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【材 料】
. H6 A/ N0 `) @* |& X' _; itvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- b, r& ?1 h9 m2 T; K
芋圓  適量 公仔箱論壇6 L) ^0 \- r! n7 Q, a
地瓜圓  適量
4 u1 w! }2 ?: {  x7 Q. `蜜紅豆  適量 ' y7 L! O6 `$ r: P5 f4 E
綜合水果丁  適量 : z# S- h7 s9 {8 h0 V' d
粉圓  適量
: Y* X% ~# Z4 w& t; V. K4 {/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許 5.39.217.76$ }  e" O2 ^5 Q- Q& D
【做 法】 6 F7 K- d8 j8 \+ ?* Y2 c
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
! K& G" q* f( Y  a) y  F( D! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R4 j& f) ]0 R) Y, m0 q
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
- K% d0 A) k9 N( ^5.39.217.76新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 h& g3 ]& B, W% X
紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d$ g% Y& W) N
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) l. d/ }1 S& ^
紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 i$ `3 E' N$ ^" ~( p( M8 {- ~
冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb( p1 @/ ?# m1 G% T7 ~1 v
白砂糖  50g
  @9 }/ _6 D2 x2 B7 {$ y+ I剉冰  適量 5.39.217.76, n7 S' [7 _( _+ @5 W/ z
【做 法】 5.39.217.766 |2 @$ a5 w8 c& F4 [5 I  q7 ^& l
1.鳳梨切小塊備用。
" s" }$ u  o* V1 r+ }' p2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 @+ T0 ^* w7 h% ?( u7 H
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ d, J2 A- J* T: s
薏芢  適量
9 q# n/ A! g' e+ X4 n7 U" z3 \/ K+ v蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( t% e; m" o4 a: J5 B  @
粉圓  適量
% p/ j! O* J  G# @* V$ |米苔目  適量
& f' C5 t. P. g公仔箱論壇仙草  適量 公仔箱論壇+ Z6 l/ r, F- ]( V! f
粉稞  適量
$ l2 @9 t1 t  B, b' M公仔箱論壇麥角  適量
; F( C5 e$ }" I; `8 X2 D; \8 A& C小湯圓  適量
0 `- d1 t7 P% o* _. b  [, j蜜地瓜  適量 6 l) K& g. v/ L" e. ?8 L: s* N
剉冰  適量
, {# Z# ^% L+ g% Z+ c黑糖水  1匙 公仔箱論壇2 I& q) p  M7 k: [
【做 法】
. j4 M, u- ?" p% a5 s0 I) Q. C公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
+ H) q! b" b$ i" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 5 i, |9 R; _! f2 H8 z
紫米  150g
8 z" N! E6 v4 Z- r公仔箱論壇白砂糖  100g + S' f" S$ n+ t, @& l
【調味料】
$ E9 ~" V* m5 ptvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc 公仔箱論壇6 q; c# V4 n% E8 s" k/ j0 M
白砂糖  50g
! u: B# H" t# A8 |5.39.217.76【做 法】
7 r' v6 e) e; ]+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時
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1 t+ y& L. V. c2 b* q8 q9 ^3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
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9 z+ x. |& f: o) Y" h3 O2 R3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb$ P5 l, d1 l. }8 i" `

. E( L) n: a/ }1 G: r公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ K  W4 W* B3 g: I
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76  Y0 x( q) H6 U% _: `/ T- c6 @" ?
金桔果醬  2大匙
8 k. ?! M; E9 b" |. b+ C5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, E* p  w, m, D7 ~% K
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 公仔箱論壇* E3 c7 l" [* ?. X: f2 E9 j- F
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb* E) _; p  @0 ~4 T2 ~3 ]# Q
檸檬汁  20cc
* @: Y% P# ^; e: E2 O果糖  20cc
7 `6 R2 ^5 S' ], b1 ]* Ntvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量 公仔箱論壇; B* L4 h- d$ u9 V/ X& |+ ]4 [8 n; _, d
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 [: I6 |$ M- k4 d! V: B% N. ^
冰塊  適量
" @. w* C7 [1 j- x2 u) E. H. U5 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76) [6 d: c1 R: |$ X9 ]  S
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.76! Y4 [& S4 p* i; z( }

% @+ ?. f8 k* Y' ytvb now,tvbnow,bttvb
. V3 e4 B4 U" y# H: j; rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
6 j3 `, f# D0 S- ?) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 5 P! D) a8 P( z; i9 p9 |( F
蘆筍水  370cc
, w# u* k* v/ T. D. o5 m檸檬  1顆 ; o9 t$ P9 X2 {' z, s
白糖  200公克
$ |5 @. O+ [+ k  g2 P1 N' v/ P: y公仔箱論壇【做 法】
; b6 p$ P) z" Z4 atvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
7 b/ j4 i) z( ^, @3 s7 M% a9 ^- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 " m1 X- e/ a. `0 U0 h7 }
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 5.39.217.76+ t4 U  g: v% [  O$ X
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
' v3 }' W( b2 Y3 i1 w5.39.217.765.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 }/ Q) Z. W, K  X
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5.39.217.76' S/ x. ]! I1 E* O1 K
香草冰淇淋  250公克 : V) T  H  H; v  H4 n
抹茶粉  2大匙
7 k) J% k6 G7 U) o4 g: x& c蜜紅豆  適量 5.39.217.76+ O, `8 n# ?6 a7 D* P8 ^
【做 法】 ! h5 g/ [( O  I% T
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) x5 g8 D' z) U! {" @2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇  [2 D: P1 ?+ X# e; p1 I) p
黃豆  100公克
0 q7 y8 S' G2 L1 }/ \$ t5.39.217.76細砂糖  150公克
# O% \+ O1 C! {4 J% ]& atvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc
: n! L7 S8 V9 e; x$ U/ Y5 Q鮮奶油  200cc
+ O/ q  R+ {1 f【做 法】 9 B: [* P# `! t4 e+ ?" v
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
; B8 W2 F, h; I' M* `7 d) |tvb now,tvbnow,bttvb + X" z0 Y3 }# D/ Z
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.764 z) r! M/ ~. \2 g; @+ E

! [7 p+ }& ?& W) r% f2 B$ ]+ k- {5.39.217.763.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
) m$ b, z! H6 v5 ]公仔箱論壇
6 k2 J' ~8 \2 ~9 [" W+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ! z, ~# b: [- j4 w0 L
【備 註】 5.39.217.76) L. ~/ v/ C8 N5 N
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
$ ^( Q% P/ |' J* r# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |9 }  x  O' Y. _$ P5.39.217.762.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# n* T$ E6 s; t: a; l/ n
香草冰淇淋  250公克
$ [. z* j- [0 w/ S2 n# _. ~1 a即溶咖啡  1大匙
6 m, |) }' L# [: ~' E) W+ M咖啡酒  1大匙
; M6 D' e) ]+ s! t& Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; h0 C- q; @( c
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.76) j+ a: F' \* s: R* W
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 ' n% Q% |. d0 o( Y$ ~7 K
刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ p  C$ k4 s; Q* R& W; X
蜜紅豆  適量 5.39.217.766 Z& Z, ~* c! t
香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: J8 C* w4 v1 q6 ?$ L
抹茶糖漿  少許 5.39.217.764 ]+ D% V  _/ |" ^+ @& l
抹茶粉  少許
2 P1 P9 i+ _3 |4 `' u- E- n1 @% l  z紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?9 H, ]* k8 o9 P6 ]/ }: Q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. k% U" Q) Y3 C0 |, [2 @) L
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
( n7 y! X, D2 W1 ~蛋黃  4個
4 o$ t2 {' F9 ?- I  x8 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% f& \* @1 O
牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 K9 \+ R$ y+ @7 S9 b
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; b- T8 l* |: D0 C* j: W# M/ ~& d
橙酒  30cc
4 L- n6 l8 G, gtvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 ?! D; W9 [2 m9 X
【做 法】 5.39.217.76: @5 U( _: h# T0 Z6 A
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.76" A" b5 O  o  W/ w* }  c
5.39.217.760 V5 l9 X/ B$ q( C8 x
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
: ?7 b6 {8 D6 [6 [& S( f/ h( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f1 a3 v. ]' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。4 k9 o+ T8 {' C! T! }8 H6 x

6 i( ~! ]  D4 d$ l  i3 H4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
& b0 }, J2 h) ]2 J' e2 `5.39.217.76 5.39.217.763 D6 L  @7 i& A: W
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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9 K0 x8 g1 B2 i+ I3 Ttvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。  t! t0 t+ p* v
3 l# J) i" r' t5 U1 y% l$ b
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 . c/ C/ i* T8 q2 s3 s
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb% q1 G% G+ r+ f, N! g
細砂糖  2大匙 5.39.217.76$ X# P( v8 ?- H: p9 ~- x
吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 k  x6 J& ]$ N/ \! a* r5 m1 O) z
水  2杯 9 E$ S+ {. F8 n) N+ Z' u) Q$ E
【做 法】
. |' c1 z  j& r; }( Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r7 Q3 v+ m3 e0 R/ [% x6 A
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
! c& S. N4 d2 M  M& W1 n! |9 w6 r6 x(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# e& U$ A1 b9 Y3 q( I# j(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
. [( X1 ?+ ^& K(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.76( E% Q( p7 A8 }2 M6 W
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5 u4 r+ o0 j( O& j
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
4 h& I" W! Y2 I, Y8 e) i2 C* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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