
8 s, `! H% ~2 m5.39.217.76蒜味吻魚天使麵
: _4 R5 O( x7 W/ M3 ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 A6 U# ~. p* X$ ^' {: p* ~1 k1 s0 F5.39.217.76天使麵 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, U6 W8 a: j
吻仔魚 100公克
8 [. o8 e- F7 q7 K5.39.217.76蒜片 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb( }; J; N! E2 T8 u9 F, g
橄欖油 2大匙) D/ h" H6 F4 R1 L
青醬 100公克
" [5 A0 o q4 k, L7 ~9 e3 d( Jtvb now,tvbnow,bttvb
# F( D2 _& e4 ~) l/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! n5 K; n/ P4 H0 k7 P4 f
鹽 1/4茶匙
) D& o) P6 f- W# s; i# M高湯 400cc* w/ Q, |( j- g$ @, r
白酒 30cc
/ ]0 D$ q \& B4 L8 o r1 T) x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- O4 |6 B) l( r1 x6 w s
【做 法】
. f% s5 Z4 Z1 K% \5.39.217.761.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。0 ~' R8 A6 G& G
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.76( z* }6 |2 H$ s& @. x
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。5.39.217.768 \0 ]2 y- W- b- Z) m
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。 |