BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲5.39.217.76; [( Z* Z$ }1 s$ _
【材　料】
. h$ H1 {! h- E* l5 l# B蛋白         5.39.217.76$ j1 d+ t! ~2 E  Q4 B
210g公仔箱論壇5 S" w+ S4 ~" A2 b9 A
塔塔粉         公仔箱論壇5 V/ y6 R. H3 q
2g7 K+ x7 H* p" k
鹽        
% Y2 S+ B+ P$ ~$ d" h( {! v5 T5.39.217.762gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X  |; B4 r8 K- W
細砂糖        
# E, f4 B: z/ d6 n公仔箱論壇80g
% n; [' {! t5 V3 ?9 [7 H公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇, M, G4 s$ B% Q. [8 ]
100g# w, s' V) q. p6 m
熱狗         * F+ S6 F" M/ M: L4 P, D
2根" C/ K; M, f# M0 S$ ^
生菜絲         3 Y+ a8 h' b3 N# E0 {0 ?
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 x4 v6 h; f! v
蕃茄醬        
2 a& W6 h) f3 M5 O6 @, q適量
  W& a8 l1 Z1 E! e- ^. p# O' W1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ `6 Q* }* d) C5 a$ n4 f
【做　法】
- q% H8 ~- U) C: p# u* D1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* ~% o: y  k5 g9 \: g. l2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。6 ~# S0 o3 f$ u1 Q7 f  t
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
4 m# j" [; A4 J; Q( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇! B7 T1 s+ T7 T
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇% K4 d7 A# Z3 O. u: p
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ N/ r% D' F4 I- w/ ~  F5 \5.39.217.767         將熱狗烤至熟備用。
7 Z6 `- H4 y1 z7 j% ~. a- D# E3 w8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

8 Y* X6 H3 L# L) `. v1 c& `公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲
( j3 G+ Y' O, E: h! f9 ~【材　料】
) v+ B# r. Y; j' [! g蛋白        
9 J& u; o4 j- Q8 ~+ w5.39.217.76210g
, i) l6 ~) d# I8 w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! ?+ z7 q. z" X9 \  K5 o1 q, Q
2g
, q8 \& v- }9 [6 U7 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         # O7 ^% C$ ^: ~$ Y: q* W0 T' s
2g5.39.217.76$ u! o0 q, e0 Y! P0 s
細砂糖         ! @& [( U9 i: v4 g: F
80g
# E% d5 z2 E; @" o# W( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ ]* c1 x/ z2 W9 ~3 }" b. s" \
100g
0 G' X( o0 i$ L8 F/ ]2 J" s鮪魚罐頭        
& E7 P5 Q7 V. {7 _. B150g
* G% x. H4 y$ f  _; u0 O) [洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# O. E; \' Z4 P6 A) j2 F) Q+ E  @: N
150g
% l$ _* G' k0 G& Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 `! M! _  w, n1 ^1 j6 u0 z$ i
1/2小匙公仔箱論壇: H2 s  P' m2 ]9 q2 W
黃芥末         公仔箱論壇9 P6 ^. H5 R/ w' s: X& e
適量5.39.217.760 k- y( C" I7 A% P5 O3 W
沙拉醬        
, q" H+ o  c$ }( R% a公仔箱論壇150g2 Y# B8 H, E( O$ z; `
       
% w, f# e' @- `4 H【做　法】
1 G+ t" |. z) x/ i  W/ ?  i1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
1 E" @- p) ~# c8 Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb. j: h6 f) S% `7 F/ n
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
% T. O) g$ j3 `2 [9 Q/ t4 v5.39.217.764         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
+ x" E  ~" f, k; D' O公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.768 r( `3 U& J4 F( K& _+ u
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 b/ ?7 ^# g, p$ i- A7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
9 T9 Q9 V. R& r/ C8 f- Z+ y* [8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。/ e! m+ Z+ m' i
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

7 c1 Y5 [6 e5 _, e
海苔四季豆瑞士捲
# c' w) z# U( \4 m8 I; D0 y+ ]公仔箱論壇【材　料】
' J. K) k3 I* c, {( o蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 |% C4 A6 V2 U  ~6 P
210g
" W5 R8 [: X- u, i' k塔塔粉         + U* L" ^" _+ a% H+ G* d
2g
: {$ A" I2 n  N% d( z公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇2 C# H8 [1 G/ \- z
2g
2 K: |* M$ E8 X7 A7 I5.39.217.76細砂糖         公仔箱論壇% S( Y3 @9 e' m+ E# l, M6 Z
80g公仔箱論壇5 U; }5 R5 A2 B4 ~2 H/ h* P& V: q
低筋麵粉        
' k, _5 s9 v/ J4 Ctvb now,tvbnow,bttvb100g
) b3 D6 P! Y! ?$ K  K# V5.39.217.76四季豆         6 E' v/ V) ?2 s+ f" N
10根; ^1 \" P7 K) E
海苔片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! D" n! ^$ f7 `" _8 t. x; R: P9 h- h
4片5.39.217.769 B) I, t2 B& Z; Q7 b& Q
花生粉        
5 W# V- R" {: [6 |5.39.217.76適量
" d+ `: C* i; z9 [" m' L' \5.39.217.76沙拉醬        
2 o3 z3 X3 {' T" h  }, j1 Ptvb now,tvbnow,bttvb適量( a7 c7 e& r2 |8 s8 `  c
        5.39.217.76$ G6 k2 R  h$ ~5 G4 n, J' e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) C" L, R* a9 w! I" A! `' p
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' J8 `3 K  K0 ^% Z4 @! S& Ltvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。8 N4 h: Y* M0 E1 D8 {+ n+ k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
2 Z# ^! j  b, a- U* C* F3 p4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' e1 [# Y/ k/ n" ~5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇3 K, @5 z8 U% |7 c* Y' M! S
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' W* f: Z) p- W3 ~0 g3 ytvb now,tvbnow,bttvb7         四季豆汆燙熟備用。
9 K+ G+ J* K( G( ]8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
- V9 w$ M# T1 R8 S5.39.217.769         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 [$ _7 w# `. k# }
玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& O/ n9 i) T7 I7 Y6 t) d$ i' q
【材　料】
: |! X! i& E5 M8 D6 c1 W; s蛋白         ) e% y) g' w# {3 [. U
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 {, D/ R- X& o, \6 P! j, c
塔塔粉        
+ B2 _' N2 n' l! p. q2gtvb now,tvbnow,bttvb9 s7 `  r7 r! |! X! F* N, I2 O
鹽        
. d2 Z2 x) a4 i! m7 s7 m. O5.39.217.762gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 \5 S: X, l: ]' Y
細砂糖         1 L- g0 e- @0 o% p* X% P2 k
80g" ]5 n. P- d' k: L, Q
低筋麵粉         * `# }/ W* L( _- E
100gtvb now,tvbnow,bttvb4 \; j, w7 N6 F4 q/ K* h5 L6 ?" q
罐頭玉米粒        
+ H4 e) V0 p, u. }& @2 B% k公仔箱論壇150g1 K) U6 |3 u9 g7 V) P
火腿片         5.39.217.76. a6 Z3 i) b% c% W) o2 M0 E& H
40g7 H) [" D( l* I% g7 B
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, T" F. s% q5 I+ D/ m
50g5.39.217.760 f, G& x1 L% X* ^" U7 W! S
       
5 L( P% [5 H0 p9 m【做　法】
# B6 R0 B* ~* H. w公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 b' ?1 G* A1 Q0 w$ A" [# h5.39.217.762         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- G5 u% t# A8 D' s( r. {2 k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb/ r' ~* L- F6 J0 x# l7 s- |+ Z
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。% ]' L2 c5 ]& ~& ~
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 N( e3 \( @- E6 ]- S8 B
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 C0 r/ B5 _7 Z# y
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
* @1 M! T" i5 x: a2 `# `, Z( E8 J0 z. d公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
* [( [6 G$ M% w1 u2 J' @  Htvb now,tvbnow,bttvb9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 b  _: f0 g6 {3 p) @- v6 Q
肉鬆海苔瑞士捲
1 i3 G; w2 ?3 L' K7 j0 q# ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- i, Z0 f1 P) H# }5 k, Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         5.39.217.768 B' h, P7 Y! ]* _
210g
2 a8 a+ I- }) ^( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
/ a8 g" T7 P, j+ a9 T0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
1 V& }) C# n( O6 g! [* g5.39.217.76鹽        
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$ o2 ]0 `( f2 e) k4 @* ^) @公仔箱論壇細砂糖        
3 U1 u; b0 C3 z3 g5 R7 M6 X5.39.217.7680gtvb now,tvbnow,bttvb7 ^' e/ E: z: S$ C8 u
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' n3 Q* ^8 e* Z
100g- t6 D& y. M. S7 [6 u3 ~
海苔肉鬆        
) B+ K( ?) V  I2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# E" _, n: C2 g* A6 M$ K3 Y
蔥花         5.39.217.76& |( |2 @: b6 w3 ]5 |, V
30g
& J! q# K; t3 B  i. \2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
6 A% y/ f/ x& p9 V6 p  z; ~3 E/ z4 ]5.39.217.76適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 B2 X4 ?$ S# m
        8 ?3 ]* e7 {+ A9 i% d! a' G, K
【做　法】
0 A& `! m& p" L+ Y, itvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇4 J9 y4 u7 L$ i
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
9 v) u! G+ Q( `" P' O3 N6 D7 A0 ~公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇3 m$ Z- p2 f% n+ j8 [5 ?/ B8 ~
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
2 |0 ~% f* b  i0 }' p1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
6 [4 F( n: Z) D# ~tvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。) P  W% w  g$ j1 G; B
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。% o4 d; b& p- K3 ?8 Y5 R
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' N2 ~% @! \8 U: ~9 @5 @$ j
果醬瑞士捲4 A- c) M) g% [' o  C
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w. c% F! d5 J+ I. ]# D# ?
蛋白        
" o, q! v! e" ptvb now,tvbnow,bttvb170g
1 ~& a* B$ J1 I/ K9 v1 jtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
7 k5 Z! t$ b7 [3 V0.5g$ d1 t; l5 a1 u! u9 c
細砂糖1         公仔箱論壇* Z4 U  G3 R' @+ d( ~  P( `6 j* h
85g
' w6 ^! b- m5 D4 _9 m( r/ I公仔箱論壇蛋黃         公仔箱論壇3 \9 Q, q' V7 Z
85g公仔箱論壇- C% K* _( a* l7 F3 T. p! E* K3 x
細砂糖2         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 E% D+ I" C
20g
# [% d; U' t3 T) F: R3 H# J6 ]% O鹽        
& q! Q) M4 [" r7 p- @. W5.39.217.761g
7 B4 ~0 q' y2 m, g- a9 g7 }沙拉油        
5 T) k! ~& c& z! h& S0 Ztvb now,tvbnow,bttvb40g
6 n3 j+ o' l# itvb now,tvbnow,bttvb奶水        
7 P. g) n; b; I: Z8 h3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
3 u$ T; Z- C6 z& K" i6 a' ~低筋麵粉         公仔箱論壇: t+ q5 n( B( @* w9 b
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) B. r; R) C, _4 T
發粉        
2 z9 x, S: r- c' N3 v公仔箱論壇2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ `( p3 f9 H/ ]$ L
草莓果醬        
# W. V" [4 l! {/ Etvb now,tvbnow,bttvb適量
( k0 l  x. k, Z9 g$ c公仔箱論壇椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~2 d- D- p/ Q9 e4 P1 y
適量% z# g: v( B1 }
       
! I: j4 L) |# u5.39.217.76【做　法】
' R0 z9 e& v. ]% f6 E5.39.217.761         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- {5 T3 W% [+ X; L; Y! ~
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
6 J0 Z: L1 y) X0 F6 f; y) ntvb now,tvbnow,bttvb3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 l- `- c" r6 h* F, R0 z( K
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
" b6 _4 c( X7 s1 Y; B0 @* T公仔箱論壇5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 ^" U- H8 f) k& u. {
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

& A, I+ v6 [* J( {: Mtvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
& m0 i2 Q1 ], U  y% gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ x$ u. X8 U/ {. P6 v$ ^2 W2 L# ?# L* Ctvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉        
; o5 {% V1 a2 I1 ^$ L' t5.39.217.7615公克
. K% S: ~. ]3 A" z公仔箱論壇　蛋黃        
7 M6 l( w4 \# }. y; }* Z4個
0 r$ e' ?) Q4 x* x  y6 k/ W公仔箱論壇　細砂糖        
  P/ ?5 t$ T3 |8 `8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
& z# l4 J! u7 Ptvb now,tvbnow,bttvb　鹽         公仔箱論壇. \) V# g% c/ |2 c
2公克
5 u; p2 ^) w4 N& k" t. w$ s: r公仔箱論壇　沙拉油        
8 N6 w2 [' e# ]tvb now,tvbnow,bttvb80公克
' d' c5 f! Y1 }* F, ?$ K公仔箱論壇　奶水        
- U# i1 I' R( }, e100公克
# ?- V; H, J, m$ s( c# i0 X" x% nB.低筋麵粉        
; v0 U& a4 U) D: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
% N: H2 D9 b# z9 \tvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉         5.39.217.76, t7 J- U/ t) b: n1 z- Z8 r
5公克! n3 E- N9 C0 k7 J$ H
C.蛋白        
% h, T1 }1 h3 w2 V- X8 x/ h4個4 p( A" e, d- i4 t
　塔塔粉        
2 T) T& h* P1 T0 ^$ v+ p  Z, ?1公克
7 C9 m7 c6 b' t　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ o7 H; n1 \3 ^, i
100公克
* h6 f2 m8 W  k" Z! c) v公仔箱論壇【調味料】
1 E5 S0 i" x( L$ A9 @5.39.217.76裝飾：
  _! h% [8 w: h1 r# l% n+ @公仔箱論壇葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 R# C5 ?) k& N
適量
* h/ Y  z4 D" Z0 h; @, B6 F5.39.217.76鮮奶油         5.39.217.76( k! M( U% w$ |5 Q' U
適量5.39.217.765 i1 Z' e9 U# ]; A
        8 |/ ]3 ^+ a; C- z/ W
【做　法】
0 ~4 e0 l+ L& \6 G1 J. n' c. X/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。5.39.217.763 T& o) d' y- P0 y3 @! H
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
& D' v% W' @0 U) Z& Q% f6 B7 S5.39.217.763         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇* l4 X4 G! X! h* u8 E1 O' C$ b
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 M! G5 ~1 M4 c7 x' p) g  t( n
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 X1 `2 v- g; a& X4 ~
優格檸檬蛋糕# l- W& T4 {$ ^- E1 d
【材　料】公仔箱論壇- h' k- \( N  N6 V5 y$ Y
原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb3 c0 ^. q% }4 e
1罐
, m1 A& }- M5 S# g+ f藍莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb2 {' h9 G9 [; e* L) I1 c( b" I
1罐' n* S- {; U' L3 H8 j4 L
罐頭鳳梨         5.39.217.762 p" b! B7 N: y0 ]9 U+ d
3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' v" T1 z8 @1 r
蜜黑棗         tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 r0 B1 ?0 J& N9 m; s& ]5 r' D
適量5.39.217.76; q( Z* l+ H. d1 `+ |2 t  l4 y8 e
檸檬        
4 t0 D. P6 O/ W# I+ a% @# a: a1個
6 n1 S( Z( Q! j7 \* @% q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃        
, h; p1 w( o$ j/ j4顆
( D3 K3 m; d" V' Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
. ?& B+ T7 ^) B9 g$ l公仔箱論壇適量
5 L: `8 k- K, ]- M9 t4 y; |$ S- _% R公仔箱論壇【調味料】
* F9 y3 |. {: X9 ?公仔箱論壇Ａ.全蛋         5.39.217.76' ^4 y; `7 g* O4 c7 W
1又1/2個
; r5 L2 Y' O4 ~! k/ D" i' A- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         公仔箱論壇8 h/ {. N; T) _7 z
1個5.39.217.76) V* [3 Q( P. q3 E' T% u
　細砂糖         - O, V* P3 m+ ]
46.5g
0 l9 W: f$ V% G6 ]Ｂ.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 t7 ]* G/ Z8 m
31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ A4 @* z( c5 T
　玉米粉         9 @( A, ]* s5 ?: Y! x# ~
6g5.39.217.76; k5 D' P& _4 a* L- ^, Z+ v3 H
Ｃ.奶油         ( c; z/ j: h/ D2 \. h- X. j
25.5gtvb now,tvbnow,bttvb9 K* A" @  v- J( K" |
　牛奶         9 Y( w4 P, P4 A1 C/ `; Y1 Z
13g5.39.217.76( V& o+ W6 l5 y" @
　原味優格         2 C3 k9 a$ v' z" I6 Y$ x
7gtvb now,tvbnow,bttvb( V" N7 p4 J  |
Ｄ.檸檬汁        
4 P8 l& ^+ Y5 e1 |8 O1 F0 P公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c2 k0 h$ ?6 d4 `) t/ n5 d0 ]  G
　檸檬皮絲         5.39.217.76! K1 p/ k  B' Z5 W
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 D3 Q9 `6 l2 M) A
       
. o$ ^2 U# }9 X8 ?/ b+ E5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇! ~( u3 \- O* l' e2 l) {
1         爐作法：
, ]0 E5 a; ~, v2 x9 p3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb  _1 M# x- B, Q) c
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
' k' V( S9 [# U* F  [公仔箱論壇3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
- v0 G+ N& I# F5.39.217.764         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。1 w. }6 D4 w# ?
5         爐作法：
& }- Q  U& D3 S+ J, G2 {公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。5 o) \1 O4 g, {, m3 Y! m0 C
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
1 q! J% H9 T. h3 p# T) N7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb+ n9 M9 p$ V$ ]! }, o: U0 S
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( |( A! e5 E2 N  x
鼠尾草乳酪卷
& {; D$ }" P; _2 @& Y6 f【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 ?3 @4 D% \: f" _
奶油起司        
& |9 r& i0 Z) c4 y  B8 F公仔箱論壇適量
* X: g& a4 n$ w4 }$ @* g$ i5.39.217.76鼠尾草        
9 z. w# j, Z  r0 c0 B公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X  K$ W5 Y: v: a+ t8 ?
        7 a+ {5 Z4 n5 Z* e4 Z: ^( g5 O
【做　法】公仔箱論壇4 C8 [* @+ b8 F. A' E" C: `. |
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
6 Y; O4 d6 J1 f  N' L- O6 p5.39.217.762         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 E0 |9 p, {4 A7 i% @
【備　註】5.39.217.76- E: `$ K# y6 C1 @. a; r+ `! V
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

2 t3 [! k. G- X. g4 U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果香慕斯蛋糕+ `9 Z) Q: j7 t! e- ^4 N3 ^
【材　料】% s' B2 E5 }, `3 B* w3 F+ S' Y
1.花果茶茶汁        
2 P8 ]2 Z  H, o& s  E! c$ {3 \tvb now,tvbnow,bttvb250公克
& L3 i' N1 i7 E2 r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃        
1 @8 M0 {8 ?- B5.39.217.762個
2 m$ H0 I* D% e( W" A公仔箱論壇　細砂糖        
! a4 X0 D: C, f9 @+ f; D  r% Ntvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' w* j2 \5 C5 V
3.吉利丁片         5.39.217.76* Y9 p4 @- Y" O9 |! }# Q
5又1/2片公仔箱論壇/ L4 ?5 [3 F' h! U  P& r; G! d1 ^' K4 |
4.動物性鮮奶油         5.39.217.76) v9 x+ E3 k# |6 ?
250公克
1 O6 }( Z2 h$ A2 K0 I! {5.香橙酒        
2 g# p9 @  l3 d1大匙公仔箱論壇2 f9 i- K4 {1 [/ N: j
6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇% r- @; Y/ a* p- t# P5 s- t
2片
* S, v- z' Y; R( f5 q) [公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V- W, D* u4 \! p
裝飾：
+ r# \7 R# Q/ \2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片       
0 ]6 p* C8 C  ]  A9 }公仔箱論壇4片
1 U3 Z0 E( R8 G' G( G5.39.217.76花果茶茶汁         5.39.217.762 P. _2 ?' ]6 z7 W: U1 y
250公克tvb now,tvbnow,bttvb. N( n( i' a+ T2 e# ^. Q
        6 m! p* ?. a3 l
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ ^$ t, X8 n0 W% {3 m# }$ I
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
) f1 y: r+ |: @( ?: s+ O4 h  T2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。3 n& r7 V4 y9 X
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
( D2 b8 B# d' E公仔箱論壇4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。) d3 v! s1 F. N3 }! K+ C$ ~
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
# r; B) S5 t5 O# L5.39.217.76【備　註】
5 {& K# R1 s7 E' U" ~! {份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

5.39.217.767 F) F* y" \) W3 [
香橙果茶蛋糕
  h, x# y. |! k公仔箱論壇【材　料】
/ s  v, g$ h7 @5.39.217.761.蛋白         公仔箱論壇4 y& u: [7 B' m& S" \. u. q$ k
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  l) P6 j/ ]7 |! `
　塔塔粉         公仔箱論壇; e: J  F4 n  j. w; y% D3 a
3公克
3 Q8 P4 b% z. c公仔箱論壇2.細砂糖         5.39.217.76# u! [: N4 {+ n7 E3 i3 d
160公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 q. e  L1 M/ L
　鹽        
/ @% f8 n- M- i: W. f6 [" ntvb now,tvbnow,bttvb2公克. ~0 t  ]* H0 K, q0 `' l4 ?
3.低筋麵粉         ' `" h" }2 c% P& R9 w. s& ~) g5 O
100公克
! \5 a# O, Q. B" B4.花果茶粒        
) T, I2 R, Y. W4 |5.39.217.7660公克
; T# `2 ]7 f: Y5.花果茶酒汁         公仔箱論壇% S  X: Y' m7 D- I0 ~
15公克( S( y7 s& g; ?) m) |. A6 r7 D
        公仔箱論壇' e* M- S8 d9 i, d# N& p
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* w: I" l* T- n2 X
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可( A" d5 O9 ]! j

8 {7 N# |# `. L2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
2 U. J1 Z9 _# X" s1 n公仔箱論壇3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。, U1 D6 `7 L. L& }2 s4 B+ k# u
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇0 Q) Q3 L8 t0 M- Q8 [
【備　註】
% q- U/ N+ W5 W+ k) F# A7 T) }( ~% Xtvb now,tvbnow,bttvb份量1個。

BeiDouChef

) F; L( j4 p- @8 w& W
抹茶起司蛋糕5.39.217.76  i1 A$ X# j4 D8 h  I2 B  Y
【材　料】
6 B' ]" f  n9 D1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.奶油乳酪         5.39.217.76) f- h+ ~. ]1 k  |& G  [4 |
150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i* ^2 k9 h; O1 h6 E1 i
　熔化奶油        
$ E& N* s+ }9 }1 w* u8 P! h100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \, h4 a1 E# ?. L
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) e, t$ [" W, Z
150公克
" b' Z2 v0 R! A; Y2 g2.抹茶粉        
$ e% H- w9 g- d, E% Z公仔箱論壇6公克. Q, U6 S" X5 c% j" B
　玉米粉        
( J* B& g6 w/ w9 G. c20公克
. d/ `* c# W; R' k. G( v. g+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉        
8 n6 T' S" p, c+ @! q  V( Z" k' T' E15公克
' |8 ]+ q6 v5 U7 }, Otvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃         公仔箱論壇5 B0 |, ^- t$ S* n( X4 B+ {
40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. P. h& F# r% v' Y4 {  [- o, H
4.細砂糖        
( J& Z* X$ |6 f$ Ctvb now,tvbnow,bttvb35公克
" Q. p) {6 E2 m& C9 h" R7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白        
, i& f4 j: W- Y- a1 Z/ N6 q' C- _公仔箱論壇120公克
" E3 C3 {, W1 }- e, D9 c' v; @　細砂糖         5.39.217.762 ~3 w0 q% K9 Y8 r0 c
70公克
) b' w* T+ U+ Y' t5 i/ a        1 M1 V! l( m$ f) U% e
【做　法】
2 V1 e, H0 G: ?" P9 L4 S5.39.217.761         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
  ?* c7 }. C8 m  r4 q8 g! @0 W! N2 D$ B2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ m7 a9 o2 m- |' _/ i
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
$ X6 n( [, R, a4 Z7 Q6 W5.39.217.764         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
0 B; R3 L8 y  ?, {) _3 d/ E( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
" w) h; _8 z. H5 x" i& M4 v份量8吋模1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 v7 @: a! Q1 Y
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

5.39.217.76" b  t7 t$ N0 i+ y: D( T
紅茶海綿蛋糕8 W8 Z" Y4 ?7 B1 H" d! I
【材　料】, z4 ?+ j2 V7 N6 A8 n- Y+ B. s
蛋        
2 ~6 R8 x7 [$ I7 D3 V/ A1 `( Y公仔箱論壇4個1 Y' C- G% F" r* Y, `9 v& e
細砂糖        
0 E) D+ C6 c+ z; v180公克
; T6 ?5 }& {+ h0 ^( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 m9 X& i4 C" H4 q6 S2 p4 _
120公克5.39.217.766 J* i* J) {8 e5 y* G
奶粉         / U# \6 @1 j: }3 L
3公克
7 b0 E9 Q9 `, {% S# w公仔箱論壇沙拉油         5.39.217.76' A9 ^3 L/ w2 v0 x& U8 W
30公克
9 A0 a/ |7 N; n5.39.217.76紅茶汁         , s& v& x$ g. x7 k( j
30公克4 O2 E$ w! a% q2 K& l
紅茶茶渣         公仔箱論壇9 v! n/ t: B5 ^, A; ?- \
1包- x3 h# z! d$ M- W% {& M
       
, @& a$ ^; b! d& @! K% k* X5.39.217.76【做　法】
6 n! }& I: m# _1 B/ }tvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
, j6 j; j9 A" C4 Q4 o" s0 J" Otvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
: X4 q' o* X. m3 y* K/ h5.39.217.763         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
) I# |2 r) ~; I# ^( |公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p  Q; b1 [; ~( u4 A: H1 m
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 o8 Z  ~9 E0 `5 @* a
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( h$ S( F1 E. W# q! v
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 I$ ?+ D$ O1 \, d
薰衣草提拉米蘇
4 L$ P% F( {3 |: D, z1 Q' i$ E【材　料】9 y) s- D. A/ f# I- P
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 {0 K3 o# x9 a. w7 ?3 P# e+ j
500公克
% b5 ]0 W3 v, `+ W+ F' g7 E5.39.217.76鮮奶        
" [$ [0 k9 m& z) N# f" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cc
8 C1 l' h5 X4 Y5 u" z1 U/ B9 `5 N% D# Utvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草        
$ t( D2 H9 j7 L3 Y% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝公仔箱論壇5 O# [: E0 J' {9 s3 K
提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 P# O6 x+ ~7 M* R8 s
125公克" ~/ F( B' z7 Y3 K& ^- T& h
手指餅乾        
, ~, w! z4 O4 _  v6 Y適量
# E* _, J$ G0 }( ]- \tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶         9 e! Z: J! X2 I; w2 }0 f, x
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 n+ I6 j; v: v; m
       
( L, o+ z& ~9 w0 I7 {4 {! f3 j公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ u/ ^" C8 L7 z/ T6 a+ H
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。5 B/ \! |8 j4 w/ c% f  n1 V
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
" |% D" R. Q; \7 r6 J$ u3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 ^6 U* H' T& V  G/ W; u
【備　註】
: T% [1 ~2 h- ^' W4 F+ ~+ }公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb& f  \4 x' J; B+ p8 o5 D3 S& B8 n
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。5.39.217.762 c/ o8 E7 r1 I$ e! y
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕
' C7 y+ a+ [  B: j7 F1 O- `7 |公仔箱論壇【材　料】1 W3 w9 P  G+ b
底層派皮：
; N  P! @! P, P; H+ _6 x" u: N( s" ^糖粉       
4 n5 D* B7 |& a# ~9 A  ~5 }# |10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ d5 n  B2 W4 z( |) w3 A" `
消化餅乾        
. W8 x$ r8 Y( A/ N4 U  n+ |: Z7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 r, H) w1 R
奶油         ' }) d* w! F0 t, L+ I* Y
30公克
/ ?2 @- w1 ~/ e, T公仔箱論壇牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb' N  @$ B- Q5 x' x: n- L+ _
15公克
# |$ }1 ?6 b( X: G! |. M蛋糕體：
6 D  o4 B& q) X0 }5.39.217.76酒漬櫻桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; `, h5 q9 z! h) ~
50公克
; R) v' D  |# w4 i+ E/ otvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         ) T! K; E& Q4 R  G& B. i- @, }
31公克9 D$ y* R' h3 Q! w+ L0 S
奶油起司        
# C: y+ y. i3 C314公克5.39.217.763 p. m4 O2 U' S1 q% [
細砂糖        
0 q- ~' ?; p/ J4 C, ^; C公仔箱論壇63公克
' A" E2 O( U* E+ Q# _# A公仔箱論壇全蛋         2 P' A. B8 d0 k9 Z4 Z
35公克
- }" V# P! G" Q9 r9 ^9 r& q玉米粉         . @: e# p; a6 K1 L
25公克公仔箱論壇. F  J- F' r! q
牛奶         5.39.217.76" q9 N/ @+ t! X* @" p
126公克
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/ B% B! Q- q0 G1 q【做　法】
5 @2 m# _) }2 q' {% W* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。1 h  B$ N8 K3 r3 [" D
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
/ V/ a- k* C% q" O3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
$ y' I4 M" M2 P7 C4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
1 e7 z; s- J, T  U公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ z, X) K* k4 x$ z
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
. [* \1 ~) o) v! g7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
( e, a( ]3 ~/ L; i3 L  A: D, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。