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蛋海帶芽三明治
0 S# a( [( q) P3 O5 G a/ a0 c公仔箱論壇【材 料】
# T2 R" t8 B4 q8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.培根 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. ]1 b+ `" L v/ X. K- ^7 Z
乾海帶芽 5公克5.39.217.768 m4 X L h# ~
B.土司 1片
0 X# _2 l! z* K: O公仔箱論壇C.美生菜 1片
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb J9 g( ]8 u. E
蛋 2顆
- P5 F+ Y1 r9 V- A. q) otvb now,tvbnow,bttvb溫水 30公克
. ^* {& c# I3 C0 a g/ t5 Q* n; d) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素 1公克
7 U3 {; T9 V' d6 H( c" |$ y! b% atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
. a& |& e3 K! R7 L* X. d0 f9 Q8 X味醂 少許- t2 e# I5 r+ d3 Z
! E- n7 R2 i0 M/ b2 v- z& n; z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M# E" `) @! G8 }; g
1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
, f, V4 J" j8 r+ m% V6 b: p5.39.217.762.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 w$ y2 u0 Q! j2 e
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 \, V, `& J* f: Q2 O2 Z, h
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。tvb now,tvbnow,bttvb9 P. W9 L' k3 M# i8 H- \0 N9 j0 X$ _
4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。
: V' n+ H* l6 \$ o" n3 x5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |