MagicAndy

【材　料】 ! Q' v" K  u* x6 O
碎冰  適量
9 s: h# q3 }1 Q/ E' a2 N  d; A5.39.217.76芋圓  適量
0 E, N( q- D! Q# F  {8 _6 p1 p  m8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量   M1 S6 b0 b2 _8 s: \! X$ k, ^5 p
蜜紅豆  適量 8 Q( [$ V1 H, C9 K) y+ S: F  C! t
綜合水果丁  適量
% _7 m' [& h- J9 T  W6 f0 B5.39.217.76粉圓  適量 4 X) ?% a' ]' u4 `! H! v* V
糖水  少許 ' [+ r! n  y, b) R  |
【做　法】
; s3 E- B2 a* y  }2 n公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 公仔箱論壇) H) f* @; s- F/ C
【備　註】 7 D% r: P3 D0 |
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 8 J# }; {& I4 j; b- k  b
新鮮鳳梨  200g 1 d6 T9 d1 q' ~, A& E  w) [
紫蘇梅  3粒 - h& c) D* k, N+ L' |( r2 k
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ O; l$ T5 u/ ~6 k  c9 s
紫蘇梅醬汁  30cc
( m1 F9 Y3 h1 U' j+ `% ?tvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
* E1 T. B5 c/ t% t6 t; d公仔箱論壇白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb, k# I' z+ l9 \6 I9 p
剉冰  適量 5.39.217.76( \, _: U  T+ U4 N
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; l1 S8 E% H+ l, ]! J6 H
1.鳳梨切小塊備用。
- j! u7 b( }8 v4 [7 M  E5.39.217.762.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇! J: c2 ?# v' s# @
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
/ M# @# e3 t5 [( i8 `5 h( l5 }tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
" E7 P. h% R2 U% D+ w4 @; c; z5.39.217.76蜜紅豆  適量
' ~( g* t6 ]9 s$ ^% G$ S  A' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
6 i1 Z+ b3 z' D( L% j- ~* t0 _tvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
' P2 [1 i+ j  a& B  v, D* l! d仙草  適量
2 `4 z3 w; |: ^  r; f( m: N5 y  v# ctvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量
8 s) g+ J% n  `3 D麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y/ x* M- S& n3 R, L* _
小湯圓  適量
# N# u9 @$ [5 c% ^# `' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
6 X/ S: |4 f9 F( m1 B5.39.217.76剉冰  適量 9 X( r, R3 i% h) }- I7 u9 v
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h" p% _- T' k' O9 f, P
【做　法】
) x: |/ W) {6 ?  {4 F1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
# n/ X, n( r. c( h$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
5 Q- f5 I2 U. X; n2 N紫米  150g
- @( R4 O/ a  E7 |# g# E$ A4 }公仔箱論壇白砂糖  100g - V; t5 D6 Q. ^1 P, K# z
【調味料】 5.39.217.76  s: ]1 \4 [* Y. [0 f
椰漿  400cc
3 E( Q0 T/ e5 @& F" t- x2 t白砂糖  50g
( x, J1 {, G6 n/ B+ [" T9 y7 l【做　法】 5.39.217.76& W% u+ s& b% F) r( f0 N9 G8 c
1.紫米泡水12小時
5 f. q- N, ^6 F- @+ C5 Y
  b8 p  a" j4 G7 i) f# @! A1 F公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.76! l1 f3 P  ~4 m, t/ A$ E9 j( l

; }2 m* `3 {9 A9 |+ [5.39.217.763.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）tvb now,tvbnow,bttvb: {( [( v/ F! }6 @8 q1 B/ [

( E- W1 L7 D" J( O/ V# @$ ]; e5.39.217.764.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
( z5 q: W; |8 z2 d2 o) V# h2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p! i' z0 O9 z5.39.217.765.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! W+ {; P* i! d# o2 k4 f
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) f# i# Z& U
金桔果醬  2大匙
* r/ I: Z* |! g- L! {- w1 `【做　法】
& f, c- E. i0 ~2 a2 B公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 # c* p& y, E; }& @+ @) e; R8 T7 d: g
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb) Y0 `+ p8 {# E9 i+ l* S+ u
檸檬汁  20cc
9 L+ k2 ^5 ]  @6 N  A5.39.217.76果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y# M2 K  J1 V! Y, N; |
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ c+ m0 W1 a) y3 b6 M7 }  y
話梅  1粒 1 _/ t- T" x8 S7 V2 O
冰塊  適量
. x) S* ~7 X9 _: J4 `4 v8 D! j【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& P( O3 w$ K& s8 e/ s2 w: \  v$ i
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
2 Y& i9 p4 R; w4 ?
7 u& U! y9 T% G5 }+ R/ W tvb now,tvbnow,bttvb8 n: M! r  A& i/ A# `
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
& Q) a3 T/ P9 v- h( S, c3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 G/ f% h- L# R. I+ Y
蘆筍水  370cc 5.39.217.766 B" Z% B5 w1 n' ~6 Y" [8 k
檸檬  1顆
# J2 t/ }# c8 Q" f白糖  200公克 5.39.217.76  }4 G0 j0 p0 V, o& x. B
【做　法】 8 y& T0 W, _2 c
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
5 U6 p  R" Y( @5.39.217.762.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 : E, e5 K7 N! H0 Z9 e
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 公仔箱論壇$ ?, z, g' `, _5 U1 m( J
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
- ~8 F9 }3 L+ k. @" T% L- Y- C$ Z2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 5.39.217.76. A1 {# S+ w7 t+ F, B7 U
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
" P8 o6 O3 [" {香草冰淇淋  250公克 5 u2 Z0 b- k4 `7 ~! G. l1 _5 |; K
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇; d. ~( @2 k: Z2 \+ i( R
蜜紅豆  適量
- b+ x8 ~3 a+ B+ h& p$ F) Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  [! c7 j  n9 o$ V& c5.39.217.761.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 2 r: d) i' o/ A, h! o* U  o
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  B! y6 j! N' O/ o; W
黃豆  100公克
4 n7 d% q# p1 m# f5.39.217.76細砂糖  150公克
( f/ |* l# Z) x* j! \+ e公仔箱論壇冷開水  400cc 公仔箱論壇' W3 H8 Y# g  k+ B5 f; @
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 A& t9 t! t  f" L# c# D0 V: D
【做　法】 5.39.217.764 I' @; E8 {- l* O6 p6 z0 n, N6 o
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
" p7 f" N6 C" w$ O8 X$ `( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. t. O; A& q1 D+ u
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇. U# A& y: s) c* L
. n* G3 I/ a4 a) w# ?& _+ A( x) d
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。5.39.217.761 G& C7 l7 i+ m9 M  R0 h

8 R3 Z, U) K& I9 Q4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
5 ~3 G+ g, e( p  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d8 v5 F2 A9 h6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 % f' V5 U2 b2 Y  |. ~
【備　註】 公仔箱論壇  p" `5 s+ I( l  j
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
* q* b3 R  n8 z* z4 y
# ?: F2 Z' c! [$ C) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 5 \* y. }5 N' G2 P1 c
香草冰淇淋  250公克
) `( p- b, k& s* M5.39.217.76即溶咖啡  1大匙
& o% r+ a; P5 {咖啡酒  1大匙
3 X1 n1 B. N9 V4 R1 A% b【做　法】
: d# y+ l7 x# Q公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% D+ B' y: ]4 f' A0 _
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
; @# o& w+ h5 A; y8 o& C公仔箱論壇刨冰  適量
0 z, @2 g, U1 P+ ?$ B# R5.39.217.76蜜紅豆  適量
% A6 Q8 [8 w! E# O7 M3 d' A0 K香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇% ?9 y* h1 X7 ?! h
抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 l' I! _- r0 ^
抹茶粉  少許 公仔箱論壇' F$ c5 G, |7 c* t1 ~
紅豆泥  適量
  i- m% A/ j1 u0 I3 [$ G3 _% g& X5.39.217.76【做　法】
. p( z" A, I5 _" \; ~5.39.217.76(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 o% V  {' M& [  a
蛋黃  4個
7 Y/ A+ D- o% |5 A; ~4 i7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克 公仔箱論壇( F7 F' a& q% G: J( h9 K4 ^
牛奶  400cc 公仔箱論壇4 y& ~) W! }% Z3 {, x; \
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇0 Z/ R* i' n. J: `: K
橙酒  30cc 公仔箱論壇/ i9 K8 j$ K9 k" T* _- {3 F) T
香草精  少許 公仔箱論壇' a( l2 n' g4 c; @9 K5 ]/ a7 F- f/ \; r
【做　法】
7 g* N4 N1 J# {- y; B8 s1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.76( ^" T# n4 h' f  Z( X; D

: {7 f3 x) |8 T; D0 o  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇; I, Q6 e( c0 I& \* [0 A* A
公仔箱論壇, H2 f1 |- H% ]. ~2 D0 s$ D
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。) x9 j; j) n/ w0 j- c

% F, m& D* y, q! i- ~公仔箱論壇4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 " [6 Q& l- U+ K; x
tvb now,tvbnow,bttvb7 D" h; p7 T3 K- J0 h9 l
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
* u- I4 A. r4 z) v. T
; X" O# F( h& w; Y9 v( b公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
% y. e3 D9 G( X4 j% `2 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 C* [! W! e2 E: }& \5 |* K# e
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.763 p1 F5 E/ v" v) k" R! e
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb! `, E( Q, S# u" v$ B4 q( A8 m
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) s% _- J& Y+ n$ x
吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.76# s: A0 k  R- E  J9 C) o
水  2杯
8 K% q$ ?( l$ G. Q" R3 A' X4 |公仔箱論壇【做　法】
" @' W. u& B" S/ h(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
# M2 H/ G- ]2 b, ?4 r(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
5 j" }0 W* @+ n1 W: a(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
, |3 Q2 V, p. ctvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
5 d* Q1 S; q0 W: U(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T" y/ T' ~2 U) E1 C
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 |7 `# V! w4 D
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
* x3 d- o7 j8 ^' x6 {6 F3 Otvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。