
, w6 p( g: s/ b# ]5.39.217.76馬鈴薯烘蛋 tvb now,tvbnow,bttvb& m2 M# {1 K) R+ Y
【材 料】公仔箱論壇! T6 z1 d& P6 v8 l: l* m* Y' n: ] O
雞蛋 3顆
# Z( t" {5 W6 r% Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 20公克公仔箱論壇& e* b$ V( r) C' l
鮮香菇 10公克
. B) Q6 Z& b; Y# Y0 n. g F5 f蒜頭 2顆
, ]+ l+ ]. F! r6 |5.39.217.76蔥 1支
5 h* Z1 _4 ~$ |( |太白粉水A 1小匙
0 B! g- `) `) z% l$ S/ D3 F2 r5.39.217.76太白粉水B 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W& b% S2 H6 R' j! ] X! u- ]
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【調 味 料】4 a9 }, \+ e& N( V5 t
辣椒醬 1大匙0 A4 a% u9 E8 r$ H2 c; ^
醬油膏 1小匙
: k* S8 ~$ Z" ?& A3 z/ ?& V1 `' utvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙' j/ d6 ~5 X& U
糖 1大匙9 A; u, P' K5 t
水 100㏄
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2 b& A9 {$ ?7 |/ `5 h2 Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( e: U3 c6 c3 B' ^/ f
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
" Y; d/ n( M5 _: N公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' E H' K, }% i b0 m
3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
# X% N( z* `2 { _0 ^7 ^公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |