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【材 料】 5.39.217.767 K) P9 p4 A. U9 t! m3 z# \$ e
碎冰  適量 & F, s/ I( ]2 L3 o) r2 C  H2 p
芋圓  適量
3 s) |% R' H" I- t, }- i: j地瓜圓  適量
1 H3 v; {3 [+ i3 Q2 r8 i% T1 q8 e4 J5.39.217.76蜜紅豆  適量
# P. z9 e5 E3 D+ N& n綜合水果丁  適量 7 G9 D/ O* k# `" l7 k
粉圓  適量
& X+ n7 ?' v2 L% P糖水  少許 7 I+ U) ?$ T/ E8 Q- }
【做 法】
$ ~6 U9 L* w# j9 {1 ?將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 公仔箱論壇: A  C- @& x# c  p( N. u0 t- N
【備 註】
: K5 L( E* j" o7 e. l5 c8 }1 M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
# ?0 i+ k0 n: ^3 x5 a- F2 M0 N/ ]公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g 5.39.217.763 b: W% n9 x2 b9 ?% D$ H3 B
紫蘇梅  3粒
4 m$ b4 V$ `; L( {# e鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇; D$ `* R+ d1 Y% I0 o/ P' P1 |
紫蘇梅醬汁  30cc
; J0 t) _! v& t$ J7 T. z( X$ Z公仔箱論壇冷開水  50cc 公仔箱論壇2 a6 V# g& b( x
白砂糖  50g
' ]4 j0 W0 x* S7 P9 J4 z! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
. l  k0 n2 Z8 I( o1 k+ ^6 X7 f公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 U  J3 I) z  o6 g) w" }9 e; B
1.鳳梨切小塊備用。 6 F1 n' |% o: c
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 3 Z' G# o3 s9 m3 [' @$ P: F0 Y0 ^
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 公仔箱論壇9 Z& U, b: g2 R& U7 q; S8 c
薏芢  適量 - w/ \0 J2 \0 C1 x( }4 J8 Z! J
蜜紅豆  適量
' C* O$ V! E- ~公仔箱論壇粉圓  適量 5.39.217.761 F" a7 u; m! E4 @/ U
米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  b! z- S! @- J& u# u
仙草  適量
' c, s, H+ q: U' i5.39.217.76粉稞  適量
; J* c( u  K4 Y' `$ j- \0 K4 P. ~tvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
$ B7 W  N* `+ @7 ^, \公仔箱論壇小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 u; H3 b/ A, O8 B% J
蜜地瓜  適量
0 S4 i1 H$ G1 x: P" J剉冰  適量 5.39.217.76, a' w' {$ b# M3 m$ V4 G
黑糖水  1匙
6 \9 `/ j( D0 o" l【做 法】
' [0 {0 S& g4 ?& r, ^' @1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 5.39.217.76/ @7 S* L( V" [7 v6 d
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
; c% G. N5 C4 [4 G2 e1 G' X( o紫米  150g
2 \# B2 F7 Y$ H6 E" l$ }) atvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g
, o+ V' F$ ^5 f( P( P5 f, T0 K1 b+ Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' Y) d7 E% i9 n5 H8 M" y' g
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 _3 x& T) S" y1 d7 i! k. ]
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 a: i8 V8 w9 U5 N+ a) B! h
【做 法】
2 f) Y5 ?; m1 \& O; i1.紫米泡水12小時
- h3 J7 y6 N' A8 @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' l. Y2 H* D( D
2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K( C: Q4 p9 g$ D4 v. \! z
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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+ j' S! ^( O8 i- d: k$ l9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇% H3 h! f, K) b: x
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 q7 _) J; [0 V# `) L
金桔果醬  2大匙
( V3 J+ m$ o# d8 D【做 法】 公仔箱論壇. T4 G5 o" n+ r& c
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 公仔箱論壇3 a9 @" v1 C+ F) u
紅蕃茄  2個
/ f4 O( A: ~, G3 Y: C  `  ~公仔箱論壇檸檬汁  20cc
0 ]/ [4 c) I) }4 {$ @tvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc 4 S% Y. N: ?4 D# O* s
梅粉  適量
$ F+ p) V" e0 M公仔箱論壇話梅  1粒
2 V- D* V/ V# P6 H冰塊  適量 , Y  Y: k0 `& X
【做 法】 5.39.217.76; V+ k" q; K1 E7 Q- e
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇8 w' d, {9 [1 M  Q' d" ]! `! U6 A

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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# Y, b/ \' a+ p4 Y1 @0 C- Z( G
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
1 I$ l0 O1 H1 j' @# a1 ?2 S' B4 F5.39.217.76蘆筍水  370cc 公仔箱論壇. [: l7 v; X* N# Z
檸檬  1顆
% I- b! H7 A8 u& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
; m) s. [  U+ L+ ^/ \3 m- ^5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇) Z' O# w. L% X. `$ U$ K& g" V
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n! G6 D) I9 g4 X
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
8 E! c; t7 S! o! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
" J' Q+ S2 d8 P) Z- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: ?/ @/ A9 H+ E6 J& q# C
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q! C) p+ j& d8 C
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
2 P! S) \3 B) N' ?0 l' N香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ |! v* `3 X5 Z
抹茶粉  2大匙
. Y! D# q) `. L7 ^0 R1 a5.39.217.76蜜紅豆  適量
6 v& I8 y1 ?1 t& y9 H& w5.39.217.76【做 法】 6 B9 O+ Z6 j6 `9 b6 [5 ?: J! c
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& p5 ]# o; S. ~' i% i3 ]- E5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 _9 `  e: @4 D
黃豆  100公克
4 i+ C9 r) Q% A0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
& P* @7 j; a/ F3 `6 L1 r! D" _5.39.217.76冷開水  400cc - X6 T0 q* L! o2 N6 \0 m9 c
鮮奶油  200cc
& f7 ]+ W* o3 T  q. ?+ L$ ], e5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& t( y( P7 J+ u# ]  S/ f# ~
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P8 [; `- o3 S/ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ {% S/ H- j; ^4 Z3 e
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
, u. l$ |1 o+ g7 r公仔箱論壇
8 ^# M" ?8 L0 g" {0 \! r; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
+ `1 j# s# l6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & W/ k$ I0 b: A  s
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
; k$ N( E1 D, o$ ], U4 Gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) U$ t* H- q& R. J3 D" K6 ~2 x& g
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
% p: O% ]" I# m3 k. o' c【備 註】 公仔箱論壇8 W1 p" c) [5 V1 d& m$ i: z$ j
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。0 w  f( j- j3 s! p) ?

$ g( V% Z, y, g, [3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
5 n' [4 P- e, ^1 P2 S: f5.39.217.76香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb; y5 r. r4 c7 H# A) I) @
即溶咖啡  1大匙
7 q/ B. h) z5 [. ]- ~5.39.217.76咖啡酒  1大匙 5 X- x0 X9 k( y) P
【做 法】 公仔箱論壇+ x& g; T% G1 g) T4 Q8 U  E
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
. j1 R* E! F: w* }! f2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
# s3 l, K" g: P3 a5.39.217.76刨冰  適量
( C) ?# [7 N1 N, G& n8 i$ O* s公仔箱論壇蜜紅豆  適量
$ C' g. L, i, y3 O; Vtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb. \' l1 E# X3 M4 m
抹茶糖漿  少許
1 n+ H: i& A# i# n; @抹茶粉  少許
( t  l& j4 j( Y/ L2 X% v8 Q  @5 {公仔箱論壇紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 v+ V" n4 z8 H1 c% N
【做 法】
! O$ H0 P# j% Rtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 1 |# \; T- E2 X  p8 W7 d
蛋黃  4個
; `1 R( ^3 [2 e8 p. q) A/ G細砂糖  120公克 5.39.217.76) V/ [) O2 h( H8 q$ Z3 Y7 C$ B0 v7 h
牛奶  400cc
4 |- X9 c$ m2 B1 G+ O公仔箱論壇鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb; _) \8 T5 s8 }+ B( x
橙酒  30cc
; ?5 T' d9 [+ h0 l$ z  d5.39.217.76香草精  少許
+ s: W2 a1 Q8 `( v1 K# l【做 法】 8 P/ W+ Y7 S5 W9 S- U. K' S
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
( o9 N$ B$ q1 @' w* M0 y/ a! b公仔箱論壇 & E; X" H" r9 g% d* {
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?( Y+ z  \- C4 }7 S  w

, |" P8 m2 O3 ?' k% d; e" m公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
0 X' n$ {1 b8 w4 t0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O* _9 h) T4 E7 u& u2 [4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
5 N+ \% b8 u% g0 J& O, x: t/ D
3 ~7 g" A4 l( B* y% D2 t. o4 y, vtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
6 a% s2 f5 z, }( W3 J2 d4 `3 s( E 7 C: t, w( R3 T/ ]# A1 c9 _
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
  y% ~0 b2 G; l9 O公仔箱論壇
6 b: L5 @. A3 jtvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 5.39.217.76) i( f4 M' h* \( p) Z  p0 e
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 Q: J$ w0 Z( V
細砂糖  2大匙
. l+ r. B3 z/ ^, I) {tvb now,tvbnow,bttvb吉利T  2大匙 5.39.217.76: m" m/ D9 i, D# V8 Y
水  2杯
4 Y0 A! D/ f+ G1 x. R( O6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( @& u, M/ K1 R- J/ ^2 P(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
, I. P5 w+ v# n5 z2 b5.39.217.76(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.76' s  j1 k  i( V; H( N
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
2 M- a% B& o0 Y9 X1 h(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G3 M+ G9 J3 v* C$ r% F
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
# v/ ]9 S; V0 @. }7 g(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
& E; B! d% U! k: N5.39.217.76(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 5 z" w& q. i3 ~) ^6 i# X
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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