MagicAndy

【材　料】
4 R5 y; G* v: m碎冰  適量 公仔箱論壇0 Z$ j# Q5 U1 a* @, X$ j4 f3 s
芋圓  適量
/ T- W4 I  Z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量 : k8 p# R3 x8 u
蜜紅豆  適量
# f/ l2 I4 F" t( H公仔箱論壇綜合水果丁  適量
/ C! [* J$ w  Y# B* ~公仔箱論壇粉圓  適量
+ j& a& K) S5 d2 ?4 S4 }5.39.217.76糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" L$ ?, a+ G( X( {( [
【做　法】
7 f/ W, p% C8 htvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
/ i$ J- J  g+ g* U9 k: R【備　註】
$ `8 Q! \4 O- T' W/ v3 }蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76$ m3 N9 ]+ U2 R% I% `" h! p+ n1 x  n
新鮮鳳梨  200g 5.39.217.765 q1 ^, ]" [( L: v' x, ~/ y) F
紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇" j, `' Y( i3 G& z6 H
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 E7 L1 U& J3 Z% h" `1 C
紫蘇梅醬汁  30cc
( D+ z, }; W  @3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc 5.39.217.76' W/ v9 y+ e: j2 X
白砂糖  50g ; `- D. D) l5 t
剉冰  適量
0 ~, b/ j% I8 a* g【做　法】 5.39.217.769 T2 [/ D3 s5 k( Y: [# s
1.鳳梨切小塊備用。
: m+ g2 }1 G3 p1 P1 b/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
  h  ^) A( n, U- D5 q& G# wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
4 T" A9 ~: T, |+ z公仔箱論壇薏芢  適量
5 P5 z- F" X) s7 D% ?tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
. r. F& u: X- C. c" V% D粉圓  適量
: }! J  I5 G, j, v公仔箱論壇米苔目  適量 5.39.217.765 D% p4 l) j7 i3 r
仙草  適量 5.39.217.766 k1 a& l. W, c- X* a+ @
粉稞  適量 # `% k0 H+ `- {( v, B6 B
麥角  適量 5.39.217.76- G5 X7 d- d0 N( \9 s! G5 [
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ {& v) z# G3 \
蜜地瓜  適量 6 N9 O# i3 L6 a9 v2 Q& R' \! T
剉冰  適量
0 L6 @" d2 p( }, k* x, }: S5.39.217.76黑糖水  1匙
5 b4 l- x5 @" C【做　法】 ( {" K  R! k! Z5 \4 h
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇7 V+ o( X' x1 T7 F
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 ^+ k; D" R; D9 l4 ?" w
紫米  150g
6 a9 Q' R/ q$ x2 _( p2 D- L; g) Y$ j# k白砂糖  100g
( L) z% F1 ^% k( c* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  |" `+ a# H* F0 s4 R椰漿  400cc / c  x4 T0 y8 x5 |8 k/ g
白砂糖  50g 2 ?2 g2 o) _) t( p' m: R
【做　法】
0 n. I: i6 H# K% i' Z: q! p1 n1.紫米泡水12小時
& x3 e$ d1 h0 otvb now,tvbnow,bttvb
  T/ T. H( _' h+ f3 \3 i公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用
7 \: d' O! T7 h9 E; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H7 Y: w0 U& I: |+ R; a/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
; }" c- T' u' _/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _7 F7 M& A8 @% ^9 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
% `/ l5 W! I: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S! ^, s- `! ~! N3 e: q: X5.39.217.765.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 G: W, j  A% u
香草冰淇淋  250公克
3 B# I& d3 _' {$ Q! W0 d& ptvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
1 z/ T8 U: Z0 j) C- H公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) u5 [, n% p; T
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
# `) \! k9 \1 A: I" q9 l公仔箱論壇紅蕃茄  2個
1 P( N5 e! g; Z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
4 F9 L. w" u' X. s0 o/ X- `1 i5.39.217.76果糖  20cc
' E( g% k7 ]; N1 ztvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
, j2 y; s+ j6 _8 \( b話梅  1粒
. e' T& F& r/ \2 Z/ N冰塊  適量 . ~+ p+ i6 V4 A9 K1 [3 a/ y
【做　法】
4 X  y" _$ f! _  y8 N. G; A公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。5.39.217.76, _) h, C6 C2 r

: M) l; |. a+ G/ A6 m公仔箱論壇 5.39.217.765 q0 w2 P2 m) [$ k: ^) f) B
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 ' e1 a3 L' l& m9 Y9 ^: J4 B8 d/ U
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76- O! X1 L5 O# p# _' T% E
蘆筍水  370cc + m1 l4 O: F' u# p3 M: I( a6 v3 s
檸檬  1顆   S3 c4 z9 n; M8 y) O/ ?
白糖  200公克 5.39.217.760 h& l/ {+ ^0 _
【做　法】
$ r! T( k5 u+ b/ p1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb: w3 o$ d; ^; V! Z9 ~
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 5.39.217.76% M" j$ a  W/ B! m9 P
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 : F0 e- |& ~* D) v
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 . t- u/ @4 B/ j3 M/ |' l; F
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 N' j4 D- e/ q5 [
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
" |8 n, a( I+ T9 j% z/ Htvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
' |' T7 f) t$ @! [4 u公仔箱論壇抹茶粉  2大匙
4 e: ~8 b) ]/ M! D: s! N8 D, A4 `' W蜜紅豆  適量
9 ^! |3 x5 _( M. t公仔箱論壇【做　法】
$ {) x. ^5 D+ X5.39.217.761.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ p) ?6 J$ `" \1 k7 O
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 h5 S; }- k  g/ h. S  F5 @
黃豆  100公克
: h7 `8 n" D3 r  Q公仔箱論壇細砂糖  150公克
0 [1 [5 X9 i, a% p- g5.39.217.76冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 j, R1 R. E& X
鮮奶油  200cc
3 j$ Q( ^4 S: ^% |  J公仔箱論壇【做　法】
2 n# P" ^/ A! n" C4 a1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 - \! W9 N# Q! A6 D8 F8 S1 I/ N8 V

+ l! u% u: ]# C- R" F: m& J5.39.217.762.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
& V+ z$ P6 H+ i$ V: J( {- n
+ X/ T- ^6 T/ ]+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。+ g5 n, k  N& I2 t$ `9 T
' k# X2 r9 ~; z0 l
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 B; K' x! J# L  t$ z1 _

! V: B0 D) `! \, P5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `+ U9 D) J* f8 A- D
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb% h" \8 l; V1 k/ N
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。7 f8 `" N3 Q! k3 v0 s- n  y3 n! y$ u
% ?; e+ y2 f: u! i
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 % X, g+ \" l) Y& ~
香草冰淇淋  250公克
# H3 H% G6 V- X/ z1 z  u即溶咖啡  1大匙
( w! e! S" z2 O) v! S4 |. x1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
' S2 D+ A: L/ h# L8 {9 a( g  A6 s6 x公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.76# m# z* ?) B: h6 G
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ) Y5 |0 C7 H% k9 G
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
. Q. p- ]2 }5 q: i4 A, j5 e公仔箱論壇刨冰  適量
& Z3 {+ y1 T' n* s0 Ttvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
! A3 A+ Z& L4 f& D( l5.39.217.76香草冰淇淋  1球 ) G* p2 S6 ]+ s2 x6 N' e
抹茶糖漿  少許
6 {* M+ h  ?  |! [! r' V公仔箱論壇抹茶粉  少許
( R- h! k) [- A" \紅豆泥  適量 , u+ F5 L" u" m2 W
【做　法】 公仔箱論壇$ K1 E3 ?: ]  _
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v4 d  X- N1 S' S1 p4 M
蛋黃  4個 公仔箱論壇9 U5 H7 u5 [' a1 W2 R
細砂糖  120公克
* X4 G/ ^2 r7 ^" Z) d* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc - Z$ r9 a9 r$ ^2 X# ^4 R/ D
鮮奶油  200cc
5 F0 g' m4 _% Q9 E' H2 a公仔箱論壇橙酒  30cc
. W9 w  W( U; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 5.39.217.76( I" ~; b( Z& k& v/ @
【做　法】
1 P$ X" P- i8 h- jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 0 l# k+ `9 ^$ d% G4 C- M
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
6 v9 N6 f" V' d  U8 a: X2 U
% _) [/ G8 n5 Q0 i5.39.217.763.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。* Q1 q4 J4 M: j$ ^
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4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
$ M2 }9 q. K/ j/ d4 i
3 t9 l0 ^9 ]' ^# }4 C9 c$ V8 s0 Z公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
. j* S. \4 M4 w$ L1 `1 ]# e8 d- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : i( K( q7 F. v  O
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
* s! g6 |' \+ ?0 n6 |7 w- F8 R 5.39.217.769 n! @) m5 I3 b; T
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76. M& d  n- X: k, d- U! n: d8 }
紅茶包  2袋
' p# j& h/ ?9 ?. h6 A3 x3 r/ K公仔箱論壇細砂糖  2大匙
: R& g1 m+ O# x" {# k4 m; u% g3 y4 w% R吉利Ｔ  2大匙
: H7 h1 S0 U3 l1 A" L: a3 Y水  2杯 " J2 e- I) D: z5 e/ B/ a
【做　法】 公仔箱論壇) a& Y% i$ f2 y2 E/ o, u4 `
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
- _1 t  ~& h5 L公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
/ B' ]# p' W% {) R0 r% [9 F(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 & Z! T' n5 u9 p
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb% r2 _& ^+ D/ g% j# U7 g
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.76# w. }9 ^7 c6 g2 Q- i+ p9 k
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 I9 K) V+ o2 ^
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
0 f% J  \1 D  D6 t(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。