[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

0 u+ M. A: j2 F0 b; `  K3 N1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @& p6 }8 D/ {! c+ m  S公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全
1 K; j1 a1 k2 Q) U, x7 E0 {3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 P) u) L! ~( o, O各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb) k6 C$ R% `* Q: p3 p7 n; o2 k

" @0 `$ v( @* f7 M 熱騰騰獻上!!!7 }& d. }# S& t$ M+ x
tvb now,tvbnow,bttvb3 z& U. ]/ V' r5 S. ^, o1 f
Pasta 5.39.217.76' L) E* U3 K0 v( M

, f% v% b' M# _+ d0 d# v' v$ C5.39.217.76
# y. x  _4 C4 H5 m# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵公仔箱論壇% ~$ a. c' ]7 p: v  }6 j8 ]
【材　 料】
) _  l, S8 A- O7 r" H% @' `5.39.217.76義大利長麵         100公克1 b; c- {' {+ P9 f$ e; K/ V* {$ S
番茄涼拌醬         適量5.39.217.76# B! T1 m4 N. b  _, P" H
小豆苗         20公克
( f) u/ f' @1 Y3 j( B4 V
6 i  w4 N  [/ L! Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' _) O* B% _6 z5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
2 W6 I6 Z+ X0 `8 A. N' ]2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。6 W! M4 u( w- N: M$ q
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇3 ^+ \1 M  s' f, P; |: E

9 E* B6 K6 z1 K" I) J: ?/ E! ntvb now,tvbnow,bttvb3 T% X! B4 o. G4 h. e& }
蒜味甜椒義大利麵
3 F3 `5 O/ ?# p9 b; d( M: `5.39.217.76【材　 料】
6 Z# z* Q7 V4 S9 y4 z! S7 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  K% w+ G1 l! Z( S  E* a" d
紅甜椒絲         50公克
& ]. h( i2 B9 a黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; R# j" |6 n3 R5 w: n
蒜片         4瓣
4 U7 m; x. {: Z( U3 w橄欖油         40cc5.39.217.76/ W' d/ y) s; z* r; m
【調 味 料】
) S  A9 h3 I+ W2 N  G! h# Z鹽         1/4茶匙
4 r0 C6 D, n- D' i1 A3 H! N; d5.39.217.76高湯         200cc
- h3 z  a% D- m5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
- _) F9 u" c) i' C. Q8 gtvb now,tvbnow,bttvb# G. a& J; y2 m1 O
【做　 法】
8 e6 T  J1 `$ r- y1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  h5 s/ k, B: D0 g. C0 atvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.76: i7 ?! g6 ~" b$ N; z: m$ \4 p
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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. O- |1 w7 P+ M% m8 s5.39.217.76焗烤海鮮管麵5.39.217.76& j6 E8 h' C- r, H
【材　 料】
0 S, y# n8 G3 E' F# u' ^; {$ E4 Z8 C公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
/ T  g. r& e% O  q! d/ B/ ]: a蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 g6 q: X5 Z3 K, B+ W9 D
花枝         15公克
+ ^" o' J) M! R$ R) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% S0 K8 {% r& R  ^
水         100㏄
  U2 E2 G' Q0 Q) W- Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
0 T$ F; h/ c. S/ r/ U& }5.39.217.76起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% D" Y$ g$ h; [8 R4 _

: Y+ V9 ^" \# w, m& N, ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76& Z& A; V" t! d8 R3 h
鮮奶         200㏄公仔箱論壇+ E/ P6 N1 u; v8 G
麵粉         1/2大匙( I! J( h( ^! `1 m" @4 l* j
5.39.217.76. e" x! P; r9 f) h6 o$ x, l
【做　 法】公仔箱論壇. S1 {" U) I8 Z8 Q1 F, [
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
) ?; G3 w, a' L# r, E: j公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇# ^$ Q2 o4 I7 o, a! R
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- X  U& [: ^1 B+ G% [! _8 K
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.767 A4 d" g6 I% R+ E5 Q$ C+ D6 I
奶油培根義大利麵
( t' F, a  x# ^" J2 h5 Q/ O8 X【材　 料】
4 n: m) }) U9 q0 q( U$ g. ^% M義大利麵         120公克
/ V. Y# Q) ^( D1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
1 L' I$ \- j) @! y6 i$ m) a; J5.39.217.76培根片         50公克; m& O  L0 {- S/ f9 Z" y5 P
橄欖油         1大匙
0 H& T" O3 N% m9 h/ v& dtvb now,tvbnow,bttvb" `, E& c) E' u  ]0 [6 G
【調 味 料】
8 W  H) `! X0 Z7 ^$ _6 utvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
, Q; i2 U- j5 \* L% t; Ytvb now,tvbnow,bttvb: N$ t& t$ }; b. [- @2 q
【做　 法】
( @% X$ {7 H" z" E1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G! r9 l4 L0 J7 H/ D  O
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76: S7 t: q; C: b3 g
茄汁雞肉義大利麵
0 y( L$ J* g- Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 }: H7 \( A9 e8 H
義大利麵         120公克
; `. g' A. d& N: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
. E. O8 l$ t# Q( L0 Z3 x5.39.217.76洋蔥末         5公克
; J# |! u( C; N& Z( ?1 `' I雞胸肉片         50公克公仔箱論壇7 S$ A: ?, S5 n  L1 h" ]& H
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% I3 Q: M$ [5 }% `
奶油         1大匙
+ z! M  d7 j! q6 B( N' }& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ?! X# \4 w6 ?. ?
【調 味 料】
. Q1 e1 @( s; a. i  ~, A5.39.217.76茄汁醬         400公克
1 N$ l+ ]" V8 z" d% f  `
0 V6 {- J8 D. A5.39.217.76【做　 法】
( {" u0 M/ V9 Y2 D* ^6 A1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
# J: d; f6 C! @! B/ K) B% N公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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% Y# }* _7 n1 Q1 E' `4 S
蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇6 x; t8 q4 d5 Q( l5 c* A/ e' e' J
【材　 料】
* ~% O; ~) Q8 Y' l8 k- B! f5 f公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克; @1 Q. ]8 U% X9 U6 K
蛤蜊         6粒
2 v' f1 X8 L  A! o, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克公仔箱論壇1 s) L+ v0 f( Y; ?- w! n' [
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, }% F6 L6 Y; W0 Y
蒜片         2瓣
6 {- z7 M8 }+ z# Q! Y橄欖油         2大匙
) U, q6 T3 o8 i5 D
9 z: Z5 I' ]: V# N4 S) e【調 味 料】
) p8 Y4 X' m7 w: x公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.76; {5 c& s4 q3 F. H% i& e( J: y  ~
高湯         400cc公仔箱論壇7 b* v) [9 x/ H; W+ {% }

6 t3 k# m$ R' P& ~$ z8 Y0 N4 @( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# r6 O. e- O, l' d" o1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ a- U; z( v* }" B3 P4 \9 Z% z2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。6 Z0 u! |! b, m* U2 N
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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1 }% ?% P7 t( h, a公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵/ I4 b9 f- k2 }: u$ G7 b; s
【材　 料】
" ^! a% I' a, w0 \扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! t) v. G% D  o+ J0 K8 }
蛤蜊         6粒
$ y! d2 o" X" u0 D$ S* l: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
& G6 M% h0 V0 R: Y, H& t  E( t公仔箱論壇青醬         100公克
! a: ^' H5 h  ^9 }% k7 m' I: b5 l% Q0 v2 S( j; e) n
【調 味 料】- Z" }3 m1 k1 b: v. ~2 e
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; i1 S; b4 Q6 D6 y- i+ S- F3 _
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( X: `: G. s: ^
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb8 F  G0 O# e( j6 m# `4 f3 E
) {7 M$ z! a* F
【做　 法】
# E. H2 I9 g3 q: L/ D8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇9 J- I: Y! `& D5 j. d* H9 ~
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
; R2 ^, x" K) ]/ s. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 l& Z8 |6 j) I# y: C
蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb/ r( ?+ `/ m* C6 B
【材　 料】
6 r" ?1 _  ^! u6 I) ^& b% S" i7 N天使麵         150公克) M4 w  d" J2 i# T( @. n
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 m8 }+ B* g1 l: e* V) a  |
蒜片         2瓣5.39.217.765 E0 u% g/ p+ ^. d! C
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J- ]. P* P7 \
青醬         100公克公仔箱論壇5 A4 t2 h) \. t0 n# U" z" z& _: M, ^; R

4 s% R3 n# d$ M& E7 {【調 味 料】
1 }$ j. A9 ]2 {/ \8 V3 I& ?& m5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
$ p1 ?5 }  y/ n! p6 r3 Q0 l高湯         400cc
2 F4 Z& {# y3 y1 G& p; ]* v公仔箱論壇白酒         30cc
' F7 p6 M( F5 a7 R, i4 y: M- f- F( G公仔箱論壇
) r+ f; t( U) [- F) y' [5.39.217.76【做　 法】
# U% _( z  O: l3 v) D' r& X& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 P* j$ P) n$ T. R8 ]5 E6 ^: R5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s% u* d. }. z3 E3 }# ^4 P
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
9 R/ S6 g+ ]! t5 ltvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5 M/ N9 z1 n5 `5 [  P  M+ B1 a公仔箱論壇奶油野菇寬麵
9 B& s' d/ E' _【材　 料】
2 H: m* G2 z3 {: K1 H3 e$ Y扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, y' U0 F' n, V- B2 B( c8 W
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: N2 ]) j  j5 l( P1 H
秀珍菇         20公克公仔箱論壇- }! ?' N) Z+ j. o! m- L
蘑菇片         50公克公仔箱論壇6 D; I, \  L6 e8 D9 K* H
橄欖油         2大匙
3 v& a: ^& N+ T' f- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣6 M, F/ u# ^1 Y6 z' w0 B
高湯         200cc公仔箱論壇3 O7 a9 u7 H0 |7 n! h

/ l7 F2 n. C( E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 h4 F- L/ f% k% f奶油白醬         150公克
) s' C2 y$ N1 J白酒         10cc
$ e+ G) U( {* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& w8 C( Y/ N1 j' B" S1 K/ S- g$ [  r7 T
【做　 法】公仔箱論壇0 ?# G. l2 r7 y4 S7 d
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, K0 O6 C0 y* ]0 s- _3 E2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
! s2 j6 D7 ?/ Z3 M& E$ _# b2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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: q6 {! i/ u( @5 P' c! C. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
+ _' k; K# _5 R; @# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ w3 M+ Y2 f+ X- }/ X9 {$ P" W煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 v4 O2 W4 P9 @* X* }" t& N
雞肉泥         50公克
* W  e# W7 k- W高湯         300cc公仔箱論壇/ ]9 c% T  z1 W; r! d* j5 K
洋香菜末         少許
7 Y1 U  d; z- v# \0 i, ttvb now,tvbnow,bttvb
0 N$ c( K5 F4 O8 W7 `( O" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 s6 u) {: D! X) @0 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
: s: h, h7 K* m" {, M% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
1 Q" |9 H1 C& |4 i7 X$ M% v* K鹽         1/4茶匙
# s6 A7 W* e% l) G) O: o) A$ F9 ^B.奶油白醬         100公克
3 c) M1 g) t6 B, u公仔箱論壇紅醬         50公克5.39.217.76" i! r: C  G" {
5.39.217.76' H% a* U- c- j8 `6 B9 W
【做　 法】5.39.217.76/ p$ p7 U& {; }$ F3 t3 X
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% u2 @+ @" y7 n" mtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
! D' ~7 R) R! G2 Q( S( t9 x! S5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
) C# ~; h9 t8 s- f9 e1 M6 Z公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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- ~' a" Y/ B2 X! C
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% X* ^( D7 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ K' C/ X' S+ l$ B% T6 s
義大利圓直麵         150公克
) I! l5 V3 _. c0 U, [: i$ xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
& }% ]# D" Y, @4 D: Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒
# M+ E& r, t: p- Z# B5.39.217.76蟹腿肉         6支
3 ~* ^' W4 L7 V8 }8 x公仔箱論壇黑橄欖片         3粒公仔箱論壇- V8 `% T* U  C: c* `2 B- h
蒜末         2顆
  }& E$ q( K6 D- _) _0 v3 r洋蔥末         20公克
+ a' s7 L  v, K8 [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
! E" X- u$ @5 R7 `) S高湯         200cc+ E/ x. \* O( V) L7 o, I& k
橄欖油         2大匙* g5 [/ K. @9 B
5.39.217.76) S  c$ A/ z  R: s0 R
【調 味 料】5.39.217.765 A; t% ~# }3 j, j& b- o* h! [
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 Q9 P+ L, D+ N" ~' y
紅醬         150公克
, q, o9 V" N1 T4 @3 D# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
. k8 w/ {" f! k' ^" Atvb now,tvbnow,bttvb$ ^# o! @" W5 p+ L1 G* j1 p
【做　 法】
; w" r. L0 A5 r+ B6 @' b' g# ]tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! P" I8 ]# ~+ K, H2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。1 {* n5 J* ]: o' b7 y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
+ e. }; |6 n9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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) \0 R4 n  O5 J# b. v' h
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
' Z) E5 m; C1 M  O! E7 x( P  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T1 Z1 Y" g& R3 @
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: h7 c  m" y! z" e8 H( P. X- R
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb: H7 b" p, ]& }" q$ Z- D$ K
干貝         2粒
3 E2 _2 N+ D1 M& v6 m公仔箱論壇蘆筍         1支
8 g, \7 {& A3 q, [& Y九層塔葉絲         10片
/ A' e6 p/ u: ?' o! h橄欖油         2大匙
( }* x6 v. f3 G0 `5 X, }4 {1 _高湯         200cc
1 O9 G! a( w5 T公仔箱論壇蒜末         2瓣
. S- Q5 V/ ]  h& V公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: G7 P) m" Q( C3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb' L" U6 o  F6 N( m, e: Q# t
【調 味 料】1 P8 V* K6 ?, v" w( P& @0 E
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 D1 Y2 a- a& f9 v
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 A( n4 ^$ j2 c  h3 z5 y) A
. c, W% H% g/ l1 U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% |' ~5 ]9 R3 x* }0 w
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
1 A* |7 U9 ?( k  s. F, i2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
( N" p- v3 |/ ^5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! p+ o" K; \. e/ @$ Q
鮭魚千層麵; y8 `4 l! ?1 D' d) v4 ]$ i/ y) @2 x
【材　 料】; E- u4 ^- O+ b2 N9 z; L
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 z, s1 z; m* @
煙燻鮭魚         150g
4 s. H9 K" M$ p: atvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g. B1 R/ {2 D2 m6 J7 r5 j# x
披薩起司絲         50g
) P& k) z( A+ C公仔箱論壇B.奶油         3湯匙7 S  M6 t9 c* b* o) a+ k$ r& D
麵粉         6湯匙5 \" y$ u/ D7 E; U' r, h
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& |% j/ M% H/ a/ d' F: R
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; i4 b2 W) b
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 Q7 Z. d0 m% r9 n
鹽         少許
! v  [6 O0 `( u  w1 F1 d胡椒         少許
' @1 |: u  z. Q/ U5 Y. `- ~$ j5.39.217.76& L+ N  _& ~0 w& {/ b* N- o
【做　 法】
2 k) `  V+ u* j* C5 p: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。6 @' V  I6 O& O7 h+ ~) J+ w' |' j! o; X' w
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇1 R( |$ H5 |# `7 B. c8 T
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。$ w/ m* X; w/ G, b9 P& E: H
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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  h, H7 U7 m/ Y0 P  Y4 ~鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇# S  V6 m0 \1 U, f8 i8 d& x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ T! X/ ?9 }. Y0 M# q9 @3 P
墨魚義大利麵         150g/ g$ P$ n3 [# L4 C; Z9 J% g
大草蝦         3隻
/ \" y6 y% }$ _0 i) n0 w7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
( g. f" G) A# o: O( z( c0 J蒜末         20g+ p5 j7 e* i% K+ Y' V3 k& i
洋蔥碎         20g
- L6 U1 c- t' I魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ T; C7 {9 T& O% r' D! q2 m
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb# E9 u2 d, A2 c9 I
新鮮蕃茄醬         100㏄
4 c; Z, J: w- B公仔箱論壇鹽         少許
' F$ _# a) E) G) Q( ^# I+ f公仔箱論壇胡椒         少許
+ o8 }$ p& c% ^- \! q5.39.217.76橄欖油         適量3 c3 @' ~7 w, W+ W( d
* N, F% A- L+ r
【做　 法】5.39.217.76# A3 y. R& D2 Q' f; H$ t
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
+ }0 X4 {0 U1 Z- M2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
' h$ c9 }, U% e+ d  T5 b* Z2 o3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
' l/ B; L7 k" @& {7 q+ ^% Stvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
8 c6 t+ e" ~0 g: _3 T+ s2 d公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
- U* _' w# A' B. J, a( f公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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% W! O+ U$ r2 S公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
! r) C2 ?6 ^" N5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 i. L- z8 n, E" s! e
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb: \) A# o; M. o0 T6 ~
義大利寬麵         150g
7 ~/ i8 n. b! k" L大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb; q5 P$ I! }  F% {* }% a( h) V
雞高湯         100cc公仔箱論壇+ W  E& B, T. N
烤松子         20g
& F! j7 U- o& |) x' H, T$ g義式綜合香料         少許4 {3 e9 u! a4 R9 `
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ K4 P7 I9 c6 y
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) n+ B; x7 B4 L! S0 S. Y
B.青醬：5.39.217.76% h; X" I2 D( _. d: q$ r4 o' M  E
烤松子         200g5.39.217.76" O+ v# a; |3 f1 q4 K; J
九層塔         100g5.39.217.764 E5 C7 |# G( d% y
蒜頭         100g
5 t$ V/ D9 {! }- D" Y* d橄欖油         3大匙) ?9 e7 Z4 R( B  W% z
公仔箱論壇" o8 x" N8 C* n7 Q! ~% \7 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ N% ]% t) U: \2 c! c
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r* q  c2 d0 ?2 y4 Q/ _6 H4 A' i" d
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇1 R/ C7 d$ |/ C5 p
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
/ \4 J1 @# [3 Y3 W) \  M  W8 G+ k4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
1 @8 Z* l5 K! r  b公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。