BeiDouChef

8 A2 z7 l3 d. \+ u' C7 q7 {) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 a, F3 G1 H  |$ P
【材　料】公仔箱論壇% y4 `6 q9 K* f  |& W
蛋白         公仔箱論壇) Y$ h- d0 a0 u: s4 V2 j9 [
210g
$ R. a6 o5 l) ]( x- g6 Gtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 a" X$ r" U+ ~
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7 A" Z' `6 U) T& {鹽        
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細砂糖         6 W' Z! V  i" {+ q2 j; @9 M
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! d, X0 c" s$ ~公仔箱論壇低筋麵粉        
6 X$ O% Q4 ^1 l; t" F/ N1 M; ?公仔箱論壇100g( U3 q: Z2 W% _+ w
熱狗        
, |0 X( H: N) F  i( J6 q# L9 @% N2根tvb now,tvbnow,bttvb; I7 t7 U/ J% ~3 g+ O
生菜絲         5.39.217.768 [; ]( |5 U- Y( a' m# ^3 Y
2片! C$ Y7 X; c) s2 {- ?) Y5 v
蕃茄醬        
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        5.39.217.76: P3 l# A- N' h* G+ b% ], ~3 N
【做　法】
, Y- \1 Q( n( L' E+ I5.39.217.761         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- S  f8 n1 s& h5 Y2 U9 Y: R公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
8 a9 Z* r* e7 ~+ v1 T: K$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
( z+ ?/ R3 P: O& D3 Z3 ?3 a" e5.39.217.764         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.76. l# F% r  a4 p8 L- M
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。% K& b3 R& p. A  ]: z  H
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 J! |7 e! D7 Y% ?5 X5.39.217.767         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇5 ?: U- z; U8 ^9 Q
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.76% i9 X/ L2 {# u* H0 y1 ]
洋蔥鮪魚瑞士捲
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蛋白        
) |( ]+ X0 P. v$ T5.39.217.76210g5.39.217.762 J8 K: Q) r0 L0 a! c4 E
塔塔粉         5.39.217.763 [( J3 |+ A+ j9 v( `
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. b0 P- k. k3 N, a- [, j( R/ m
鹽        
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- S+ H  M" t! S1 i1 X
80g
( {' S/ A  E7 e6 i3 X2 Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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鮪魚罐頭        
0 L* D* O( a& z& P5.39.217.76150g5.39.217.768 t# K2 ^( s6 u. w7 c* a- g- t
洋蔥        
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8 w& R! N: ]  @5 P; |/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         # E: c3 a9 q8 W& M- _; [9 _' K
1/2小匙
# d- p6 s% K5 h) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末        
0 P7 R9 J5 K$ u適量  z1 S1 i& I  D8 G/ D9 u
沙拉醬         公仔箱論壇' H  {0 l2 a$ y* E4 h' {8 t
150g5.39.217.760 W/ Z" Z8 b% j7 ~  ?
       
# e  `1 s5 s/ c' s  c公仔箱論壇【做　法】
  b( S5 O1 T# ~/ Q1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。6 N  B: J. g5 Y
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: I/ M' q) N/ I: N/ S5.39.217.763         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 `+ I+ E$ ?. l4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 I2 q9 u% d- r
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: E" [" H! i' J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
/ x7 ]% I9 ?# |3 M: K( H: |7 B5 \5.39.217.767         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
8 H5 k9 ^1 N+ J# X" O5.39.217.768         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; X/ A) x5 u8 i; k5 R4 `; ]
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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9 C5 d( q- \7 W; |9 B海苔四季豆瑞士捲
8 y4 |5 o( X7 L4 ], ^5 N# J公仔箱論壇【材　料】
- R& Z# S- q# [蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb% ~, }) z) g' `; T! k7 h2 W4 T3 G/ t
210g
# ]# S, j3 n" C0 j; G+ H$ h塔塔粉        
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, G$ o! S% X" E* K9 h$ X$ f, @7 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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, J- I, b7 W* E: ]8 v% C5.39.217.76細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 k. Q; y5 B0 h7 [; c' S
80g+ g9 l4 t% }  o: ]
低筋麵粉        
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四季豆        
- R6 m! t8 n3 D/ {# _公仔箱論壇10根公仔箱論壇6 j/ _7 v8 j7 U6 O
海苔片        
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花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb: N, Y  k5 ^3 _* I/ o; ~
適量公仔箱論壇9 Q' l/ ]9 [- E9 k# q8 B
沙拉醬        
) |5 d' x7 m/ b5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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6 g8 @% _7 i3 p- M& y+ L( K5.39.217.76【做　法】
% d5 N# I( M; G' z/ }( ^5.39.217.761         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
3 Z* @7 G0 U% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇$ {# [$ F7 D9 |: J3 A/ G
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇+ \7 k" r+ n2 h' o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.76- L5 C1 W) ~: h* s: L2 X
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。' u# C) s' y. h3 F
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.769 {; c  ?$ B- o$ a9 |8 M1 x6 `
7         四季豆汆燙熟備用。
1 a7 H' v1 z+ h3 d! y& v8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
" x( g3 u9 T3 h1 V4 Y5.39.217.769         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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* \% W1 _; |( W/ X6 ~; @玉米火腿瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb; ]. Y, {$ W# A7 [8 ^
【材　料】
) e- g7 B9 j9 P: \+ i9 R蛋白         3 |8 c8 \$ l( m
210g
7 Z4 b0 Z! j: U% o; ktvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ n+ U% o! |% `3 w9 l
2g
: f+ r( M5 N5 C) s4 i7 }3 H( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
8 G) |. l: Q( d; C) i2g
3 e$ k4 w/ M# C# T7 P! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ _# Z5 {: D. f; d' m5 y
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低筋麵粉        
+ x, z1 g: ?. |( Ktvb now,tvbnow,bttvb100g
9 O7 f7 U( Q* ?& J罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s" v' s7 [( T- q. j
150g
9 V8 r3 [* f5 z! N, n1 P  i! i火腿片         1 N; x; a; c6 O8 ^6 Y( O3 E  f5 |
40g
! ]+ d2 l. z6 |4 \* L1 O+ @5.39.217.76沙拉醬        
) K" I9 y& B# n7 }0 b5 W: w50g公仔箱論壇  V  |( d5 S; G( e/ E9 L: i
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s3 {0 b* T) U4 P
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, ~: P  S1 ?) V! q, G
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ n2 `& K- \$ x3 x1 \# L1 z" M# U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。7 y- x% l0 p- Y) p! S+ d
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。: `5 \) O; W: m4 a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。) k4 q1 ?" |* Y+ Y. c
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^0 a0 a# i2 |% N7 [  H
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 @! R8 Z+ X/ n! w2 k+ z( I; a
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
) E: G9 T* @/ i* |/ p9 c! n' _5.39.217.768         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 e7 a* v3 P, K/ G0 d; a9 N0 i
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 g# v, J% y% ~2 c) k8 e3 f
肉鬆海苔瑞士捲
- U. x- g  s( m: v【材　料】公仔箱論壇1 c# D( a; o9 H% @
蛋白        
5 f- o# U. f+ d2 F9 i& Htvb now,tvbnow,bttvb210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% C: _7 H! n
塔塔粉        
1 k0 {8 O9 J! qtvb now,tvbnow,bttvb2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 s. c0 ^0 [$ [8 }
鹽        
) d6 G: e6 d. {. g5.39.217.762gtvb now,tvbnow,bttvb+ Q! Q$ S' ~0 p
細砂糖         公仔箱論壇/ B. ~+ F$ G, _  a. f& G8 d! S
80g5.39.217.765 C) t& a% r! a0 B, B
低筋麵粉        
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0 t5 w* S! I0 l. t% S海苔肉鬆        
4 x! n( q" r+ ~5 J公仔箱論壇30g5.39.217.76& F& J- [7 K0 T% W7 n
蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb' i6 b; h: |. x0 v- d3 M! V  h/ g
30g
, J3 L* l7 x% }& B. ]1 I) `公仔箱論壇沙拉醬        
5 S3 N& {, G! K9 h" k( o公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 A' z5 l) a* d$ Z
        5.39.217.76  O" C5 y" D1 j: Z. n0 }
【做　法】
( [: K# Y! O& n' q+ j0 F  ~1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 A; E# ]. b* x! G" v) X
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. w2 g  o, D1 v1 t6 J, ?5 S# Y3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
3 M; x0 b% I) n. _( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。( x$ l4 B" K6 N/ E9 L( L- z
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) s5 B( H9 _" l8 i
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, k6 ?, |& Y! j7 O7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t1 z4 K- f- I( r. r( s# R
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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/ b7 D/ j* D2 O/ o' f. B5.39.217.76果醬瑞士捲
* W# s5 c+ T. |4 p, Y' Z; R8 T5 V& Q# o【材　料】5.39.217.76% l3 Y* _6 K3 f# ~7 ~' \6 e( h
蛋白         / h  L4 k& P3 [, t9 T
170g5.39.217.76. O* Y3 C: L$ e' D/ s8 ?
塔塔粉        
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細砂糖1        
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蛋黃        
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+ ^& d& W! s7 D( f2 L0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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4 u1 N1 |% A% t, \7 w, a# Z# O$ J0 B沙拉油        
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奶水         5.39.217.769 j+ r) z7 f$ Z- b
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發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! m3 \9 }0 p
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草莓果醬         5.39.217.768 e5 b* X5 a4 ~3 v0 c9 v5 i8 |
適量
$ z- Q* X# r0 }4 f8 x( |  N/ P+ l* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
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! Y9 |& \2 O3 A; i" y【做　法】公仔箱論壇* \( P" i1 i9 j- O+ j6 Y8 @
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。7 ?4 c5 R( A  T/ T# a, P6 ?. n
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
7 u  W0 X, k( A; ^* F5.39.217.763         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇, o1 z9 y2 y  ?! s* \! [0 J
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。5.39.217.76/ s8 t: V7 s+ o1 w  y! I& R
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X7 U+ H8 I  M/ \
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲
& T' @3 V3 n; N' f5.39.217.76【材　料】
1 U# Z( A+ n3 C5 w+ BA.胚芽粉         公仔箱論壇% o" S/ g2 \# A1 f" g1 i$ r& S
15公克
" y6 c& D- |1 A+ z& Q* ~" P4 wtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃        
2 k* C+ f/ T9 O; P  [+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
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　鹽        
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　沙拉油         5.39.217.763 X* p! Q1 M1 ~* X! c6 ?6 \# |
80公克tvb now,tvbnow,bttvb: N# \$ p; n* T3 y! a! A6 \$ n/ X+ c
　奶水         tvb now,tvbnow,bttvb- x+ f- c- H0 V7 [/ o
100公克
4 y+ x' S5 W+ b& [! [9 htvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         : o1 O8 S9 J6 L
160公克
& I3 b4 [; `* Q: r5 D& D! U" j公仔箱論壇　泡打粉        
% H- e# F5 @5 e( M% b/ c$ f( ]8 q5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m% ?4 Y; [' T, Q( p
C.蛋白         ) ]9 S9 N0 B, T
4個
- E3 X# p- T" A- x# k; b　塔塔粉        
- f( \/ U/ N/ |/ \公仔箱論壇1公克
" N1 W9 N. ^9 q3 c6 W1 |2 ztvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.76; u2 F1 u! Q! K4 m
100公克3 E( v/ p  K( n6 L1 K) r5 S, h
【調味料】
' s$ b* |8 h2 e$ `0 l- B% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
( |- E" W5 ]' E6 u+ W* c6 X% K% i葡萄乾        tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 V( y" w( B
適量
4 I9 B0 r5 C7 H5 ]4 s( v; b* H3 j& |5.39.217.76鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 n& C6 v$ Q
適量
) Q4 }& k# T. K9 n! E; o, X        # N7 C, L) ]9 w7 Q: i: Z% X
【做　法】
! O  X7 ~1 h" N+ W5 _tvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
! F: t. ^3 Q. N: x2 k! c& q5.39.217.762         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) M: p+ [3 W: r# K/ y: _: V
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。- K8 \3 e) }0 e, q9 m4 R2 G* x
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇6 a4 F2 W3 i  A4 \9 V
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. [+ x/ T( e3 G* ]
優格檸檬蛋糕+ [% }, O0 s" }/ H) p/ j( _
【材　料】公仔箱論壇8 {6 ~) M1 g; v  j6 S2 ^
原味優格         5.39.217.76; B5 \+ |3 ]; M* S, M& Z
1罐
2 ^/ Z2 O1 Q: |1 Z; a! L! j! z; Xtvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬           ~5 `5 f+ E7 i4 v( b
1罐tvb now,tvbnow,bttvb( ~) r  m; v. V! S
罐頭鳳梨        
# b: v+ Q+ G3 k3片
' {* v9 s: Q2 g& s蜜黑棗         * H! H" p9 ?, J, y4 Y$ r
適量公仔箱論壇& ~/ e: G2 R# Z2 E3 M% P' V* c+ d
檸檬        
  m4 r% X7 e! `. O- ?公仔箱論壇1個
# B( }; R. G8 p+ h$ ltvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% ~  j" ]# b7 |: j
4顆tvb now,tvbnow,bttvb% R4 o; \, i5 N
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, v8 q8 p* ]' |% t" B1 `
適量
9 o+ ]5 C; o) F; F5.39.217.76【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb  h4 q! O# V. C3 e) \. u
Ａ.全蛋         公仔箱論壇. u2 r- l/ s! s2 t2 P$ Z! U
1又1/2個
% Q3 D1 K6 Y; f5 P3 K4 V2 E　蛋黃        
. u& v$ i! i9 U8 L公仔箱論壇1個tvb now,tvbnow,bttvb% V" S" A% v6 f' @
　細砂糖        
5 I6 K4 O9 a5 T7 {1 u9 X* stvb now,tvbnow,bttvb46.5g
# L5 `. e6 q2 p7 M! {Ｂ.低筋麵粉        
/ q# Z* w0 A# otvb now,tvbnow,bttvb31.5g
) N0 N5 ^+ p6 {  P　玉米粉        
- \& S; [/ w9 ?' h- l* Y! k# l0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6g
' E, _" k; I* T/ a" w公仔箱論壇Ｃ.奶油        
  U* i; N  W) N) C25.5g
1 t- j1 r2 ], r7 i　牛奶         公仔箱論壇$ Y/ @+ }4 l: P2 B
13g
0 V& D+ j( j' q9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味優格        
( r) Z3 r1 I6 I  s8 @公仔箱論壇7gtvb now,tvbnow,bttvb9 O) g/ Y  a& _; z/ h8 {9 H: m( O7 ^1 g
Ｄ.檸檬汁        
* z$ V9 [% A6 f' S: Q公仔箱論壇少許
- D: z; p' L1 W8 C) |/ P3 ?) rtvb now,tvbnow,bttvb　檸檬皮絲         公仔箱論壇( U* W0 _9 }; Q  ~, K2 U. ~. Q
適量
. m7 n$ T. a0 g1 C- f5 g        tvb now,tvbnow,bttvb' {: J9 ~2 }# d9 @  @1 I& ?
【做　法】
1 {5 E8 t5 J+ E8 b/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：5.39.217.76& i  o; n1 H" Y6 t
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
) g% G! {2 }6 m+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
! Y0 h- ~1 z* g. ]5 p5.39.217.763         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇, {4 L' U5 K, Y1 q3 O
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
: O2 N* X. D8 Y8 E0 L& i- A, g5.39.217.765         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( d/ s( z4 @
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% @$ g, o9 M# M. f: p! C
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
1 Y# \6 [7 f7 x公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
2 I0 E1 p" K( u5 P7 P8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

) L; d' I7 _$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷
- a- G6 E3 o" E% v公仔箱論壇【材　料】+ e% h7 D; f4 ^) l
奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% u5 o7 {& x
適量5.39.217.76& N2 c1 a3 n. W
鼠尾草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# r% R# R2 M: H" i) e
適量
. t1 U$ y) }$ s4 t+ e2 N5.39.217.76       
/ y( q( D& n( M! W; [【做　法】
& R9 m: `4 w6 t公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。5.39.217.76! ]1 h; R6 M5 ~" v! b
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
) [. |9 Q" G/ `$ a! a8 [公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇% F( e9 B6 U2 L
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

+ u* R0 j9 P: Y6 H
果香慕斯蛋糕+ Z. x9 e# J. a, `! C/ P" l# V" n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 u1 M( q4 b, N( h' ^0 n
1.花果茶茶汁        
! N, O+ C& l5 W9 h2 L+ @250公克8 F" i8 a. `  g& g' q
2.蛋黃         5.39.217.767 D: A/ B; o0 n# p0 T. m
2個
" Y9 q" _& l% J/ |& l; Q: Etvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
- ?" A1 e% E% ~( Y1 ~: C$ Y- O; @150公克5.39.217.76/ h( Q+ m5 ?( W! o8 V! T$ S. I
3.吉利丁片        
4 c2 R/ i- G- u% O$ z6 S5又1/2片
' `1 f: W4 M# H; O: E5 @9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油        
9 ?" g/ R2 J2 x. E; R5 `- G250公克
. e" {7 c  y1 A, p, e公仔箱論壇5.香橙酒        
3 g+ _0 J, F' c/ q8 v9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙5.39.217.76( v  n; |9 o) n8 @/ L
6.海綿蛋糕體        
) M; c- z$ h+ y公仔箱論壇2片公仔箱論壇4 p. V6 ]0 u, }: U, Z
【調味料】
/ _- U4 \: N1 o3 @2 k公仔箱論壇裝飾：, B$ I1 l/ `& ?3 B1 N/ [
吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 F* Q; I  l9 z% H3 m4 @9 f
4片0 E8 A7 B: K4 A
花果茶茶汁        
  {4 h! f+ }# s/ y8 L5.39.217.76250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& Q! J. l$ a' l; [2 R7 J# {
       
, F& f  O; ~: ]5 P3 ]9 x1 r0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 c( Y9 ~8 M/ h6 u) ]- d) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
# D; w: i5 B: r1 J5.39.217.762         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 |( `; t2 E* A4 Q) m4 @5 F
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
7 @: L7 Q) e. M, U1 _4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
( E1 @! D; w2 ^8 O' v2 Z: D- Z% E2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
& J) Z2 [$ z* |5 `4 H; H" s7 p: V【備　註】
5 m/ c0 _4 ~1 N) G% V* s; Z8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

7 B. G8 I* k, y  B" Y" M. i公仔箱論壇香橙果茶蛋糕5.39.217.765 t! _, d, ?/ r9 O9 m4 c4 w
【材　料】公仔箱論壇- W) p+ G8 R" I1 r$ a
1.蛋白        
  b% [3 l  O! R. k2 d6 }5.39.217.76230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X  H7 H- k& P0 n. A
　塔塔粉         9 e5 x7 x% `* J& H% r4 B
3公克9 U4 Z/ p. o* q8 J- d
2.細砂糖        
3 ]! e* d( h5 w160公克
  P5 ?! ^; ~& X& K: f) btvb now,tvbnow,bttvb　鹽         % M3 @7 \; B4 U1 D# x
2公克
/ D% l8 S. c3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉         公仔箱論壇4 Q, n* k3 R/ v# A1 c4 ~
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) p' }9 H8 u' }- [
4.花果茶粒        
) ~" n: T) G  V60公克
# U; y) v# a0 h* A5.花果茶酒汁        
' c, \" t4 w$ ~2 d- |5.39.217.7615公克
- f  w0 I5 q! {* q0 J; a公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb# W4 a. K. W+ `
【做　法】
$ _$ K% D- v) R5 c' Ztvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
" t' f. A1 H1 j5.39.217.76
' t3 p. v* G4 ^- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
; d6 R& [: k- f+ v( j+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
( {, T7 P4 j6 F1 O* y4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
  A: [1 g7 F7 I. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】/ e# W( n. {, ?  b  X: Q% V
份量1個。

BeiDouChef

" x9 I- ~% y2 a4 V; g. Q) }抹茶起司蛋糕公仔箱論壇/ M* z( M4 w; y; [  q5 z3 I
【材　料】
  g* |) {3 H% k% [, q( E公仔箱論壇1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb. }! Q8 W2 V5 T' @$ M  I" I
150公克
1 K( Y' z  [/ ]: U公仔箱論壇　熔化奶油        
& F' Q' k6 [5 K& u8 Z. S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克
. r4 g1 [" Y1 B　鮮奶        
/ l9 e' T* E0 t; `( q0 h5.39.217.76150公克
6 p4 ]6 C6 Z5 ]  V7 S. wtvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 j9 ?+ v9 V' F! ]2 i
6公克5.39.217.761 P: x0 G0 X5 U) p& _5 }% Q5 A
　玉米粉         公仔箱論壇1 R$ n& L( \' ~/ F" `0 ^
20公克
9 K' C7 V' d/ c4 ]8 @5.39.217.76　低筋麵粉        
7 _6 W* m8 [. ~) {. I4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
& O+ k; s) K" x. W$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃         * x( e/ t& c! T, v
40公克( A  |: a" X7 ]5 `
4.細砂糖         : s, ^1 }' \3 l; m9 h6 p: |
35公克! r7 F9 i0 S$ \' O+ I
5.蛋白        
( n( e8 O7 M1 t. n- mtvb now,tvbnow,bttvb120公克
- J& T5 H- B5 M5 t/ m5 U# Utvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
& y& h! `& M% @$ o; ?公仔箱論壇70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 b! v/ O0 C: I( G+ A' C
       
1 e$ x. |  ^' g) `3 H7 i' u0 w【做　法】5.39.217.76- g. K- S* t. ]) Y0 s6 E4 S5 t
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
  s  i# c  B( A* y0 y2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。5.39.217.761 o- O3 r" t8 \+ w
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
: n* b8 W0 n2 W* g$ f" @9 _5 _tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& f$ y3 H+ V) o0 [* M6 ]
【備　註】公仔箱論壇, t+ k/ M) B: X2 x+ V$ i/ p
份量8吋模1個。- R0 A' Y8 v: G
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

. h  T% s; D0 @% ~+ O* `5 i' A5.39.217.76紅茶海綿蛋糕
/ h6 O) {8 o0 ]公仔箱論壇【材　料】
) m% Y3 e2 n+ i$ n0 h2 |: O5 J5.39.217.76蛋        
2 D& G( I' L8 p. p; w4個
4 B9 X- K% Z- A8 Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
* c# q9 H: N  U2 r6 G# F) v) Utvb now,tvbnow,bttvb180公克
5 \2 L; z5 l0 _( {; Z公仔箱論壇低筋麵粉        
" @# r+ W' e* E* K, z" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' k3 a$ V' W/ A, i
奶粉        
* F3 I8 u* E+ B4 D3 Y4 @公仔箱論壇3公克
6 p  s- t/ W5 p/ t! {* R沙拉油        
# ?: n9 z, c2 u0 @' d30公克
% Y0 z! y, u* K* K4 P. d5.39.217.76紅茶汁         1 A, u6 c9 O- a5 T
30公克tvb now,tvbnow,bttvb, f3 ]$ ]1 \3 Z0 G4 o' N
紅茶茶渣         $ l/ K, z+ ]4 r! }: O
1包
/ n. v6 ]- }# T% P# `        公仔箱論壇& V! o4 @& Z0 [/ p- V
【做　法】公仔箱論壇1 L4 X5 N! o& p- w8 o+ x; F
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.76& e' N3 A' K7 I6 |$ Q7 ~& Y6 a
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
3 C1 r. j! o9 n5 k) p# Z: Ltvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
6 r  z0 q( V7 ~1 J4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* l# H% M+ G* F+ Y3 B
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。公仔箱論壇- s. P0 w9 f; B) _$ M# z
【備　註】
4 c( v8 A5 v9 q9 s: dtvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 X# n" Y$ a- o: j- V5 f! ~5 O% w3 L" M# X
薰衣草提拉米蘇
0 |5 L2 q8 S0 [【材　料】
* @$ v9 B9 y. C, _! U4 O動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& O( e$ j+ u0 N( M) C6 W1 l
500公克5.39.217.76) z7 `3 I2 A9 M. W4 m9 F  m# e
鮮奶        
) p5 S. ^0 |* ~& jtvb now,tvbnow,bttvb100cc) n# o1 j! h2 T/ z6 S# n7 h! b5 W
新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: n/ _/ F  d/ L& h# a8 a8 W+ e
3枝/ E( v) w7 W% t* i1 j: `; P
提拉米蘇慕斯粉        
' e+ J) P# z; B/ }4 z5.39.217.76125公克
# M2 }8 j* Y1 P) o/ l- q6 F, }tvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾         4 D8 c% g4 P+ r2 ]% C, n
適量: y' K" R8 @2 T) A6 q0 c% g
薰衣草茶         7 A5 s( g- w- I1 p1 ]* g
少許公仔箱論壇/ a+ [( V2 h. c+ c$ h: r
       
7 I2 ?( C. p: c+ i7 X$ t. w6 l【做　法】
" O& J6 @" h+ mtvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y7 b5 k$ M; u6 m  X! e2 `8 A1 E
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
3 M' |1 p: e" ]! G! r4 K公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。! }7 s3 u4 M. y" I  M, C
【備　註】
5 n5 @& [* `+ j% u; N/ v5.39.217.76薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
$ v( f6 l8 L2 ^" ]. x  u提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。5.39.217.76/ }  {1 R/ L* w. |! p
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕
% z# I8 s$ m- V- h$ N: itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.769 i; R) |1 m2 d' k
底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ ^* W! Y: Y. x
糖粉       
2 G3 c: q; s) c) Q7 d6 L3 B10公克
; D  G8 x' F1 I+ g& Btvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V  a% T# {! T! {$ d
150公克
! Z2 s; _1 N; l. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- y7 G. F% y1 c
30公克
8 x7 R; }- k( H+ o  M牛奶         6 v# J) _$ O6 r5 G. \
15公克5.39.217.76, W2 b( Z! `: Y  S8 q
蛋糕體：
# B# _6 J7 f+ v: }) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃       
1 a7 |2 C1 `; `" x5 ]公仔箱論壇50公克
  G# P9 s/ ?( v% d9 n動物性鮮奶油         公仔箱論壇) ]3 G( v& ~# G6 H* Q0 u
31公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X% i6 u/ ^! a
奶油起司        
) N4 \# O# L% E) ?6 Y* k9 s2 U+ P公仔箱論壇314公克公仔箱論壇/ L0 G0 z, n5 w, T" n
細砂糖           a6 S: v8 ?% v& [" W. ?
63公克5.39.217.76, ]  z  y. F2 l- v" D. _% p
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! N/ a+ h' P, \
35公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y% E# P; N: h% V; A$ M6 P
玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" a" c4 e' _  f2 Z& {
25公克1 P6 p) K) n( C. R
牛奶        
* p( `, S0 I$ T; W" V: g! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克
2 A1 v; D- w* R. n( Z5.39.217.76       
9 {' o6 I3 K2 H( a0 p【做　法】
9 Y; [! O- Y( R公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。5.39.217.76' \/ h% W! c" f4 e& O# v
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
" y6 d8 m* F3 s( n7 C# u公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
0 [. e& B& p/ }. t6 [  M" a% Htvb now,tvbnow,bttvb4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
" z* ]# v+ N$ F! P' P7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。公仔箱論壇4 I  H, x* R1 ]7 u: R* f
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
& Z% \9 G- @( A1 C! d7 S, {tvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇8 F4 X1 D, j, R* ]1 J! e2 s) U
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。