本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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【材 料】
, c+ N, G+ m6 G公仔箱論壇鮮貝 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T0 i) \9 c C( I1 \8 P
酪梨 35公克
9 Z) V* y& h2 H% ^公仔箱論壇蕃茄 35公克
- g* B; x4 O' e& l/ e檸檬 20公克公仔箱論壇. i! j) Q( U Z4 C% R% j
洋蔥末 5公克
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【調 味 料】5.39.217.76* `1 R) P0 m7 [ r$ Y
橄欖油 5cctvb now,tvbnow,bttvb8 @% x; V% n c) i" ?
紅酒醋 10cc
8 M1 N1 R @+ p5.39.217.76糖 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 Q/ ]3 S9 J/ z* E
鹽 3公克# |$ j6 W: X4 m" Q. t' C$ ?2 l1 d
義式香料 2公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ @/ h2 u2 K5 u0 T2 o
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【做 法】
9 A* O' r6 a7 V( {1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.760 W4 U! |, K. o5 B. o3 m( k
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
" N" K% B3 k% Q# l' {1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
X4 a+ _8 ]& E3 t7 J: E _" u7 b5.39.217.764.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |