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3 \4 \2 N3 |- S* R( {, l% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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$ t& R3 F3 O; b2 }5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c0 D, O1 m/ p+ Btvb now,tvbnow,bttvb烹制材料(三人份)
# e6 u/ Q; W: l5 A/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c. N7 G7 x( G! J0 |5.39.217.76材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包3 a* M F" D/ W- C/ @/ |
U8 G; H9 [4 N) wtvb now,tvbnow,bttvb调料：辣椒酱、盐
8 i. b; g+ y0 Z. b1 x做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。tvb now,tvbnow,bttvb( k: N/ H6 E4 I$ I" y
# Z4 @: G `7 m8 ^5 G1 mtvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。& h" ]: _& M0 }2 X
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇4 O& L0 }! O. v- q: @: I
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
0 Q7 {0 Q; h: D- j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z; u1 H3 K$ M& ~" u公仔箱論壇5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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. o9 |2 j* U5 x1 g* X# E4 C6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。公仔箱論壇# M1 z4 p+ w; N, [
. a# Q' j l! {( t6 i8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇, s$ F" K6 O: N0 ~
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9、完成# j/ \1 J, A1 s1 ~
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
9 P* f9 E% B3 W- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。5.39.217.762 m' O4 t: R5 w T6 ]
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。3 \7 |% ~, a4 \$ R( b. Y
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。1 I( Y0 b0 a) z3 P+ A# L
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中5.39.217.76( b, h+ r# [3 ^% D) l
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
