本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 - U( j+ q/ a6 S
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* W9 _$ F7 g8 a' i, ptvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb, `- ~9 H1 n. f/ \' X6 r
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ |& B$ a' s) i: Q
鮮貝 50公克
8 r# e9 z! m* {; O* ?: @公仔箱論壇酪梨 35公克* H' D% c( F9 t& x
蕃茄 35公克
. j& H+ ~* v$ l( i# Z0 s檸檬 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% ^5 [' q& O7 u6 t" v
洋蔥末 5公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' }/ n: {5 w6 B) v% u& {0 {& E
橄欖油 5cc5.39.217.762 L( u6 h/ F7 N7 {( V" j' T! d
紅酒醋 10cc
2 |- Z0 i1 D. Z2 S) t" J, _% ltvb now,tvbnow,bttvb糖 5公克
3 j m0 [& Y' ~0 d2 U5.39.217.76鹽 3公克5.39.217.765 M0 z) ^4 E0 i4 r
義式香料 2公克
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: R+ |) ?# f/ c. Y% W: k, g【做 法】公仔箱論壇: n& n3 d; Y/ ]% W# `" z: @
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
* T! B% H4 ^* V( M/ @: m6 X2 m, r2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' ?; z! v4 V& n yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
' L4 S1 X9 z9 v0 c5 {2 \5 v n3 I3 d4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |