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材料! \, V4 w0 \4 h

9 F. v' G# h3 Z" q: \3 f- ]2 F牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料
  K5 G- ?4 s6 l2 y' F4 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 _' s3 r' F* m" c
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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8 s/ _: _9 e0 L) Q芡汁
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. C' H! R# f2 i韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙* e, t+ W! G" y, K
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5.39.217.760 P. l, N* D6 d4 e3 f8 t7 N" w
做法
6 M) h" L% L8 q& H7 {8 g5.39.217.761. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
: O+ T* |2 ^: U! {9 V4 ~/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好4 J) F; a/ r7 }* c. }5 i) i
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb- ]* z6 c2 Q  @5 ^6 x; L9 G. J
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
/ v  K& D9 l! ~+ `公仔箱論壇   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。) j9 N: A: L+ T* J- ]7 J9 ]. p, D
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料8 G' q) T# u& q5 V: n7 Q. {2 h
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
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' V9 J4 [. v8 q7 m+ z& Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: K% t9 G2 d8 r: O- Q3 v

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2 ]% n1 f7 n3 w9 \# D芡汁
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; {7 c2 J* P' X& b5 O- l粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
/ l+ r4 X( G# n# {* f6 N: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~8 C& z( Q( x0 V+ P$ k舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
, O5 `3 S$ c' D4 u: ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z% ]+ p, m8 d# ^: P

5 r; E; z$ f, P' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.765 l& h8 c- J6 x3 l
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
9 u  U( i) _  |) ?2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( U' a* O3 S) K8 ~
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 * H9 F2 H: k: T9 c& E( V: R
5.39.217.76& B$ D8 j& G" K
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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1 O) P6 M. E- Z9 p5.39.217.76芡汁
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. w+ F3 f& i9 Q( y2 H* k: Q葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
" `5 s2 h4 d1 @) j8 p; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r( ?* b9 v" b. w6 p% m公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
, E! Y1 v6 U5 M. C8 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 [7 ]/ P; S# a) i* z5 O4 M4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* H9 C& I: |: c. ]  F3 k
做法
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" ~0 C8 K6 T# {* {1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 5.39.217.76  \0 x3 m" r& [. [0 Z
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
! M" Q7 {  P: p( K4 R5 k) K" E5.39.217.76   天使麵上。
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材料
. S- s) G3 a/ N, Q2 E. b& H7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ D# _4 ^6 {8 ]2 U( ~
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用公仔箱論壇# J/ _9 ~& M/ C0 H
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醃料
9 ]. I9 g& k6 ?& U5 B9 M: ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ _1 F9 n2 B- P6 s, R( x/ p
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙  [/ L# P7 f! r# S" _. E
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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. s$ X6 `8 S" c9 R$ ?) p- dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ K3 a! U& S" T- V
做法公仔箱論壇7 Q  N$ L" {: Y

: s1 i4 y! l9 R7 g6 ^# X1 V# etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  Y2 i+ g) u( w- D( Q
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1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
4 V+ a5 L5 l' y( z/ d2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
. P+ o$ W7 z6 v    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
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; y" l( K5 P& f4 @. q% V; {( q2 M公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
/ h8 J4 s) o3 H  L: {, ^6 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 G& x0 [5 f! h' B5 h

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公仔箱論壇2 Z( u9 n+ L! X* q: r
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z  w% v; ~& D2 P+ M
公仔箱論壇2 }8 Y: n! x2 x
照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. H0 p8 W; O  O. I" D/ j0 a/ M7 b

$ y! {5 }6 \$ B公仔箱論壇
8 d+ V; u' Z+ U3 n" X公仔箱論壇做法
$ s! u  S& H) J$ V% I# \- c+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
* d$ U5 g, _9 I; j2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
) A0 x$ f9 _7 mtvb now,tvbnow,bttvb
* h( @! P, T. R! @- X  M公仔箱論壇春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
) p  H5 f( @* Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 D$ y# V7 Y* h5 E& R: @公仔箱論壇
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- ^- j0 F- T9 p2 }$ k- e8 i蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* U7 o( n7 i% }: c0 b* }+ v

. g) A, V3 m% e, Q0 H$ p' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 r9 x, a3 d2 i% L6 I
蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& a$ P9 {& J' o! Z8 D! _

' Y2 K+ G3 t3 T) g, g# U甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
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+ f" q# }" c' L5 t/ c& c
做法
0 y! F1 X) o6 v7 W- ?" g1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
4 n* @, A5 W' U# r) D3 q5.39.217.76   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 u4 U9 h2 Q& Q8 d2 v; s4 c
   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。- b0 H3 k1 z7 T
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以tvb now,tvbnow,bttvb$ B" h3 ]- u2 U1 B
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料5.39.217.766 j; r+ X; G  H5 q/ t* e6 g
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]5.39.217.763 d# h) m+ O, \  d9 q9 ]

- o! _  B( P3 ~  U9 D4 j公仔箱論壇
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6 e9 @$ z5 r2 B$ u" H調味料
$ R5 g( d8 P8 U; Ptvb now,tvbnow,bttvb" f* n  f1 M* {3 _8 S# m/ u
水 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb4 E" w0 b/ ]9 s4 y
5.39.217.76; u+ j+ G# z- r7 P: ?  N# _
調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
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% ?) X  ]% h% s6 X8 K鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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2 X; \" _7 f  v" H6 f5.39.217.76
% i. [$ ~1 |' u做法
' s. ]8 K4 z0 b" G9 N公仔箱論壇1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 V* S( |: [: ]0 `8 w  V
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,公仔箱論壇6 g" x  z. N) l. O3 V( ^6 F
    冷吃。
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材料
, t3 `1 P9 V1 c3 z: F* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ]1 D" r5 \# l
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z" O  `) H( W. W

. x; v$ P7 g" x- m5.39.217.76
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: ]; M, ]" z- g$ D3 r' I- J  g2 x醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 Q/ d! H0 D: m3 b; Z

& B0 {$ }/ x, \8 ]& H" K2 o4 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 1 ½ 湯匙5.39.217.76# F. y8 V0 ]* v' L2 L; x5 {
5.39.217.76! U: u9 _8 b  o( s
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
& O) g# W; o5 h3 }. X& k4 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& ?8 P  }& S& F
黑椒汁 1 ½ 湯匙
* P1 i1 C# y! m& u; e3 h$ P公仔箱論壇2 Z* T5 e" p1 C3 V; i

) m& m- h9 H9 F+ S. s5 ptvb now,tvbnow,bttvb做法! z1 u$ `4 T7 T, `6 |2 \' G
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。5.39.217.76! G4 W# i  [5 l. H* F2 f+ U
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 {8 ?7 ?2 D/ t
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.9 |6 u& H" f  b  h
You recipe is good for me on this X'mas.+ I3 Q) ]0 T# f( n
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 7 S) i* S5 K6 s6 |8 I
Thank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb0 C% C: |' r6 g" v/ W
You recipe is good for me on this X'mas.) `! @3 ?& k0 c- L3 T6 i# Z. Q
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
1 I& f4 u# U* p1 l0 Q' @& y; z

( Q0 l1 z6 i  y) ~公仔箱論壇
8 H! o% h9 u2 c9 S3 {$ mtvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
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材料公仔箱論壇4 [4 @' I9 b& ?! P( K  }2 j- m' }% {) Y7 Y

3 P2 w" K$ |: w; N" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
9 S: G- ?8 r5 y4 z) J; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; `- i) {$ v' v0 ?4 ^2 [

. c, k+ J, d& p" q) W7 p2 \* L) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F, k5 O4 p8 A# K. B+ G  I+ L公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# d6 a7 Y* d, Q; L9 K( Y' L
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( F  y3 ], o! Z8 F+ ~: o做法
3 u% v+ `. u( V5 C0 V4 U5.39.217.761.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,. C6 d1 z& c" [) ~- D2 q
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb* s8 v$ }3 Y5 h' Q3 v9 ]

6 S" Z& J- i" V! o4 d9 {0 Y5.39.217.76西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' w0 X9 I9 e$ y8 T/ ~6 U4 x

1 |# _, c3 u# N  gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( M5 z" }3 D4 J: J# N: {0 o/ W$ N9 P

+ I+ M1 A2 x2 e: R- e- `9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ V& |) ~, {/ G& H6 _* b* {
醃料 ( v6 D6 o- y9 I$ |! o% Y

6 b$ r& I" l* R) x) q7 ]5 {: j特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇4 y6 T! R5 k7 i" w8 k
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tvb now,tvbnow,bttvb% }/ j7 z* |6 |- U
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb% w$ G- p. [1 z! g! a& s! J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. B* F1 Y8 R; H0 U
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
5 S, b4 ^2 v  v0 v4 q! Q
: j! L* f9 F3 ]# k* Q" f. J5.39.217.76蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙5.39.217.761 E5 G9 ^: D. Q7 Z) T
tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 }! ~2 V* x0 D
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇$ o) u0 |$ v# b5 C

9 P: ]4 G2 ^1 M  G# M1 J$ Ptvb now,tvbnow,bttvb# \& _/ C) V1 y- i
做法
+ X4 V6 Q+ j5 R1.  牛扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n( f! L3 V& G' ?+ A' {- Q, b' ?
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
1 g0 c5 V; i% F" l. Wtvb now,tvbnow,bttvb    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
/ J6 U# N' g0 ]3 |! n& R4 D; p* I* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。tvb now,tvbnow,bttvb2 i: ?9 R4 q* s( k' u8 J/ V
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至tvb now,tvbnow,bttvb- C$ F4 Y5 [% ]5 C2 A& d' A
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
) I3 K8 [9 O8 V' ~2 ]tvb now,tvbnow,bttvbThankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
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+ A% B3 f. r# b雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]' `0 r% Q; J" H% |' t4 o
公仔箱論壇/ w/ @6 w4 p1 _* @* p3 x  W  w
tvb now,tvbnow,bttvb7 I( \0 j: @* b7 `  y& O  j
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公仔箱論壇3 F  @6 Z+ \4 ~
醃料 & n, E- x& n+ y: b5 y; i8 e

7 o. W0 @7 a" N- e香茅醬 2 1/2 湯匙 5.39.217.76( u2 N& |  K! c6 N! N4 M8 y& F

! }  Q0 {) \, H5 \! ntvb now,tvbnow,bttvb
" w: _- h2 N8 m, t做法公仔箱論壇! W; e* g. }; G* B4 Q% K/ Y7 b; A8 `% E
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
( Z: d. e! a! B3 n) O8 M0 @公仔箱論壇2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。+ x! g! W: n/ b% \7 _. F+ E
tvb now,tvbnow,bttvb7 D- w- S1 L$ h6 c8 y  m% l! F
註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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