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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


( s' O- R* o3 j% h$ Q5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M/ k) ?3 n( m$ q( _6 y! R- _/ N4 S
马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
4 @/ R: a6 ?$ O6 ]- l% p5 i! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ s- d: |; v1 @
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烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, Q4 h4 J$ J1 S( d

- X4 Q$ O* m/ S% Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包公仔箱論壇) Y' ~" W4 i9 j4 B6 [. ?2 ?
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调料:辣椒酱、盐
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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。公仔箱論壇7 w% L2 ]/ d3 `9 [. W

  K9 g9 |: L! ]+ z8 \% r2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3 _( ]$ ^7 c7 J7 G4 q8 s) |公仔箱論壇3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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& d8 i- v  W" Q- }2 ^0 a5.39.217.764、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱5.39.217.761 A% O' A& u4 E' N
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6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。
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" k; O5 l: `1 Ntvb now,tvbnow,bttvb7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用
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& x3 d$ T* ~% `- M公仔箱論壇9、完成tvb now,tvbnow,bttvb0 w' B/ K, Q- Q
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+ l1 ~* e: y8 M/ ?5.39.217.761、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
& Y3 A5 L, n7 r公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。5.39.217.76% T$ v8 x5 |0 A0 E' u/ T
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
. p( u. i' t4 d9 x% C4 N5 b4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。
+ @* k: @5 }3 n7 T4 J8 L% G0 O* k公仔箱論壇5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

* k* }# G+ g5 @, m4 w5.39.217.766、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!
+ [2 ^# R  j4 V/ n: V5.39.217.76读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) V# y* V$ Q
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。
7 D4 `: M( D' B$ U3 Mtvb now,tvbnow,bttvb如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" T9 W! {- M: [
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!
/ ]$ k+ W% z1 p, K; X$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!) i! _& o0 ^* D6 n
睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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  • dereklam

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