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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 . H+ m$ T& L5 q+ v/ i& }
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意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# G0 M+ _0 [

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6 d: d$ ^# j2 j$ h5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!5.39.217.76  v, c0 g3 f" ~6 R. b- O

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3 d1 a* E' e# j3 Wtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
8 `, E6 Z. N4 E2 m4 C3 _  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- h. v+ e7 s3 B; L, J1 }" U3 |公仔箱論壇義大利長麵         100公克
  J* k4 r! y# Z$ j+ a番茄涼拌醬         適量! x. D; ^# m4 Q  \  h
小豆苗         20公克
# X! O8 B, Z) S: Wtvb now,tvbnow,bttvb6 N! `) I% q6 R- A4 C
【做  法】
% S( A0 o& H) K& Btvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: J1 D/ ^5 O; E
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ f5 ~0 h: n' R( b: E. B
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 5.39.217.76# G' a% T6 r" k7 t& D7 W

" m+ i* {: L2 s9 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" n  v2 f/ v2 t  J
蒜味甜椒義大利麵
" Q# r3 \# a! o. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! ~8 f; ^. i0 G) q( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
. p1 q- `5 b5 y0 S  R% Y+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克5 e/ R9 p# B, m
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇% B4 k, B2 k7 Q! z7 O
蒜片         4瓣
% X" ^; s- U  Z. v, K+ Y. C橄欖油         40cc
) A$ }) s2 f! A% K/ a/ x1 m) a7 R6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. s8 t6 @' ~( ^. F5 ~) ]8 @公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 P& V$ X6 Y+ r# `# k2 a; T& o
高湯         200cc
- y% N* A1 X3 U# W! J& Z; p公仔箱論壇起司粉         20公克
# p) P$ P2 [8 H; L' x+ K公仔箱論壇
* q# d$ H5 ~3 }4 p. N* |【做  法】$ j2 s  ^$ [  P& {) ?" X
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C0 C  d7 f' S* v+ E" F' u
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
9 ?3 B, w; a% k' _0 q. u* S) N3 ^5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

" ]% J. D: J; v) |  V公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
0 }  `  Y7 m9 z5 l( Y- S* S1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; R# ]+ z( m1 e( o1 }1 b5 A
義大利斜管麵         80公克
, R# U! z' m7 m  p; _  @4 d" T5.39.217.76蛤蜊         20公克
* D7 m2 S+ H* S花枝         15公克
# p; }3 r0 w; r- {8 J+ u蝦仁         15公克
2 v6 Z6 y2 ~* w1 o5.39.217.76水         100㏄
- g# H& Q: a" ^. U# K- Z  E- Y# k公仔箱論壇洋蔥末         10公克
8 B1 G! o$ d4 c7 ^  |' |7 M5.39.217.76起司絲         20公克
8 _. s6 M2 u7 g0 g5 L公仔箱論壇, Z4 O/ q: L. B  P
【調 味 料】
/ l. q: Q, f) j2 x! Y- V. s0 B0 w鮮奶         200㏄
1 ~% \! u3 i$ N" Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙0 P( @6 R" H+ M' J8 e" r
  U. G& T' J; f' u$ @1 O, _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  y4 e4 S6 S: E  [! O
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
+ K* Y0 K9 f1 u9 F4 V! x- b2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。) f0 Y- H. f' ~$ n: e
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。' p! Y- f1 q0 F, p' _0 e+ v& f, c; L
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

. U6 l+ K5 |3 `* Y, U奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. C  i* L& H  Q: }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 V+ L6 {: C9 ]9 d* s
義大利麵         120公克
. x3 a2 R& Q& V/ [+ R公仔箱論壇蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* K% Q8 e0 F
培根片         50公克7 T# G3 O. J$ b7 y
橄欖油         1大匙
' u* p# @$ a: }+ [, G) N5.39.217.76
1 g6 K& b/ V/ i3 K# D- v9 R) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇- V8 u" r" O3 ]* Y' I
奶油白醬         250公克公仔箱論壇" ]9 b4 D* C8 s$ b0 x) N( Z) I2 X
5.39.217.76+ n6 \6 O& N4 i1 j* }% q
【做  法】8 B9 f- w7 R3 ^/ D7 L
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
( g0 e! Y) ^$ C: h% K# g2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

4 X# z( M/ b% G7 D. R; stvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
  X( a) g8 e* b6 {8 i# _$ k【材  料】7 f" b. ]3 p2 X2 ]0 L- U
義大利麵         120公克
7 f8 P# K, Q- H5 h& S$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
  |9 i. u# U; s8 n/ G9 h洋蔥末         5公克5.39.217.76  v, G7 U) b; k1 }
雞胸肉片         50公克# i* Q+ d' b( E: n
九層塔葉         少許5.39.217.765 f( q- K' U& l: }: _
奶油         1大匙. h# n* x/ }8 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! ]' s$ W2 p2 P
【調 味 料】5.39.217.761 D' N; B, ]* c, Z, i9 c
茄汁醬         400公克
0 Q" c/ S' U3 V3 z8 V公仔箱論壇
2 [+ l& o+ l: Y1 p4 x( ~# t& }【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. v0 @4 t# `- a
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 t4 K4 S9 J( b. c: ]* k+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, n) J- I& l  x$ g3 J! ~% \蛤蜊山芹菜義大利麵
6 \" v6 D. k- `- D  f( Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 i9 M" \7 ?) k! T義大利麵圓直麵         150公克) q+ b( O$ Z! T. [" }2 e# k/ {2 T
蛤蜊         6粒& n; I& E# d" L- p
山芹菜葉         10公克5.39.217.76/ \. d# ?$ s2 n+ Z3 W, ^* `6 V
聖女小蕃茄片         3顆
7 |8 N  Y2 d* V6 Q: B4 @* p& \蒜片         2瓣公仔箱論壇& L. t, L3 t4 f3 @' Z+ c+ `
橄欖油         2大匙公仔箱論壇! E, K0 l2 a! J+ J6 l/ o+ e1 Q4 h
, m" t' n6 d; S: x/ U9 [
【調 味 料】
9 Y' E- D0 K3 ^1 ^鹽         1/4茶匙
% m  L% `$ U0 v/ B1 G高湯         400cc
+ h, w* ~! Z6 l2 X  U8 e$ c
, v6 u. x9 W1 J! |; Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】' D" e) B# l. I
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, `  s: G& X# U2 _% Q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
9 X  i) E; u: S  P3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

4 |) |: c; @) N6 f/ y- N蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇# r* j  g; i, P7 i, L
【材  料】
# r: A3 K7 j: v& |6 q2 |$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克公仔箱論壇% O2 z* O3 H5 R  a! b
蛤蜊         6粒
( \' j5 w% t# E9 |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
6 A5 x- E! }# F: \tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克; F* t& C+ V5 Q9 v# e* W

& ?7 `/ G4 p( Q* {2 C【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 n8 D7 o7 c- f0 A- b! f
鹽         1/4茶匙
, r" G' e2 X  O6 r公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb' A; C/ J; w3 P/ ^' S* H
白酒         30cc公仔箱論壇9 b# d* `! C+ ]3 y9 {+ u( ?" I& }7 O

6 c4 ^* `; [8 g9 }1 |0 L& Q【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& E" ]; k- q1 B' ?: a1 B
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& F1 x% b6 R' |% [8 P3 j( r# J2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
& a: C$ W7 X% P; ~6 q+ H. u公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

8 s, `! H% ~2 m5.39.217.76蒜味吻魚天使麵
: _4 R5 O( x7 W/ M3 ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 A6 U# ~. p* X$ ^' {: p* ~1 k1 s0 F5.39.217.76天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, U6 W8 a: j
吻仔魚         100公克
8 [. o8 e- F7 q7 K5.39.217.76蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb( }; J; N! E2 T8 u9 F, g
橄欖油         2大匙) D/ h" H6 F4 R1 L
青醬         100公克
" [5 A0 o  q4 k, L7 ~9 e3 d( Jtvb now,tvbnow,bttvb
# F( D2 _& e4 ~) l/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! n5 K; n/ P4 H0 k7 P4 f
鹽         1/4茶匙
) D& o) P6 f- W# s; i# M高湯         400cc* w/ Q, |( j- g$ @, r
白酒         30cc
/ ]0 D$ q  \& B4 L8 o  r1 T) x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- O4 |6 B) l( r1 x6 w  s
【做  法】
. f% s5 Z4 Z1 K% \5.39.217.761.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。0 ~' R8 A6 G& G
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.76( z* }6 |2 H$ s& @. x
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。5.39.217.768 \0 ]2 y- W- b- Z) m
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

. \7 Y0 s' {$ B. m) ]1 V; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵4 U9 J: i0 N- M7 J- H% l& ~
【材  料】
5 {( s) e' g6 l: @  w1 N) L1 Z& ]5.39.217.76扁寬麵         150公克公仔箱論壇3 x4 w( v; G% @6 ^% D, C
生香菇片         50公克
2 ?& L) V4 M7 ?1 |3 S! r6 e/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
( H, z+ Z: L& h8 h! Q" s, t! x蘑菇片         50公克# ?# p( X6 _1 U! T" N6 ~
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: h0 o, l& F
蒜片         2瓣; J2 t! G. P2 O# `3 u
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k! `8 t  C7 d
tvb now,tvbnow,bttvb( |9 e! i" t* z2 u
【調 味 料】
  a. S% Q% L7 J: y1 C: K, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克公仔箱論壇$ z8 I' k  o- l0 l  q  ^
白酒         10cc
8 ~0 t) o( b4 ?: T$ [% _. z2 {2 [! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙$ Z& w, q, E! @$ S6 r! M! y, I

- h# t+ @1 E# U" P. K/ G# utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】, \# |$ M, F8 G' {0 w- P
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
' Q2 [$ Y; Z. G" G2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
& d- Z! a5 z7 c- V1 }5 H$ N2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

0 R0 E' E0 ^5 j) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
# R$ O( i! \) C  E2 I【材  料】
, x5 R; E7 X/ L8 G9 U9 \+ X1 R5.39.217.76煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 n3 v. {, t" ?/ b. r
雞肉泥         50公克
  v  x# j2 D% h, A8 `5.39.217.76高湯         300cc
4 {/ D9 B) m9 q. s公仔箱論壇洋香菜末         少許
) B6 N) S- _: P# ^: O( j. ntvb now,tvbnow,bttvb/ S) C5 _5 h: X4 ~7 k; A) F% u7 O
【調 味 料】
$ z8 j! M$ B% Z" k  \. V$ VA.洋蔥末         10公克
% g( q' S+ u# {# l, {0 u# n白酒         10cc
2 W% I2 o7 N. A' Y( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! w" F4 Y& J# W& U7 x
B.奶油白醬         100公克
5 O. A% n4 w; f6 ftvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克
& M+ o6 [, U5 ], {/ y3 n  l
! o" z- ^1 l9 }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇0 q) L7 P5 b3 G. N
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 @7 k* M  D, D; P9 @2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
1 Z4 H0 b* t$ e% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
- E3 C' _/ p! X5.39.217.764.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
5.39.217.763 r1 K6 k/ @4 i0 Z. ^5 ?
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
" @, M* |; \+ U公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76# J. r) |$ ^' [8 M
義大利圓直麵         150公克; J! ]& H2 X0 n$ W# H* A' N1 b( S
鮮蝦         2隻5.39.217.769 E# R) j! ^* H0 D
蛤蜊         3粒
7 a& r8 ]5 j  R% t2 ?8 _5.39.217.76蟹腿肉         6支
, \' r2 G+ W& w4 l: @% E6 \& F公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
2 y0 p' G8 w; g  f& e% N6 \: Z蒜末         2顆公仔箱論壇9 D+ R6 W. T4 K9 v  q) _2 ^$ o5 p
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 j6 v9 r/ Z* v; t
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇" c+ h: U3 F* |  H
高湯         200cc; L7 p1 T  n( q* r
橄欖油         2大匙; t- Q5 x. ~7 {2 ~  {, n5 s
公仔箱論壇% S" W; J+ x* C: B2 Q8 Z. E
【調 味 料】公仔箱論壇% t' o$ l1 k6 B) w, Z
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 f% D. j2 P/ o, d, l$ ]1 B
紅醬         150公克' G8 f/ I3 i1 R8 v8 _5 D
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b0 e5 c6 i$ o  c8 I; E
公仔箱論壇" z1 U$ _0 H1 N+ K, w5 [- ?/ T- Q
【做  法】公仔箱論壇; N, Y8 y  f4 ~
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z: L: F6 E4 G" t
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
! C( A2 K- U( i/ X( h/ P( t' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; i7 M2 T* [! b) D8 \( s- A
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
( J' ^4 D& u$ J3 m+ n
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
6 I% _+ [; Z8 Y6 u0 u- p7 s" ?【材  料】3 C  F' O9 A2 v$ |; ~
義大利直圓麵         150公克
9 A% y* N  q3 ]8 y) }鮮蝦         2隻公仔箱論壇! r, H. `8 k& N1 m  |5 Y
干貝         2粒
$ C) ]* e% k$ w' Ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
2 u1 C. G7 |. k) P" A! v九層塔葉絲         10片5.39.217.767 x  q) t: @7 i/ d/ F" c
橄欖油         2大匙
3 j9 y" ^: f% |5 d  l1 S$ q公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: `. C% t4 _+ O8 l' P
蒜末         2瓣5.39.217.76# ]$ |3 h6 _9 _; Y+ K
洋蔥末         20公克: p  T7 s3 n5 a6 }2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, j+ F5 G2 \, m1 a
【調 味 料】
4 J8 x  k# m! Y, L; d鹽         1/4茶匙
0 j& v: \- N# P- h! L  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克5.39.217.763 l% J4 O7 u% h9 }& L

8 c$ Y( q. c; V: M2 L  i公仔箱論壇【做  法】
, M( \3 x* b; A' h* u1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。8 r9 S9 p* l4 L: c0 ?1 I8 ]
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。- o% C9 {; Q/ i6 c" f( G
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

6 ?- A9 c# U8 J$ {3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵公仔箱論壇% q* K+ m. m' l, [5 e" D
【材  料】
6 K, ]9 A* L" [% M" D# WA.千層麵皮         4片5.39.217.76( r5 @) i7 p+ H
煙燻鮭魚         150g
6 S0 [8 E  r% ^# D: c- C9 k# J" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
3 [9 P" X" \& u/ ~! ?公仔箱論壇披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# }# L7 w2 h( J, g5 t
B.奶油         3湯匙5.39.217.76, V" V$ D" n6 V+ p
麵粉         6湯匙
1 ~3 U& R4 Q! h雞高湯         150cc
0 C9 A: C, B4 S: u# r' T公仔箱論壇鮮奶油         150cc公仔箱論壇2 i* J- a. u- _, @% Z) e
披薩起司絲         少許公仔箱論壇  |$ K  R$ s! T% |3 T8 v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: u" Q* D. W  B/ Y, E) E, [9 ~
胡椒         少許5.39.217.766 A+ p. u2 u" G( Q) U) p
8 R$ k9 [* A4 Q1 l& \% N* u  \
【做  法】8 I8 j  t. u9 ]
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。  L5 e, `' Y  _
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
/ H1 E1 l. \7 U" Z- V$ n3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]8 m) x; c$ \& _- I( k) A9 w
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
8 I' k/ k# n7 B1 w' F4 ?3 ~公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇$ T: v. f7 K, G- |. b0 }8 u
墨魚義大利麵         150g
! q) a9 }; f, ^大草蝦         3隻
: J0 y6 j; d$ M4 [+ d4 T! w3 a新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 S( H* I: r. K0 Y* }: C4 T
蒜末         20g
: `6 k/ }: o+ y9 t! s洋蔥碎         20g
; d2 |( ?/ z% v+ k公仔箱論壇魚高湯         100㏄
/ K: z/ j) C8 `, J% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄公仔箱論壇! C6 B( w1 o; `/ S
新鮮蕃茄醬         100㏄3 \( I- ^- }' S# E. j* J
鹽         少許
1 O+ y3 q0 @4 Z* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許$ T5 F+ F/ |6 c- q& Z! g
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% w/ y. m4 m6 S/ K4 J3 E$ T

1 C' k% |# Z' ]; T' P; j- ^: d公仔箱論壇【做  法】
2 }" \1 w0 T* K" r2 m- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
; O  G8 K8 r$ S+ Z公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o* A3 O4 _  i- v
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
, f0 ^# K8 x& u* L, l% k/ ~8 I/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇- g) n+ M' Y& |( B. ^
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
$ A1 i: v% }) _$ \/ b6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
5.39.217.76" e0 F. E4 W: R2 _
碳烤雞胸青醬寬麵
$ O4 U% c; ^: U* j5 u1 c0 X/ `6 Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, ]* S! g# _4 W" F' _
A.雞胸肉         2片
3 P5 I1 t& p9 f, V3 O公仔箱論壇義大利寬麵         150g
' ]0 Z5 l! ^9 `. m- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 Q( J2 V9 W' ?5 F3 R# b( z1 j+ {
雞高湯         100cc
& t4 _; U2 G: u# x8 a烤松子         20g5.39.217.76& Z6 c, z9 o( x, N
義式綜合香料         少許
% _( ~; C: I/ y6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' H$ w  j, z. \& j& M
胡椒         少許
  e. X0 |4 W6 h6 n7 Y% |B.青醬:公仔箱論壇& r& D% i1 \! {7 r
烤松子         200g
$ s, X/ H6 X* I  C0 H/ C5 d' C0 _3 f九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 d! q4 a' h: m+ m/ r( F
蒜頭         100g5.39.217.76% E& @  g- A" G0 @2 r
橄欖油         3大匙
" @. J, K. h/ ^+ r: @1 W" W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f; W! J# R; }2 F" u  ~# n# b
【做  法】
% \5 D3 a! H4 j9 u1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
( U& V% T) \  |9 D/ H8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |. r" N+ }/ v5 b+ i7 e% j9 U7 Y
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。' Y* t2 V) u* h. c. L1 N& S
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
* p+ F0 l! x) g2 K- E4 J% O5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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