MagicAndy

材料
- U, w/ a7 z+ R5.39.217.769 u/ g. E; F8 j* e1 Z/ E% v
免治豬肉 [剁碎豬肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]，馬蹄 8 粒 [去皮及切粒]，甜椒 1 個 [切粒]，青豆 4 滿湯匙，上海年糕 [真空包裝] 600 克 [1.3 磅/1 斤]公仔箱論壇: i6 s  g# M9 R, U% v0 `& i
( g9 H9 z1 B( T+ @; z- W
5.39.217.761 v* p$ {- f: T

- x0 N0 c/ A. y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V! r) _4 L. b4 Y
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 ]' ^1 X* A+ J% s

7 I, }' L, n1 ^$ a9 }% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 375 毫升 [約 12 液安]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- M2 [) E" y
5.39.217.76* T! D" X# e$ j6 P9 k! T' f8 q( t
海鮮醬 170 克 [6 安士]4 l; M; x% l9 ~. @
5.39.217.764 {( @; a! @! z' v& E( \
舊庄特級蠔油 3 湯匙5.39.217.76: Z+ f1 e; h! D' l: u. H; Z
5.39.217.76* G( x" i8 \0 z2 S
: j: A" J* h* i( e# O/ @- e5 p

$ F6 g3 G. [7 G/ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& ~5 `3 b) x  c% q1 d6 P0 z1 H
8 ^$ q% t1 y3 @+ n5 A& `/ K
5.39.217.76( g+ u$ K* |4 e* B5 r9 X
公仔箱論壇6 J1 s9 O# F% K. B: ^
1. 用4湯匙油將上海年糕略炒，下所有材料炒勻，拌入調味料加?  慢火煮約8分鐘至汁濃。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 k9 I& }* }
5.39.217.76! m1 C; Z$ n( ~! B
雜錦海鮮 [如帶子、魷魚、魚柳及蝦肉等] 150 克 [5 安士/4 兩]，大蒜 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，粉絲 25 克，紅辣椒 1 隻 [切片]，鹽及胡椒粉 適量
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" |: g% h# l5 T; j+ K公仔箱論壇# j6 j" a5 ^  n1 T+ N/ X

2 }  t. L0 ~; N% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v$ e& f4 y7 }5.39.217.76上湯 1 N" j8 K& H" u( V. g- `3 T
公仔箱論壇! m) n) S* |, w# |7 z3 H/ X
幼滑蝦醬 1 湯匙，酒 1 茶匙，水 500 毫升 [2 杯] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ N6 y. c# h4 X! L0 v! t
! }; f  w9 Y8 Z% Q- j
公仔箱論壇" _* [  t4 B9 p+ |- B4 C
1 O7 E2 k9 J# R: G- a! A
做法
! G7 M3 a) y  C7 v- ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B* S9 g: F" e# s4 B; f% D
2 H/ D$ ]( ]# F/ h/ K  W6 ~
) V: M5 j- k( {0 L' v
1.  粉絲放入水中浸軟，瀝乾。公仔箱論壇: B  l# p" [  Q
2.  將上湯煮沸，加入雜錦海鮮、粉絲及紅辣椒煮至熱透，最後拌入大蒜，
4 B5 o  A! Q" R) N) x$ F    可下鹽及胡椒粉調味。

Faye999

Wow! Thank you so much!>:D<

Faye999

Oh! I have to make one more post!When i read your post,that makes me more like your recipe.Because the pictures make it more clear how to cook!公仔箱論壇, N) s! K. G/ L( _/ M! G; P
Thousand of thanks!

MagicAndy

原帖由 Faye999 於 2007-1-3 05:46 發表。 公仔箱論壇9 y. b, }8 T) ~7 R. z/ T/ B4 W
Oh! I have to make one more post!When i read your post,that makes me more like your recipe.Because the pictures make it more clear how to cook!
. y3 O- }- y9 T" k* |! V. a4 c5.39.217.76Thousand of thanks!

" M* G( B/ O4 u% M+ Z$ e+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 |" H( A5 s" ^  d; ^  M+ t
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always welcome >:D<

MagicAndy

材料0 F1 g+ k9 ?! f4 O( o" y) j

6 ]7 Z9 g4 I1 I帶子 400 克 [14 安士/10.5 兩]，雜色甜椒粒 120 克 [4 安士/3 兩]
2 l6 J3 T! l2 y7 w& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \3 k" W& @& f; H
/ i/ {8 t7 P; v; A" r3 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! Q0 d  ~) p2 L$ x
tvb now,tvbnow,bttvb% P$ u8 P8 M$ t& W, Q- B; _$ A! L
調味料 8 ]! W9 @3 s; H$ {% p( s

& p: I9 y. z" i6 y6 J- f4 V特級鮮味生抽 1 1/2 湯匙
3 U4 O% M# U  ttvb now,tvbnow,bttvb6 i. [3 [1 p! B7 q1 ~8 {* I
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 2 茶匙
; M1 t4 X5 N% V' H9 b! }, y1 _, {tvb now,tvbnow,bttvb
8 S( @; m; @6 P0 d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb/ S; |1 B! A! `6 j
公仔箱論壇/ T" i  ^: v9 A- }" G* m( y- i. O
做法
7 o* C. u5 y8 E  z( ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 L! b5 S/ D$ h! `; j6 X
1 _4 m2 G- M! X+ ?5 K  i
公仔箱論壇0 A. `- S# ~8 P5 m* B9 Q  k% b
1.  帶子放入沸水中略煮，瀝乾。
/ A8 N  F" I9 S( r) A2.  用1/2湯匙油炒香甜椒粒，加入帶子及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料
6 I) `$ F% M+ J& ?tvb now,tvbnow,bttvb
! B. J) f1 j1 N. N( a! t1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩]，甜椒 ¼ 個 [切細粒]，香茅 1 枝 [切薄片]，蛋白 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
' m( i, h4 X  [& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L1 U& n# J3 B, \+ ~$ R, j" Y公仔箱論壇
6 P' a1 l7 H5 h* z公仔箱論壇5.39.217.76( b) c! H4 a: u/ x# G0 s' C; k
公仔箱論壇* Q- C. W/ p" E
醃料
' e) D7 Z+ K! e" R: }) ?0 D9 K3 v& f- k5.39.217.76
# D" V$ R3 J: _' J9 n* J- _4 atvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 t5 {& g" Q5 C# \
0 Z7 P3 c( Z* E7 G3 [0 }$ y

+ u. @# N! ]. v% U3 Qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁   h  G9 E+ w% [+ N
7 b3 S; H/ k- H+ R/ V0 \# R4 g$ B
泰式甜辣醬 4 湯匙5.39.217.763 A* [+ ^; i  f5 n$ V6 w' S- _

2 d' F+ E' T( h4 B( I/ a. C$ U公仔箱論壇
9 U; P) o5 O$ [- ^: `tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ [. u+ z9 O' i3 N% H
做法
( A) n5 o3 g! V: f+ N8 t9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R: e& V( S3 M2 M公仔箱論壇0 b- G5 ?8 U& A- H5 i4 ~: _
tvb now,tvbnow,bttvb6 C' i# I/ u+ o: V' o' X. _
1.  蝦肉與醃料拌勻。
1 d, v$ C! n% b( h2.  蝦肉拌入蛋白，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
% N% U4 R+ u- C5 X) R5.39.217.763.  用1湯匙油爆香香茅，取起一半留作灑面用，下芡汁及甜椒煮至熱透，
, r" J$ k/ T; r; J& X3 w& ~1 \  Q公仔箱論壇    加入蝦球快手炒勻，灑上炸脆香茅。

nycboy

我試做“香茅雞翼”﹐ 2 lbs雞翼﹐ 4個人食Q哂﹐我食得幾舊=(( 。
6 _9 ]/ w7 E; s. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~* \5 V# q5 W2 F, k4 ?: L5.39.217.76Thank you Andy.:support

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-1-4 11:32 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 X  }+ N# t
我試做“香茅雞翼”﹐ 2 lbs雞翼﹐ 4個人食Q哂﹐我食得幾舊=(( 。
. @) }9 Q  ^& p) Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' R( D% ]  k: p2 c  O. @
Thank you Andy.:support

8 E' c7 O* N$ B# K9 T3 B! B公仔箱論壇
0 o* w' ~- g* I0 D% ?4 o公仔箱論壇
5 V" x; f. ?7 w5 \0 R  V5.39.217.76
. @5 h5 O! N" B8 Z; vtvb now,tvbnow,bttvb哈哈~~煮果個多數係唔食/食d最少，呢個係定律。我多數煮左唔食，煮ge過程已經胞左(心靈)。hehe~~

MagicAndy

材料5.39.217.763 K0 W. g% Y  M7 e( i8 k; \9 p% b

: T+ i' n  Q7 M  N5.39.217.76炸豆腐 3 塊 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [切粒], 冷凍雜菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [解凍], 冬菇 2 隻 [浸軟、搾乾及切粒]# H& x5 R1 z* e. K  ?9 A
tvb now,tvbnow,bttvb, A! h5 ^5 K1 W$ v" s

" Q/ \4 J+ q" b3 f  }3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a6 o3 _2 @8 s' ?& s) M公仔箱論壇
; Z: _* j0 m& {: F1 R5.39.217.76芡汁
+ k1 Y8 ^  Z! I- b" K% P! n( `5.39.217.76
" S7 Z# E4 q% T" h- w' ftvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙, 粟粉 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; R: X( C$ i% c, N; |

( g; [2 y1 A  K- i; _$ `舊庄特級蠔油 1 包 [45 克/1.6 安士]
7 E& |0 }- R+ R公仔箱論壇
1 B% U( o) I5 I2 M8 Y1 j
3 h. {! `: u/ O2 m5 [7 [tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 e3 v( O7 _. F- V
做法5.39.217.76! F: _$ ]" E, H
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+ m" e& t) `4 x- S- o6 j5.39.217.76
7 Q6 X3 Y7 D5 J6 H0 \& ?: k5.39.217.761. 用2湯匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及雜菜，炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( i, y/ v2 {! x- f
2. 拌入芡汁，炒勻至熱透。

huasheng

有的耶想问下,* \% k) g, B& ^$ K3 i

3 J0 l% {. A( a& c请问"忌廉" 是么耶来ka? (最好同我讲它的英文名,如果有啦!)
9 E" E5 V$ \" H: N我好钟意整这些东西,但是就没经验" c, a5 O/ O: ]5 A! r
麻烦你同我讲下...thank you!

MagicAndy

材料
+ C; C- x. u! \5 C, F, P* ]' c' j, }  w) |1 A' E
豬柳/里脊 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切薄片]，小棠菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切半]，洋蔥 1/4 個 [約 25 克/1 安士] [切薄片]，金菇 25 克 [1 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 ~' b/ ]4 }) x3 U/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& W, e1 F) M- L- h  y( x

1 H8 o, E8 I& @" K' R2 M/ o* Y5.39.217.765.39.217.76* U; `6 l, ^: V2 d6 {5 ^/ Z" a

! N3 W( B/ {" s" w/ I公仔箱論壇雞湯 2 T" Z( a8 i- W# r+ ?
公仔箱論壇% i' o6 T& j; }! s" Y2 [9 L4 k4 k
辣豆瓣醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X* x$ k- C% s# @5 k: k
: C8 ^  I1 {- `3 P& Z9 j. ~
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，熱水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇; q# U; j& u. c3 h; P( u" N3 v1 L

7 v, ?* F# ~+ o7 h; m花椒辣油 2 茶匙
0 C( x0 L2 L4 C5 j, n5.39.217.76
) ~  ?4 n% K) V/ a5 g( i
; ]/ s9 P  y8 M8 g做法tvb now,tvbnow,bttvb9 S: ]  J: Y5 @  l0 T
1.  將雞湯及所有材料放入耐熱深碗中，蓋好後用微波爐高火煮約
9 Z  A3 t$ u  Q' L+ f2 S* Btvb now,tvbnow,bttvb    4分鐘或至熟，趁熱享用。

MagicAndy

原帖由 huasheng 於 2007-1-5 16:11 發表。 
1 J+ G; J  S% M公仔箱論壇有的耶想问下,4 p8 `! i, G" H* L6 l
/ _  h$ \7 C" g7 J0 ^& r& K
请问"忌廉" 是么耶来ka? (最好同我讲它的英文名,如果有啦!)
; @. T: L) \: K' Ctvb now,tvbnow,bttvb我好钟意整这些东西,但是就没经验tvb now,tvbnow,bttvb& I0 K# D8 u( z& y9 s
麻烦你同我讲下...thank you!

公仔箱論壇' }/ U) t- C5 b$ H

" a# ]3 v6 R5 B' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 o) G9 N( z2 `
忌廉的分類
; a$ W/ o: {7 s0 l. i公仔箱論壇5.39.217.76" T1 `8 M' i: v: s$ c
「忌廉」或「鮮忌廉」（台灣叫鮮奶油）是統稱， 可大致分為（1）動物性忌廉和（2）植物性忌廉，而植物性忌廉一般已經加有糖份，所以亦叫「甜忌廉」。在蛋糕上的一層白色泡沫狀的忌廉是將液體鮮奶油打發後的裝飾， 這種已打發的鮮奶油霜（又稱發泡鮮奶油）稱之為 Whipped Cream。
# g- e+ X- l- W) X. {公仔箱論壇, j0 s; A# d, F& j. V
動物性忌廉 Dairy Cream% P" Z/ a* K: y! |/ q: u" O
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動物性忌廉是從牛奶中提煉出，香港最常見的大型超市都市會有 whipping cream (即「淡忌廉」）出售，在冷藏櫃可找到。在包裝的成分說明上，動物性鮮奶油只有「Cream」而無「棕櫚油」或其他植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存期限較短，應儘早使用，亦不 宜放入冰格(freezer)儲存。 一般動物性忌廉是沒有糖份的。
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/ w+ X# B4 Q0 @$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性忌廉產品是用其中的乳脂（即 Milk Fat）含量來區分不同的產品，最常見的忌廉種類有：
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8 W6 }6 J" P5 V7 R1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Single Cream5.39.217.76/ N) _4 X" K9 _4 M, x6 V) J
公仔箱論壇' c. d$ F. G) R" s* S
是鮮忌廉和牛奶的組合，奶脂量在15%-18% 左右，無法打發，有時候又稱為coffee cream 或 table cream。( Z& O- {# T# _8 _! d
　
; C$ c. m9 R, w' s1 g( b8 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 T( d5 L7 V! |  S# `
Whipping Cream
3 E3 ?8 R- ^$ V+ ~1 _公仔箱論壇　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U  S& z4 f: x$ u3 }

8 U2 u; n- r& ^3 IWhipping cream 乳脂含量在35% 左右，產品已加上少許的穩定劑及乳化劑來幫助打發，可打發至兩倍大體積。 一般做 Mousse Cake 都是用 whipping cream 的，阿貓覺得Whipping Cream 風味較「甜忌廉」佳。Whipping cream 本身沒有甜味，可以加糖一起打發，來代替「甜忌廉」，用來做蛋糕裝備，但顏色偏黃，賣相和穩定程度不及「甜忌廉」好，而且用來擠花的花紋不及「甜忌廉」的擠花線條明顯。另外，西湯和漿汁也會用淡忌廉來做。罐頭裝忌廉風味不太好，阿貓只會用來整咖喱。烘焙材料舖買的淡忌廉會比西化大型市 Citysuper, Great, Taste 買的平一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L& l2 V1 s4 e9 e

. s3 b1 h0 E4 ]& ], I9 B5.39.217.76Double Cream% W. @' p6 j) Z6 \1 u# p) b9 C) @
　tvb now,tvbnow,bttvb! g% Y' _9 h0 t  Y' p# p* p

5 o, }- X  O9 @3 ~1 Q: g1 B5 ^5.39.217.76乳脂量在36-40% 左右，同樣可打發至兩倍大的體積，在 superstore 可購買到。 西化大型超市 Citysuper, Great, Taste Superstore 有售。 有些烘焙材料舖也有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 j1 ^$ [  ]' {6 [$ h
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Clotted Cream1 R+ a/ f; s7 E7 \6 u; k; v3 r
　
. C( t$ E4 g# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N+ H, t/ |% |+ n2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是一種厚身膏狀的忌廉，阿貓對它又愛有恨，它原自英國的 Dovenshire，一般用來塗英式鬆餅(Scone) （阿貓的至愛）或拌生果吃。 西化大型超市 Citysuper, Great, Taste Superstore 有售。 烘焙材料舖通常都冇 clotted cream 出售。
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植物性鮮奶油 (甜忌廉) Non-dairy Cream
  _  b4 O$ K" A4 \' [. M9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! P4 p+ K! ]( P! `4 y2 n

& r4 H3 a9 D. L: ?2 F植物性忌廉其實是人造鮮奶油，主要成分為棕櫚油、粟玉米糖漿(corn syrup) 及其他氫化物，適合食素人士，可以從包裝上的成分說明看出是否為植物性忌廉。植物性忌廉通常是已經加糖的，香港一般叫「甜忌廉」，反之，稱不加糖的忌廉為「淡忌廉」。 甜忌廉通常應用於蛋糕裝飾，甜忌廉較「淡忌廉」容易打發。阿貓在貓論區見各貓友多數用「愛護牌」甜忌廉，不像「淡忌廉」，甜忌廉是可以放入冷凍櫃 (freezer) 儲存的，可以放於冷凍櫃保鮮 2 至 3 個月之久。如果放在雪櫃下格內，開了後可保鮮最多兩個星期左右。阿貓提提你，烘焙材料舖買的甜忌廉，有些是 fronzen 的，小心看標籤的解凍的步驟，預留多一些時間解凍才可用。
; \4 a+ Z. F$ |; [; j& J
2 n! g, u/ b. Y! F公仔箱論壇Whipped Cream
1 z  Z+ R0 W& X3 ^1 e3 p" V公仔箱論壇　& `+ d! T$ r7 A: J9 C; [* ?

5 ]. E- L/ H; q) N5.39.217.76在超市的冷凍櫃可以買到已經打發的植物性忌廉，有噴裝，也有frozen的。 阿貓見百佳有Kraft 出品的有 Frozen Whipped Cream，是已經打發的甜忌廉，無論噴裝或frozen 的這兩種產品只適宜用來做甜品的伴吃忌廉，不適宜用來做蛋糕裝飾，因為花紋不明顯和容易溶化。
, n+ n0 @% x4 M8 `8 A2 n) @5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 y, y$ R3 w' f4 O& _" R
如何打發忌廉 How to Whip Cream?
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( n1 E/ L$ d: v; {8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿貓建議預先雪凍大碗及打蛋器於雪櫃(refrigerator)內兩小時或在冷凍櫃 (freezer) 雪十分鐘，用中速打發至食譜要求的厚便硬度。 打發忌廉與打蛋白類似，要打至表面紋路非常明顯，若打得不夠，忌廉太稀軟則無法擠出漂亮的花紋，且容易塌陷，但打得太久則質地粗糙，無法抹平。夏天打發忌廉最好準備冰水，以隔水法打效果較好。
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: z8 t; }6 n- j" k1 p. A9 Y- qtvb now,tvbnow,bttvb如何保存忌廉 How to Store Cream? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 c/ b5 }* ]! h# C8 T
　
5 l7 \0 ^0 r, j# y8 Y5.39.217.76
5 a" E' {2 }% C; g- v& ^3 W忌廉的保存方式視付牌子不同而不同；仔細讀包裝上指示的保存方法和保存期限是很重要的。一般說來，動物性鮮奶油保存期限短，但不能冷凍 (freeze)，冷凍後再解凍呈油水分離狀況；植物性鮮奶油保存期較長，放冷凍庫保存可以存放更久，解凍後即可使用。

＊妹Ｇ＊

好多食譜><
2 ^$ A( R! v# a; C5 T! e% b& J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb多謝分享

huasheng

wow!!!
  P# u$ B! |, ~: V$ H0 c5.39.217.76i didn't know that there are so many types of cream2 n3 x; l$ `' A& A& e; V% Q- d
thank you very much for your explanation;;)