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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
: a- L- ~! \# D公仔箱論壇5.39.217.76* A3 {9 r' S2 j' B
意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.76, x6 ^; j1 D' ^
! i+ B1 g, a4 D. E% s: U2 p
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- Y" o4 M3 S
5.39.217.76. H3 I, v# o. R) A- r8 ]* G
熱騰騰獻上!!!
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Pasta
/ v+ }: T5 c6 [; d1 j- T4 Y! t& \" D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 g* ]* M: r+ d* M, f

6 S- v: _) C' ^7 a( p) N8 R4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb0 T: ?/ J* T2 C. m6 X8 k
【材  料】
" |& ^1 ~  e: L( ]8 I0 k, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克3 X/ g# `- R( r% d" z+ h' X3 [
番茄涼拌醬         適量
* `8 P: Q' Y, b6 @6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
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【做  法】
% L8 B7 T6 A+ B8 ~$ M. m公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c+ v; e6 m2 }; @
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n: y5 N3 K' ?8 d5 H
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ x( ?4 M3 O+ _9 ~& b

0 M( E8 _1 M" s  w  N" |% ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 M3 j% t- M* I2 R  M4 J+ l. C" [. N
蒜味甜椒義大利麵
$ t( [7 n, z. x, ]# C6 L  Z公仔箱論壇【材  料】
5 e4 m% L$ [; \( N$ l7 V義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# N' y6 ~7 R5 l5 Q* m# T
紅甜椒絲         50公克
+ K" X/ T6 I) z4 i公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克
$ A: \2 i9 J) S: J! h; ^公仔箱論壇蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb* K* w- n: z: l! M: y% e
橄欖油         40cc
2 g; S2 P7 }2 c5 p3 e; D4 Y【調 味 料】
( P/ q$ E3 w( @" H+ `5 _2 A5 ^, D( G, Q鹽         1/4茶匙
* N6 V0 R  F( Z/ z, }) K# Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
0 }& Y# s+ ?; v  @8 J  T% H6 q1 S公仔箱論壇起司粉         20公克
; a2 z) _  ^! M) S' a
9 ]' O0 r5 {: h2 y7 T; b公仔箱論壇【做  法】
3 z5 O! u; s+ R+ j& l5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, |2 R- i5 p' F+ V8 D& ~2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
& a4 ^1 J) U0 j2 g8 E) gtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! {5 P1 \8 e$ C, l0 t8 A- e
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb  J: a$ q& ~( p5 q
【材  料】
$ c$ b6 z0 E) s( c6 @3 W公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 i# @6 ^5 ^# n
蛤蜊         20公克
! z( l4 p/ @0 ^! b- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z: w, }2 u" r
蝦仁         15公克5.39.217.76- p6 t) b1 v% |- o( l
水         100㏄
, W' d8 t9 ~/ W1 ~+ Y- Q3 p5 X: ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 L- W; d+ W9 F  b3 b1 j
起司絲         20公克& E: A( `5 w( A: g- y/ z  ]
5 G. n: p+ J5 ^- ~0 e) T
【調 味 料】/ C0 {8 {* ^  M- M0 d& L
鮮奶         200㏄
; r# p: D$ z0 _2 h5.39.217.76麵粉         1/2大匙5.39.217.765 D( Z& ^8 a4 t3 K+ V9 H
7 a' u, R) W7 X' g0 j+ K
【做  法】
, E8 \3 Z5 F- w# W! ^6 V4 p公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) B1 h; ~6 e# U9 J! c6 k7 f
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
, m8 N/ ~; f7 l5 }公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g+ Z' b8 v* d7 x0 g
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

  @3 a% `' @# c: w3 M; v. k9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
3 v* k+ i4 Q# Q" ^! e( Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 j: M- ~1 N3 A* m/ D
義大利麵         120公克
# o' p' K7 f+ v: E公仔箱論壇蒜片         2顆
$ l: S+ c7 D" n9 @公仔箱論壇培根片         50公克
6 B0 T* A) w: L/ M) s橄欖油         1大匙
0 x4 @& a7 a+ M$ f( \4 b, h8 _6 Z/ d6 x2 H: u3 D
【調 味 料】$ H8 ^* V+ L  I( `* V
奶油白醬         250公克
1 |% c4 P$ }; ~" H" O7 Z- l公仔箱論壇
# U0 I8 n5 m) z公仔箱論壇【做  法】
3 j- [. J& v1 ?2 R1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
. _( p5 s8 j6 ?9 x+ ?6 W5.39.217.762.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }  F5 h+ C$ @0 H. _& k% m
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, U6 e  k! Q" @3 m+ t
【材  料】
( [% w2 R. n) i義大利麵         120公克公仔箱論壇" k/ B8 X6 _  K7 n5 z
蒜頭末         2公克
& J$ N$ s9 M' ^0 {: H洋蔥末         5公克
4 M1 A) U2 s' s& ^6 btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克5.39.217.768 N) Q' E3 c6 ~" @5 X% j  N
九層塔葉         少許5.39.217.76! Y+ H0 v" D2 |7 F. e* p) R. W
奶油         1大匙
, {3 ~: b$ ?3 h3 u+ [) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H' J: Q: ^& A/ k. B0 j' C% Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* a. O% G1 D. W) s2 @茄汁醬         400公克) Q4 K# Y5 s) m# x
公仔箱論壇" C1 Q6 V) a8 z3 b* f0 U- r: G7 z4 P% C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# V7 g: Y# T/ C( O" X- p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。- T* s; k2 E, g& U2 ]& [4 ^; y
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

5 \/ f( ]" W( S7 L% _蛤蜊山芹菜義大利麵
/ a1 Z+ L# x, w; K) N+ b+ T( I% a【材  料】公仔箱論壇% u% K* M5 U& R2 ~
義大利麵圓直麵         150公克
4 j6 X% a% C4 X0 o公仔箱論壇蛤蜊         6粒
2 s' P& B. {5 W: T$ f山芹菜葉         10公克
  y+ F" x3 a: v8 y9 P1 T# ^公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
. z' }" W" x" v% \& }$ [蒜片         2瓣
4 N5 v7 R8 O9 T" R橄欖油         2大匙, d& k$ F; f' ?' e8 l- @

9 [4 M+ Q! K4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 I0 r0 C; P0 a* C8 [6 a  T3 Z# F鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% e. q- {$ l. Y# ^& Z0 y+ j1 c
高湯         400cc0 ]$ N( n: D' F/ f9 H0 t
' R# f* H8 G- N* }' ?/ Q* j9 m
【做  法】
9 I0 J" J9 Q$ V) C( ?1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ ^" Y, s1 C. U1 Z0 z公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。, K: k. P0 f7 Q0 X, V% ?% L- `
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

9 o& X5 @& P7 s- L4 o) Q7 J5 W- }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇  _- K' {3 \+ j" D9 ?
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 Z* k9 |. x8 P3 B
扁寬麵         150公克
# ]' y$ Y8 q' N+ ?4 \) C* y1 itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒1 a; `* Q: @7 i
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" v! o2 H- F' n& ~( H8 f9 v8 b
青醬         100公克
9 n8 F! t3 R6 H& Q4 C7 C* X( M
/ Y! A" J) l$ c6 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" R2 u1 L6 l3 t2 k+ M- etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
- r! s$ b8 C. o高湯         400cc, W+ ^/ P) r4 `/ J* Q; L
白酒         30cc
& E) T. r: E- `1 @# y% \: o( q+ P4 |9 r  k) |# ^& D0 f9 g
【做  法】
- c, U2 j+ O8 L+ M1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76% M* B9 v2 R# V) J
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q  s1 a- {5 ^, ]
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

2 \; `1 N7 L) `$ Q$ K! r/ ]$ o蒜味吻魚天使麵5 Q$ M" E" Q; ?5 W# `
【材  料】, k3 _8 u/ E/ U4 d' l2 z& Q- w! g
天使麵         150公克
  m  L0 K1 C+ ^: e吻仔魚         100公克
, c/ G2 n* A/ W" Y8 \6 O3 L2 {公仔箱論壇蒜片         2瓣* K- k# w0 Y$ K( ~0 W! @. S: |& E6 \
橄欖油         2大匙
9 H0 Q5 ]( }+ D4 n+ z; C公仔箱論壇青醬         100公克
  S3 f/ q: `! s; b+ E4 Z/ U+ b公仔箱論壇
* \9 C6 T3 v9 o5.39.217.76【調 味 料】
! J/ S/ ]' W* j7 ]) e! I5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @0 M) R6 U# \0 P+ G
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 e. z, m/ M) V! t2 l  D
白酒         30cc
1 v4 O  k5 g! u! l! O3 B0 j! o4 C' y6 z
【做  法】
' R+ g& j% a" ]; ^7 w7 h1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇# f2 ~8 A% k: M; t
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
+ Q8 l( X4 \1 y. G7 g9 ~7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。# H" p/ o; I4 y- _, t7 K  [
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

* P7 G# i# d1 T6 I9 t% X' s5 k奶油野菇寬麵
' {) I$ D  f7 M% ?# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 |; U3 @( ?5 ^4 d: O
扁寬麵         150公克
/ T0 H9 Q0 M) P0 ^+ H5 E公仔箱論壇生香菇片         50公克
. C) F" i. i  M/ l# \秀珍菇         20公克! v" s* E8 S! Q; A" U& r
蘑菇片         50公克
# B# T3 o& A: p) _( _  D6 n公仔箱論壇橄欖油         2大匙/ h  o1 L# b5 k+ J( c
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- _/ U/ x! }# X+ n4 c6 @
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" i7 z# M* d- U# W
8 G1 M6 h' ?7 m& o/ ~+ j
【調 味 料】
5 g4 G4 h7 Y1 j+ p: i( U: m奶油白醬         150公克' f& ]& r7 j/ ^& Z9 V3 `
白酒         10cc
3 C, I0 k/ P9 t' J0 i4 Q5.39.217.76鹽         1/4茶匙
( A4 q6 o1 T; K# M+ l公仔箱論壇  x( p- K+ y4 M# O( w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. I. y) N9 z: Y1 G: ~$ s( g# B) s8 u
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇2 N# F2 r* l. M/ b
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。5.39.217.765 u4 y1 R' P) P, i
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* E6 S- k2 A3 @
雞肉慕斯水管麵
  T  E1 B- v( H; q+ X' |" m/ |* |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! ?7 N+ N- Y4 {  A) `: D$ g+ B
煮熟水管麵         100公克
0 @4 U. F. w- _0 O' R; }, Mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
8 U$ T- B' U" ?8 t" u/ e4 T8 i$ z. z公仔箱論壇高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb3 m" ^) b8 U5 R1 N1 b8 w" [
洋香菜末         少許
" a" O- _, Q1 d# d, W/ ^% w5.39.217.763 V- E0 e$ `' z0 Q
【調 味 料】; _+ D9 s1 @7 t2 X# B% j6 i
A.洋蔥末         10公克
. M- J; l; q7 W. j白酒         10cc
3 D; }' i$ u0 o: }1 z公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 W- d, s3 y2 j5 r$ H( Z8 V! Ytvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
. V9 Q/ e7 [1 l! Y" {- R% }公仔箱論壇紅醬         50公克' P2 o0 l) o, H2 B# s! z

: w: t8 X0 k' ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 ~9 I" g, e8 T
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 H$ T. q% s3 u+ _) q/ t5.39.217.762.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.76, ]2 N# F, q  a9 j5 {) ^4 t
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇) X0 K* }5 \$ I5 I& u
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

0 j7 y! W3 k0 g; E( h5 t& ?! b海鮮橄欖茄汁義大利麵        
0 \$ ~4 V# K" G& n$ O% K' ]【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* k# N% B0 {& Q3 {8 w5 r
義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇( P+ Y+ Y2 U3 ]3 ~
鮮蝦         2隻
" w. Y+ E/ D9 \  |; a0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒公仔箱論壇2 K9 R5 p- d5 }* a! U( E
蟹腿肉         6支5.39.217.767 M  Q: K" h4 _
黑橄欖片         3粒
7 Z1 m* o6 z. {7 i' M% r. J$ |  R蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( y) p2 D9 W  {; N& O- _# B# \
洋蔥末         20公克
/ E8 ^1 @- \. B3 v1 K7 q九層塔葉絲         10片公仔箱論壇2 z$ c: f2 e5 ]! G) i
高湯         200cc5.39.217.76# _5 L7 n& ~* I4 H' \( |, M) }
橄欖油         2大匙
; X* }3 }$ w% u) g- i9 C: ~* g4 ~8 \
【調 味 料】! |9 ]& n) i1 T2 {$ z
鹽         1/4茶匙8 A! T8 c6 T: `( ^" u
紅醬         150公克公仔箱論壇$ H3 i: ?( M, d9 w; i
白酒         30cc5.39.217.76" o/ G9 ]8 t5 \: [) X$ d7 J

/ ]* n" E9 j% U( }' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ g6 I, ~9 s8 d# l0 n1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( P: f, u0 v" R7 I* `- S5 o6 J
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
! i7 t+ M& v* C! B$ g公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5.39.217.765 }8 T- h. M4 W. e8 s! V
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

: h) ]- X: h2 h( D2 q2 u! T茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
* P$ D$ n+ u  M6 H: }5 p2 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; Y. _1 C- x2 u7 h3 {. D5.39.217.76義大利直圓麵         150公克
/ n/ S2 W% c, n. E5 p8 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻. E( x  w8 L9 z
干貝         2粒! m$ N( x. z) l% W! Y$ g
蘆筍         1支# A" ^4 d- [$ x
九層塔葉絲         10片5.39.217.76# f9 j6 \# I* O' Z. }3 n; {5 W) V
橄欖油         2大匙
8 u$ M' D/ S/ u0 u% ], wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
% ~* m5 c* E  O9 ^2 }- J3 Q2 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
6 X5 R1 d# `1 p  p% \! w- c/ \洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c5 n( d4 B& Q# f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E+ i' X" f5 ]# [* z7 H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 V7 D  G# h7 x2 b% E9 L
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" v6 D9 l; n! T7 N. K5 a8 D5 S9 j
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 _& m7 e. @6 |" T
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【做  法】
% I, }0 W) L: T5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
  n# F, N: @. A0 t5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
, m' v6 R4 s. Y2 ztvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

! E0 k7 F- \6 v3 j/ v公仔箱論壇鮭魚千層麵
! N( _" I' y) A$ M2 {. s$ P【材  料】5 J- `7 v$ i; I
A.千層麵皮         4片5.39.217.76/ o* E  k3 `6 N3 ^* v
煙燻鮭魚         150g: V1 C0 I; _6 D- f* l- \
奶油醬         150g2 Q* h  Q; S( ?3 j' e5 D" m3 q! ]% A
披薩起司絲         50g( F. x, \, l4 H- @  g( q0 {
B.奶油         3湯匙
3 ], P- j4 J5 R; S* e0 a/ ^$ v; Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙( Z, G9 j* b  R- L4 c, W4 K
雞高湯         150cc
  j9 w  [+ a9 y$ G. J5.39.217.76鮮奶油         150cc; U& C% x5 j1 A  {" q
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- N& R& R6 b# x$ E- E) y; l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o( M% v# h5 j7 Z* J& H. N* V  r. E
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, [" ?2 @4 m. O

  E$ i- m' {# e1 k" r2 z+ \公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76. I1 b3 T- A. o7 ?7 w0 ?& [
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
7 ?0 @' m0 y8 ^5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。5.39.217.762 O9 V9 n4 u# a7 p" h
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; p& a$ H6 U! ~0 N& K8 }" L2 P
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵4 {8 d# S6 w9 u; o3 W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 T4 k9 g. h5 [' h* i* g; Z3 [* Q
墨魚義大利麵         150g
' z+ V: H7 x7 L/ h; k大草蝦         3隻
% c0 ~2 o8 ^2 [4 S1 @5.39.217.76新鮮干貝         3粒
0 h4 Y. @& C' [0 etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
9 n. e. o) ^8 C9 V1 G; o$ e洋蔥碎         20g公仔箱論壇2 g+ u5 Q, ^+ r, Q* r2 f, X
魚高湯         100㏄
" T" a( Y+ D1 _& ~6 i) Q7 j) f1 o3 n3 etvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
  S7 g( O2 C; Q( m* N. ?+ G公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄) ^0 F+ w" E/ H2 _6 j" a
鹽         少許
3 ?1 e, o: m$ x8 M" L+ V  w' A公仔箱論壇胡椒         少許
* `1 a. c' P" T3 k4 z4 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量公仔箱論壇% @* l; b( j. O8 O( Q
5.39.217.76/ ?2 b! n- r1 I) @& C
【做  法】
8 p4 g/ l6 O8 y* ^1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
2 U9 P% r# p" f5 W: `5 D9 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇; c3 I6 k" H; p2 {. J5 P  x( j' U( _
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
2 u. }- u) x, W5 l  M' ^/ F5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
' I) f' T3 r3 l% o$ z' w0 l2 `5 m4 c# `5.39.217.765.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 F) G4 m" ?4 i) z0 R4 @
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ G+ r' q0 G* \+ E9 O
【材  料】公仔箱論壇# q0 n: X2 Y6 ?" ~& O  d7 R, ?
A.雞胸肉         2片
( V8 D8 I+ l; ^公仔箱論壇義大利寬麵         150g
# ]9 t! t4 x( F7 f6 {$ q: @大蒜碎         20g
; C. `0 ^' X0 }$ J! h7 I; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
8 i, K" @  M/ o8 `$ T- {( X' v公仔箱論壇烤松子         20g
# p; T- i% @$ A! A& o9 A  N  Q( {) h義式綜合香料         少許
  {& V5 i& O1 a  ~* j& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! S9 t0 X/ c8 T* E7 q4 W0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.764 H% L0 Z2 U5 I% R
B.青醬:
& s2 r5 P9 R0 S: [  f  |5.39.217.76烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb7 N- I9 ^0 C& [
九層塔         100g  v& Z7 I. a3 m6 J! [
蒜頭         100g
- u. i/ A4 X' rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
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, y2 O! o& A1 n6 ?" }) Y【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B9 @7 B! x$ Y  L- ]
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇% N# F# ]8 {; }+ V/ R
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
+ Y& a  A8 N4 H9 R8 R* ^$ }tvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.76( j: }0 r( C3 A( j$ E6 i$ }5 y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- _  Z, d- b; o公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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