味 料】6 B8 d* G% l& F( b3 l
鹽         1/4茶匙
: [* l- F' n# o; ^% A% w, ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
# U8 e( l+ S! h2 g: P' F% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.76+ _# Y! q  Z7 s& U6 X) m! h0 f
5.39.217.76" `2 [% h( e; I  ~& Z* q. z+ ]
【做  法】
9 \( }# q( U/ R) otvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。0 s% q2 H& z1 T6 |
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
% S' J- K( V/ y7 A7 S/ @# V; ~' }# h$ ]5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
5 ~& H: i  s% s5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

+ v. P; k* C) Z% x6 F茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
3 ]; n1 T4 v7 v1 i【材  料】
: t6 u# G6 E0 _9 s5.39.217.76義大利直圓麵         150公克
6 \. {9 |; S! n( D8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
; I" o0 L% R- `- g! S干貝         2粒
+ `, A/ h! N! H/ g5.39.217.76蘆筍         1支3 R# L: F, L3 F$ p" m% g
九層塔葉絲         10片
6 ^9 H: ~6 |$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙1 K' v5 c$ H7 Q) S9 |& m
高湯         200cc5.39.217.76+ _/ Y7 e2 B1 }+ _3 G
蒜末         2瓣
1 E1 e; S, p) B' p7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
/ ^1 v3 x0 x. u& o" ?
" B4 V0 A# R8 [  {% G: d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 X+ M$ A+ u* n9 ~
鹽         1/4茶匙
. Z- w5 B1 ^8 m$ f2 m( u, z- ntvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
+ H0 T- v) l% D. g1 l7 o
. y+ U# I" [6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】( i. u4 O% k. l$ z5 @+ ^  M- w0 G
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
: `6 p4 R7 H2 K6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.76& C$ |; B0 D7 M2 f% o# u1 I( ~0 F
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
5.39.217.760 B7 s+ ?1 ~& Y! N
鮭魚千層麵公仔箱論壇5 n% w/ V- K3 x3 s
【材  料】
, x. ~* Z! X% E; m, v7 }* I' RA.千層麵皮         4片
( j6 \4 u% ]2 b, t  g, t; x  y2 C, d公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
6 ^  |; Q4 Q9 c5.39.217.76奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb& h) n% y1 C; h8 |! {  S2 N
披薩起司絲         50g
* L: k5 D0 B+ YB.奶油         3湯匙
+ e* e% p5 ~, q* h: {" F3 w公仔箱論壇麵粉         6湯匙
8 g* S9 }2 j  b* ?% ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
! I3 C) B8 |; y+ s鮮奶油         150cc$ G2 i# p( k: c
披薩起司絲         少許5.39.217.762 J3 s3 Q; w3 P- n; C
鹽         少許
1 n; F, H* |! H3 B) z5 z! Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
4 W$ D( J5 k' M& Z$ S& q7 T公仔箱論壇公仔箱論壇8 ?, G* j2 e5 G+ c
【做  法】
! l6 y* k, n: y1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。7 y. N6 f# ]/ V; Y, M
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ t  N! {0 r8 @; I+ D! X! P9 W+ ^
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
% R. `5 s8 s5 n  _- l+ f2 |4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

  o5 u( c2 S. _4 e8 i/ Y0 L/ P" v. a0 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# h. A' z' x- p8 c6 N' E/ \* i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ Q0 [" G3 W. i+ q7 d" G
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T+ A; C. ]4 x9 f% Z4 v
大草蝦         3隻5.39.217.76  K' X1 W7 e, b4 T
新鮮干貝         3粒
2 P7 M( x, u. c6 _蒜末         20g5.39.217.76  P1 N9 f' R' M8 t
洋蔥碎         20g; {, n7 H8 f( f
魚高湯         100㏄0 ^+ [& d& [$ }, e% W
白酒         80㏄5.39.217.76! W& x0 D. @+ D$ b% m6 Y
新鮮蕃茄醬         100㏄
! n& X% k- N( W5 c6 X) U5.39.217.76鹽         少許
$ p9 Z3 F+ I7 _6 T+ ], z9 a3 V公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! ]* H9 {( r% V+ g! [6 g6 c( u) ?
橄欖油         適量
( Q$ i1 ^* M; i7 N公仔箱論壇6 z7 m7 h2 q  a) G- W6 ^) a
【做  法】
  R5 }$ q: V) k. I3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。3 Z- d6 U& E$ W  G$ o
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
* j! [% ]3 B) s) l, `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
1 c( Z" U/ ^. a' k0 B) q% z4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% N4 E- m0 f4 {  @
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.760 y. Q) k2 W9 H* b  }
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

2 @0 G+ U+ X* H: l2 T* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb- y1 _5 p  o: r1 O( ]
【材  料】5.39.217.76: @" D7 L# V2 D. H2 ~. {
A.雞胸肉         2片
8 I$ }( F! d5 a/ q& c( A5 D9 C公仔箱論壇義大利寬麵         150g公仔箱論壇: a3 d7 R! ~- j7 f6 h$ v& x
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ N1 w% N8 T- O2 [3 h
雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: b# k% m' B+ c  Z& f- F
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb. |5 e7 O4 B! q7 G: m; n8 `
義式綜合香料         少許2 Q& k% e" P0 Y, J
鹽         少許
8 L4 }$ z0 q- y- i公仔箱論壇胡椒         少許
: X* [) n% |9 z( k7 _- `' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬:9 C2 b$ N# f& I) U2 e8 v4 W
烤松子         200g
9 i* [6 i$ E# q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g公仔箱論壇8 d% ^$ H& w" J, f: s  O& M; V
蒜頭         100g* H- g& E  o) ^% U3 Q8 o
橄欖油         3大匙5.39.217.765 H# p2 W2 w- j( w2 U! _$ J

; {1 F& E; Q$ M/ {公仔箱論壇【做  法】( ?) ?. `7 {6 p. I2 a' G' o  p
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
  R' X) w8 i; n( v7 s9 S/ L5.39.217.762.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 o4 V1 ~1 x* i9 k
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P4 m% V2 m" z$ s! [; U
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.76$ `9 V( h: r8 r0 c+ z; t; K
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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