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0 Y6 z2 ~7 ?" T$ ]3 Q0 E4 ? w马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇8 @2 S( O9 E! O% k; A6 @5 |9 r
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+ X6 Z5 i5 O& i6 m! U. y* ]5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)
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+ S/ ~0 G d; ]2 x0 W# g5 @材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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: [* ]0 }9 |& b0 R4 N0 d( |5.39.217.76调料：辣椒酱、盐
. a6 j) i- q2 X5 j公仔箱論壇做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! d1 X! L! Q% n8 c
! R0 H# q M, p) A2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
; H2 y1 k) F/ E/ C; A* S5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q: d" V4 D5 d, i' t; K
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。# t Q: n0 x% T7 u
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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& v9 |3 b+ V& B, P, s. e5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb5 Q+ R. i1 K$ I; B* L' i8 s
' \$ V Q& ` g9 e) ^5.39.217.766、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。5.39.217.764 u7 i' r) y" R- \$ d7 e& |
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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# E X' |4 |' F3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用tvb now,tvbnow,bttvb# W5 g0 \: X* i# q9 c( }6 r# J
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9、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D v8 a Y* C
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7 D& ?* ~9 d Z' f! F& m% Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 A. a& n. Z: \" b" }
p/s：
' G* @0 x& g1 \* Ltvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
: ]2 o6 r0 o& v( C2 y- [2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
# b- y9 g: z( q; _9 v. ^公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
4 Q% o, m2 F0 w! s$ c6 |4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ o6 W6 o8 _* l6 Z8 y5 w
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中公仔箱論壇; j# a" I' b2 R4 H5 O
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
