BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ K0 x6 e5 x) C4 b9 F
熱狗蕃茄醬瑞士捲公仔箱論壇+ m# F' r( e" k8 O; j
【材　料】
( j" Y  v+ g. m$ f6 s. F5.39.217.76蛋白        
: H) w! Y7 }5 c! F) R: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
5 X$ [* k, }/ j& a4 `塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 ]# F1 h3 o) t; `* @" n; S6 T
2g: m" M9 R6 B2 \1 K
鹽        
0 Y7 g8 G2 \+ S! Z  n公仔箱論壇2g3 E4 j5 R6 p/ j) M0 W2 C; f
細砂糖        
- ^5 w3 l2 t" H  Mtvb now,tvbnow,bttvb80g
3 b: ^) u6 w. q5 U5.39.217.76低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ s6 g2 s" k3 j2 i0 B8 a5 R
100gtvb now,tvbnow,bttvb5 F( `6 z5 W5 G5 b- y
熱狗        
% V; Z6 ?+ P% n' A$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根公仔箱論壇+ x+ w2 H/ }5 ~! F3 m
生菜絲        
5 c1 n; k# ?; |9 p2片5.39.217.76/ G$ V  k( L; B# Z5 {9 N  \
蕃茄醬         公仔箱論壇1 |7 f/ s  I; }3 I/ M
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 S9 Q# ]; b" J  h8 E& d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 f7 r: {1 S7 V
【做　法】公仔箱論壇9 A2 J% ~+ n; N5 l5 L* Y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
3 d$ {6 ?) _7 v3 R# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. I! t: r! }& m3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
+ _7 H" E! ?, T% E- b' `# E7 S4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。8 B) A: g1 Y) k
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
; \# q: C8 i' v+ u9 n# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.769 X2 O& c% E& E
7         將熱狗烤至熟備用。
  r: j% [  N. t# _0 Q; d' r5.39.217.768         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5 F! l$ n6 u5 R0 H0 M1 L8 q$ E  L: u8 z3 X
洋蔥鮪魚瑞士捲5.39.217.765 b4 Q1 t( f, u, j
【材　料】5.39.217.76" g, N8 E* r" L  r" N' s# p
蛋白        
  Y7 _! {5 J" N5 i1 A210g
+ e" i' x& i7 U1 d塔塔粉        
) c* f8 h2 W% Q1 [2g
% X0 ~8 h7 O2 @: Q+ j, l* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
/ L# ~$ i: _# T3 z( @' ^* @! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 V6 b0 x; D, W
細砂糖         5.39.217.76( `: K; c* k+ w0 c* Y" ~8 r3 W
80g
4 H3 s. O9 U4 o" |- O/ ?5.39.217.76低筋麵粉         " B+ c6 i  g4 w: S
100g
+ N3 r2 D/ n+ {4 T9 y5.39.217.76鮪魚罐頭         - D8 p. \; O% A/ }4 m2 F( s
150g
  ^$ @( `' @/ a; K; [. l4 E+ r! Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb8 d" n" _; t/ d! ^  u
150g" y% {; L$ K- Y9 P
黑胡椒粉        
" I" s4 B. @& s" m# Q# O- O- ]2 A0 \1/2小匙5.39.217.76- H6 ~; t4 Q4 W* {3 |4 i' W
黃芥末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& R5 ]5 |/ L4 C" _1 b* V5 H
適量; ]9 U9 E' C" v# Y+ s
沙拉醬         5.39.217.76/ Q" j$ v6 v) Z( D
150g
) B8 I. Y3 k+ Q. \/ F公仔箱論壇       
. N$ ?; J4 O; l; n公仔箱論壇【做　法】7 o3 x7 y6 S% \' }  z# J/ g0 E
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; U  I; y+ A' s! v' Q; K公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。6 f+ Z" y, Z' r. K: x7 _! f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
$ O) u5 A1 _! [( Ztvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
4 [% n$ R; y. J6 @- U' b5 q5 j0 K8 qtvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ {: v. y# K8 S6 c
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ \: _0 T- i) O$ X/ r1 N' [& l+ N5.39.217.767         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。公仔箱論壇6 H+ F4 t! M/ Q
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
$ C' v2 `6 H7 D9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ g  b% F/ L
海苔四季豆瑞士捲* Q- }# U4 ?/ d& |$ W
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: K. w( R( N) }8 |
蛋白         # J- ~9 I( h( @; Z" O
210g
1 O* D4 i' Q- ~) j2 T# s+ N* \1 Y公仔箱論壇塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 v3 R5 }' o% i" N
2g公仔箱論壇& a: z% N0 c0 F  G0 U: u% k# Q
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R% w; U1 [( ^% V" m# d
2g
) Q1 T4 G- _* G9 D/ a9 x- Y細砂糖        
" F" Y6 d- X* L' F5 ?/ l8 Qtvb now,tvbnow,bttvb80g
0 J* D# C+ Y# G4 m& b低筋麵粉         " J* N  o/ l9 Q) z
100g
  X3 {# z0 H2 u4 \; M1 e四季豆         5.39.217.76; i, ^& ^  v, |, D
10根, H# `1 Y! \2 ]. J* [! y0 ^
海苔片         ' J! z! A& s: }% i$ F
4片
3 S* K) Q7 D: B; q1 s8 S$ b花生粉        
# k; M1 B. W% [2 F0 ]' `# J適量0 l8 K0 Q3 |1 X$ K& v9 S6 s4 @
沙拉醬        
2 c3 p; h' V) ]$ h5 p$ J$ W適量
! u+ Q; ]2 p/ k# p2 u* m  M: O$ u       
7 ]6 g1 [) i7 p0 A8 J5.39.217.76【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& `' Z: Z8 o! Q" m
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 p) k7 U5 j$ X! n8 I* i, L5.39.217.762         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 K6 K! o! T* L. c; E+ M
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
; n; B4 w- Q* ]  R: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.76; D4 m( N  l- h9 M; N( d& Z- S
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇: X. \7 z, V7 L/ X. V2 e
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇1 D! ~+ v, B; O3 V& ^$ J3 \8 A
7         四季豆汆燙熟備用。
) P9 m8 O6 j6 ]: {" q/ v8 J. \* ]8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
6 k: [" ]* G, w4 t1 f4 Q6 ~+ R+ G  r9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

+ o9 x; d; j* k% R6 etvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿瑞士捲
2 ~# q  h2 u1 v! g【材　料】+ A' ?/ U/ Q6 @6 @( e6 T0 F
蛋白         * H3 ~. `5 Z8 L: n
210g
; e' L' u, e9 b( h7 o塔塔粉         5.39.217.762 v3 {* O! G2 `% [! ]
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ K$ R8 u+ |6 {
鹽        
8 E$ G( M  d3 k, [; K3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
' k9 }, Z  J6 F4 \: B! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# j. {* S' K! @0 |+ J) e" j
80gtvb now,tvbnow,bttvb4 p: H9 R  V; h  J  H
低筋麵粉        
" a/ a) T6 g2 w100g
( G/ [0 C) l2 A9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         ' k3 D3 @' c8 ~: ]7 r" `, U
150g
, q  Y4 ^+ x- w+ N7 A- L5.39.217.76火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb1 a# D$ m) `6 X8 V" `( _: u2 \$ V! g
40g
2 g* E  c: [# l  z/ R沙拉醬        
2 t0 q9 r% q  Q! N1 A4 H# j  P% ^tvb now,tvbnow,bttvb50g
) \# c) D! h% e       
- s# a1 J" x" [; l【做　法】
0 c. z! Y* J, R) b& |. M1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
" {- I4 D! F" ctvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb0 c" D( `4 O: k6 p
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇1 m  f9 p3 e* d; V
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。9 o, ^8 i1 \; [. ^! a4 ^
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ ~) u7 N7 L! }5 _  W, U; _2 K6 x5.39.217.766         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 ^' _* k  M& N+ C7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。  {# |) V4 p$ W* U# {. t
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。5.39.217.76) {4 e9 e1 M- x
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

6 j. ]5 L" _7 D公仔箱論壇肉鬆海苔瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! |3 S! {& d) g& M  v
【材　料】
9 M8 @/ l. t0 u" o蛋白        
/ `2 w, i! |$ _5 k) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
3 f2 j' Y) Y5 Y, D塔塔粉         5.39.217.763 s8 I# j7 J1 b  L% S2 t7 m
2gtvb now,tvbnow,bttvb. O# W9 Q9 n0 w- p" f
鹽           N9 a) [2 t$ G# P3 ^
2g公仔箱論壇& ?0 y9 f  V3 A8 G/ ^1 |$ y6 h
細砂糖        
+ }( ~7 U' x# V: e6 p! h公仔箱論壇80g6 W$ {) T/ Q$ Z) ?8 Z$ e
低筋麵粉         5.39.217.768 [  k, [, L2 W( K% E( {/ l
100g
9 z- {" V) S, }( ?( T4 M5.39.217.76海苔肉鬆        
  U; ]! i( u8 G( R3 C) t* N. G30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  N' N& z0 }, J5 ]7 X' r/ \$ r
蔥花        
8 R+ e5 [1 S5 C0 m1 r- n公仔箱論壇30g5.39.217.76* E% ^' j3 ^) ?; c+ X
沙拉醬        
$ K! o! Q% C4 C& b3 }  V$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
* m! i9 U" G: c& I公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 G+ i' i# U
【做　法】5.39.217.760 S+ @3 l' D) I2 ]8 `+ ?/ K
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* k) d- o0 q( K/ U' R  V% j2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 N% W2 G4 W: F( u  H# N8 P公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
. l/ s% J1 g: y4 U2 f1 P4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, T/ ^) s& @7 R5.39.217.765         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.769 u! o4 `1 p- _, ?6 \5 H
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇* C& a$ j9 n# X5 J% V
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
1 w% @0 {' ^9 f4 O) b# Ftvb now,tvbnow,bttvb8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.76: M2 A* Z! r- s& @. O
果醬瑞士捲
, C5 X  u7 n( l公仔箱論壇【材　料】
% L: i9 j4 |9 |9 H0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
- q$ K* _. X, N! I6 e( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170g
+ P. u7 X1 }3 ~+ k- D2 L5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
% ?  A" G1 H) b( z# W0.5g
2 q$ k- G$ w; O1 E+ D# ^細砂糖1        
' b- _* k+ n+ G1 N85g
) N# V( v) t1 t) u, [4 T; z& U% Z蛋黃         公仔箱論壇( w2 d+ s3 Y# P0 U9 c
85g
" r4 @. m5 f: J( H. v" U# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖2         + |# T5 k. h( p' \$ _' s& H1 }
20g
8 ^  R/ U+ v  Q- C& z. q5.39.217.76鹽        
, a- |% d, G! `, m, J( P6 n9 r: h- V1g
. w+ j9 b: v) q沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 C1 t3 i) L2 r; G& C/ U
40g
6 o, R$ u2 t+ p5 @. C  E+ @# v5 c9 r公仔箱論壇奶水         公仔箱論壇2 Q; n; N8 z0 i& r9 J
40g
) \+ j* `- b6 z. d( N4 [: w6 A低筋麵粉        
* [7 s) h$ U3 c. x' B- `' Ztvb now,tvbnow,bttvb85gtvb now,tvbnow,bttvb1 B( b* `9 ]9 D8 n
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! k) ]7 ~: w/ w
2g1 J( |9 Y" [5 Z9 T' _  o5 ]
草莓果醬         公仔箱論壇. G* h& P8 ^+ o  L6 V
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" k, G! T4 q6 M" u) P0 t
椰子粉         公仔箱論壇0 C, ~: L- J2 x) G
適量
; d0 \' N  ~6 ]+ `0 I" u) ^; Y       
4 d. z3 ?: W; [' a6 G公仔箱論壇【做　法】5.39.217.76. Z4 ?7 F8 N) k7 ]3 N
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
: a9 y; J: K0 C. F3 n5.39.217.762         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
% |( `% q6 c% l, ^1 J% v公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* z# E, f8 {0 q0 k5 Q" M
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
) c( b- y) }5 \& B! [' p8 g; t, Z9 N5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。5.39.217.760 k5 z* A# D! H
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; H! ~  H! @
胚芽蛋糕捲公仔箱論壇" e( j6 t, ^( B* H
【材　料】
9 f+ z5 Y3 B! e! u; r/ Gtvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉        
) W) S! u1 Q: ~( Q5 `公仔箱論壇15公克
& {5 w% J# e6 G! L( _　蛋黃        
, w; u! o; C( ~* I4個tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ Q" f) ?0 {- s
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# f5 ~+ y" @  Q0 j
80公克: ^' m( O$ K' }; L$ P# N! T
　鹽        
7 ]) k# B1 }3 `5 ]+ E) S6 n& g5.39.217.762公克
$ W; M1 s, b8 L, C) g, ^/ |! I; y2 P　沙拉油        
$ {3 ?- `! ]7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克* k; ^" p9 ~/ \/ v1 Q! U
　奶水        
7 j* X3 P2 C: F2 u公仔箱論壇100公克公仔箱論壇, Z( G& N" A6 C2 `6 g$ [
B.低筋麵粉        
1 }: d, ~) @4 b! Z160公克tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 ]9 c& i( t5 |3 |
　泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& V3 U! z  A: N) f; e: A
5公克5.39.217.766 h% A- A  Q5 d2 u# b
C.蛋白        
- g. ]7 N8 j$ U5 ?  \4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K# D! l1 S' a# n
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 z3 u! f  K/ i, N1 q
1公克5.39.217.766 F! f. }, ^8 U. M  _  F& u1 {
　細砂糖        
. i8 P3 A8 M  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
( b. z8 U5 G  ~【調味料】$ W# _% w5 C; C0 o, }' H
裝飾：
8 R7 p2 v( t* R" }葡萄乾        公仔箱論壇& E2 i! F0 U# u9 n5 p! T. V8 s8 p
適量
. \; o* R+ C  K4 W鮮奶油        
. G. x9 \6 j, S0 i公仔箱論壇適量公仔箱論壇6 ^9 y* X+ G) d& n; [9 h; Z
        公仔箱論壇; b+ b+ }. ]9 Q) i1 v; v4 S
【做　法】5.39.217.76- B  c9 T: i7 C) j5 r- x
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。5.39.217.76% V+ M$ A5 W. b
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U1 \3 m7 F. ?; `' t
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。! F, @4 v7 K. ]1 h* T2 N
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
% p' z7 |2 W: T5 v9 q+ E公仔箱論壇5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( z: r  z9 s/ S! _  G
優格檸檬蛋糕
& a( A: V* c/ [: Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.76# N: P6 l$ R4 W& o  M% ]- r/ s
原味優格        
  b2 X% n% g  Z9 T( R# g' l; V8 N5.39.217.761罐. A0 N. |0 W" z- v  ]
藍莓果醬         ! E$ E# k& Q$ e
1罐
. d% F2 i4 z7 ytvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨        
  x2 J% {" K7 mtvb now,tvbnow,bttvb3片
1 j. f/ `. P$ _% ~) j6 Z% n5.39.217.76蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& g  Q) }. @  X
適量
" Q9 D9 I2 x# w# L4 e2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬        
0 w4 m* C- U# d# a9 X5.39.217.761個5.39.217.76+ ?: T, y1 d  Q7 N: @9 ~
紅櫻桃        
/ \9 _& W+ s4 `0 N公仔箱論壇4顆公仔箱論壇2 K0 i+ E+ Y! u; i0 o2 w
鮮奶油        
: ?; W* H$ f& Z適量; \, T% I5 D7 y# |: x. F/ _4 c
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb( S: W' D' k9 y2 R: y. @) u
Ａ.全蛋        
* o- t. f; F$ G1又1/2個
' Y: ~4 V) G) _+ _' W公仔箱論壇　蛋黃        
( w5 G3 [& _* s) D! D5.39.217.761個) G( p2 @3 y) C' d  f, |3 O
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 u# M8 ?5 k! K7 T
46.5gtvb now,tvbnow,bttvb' [, O! V9 \& s+ w: D7 V: T
Ｂ.低筋麵粉        
4 B& ]: d* G4 U- t* l6 S$ q31.5g
+ E0 ^8 L8 [' N: O! T% x" i! n& ?　玉米粉         公仔箱論壇& J# h- j  q. D) Q' t7 L
6g
& \6 D/ M, t4 O1 y6 X8 n2 Dtvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油         5.39.217.76& t8 Q/ j" {# D8 o  K& u4 v' W
25.5g
3 x1 J1 y+ {9 C% g3 `+ P5.39.217.76　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% f0 K4 o8 u/ f# f
13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r1 {& |+ ]/ k- H% W
　原味優格        
& d9 Q$ {. c. ~7 W, c; F- J2 f1 A! i公仔箱論壇7g
8 ~$ b& E9 `) F1 F. A  c公仔箱論壇Ｄ.檸檬汁        
0 O8 Y1 I/ ?4 {  q$ `tvb now,tvbnow,bttvb少許! E3 D, r* }0 s3 t' K: S: Y
　檸檬皮絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- F+ Q- d$ E* |) `
適量
4 w/ h: }" A+ j7 \       
. A% p; }& M) s& i1 v  f. G! }' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 B6 e8 Z* m" G) \公仔箱論壇1         爐作法：
$ ^5 c- g& v3 L7 y! G" r公仔箱論壇1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。7 c! Q7 u& A# i3 O
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。- l# e5 I/ o% m% p2 K  n. O
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
8 f1 r7 L7 N9 ?# D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
% X/ }4 c1 I- C# u  _公仔箱論壇5         爐作法：
' H: P& {4 Z+ v! x7 [公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb: ]' S  ?, m" ^; b5 _. H. v
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
* u4 ?% ?& u) r3 E公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇% G( X7 K; l* U, F0 l* a* r
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

* h4 d( [( M4 T+ c4 x5 v鼠尾草乳酪卷5.39.217.76% Q1 q  v5 K, {0 h7 w- W' i
【材　料】
9 D; E& k1 h# h; `' m& S- K9 {2 E公仔箱論壇奶油起司        
2 p: x. e' ^# `: b5 q3 Btvb now,tvbnow,bttvb適量
- E0 B. h* X  S6 [! G# o鼠尾草         tvb now,tvbnow,bttvb7 p& A; ]8 o8 t
適量
2 w. C- D3 ~9 W, s% G- V公仔箱論壇       
& I, }% `% r4 y9 z7 P9 r% vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 Z* B9 {, n7 J4 C- C* f1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
1 I: ~+ H, r  b0 D. qtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。# S) N5 o9 |6 c+ s& S5 i
【備　註】
( [( u/ {5 h+ Q6 D+ R, l2 E, a" `% k若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 p$ S/ p& K4 p/ r+ I# x6 p
果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# D- I% x# d, x/ O
【材　料】- }+ {) ]; a# x1 \4 X$ D
1.花果茶茶汁         5.39.217.76( ^  d" s2 Y3 ]
250公克
5 I: g5 s4 y' V* T8 f/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃         公仔箱論壇2 b" H* I% l+ A( z
2個
- R# S+ W& ]; S  M1 k& `8 ttvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
, K$ Y  e- o' e. h+ o! I8 `% F150公克
) D" D. u- Z/ j8 O) x, r' c1 S8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb( c! d  ?) D/ q8 d
5又1/2片
: ~# ?/ h# Y) ^' X. C. B- h公仔箱論壇4.動物性鮮奶油        
$ J/ O& ?1 T" F$ z4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇* G2 c, J1 n5 j/ r; W
5.香橙酒         公仔箱論壇* {# R+ n% S, n
1大匙& {# G3 m; e% u$ b$ N& A9 r
6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb* `7 X7 \0 s. _/ e$ c
2片
6 m! Q8 _8 ?5 N8 ^% G6 q+ Z【調味料】
" x* j( J) `7 F9 _; ~+ l' c8 ?% [tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
0 q0 j/ \* p. e# L; E6 y! A吉利丁片       
# \) w$ Q" N/ M: l4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 W% o2 _  Z+ u
花果茶茶汁        
. o; o- I9 D; P3 b250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V$ P: n) [$ t2 m6 w. o5 }
          s. O" Q$ s, }& z# A, n3 r
【做　法】5.39.217.76; M/ k3 ?* K3 B8 N+ d
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @" P( _) ~2 M" T$ i
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。5.39.217.76: o8 P: W" q  j2 v. k' r
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
* K4 g9 n( t& C4 t1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。) |0 ?$ n! |$ f
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。5.39.217.76! g" C7 @% T0 {- x
【備　註】
6 x# F# P( e+ Q4 s1 p2 e4 c" w' }公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ T; l& v  y: f- u( M% w- q
香橙果茶蛋糕
& V5 d- w3 O5 H+ l% R. y6 S【材　料】
1 m: ~- @3 X8 c6 [- P% U: S1.蛋白         5.39.217.76! s+ t! Y" e8 C+ {% l
230公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ Q/ N) h3 j
　塔塔粉        
9 f. e1 Z( N; s4 m. x8 a公仔箱論壇3公克公仔箱論壇2 |) B: l$ g1 k) N) B- L$ T7 _
2.細砂糖        
  g) D7 ]2 O2 A- gtvb now,tvbnow,bttvb160公克
; J6 b+ Z5 F0 N4 i公仔箱論壇　鹽        
; q# `9 j  Y* A4 C( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克公仔箱論壇! u* i' k4 ]- x6 z
3.低筋麵粉         2 H8 I* t. F2 m
100公克
& i0 M( v' t$ l' gtvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒         5.39.217.76* N( I# x: L  G4 ~2 i% {
60公克
, f5 c8 i3 l( v; F0 Q/ \/ }5.花果茶酒汁         6 M( p  h' ?: g& V# |2 H; ?/ `
15公克
) S9 h- a+ ^$ }* a* a/ m' Z       
; ]$ V4 W+ b; u! d0 E- H: U【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t  G8 A4 T+ v% ]+ N4 N# _
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
! g9 Y3 ]# J% C4 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 K& V- t4 s' W6 _
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb, M2 l+ C% k- J1 g4 P8 t( ^6 M
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 j4 y% P0 E% X
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
8 `4 @& n( j/ V4 f5.39.217.76【備　註】5.39.217.76' H% r& l, M- e$ \1 n2 T- o, ~5 r
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! i& [; n  n6 S; _- w
抹茶起司蛋糕
% e/ m- }8 O) I; c' V- I$ a" y5.39.217.76【材　料】公仔箱論壇9 A0 i4 H, r6 v) Y
1.奶油乳酪        
# X4 b  N7 n7 \/ w0 l7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
5 Y4 c! O$ `' J( W4 ]# N8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熔化奶油         公仔箱論壇5 j* z0 ?$ O" ~* h. }
100公克
! c9 k* V. B! ^$ v( R, n; D　鮮奶         ( D  D9 |7 O0 k$ C, L- X
150公克公仔箱論壇3 b8 o# j$ J. c
2.抹茶粉         公仔箱論壇$ w' O& x" g7 w) _2 P# w( h0 X2 V0 u% ~
6公克tvb now,tvbnow,bttvb: i" }7 f8 V' I; k/ A3 W, Y( r% J
　玉米粉        
+ K; O3 b6 A' j( g. f/ a- x; n$ ^5.39.217.7620公克5.39.217.766 r4 J, n9 H( A0 d! L
　低筋麵粉        
& l- u5 o7 g$ A1 a15公克- U; D3 u2 ^/ h: Y' ?" \7 m
3.蛋黃         5.39.217.761 I6 m8 h$ P* p. s: x( ~
40公克1 s; W* s9 B5 [1 j* V. a' S
4.細砂糖        
% `  d+ M1 c# o4 B( f35公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y/ u2 t5 V8 c
5.蛋白         公仔箱論壇" c7 d: o2 @+ L5 v+ A' s4 G$ v  h
120公克+ t3 G5 q0 ~. t+ K3 C
　細砂糖        
* h6 X% u8 L" p! F& ]1 `tvb now,tvbnow,bttvb70公克
0 V* R! l; i* P: b1 @+ d( {+ D/ e: ~5.39.217.76       
$ o# f6 A, \1 O8 a* n) W% H【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% u1 Y. C1 ]! }5 w; Q( d1 ^3 }# g
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。公仔箱論壇( ?9 j, O8 ~8 }+ z+ E
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
- a/ Z+ Z+ ^8 b8 K公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 u* ?8 x3 o( M9 F: N% e
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。8 H: ^+ j/ v- _9 k$ ]
【備　註】5.39.217.76. h! \9 U" U. C0 v! x, e
份量8吋模1個。
9 I: U& K( e7 t烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

: ?4 M. V0 f4 k3 r1 C
紅茶海綿蛋糕1 Z0 R! ~8 D8 P0 b
【材　料】
$ @% }9 z4 H- O( w; Q; rtvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ c( B( t, ~! F5 @
4個
# G- N( Z8 F; R" O( P- t公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇! P0 l5 H9 H5 R! i  j, T
180公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M) H! A, J# s" a
低筋麵粉        
. `7 p5 P7 @9 q  W4 M5 Z120公克公仔箱論壇0 H4 }) N. F) w. {5 b& x
奶粉        
5 w* c8 U$ v" L  ~, p, S; x5.39.217.763公克
0 f( d- y. c) J" P" y# ]沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb" d' O# q; r6 D4 Q9 e3 N9 _; {
30公克2 c$ t5 w. M' G' P/ C, [4 R) B
紅茶汁         公仔箱論壇' ~9 j4 C( b- P8 p
30公克
8 U3 B2 ?8 x5 y1 l. i' Q! o紅茶茶渣         公仔箱論壇( }3 _5 j/ k7 C8 M
1包
1 @9 u  @# l. y  Z6 ?5 \        6 U! W' K$ O9 Z- F
【做　法】公仔箱論壇% b7 }9 l2 U* w  |4 G6 Q
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾* |: Q, |! G7 {7 ]: R1 L' q
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
  k! M9 }$ L1 r: w公仔箱論壇3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
$ R9 h4 K# w, Jtvb now,tvbnow,bttvb4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
/ i  t9 f+ }' @7 V/ y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
( E! I: W5 M: g+ n0 m4 {" E5.39.217.76【備　註】
7 ?# U3 }3 _  `  }2 a8 x5.39.217.76份量約8吋模1個。

BeiDouChef

$ ?1 b6 h( ^: A0 I. I' Atvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇
: {& c7 L  Q$ c+ ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 u$ R) {1 S+ M2 H! g6 g+ Y動物性鮮奶油        
$ W* v+ h  p. L" L) e1 o3 A4 Ntvb now,tvbnow,bttvb500公克% U$ V  a1 L8 [0 V
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 S9 ?* _4 q" `# w
100cc
% v' i5 d# E8 h; U! h新鮮薰衣草        
4 w0 Y9 R) [1 w; Q3枝
+ F) D( m$ L7 h/ ^  a+ t5.39.217.76提拉米蘇慕斯粉        
' M6 ~: }) V$ i, Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb125公克, D5 Q" o1 @" H+ J
手指餅乾        
6 a  ?" h2 Y  T; K6 I適量
, c8 q9 {- E  N; u* o' x0 H公仔箱論壇薰衣草茶         公仔箱論壇# Y+ o: [" W9 d
少許
# ^( m1 L/ D" Ctvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ e2 m- Y' f0 D
【做　法】
9 a1 r1 Q; {4 o* h" T1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 F. Y' O5 D5 e( O" R
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。* g# u" _* }) Y9 _7 [
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。% y- L; C1 G% E6 u2 n6 U" s, V) E
【備　註】
, W) C9 [6 B* P5.39.217.76薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
" g1 J5 L0 B* j' x4 k公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。9 ~. B$ k. f3 f: V
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5.39.217.76( S# X. c. d7 A0 t7 Y
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
" Q2 [! ]7 Q8 X( c# p6 Z/ ~' {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 y& d. x" h2 S7 E# v底層派皮：公仔箱論壇/ ?  i1 y. X5 O& J) a3 s
糖粉        ; n, K  D+ G6 m! ?- P! r6 P
10公克
% X+ M2 K% I+ }$ E, n消化餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb, E- U3 k) L+ Q  G! Q$ C
150公克
# J6 d/ _, \, J# v$ x: f公仔箱論壇奶油        
9 B, y. \# f# B7 P0 X, z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y, S) f6 j& a! }; ?/ K1 f
牛奶        
- G, |; ]) i& C# b! [  `: k- \7 J0 P公仔箱論壇15公克5.39.217.76" V) ^, y' h2 G
蛋糕體：
9 x$ u; [/ M1 k7 P+ {酒漬櫻桃       
: b+ h1 s- S) ]; |5 [" o' ^5.39.217.7650公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a* j+ }, `8 R5 \
動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 Y# p) o: P+ m- D. m5 P) z) ~
31公克* Z- Z7 a) U+ U- M: r2 l( d6 p" N
奶油起司        
) ^1 r( B* X' j- d- z8 h+ \314公克
, j3 P+ Q- j0 w! N& m5.39.217.76細砂糖        
# l) w$ Q/ O0 b8 S2 y* g63公克公仔箱論壇& y5 D% f7 w/ D3 c+ Q- i4 I
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 R* v# R; M* z  Y- q9 U; ]2 l
35公克! o, F- C0 c0 u7 i) h
玉米粉        
  I* i) l# c& V7 H; i( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇0 G0 G$ K2 _$ F" i! d2 e, Z; W
牛奶         5.39.217.763 o1 T/ [1 m0 }
126公克公仔箱論壇* ^3 G1 i& k: F
        公仔箱論壇7 N* {  w4 W( g) B  k+ z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 W- ^$ o0 b+ d$ M0 z8 _! m+ O
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
" o9 j2 M' c# o" G2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
4 F; I0 X# \( }! P* d公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
2 ], Y  b+ T  h# a$ J4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
+ d: t6 U" E! b. X8 }7 G5.39.217.765         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。公仔箱論壇6 y2 ^. J1 M6 C) Q
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇; L; H2 g3 B7 Q: G: A0 Y
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇3 d' H' R, ]: W7 n) M4 @2 @
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。